PROGRAMA ANALÍTICO 1. FUNDAMENTACIÓN
Tomando en consideración el perfil del profesional en los proyectos de carrera de Ingeniería Agronómica e Ingeniería Zootecnista, se ha elaborado el Programa de Física.
Mediante él, se pretende que el estudiante adquiera conocimientos sobre aspectos fundamentales de esta ciencia.
Esta materia se dicta en primer año de ambas carreras, se requiere como pre requisito la aprobación de la materia Matemática I para poder cuantificar los resultados de los fenómenos físicos.
Capacitar al alumno en el planteo adecuado y modelización de los fenómenos, que será de utilidad en el desarrollo de su profesión y contribuir a la formación de Ingenieros con capacidad de actualización permanente y adecuación a la evolución de la ciencia.
2. OBJETIVOS
2.1. GENERALES
• Asegurar una sólida formación en la misma, teniendo en cuenta que todo fenómeno natural o toda aplicación tecnológica, está basado en leyes físicas.
2.2. ESPECÍFICOS
• Aplicar las leyes fundamentales de la mecánica en la resolución de situaciones físicas concretas, a partir de la observación, experimentación y la investigación de los fenómenos que lo rodean.
• Desarrollar la habilidad para la resolución de problemas.
• Aprender el lenguaje específico de la materia.
3. CONTENIDOS
3.1. UNIDADES TEMÁTICAS Unidad 1: Mediciones
Mediciones, magnitud, cantidad, unidad, indeterminación, valores representativos, errores, propagación de errores.
Unidad 2: Cinemática
Movimiento rectilíneo uniforme, espacio, velocidad, gráficas x/t y v/t. Movimiento rectilíneo uniformemente variado, aceleración, gráfica x/t, v/t y a/t, gravedad, caída libre, tiro vertical.
Unidad 3: Estática
Estática. Fuerzas concurrentes, fuerzas paralelas, condiciones de equilibrio, momento de una
fuerza.
Unidad 4: Dinámica
Principios de la dinámica, principio de inercia, principio de masa, principio de acción y reacción, trabajo, potencia y energía, unidades, fuerzas conservativas y no conservativas, principio de la conservación de la energía.
Unidad 5: Hidrostática e Hidrodinámica
Principio de Pascal, presión, principio de Arquímedes, tensión superficial y capilaridad.
Hidrodinámica, caudal, presión hidrodinámica, ley fundamental de la hidrodinámica: el teorema de Bernoulli. Viscosidad.
Unidad 6: Termometría y Calorimetría
Transmisión del calor, convección, conducción y radiación, coeficiente de conductibilidad, caloría, calor específico. Interacción de la radiación con la materia.
Unidad 6: Fotometría
La iluminación, fotómetros, cantidad de luz, flujo luminoso.
Unidad 7: Electricidad y Magnetismo
Electricidad, corriente eléctrica, generadores, sentido de la corriente, intensidad, diferencia de potencial y fuerza electromotriz, Ley de Ohm, Ley de Joule. Magnetismo, campo magnético, Ley de Coulomb, interacción entre campos eléctricos y magnéticos. Ley de Faraday.
3.2. TRABAJOS PRÁCTICOS TP 1: La medida y su indeterminación
Introducir al alumno en el problema de la medición, analizar los resultados experimentales a partir de gráficos, y aplicar la teoría de cálculo de errores. Los objetivos mencionados se hacen efectivos a través de una experiencia sobre péndulo, en la que se busca la relación entre el período de oscilación y la longitud del péndulo. Finalmente se calcula indirectamente el valor local de la aceleración de la gravedad.
TP 2: Cálculo de coeficientes de Rozamiento
Determinación del coeficiente estático entre dos superficies. Se realiza a través de un plano inclinado que se puede inclinar en forma gradual, sobre el mismo se deja deslizar un cuerpo con distintos tipos de superficies, madera, lija, goma y aluminio, y se calcula el coeficiente de rozamiento de esas superficies con respecto a la superficie del plano inclinado que es de madera.
4. DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD CURRICULAR 4.1. METODOLOGÍA DE ENSEÑANZA
Se plantean como estrategias metodológicas principales para el desarrollo del programa las siguientes:
El contenido de las unidades será desarrollado mediante clases magistrales por parte
sencillas que brinden la oportunidad de verificar, cualitativamente, algunos planteamientos realizados en las clases teóricas. Se realizarán, por cada unidad, una guía de ejercicios con el fin de lograr claridad y destreza sobre las aplicaciones de los conceptos estudiados en teoría.
