El cultivo del sorgo

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(1)owl. StN$TERIO OE AGRICUL1UR. NJTO C @A10AMO. L4. Suerencia de Inves1qac!on Divsn de Agronomia Programa Maiz y Sorgo. 1•. /. ICA NATAMA1 /. L Cv'"U LT I VD DEL I. 3095. IDLAND EMBRE 1978. JDROESTERU.. ANDROcERTII.

(2) f_I J. "-_. PRilSENTACION tiff-,. Este compendio dc 17 conferencias y un anexo, re]ativo al Cultivo del Sorgo para Granos, constituye el primer esfuerzo tealizado en ci pals para divulgar los aspectos fundamentales en el campo tecnológico de tal cereal. Dicho medio c3ivulgativo se realizô en Bucaramanga, a través de Un curso efectuado en 1977 y coordinado pot la Oficina de Comunicaciones de la Re gional 7 del Instituto Colombiano Agropecuario.(ICA).. Mediante la publicación de tales conferencias se ha pretendido actualizar conocimientos; divulgar los resultados obtenidos de las diversas facetas estudiadas recienteinente en ci sorgo C. incrementar la bibliografla de esta importante especie ve-. getal.. El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), expresa los ms sinceros agradecimiento a los asistentes, conferencistas, a saber: universidad Nacional, Fultades de Agronomla, seccional Bogota; Prosemillas; Acosemillas, IDEMA y Empresa MetalGrgica colonibiana. Merece destacar Is invaluable colaboraciôn que Para la realización del curso prestaron los doctores Luis H.. /.

(3) Ferreira, Gerente Regional y Jorge Pradilla, Director Regional Comunicaciorkes.. MANUELTQ*$GROZA CASTRO CoordinaWor Nacional Programa Maiz y Sorgo.

(4) c AGPJWECINIENTOS k1% o't 'S. ACOSEMILLAS. 4.. Par su invaluable contribución a la edición de este compendio.

(5) I CONTENI DO. Pagina. 1. ECOLOGIA DEL CULTIVO DEL SORGO Victor M. Romero Medina 4/. 2. CLASIFICACION DE LOS SORGOS CULTIVADOS Angel Mendoza Olivella. 40. 3. FERTILIZACION EN SORGO Rafael Quintero Durén 4. ALGUNAS CONSIDERACIONES SOBRE DISTANCIAS Y DFJNSIDADES DE SIEMBRA EN SORGO DE GRANO Sorghum bicolor (L.) Moench. Jose Ariel Gutierrez F.. (6. 5. CONTROL DE MALEZAS EN SORGO Leopoldo Morales Torres 6.. PLAGAS DEL SORGO Y SU CONTROL Valentin Lobatôn Gonzalez. 7. ENFEPaEDADES DEL SORGO Silvio Belalcazar Carvajal. 1. 8. LOS PROBLBMAS DE LAS AFLATOXINAS EN SORGO German Arbelaez Torres 9. MEJORAMIENTO GENETICO PARA PRODUCIW VARIEDADES E HIBRIDOS DE SORGO PARA GRANOS Manuel Torregroza Castro 10. PRODUCCION DE LA SEMILLA HIBRIDA EN SORGO Luis Miguel Estrada. 217.

(6) Página. 11. PRINCIPALES CONSIDERACIONES DE LA CERTIFICACION DE SEMILLA DE SORGO Javier Bernal Eusse. 22. 12. LA CALIDAD DE LA SEMILLA EN LA PRODIJCCION DEL SORGO Fernando Gomez Moncayo. 2421'. 13 EL SORGO EN LA ALIMENTACION HUNANA Ricardo Cepeda 0.. 255. 14 PROBLEMAS DEL MERCADEO DEL SORG0 Jens Otto Korrterup G.. 285. 15. RECOMENDACIONES PAPA ALMACENAR Y TRATAR rz y SORGO Alvaro Castillo 16. NORMALIZACION DEL SORGO GRANIFERO PARS EL MERCADEO NACI0NAL E INTERNACIONAL PaUl M&ndez M.. :::. 17. CULTIVO Y MANEJO DE LOS SORGOS FORRAJEROS EN COLOMBIA Enrique Aiarcón Millán Angelo Michielin de Pieri. 42. ANDCO. (4:4 3.

(7) ECOLOGIA DEL CULTIVO DEL SORGO. Victor M. Romero Medina 1. INTRODUCCION. El Sorgo (Sorghum vulgare) es una planta originaria. \. probablemente del Africa Tropical. Se usa principairnente como materia prima en la industria de concentrados alimenticios para humános y animales, especialmente ganados y ay es de corral. Purina Colombiana inici6 en 1957 una campa- ña de fomento de 6ste cereal e introdujo por primera vez semillas de los hIbridos R-10 y R-12 en la zona de Valle dupar y Codazzi. El Sorgo se constituye en uno de los cultivos necesarios en la rotación con algodón, ya que las condiciones ecológicas son muy similares; sin embargo el area en sorgo es minima comparada con algod6n, posiblemente por la poca rentabilidad momentrea, ocasionada por bajos precios de la cosecha ante un incremento vertiginoso de los insumos. Adems los rendimientos promedios se pueden considerar bajos, si se tiene en cuenta que en cultivos en öptimas condiciones •ecolôgicas se ha logrado obtener hasta 5.000 Kig. par hectárea. El area cosechada en 1971 fue de 92.000 Has. y en 1976 de aproximadamente 170.000 Has, lo que significa un aumento del 84.7% durante 5 aflos. En el mismo perlodo la producción tuvo un aumento de 239.600 T.M. a 459.000 T.M. equivalente a un incremento del 91%. El auntento en los ren dimientos no ha sido tan notorio,pues en 1971 era do 2.600.

