DENSIDADES DE SIEMBRA Y DOSIS ÒPTIMAS DE NITRÒGENO PARA LAS VARIEDADES DE ARROZ IACUBA 31, SELECCIÓN 1 Y SELECCIÓN 3 EN CONDICIONES DE RIEGO EN LA EPOCA DE PRIMAVERA.
Francisco Cruz Expósito y Ramón Galano Hormigó.
Instituto de Investigaciones del Arroz. Autopista Novia del Mediodía Km 16 ½, Apdo 1, Bauta, La Habana. Teléfono: (047) 37-3550. E-mail francisco@iiarroz.cu.
RESUMEN
El objetivo del presente estudio fue definir las densidades de siembra y las dosis óptimas de nitrógeno en las variedades de arroz IACuba 31, Selección 1 y Selección 3 en condiciones de riego, con la meta de recomendar a los productores de arroz, el buen manejo agronómico de estas variedades en la producción. El estudio se realizó en las áreas de campo del Instituto de Investigaciones del Arroz, en La Habana, Cuba, en la época de primavera de los años 2006, 2007 y 2008. Se utilizó un diseño multifactorial con parcelas divididas y 4 réplicas. El área de cálculo por parcela fue de 4 m². Las densidades estudiadas fueron 68, 102, 136 Kg de semilla/ha y los niveles de nitrógeno 0, 60, 80 y 100 Kg/ha. En la variedad IACuba 31 sólo se observó interacción N-D en las panículas/m² y la altura de las plantas. Las Tablas 2 y 3 representan, respectivamente, los efectos principales del nitrógeno y la densidad de siembra. El mejor rendimiento se alcanzó con 60, 80, y 100 Kg de nitrógeno/ha sin diferencia significativa entre ellos. No se observó diferencia significativa en el rendimiento entre las densidades de siembra. En la variedad de arroz Selección 1 la interacción N-D y los efectos principales del nitrógeno y la densidad de siembra se comportaron de manera similar a la variedad IACuba 31. En la variedad Selección 3, el rendimiento y sus componentes mostraron interacción N-D, el mejor rendimiento se alcanzó con 60 Kg de nitrógeno/ha y 136 Kg de semilla/ha.
Palabras claves: Arroz, densidad de siembra en arroz, niveles de nitrógeno en arroz.
ABSTRACT
The objective of the study was to define optimal sowing densities and nitrogen dosage in the rice varieties IACuba 31, Selection 1 and Selection 3 in irrigation conditions and recommend to rice producers a optimal management of this varieties. Was carried out in the Instituto de Investigaciones del Arroz, Havana, Cuba, during wet seasons 2006, 2007 and 2008, was employed multifactorial design with split plot and four replies. The area by plot was 4 m². The densities 68, 102, 136 kg of seed/ha and 0, 60, 80 and 100 kg of nitrogen/ha were studies. In IACuba 31 rice variety only were observed interaction N-D respect to panicles/m² and plants high. The table 2 and 3 represents the principal’s effect of nitrogen and sowing density respectively. The best yielding were riched with 60, 80 and 100 Kg Nitrogen/ha without significative differences between then. In the yielding were not observed significatives differences between sowing densities. In Selection 1 rice variety the interaction N-D and his principals effect were similar to IACuba 31. In Selection 3 rice variety the yielding and his
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components presented interaction N-D the best yielding were riched with 60 Kg of nitrogen/ha and 136 Kg of seed/ha.
Key words: Rice, sowing density, nitrogen level.
INTRODUCCIÒN
Al introducir nuevas variedades de arroz a la producción se exige que vayan acompañadas de las recomendaciones para el mejor manejo agronómico de las mismas, entre otras las dosis de nitrógeno y las densidades de siembra.
Según Lavaechia 1991, para el arroz no existe una dosis de nitrógeno a recomendar, debido a la gran cantidad de factores que intervienen en la relación nitrógeno aplicado/respuesta del cultivo; la utilización de un manejo adecuado del fertilizante nitrogenado, según la necesidad del cultivo, conduce a un mejor uso del mismo, disminución de las pérdidas y a un aumento de la asimilación del nutriente, con incrementos manifiestos en los rendimientos agrícolas.
