Manejo integrado de enfermedades y desordenes abióticos

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(1)El culüvo de las Cruc¡feras- BrÓcoll,Collflot RePollo,Col Chln¿. PabloJ. Tamayo14.'. trasplantey cuandoocurreen pl¿ntasen formaclón desanollqno hayunaadecuad¿ de cabezas.Laenfermedaddlsminuyeel tamañode las<abez6del repollqel brócoll reDollq la collfloi el brócoll lmDortantes del y l¿collflor,y se estlmaque puedecausar Vse ha detectadosu presenci¿en cultlvos d i s m i n u c i ó nd e l 2 0 a l 5 0 % e n l o s . de col de Bruselas,rábanoy col chrn¿en .lasabanade Eogota (Cundin¿m¿rc¿). El rendlmientosde e5toscullvos. hongoha caus¿dopérdldasseverasen las zonas productorasde lo5 munlclplosde Mosquera,Funza,l"'ladldy Facatativá El hongoP brassic¿epuedepermanecer (Cundrnam¿rc¿), donde5ecultlvaalrededor en el suelohástapor 10 añosen ausencla del 80o/odel reDollov más del 90% de la de cultlvos susceptibles. collRor V el brócoliquese consumenen el húmedos y p¿fs.^demát e5¿aenfermedadhacausado entre¿0y 25"c, pérdldaslmport¿ntesen losmunlclplosde condiciones de Rionegrqf'larinilla,quarney El5antuarlo,. p e r m a n e c e re n e t S u e l princip¿lesab¿stecedoresde repollo. diferentesmalezasde la' brócoli,collflorycolchlnadeldeDartamento crucÍferas,tales comor bolsa ( 'l.A.. M5<. e l.A. lnvesügadot Ag:Kola. Corporac¡ón Colo,nblana de tnve*igac¡ón Agrcpeaua a C.l. Ia selva..

(2) El cultivo de las Cruc¡feras Brócoli,Coilflor,ReDollo,Col China. pan c¿lzonc tos, empanaditas, maleticas, con queso,zurrÓndel pastoro yerbade puerco(C¿pse//¿ (L) f4edik) burs¿-p¿storls y el alpiste(Brass¡ca rapaL ) El hongose diseminapor corrientes de agua,a través por de suelocontdmin¿do en semilleros, y por maquinariaagrícol¿ herramientas procedenteS de lotesenfermosElhongo que c¿usal¿ herniase tr¿nsmiteen l¿s semillasEn a sabanade Bogota,lamayor diseminación de la herniase h¿ debidoal uso de m¿quin¿.ia agricolaLtrliTada en la prep¿raciÓn 6e lotes entermosy por la introducción de ganadoa pastorear en lotes dondese ha presentado laenfermedad.. En condicionesde campo, las pl¿ntas atacadaspor la herniade las crucÍferas, presentan tamaRoreducidoy experiment¿n un marchlamientode l¿shoj¿sexteriores (Figura 1), en dirs calurosos o en l¿shor¿s del r'lediodia.Cuandola incidenciay la severidadson altas,l¿splantanm¿nifrest¿n marchiteztotal (tigur¿4). 5[$ro{.rAs Cuandolos nlvelesde inóculodel hongo P. brass¡caeen el suelode los sem lleros (ngura3) son altos, se presentdl¿ pudriciónde y se puedendetectardañosese¡'rillas las r¿kes dondese presentanagallasy tJmoresen el cuellode lalo y rd;ce5de plántu¿sde coliflor,repolloy col china (Figuras1 y 2). (FisLud4). presentan Ld5raicesde lasplantasatacadas Lumoresce Ldnranopequenoe'r ratceS ¿ b s o r b e n L ey> g r a n d e >e n l d s r ¿ i c e s ñr,ñ.,ñ:lé<. (riqur¿5). /FLn,,r¡. 5\.

(3) El cult¡vode las Cruciferas- Brócoll,ColiflolReDollo,Col China. Estostumores son li5os al prlncipioy y se vuelven posterlormente se oscuTecen rugosos.f4ást¿rde, tom¿n coloraciones de oscurasy se pudfen,con emanaclone5 lasespordsde reposo mal olot liberando del hongo.. f{Atluo cu. L. 5 e d e b e p r e v e n i f l d l l e g a d aY e l est¿blecimiento del hongocausantede la herniaen los campos a cultlv¿rsecon cruqfferas,medi¿ntela revislónconstante y campos en lo5sem¡llero5 de lasplÉntulas cultivadosP¿r¿el manqjopreventrvode la herniade l¿scrucífer¿sdesdela etapadel semillero, el sueloque va a ser empleado para los mismos, debe someterse¿ un tratamiento desolariz¿ción húmedadurante 3 0 a 4 5 d i a s L ¿ s o l a r i z a c i óhnú m e d a consisteen colocarelsueloen erasde l0 a 20 cm de alto por 1 m de anchoY el l ¿ r g o q u e s e r e q u i e r ¿ ,p a r a l u e g o humedecelo a c¿pacldadde campo y tr¿nspafente calibre2 cubrirlo con plástico se o 4, sellandotoda la erd Lasolarización deberealizar en un lugarabierto, dondese garanticeexposicÍónsol¿rconstante.. F l h o n g o o c ¿ s i o n dm a l f o r m d (r o ne s . engrosamlentos o tumoresen l¿r¿2(Figura l¿dbsorción 6), quelmpidenparcidlmente ¿ los órg¿nosde la de aguay nutrientes p l ¿ n t a ,o c a s i o n a n d or e t t s r d oe n e l crecim¡ento. Pfant¿sde repollo,brócofi, colllory colchlna,son igu¿lmente afectad¿s (Figur¿ 7), siendomásseveroslosdaños en plantasde colchina Esmuy import¿nte diferenciarlo5 tumores (Figurds5 y 6) causado5por P brdssicae,de los nudosy ¿g¿llascdusadospor los nemátodosdel género A4e/o¡dogyne spp., los cuales generalmente,no afectanl¿ raizprincpaly con el plástico oc¿sionannudos més pequeñosen as Elsuelodebepermanecer (VerFigur¿5 rakessecundarlas 74 y 75). POfun perlodomínimo de 50 días en épocasde verdnoy de 45 dijs en épocas queel sueloa de inviernoEsconveniente tratar se coloquesobre un plástico,para evlt¿rel contactocon el piso y la pérdida de humedaddel suelo Lossemilleros se en áre¿5de la Rncallbres debenest¿blecer de la enfermed¿d.flo se deben utilizar abonGde origenvegetaro matenaorgánica procedentesde zon¿s¿fectaddspor la enfermedadV . ¿ c u e p u e d e ne s f a r el hongo contamin¿dos con (Figura6) llo se recomiend¿ lacomprade plántulas procedentesde otr¿szonasproductor¿s dondese h¿y¿presentado ld herniade las crucífer¿s. D¿doque el hongose puede diseminar o llegara losc¿mpos,porel uso de ¿guade riegocontaminadaprocedente de otras finc¿so veredasdonde se ha p'esentadol¿enreFTredad, se deberecurrir a fuentesde ¿guaque estén llbresdel patógeno. undvezdetectadal¿enfermedad en el c¿mpocultivadqse debenelimindr.

(4) El cultivo de las Cruciferas - Brócoli,Coljflor,Repollq Col fhind. las Dlant¿s¿fectadasv l¿s m¿lezasde la y¿ mencionad¿s, fumiliade lascrucíferas las cudlestambién son susceptiblesy la enfermedaden el suelo DerDetúan :.rql fin¿llz¿rla cosecha,los residuo5de ' lvegel¿lesse debenretlrary destruirfuera .del campo cultlvado.Los lotes ¿fectados 3e deben alslar y no cultlvar crucÍferas duranteúno o dos años.Darareducirla de sobrevivencla del hongoy la Incidencia. m o m e n t o d e l a s i e m b r ¿y m e d i a n t e aplicaciones de c¿l dpagadao hldrdtada ((CaOn),)(12 a 15 Vhd),quincedÍasantes deltrasplante.. MA¡rEJO QUit{rCO (uando lasplantasya están¿fectadaspor e l h o n g o d e s d e e l s e m i l l e r o ,n o s e recomiend¿la aplicaclónde fungicidas, porqueestaprácticano hd sidoeficazen el manejo de ld enfermedad Aunque e slembrasEnlotes hongose transmiteen lasemill¿,no existen enfutur¿s 5e recor'riendare¿llz¿rrot¿ciones estudiospdrasu erradicación en estemedio lvos dtfefentesa lascrucfferas,tales de prop¿g¿ción solanéceas (plmentón, papa), leguminos¿s(frtol, arveJa,hablchuela), L o s c u d r t o s d e al r r a c e n dm r e nl o , l a s cereales(mafz,ceb¿da,trlgo,pdsios)u oÍas b a n d e j d sd e s i e m b r a , ¿ s í c o m o l ¿ s y en lascualesse transportan hortallzas(z¿nahorla,remolacha,aplo, can¿stillas perejlD. cllantro, P¿rdla comercializanlas cruclferds,se deben cebolla,espin¿ca. 'r5rembra de cruclfer¿sen lotes nuevoso desinfestarmedianteaspersiónen los i hfesEdo5, se deben preferlrsuelossecos, cuartoSo inmersiónde las bandej¿sy blendre¡iadosy alcallnos,ya que en ellos c a n a s t l l l ¿ se, n p r o d u c t o s¿ b a s e d e fllpoclorltode 5odio al 1 o 2ol.o Yodo la sevefidadde la enfermedades menor Agrícola(Agrodyne5L)(2 a 5 ccll) Lo5 se debenprevenit Cuandoexlstencultrvosde crucífera5en ataquesporP brassicae , ', delsueloquevaa lotes infest¿dos,las laboresse deben medianteel tratamiento con un realizarprimeroen los cultlvosublcado5en ser empleadoen los sem¡lleTos, loslotessanos.L¿5herramientódetraba]o, productoquímicoa base de D¿zomet l¿ maquin¿ri¿ ¿grícolay lasbotasutillz¿dd5 (Bas¿midCR)(4Oa 60 q/m¿) en campos infestados,se deben l¿var¿l plantassands¿ campos la]ornadade trabajqpar¿ 5l se transplantan inlclary ¿l11n¿lizar evitardiseminarla enfermedad¿ lotes infestados,sus raícesse debensumergir al suelode algunos prevl¿menteen una suspen5iónde un sanos L¿¿plicación alslam(entos de(hongoTrichodermasp y producto a base de Benomil (Benopolnt la bdcteri¿5treptomycessp., h¿nlogrddo 5 0 " / " W P ) ( B e z i l5 0 W P ) ( 4 s / l ) , c o n quincenales del dspersiones reducir la severld¿dde la hernia de las posteriores p¿r¿ m¡smoproducto, reducirlaspérdidas crucÍferasen condicionesde campo. por este patógenoen cultivosde rePollo l¿s aplicacione5 de 5e debeevltarl¿rrtlllzaclón de fertilizantes Experlment¿lmente, ¿moniacales(5uperfrsfatoTr'lple o 5ulfdto productos¿ b¿sede Benomil(Benopoht 50 WP)(4g/l), empaPando de Amonio),que tiendena acidificarel 50% WP)(Bezil el sueloen l¿ b¿sede la planta,aplic¿ndo 200 cdplantd, en repolloy col chind, tambiénhangidoexltosasen l¿reducción quecausa de laspérdidas en rendlmlento laenfermedad..