(8) -2-. Kg/Ha y en 1976 de 2.700 Kg/Ha equivalente a un 3.9% Cuadro No. 1. 2. GENERALIDADES La producción agricola es una función de los factores ecolâgicos y genéticos. = ,,/factores ecológicos X factores genéticos. El término ecologla fue propuesto por Reiter en 1.885 y tornado de las ralces griegas oikos hogar y logos estudio. Se puede definir la ecologla corno el estudio de las relaciones reciprocas entre el organismo y su arnbiente 1-Iaeckel 1886 ). Los factores ecológicos que constituyen el ambiente en el cual se desarrolla una planta son: suelos, agua, temperatura, luz, atm6sfera, biâtico y fuego. En la naturaleza, todos los factores deben estar en condiciones óptirnas especificas para cada planta, y asI obtener altos rendirnientos. Cuando uno de estos factores se encuentra en condiciones desfavorables a los normales, la producción estará limitada en la medida que éste sea inferior. Ejemplo de una condición desfavorable la podemos observar en la Guajira Alta ( Cabo de la Vela ) en donde la precipitacidn promedlo anual est g entre 125 y 150 mm.; bajo estas condiciones tan sólo podrS desarroilarse vegetaci6n nativa de gramineas y pequeños arbustos espinosos, reduciendo la productividad agropecuaria de esta zona. r ).

(9) CUADRO 1. EL CULTIVO DE SORGO EN CIFRAS. ASO. AREA COSECHADA REND IMIENTOS MILES/Ha. KG/Ha.. PRODUCCION TOTAL Miles M.T.. 1971. 92,1. 2601. 239,6. 1972. 84,0. 2500. 210,0. 1973. 135,4. 2069. 280,2. 1974. 151,2. 2226. 336.6. 1975. 134,0. 2500. 335.0. 1976*. 170,0. 2700. 459,0. * Datos preliminares.. II. Lj.

(10) -4-. Para conocer en forma aproximada la cantidad de agua que necesita un cultivo determinado durante su ciclo vegetativo, se acostumbra calcular el uso consuntivo o evapotra nspiración. Evapotranspiracion = Evaporación + Transpiraciôfl. Esta fórmula tiene en cuenta la temperatura media men sual (T), porcentaje de horas sol (s) y el coeficiente de consumo (K) que debe ser especifico para cada planta. En el caso -del Sorgo el coeficiente de consumo es igual a 0.72 EvapotranSpiraciófl = ( T x 0.457 + 8.13 ) S x K En ecologla es más importante conocer la distribución de la precipitaci6n que su valor promedioanual. 3. REQUERIMIENTOS ECOLOGICOS DEL SORGO Las condiciones ecológicas generales para el cultivo del Sorgo se presentan en el cuadro No. 2 3. 1. ADAPTACION Este cultivo se adapta a una amplia gama de climas y suelos siendo mayores sus rendimientos en climas cSlidos y iluvias moderadas bien distribuldas. La altitud influye notablemente sobre el crecimiento y productividad. El sorgo se cultiva bien desde el ni vel del mar hasta los 1.500 m. de altura, estando la óptima entre 0 y 1.200 m.s.n.m. A una altitud mayor de 1.500 metros Sc cultiva el Sorgo, pero sus rendimientos son muy bajos, ya que la polinización se reduce considerablemente, por lo cual estas zonas altas son recomendables para Sorgo forrajero..

(11) -5--. 0. 1200. 0 m.s.nam. 1500 m.. ALT ITU D C TEMPERATURA 600m.m.. 750m.m.. PR EC I P ITAC ION. LUMINOSIDAD. FERTILIDAD. TEXTURA SUELO. DR ENAJ E. ADAPTACION OPTIMA. CUADRO 2. REQUERIMIENTOS ECOLOGICOS DEL SORGO.. 1200m.m..

(12) -6-. I. 'I. En Colombia se encuentra ampliamente distribuldo en las zonas algodoneras de la Costa Norte, desde Monteria y Ceret€ en C6rdoba hasta Codazzi y Aguachica en el Dpto. del Cesar. En el interior del pals so cultiva bien en el Valle del Cauca y en los Optos de Tolima y Huila desde Dorada hasta Ibagu6 y desde Girardot a Neiva. Tambiên se ha iniciado su expansi5n en la Zona de San Martin hasta Pto. Lo pez en el Meta. ( Cuadro No. 3 El cultivo del Sorgo se desarrolla adecuadamente en las formaciones vegetales de Bosque muy Seco Tropical, Bosque Seco Tropical y Bosque Hüxnedo Tropical . , quo de acuerdo a la descripción de Holdridge presentan las siguientes caracteristicas: Bosque muy seco tropical. Temperatura media superior a 24°C y un promedio de iluvia entre 500 y 1.000 m.m./afio. Bosque seco tropical. Temperatura media superior a 24°C. y un promedio do iluvia entre 1.000 y 2.000 m.m./año Bosque h6medo tropical. Temperatura media superior a 24 0 C. y un promedio do lluvia entre 2.000 y 4.000 m.m./año 3. 2. TEMPERATURA Se adapta a temperatura entre 20 y 30°C. siendo la 6ptima do 26 a 27 0 C, a temperaturas más bajas disminuye su polinizaci6n y por consiguiente la producción do grano, pero sirve para forraje. ( Cuadros Nos. 4-5-6-7 ). La temperatura afecta en forma directa las funciones de fotosintesis, respiración, absorciÔn do agua y nutrientes, transpiraci6n, permeabilidad de la pared celular y en general la actividad fisiol6gica de la planta..

