Criopreservación del semen bovino

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(1)/""W. Rbow'üatuíc. y CtRfiCTERIZfiCTÓn lDEilTrFrCtCÚH O¡ StsTEilfS DE PRODüCCÉil. lroRTEToul{f. La teoria general de Sistemas a travésdel análisisde las totalidades y las interaccionesintemas de éstas y las extemasen su med¡o,es, ya en la una poderosahenamienta actualidad, que permite la explicación de los fenómenos que se suceden en la realidady también hacen posible la producciónde la conducta futura de esa realidad.. una de sus partes,en forma más o menos interdepend¡ente.O, lo que es lo mismo,el todo es mayorque la suma de las partos. Así, la teoría general de s¡stemas es un corte horizontalque pasa a travésde todos los difsrentes campos del saber humano, para explicar y predecir la conductade la r€alidad.. Es pues,un enfoqueque debe gustar al científico, ya que su papel es jultam€flte, el conocímiento y la explicaciónde la realidad o de una párte de olla (sistemas) en relac¡ón al medioque la rodeay, sobrela base de esos conocimientos, poder predecir el comportamientode esa realidad, dadas ciertas variac¡on€s del m€d¡o o entomo en el cual se encuentrainserta.. Un sistemaes un conjuntode partes coordinadas para alcanzar ciertos objetivos,y si lenemosen cuentaque la oroducciónes el acto intencionalde produc¡ralgo util, podemosdecir que un sist€ña de producción es el procesoespecíficopor mediodel cual los el€mentos s€ tfansforman en produciosúüles. Un procesoes un procedim¡ento organizadopara lograr la conversión de ¡nsumos en resultados.. Desdeeste punto de vista,la realidad es ún¡ca,y es una totalidadque se comporta de acuerdo a una deteminada conducta- Por lo tanto, la teoía g€neral de sistemas,al abordar esa totalidad debe llevar consigo una visióñ integral y total. Esto significa que es necesario disponer siempre de mecanismos transdisciplinarios, dado que la realidad (el sistema total) tiene una conducta que, generalmente,no puede ser prevista o expl¡cada a havés del estudio y análisisde cada. Las cosas así nos permitenconcluir que cualquier sistema es una de componentes colección interactuantes. Cada componente podriaser un s¡stemaen sí mismo,es dec¡f, un conjunto d€ paftes e intenelaciones que se encuentran estructuraly funcionalmente,dentro de un sistema mayor, y que posee sus propias c€racteríst¡cas.Así los subsistemas son s¡stemas más pequeños dentro de s¡stemas mayores.. l5.

(2) LOS OVINOS DE PELO Y LOS SISTEMASDE PRODUCCIÓN Los ovinos de pelo son un recurso genético bien adaptado que contribuye a la nutrición y a los íngresos de los productores€n los tropicos. Las poblacionesde ovejas de pelo t¡€nden.a ser muy heterogéneas ipor cruzamrentoo fafta de direcciónen la selección), lo cual, junto con la adaptación de las ovejas a los ambi€ntes tropicales a través de genéracionesde selecc¡ón natural, hacen d€ esta especie un rec¡nto genét¡code enormepotencialpara la ac{ividadpecuariatropical. Los ovinosjunto con otros rumlantes compart€n la habilidad d€ convertir alimentosfibrosos,muchasv€cos de baja calidad, en productos valiosos que sustentan la vida de los seres humanos. En los tÉpicos las ovejas de pelo genarafmentese €ncu€ntran a alturasmenoresde IOOOmsnm. Zeun-er citado por FiEhugh y . B¡adford (1983) consiOeróque el pelaje de las ov_ejasde pelo era una adaptaciónespecializadaque resultó de la s€lección sobre el genotipo primiüvo. Sin import€r la historie evofutiva,la c€renciade un vellónde lana gruesa es edaplativament€ v€ntaiosopara las ovejasde pelo en los trópicosy cuandose comparacon las cualídades de fas razas mejoradas,se debe considerarcomo una ventaja a ser explotada y no como cáracierísticade inferioridad.. efectos combinados de aislamientro. diferencias genéticas ent[o subpoblacion€s.. las. La cant¡dad y la distribución ds les lluvias son frecuentementg los factores principalesqu€ determinan las carac{€ristic€sdel sistema de producción, aunque los facior€g socioeconómicostamb¡én ejercen gu influenci€. RESTRICCIONES DE LOS SISTEÍTIASDE PRODUCCIÓN Aunque las c€rac{eríst¡casde los. RestriccionesFfsic¡¡. porqu€ d€terminan el tipo y el rendim¡€nto de las especiesvegitales ('(' tas qu€ s€ alimentanlos ovanos. Re3tricc¡on€€Biológlcrs. noctumo, debido a que Íare vez s6 prioporcionasupfomentroa las ov€ies.. l6.