(5) .. .. El culüvo de las Cruciferas - Brócoll,Collflor,ReDollo,Col Chlna. de humedadrel¿tlva¿lt¿,Dresentanen su centropequeñospuntosnegros(Flgura9), (Duby)Lindau que son l¿sestructurasreproductlvasdel brassiclco/a lulvcosphae(ella hongo que causa la enfermedad. En cultlvos destln¿dosa l¿ Droducclónde lA Y DlsIRlBt clóH tr,tPo el hongoalaca[amblén semlll¿ comerclal, es una Elojo de sapoo manchade an¡llo, y dondes€ encuentra los lallos las vainas degr¿nlmport¿ncia económlca enfermedad l a s e m i l l a , D r o d u c l e n d om a n c h a s en cultlvosde repolloy collflol en los negro. El hongo redonde¿das de color departamentosde Antloquia,Boyacé, en hojó externas Induce síntomas slmllares y flarlño.El ojo de Caldas,(undlnamarca lds leslones tlenden a de brócoll, aunoue sapot¿mblénafectacultlvosde col chlna pequeñas (Figura 10). ser más ( C u n d i n a m a r c ay) b r ó c o l l ( A n t i o q ui a , perosu Incldencla es muy Cundln¿m¿rc¿), por lo cualno es unaenfermedad de baJa, económlcaen estoscultivos. ¡mDortancla 5 e e s t i m a q u e b a j o c o n d r c i o n e sd e severidadalta,laenfermedadpuedecausar d i s m l n u c i o n eesn e l r e n d i m i e n t oq u e oscllanentre el Z0 y el 50%, al afectarel tamañoy peio de la cabezadel repollo.La enfermedadafect¿las plantasde repollo, pocas sem¿nasdespués del trasplante Qeneralmente,la manchade anlllose (flgu@8) present¿ en las hoJ¿smás vlejas o exteriores,peroalfinaldel culuvoaumenta su Incldenciay severidad,afect¿ndol¿s llegandoen algunoscasos, hojasintenores, a deterlorarla calldadde la cabezadel TePOO.. Mancha de Anillo, Ojo de Sapo. FAVonABLE5 conDtctonE5 Cuandohay condlclonesde humedad r e l a t i v ¿a l t ¿ , l l u v i a s f r e c u e n t e sy entre15 y 18 'C, laseverid¿d temperaturas de la enfermedades alta El hongo ^1. brasslclcola se dlseminaporelsalpiquedel ¿guade lluvia,desdelas lesionesviejas haclalas hoJasnuevassanasy por medio del viento, El patógeno sobrevive en res¡duos de cosechaVen semlllainfeciada.. (Ftgura9). sf|.ffoüAs El ojo de sapo del repollose car¿cterlz¿ por la presenc¡ade leslonesredond¿sde color gfs oscuro con un leve margen 10) clorótico(Figura8), que b¿jocondlclone5 (Fisun.

(6) El cult¡vo de las Cruciferas - Bró<oll,Collflor,ReDollo,Col China. En repollo(Flgura11) y bajocondiciones Alternar¡a, Mancha Gris, f¿vorablesa la enfermed¿d,ocasiona Mancha de Alternaria y defohaclÓn necrosisgeneralizada severa Alternariabrass¡cae(BerK) 5acc. (Flgur¿iZ). Alternaa brassic¡co/a 6cheh.) lliltshlre Y DTSTRTBUCTótl |l4PORTAñCtA quecon Lam¿nch¿grlses unaenfermedad frecuencl¿afecta las hojasde diferentes crucfferascultivadasen Colombid.A brass¡caees un p¿tógenocomún y de i m p o r t a n c i ae n c u l t i v o sd e r e p o i l o (Antloqula, Cundinamarca, lariño y Valle col, del Cauca),rábano,col de Bruselas. (Antioquia)Por colchlna,brócoliycol¡flor el contrario,A. br¿sslcico/¿ es un p¿tógeno (flgura 11) ya que solose ha de menordistrlbución, observadoen cultlvosde collflor(flariño)y y llarlño).Un hongo repollo(Cundinamarca del géneroA/tern¿ri¿sp. t¿mblénha sldo observadoc¿usandomanchasnegrasen h o j a s d e c u l t l v o sd e c a n o l ¿ e n e l d e p a r t a m en t o d e ( u n d i n a m a r c a E l patógenomás frecuentemente ¿sociadoa la mancha gris en cultivosde repollo, coliflotbrócolly colchinaen Colombla es A. bassicae. Cuandono se realiz¿un adecu¿domanejode la enfermedaden (hgura 1¿) h o j a s d e c o l l f l o r ,e l h o n g o p r o d u c e Infeccionesen las cabezasque están p[óximdsa lacosecha,c¿u:iandopérdidas CULTURAL Í4AI.IEJO de h¿stael 50% de las cabezds,Wr aada 5e debenelimln¿rlos residuosenlermos clclode cultivo. de5puésde lacosecha. inmediatamente qOHDICIOIIE5 FAVORABI.E5 MANUOQUINKO LaslluviasconstantesV lastemDeraturas Lasasperslonesde productos¿ basede entre L5 y ZI "C, favorecen Ia presencia Eenomil(Benopolnt50% WP)(Bezil50 de la enfermedad.Ambos patógenosse WP)(0,5a 1 g/l) o (yproconazol(Alto 100 transmrtenen l¿5semillasy sobrevivenen como 5L)(0,15¿ 0,5 cdl), usadosen roLaclón malezasde l¿famlllade lascrucÍter¿s con productos a base de clorotalonil el alpiste(E.rapaL.)y se diseminanpor el del ¿guade lluvia.Laprácticade (Control5OO5C)(2,5cc/l)(Daconll 720 s¿lpique l¿s doblar hojasde la coliflorsobre las (Antracol g/ cdl), Proplneb WPXI 5C)(1 el blanoueode l¿ mlsm¿ cabezas D¿ra giD 70 W4(1,5 a 2,5 o Mancozeb l)(Format pocos de la cosecha,favorece días antes (Drüane l'1-45)(Manzate 200 WPX5 dD, Infección del hongo a las cabezas, la por slgniflcatlvamente los d¿ños reducen no se realiza un adecuado manejo cuando el olo de saDo. de la enfermedaden lashojas..

(7) El cult¡vo de la5 Cruciferas - Brócoli, Collflor ReDollo,Col Chin¿. slNTot4As El hongo^. brassicae¿fect¿plántulasde coliflordesdela et¿padel semillerqdonde ocasionalesioneS de colorcafé anilladas claroen ldshojas(Figura15). (F¡guta 14). (r¡guta15). Encondiclones de cult¡vo,este p¿tógeno infect¿ las hoj¿s más vieJasde repo lo, c o l i f l o l b r ó c o l iy c o l c h i n a ,d o n d e s e presentanlesionesredondaS con marcados ¿nillosconcéntricos de color(¿fé cl¿roal inicioy de colorcaféoscuroa negroal Rnal (Figura 14). Encolitloc poseen laslesiones un definidobordecloróticoy en su centro son de un colorc¿fémásoscuro,debidoa l¿ esporul¿(ión del hongocausantede la enfermedad. (Ftgura 15). Tantoen rePollocomoen co|flor,elt¿maño de las leslonesv¿rÍ¿de 0,5 a Z cm de perfor¿ciones diámetroy present¿n en su centro(Figura15).Encoliflotel patógeno es impor¡anteen condic¡ones de humedad relativaaltaV lluvi¿sfrecuentes,yd que las lesionespresentesen lashojas(Figura16), esPorul¿nprofusamentey l¿sesporasdel h o n g o c a e n 5 o b r e l a c a b e z a ,d o n d e oc¿sionan manch¿s deprimidas diminutas (0,5 ¿ 0,7 crn)de colorc¿féoscurod negro (f gur¿17). (Figuta16). (ngLrra 17).

(8) Elhongocausaunapudriclónhúmed¿de que deteriorala cabeza olordesagr¿dable, rápidamente(tigura 18) Enbrócoll(Flgurd 19) y col china(FiguraZO),las lesiones s o n c l r c u l a r e s¿ , n l l l ¿ d a sp, o s e e n u n pequeñohaloclorótlcoen lo5 bordesy su centrolleqaa desDrender5e,. (F¡gura18). (nguq20). (ngura19). 5Q(1 a Z clkg de semilla).Loscuartos d e a l m d ( e n d m r e n t oI a , s b a n d e j a sd e en las slembra,asf como las can¿stillas y comercializan las cuales5e tr¿nsport¿n crucífer¿s, se debendesinfestarmediante aspersiónen los cu¿rtoso inmersiónde las bandejasy canastillas,en productosa b¿sede fiipocloritode 5od¡oal I o Zolo o YodoAgrícola(Agrodyne5L)(Za 3 cc/l). Encondiciones de campq se debeevit¿r unaseveridadalt¿en l¿shoj¿sde coliflory colchinden semanasprev¡asa lacosecha, medlante¿spersloneg de productos¿ b¿se de Clorotalonll(Control500 5c)(2,5 cc,/ 720 5c)(1cdl), capt¿n(captan l)(Daconil 5 0 W P ) ( O r t h o c i d e5 0 " / . ) ( 2a 3 s / t ) , carbend¿zlm(Derosdl500 5c)(o,75 d 1 , 2 5 c c / l ) ( B a v i s t r5n0 0 5 C ) ( 0 , 5c c / l ) , 5q(1,5 Carbendazim + lprodlone(Calidan ccJl),lprodione(RovralFLO)(O,5a 1 cd l)(Prodlon 500 5c)(l ¿ 1,5cdl),Oxlcloruro (Cobrethane)(¿ de Cobre+M¿ncozeb a5 g/l), Oxicloruro de Cobre (Oxicob w P ) ( o x i c t o r5 5 w P ) ( Z g i r ) , f l r d r ó x i d o Cúprico(Kocide101)(Zg/l),Tebucondzole (FolicurEWZ5O)(O,5ccll), Difenoconazol (5core 250 EC)(0,5ccll) o Azoxystrobin (Amrstar50 WAXO,Zg/l), usados en rot¿ciÓn.. Mildeo Velloso, Peronospora. I.IANE'OCULTURAL (Pers.I Fr) Fr. paras¡t¡c¿ Peronospor¿ 5e debeutilizar semlllallbredel patógeno y e l i m i n a rl o s r e s i d u o se n f e r m o s , I¡'IPIOñTA¡ICIA Y DETRIBT.|CIóT,I Inmediatamente despuésde la cosecha. Esund enfermed¿dde com(tnocurrencla Caldas, en cultlvosde repollo(AnUoquia, EJOQUh{KO Cundlnamarca), collflotbrócoll,rábanqcol Lasemlllddebe5er tratadacon productos y Cundinamarca) y (Antioquia de Bruselas ¿ b¿sede Thlram+c¿rboxh (Pro-Cro)(lg/ canola(Cundinarnarca) (Vitav¿x hg de semilla),Capt¿n+Carboxln 500X1 g/kg de semilla),Cdptan(Cdptan de El mildeovellosoes una enfermedad 50 WP)(Orthoctde 507")(1g/kg de semllla) lmport¿nclaeconómlcaen semlllerosde o lprodlone(RovralFLo)(Prodion5oo repollq coliflory brÓcol¡,donde se debe.