(13) ____ ZONAS CULTIVADAS.. _____ ZONAS POTENCI ALES.. As is. CUADRO 3. ZONAS DE SORGO EN COLOMBIA..

(14) N 35 Max. La Libertad. 30 . lx. Acacias -. -. C.). 0. .Med. La Libertad -. Med. Acacias. 25 -. a E. -. .-. Mm. Maclas 20 Min. La Libertad. 15 E F MA M J -J Moses. AS 0 ND. CUADRO 4. TEMPERATURA PROMEDIO MENSUAL LLANOS ORIENTALES..

(15) L&. —9-. H 35. Ix.. 0 0. co 25 ca E. n. 20. 15. E F M A M J Meses. A S 0 N D. CUADRO 5. TEMPERATURA PROMEDIO MENSUAL C.E. TURIPANA.. .-A.

(16) - 10 -. 35. 30. Max.. C.) 0 C h.. Med.. •1. 15. a;. 0.. E. 20. 15 E F MA M J J A S ON 0 Meses CUADRO 6. TEMPERATURA PROMEDIO MENSUAL C.E. PALMIRA..

(17) A. -1] -. 40. 35. C) 0. (30 S. 25 In. 20 E F M A M J J Meses. A S 0 N D. CUADRO 7. TEMPERATURA PROMEDIO MENSUAL C.E. NATAIMA.. .A.

(18) - 12 -. r Cuando la temperatura baja ocasionalmente por debajo de 0°C. se presenta helada con los efectos caracteristicos: a- precipitaciôn de las proteinas. B- Formación de hielo intercelular C- Formación de hielo dentro del protoplasma d- Muerte de los tejidos 3. 3. PRECIPITACION Se adapta bien a precipitaciones desde 450 m.m./afio hasta 1.200 m.m. sin embargo se puede cultivar a mayores precipitaciofles, siempre y cuando se disponga de un drenaje rápido, pues esta planta es suceptible a inundaciones o encharcamientos. El rango óptimo está entre 600 y 750 m.m. promedio año. El Sorgo es una planta caracteristica por cuanto resiste los periodos largos de sequia, al mantener sus hojas a un nivel alto de turgencia por una baja rata de p& dida de 6sta, sin llegar a niveles tan bajos que se presenten strees por falta de huinedad en el suelo. seg6n algunos investigadores como Blum y Ebercon esta propiedad del sorgo estS relacionada con el contenido del animo addo libre de prolina que se acumula en las hojas en perlodo de desecación debido a la hidrólisis de algunas protel nas. En general en todas las zonas en donde se siembra sot go en Colombia la distribuciôn de la precipitación presenta dos periodos de máximas liuvias con picos en Abril y Octubre dos periodos secos con minima precipitación en Junio y Enero ( Cuadros Nos. 8- 9- 10 - 11- 12- 13- 14 ). Se debe planificar la siembre del cultivo, teniendo.

(19) b _____ Deficiencia de agua. Agua perdida en almacenamiento. Agua sobrante. Precipitacion. Aaua almacenada.. 150 E E C '0. 4100 0-. 50. E F M A M J Moses. J A S ON D. CUADRO 8. DATOS PRECIPITACION MEDIA MENSUAL C.E. NATAIMA. TOTAL 1.409 m.m.. T r '.

(20) UlLf. 350. 300. E E. 250. C C, €0 a.. 'C. C €0. 200. a uJ. C. 150 a 1. CL. 100. 50. EJ E. F M A M J J A S 0 N 0 Meses CIJADRO 9. DATOS PRECIPITACION MEDIA MENSUAL V EVAPOTRANSPIRACION C.E. LA LIBERTAD..

(21) - 35. 300. 250 E E C U (U I... 200. a. U,. C 0 C. ( 150. Fl. 100. 50. I- M A M J. J. AS. 0 ND. Meses CUADRO 10. DATOS PRECIPITACION MEDIA MENSUAL V EVAPOTRANSPIRACIOIg LIBANO, TOLIMA..

(22) 1 MI. 200 E E C C C,. S it 100. N D 0 S J A Meses CUADRO 11. DATOS PRECIPITACION FUNDACION, MAGDALENA. TOTAL 814 m.m. M. A. M. J.

(23) E.. N. -. 17 -. 150 E E 2 1008. C a. 5O. n. F. M. I. A. I. I. M. I. I. J Meses. I.. S. I. I. A S. I. I--. 0 N. D. CUADRO 12. DATOS PRECIPITACION MEDIA MENSUAL V EVAPOTRANSPIRACION C.E. PALMIRA..