Con la aplicación de una dosis adecuada de nitrógeno aumenta el número de hijos por planta, sin embargo, las panículas se forman en los primeros hijos que se producen, ya que los hijos tardíos sólo conducen al alargamiento del ciclo de la planta (Rafeg et al., 1990;
Singh y Singh, 1991; Morooka et al., 1993). Por eso la aplicación de nitrógeno debe realizarse temprano, para favorecer la formación y desarrollo de los hijos productivos y también cuando se crean los fundamentos bioquímicos para la futura panícula (Saikia y Dutta, 1995). Este elemento influye positivamente en el volumen y superficie de absorción total y activa de las raíces y en el aumento de clorofila en las hojas, contribuyendo a la intensificación de la fotosíntesis (Panda y Rao, 1991).
El exceso de nitrógeno conduce al aumento de la masa vegetativa, pero este aumento no es proporcional al incremento en la producción de carbohidratos, por lo que el suministro en exceso conduce a un elevado incremento de la paja y a la esterilidad de las espiguillas, lo que provoca un efecto negativo en el rendimiento final (Deshmukh et al., 1992).
En el arroz se reportan dos picos de absorción de nitrógeno, uno en el estado de máximo ahijamiento y otro en el desarrollo de la panícula. Durante el estado de madurez se requieren altos contenidos de nitrógeno porque los carbohidratos que se acumulan en los granos son sintetizados durante esta etapa (Kambayashi et al., 1990).
Respecto a la densidad de siembra, muchos investigadores coinciden en señalar que el aumento de la densidad de plantas, disminuye el número de hijos efectivos por planta, pero lo aumenta por unidad de área y que el aumento de panículas y granos por plantas que se logra con densidades bajas, no logra compensar el elevado número de panículas y granos que se obtienen por unidad de área con las densidades altas (Lerch et al., 1973).
Por todo ello es de gran importancia para alcanzar el más alto rendimiento acorde al potencial productivo, definir en función de la época de siembra y la variedad, la densidad
óptima de siembra y su relación con el nivel adecuado de nitrógeno en cada variedad de arroz.
Por tanto el objetivo del presente estudio fue definir las dosis óptimas de nitrógeno y las densidades de siembra en las variedades de arroz IACuba 31, Selección 1 y Selección 3 en condiciones de riego, con la meta de recomendar a los productores, los requisitos para un buen manejo agronómico de estas variedades.
MATERIALES Y MÈTODOS
El estudio se realizó en las áreas de campo del Instituto de Investigaciones del Arroz, en La Habana, Cuba, en la época de primavera en los años 2006, 2007 y 2008, se utilizaron en el estudio las variedades de ciclo medio IACuba 31, Selección 1 y Selección 3.
El estudio se realizó sobre un suelo Gley Vértico Crómico Nodular Ferruginoso (Hernández et al, 1995). El análisis del mismo arrojó un pH de 7.5; 2.5 % de materia orgánica, 20.40 mg de P2O5/100 g de suelo y 19.44 mg de K2O/100 g de suelo. La materia orgánica se determinó con el método de Walkey Black y el P2O5 y K2O con Oniani.
Fue empleado un diseño bifactorial con parcelas divididas y 4 réplicas. El área de cálculo por parcela fue de 4 m². El factor densidad se siembra fue 68, 102, 136 Kg de semilla/ha. El factor nitrógeno tenía los niveles de 0, 60, 80 100 Kg/ha.
Las atenciones al cultivo se realizaron, según recomienda el Instructivo Técnico del Arroz (2005).
Se evaluó el rendimiento agrícola y sus componentes, el número de plantas germinadas/m² a los 10 días después de germinadas las semillas y la altura de las plantas en el momento de la cosecha.