(9) inici¿rsumaneJopreventivqP¿rdevit¿rque s e ¿ l i m l t a n t ed u r a n t ee l P r o c e s od e producción en el c¿mPo. co¡lDrctoftEs FAVoRABtE5 El nr'tldeo vel oso de l¿s crucíferases por humedadrel¿tva a ta en el f¿vorecldo y temper¿tur¿s ambiente,lluviasftecuentes el neqo f as (I0 a 1B"C) Er el Sernrllero. y unadensid¿d porasperslón de s embra aita, favorecenla 5everid¿ddel mildeo velloso El ñonga P. Paras¡t¡catambién i n f e c t d m ¿ l e z ¿ sd e a f a m i i ¿ d e l ¿ s c r u c i f e r ¿ s ,c o m o : b o l s a d e P ¿ s t o r , l¿5.rndlelitd>,pdn calzorcrtos, ernp¿ndd con queso,zurróndel P¿storo verb¿de puerco (C. bursapastor¡s(L) ¡1edik), el alpiste(B rapaL) y el ¿grion(C¿rdamlne sp ) Elpatógenoes fácimentedi5emnado porelvientoy e salpique de ¿gu¿dut¿nte as llUVias. de b.ó( oll (l ,gura2¿) V coliflor(FgJr¿ Z5), produciendolesionesde form¿s variad¿5 d e c o o ' c d f e ( l d r o p ¿ J i ¿ od, e t ¿ m a n o mediano (O,5 ¿ Z cm) y bordes ireguldres que cubren gran Partede l¿ suPerficiede a no_l¿. (Ftgura22). sfifioMAs E l m l d e o v e l l o s os e p r e s e n t ae n l o s y ld1 >emllero)dfe(d'tdoloacot Ledo'te< P r i m e r ¿ sh o j d s , d o n d e s e o b 5 e r v a n .n;nr.,1\. ñc4||éñ.rr /O 5 .r | (m. Ce. diámetro),difus¿s, de bordesirregu¿res, por el hdz(Figuras de apdrenci¿clorótic¿ deprimidas con una Z1 y ZZ)y levemente vellosidad b l ¿ n q u e c i nPa o r e 1 e n v é s (FigurdZ3). Encondiciones de cu tvo, el patógenoes muy esporádicoen rePollo, peroes másfrecuenteen lashoj¿sexternas. (Figura24). (rigura 25). (Ftguta 21).

(10) El <ult¡vode las Cruciferas Brócoli,Collflor,Repollo,ColChina. Elhongotambiéninv¿deslstémlc¿mente FosetilAluminlo +Mdncozeb(Rhodax70 lostallosquesostjenenl¿pellade l¿coliflor, WP)(¿,5 gll), Dimetomorf+ l9ancozeb produciendo una pudrición secade color (AcrobatMZ 69)(3,75 g/l), Dhetomorf que gris¿ceo(Figura26), deterlor¿l¿cdbeza (Fofum 5o0 WP)(0,6a O,75 glt), Arl,do Fosforoso(Phostrol)(2,5cll), Fosfitode (Figurd rápidamente z7). Potasio (Agrlfos 400 5L)(5 ccll), ProD¿.nocarb (Previcur N :l)(t,5 cc/l)o de O x i cl or ur o d e C o b r e + ¡ , l a n c o z e b g/l), son efectivasparael (Cobreth¿ne)(Z manejode'a enfermedad, siemprequese rotencon productos¿ basede Clorotalonil (Control5OO5C)(2,5ccil)(Daconil 720 5C)(1cc/l)o Proplneb (Antr¿col 70 WP)(1 70 WP)(1,5a 2,5 g/l) s/l)(Form¿t. Roya Blañca, Albugo Albugocandida(?ers) Xuntze. (F¡gura27). Y DISTRIBUCIóH II,IPOFITAI'ICIA La roya blanc¿de las crucífer¿ses una e n f e r m e d d dq u e s e h ¿ o b s e r v a d oe n c u t i v o s d e r á b ¿ n o u b i c a d o se n l o s d e p a r t a m e n t od s e ( u n d i n a m a r c ay Anlioqud. con unaseveridad media¿ alt¿. Elhongoc¿usante de laroyablancat¿mbién ha sldo reglstr¿doen cultivosde repollo en el departamentode liariñoy en cultivos d e c a n o l a e n e l d e p a r t a m e n t od e Cundinamarca. I,!AñEJO CULTUNAL se debeevltarl¿siembra Enlossemilleros FAVORABLE5 muyjuntasy sedebemoderar (OTIDICIOIIE5 de piántulas ¿lta,l¿stemper¿tur¿s el rlegofoliat par¿evltar la hLrmedadalta Lahumedadrelativa y (15 a ZO'C) frías l¿slluvidscontlnuas, al interiorde losmismos. yseveridad tuvorecenun¿mdyorIncidencia blanca de ld roya del rábano. El hongo I,iANEJO QUfMICO causante de la roy¿ blanc¿ infecta t¿mbién L¿s ¿sperslonesfoliaresde productos¿ de la familia una m¿lez¿ de las crucíferds, b a s e C l m o x a n i+l f ' l a n c o z e b( C u r z ¿ t e l conocidacomúnmentecomo bols¿de f 4 8 ) ( 2 , 5a 5 g / l ) ( c u r ¿ L h a n e ) ( 2g, 5 pastoíc¿lzoncitos, empanaditas, maletrc¿s, l)(Persls9(2,5 cdl), cimoxanil+Propineb pan queso, pastor con zurrón del o yerba ( F i t o r a zW P 7 6 ) ( 3 g / l ) , C r m o x a nl + (L ) âedik), de puerco(C. bursa-pastor¡s (EqudtionPBO)(1a Z g/l), Famoxadone por lo cualellapuedeconstitu¡rse en fuente Oxadixil+llancozeb (5¿ndofanl'lx¿ S/D, de inóculode l¿ enfermedadAdemás,la (TarrelWP)(5g/l), 19¿ncozeb tsen¿laxilroyablancase disemina¿ plantasde rábano (RidomilColdf'1¿69'l" ^4etaldxll+Mancozeb ¿dyacenteso cercónaspor el s¿lpique WP)(5,75g/l)(Evoxy¡77 wP)(I,25 dD, producido por la lluvid.

(11) El cult¡vo de las Cruciferas - Brócoi, Co iflor, ReDollo,Co Chin¿. (u¿ndo l¿scondiciones ¿mbentalesson ¿ laenfermed¿d, l¿¿bund¿nci¿ En ráb¿no,lossínlomasde la royablanca tavor¿bles se man flestanpor el hdzy el envésde las de lesonesporel envésde l¿hojaproduce c orosisde la misma,que hoj¿s,siendomás frecuentesy severoslos unaacenluada por el envésde lasmism¿s(Figura < a ^ h s a r L i ¡ ñ ^ r e l h ¡ 7 dar'ros 28) Porel h¿zde l¿s holas,se observa tenue(Figura 2g).qJe IIANEJOCULTUNAL u'rdle>iónclorótica ( orresponde Porel e.rvesde lasn'rs"'las. 5e debeevitara siembrade plántul¿smuy a leSiones aisladasde foTmacirculary color Juntasy se debe moder¿rel riego por par¿evit¿r¿lt¿humed¿den el bl¿nco(Flgura f0), que 5emej¿ngr¿ndes aspersiÓn, cutIvo pústulaserupentes,que contienengran c¿ntid¿d de espor¿sde ¿gentec¿usalde IlATIE'OQUíMKO laenfermedad Las aspersionesfoliaresde productosa b a s e C i m o x a nl + i Y anc o z e b ( C u r z a t e l ' 4 8 ) ( 2 , 5a 3 s / l ) ( C u r ¿ t h ¿ n e ) ( ¿ , s5 l cc/l), Cimox¿nll+Propineb )(Persisq(2,5 (Fitor¿z WP 76 ) ( 3 s/t), (Equation Cimoxanil + Famox¿done PRO)(1 (5andofan a 2 g/l),Oxadixil+flancozeb l9)(2 g,/l),Bendldxil iYdn(ozeb(Tdrel WP)(5g/ l), Hetal¿xil+ Mancozeb(RidomilCod MZ 69"/"WP)(3,15/l)(Evoxyl 7Z WP)(l,25E' (Fgura28) l), FosetllAluminio+lfdncozeb(Rhodax70 W ? ) ( 2 , 5 g J l ) ,D ; , n e t o m o + r f l 1 an c o z e b (Acrobdtf'1269)(3,75 g/l), Dlmetrnorf (TorJrr500 WP)(0.6d 0.75 g/l), Acrdo (Phostro Fo5foro5o )(2,5 cc/l),Propamocarb. 5fnToMAs. /P r\/i. rr 'l 5l \r'l \ ../l\. ñ .a a)riclofLfo. g/l), de (obre+ fl¿ncozeb(Cobrethane)(Z son efectv¿sparael m¿nejode la roy¿ b ancddel rébano. (Figura¿9). Pudrición Pudrición. Algodonosa, Blanca,. Esclerotiniasis sclerotiniasclerot¡orum(Lib) de Bary. (ngutato). I14POBTAHCIA Y DI5TRIBUCIÓH Elhongoquec¿us¿la pudrición blancaes (AnIoqura, ce grdt lmDorldncrd en reDollo y es de b¿laimport¿ncia Cundindmarcd) en c u l tv o s d e c o l i f l o t b r ó c o l i( A n t l o q u i ¿ , Cundinamarca), rábanoy col de Brusel¿s (qundinamarca).