(3) El calor al medio día y la rad¡ac¡ón solar limitanaún más el consumode nutfi€ntesdo las ov€jas€n pastoftro. El abastecimientode alimentos en época lluviosa €s abundante, p€ro escaso €n época secs. Los efectos del suministroinadecuadode proteína y €nergíase agravanaún más por las def¡ci€nc¡as en míneralesy v¡taminas imprescindibles.. y sus int€reses; el gusto, le! prefer€nciasy el poderEdquisitivod€ los consumidor€s:el costo y la disponibilidad del crádito; la infra€structura d€ m€rcadso y la! políticas gubemamentales sobnc prec¡os,comercioy tenonciade tiene.. CARACTERÍSNICAS DE PRODUCCóN. La falta de agua para beber puede ser una restricción tanto para animal€s en pastoreo como en confinam¡ento.En cuantoa salud la restricc¡ónprincipales la enf€rmedad y, aunque los paÉsitos pueden ser conholados, el costo de los tratamienlosy la faffa d€ servicios profesionalesde AsistenciaTécn¡ca, son los factoreslimitantes.. Adaptrción Ff!¡cr La adaptación física generalm€nto refleja la adaptacióngenética a lss condic¡onesamb¡€ntalesque esién predom¡nando. Los g€notipos adaptables, con la flexibil¡dad d€ sobrevivir y producir en una gran vari€dad de condiciones. során favorocidos si las condiciones amb¡entales fluctúan rnucho o s¡ cambianr€Dentinamente.. Es más significet¡vala restricc¡ónen la produc{ividaddel sistema por las prácticasde manejo que se prec¡sa €mprender para impedir el robo y depredación de animales, que el costo directo en término de pérdida d€ cabezas. Los caprichosde los amb¡entesen que los ovinos tienen que sobrevivir favorecen la fl€xibilidad genotípica. Hasta pued€n haber con€laciones genéticas n€gativas entre las car¿cterísticasde adaptac¡óny de producción.. Aunque la adaptacíónes difícil d6 med¡r con pr€cisión, se d6b€n obtenerestimadorespara adaptación al estrésambiental,pelaje,r€sistoncie a enfermedadesy parásitos,fertilidad y sobreviv€ncia de los cordsrog, su longevidad,su temperementoy su adapteción a les fluctuacionasdol ambiente.. Restricc¡onesSocioeconóm¡ca3. Fertllidad. Las r€striccion€s humanas o que más influyenen el insülucionales s¡stemaestán ropr€s€ntadáspor la disponibilidadde mano de obra, las peric¡asde manejode los productores. Las ovejas de pelo en las letitud€s tropicalesno padec€nde los efoc{os del fotoperlodoen su fortilidad.Cade acontecimi€ntode la f¡siofogíay de la fertilidad está o€nóticamente. t7.