Se realizó el análisis de varianza y los promedios fueron comparados utilizando la tabla de rangos de Duncan. En el análisis estadístico se utilizó la versión STATISTICA/w 5.1.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN Variedad IACuba 31
Solo fue observada interacción nitrógeno- densidad en el número de panículas/m² y la altura de las plantas (Tabla 1). El efecto principal del nitrógeno (tabla 2) muestra que los rendimientos alcanzados (4,61; 4,41 y 4,27 t/ha) con los niveles de nitrógeno 60, 80 y 100 Kg/ha no difieren significativamente entre si y superan al alcanzado sin aplicación de nitrógeno, de forma similar se comportaron los componentes del rendimiento y la altura de las plantas. El efecto principal de la densidad de siembra (tabla 3) no muestra diferencia significativa entre los rendimientos (4,20; 4,15 y 3,95 t/ha) ni entre los componentes del mismo aunque el número de plantas/m² mostró diferencia significativa en correspondencia al
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incremento de la densidad de siembra. Según reportó Cruz (2002, 2004 y 2006) la densidad optima de siembra y el nivel optimo de nitrógeno en que se alcanzaron los mas altos rendimientos en las variedades IACuba 27, IACuba 28, LC 88-66, IACuba 35, VN2084, IACuba 29, IACuba 30, Reforma, IACuba 32 y IACuba 33 en la época de Primavera fueron 68 Kg de semilla/ha y 80 Kg de nitrógeno/ha. La variedad IACuba 22 sembrada en el mes de noviembre también alcanzó el más alto rendimiento con la densidad de 68 Kg de semilla/ha.
Tabla 1. Interacción de niveles de nitrógeno con densidades de siembra. Variedad IACuba 31. Primavera.
No Nitrógeno (Kg/ha)
Densidad (Kg/ha)
Panículas por m²
Granos por panícula
Peso de 1000 granos
Rendimiento (t/ha)
Altura (cm)
1 0 68 250 c 33 a 30,49 a 2,69 a 75 d
2 0 102 308 b 35 a 30,64 a 3,41 a 77 d 3 0 136 319 b 46 a 30,62 a 3,69 a 75 d 4 60 68 339 a 44 a 30,43 a 4,85 a 83 c 5 60 102 363 a 36 a 30,56 a 4,39 a 85 c 6 60 136 377 a 46 a 30,56 a 4,58 a 84 c 7 80 68 360 a 45 a 30,57 a 4,91 a 86 bc 8 80 102 412 a 37 a 30,54 a 4,46 a 86 bc 9 80 136 389 a 33 a 30,57 a 3,87 a 87 ab 10 100 68 390 a 47 a 30,56 a 4,78 a 90 a 11 100 102 368 a 38 a 30,53 a 4,36 a 88 a 12 100 136 408 a 30 a 30,52 a 3,67 a 89 a
CV 4.70 15.5 0.10 10.40 3.20
ES 16.9 6.00 4.60 0.43 2.70
Tabla 2. Efecto principal de los niveles de nitrógeno. Variedad IACuba 31. Primavera.
No Nitrógeno (Kg/ha)
Panículas por m²
Granos por panícula
Peso de 1000 granos
Rendimiento (t/ha)
Altura (cm)
1 0 293 b 38 a 30,58 a 3,26 b 76 b
2 60 360 a 42 a 30,52 a 4,61 a 84 a 3 80 384 a 38 a 30,56 a 4,41 a 86 a 4 100 389 a 38 a 30,54 a 4,27 ab 89 a
CV 4.70 15.5 0.10 10.40 3.20
ES 16.9 6.00 4.60 0.43 2.70
Tabla 3. Efecto principal de la densidad de siembra. Variedad IACuba 31. Primavera.