(12) El cultivo de las Cruciferas Bróco , Co1flot ReDollo,ColChtnd. E n c u l t i v o sd e c a n o a u b i c ¿ d o se n e l dep¿rt¿mentode Cundinamarca, este h o n g oo c a s i o n ap u d r i c ó nd e l t ¿ l l o 5 sclerotlorumes un patógenoque afect¿ ¿pio, muchaspl¿ntascultlvadas(arracacha, frúol,gir¿sol, habichuela, arvel¿,esPindca, y lechug¿,pimentón,tomate,zanahori¿) algunasmalez¿s,lo cual hacemés diflcil Este su manejoy aumentdsu lmportancia. en hongo se presentaocasionalmente semilleÍosde coliflor,c¿usandomuertede P ántulas.. sÍNTor'rAs. de coliflor Elhongopuedeat¿carplántul¿s desdeei esLadode semileros,causando ¿cuos¿de colorbl¿ncoen la unapudrición ba5e del tallo, que provocal¿ muerte (Figur¿s de lasplántul¿s 51 y 52) repentina Cu¿ndoe hongo 5 scierotlorlrmdeLld plantasde colfloren e1c¿mpo,produceld pudrición húmeday blancadeltallo¿ nrvel 55 y 54), induciendo ld delcuelo (Figuras progresiva y muertede l¿plant¿ mdrchltez (Figura55) En brócoli,el tdlo afectado preSentalesione5de co or negro con ton¿lid¿des moradas(Figura56), l¿scu¿les COHDICIOTIE5 FAVORABLEs pecíolo de l¿shojas,provocando de humedadrelativd¿lt¿y afectanel Condiclones temperaturasfrías,f¿vorecenlos ataques u n¿ p u dr i c i ó n b l and a d eI t ¿l l o y e porel hongo desprendlmiento de l¿ hoj¿de la pl¿nt¿ porla pudrición blancac¿us¿d¿ y 57 58). 5. sclerot¡orum.Altas densldadesde (Fiqura5 manejode m¿lez¿s, siembra,in¿decuado . heridasc¿us¿d¿s por Insectosy suelosm¿l drenados,son condiclonesfavorablesa la enfermedad. Fl hññnñ ñprsista pn rcstñs de CUltiVOs. e n f e r m o sd u r a n t em á s d e d l e z a ñ o s , medi¿nteunasestructufaSde resistencla llamadasesclerocios El hongocausantede la pudriciónblanc¿ t¿mbléninfectaunamalezade lafamiliade conocidacomúnmentecomo l¿scrucÍFer¿s, emPanaditas, bolsade pastot calzoncitos, p¿nconqueso,zurróndel pastor m¿letic¿s, o yerba de puerco (C bursa-pastons(L.) fledik ) y otr¿scomo la guasca(Aa nsoga paN¡flora),boca de dr¿gón (Ant¡rrh¡num m¿jusL.),el delRnioo paj¿rito(De/phinlum sp ), llantén(Plantagomajor, P. australis (n.BK.)Rahn), acedera(Oxal¡s comiculata), lengua de vaca (Eumex crlspus), bledo (Amaranthus dub¡us),cenlzoo cris¿ntemo (Chenopod¡umpan¡culatum),vita-v¡a (Araphaliumspicatum)y el trébolblancoo c¿rretón(Ir¡folium pratenseL., Tr¡fol¡um repensL.), las cualesse debeneliminar p¿raque no slrvande fuentede inóculo. (nqra 31). (figur¿52).

(13) El cultivo de las Cruciferas Bróqo , Co flor,ReDolo,Col(hind. E hongotambiénc¿us¿pudrción de l¿ se cabezade la colflor.L¿región¿fect¿d¿ cubre de un m celo blanco (figur¿59) acompañadode ¿ godonoso, pequeñasmas¿srregul¿res de colornegro llamadasesclerocios(bolt¿s negrasde. Fguta aJ). (Fsut a i4). fo "-rdy LdrrdTo fl cgL dr muv <eme ¿f tes a lo5 excrementos de ratón)(Fgur¿ 4O), que son estructurasde sobrevivenc¿ de nongo. (i¡lur¿ 1A). (riqura i6) (FEL:a a9). (1qút¿ J/). (.t ut¿ 4c).

(14) El cult¡vo de la5 Cruciferas- Brócoli,Collflor,ReDollo,Col China. Fn reporlola lesrónes redondd,posee ¿nlllosconcéntricos,es de aparienci¿ (Figura blanquecina 41) y va progresando h ¿ c i a l a p a r t e i n t e r i o rd e l ¿ m i s m ¿ , de las punt¿s, P r o v o c ¿ n dqou e m a z Ó n marchitezy am¿illamienlo de las hoJas (Figur¿ quetambiénse 42). Lasleslones, localz¿nen la p¿rteInferiror de la cabeza, sonde aP¿riencl¿ bldnday acuosa(Figura 45) y el hongoproduceesclerociossobre de colormorddoy cdféen la la superficie parteb¿sal(Figur¿s 44, 45 y 46). (ngura44). (ngura 45). (Ftgura42). (flgura 45). (Figura46). MANEJO CULTURAL 5e debeprevenirel establecimiento de ld pudrlción blancaen losq¿mposmediante ld revlslónconstantede las plÉntulas en lossemilleros. Dadoqueel hongosobrevive e n e l s u e l o p o r m u c h o sa ñ o s , n o s e recomiendap¿ra la Preparación de los semilleros,utllizarsuelo procedentede campos donde se hay¿ presentadoa enfermed¿d..

(15) E sueloque va a ser emple¿doen los s e m i l l e r o s ,d e b e s e r s o m e t d o a u n tratamiento de solarización húmedadurante 50 a 45 dí¿s.Duranteel cu livo,se deben evit¿rencharcamlentos o altd humedad dentro de los lote5, medi¿nte un espaci¿mlento amPlioentrepl¿ntdsy un ¿decuadocontrolde malezas 5i un¿plantade repolloo coliflormuestra los primerossíntomasde l¿ pudrición b ¿nc¿,e5tase deberetlrarinmedidtamente d e l c a m p o c u l t i v ¿ d o ,n t r o d u c i e n d eo l m¿terl¿l enfermoen bolsasp éstic¿spara que los esclerocios caiganal suelo. evitar se Elm¿terialafectado debequemarfuer¿ del cultivo.5i l¿ Incldencia de ld pudrción blancaes alta,el loteafectadose deberotar con cultivosno suscepübles como maÍ2, trigq cebadao cebolla. tlAnEJOQUíf'1rCO L o s c u a r t o s d e a l m a c e n a m l e n t ol ,¿ s b ¿ n d e j a sd e s i e m b r ¿ , ¿ s i c o m o l a s y c¿n¿stlll¿s en lascualesse tr¿nsport¿n comerci¿lizan las crucíferas,se deben desinfestarmedianteasperslónen los cuartoso inmersiónde las bandejdsy c a n a s t ¡ l l a se, n p r o d u c t o sa b a s e d e flipocloritode 5odio al 1 o Z% o Yodo Agrícola(Agrodyne5L)(Z¿ 5 cc/D,Elhongo 5. s.lerct¡orumpe'sistepor muchosaños en el suelo,por lo cudlse debe prevenir en loscamposcultivados, su introducciÓn medlanteel tratamientodel sueloque va a s e r e m p l e a d oe n l o s s e m l l l e r o sc o n productos¿ b¿se de Dazomet(Bas¿mld cR)(40 a 60 g/m¿).. l O5 C ) ( 0 , 5c v l ) , a l , ¿ 5 ( c / ) ( t s d v i s t r5.O Procimdona(:idlex50 5C)(1cc,/l)(5um lex (EuparenWP 50 WP)(1g/l), Diclofluanid 5 0 ) ( 1 g / l ) o ( l o r o t ao n i l ( q o n t r o l5 o 0 5 C ) ( 2 , 5c c / l ) ( D a c o n7i l¿ 0 5 C ) ( 1 c c / l ) , p e r m i t e n L r ne f i c i e n t em ¿ n e ] od e l a p u d f l c i ó n b l a n c a c ¿ u s ¿ d ¿p o r 5 scletotiorum. Moho Gris, Pudrición por Botrytis R^rrtit<.inc.p,. Ppr<. a!. Fr. IMPORTAIICIA Y DIsTRIBUCIóTI fl. rnñhñ. drr<. /-lFl reñ^llñ. aS. UnA. enfermedad económlc¿ degr¿nimportancia en cultivosublcadosen el departamento y es menosfrecuente de Cundinamarca en cultlvosde nariñoy Antloqula, donde su lncidenc¡a es moderada. E n l o s d e p a r t ¿ m e n t o sd e A n t i o q u i a , Cundlnamarca, Boyacáy fiafño,también s e h a n o b s e r v a d oa t a q u e s p o r e 5 t e patógenoen cultrvosde coliflory en el departamentode Cundlnamarca, el hongo afectacultivosde canola CONDKIOIIE5 FAVO BLEs Planta5muyjuntas,inadecuado controlde malezasy lluviasfrecuentes,acompañadas d e t e m p e r a t u r a sa l t a s , f ¿ v o r e c e nl a Incidencia de la cabezao de la pudrlcrón mohogfs del repollo.. ElhongoE cJnere¿, infect¿malezascomo la bellahelenao besito(/rnpa¡lenssp.), el delflnioo pajarito(De/phlnlum sp.),el mirto Encond¡clones de campq las¿spe¡siones o g(anode orc (5olanumpseudo foliaresde produclosa ba5ede Benomil L ) y el trébol blancoo c¿rretón(¡dfol/um (Benopolnt 50% WPXBezil a pratense| , Trlfollumrepens L.),por lo cual, 50 WP)(O,5 1 g/l), lprodione(ñovralfLO)(0,5 ¿ 1 cc/ ésta5se debenellmln¿rp¿r¿que no sirvan l ) ( P r o d l o n5 0 0 5 C ) ( 1 a 1 , 5 c c / l ) , de fuentede inóculode ldenfermedad Cdrbenddzim+ lprodlone (Qlidan5C)(1,5 (Derosal cvl), Carbend¿z|m 500 59(0,75.