(4) Pr€pafado;sin embargocads uno ha €ltado suj€to a una €stricta selocción natural, d6 modo qu€ la variación genética adit¡va dentro de les poblacionestlcnd€ a s€r baja. Es así @mo €l €sffis d6l ambient€-nubición. enferm€dad€s,d¡ma v manejo, g€neralm€nt€€jercen un impacto. uso actuel d€ le üora. lü circunstancíasambiéntal€!, roclc y el niv6lt€cnológ¡co. económicas El prcceso m€todológ¡coparr le id€ntificsciónde los s¡st€mesde producción, part€de ls confomeción de zonas bioflsicas homogónoas durant€ol usode cártogrEfla del úoe !oleccionade.. mayorsobrela fertilidad. Tam¡ño y Gtlclcncla. Parael casoquenosocupay dadala disponibilidadde información,€l proyectoCu€ncaAltoMegdelená nos ofrecea escala1:500.0q)la3 zon¡e agroecológicasd€ esüe árse cn dond€se destacaqueperala e$acie ovinad€ pelo os fectibleulilizarlls zones de clima cálido y ceco de altitudesmenonaoa 10ü) msnm y prÉcipitac¡ón monor a 1CD0mm; de roliove plano a ondulado oon p€ndient€sde 0 a 50% do suelos superficiales a moderedamsnte profundos,la mayoríade rcacción ácide e ligeramente alcslim, gen€ralment€bien dr€nedos, dc ligoraa severamont€ eros¡onados, le mayoría aptos pera agrict¡lturáy ganadería.. Hasta c¡€rto punio €n las ovejss de p€lo el tameñopequeñopuedeser €l rssultado de mala nutrición. de enferm€dades, parásitos y d€ faclores ambientalos. Sin embargo, mientres que la f€rtilidad y la sobrevivenciapermanezcanaltas, 9l tamañopoqu€ñoadultode las ovejas vienfe podría r€alm€nte ser una vóni8j8. se pueden mentener más ovejas pequeñasqu€ ov6ja3grandes con la mismec€nt¡dadde nutrientes; por lo tanto€l tamañop€queñoadulto puedesor fayoreblecon respecloI le eficienc¡ad€ lá manada. Erquemr lntwral d€ crñictorlzrclón dc Slstoma¡ d€ prcducc¡óñ. Las zonas agrcecológicas no aptár peraexplotación agropecuaria eonlac Ta (Guamo), T1o(Honda)y le TrE(El Palo).La extensión totaldo lasár¡es aptes para explotacion€s do ovino! de pélo es aproximadamerite 852.084 has en el Tolima, Huila y Sur Occ¡dente d€ Cundinamarc¡.. Actlvidad oricntada a la generac¡ón de información básica para la planificaciónd6 los procesos de la investigación y de la transfer€ncia de la tscnolog¡a, por medio de la caracterizaciónespac¡al,doscripüvay enalítica d€ los s¡stemas de producción,tenigndo como base el. It.

(5) BIBUOGRAF¡A. CORPOICA, 1995.Subdirección Sistemasde Producción.Informede Actividadeg SegundoSemestred€ 1994,Programas Tibaitatá(SantafÉ Nac¡onalos. <le Bogotá,Colombia).. FITZHUGH,H. A. y BRADFORD,G. E., 1980. Ov€jasde Pelodel AfricaOccid€ntal y de las Américas. Un RgcursoGenético para los Trópico3. Ed¡tores, traducidopor MargaEtETrabingWinrocklntemationalU.S.A.. JOHANSEN,O. 8., 1994. Inboduccióna la teoríagen€raldo Sisteme¡. Eclitorial Limusa.México.. INSTITUTOGEOGRAFTCO AGUSTTNCODAZZ|, 1984. Proyec{oCucnca Aho MagdalenaDiagnósticoGeográfico,volumen1 - SíntesisEogotá,Colomb¡e.. RIGGS,J. 1., 1993. Sistemasde Poducción,Planeación, Análisicy Conbd. EditorialLimusa.México.. l9.

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