(24) - 18 -. 250. 200. E. E 150 C. I. '0. 0.. 100. E F M AM J J A S ON D Meses CLJADRO 13. PRECIPITACION MEDIA MENSUAL CODAZZI. TOTAL 1.406 m.rn..

(25) -. 19 -. a io. 200. 150 E E C. 100 :'. 50. E F M AM J J A S 0 N D Mesas CUADRO 14. PRECIPITACION MEDIA MENSUAL, C.E. TURIPANA. TOTAL 1.201 m.rn..

(26) - 20 -. 7 en cuenta que en la 6poca de germinaciôn y de floración disponga de agua suficiente y que la cosecha coincida con la época de menor precipitaci6n con el objeto de que el grano se pueda cosechar y almacenar con un contenido bajo humedad, para esto es importante tener en cuenta la humedad relativa ( Cuadro No. 15 ). Conociendo el pertodo yegetativo del Sorgo gue varla entre 100 y 120 dias, se pue de planificar su siembre de acuerdo a los requerimientos ecológicos de humedad. 3. 4. LUMINOSIDAD La luz es factor vital como fuente de energia para los organismos vivos pero puede ser factor limitante a niveles máximos 0 mlnimos. Las plantas verdes obtienen energla clirectamente de la luz solar a través de pigmentos clorofilicos, para lue go almacenar en forma de energIa quIxnica como moléculas simples de azücar. El Sorgo es una planta que requiere para su normal desarrollo de una alta luminosidad y la reclucción de ésta, causa disminución en fotoslntesis y por consiguiente afecta la producción. 3. 5. SUELOS El Sorgo es una planta que se adapta muy bien a diferentes clases de suelos. a- Fertilidad. Este cultivo no es muy exigente en cuanto a fertilidad, sin embargo se encuentra respuesta a la fertilizaci6n, principalmente nitrogenada. Al fôsforo responde en suelos con menos de 15 ppm de p 205..

(27) - 21. 85. 80. TURPANA(83). 0. NATAIMA(72) S. .9 a!. PALM I RA(7 1). I. E r70 LA LIBERTAD(73) 65. 60. I. I. E F M AM J J A S 0 N D Mesas CUADRO 15, HUMEDAD RELATIVA MEDIA MENSUAL (o/o), CUATRO LOCALIDADES..

(28) - 22 Debido al Costa de los fertilizantes, es necesario hacer estudios que permitandeterlfliflar su uso en forma económica, para lo cual se recomienda utilizar el concepto de Benef ido-Costa. b- Textura del Suelo. Se adapta bien en suelos francos a franco-arcillosO. C- Drenaje. Posibletnente este es el factor limitante mSs importante, puesto que el Sorgo 10 mismO que el maIz. no resiste encharcantiento. En condiciones de Bosque H6medo Tropical, coma es el caso de los LLanoS Orientales con precipitadiones aproximadas de 3.000 mm pro medio al año, se puede cultivar sorgo en forma eficien te siempre y cuando se cuente con un adecuado sistema de drenajes ya sea natural a introducido..

(29) BIBLIOGRAFIA. 1.. BLUM, A. and A. EBERCON. Genotypic Responses in Sorghum to Drought Stress. III Free Proline Acumulation and Drought Resistance. Crop. Sd. 16: 428-432. 1976. 2.. BRASESCO JORGE. El fuego como Técnica en el control de Malezas en maIz y sorgo granIfero. Estaciôn Exp. Agr. de Paraná No. 18 . 1968.. 3.. COLOMBIA MINISTERIO DE AGRICULTURA. Programas Agri colas O.P.S.A. 1976. 4.. CROWDER, LOY. Gramineas y Leguminosas en Colombia DIA Bol. Tec. No. 8 pp 68 1960.. 5.. CHAVERRA, H y V. ROMERO. Ecologla Vegetal. Publicación Miscelanea No. 7 ICA-U. Nal. 1968. 6.. ESPINAL L S y E. MONTENEGRO. Formaciones Vegetales de Colombia. Inst. Geogrfico Agustin Codazzi Bogota 1963.. 7.. KORNERUP, 3ENS OTTO. El Cultivo de Sorgo de Grano. Agricultura Tropical Vol. XXIV: 836-869. 1968. 8.. WILSIE, CARROLL. Crop Adaptation and Distribution W.H. Freeman and Company. San Francisco pp. 160-168 .1962. cr-ri.

(30) CLASIFICACION DE LOS SORGOS CULTIVADOS. Angel Mendoza Olivella. C- Ha sido muy discutido precisar un nowbre especifico Para los Sorgos Cultivados. Durante muchos aflos, la mayona de ellos se clasificaron en una sóla especie, Sorghum Vulgare, Pens. Sin embargo, este nombre no es la designación binomial correcta porque incluye algunos Sorgos Silvestres. Por esta razón, en la actualidad el nombre legitimo Para los Sorgos Cultivados es el de Sorghum bicolor Moench. La secuencia taxonómica del Sorgo, Sorghum bicolor, a partir del reino a gue pertenecen todas las plantas es la siguiente:. Reino Phylum o Division: Subphylum Clase OrCen Familia Subfamilia Tribu Gnero Especie. Vegetal Spermatophyta Angiospermae Monocotiledoneae Gluinuflorae Gramineae Panico ideae Andropogoneae Sorghum S. bicolor. La existencia de las variaciones morfolâgicas y porque no, fisiolâgicas, han proporcionado el material para que la selecciân natural actile sobre ellas y acumule en for ma similar, como la artificial diferencias individuales..