(16) El cult¡vode las Cruciferas- Brócoli,coliflot ñepollo,Col Chlna. cuartoso inmer5iÓnde l¿s b¿ndelasy 5As ElhongoB cinerea ocasion¿ l¿pudfclón c a n a s t i l l d se, n p r o d U C t o s¿ b ¿ s e d e de la cabezadel repollo Al iniciode la enfermedad,laslesionesen la cabezason lia en losbordes(Figura 47)j de coloración luego la parte internade l¿ mlsm¿ se y sobresu supericiese observa deslntegra de colorc¿fé un mohode dspecto¿felp¿do oscuro(Figura 47), debidoal crecimiento del hongo que c¿usala e5por.rlante enfermed¿d 5l persistencondicionesde humedadrelativaalta,la pudrlcióntoma ¿cuos¿de colorverdePálido un¿ap¿rienci¿. ñipocloritode 5odio a 1o 2% o Yodo Agr(ol¿ (Agrodyne5L)(2 a 5 ccll). En condicionesde c¿mpo las asperslones i3liaresde productosa basede Procimidon¿ (5um[ex50 WP)(1g/l)(5rarex 50 5Q(I cV l), Diclofluanid (EuDaren WP50)(2¿ 5 g/D, C¿rbend¿zim + lprodione(Calidan 5C)(1,5 (Deros¿l 500 5C)(0,75 cc/l),Carbendazim 500 5C)(0,5cclD. a 1,25 cc/r)(Bavr5tin lprodione(Rovr¿lFLoXO,5a 1 ccllxProdion 5OO5Q(1 a 1,5ccll)o Benomil(Benopoint 5 0 7 0W P ) ( t s e z5i l0 W P ) ( 0 , 5a I g / t ) , permitenun adecuado y eficientemaneJo por E. cinere¿. del mohogriso pudrición. Pudriciones Rad¡cales, Pata Seca, Damping-off, Salcocho Pyth¡um Tnngsn (Flguta47). HANE'OCULTUNAL del moho grls Pdr¿reducirl¿ incldencl¿ e l c u l t l v o , s e d eben evit¿r durdnte y ¿lt¿humeddddentrode ench¿rc¿mlento lo5 lote5, medrdnteun espaclamiento amplio entre plantasy un adecuadoy oportunocontrolde malezas5i unaplanla de repollomuestralosprimerossíntom¿s de la enfermedad,ésta se debe retirar i n m e d i a t a m e n tdee l c a m p o c ul l i v a d o , el mdterialenfermo en bolsas introduciendo plásticasparaevitarla diseminaciÓn del hongo por el viento. El m¿terl¿lafectddo se debe quem¿rfueradel cultivo. f'lANEJO QUIMICO ,s L o 5 c u a r t o s d e ¿ l m a c e n a m l e n t ol a b a n d e j a sd e > r e m b r ¿ ,¿ s i c o m o l ¿ s y en l¿scualesse tr¿nsport¿n can¿stlll¿s comercializanlas crucÍferas,se deben de'infestarmedlanteaspersiónen los. Fus¿riumLink. Rh¡zoctonlasol¿n¡ íunn. IMPOñTA¡ICIA Y DI5TRIBUCIÓ¡1 Lospatógenosque causanl¿spudriciones naturales delsuelo. radicales son habitante5 El hongo R. solan¡ h¿ sido observado en elcuellode ld rafz causandopudriciones y/o en la basedel lallo en pléntulasde brócoli,repolloy colifloren los dep¿rt¿y mentos de Antioqui¿,Cundln¿marca colde Eruselas llariñoCultivos de rábano, y col china,tambiénh¿nsidoafectadospor este patógeno en l¿ sabanade Bogotá (Cundinamarca) En Antioquia,B. solan¡,Pyth¡umsp. y Fusar¡umsp, afectanplántulasde brócoll, coliflory repollo,dondecausanpudrición de semillas,raÍcesy caídade plántulas, principalmente en la etapade semilleros. E n m u ( h d 5 o ( d 5 r o n e sl,o s d a ñ o sq u e causdnestos hongos,no se desarrollan t o t a l m e n t ee n e l s e m i l l e r oy s ó l o s e.

(17) El (ult¡vo de las Cruciferas Brócol¡,ColiflotReDollo,Col China. pocassemdn¿sdesPuésdel m¿nlflestan trdspl¿nte en elc¿mPo,medi¿ntelamuerte P r c l | ¡ o L u r du t r r d ) P r o rr L o >. COñDICIOHEs FAVO BLEs Ceneralmente, los¿t¿quesporestostres y son hongosocurrensimult¿ne¿mente por las ¿ltdsdensdddesde favorecldos el ench¿rc¿miento de slembra, contlnu¿do lossuelosemple¿dos en los5em llerosy. (Figura 49). fé'.nñi.r¡h lr¡s antr¡. 1R \t ) l'a. Estosp¿tógenosse disemlnana trdvé5de a g u a d e r i e g o ,P o r d d s t r l b u c ó n d e s e m l e r o s e n f e r m o sy p o r e l u s o d e herr¿mientas consuelocontamin¿do Lo5tres hongosque afectanel brócoli,la persiste.1 y el repolto. coriflor muchosaños en el suelo,aúnbajocondicione5 adver5¿s o en la ausenci¿de plantassusceptibles y persisten en formdde clamidosPor¿s en m¿lez¿s,como el ¿lpiste(B rapaL ). sír'nofiAs por Lo5principales 5intom¿socasion¿dos estoshongo>en 5emilleros son qJemazón y m a r c h i t e zd e h o l a s ( F g u r a 4 8 ) , de las dobl¿miento, caid¿o damping-off plántulas(Figur¿ 49), debido¿l¿taqueque de ld b¿se ocd)ion¿el estranglrldTniento de l¿ pl¿nta(Figura50). Las piántuias n . t ¿ n i f r e s t anne c r o s i s d e l d s r a c e s , ¿ m a r i l l a m i e n t o ,m ar c h i t e zy m u e r t e (Fgura 5 i). como (o.rsecue'r(.d e 52). ddelgazamiento del talio(Figura. (Fgura48). (Flgura52).

(18) El cultivo de las Cruciferas. f'l. O(d5olle5. :e. p cr>l. tsróco , Col fot ReDollc,Col Ch nd. .d'l d.dqLér. DOI. e s t o s h o n g o se n e l c a m p o ,d e b r d od que provene¡ del semilero infecciones ¿ su e r e nd J f¿ r 1 el ¿D ' i ' n ed o l a s p r a n L J lm en segundasem¿n¿despuÉ5deltr¿spl¿nte el campo.Losprimero5sintornasconsisten de unalevemdrchitezy clorosisde lashol¿s externas PosteTiormente, las plántulds a t a c ¿ d d ss e m d r c h , t ¿ nl o ' ¿ l m e . l L ey muefen. Estos hongos afectan l¿ r¿Íz ñr.n.,ñ¡l. i. ñ\/ar. ¡al. .r Pll^. d- É. '- ^'--' rd Pr'lr Lo.. c a u s a n d oe s o n e >d e P r l m d d \ .q u e 5 , r extiendend o ldrgode la r¿ízprincipay p ' o v o c ¿ n l é p é r d r d dd e l d > r ¿ . c e s y unapudrciónsec¿de color 5ecund¿ri¿s pueden grisáceo o manón Estosp¿tógenos a r¿iz,en cuyoc¿so ¿fectarp¿rci¿lmente l¡s nlánl/s sóln \, r"Fn. é' r t)o e1 >u. c a m p o q u ¿ n d c l ¿ s n f e c c i o n e s: e p r e s e n t e ne n e l c a r n D o ,l a s P l a n t a s ,-1'F rd> \-. deben '-. >ra. I r/1^q iî ,cf. é. t1! -"r '-é-^-. el ca. roldcos 1.r'. ü:v.... lFben. >"f. .tr"d-tl-, )drt .l f ' ' au ,i -Dll l. como 05 paSlcsy e m3 ? MANEJO QUimtCO se debentr¿t¿rlds Antesde l¿ sieTnbra, <añ,. l-\.^n. ñr^dr. -r^.:. L. hf,\é L¡U. ¡ é!. --. '. I. \OPIA¡. (CaDtdr )0 We)(On10de 50'df g/cg4e 500)(1 sernla),CdptanrC¿rboxn 0../rt¿v¿x g/kgde semi ¿)oBenomi(tsenopornt 50% | 50 WP)(l g/kg ce sernl¿) Lc: WP)(Eez cuartosde ¿lm¿cenamrento, lesf,dndel¡.de S p.nbtd.dsi.oro. óes¿rroto. t¿t y e m-¿'. tnmedi¿l¿mente Parad sf¡inu r os focos d e l n f e r c l ó n .L o s l o t e s 5 e v e r a m e n t e. .,. :16( cé. ">n<\^4:.. d>, dâ\' l a) a' l'1. / . ^ñ-'/. i,/¿r. lo\. ftAnetocuLTuRAt. crucÍferas,se debendes nfestarmedi¿nte en los cuartoso nmers¡ónde Elsueloa serempleadoen lossemilleros, ¿spersión y can¿stlld5,en producto5 ¿ debeprocederde lotesdondeno se haya lasbandeJds c cu tiv¿doantes,o de c¿mPosque hayan basede jpoclontode 5odio¿! 1 o 2olo 5L)(¿¿ f cc/) sidorotadosconcultivost0lerdntes¿ estos YodoAgrícold(Agrodyne pdlogeno5(pdsros,trlgo,ceD¿cd,mai¿) fl < rpl^ 4r a \/¡. r <p'. amñLé:do. en. lO5. I. ,i. jc ñ a' ta \/> r - ét F.nn F.,ri-1 e-. ll>. s e m i l l e r o sd e b e s e r s o m e t i d o ¿ u n s e m i l l e r o sd e b e s e r s o m e t i d o a u ' - ) tr¿tamiento de solarización húmed¿durante tratamientocon un producto¿ basede 1(.) ¡ 45 .r¡s \, ñr teda s'jr iô( Ulado (O'l CR)(40a 60 g/m'¿)tas D¿zomet(B¿sdmid f , o n g o sb i o c o n t r o f a d o r edse i g é n e r o ¿ p l i c a c i o n edsi r i g i d ¿ sa l s ú e 1 od e l o s Tr¡choderma sp al momentode l¿siemL'rd, < , - . ñ r l l c . ^ s r i o ñ r n i r r . \ > t . , l 5 e d e (PrevcurH 5L)(0,5¿ 1 cc/l), ochodíasdespuésde germn¿cióny ocho Propamocarb l¡¿ncozeb(TdireWf)(5 ED, definitrvo alcampo Benalaxil+ días¿ntesdel lrdspl¿nte (Equ¿tion PRO)(1 + F¿mox¿done Encasode quese opteporel tratarniento Clmoxanil 50%WPXBezil con ¿gentesde biocontrolcornoel hongo d 2 giD,Eenomil(Eenopo¡nt (Dth¿ne ¿ I g/), l'1¿ncozeb Tr¡.hoderm¿sp o el tratamiento de 50 WP)(O,5 200 WP)(3g/l),lprodione solarización húmeda,elsueloquevd a ser M-45)(lulanzare 500 no debeser (RovralFLO)(O,5¿ I cc/l)(Prodion empleadoen lossemilleros, con fungicid¿s. 5i 5C\¡¡1 ¡ I a r, /ll a¡r\an.¡7,m lDetosal someüdoa tr¿tamientos 50O la pudrlclónde plántulasse present¿en el 5O0 5C)(0,75a 1,25 cc/i)(tsavistin s e m r l l e r os, e d e b e n r e t i r a ry e l l r n r n a r 5C)(O,5cd), FlutoLan(Moncut20 5C)(1 Metil(Rizolex75 WP)(O,5 cc,/l),Tolclofos lasplantasenfermas inmediatamente g/l),Pencvcuron (flonceren5C 250)(2,5 (ProAro)(1dD, Al momento del trasplante,5e deben cc/l)o Thlram+C¿rboxin lasafeccionespor pl¿ntassdn¿sDardrlevaral reduceneflcientemente sele(Cjon¿r.