4.2. MODALIDAD DE CURSADA
A través de clases teóricas, se presentarán los temas y se desarrollarán sus contenidos.
Luego en las clases prácticas se resolverán las guías de ejercicios correspondientes, y en clases de laboratorio se realizarán las prácticas correspondientes. Los trabajos prácticos de laboratorio tienden a demostrar lo expuesto en las clases teóricas.
4.3. MATERIALES DIDÁCTICOS
Guías de trabajo Práctico, material de laboratorio, péndulos, cronómetros, cintas de medir, plano inclinado, distintas superficies de rozamiento.
4.4. CARGA HORARIA
Completar el siguiente cuadro con la carga horaria de la asignatura (si la asignatura corresponde a más de un área temática, estimar las horas correspondientes a cada una).
Área temática Núcleo temático Horas reloj
Ciencias Básicas
Matemática Química
Física 80
Botánica
Estadística y Diseño Experimental Anatomía y Fisiología1
Reproducción Animal1 Epistemología1
Básicas Agropecuarias
Manejo de Suelos y Agua Genética y Mejoramiento Microbiología
Climatología Maquinaria Agrícola Ecofisiología Protección Vegetal2 Manejo Integrado de Plagas1 Sanidad Animal1
Nutrición Animal1 Reproducción Animal1 Epistemología1
Agropecuarias Aplicadas
Sistemas de Producción Animal Sistemas de Producción Vegetal
Socioeconomía y Formación para la Investigación2 Socioeconomía1
Reproducción Animal1 Epistemología1 Actividades Complementarias
Carga horaria total 80
1 Núcleo temático incluido sólo para la carrera de Ingeniería Zootecnista.
2 Núcleo temático incluido sólo para la carrera de Ingeniería Agronómica.
4.5. FORMACIÓN PRÁCTICA
Completar el siguiente cuadro con las horas destinadas a actividades de formación práctica según los criterios establecidos en el anexo III las RM 334/03 y 738/09 (si en la asignatura se desarrollan actividades incluidas en más de un ámbito de formación práctica, estimar las horas correspondientes a cada uno de ellos).
Ámbito donde se desarrollan las actividades de
formación práctica Descripción de la actividad de formación
práctica desarrollada Horas reloj Introducción a los
estudios universitarios y agropecuarios (IEUyA)
Actividades áulicas Resolución de Guía de Trabajos Prácticos 20 Actividades de
laboratorio/computación
Cálculo de errores y de la aceleración de la
gravedad 3
Cálculo de coeficientes de rozamientos 3 Actividades de campo
Interacción con la realidad agropecuaria (IRA)
Actividades áulicas
Resolución de problemas relacionados al agro 10
Actividades de
laboratorio/computación Actividades de campo Intervención crítica
sobre la realidad agropecuaria (ICRA)
Diseño y proyecto
Carga horaria total dedicada a la formación práctica 36
4.6. CARGA HORARIA OCULTA
Completar el siguiente cuadro con las actividades consideradas como “Carga Oculta” que se desarrollan en la asignatura.
Se considera “Carga Oculta” el tiempo que le insume al estudiante llevar adelante actividades como la preparación de monografías, trabajos, seminarios, herbarios, insectarios, proyectos, tesinas, etc. No se considera
“Carga Oculta” el tiempo utilizado en estudiar para los exámenes, ni en los trabajos prácticos realizados en aula, laboratorio y/o a campo, que se consideren parte de la carga horaria presencial de la asignatura.
Si se considera que la actividad descripta se ajusta a los “Criterios de Intensidad de la Formación Práctica”
definidos en el Anexo III de las RM 334/03 y 738/09, estimar las horas necesarias para su desarrollo discriminando entre los diferentes ámbitos de formación práctica. Si las actividades se desarrollan en más de un ámbito de formación práctica, estimar las horas correspondientes a cada uno de ellos.
Ámbito donde se desarrollan las actividades Descripción de la actividad desarrollada Horas reloj Introducción a los
estudios universitarios y agropecuarios (IEUyA)
Actividades áulicas Resolución de Guía de Ejercicios 10 Actividades de
laboratorio/computación Actividades de campo
Interacción con la realidad agropecuaria (IRA)
Actividades áulicas
Actividades de
laboratorio/computación Actividades de campo Intervención crítica
sobre la realidad agropecuaria (ICRA)
Diseño y proyecto
4.7. ACTIVIDADES EXTRACURRICULARES
Completar el siguiente cuadro con las “Actividades Extracurriculares” que se desarrollan dentro de la asignatura.