(31) - 25 -. Estas diferencias han generado los distintos aspectos de la utilizaci6n de los Sorgos Cultivados, coma son producciôn de grano, de miel,de escobas, etc. De tal manera, que actual mente se aqrupan los Sorgos en diversas categorlas, sabre la base de sus principales productos y usos, como también par las caracteristicas distintivas o genéticas de la planta.. 1. . SU USO 1. CLASIFICACION DE LOS SORGOS DE ACUERDO A De acuerdo a su uso los Sorgos se pueden clasificar en: Sorgos para granos, Sorgos paramiel, Sorgos forraleros, es coberos y para propósitos especiales. 1.1 Sorgos para Granos Los Sorgos para granos se cultivan primordialmente pa ra este fin, aunque cuando adems algunas variedades puedan utilizarse coma forraje o ensilaje. Estos Sorgos se caracterizan par sus granas relativamente grandes con glu mas que se separan del grano con facilidad. Los tallos va nan de secos a moderadamente jugosas y de no dulce a iigeramente dulces. En General, los granos son blancos, ama rubs, rojos, anaranjados, cafés o castaflas. Estos ltimas parecen sen resistentes a p!jaros par presentar pencarpio y texta con pigmentos de taninas a similares. Tradicionalmente los Sorgos para grano se han clasificada en grupos de variedades relativamente distintos: Kaoliangs, Durra, Shallu, Guineénse, Kafir, Hegani, Feterita, Milo, y una octava categorla correspondiente a vaniedades denivadas de hlbnidos. Los °Kaoliangs" se caractenizan pot presentar granos cafés y par la resistencia al ataque de pájaras. Presentan. ' r I.

(32) - 26 -. tallos rIgidos, con corteza gruesa y dura. Las ramificaeiones de la panoja son rigidas y extendidas. Sus panojas contienen menos ramificaciones y flores que la mayorla de los demSs tipos de tamaflo similar. Los tallos son secos y no azucarados. Son preferidos en Africa para producir Cerveza Casera. Predominan en el Asia Oriental. El Grupo "Durra" se caracteriza por presentar glumas, raquis y ramificaciones pubescentes, granos aplanados y tallos secos. Las panojas pueden ser compactas 6 laxas y a menudo las primeras pueden ser encorvadas. Predominan en el Mediterr g neo y en los paises del Cercno y Medio Oriente. El grupo "Shallus" tiene glumas algo pubescentes, pero sus caracteristicas principales son: glumas envolventes (con bordes vueltos hacia adentro ), panojas c6nicas y laxas y granos cdrneos. Los tallos son secos y no azucarados. Las lesiones producidas en las hojas son pardas en vez de prpuras como en otros grupos. Estos Sorgos son rns frecuentes en la India y el Africa. El grupo "Guineense", que tambin tiene gluinas envolventes presenta panojas ms compactas que el Shallus y sus glumas son casi glabras ( lisas y sin pelos ). Las variedades de guinea son ms comunes en el Africa Central y Occidentfl. Los "Kafires" tienen tallos fuertes generalmente itigosos y no azucarados o moderadamente dulces. Las espigas de Kafir son cilindricas y erectas. Las semillas son medianas, blancas, rosadas o rojas, con gluinas negras o pajizas. Las variedades Blackull y Sunrise son ejemplos de este gru-. p0..

(33) -. presenta mayor nunero de hoja, gos rns dulces y semillas ms ainiläceas que ci kafir. El grupo Hegar. granos son casi redondes, texta castaña y carecen del tor que difunde el pigmento al pericarplo. La abundanci6' granos cerca cTh los extremos de las ramifjcacjones les. a'6t\ \. aspecto abult-Ddo. El Hegari se ha convertido en un importhn-\ te Sorgo 'ara grano, y ya se han obtenido variedades rnás at't\ tas, ms enanas o de mayor precocidad. Los He g aris se han .&Y\ introclucido a 2\m6rica del Africa ( Sudan ) Los "Fererixtas' tienen texta castafla, ( que a igual a los Hegaris carecen del factor pro 1 agacior ) cubierta por un espeso mesocarj io. El epicarpio Cs rugoso por las ilneas. 0 grietas clue lo cruza. Las semillas son grandes, blancas y amilaceas, teniendo a desgranarse cuando maduran y siendo fcilrnente daiadas cuando se exonen demasiado a las con diciones de campo. Las espigas son bastantes compactas y erectas. Los tallos son secos y no azucarados. Los FeteriLas no son rnuy cultivados, pero se han utilizado corno progenitores en algunas variedades de origen Hlbrido. Los "Milos" se caracterizan por tener una panoja cornpacta que nace enun pednculo recurvado, generalmente.Espiguilia ssil aristaSa, glurnas con pliegue transversal. Granos grandes redondos, arnarillos o blancos. Los tallos son delgados, secos, niacizos y macoilan rnuchos.Las hojas presentan bordes ondulados, con nervadura central arnarilla. Este grupo ha predominado en ci Africa Oriental. Las variedades Standar Yellow, Dwarf Yellow ( de planta baja son ejemplos de los Millos. Durante inuchos aflos los Millos constituyeron uno do 105 rns importantes Sorgos para grano, pero han sido sustituldos principalmente por selecciones provenientes de cruzarnientos e.ntre Kafir x Milo..