(19) de agua Pvth¡um5p , fus¿r¡umsp V Rhizo.ton¡¿ del aguade lluvia,por corrientes - t < sr !é d tañar a ñ . t t é ^ t|a' L u a !.]uc ro) uá l ut L\ é e insectosElpatógenose transmiteen la r Pñ. aplicacionesde fungicidasal suelo de los semilla, siendo éste y l¿ compra de o no se a l m á c i g o se n f e r m o s ,l o s m e d i o s d e semilleros,no son compatibles ' n ¿ 5 f ¡ e c - e n t e c¿ l d r g d > d e b e n h a c e r s i s e d e c i d e r e ¿ l i z a rl a d \ e r T r n d c r o n solarización húmedao l¿saplicaciones de dist¿nciasLa bacteri¿penetraa l¿ planta presentesen los ¿gentesde biocontrolcomo el hongo por aberturasnaturales Tr¡cnoderma sp márgenesde l¿s hojasy por las heridas causadaspor el hombrey los insectos La bacteri¿ ñ. campestr¡s pv campestris t¿mbiénsobreviveen malez¿sde l¿f¿milia de lascrucífera5, t¿lescomo,el ¿lpiste(B rapaL ),la mostdz¿negr¿(E nigraL)yel. ENFERTTEDADES GAUSADAE POR BAGTERIAS. lóñlnl,. rñ. /, áñi,-lt. 'm. <ñ. \. 5 La quemazónbacteri¿lse presentaen c u a i q u i ee r s t a d od e d e 5 d r r ol o d e l o s ânthomonascamp€str¡spv campestris culttvoSde cruci[er¿s. En el sen'rllero, el (Pammel)Dourson patógeno¿fect¿lashojasproduciendoun leveamarillamiento de l¿smismas(Figura IT,IPO NCIAYDIsTBIBUCIÓH 5 5 ) , m l e n t r ¿ sq u e e n e i c ¿ m p o , l o s es unaenfermed¿d sfntomasse inicianen ldshojdsexteriores Laquem¿zónb¿cteri¿l lrecuenteen cultivosde repollo(Antioquia. (Flgura 54). collflot col y C¿ldasy Cundinamarc¿), Eneldepartamento de brócoli(Antloquid) Antloquia,e5pecialmente en [a zonadel Oriente,I¿enférmed¿dalcanzanlvelesde severidadaltos,a tal puntoque pueden de cultivosde dism¡nulr los rendimientos repolloen un 20%,cuandono >e red,/a un adecuado manejode laenfermedad.. Quemazón Bacter¡al, Borde de Oro. COIIDICIOHE5 FAVORABLE5 quese de5arroll¿ Esun¿enfermed¿d b en en ( o'rciconesce cl n-a'rioflod,.r¿do(15 d i8 'C) y humedadrelativd¿ t¿ (m¿yor del 70'l").Aunqueno son muy frecuentes los¿taqUes en semilleros. esl¿enfermedad por se ve favorecida 1¿humed¿d¿lt¿, oca5on¿d¿por las ¿ltasden5id¿des de srembrao riegosconst¿ntesL¿b¿cteri¿ ( d L 5 o T L ed e l a e - f e r n ¡ e d d dr e q , r i ee rel¿tv¿ humed¿d ¿ltdy un¿pelicula de agua y se d semrn¿ en la5hojdsp¿r¿progresar porelsalpique s¿n¿sa enfermas de pl¿nt¿s. (Ftsur¿53). (Fgura54).

(20) El <ultivo de las Cruc¡feras- Brócoli,ColrflotRepollo,Col Chind. Lasleslonessonamdrillentas, se presentan en lasmárgenes(Figura55) y progres¿n desdeel bordehaciael centrode la hoJa (Figura56) y puedenllegara cubnrgrdndes áreasde la láminafollar(Figura57). A es mássevera, medidaquelaenfermedad toda l¿ hoja se torna dmarillay puede desprenderse causandodefoli¿clón.. En brócoli, l¿ bacteria^. campestrispv. campestrisocd5lonauna leve cloroslsen l¿s margénesde las hoJas(Figura58), af igu¿lque en en coliflor, dondela clorosis e s a c e n t u ¿ d ¿e n e l b o r d ed e l ¿ h o j a s ( F i g ur a 5 9 ) .. (Flgut¿ 55). (F¡gura58). (ngura59). CULTURAL MAHEJO 5e debe utilizdrsemiffade buen¿c¿lldad 5e recomlenda eltratamiento de sanlt¿ria en agu¿ l¿semillamediantesu Inmersión calientea 50 'C duranteZ0 minutos :e deben evitar los daños mecánicos por inSectos o por per5onas ocasionados dur¿ntelas l¿boresde cultivo,y¿ que favorecenla ¡nfecc¡ónpor l¿ bacteri¿. el cultivo,los residuosde la Flnalizado cosech¿(Figura60) se deben retirary.

(21) destruirfuer¿del campocultivadoD¿do que la bacteriano sobreviveen el suelo de plantas más de dos añosen ausenci¿ s u S c e p L i b l ec5o m o l a s c r u c i f e r d >..o s camposseveramenteafectado5se deben rotar con cere¿les(maíZ.trigo, cebad¿, pastos). minutos Alobseruarlosprimerossintomas en elcampo,se de l¿quemazónbacteri¿l recomienda laaspersiónfoliardeproductos de Cobre+flancozeb ¿ basede Oxicloruro de cobre (cobrethanexza 5 g/D,Oxicloruro ( o x i c o b w P ) ( o x i c r o r5 5 w r ) ( 2 g / l ) , flidróxidoCúprico(Kocide101)(Z g/D, 5L) (1,25 a 1,5 validamicinA (v¿lid¿cin na (Kasumln ¿"/4Q,5.c| cc/l),Kasugamic (0,5 ccJl)o l),5ulf¿tode Estreptomicina 5ulf¿to de CentamicinaClorhidr¿tode Oxitetraciclin¿(Curnbre WP)(0,6 g/l), u5adosen rotacióncon productos¿ base (Dlth¿neM-45)(Manzate 200 i\4ancozeb. WPX5g,/D Pudrición Suave, Pudr¡c¡ón Fét¡da del Repollo Erwin¡ac¿rotavorasubsp c¿¡otovor¿ (Jones)Bergeyet a/ (Ftgurd60). IMPO HCIAYDIsTRIBUCIóH L¿enfermedad seh¿detect¿do encultivos ubicados en losdepartamentos derepollo d e C a l d a sC, u n d l n ¿ m a r cna¿,r i ñ oy. T4ANEJO QUif'lr(O ,s L o s c u a r t o s d e a l m a c e n a m l e n t ol a b a n d e j a sd e g i e m b r ¿ ,¿ s í c o m o l a s A n t i ñ n , i r , r s r a n i - ñ F n a \ l P ú l t t m O y dep¿rtamento, c¿nastillas en l¿scu¿lesse transport¿n donde se han estim¿do comerci¿lizan las crucíferas,se deben pérdid¿5 del 2%de lascabezasco5echadas desinfestarmedianteaspersón en los porciclode cultlvo. cuartoso inmers¡ónde l¿s bandejasy c a n a s t i l l a se, n p r o d u c t o s¿ b a s e d e CONDICIOHEs FAVOHABLE5 f1ipocloritode 5odio al 1 o 27. o Yodo L¿pudriciónsuaveo fétidadel repolloes Agrícol¿(Agrodyne5L)(Z ¿ 5 cll) El favorecrdapor condiconeshumedasy que delsuelo va a serempleado tr¿t¿mlento temperaturasrelativamentecálidas(20 a productos los semilleros con a bdse de en 24 "C).Laslluvl¿5frecuentes,poslbllltan g/m y los (tsa>dmid CR)(40 es Dazomet a 60 l¿ diseminación a cortasdisLanci¿s ), efectivopar¿el manejode l¿enfermedad. insectos,queson atraídospor el fuerteolor L¿ssemillas se debentratarpor inmersión queemananlostejidosen descomposiclón, con unasolución0,1 iYde 5u f¿tode zinc fuvorecenl¿dlseminación de laenfermedad (pfl2,8)dur¿nteZOminutos¿ fB - 40 "C, ¿ ldrgd>drstanciasF5 frecuenteque los con poSteriorlavadoen aguade chorroPof tejldos¿fectadospor l¿ pudrlc¡ónfetldadel secara tempera-tJr¿ repolloposeandaRospor Insectos,por lo dosminuto>, dej¿ndo amblente.L¿ssemilastambién5e pueden c u ¿ l s e s o s p e c h aq u e é s t a 5 e a u n a en un¿soluciónal 3% condiclónpredisponente tr¿tarpor inmers¡ón ¿l ataquede la de Agua Oxigenada(f1?O¿), durante20 b¿cteria.

(22) El cultivo de las Cruciferar - Brócoli, Collflot ReDollo,Col Chlna. s|¡frotlAs Los 5intomas de la pudriciónfétld¿ del repollose observanen l¿ superficiede l¿ cabez¡(Figura 61), Lashojasqueenvuelven la cabez¿presentanuna pudriciónsu¿ve de colorverdeoscuro(Flgura62), que se va extendlendo¿ los tejidosadydcentese I n t e r n o s ,p r o d u c l e n d os u d e t e r i o r o Progresivo(Flgura65).. (ltgura 61). CULTUNAT I.IATIEJO Antesde las¡embra,se debeairearelsuelo mediantedrenajesprofundos.5e debe reall¿arla eltmlnaclónoportunade las malez¿s,Paraalrearel cultivoy se deben recolecbrlascabezasde lacollflorafecbdas Dor la enfermedad,Daradismlnulrlas fuentesde inóculo.. f,rAnE o QuíMrco L o s c u ¿ r t o sd e a l m a c e n a m i e n t ol ,¿ s b d n d e j a sd e s l e m b r a , a s í c o m o l a s canastlllasen las cud1e5se transportany comercÍafÍzanf¿s crucifeTas,se deben desinfest¿rmedianteaspersiónen los cuartoso inmersiónde las b¿ndejasy c ¿ n a s t i l l a se, n p r o d u c t o s¿ b ¿ s e d e Hlpocloritode 5odio al 1 o Z"/. o Yodo Aglcola (Agrodyne 5L)(Z a 5 cc/l) La asDers¡Ón culncenal de la me¿cla de p r o d u c t o s a b ¿ s e d e O x i c l o r u r od e a 5 q/l), Cobrer llancozeb(Cobrethane)(2 Oxicloruro de Cobre(OxlcobWP)(Oxlclor qúprico(Kocide 55 WP)(Zg/l), Hidróxido 101)(2 g/D o 5ulfatode centamicina+ (Cumbre Clorhjdratode Oxitetraciclln¿ WP)(0,6g/D, usados en rotación con Droductosa base lYancozeblDlth¿ne1145)(Hanzate200 WP)(5g/l),junto a la par¿contrarrestar de insecucidas, a5persión la¿cclónde losvectoresde la enfermedad, de l¿ Dudrición dlsminuvenld incidenci¿ fétldadel repollo.. (rigura62). Pudrición Suave, Pudrición Fétida de la Goliflor Erw¡n¡acarotovorasubsp. carotovora / l^ñó<\. fgura 65). Rérra,,. ét ¡f. tfltPoñrANqn Y DrsTRlB(KrÓrl La pudrlclónfétid¿ se ha detectado en cultivosde colifloren los depart¿mentos d e C u n d i n ¿ m ¿ r c fal ,a r i ñ oy A n t i o q u i a . D e b l d o a s u b ¿ j a i n c i d e n c i a ,n o e s c o n s i d e r a d au n a e n f e r m e d a d d e.