No Densidad (Kg/ha)
Plantas por m²
Panículas por m²
Granos por panícula
Peso de 1000
granos
Rendimiento (t/ha)
Alturas (cm) 1 68 255 c 335 a 42 a 30,51 a 4,30 a 83 a 2 102 301 b 359 a 37 a 30,57 a 4,15 a 84 a 3 136 323 a 373 a 39 a 30,57 a 3,95 a 84 a
CV 2.40 4.70 15.5 0.10 10.40 3.20
ES 11.50 16.9 6.00 4.60 0.43 2.70
Variedad de arroz Selección 1
Solo se observó interacción nitrógeno-densidad en el número de panículas/m² y la altura de las plantas (Tabla 4). El efecto principal del nitrógeno (tabla 5) muestra que los rendimientos alcanzados (4,45; 4,23 y 4,20 t/ha) con los niveles de nitrógeno 60, 80 y 100 Kg/ha no difieren significativamente entre si y superan al alcanzado sin aplicación de nitrógeno, de forma similar se comportaron los componentes del rendimiento y la altura de las plantas. El efecto principal de la densidad de siembra (tabla 6) no muestra diferencia significativa entre los rendimientos (4,03; 4,01 y 3,75 t/ha) ni entre los valores en los componentes del mismo excepto el numero de paniculas/m² que fue superior en la densidad mayor, los valores de altura no muestran diferencia significativa. El número de plantas/m² mostró diferencia significativa en correspondencia al incremento de la densidad de siembra.
Tabla 4. Interacción de niveles de nitrógeno con densidades de siembra. Variedad Selección 1. Primavera.
No Nitrógeno (Kg/ha)
Densidad (Kg/ha)
Panículas por m²
Granos por panícula
Peso de 1000
granos
Rendimiento (t/ha)
Altura (cm)
1 0 68 236 c 36 a 29,58 a 2,41 a 75 c
2 0 102 296 c 37 a 29,56 a 3,32 a 79 a c
3 0 136 346 a 33 a 29,55 a 2,85 a 81 ab
4 60 68 351 b 42 a 29,69 a 4,64 a 85 a
5 60 102 335 b 41 a 29,46 a 4,22 a 81 ab 6 60 136 406 a 39 a 29,61 a 4,49 a 84 a
7 80 68 320 b 46 a 29,65 a 4,62 a 86 a
8 80 102 347 a 39 a 29,68 a 4,33 a 87 a 9 80 136 393 a 32 a 29,56 a 3,74 a 88 a 10 100 68 329 a 43 a 29,63 a 4,47 a 87 a 11 100 102 369 a 37 a 29,53 a 4,18 a 88 a 12 100 136 428 a 33 a 29,62 a 3,94 a 89 a
CV 4.30 5.90 0.20 8.30 0.19
ES 15.30 2.25 0.05 0.32 0.16
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Tabla 5. Efecto principal de los niveles de nitrógeno. Variedad Selección 1. Primavera.
No Nitrógeno (Kg/ha)
Panículas por m²
Granos por panícula
Peso de 1000 granos
Rendimiento (t/ha)
Altura (cm)
1 0 293 b 35 a 29,56 a 2,86 b 78 b
2 60 364 a 41 a 29,59 a 4,45 a 83 a
3 80 353 a 39 a 29,63 a 4,23 a 87 a
4 100 375 a 38 a 29,59 a 4,20 a 88 a
CV 4.30 5.90 0.20 8.30 0.19
ES 15.30 2.25 0.05 0.32 0.16
Tabla 6. Efecto principal de la densidad de siembra. Variedad Selección 1. Primavera.
No Densidad (Kg/ha)
Plantas por m²
Panículas por m²
Granos por panícula
Peso de 1000
granos
Rendimiento (t/ha)
Altura (cm)
1 68 244 c 309 b 42 a 29,64 a 4,03 a 84 a 2 102 301 b 337 b 38 a 29,56 a 4,01 a 84 a 3 136 350 a 393 a 34 a 29,58 a 3,75 a 85 a
CV 3.10 4.30 5.90 0.20 8.30 0.19
ES 9.40 15.30 2.25 0.05 0.32 0.16
Variedad de arroz Selección 3
Hubo interacción N-D (Tabla 7) en el rendimiento y en los componentes del mismo así como en la altura de las plantas. El efecto principal del nitrógeno (Tabla 8) mostró que el rendimiento (3,52 t/ha) alcanzado con 80 Kg/ha superó significativamente a los rendimientos alcanzados con el resto de los niveles de nitrógeno. Al parecer el componente que más influyó en el incremento del rendimiento fue el número de granos por panícula (35 granos/panícula), la altura de las plantas respondió al incremento de la dosis de nitrógeno. El incremento de las dosis nitrógeno por encima de 80 disminuyó el rendimiento agricola. El efecto principal de la densidad de siembra se muestra en la tabla 9, el mayor rendimiento (3,94 t/ha) de forma significativa se alcanzó con la mayor densidad de siembra (136 Kg/ha), a la cual correspondió el mayor numero de plantas/m² (387), paniculas/m² (434). No hubo diferencia en la altura de las plantas y el peso de los granos no varió significativamente.