(34) / I. -. 28 -. O€ro grupo serla el do los Sorgos GranIferos deriva-dds, de' hIhridos. Muchas do ls variedados ruejoradas do Sor qto pãra grano son do origon hibrido. So han derivado de • /c,as entre diferentes grupos do variedades, poro parti• cuLarmento do cruzas do Kafir y Milo. Estos grupos con fre Icuncia difieren en sus caracteros genticos. Como dd do lo anterior es dificil clasificar muchas do las fluevas variedades en grupos especificos corno por ejernplo ci I : '-...jMilo o el Kafir, ya quo presentan caracteristicas do la planta 6 do las semillas comunes a ambos grupos de vanedades progenitoras. A medida quo progrese ci mejorarniento do los Sorgos y en particular con la obtenciôn de Sorgos hibridos, las distinciones entre los grupos tradicionalos pueden desaparecer casi por completo. 1.2.. Sorgos pan Miel o Sorgos Dulces. Los Sorgos para Miel tienen tallos altos jugosos y dulces y son apropiados para utilizarse corno ensilajo, forrajo y heno, o para la producci6n de miel o jarabe. Las espigas vanlan do abiertas a compactas. Las semillas son blancas o coloroadas, semillas más pequeflas quo la de los tipos graniferos, con frecuencia amarga y no apetecibie y do dificil desprendimiento de las glumas cuando so trillan, generalmente. Glumas largas. El tipo do panoja osciia desde ci poqueño al grande y del coinpacto al lazo. El raquis puede ser muy corto o casi tan largo como la panoja. Más recientemente so han obtonido variodados medianto cruzas entre Sorgos duices y Kafir las cuales producen jugos duices y semilias parecidas a las del Kafir. 1.3. Sorgos Forrajeros. 0. Herbceos. Se caracterizan por presentar tailos tiernos, hojas.

(35) LLA NO. - 29 -. 4. angostas, macolias numerosas, abundantes espiguillas y Semillas pequeflas, -en comparaci6n con los gramIferos y dul ces. Las espiguillas tienen glumas largas que encierran por compieto a los granos. Casi todos estos Sorgos tienen panojas laxas y abiertas. Entre los Sorgos Forrajeros se distinguen principalmente el pasto Sudan y el Johnson. El pasto Sudan es una grammnea anual con tallos delgados, espigas abiertas y.gran capacidad de nacollamiento. Se utiliza para pasto, heno y enselaje. Se introdujo a los Estados unidosdel Sudan (Africa) en 1909. El pasto Johnson 0 Sórgo de Alepo, coino tambin suele ilamarse, es muy parecido al pasto Sudan. Se diferencia porque el Johnson es una graminea perenne, se propaga por rizomas rastreros ilegando a constituir una maleza que crea problernas por su dificil control. Tambi g n se distin gue del Pasto Sudan porque sus espiguillas, y semillas son mSs pequeñas y deciduas. Otra distinciôn es que el pasto completa su fi4 oraci6n antes de la salida del sol y el John son, en cambio, comienza a florecer despus. Ambos se han cruzado natural o artificialmente con. 0-. tros Sorgos y ahora cultivan derivados seleccionados de es tos cruzamientos. Las progenies seleccionadas obtenidas por cruzas del Sorgo de Alepo con otros, se denominan Sorgrass, pero incluyen los tipos denominados Columbusgrass o "Sorgo negro" (Sorghum almun) 1.4 Sorgos de Escoba. Estos se utilizan pan la fabricaci6n de escobas. Se caracterizan por presentar raquis muy corto y ramificaciones muy largas. Los granos son pequeflos y casi encerrados.

(36) - 30 -. en glumas largas y elipsoides. Sus tallos secos no azucarados, tienen corteza dura. Parece que los Sorgos Escoberos tuvieron su origen en Africa, an cuando se ban cultivado en Europa durante varios siglos. A Benjamin Franklin se le atribuye la iniciación del cultivo de estos Sorgos en los Estados Unidos a partir de una semilla que separ6 de una escoba importada. 1.5 Sorgos para Prop6sitos Especiales Se han obtenido variedades para propósitos especiales. Las variedades con endospermo cêreo se han utilizado para la fabricación de adhesivos, papel para pegar textiles, gomas para estampillas y sobres y, como un sustituto de productos alimenticios, como la tapioca. Hay grupos de variedades pie tienen semillas córneas que se revientan como maiz palomero. Se ha obtenido variedades de Sorgo reventador, especialmente para la obtencidn de crispeta o palomitas. 2.- CLASIFICACION POR POSIBLES RELACIONES EVOLUTIVAS 0 SEMEJANZAS GENETICAS DE LA PLANTA Ciertas caracteristicas toxanómicas, quizas, de poca importancia econdmica, son atiles para identificar 11neas semejantes 0 similares y reducir asi la cantidad de ejemplares de la colección gentica. Estos caracteres son: 1) Tallos: longitud del entrenudo, color 2) Hoja: tamaflo, color, bordes ondulados o rectos. 3)_Paja: grado de inclinación, longitud, longitud del ped6nculo, etc. 4)Es2iguilla pedicelada: tamaño forma, persistencia. 5) Espitamaflo, forma, etc. 6) GJ.uma: longitud, forguilla ma, color, pubescencia 7) Grano: forma, simetria, color.