(23) El cultivo de las Cruc¡feras- Brócoll,ColiflotReDollo,Col Chin¿. L¿5c¿bez¿sde coliflorafectad¿spor l¿ pudriciónfétida,se v¿n desintegrando rápidamente, se tornande color p¿rdo FAVORABTE5 66) y emananun olortuerte CO¡IDICIOHE5 oscuro(Figurd quecaracterlza el nombrede 5 e c e s c o n o c e nl ¿ s c o n d r c i o n e 5q u e desagradable de la pudriciónfétid¿ laenfermedad fdvorecenl¿presencla de l¿ coliflor importanci¿económic¿en cultivosde coliflorhast¿el momento. sfHToriAs por lapudrición Plantd5 de coliflorafect¿das félid¿, m¿nifiestanpequeña5lesiones ¿cuos¿sde color café claro localiz¿d¿s en lospedicelos o lallosde l¿ inicialmen[e parte bd5alde la c¿beza (on el tierrpo, laslesrone5 avanzdn hdcral¿p¿rtesuperio' de l¿cabezay en su superficie5e observ¿n diminut¿slesionesaisladasacuosasde pdrdocl¿ro(Figura64), que la (Ftgura66) coloración c u b r e nt o t a l o p a r c i a l m e n t e C o n e l transcurrlrdel tiempo, la lesiónavdnzay 65). I,IAHE'OCUTTUnAL tomaunacoloración másoscur¿(Figura Antesde lasiembr¿,se debeairearel suelo mediantedrenajesprofundos oportun¿de 5e deberealizarlaeliminac¡ón l¿5 m¿lezas,para a¡rearel cultlvoy 5e debenrecolectarl¿scabez¿sde la coliflor porl¿enfermedad, paradlsminulr afectadas lasfuentesde inóculo.. (Figura64). f,lAHE,OQUI¡'!tCO L o 5 c u a r t o s d e ¿ l m a c e n ¿ m i e n t ol ¿ ,s b a n d e j a sd e s l e m b r a , a s Í c o m o l ¿ s canastill¿sen l¿scualesse transPortany comercializanlas cruclferas,se deben desinfestarmedlanteaspersiónen los cuartoso inmersiónde las b¿nde]¿sy c a n d > L l l / ¿e s ,n p r o d u ( L o s¿ b ¿ s e d e flipoclolto de 5odio al 1 o 27" o Yodo Agrkola(Agrodyne5L)(2a 5 ccll). estudiosdirigldo5a flo se han realizado ev¿luarel manejocon productosquÍmicos de esta enfermed¿dde l¿ coliflor.. (F€ur¿65).

(24) El cult¡vo de las Cru<¡feras Brócoli, Coliflor,ReDollo,Col Ch na. basede l¿ ho.Ja cerca¿l suelo(Figura 69), Pudrición Basal de la Gol llegando¿ desprenderfatot¿lmentede la Ghlna 70) frut¡niacaratovor¿5ub5p c¿rotovora planla(r-igura (Jone5)Eergeye¡ ¿/ 5i l¿scondcionesde lluvi¿sonfrecuentes y l a h L r r e d d de ' e l c L l t r v op e r > i ) r el,¿ IT4PORTAHCIA Y DI5TRIBUCIóH L¿pudriciónbasa de l¿ col chinaes una pudricióncomprometel¿shojasintern¿s la p¿rt€meduldr enfermedadque 5e ha observ¿docon Figura71), h¿st¿dlcanzar Lotalme¡te, frecuenci¿e importanciamodeTadaen de ld pldntd.desrrtegrándold y ocasionando sfntomas de tallo hueco cultivosubicadosen el departamento de (Figura 72) Antioquia coll DtctoñE5FAvoRABtES L a p u d r i c i ó nb d s a ld e l a c o l c h l n a s e malifre>ra entrelos¿Oy 10 drasdespues y 5e favorecepor l¿5heridas, deitraspl¿nte l¿slabores de aporquede sueloen l¿base de ldspl¿ntasy por laslluvi¿so riegopor a s p e r s i ó n ,q u e p r o d u c e ne x c e s o d e humed¿den el suelo, cuando no hay .lren:la<. ¡/iF.r. r¡l'lñq. 5i no se realizaun oportunocontro de malezas, l¿humedadal interiordel cultivo y l¿sherdaso dañosmecánicoscausados por insectosy herr¿mientas, favorecen el avancede la enfermedad,que es má5 drásticahacialos 40 o 50 días después del traspl¿nte(dlmomentode l¿cosecha). llorm¿lmente, de afecciones la incidencid severasquec¿usenla muertede la Planta no sobrepas¿ el 5% de las plantdsde col chinacultiv¿das en cadaclco de cultivo. (rigura67). (Ftgúra 68). sft{foilA5 En los bordesde ds hojasexterioresde la (ol (hinaafectadas por a pudflcrón b¿sal se observaun¿levequem¿zón(F¡gura67) y mdrchitez, delataque comoconsecuenci¿ de la b¿cteria en la basede la planta PosterrormenLe,las pl¿ntd5dtect¿da5 manifiestdnmarchitezfoliar progresiva Figura 68), debido ¿ que l¿ pudr¡ción b¿cteridl comprometeen granmedidala (r¡gur¿69).

(25) (ol Chin¿ El cult¡vode las Cruciferas- Brócoli,Coliflor,ReDollo,. evit¿rel posteriordeteriorodel producto en el alr¡acen¿mlento. (F¡gura7O). (FtgLÍa 71). r.lANUOQUfi{rcO L o s c u d r t o 5d e a l m a c e n a m i e n t ol ,a 5 b ¿ n d e j ¿ sd e s i e m b r ¿ , a s í c o m o l a s canastlllasen l¿s cualesse tr¿nsportany comerciallzanlas crucíferas,se deben des nfestarmed¿nte aspersiónen l05 cu¿rtoso inmersiónde l¿s b¿ndej¿sy c ¿ n a s t i l l a se, n P r o d u c t o sa b d s e d e flipoclontode 5odio al 1 o 2% o Yodo Agrícola(Agrodyne5L)(2 ¿ I cc/l) L¿ ¿spersiÓq n u n c e n a ld e ¿ m e z c l ¿d e P r o d u c t o sa b ¿ s e d e o x c l o r u r o d e (Cobrethane)(Z d 5 g/l), Cobre+Mancozeb Oxclorurode Cobre(OxicobWP)(Oxiclor 35 WP)(2g/l), nidróxido(úprico (Kocide 101)(2 g/D o 5ulfatode centamicin¿+ ¿umbre C l o r h i d r a tdoe O x l t e t r ¿ c i c l l n( C W P ) ( O , 6g / l ) u s a d o se n r o t a c i ó nc o n productosa base flancozeb (Dith¿nel'145)(M¿nzate 200 WP)(5g/l),dismnuyen la incdenciay severld¿dde l¿ pudrición b¿s¿lde a col china.. ENFER EDADES GAUS DAS POR T{EMATODOS (ngut¿ 72). Nemátodos del Nudo, Meloidogyne l4elo¡dogyne incogntt¿(Kofoid& White) se debe Antesdeldsiembr¿, airearelsuelo medi¿nledren¿jesprofundos,evitar el aporquealto de lds pldntasde col chind, evrtarherdas d ld bd5ede ld mr>rndy de siembrd5e debe dmpliarl¿sdi5tancl¿s evitarel riegopor aspersióny re¿lizar la e||Tnin¿cron oportunade l¿smalezasy la por recolección semanaldehoj¿safect¿d¿s l¿enfermedad. Al momentode lacosecha, lasho]as¿fect¿d¿s se debenellmln¿rp¿r¿. Chitwood 11elo¡dogyne h apla Chitwood rf'1Po flcrAYDrsTRlBUClóH LosataquesDorlosnemátodosdel nudo, e s p e c i ¿ l m e n t el ! ¡ n c a g n ¡ t a s, o n d e mportanciaeconómic¿en cultivosde repollode losdepart¿mentos de An[oqui¿ y C¿ldas..

(26) I El cult¡vo de las Cruc¡feras - Brócol , Colfo[ ReDollo.Col Ch nd. -\. \c. p f>mh pn atF--,> ., I rvoq de. escobas(5lda ¿cut¿ Burn, W¡ssdduld ^1edic, ¡leloLhrd (-) zevlanrca Dlrdnid¿Ld Britton,5¡d¿ rhombifoliaL ), la verdol¿ga ( P o t l u l d c ao / e r a c e a eL . ) , ' a e s p ¿ c ' l l ¿ (Co¡chorusonnocenctsI B K), el pasto buffel(Cenchrus clllarlsL ), elp¿stopuntero (llypharrhen¡a ruffa(fless)5t¿pD,el pasto (Sorgl'rurn h¿iepense(L ) Per. ), .ohnson el botoncillo(spylantesocymifal¡a),e E n e l o f e n t e d e A n t i o q u i ¿s e p u e d e n pd>Lo drgenLnd (Cynodonoactytor¡lteud), cultivosde repollocon el 10O% la pareg¿llra (FleusneFd;(d (L Qae'rr), encontr¿r ) por nemátodosdel l¿ paJa'aona (leprcchlo¿fihtormts(L¿rt de lasp antasafectadas ) su severld¿d 5 t¿nbaj¿, tseauv)y e1 pasto kikuyo (Pennisetum nudo sinemb¿rgo, qLe ro üstfica la toma de medidasde clande5tinumflochst ex Chiov.) manelo. Fs /. (ollflo'y col en A'llioqu¿ l¡t hdpt¿>e f ¿ observ¿doafectandocultivo5de brócolien Los nemátodosdel nudo son Antioqui¿. i m p o r t ¿ n t e sa l c u l t i v o ,c u a n d o l ¿ s poreslosorganismoS infecciones 5e inician desdelos5emilleros, al5embraren suelos infe5t¿dospor flelo¡dogynesp. FAVOFABLEs COHDICIOHE5 11 ¡ncognitay M. h¿pl¿son nemátodosde env¿'ad¿s ¿rplr¿d smbJcro^ v Dfevalencia de condciones¿mbientaes Ldseverid¿d estoq -cn'átodos eq 'avorecrd¿por la siembr¿contnu¿d¿de (ullivos¿lt¿men[e (ulo, como l¿ssolanáceas susceptibles, pdpd torrdLe.DrrenLon.djl, beferjena. de rolacón tom¿tede árbol)y ¿ c¿renci¿ (mdr¿. trigo.cebdcd.Pd>Lo>) ron ceredle5 L¿smd ez¿sson tambén una fuentede de estenemátodo inóculopermdnente. 5IHToMA5 L¿s raícesde repolloafect¿daspor ^J n(agntLd.Pre)entdnnumero>d> dgd d>O nudos(Figuras 75 y 74) que favorecen e ataquede otrospatógenos, ocdson¿ndo l a p u d r i c i ó nd e l a s m i s m ¿ s y e l debilitamiento de la pl¿nt¿ l¿s plantasde repollo¿fectaddspor el nemátodoexPermentdnm¿rchitamiento f o l i a rt e m p o r d l , e n d Í ¿ s c ¿ l u r o s o so t e m p o r d d ¿ s e c a s y n o r e s p o n d e na lr¿tamlentosde fertilizacón. Tnlté d\'rdle,/d* qLe )o- dfe( tddd.' por ei. nemátododel nudo A'l rncognit¿y que l' 9r -\- ¡ v J ñ ^ts' r. U !. ^ña\. ¿.. _ ' _. re e^( JelLIdo g¿n5rto cn t¿ ce5v >L,elo E bledo ( maranthus dub¡us fY¿rt), ¿ difusa Burn), la 5 emprevivd (,Commel¡na oTe.Jd de a ce (Em¡hasonchifolta (L ) D C ), (\ynet'ella nadtrto!¿Cde1l) ¿ ve11rL'osa 1¿bat¿tillalilay mor¿d¿ (Jpornoe¿congesta R Br, /pomoea hifta M¿ft & Call ), la l'orpeli( d rojd (lpo.t',oP¿heda tfora L ), e pepini o (Cucumis dlps¿ceus Erth ), l¿ ¿ r c h u c h ¿ ( M o m a r d ¡ c ac h a r a n t ¡ aL ) l a caperonia ((¿peronia palustr¡s (L ) 5t. f1 l), la bols¿ de p¿stor o empanaditas (C¿pse//a bursa-pastoris(L) lYedik), e cordón de r¡d e (Leo"oli>nepeldclatb (l ) R B'.). la'. (fig'ia. 73).