Se consideran “Actividades Extracurriculares” aquellas actividades no obligatorias que no se desarrollan durante el horario de cursada pero en presencia de los docentes de la asignatura, como por ejemplo clases de consulta y/o viajes de estudios en horarios diferentes al de la cursada de la asignatura.
Si se considera que la actividad descripta se ajusta a los “Criterios de Intensidad de la Formación Práctica”
definidos en el Anexo III de las RM 334/03 y 738/09, estimar las horas necesarias para su desarrollo discriminando entre los diferentes ámbitos de formación práctica. Si las actividades se desarrollan en más de un ámbito de formación práctica, estimar las horas correspondientes a cada uno de ellos.
Ámbito donde se desarrollan las actividades
extracurriculares Descripción de la actividad
extracurricular desarrollada Horas reloj Introducción a los
estudios universitarios y agropecuarios (IEUyA)
Actividades áulicas Clases de consulta 36
Actividades de
laboratorio/computación Actividades de campo Interacción con la
realidad agropecuaria (IRA)
Actividades áulicas Actividades de
laboratorio/computación Actividades de campo Intervención crítica
sobre la realidad agropecuaria (ICRA)
Diseño y proyecto
Carga horaria total dedicada a actividades extracurriculares 36
5. EVALUACIÓN
5.1. EVALUACIÓN DE LA ENSEÑANZA
A través de encuestas realizadas por la facultad, a través del porcentaje de alumnos que aprueban la materia, a través de las observaciones que manifiestan los alumnos en cuanto al entendimiento de uno u otro tema.
5.2. EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE
A través de la participación en clase del alumno, y la evaluación de exámenes escritos y orales.
5.2.1. Para regularizar la cursada
Se tomarán dos parciales en el cuatrimestre, que se promoverán con el 60% de los temas aprobados. Se pedirá el informe de los trabajos de laboratorio y tendrán posibilidad de recuperar uno de los parciales. Se tendrá en cuenta para aprobar la cursada la participación en clase y la asistencia a clase tendrá que ser como mínimo del 80%.
5.2.2. Para aprobar la asignatura
A través de un examen escrito y oral. Se tendrán en cuenta las condiciones con que el
alumno regularizó la cursada.
6. BIBLIOGRAFÍA
6.1. BIBLIOGRAFÍA OBLIGATORIA
Autores Año de edición Título Editorial Ejemplares disponibles
Ubicación de los ejemplares Careri, S. 2000
Física para estudiantes de ciencias agrarias
Artes Gráficas
NesDan 3 Centro de
fotocopiado
Sears, F. 2009 Física
Universitaria
Addison Wesley Interamericano
3 Biblioteca
Serway, R. 2008
Física para ciencias e ingeniería
Cengage
Learning 1 Biblioteca
6.2. BIBLIOGRAFÍA DE CONSULTA O RECOMENDADA
Autores Año de edición Título Editorial Ejemplaresdisponibles Ubicación de los ejemplares
Resnik, R. 1999 Física Continental 3 Biblioteca
Alonso M.,
Finn E. 1999 Física
Addison Wesley Interamericano
2 Biblioteca
7. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Encuentro Tema o Actividad Horas reloj
1 Mediciones 3
2 Mediciones 3
3 Cinemática 3
4 Cinemática 3
5 Cinemática 3
6 Cinemática 3
7 Cinemática 3
8 Cinemática 3
9 Estática 3
10 Estática 3
11 Dinámica 3
12 Dinámica 3
13 Dinámica 3
14 Dinámica 3
15 1° Parcial 3
16 Hidrostática e Hidrodinámica 3
17 Hidrostática e Hidrodinámica 3
18 Hidrostática e Hidrodinámica 3
19 Hidrostática e Hidrodinámica 3
20 Termometría y Calorimetría 3
23 Fotometría 3
24 Electricidad y Magnetismo 3
25 Electricidad y Magnetismo 3
26 Electricidad y Magnetismo 3
27 Electricidad y Magnetismo 3
28 Electricidad y Magnetismo 3
29 2° Parcial 3
30 Laboratorio: La medida y su indeterminación 3
31 Cálculo de coeficientes de rozamiento 3
32 Recuperatorio 3