(37) - 31 -. consistencia del endospermo. Algunos ejemplos de este tipo de clasificacjón son los siguientes: 2.1.. Clasificaci5ncjeSnowden. Los primeros estudios taxonóniicos básicos del gnero Sorghum fueron hechos por Snowden, quien dividió este gene ro en dos secciones Men diferenciadas: Eu-Sorghum y ParaSorghum. Eu-Sorghum tiene el mayor n6mero de especies, tan to silvestres como cultivadas, y ha jugadoun papel importante en la evolución de esta ültimas. El mismo autor dividi6 la Secciôn Eu-Sorghum en dos sub-secciones, Halepensia y Arundinacea. Halepensia incluye las especies perennes, las cuales presentan rizomas elon gadas y tienen 40 cromosomas som5tico 5 , excepto S. propin cuum (Kunth ) 111th, que posee 2n = 20. Arundinacea incluye las especies anuales o . perennes sin rizomas con Un n5mero de cromosomas som&ticos de 20. La sub-sección Arundinacea comprende dos series: a) Spontanea que incluye los pastos cultivados del Sudan y de Tünez, junto con algunas especies silvestres de Sorgo herb g ceo, y b) Sativa donde se agrupa los Sorgos granif eros y azucarados. Esta serie a su vez comprende seis subseries: Drommondil, Guineensia, Nervosa, Bicoloria,caffra y Durra . Dentro de las seis sub-series se ubican 31 espé des. La prirnera sub-serie, Drummondil, comprencle el denominado Guinea de gallinas y los tipos similares cultivádos P silvestres con glumas largas, finas puntiagudas, casi sin.

(38) - 32 vellosidades y con espiguillas gue a menudo son caedizas, como en las "especies" S. aterrimun, S. drumxnondii y S. n i tens La segunda sub-serie, Guineensia, abarca los shallus y otros tipos caracterizados por glumas que se abren amplia inente en el perlodo de madurez, y con bordes generalmente vueltos hacia dentro. Los granos suelen cambiar de posición y hacen giros despus gue las glumas se abren para quedar expuestos. Esta sub-serie comprende las "especies" S. Cons picuuxn, S. exertum, S. gambicum, S. auineense , S. margaritiferum, S. mellitum y S. rexburghii. La tercera sub-serie, Nervosa, comprende, bajo "la especie" S. Nervosum a los"kaoliangs para escobas". Otros tipos pertenecientes a esta sub-serie tienen glumas externas (inferiores) con nervaduras prominentes en forma de estrIas en la mitad superior; ellos son: S. membranaceurn S. basutorum, S. ankolib, S. melaleucum y S. spendidum. Las variedades de la curta sub-serie, Bicolotia, tie nen generalmente espiguillas Ovoides con nervaduras oscuras. En ella se incluye los Sorgos de escoba, muchos de los dulces y gran nümero de los graniferos. Los tipos importantes de esta sub-serie son el S. bicolor, con ramificaciones rigidas en la panoja; el S. Dochna, con panojas laxas y glumas adherentes largas, que comprende los Sorgos de esco ba; el S. elegans, con panojas oblongas o umbeliformes a causa de la expansion de las rainificaciones (salvo las de la base ) y con glumas que se abren cornpletarnente durante el perlodo de madurez. Otras especies son: ! miliiforme, S. siniulans, S. notabjie. La quinta sub-serie, Caffra, comprende variedades que.

(39)

(40) -. Razas intermediaS:. Raza (6) guinea-bicolor Raza (7) caudatun-tiCOlOr Raza (3) kafir-bicolor Raza (9) durra-bicolor Raza (10) guinea-kafir Raza (11) guinea-caudatuill Raza (12) guinea-durra Raza (13) kafir-cauclatum Raza (14) durra-caudatuin Raza (15) kafir-durra. Razas espontáneas:. Raza (1) arundinaceum Raza (2) aethiopicum Raza (3) virgatum Raza (4) verticillifloruin Raza (5) propinguuni Raza (6) Shattercane.. 2.2.1. Raza Bicolor La clasificaciôn de las variedades que coinprende la Raza Bicolor se basó prirnordialmente en la sub-serie bicoloria de Snowden. La raza se caracteriza por presentar glu mas largas que cubren completamente el grano. Sernillas don gadas, panojas abiertas. Estas caracteristicas son semejantes a la de algunos Sorgos Silvestres. Esta raza se caracteriza además por su halo rendimiento de grano y por no cul tivarse en areas grandes. 2.2.2. Raza Guinea Su clasificación se basó en la sub-serie guineensla de Snowden. Las espiguillas no presentan ninguna semejanza a la de los Sorgos Silvestres. Las glumas son tuas largas.