(27) de ataquepor el nemátodoal momento deltrasplante 5 e r e c o m i e n d ¿f e r t i l i z a rc o n ¿ b o n o de m¿teri¿ completoy conbuenacantidad org¿nica(masde Z Ut¿) La siembrdde o flor cultivostrampa,como la ros¿¿m¿rill¿ de muerto (I¿gete5sp.) o l¿ crol¿larlao (Crctalar¡a sp.), usadosen c¿scabelillo ro[acióncomo cobertura,es recomend¿da p a r ¿ r e d u L i r r a s p o b l d L i o n e sd e llelo¡dogyne spp La efectlvidadde esta prártica, varÍade dcuerdocon la especiedel nemátodoy l¿ (F¡gura74) especiedel cultivotr¿mp¿utilizado 5e d e b e r e a l i z a ur n c o n t r o lf r e q u e n t ed e P o r l o a n t e r i o t l a s p ¿ n t d 5 d e r e p o l l o malezas,ya que much¿s de ell¿sson afectad¿spor el nemátododel nudo ^1 afectadaspor los nemátodosde nudo En p erdenvigory sus holasson de general,l¿ rotaciónde lo5 cultivoscon in.:agn¡ta, gramined>(mdiz,lrigo,ceD¿dd,pd5los), sanas menortam¿ñoquelasPlantas d i s m i n u y e l ¿ s p o b l ¿ c i o n e sd e l o s nemátodosdel génerol1elo/dogyn€spp ¡1A¡IUOCULTURAL D a d o q u e l o s n e m é t o d o sd e l g e n e f o llelo¡dogynesp. son muy frecuentesen la MAttepQuír.1rco m¿yorí¿ de Ioscampos,el m¿nelode estos E n c d s o d e q u e n o s e o p l e p o r e l humedao no consolarización orgdnrsmosdebe ser Preventlvoen el tratamlento se ¿pliquen ¿gentes de biocontrol ¿lsuelo no se deben 5emillero. Paralossemilleros de nemátodos,se puede de c¿mPosque parael m¿ne.Jo utilizarsuelosProcedentes eltratamlentoqui.nicodelsueloque realizar hayansufrido¿laquespor el nemátodo v¿ a ser emple¿doen los5emilleros, con El suelo que va a ser empleadoen lo5 un productoa ba5ede Dazomet(Bas¿mid s e m l l l e r o sd e b e s e r s o m e t l d oa u n CR)(a0d 60 g/m ) durante15 dÍas. húmed¿durante tr¿tamiento de solariz¿ción 50 ¿ 45 dfas,el cualpermitereducirlas El suelo se debe dejar a¡rearpof lgual poblaciones ¿l p e r í o d od e t l e m p o , p a r a D r o c e d e r¿ del nemátodo.Laapl¡c¿ción S u e l od e a l g u n o sa l s l a m i e n t ods e l o s sembrarElm¿neloqufmicoen condiclones h o n g o s a n t ¿ g ó n l c o s , V e r t ¡ c i l l i u m de c¿mpo puedeser efectlvocuandose l¡la(¡nus, r e a l i z ae n s u e l o s c u y o c o n t e n i d od e chlamydospoum, Paecllomyces M e ú ( n t ¿ i u md n E o p l ¡ d ey B e a u v e r i a materlaorgánicasea menordel 5%. En b a s s ¡ a n a , h a n l o g r a d o r e d u c i r l ¿ s condicionesde campo se recomiend¿ r l m o m e n t od e l a s i e m b r a ,u n pobl¿c¡ones de nemátodo5del género a p l i c ¿ d (Mocdp15 nem¿ticida a basede Ethoprop llelotdogynesppPar¿evltarllevarplántulas kg/ha) €R BIODAC)(1o a 15 o Fórato afectadasal campo, se recomlendala 5c)(5 a 1o kg/h¿) inspeccrón o revislónprevi¿de lasraÍcesy Clhimet de lasplántul¿s consfntomas laelimlnación.

(28) El cult¡vode las Cruciferas Brócoll,CollflotReDollo,Col China. Otros Nemátodos i :. en cultivosde crucÍferas cu¿ndose realizan dpllcdcrones srnl¿sdebidasprecaJcione>.. II,IPO NCIA Y DIsTRIBUCIÓH Exlstenotros génerosde nemátoriosque a f e c t a n l a s c r u c f f e r a s ,t a l e s c o m o , ne cotylenchus 5telner y Pratylenchus FilipJeVlos cuale5se han encontrado asociadosa sueloy colonizdndoraícesde repolloen losdepatamentosde fiariñoy Caldas;sin embargqno se hanre¿llzado estud¡ospara cuantlllcarla import¿ncla económicanl la cap¿cldadpatogénlc¿de estosgénerosde nemátodos¿ lascruclf€r¿s cultivad¿s.. Cuandolas ¿plicaciones se redlizanen condiciones de muchoviento,lasgot¡s del herbicid¿son ¿rrastradas a l05cultivosde crucífef¿s máscercanos. sf¡fioHAs Los síntomascdusadospor herbicdas slstémrcos son evidenrescu¿troo cinco df¿sdespuésde su aplicación. L¿5pl¿ntas afectadaspresent¿nunaquemazónde sus hoj¿sen el haz(Figura75).. Lasm¿nchasson de colorc¿féo castañoy se distribuyena lo largoy ¿nchode la p o s e e n u n ¿ ¿ m p l i d d i s t r i b u c i ó ny lámin¿foliar,causandolamüerteprogre5rv¿ p r e v a l e n c l de n v d r l d d a sc o n d i c i o n e s de la planta(figura76). amDlentales. coHDlclo¡tE5 FAvonAB|.E5 T^¡iñq r<tñ<. ,rénprñs. sí l^< LvJ. .ie nemátodos. As ñéñér^< 9LllLlvJ. P rr sa' ty t' t' 'kt !¡ tne rJ h t t < I. r<P¡,. y. ne cotylen.hussp., producendaños y. (Figura75). ENFERMEDADES ABIÓTIGAS Daño por Herbicidas IMPOFTATICIA Y FAVORAELEs. CO¡tDtCtOflE5. Erdaño por l'erbicidd55rslémrcosd bdse de Clifos¿to (noundouD 5L) es frecuente. (Figura76).

(29) .. .. .. El cultivo de las Cruciferas - Brócoli,Collflor,ReDollo.Col Chin¿. coñDtctoHEs IIIPORTATICIA Y FAVOEABLE5 A u n q u e n o s o n m u y f r e c u e ' r t e s ,l ¿ s de fungicidas¿ b¿sede Fen[Ín aspersiones flidróxidode Estaño(Brestanid5OO5C) en dosisde O,5 cll, caus¿ntoxicidad¿ cultivosde crucíferas. de fungicldas a basede La5aspersiones cobre (Oxiclorurode Cobre, ldróxido Cúprico)en dosis superiores¿ ¿ g/1,son (F¡gura78) y causan comune5en cultivosde crucÍfer¿s toxicidaden époc¿scalurosasLd¿spersión d e p f o d u c t o s¿ b a s e d e T l ¿ b e n d a z o l (Merrect500 5c) en dos¡s de 1 cc/|, tamblén causantoxicid¿d¿ semillasy pléntulas de collfloren semilleros.. 5 Losfungicidas¿ basede Fentínflldróxido d e E s t a ñ oc a u s a n u n a q u e m a z ó no diminutospuntosde colorlilaa mor¿doen 78), de el h¿z(Figura77) y envé5(Frgura las hojas,24 a 48 horasdespuésde su aplicaclón.Losfungicidasa b¿sede (obre c a u s ¿ nu n a q u e m a z Ó n( F i g u r a7 9 ) o diminutospuntosde coloram¿rillopálido en el haz (Figura80) de las hoJas.entre 24 y 48 horasde5puésde su aplicación.. (Fgura77). (Fgura79).

(30) El cultivo de las Cru<iferas - Brócoli, Collflot Repollo,(ol Chlna. de molibdeno es comúnen Los fungicidasa b¿5e de Tj¿bendazol, Ladeficienci¿ impidenla germlnaciónde semillasde suelosécidos(conpfi infefora 5,5),donde por minerales y coliflor,q¿usanmuertede plántulas(Figur¿ el elementoes ¿bsorbido 8 1 ) , c u a n d os e a D l l c a na l s u e l o d e coloides, lo cualhdcequesu dlsponibilidad semillero5y Droducenencoc¿mientoy sea baja.otra de lascausasque acentrlan manchasde color café claroen l¿s hojas l a d e f i c l e n c i ad e m o l i b d e n os o n l a s (Figura82) de plántulas al 5uelode fertillza ntesa b¿se de colitloren l¿s aplic¿ciones de sulfatos,como el de pot¿sio,de ¿moniq DrimerasetaDasde desarrollo. de magDesjo,de cobre o de zjnc, y¿ que estosimpidenl¿absorc¡óndel molibdeno.. sltrrof'1As. Elsíntom¿jnjcj¿len colir]ory repolJoes la clorosisy el encartuchamlentode l¿s (Figura márgenesde lashojdsmásJóvenes 8 5 ) , a c o m p a ñ a d o sd e u n a n e c r o s i s intervenal. En las hojas desarrollad¿s, ocurre una deformación o torcimiento de l¿s nerv¿duras.El leJidose torna ¡ffeguiary h ¿ y r e d u c c i ó nd e l l i m b o d e l a h o j a (Figura84). (FBUraA1). Gola de Látigo (F¡Euta8l). (oftDrctoftE5. II,lPORTAIlCIA Y FAVORABLE5 El sfntoma de cola de látlgo es causado por ld defioenLlade molibdeno.Estaes una de ldsdeflcienclas más comunesde con la de boro elementosmenores,Junto en las crucÍfer¿sy una de las causas principales que desmeritanl¿ calidadde en el lasDellas con Dérdidds considerables rendimientoLoscultivosmás sensiblesa son coliRotbrócoliyrepollo. estadeficlencia. (ngura84).