Tabla 7. Interacción de niveles de nitrógeno con densidades de siembra. Variedad Selección 3. Primavera.
No Nitrógeno (Kg/ha)
Densidad (Kg/ha)
Panículas por m²
Granos por panicula
Peso de 1000
granos
Rendimiento (t/ha)
Altura (cm)
1 0 68 245 c 28 d 28.77 a 1.99 f 79 cd
2 0 102 337 b 23 e 28.79 a 2.17e 81 c
3 0 136 405 a 20 e 28.71 a 2.25 e 81 c
4 60 68 287 c 44 a 28.84 a 3.40 b 85 b
5 60 102 342 b 35 c 28.53 a 3.64 a 85 b 6 60 136 440 a 27 d 28.79 a 3.49 b 83 c
7 80 68 287 c 38 b 28.77 a 3.11 c 86 b
8 80 102 375 b 31 c 28.79 a 3.25 c 85 b
9 80 136 439 a 25 28.77 a 3.19 c 86 b
10 100 68 287 c 38 b 28.81 a 3.04 c 90 a 11 100 102 392 b 27 28.79 a 2.96 cd 89 a 12 100 136 452 a 22 28.75 a 2.91cd 90 a
CV 1.82 5.80 0.30 2.90 1.14
ES 6.52 1.94 0.08 0.08 0.97
Tabla 8. Efecto principal de los niveles de nitrógeno. Variedad Selección 3. Primavera.
No Nitrógeno (Kg/ha)
Panículas por m²
Granos por panícula
Peso de 1000 granos
Rendimiento (t/ha)
Altura (cm)
1 0 328c 23 d 28.76 a 2.17 d 80 d
2 60 363 ab 35 a 28.72 a 3.58 a 84 c 3 80 346 b 31 bc 28.78 a 3.18 b 86 b 4 100 377 a 29 c 28.78 a 2.97 c 90 a
CV 1.82 5.80 0.30 2.90 1.14
ES 6.52 1.94 0.08 0.08 0.97
Tabla 9. Efecto principal de la densidad de siembra. Variedad Selección 3. Primavera.
No Densidad (Kg/ha)
Plantas
por m² Panículas por m²
Granos por panicula
Peso de 1000 granos
Rendimiento (t/ha)
Altura (cm)
1 68 229 c 276 c 37 a 28.79 a 2.93 c 85 a 2 102 328 b 367 b 28 b 28.72 a 3.01 b 85 a 3 136 387 a 434 a 23 c 28.75 a 3.94 a 85 a
CV 1.19 1.82 5.80 0.30 2.90 1.14
ES 3.74 6.52 1.94 0.08 0.08 0.97
19 CONCLUSIONES
• En las variedades de arroz IACuba 31 y Selección 1 al no observarse diferencia significativa en los rendimientos alcanzados con las diferentes dosis de nitrógeno empleadas ni con las diferentes densidades de siembra las dosis optimas desde el punto de vista productivo y económico serian 60 Kg de nitrógeno./ha y 68 Kg de semilla/ha.
• En la variedad de arroz Selección 3 los niveles óptimos fueron 80 Kg de nitrógeno/ha y 136 Kg de semilla/ha con los cuales se alcanzaron los rendimientos significativamente mayores.
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