(41)

(42) - 36 Sudan son de la raza Caudatum La raza intermedia m&s cultivada es la Kafir-caudatutfl. Asi mismo todos los hibridos modernos americanos corresponden a dsta raza. La raza Durra-Caudatum (intermedia ) es rnejor conocida por su subraza Kaura predominante en el Norte de Nigeria y es una fuente importante de variedades de endospermo amarillo utilizada por los mejoradores de Antérica. La raza in termedia Guinea-caUdatUrn frecuentemente se encuentra desde Nigeria hasta el Sudan. 2.2.4 Raza Kafir. U. Esta raza se caracteriza por presentar granos aproximadamente simtriCOS, más o menos esfricos y glumas envolventes y variables en longitud. Las panojas son de semicompactas a compactas. La clasificaCión del Sorgo en esta raza se basó en la sub-serie Caffra con omisiân de los materiales Caudatunt, Es una raza de interés en Africa oriental. La Guinea-Kaffir de India y los Kafir-caudatUm de comunmente mencionados. Los Kaffir-durras no son America muy cultivados por los negros africanos, pero han constituldo una fuente agronomicamente interesante para el mejorainientO de variedades. SOfl. El mecanismo citoplasniático de la andro-esterilidad usado en la producción de hibridos incluye citoplasma de durra (milo) y derivados de Kaffir como mantenedores. 2.2.5. Raza Durra Los Durras poseen granos ovoide-redondeados, con base en forma de cuña y ligeramente mas ancho hacia la mitad. Glumas muy anchas y una arruga transversal hacia el medio..

(43)

(44) B I B L. 0 G RA F IA. 1.. DOGGET, H. Sorghum. London, Long Mans, 1970. pp. 17-42.. 2.. HARLAND, J.R. and WET, M.J. D.E. A simplified classification of cultivated Sorghum. Crop. Sci. (EE.UU.) (12): 172-176, 1972.. 3.. MURTY, B.R.; ARUNACHALAN, V. and SAXENA, M.B.L. classification and catalogue of a world colection of Sorghum. Indian J. Genet. Plant seed (27): 1. 1967.. 4.. POEHLMAN, J.M. Mejoramiento Gentico de las Cosechas. Mexico. Agencia para el Desarrollo Internacional (A.I.D.). Ed. Limusa 1965. pp: 301-327.. 5.. SNOWDEN, J.D. The cultivated races of Sorghum. London, Adlar, 1936. pp. 1-274.. 6.. The Wild fodder sorghums of the section Eu-Sorghum. J. Linn. Soc. London. 55: 191-260, 1955.. 7.. ----, The classification and nomenclature of Sorghum, section Sorghum. Sorghum Newsletter (EE.UU.) (4): 67-74, 1961.. 8.. SNOWDEN, J.D. Classification of Sorghum, section Sorghum. Sorghum Newsletter (EE.UU.) (6): 6-63, 1966..

(45) I.. .39 -. 9.. - . A classification of the cultivated Sorghum. Kew Bull. (21) 221-254. 1.935. F'.

(46) FERTILIZACION EN SORGO. Rafael Quintero Durn. 1. ECOLOGIA DEL CULTIVO. El cultivo del Sorgo so caracteriza par su gran rusticidad, lo cual hace que so adapte a un aznplio rango do condiciones ecológicas. Se adapta a zonas comprendidas entre 0 y 1.500 me tros sobre el nivel del mar, considerndose coma óptima hasta 1.200 metros. A alturas mayores a 1.500 m.s.n.rn. presenta un desarrollo lento y disminuye el porcentaje de polinización, lo cual limits la producción (Chaverra y Romero, 1968). La temperatura ideal está entre 24 y 30°C, considerándose como óptirua la de 27°C o muy cercana a ella, so puede sembrar hasta una minima de 16°C (Kornerup, 1968). Con relaciân a las liuvias, segn Kornerup (1968) el sorgo se puede senthrar en zonas donde las liuvias son in suficientes para el desarrollo del maiz y otros cultivos, ya quo soporta altas temperaturas y prolongados periodos de sequla. Crece favorablemente con precipitaciones me dias anuales de 430 a 630 mm. Esto no quiere decir quo no se desarrolle bien con iluvias abundantes, siempre y cuando se evite ci encharcamiento. En cuanto a suelos, ci sorgo 2osse una amplia capa-.

(47) Li) -. cidad de adaptaciôn a varios tipos de suelos, su extenso sisterna radical le permite satisfacer con relativa faci-lidad sus necesidades do aqua y nutrimentos. Sin embargo, los suelos profundos, francos y fértiles permiteri la consecución de las melores cosechas. Las plantas de sorgo resisten la acidez y la alcalinidad ( Chaverra y Romero, 1968; Kornerup, 1968 y Roca, 1966. 2. EXTRACCION DE NUTRIMENTOS La extracciôn de nutrimentos pOr un determinado cuPtivo puede tomarse solo como una guta ya qua esta puede variar ampliamente par depender en gran parte del tipo de cultivo, del nivel de fertilidad del suelo y en general de las condiciones balo las cuales Sc desarrolie ci cultivo. Sin embargo, como gula puede ser ütil en programas de fertilización, principalmente en lo que a selecciôn de grados de fertilizaciôn a aplicar al suelo se ref iere, previo canocimiento de su estado de fertilidad. Wickman y colaboradores (1970), para la producción de 5 toneladas de grano y 7 toneladas de tallos, hojas y ralces, reportan una extracción cIa 160, 75 y 135 kilogramos de N, P205 'j 1<20 por hectrea, respectivamente, de los cuales corresponden al grano 75, 45 y 20 kilogramos de N, P 2 0 5 y 1<2 0 por hectrea en el misrno orden. 3. ECOLOGIA DE LAS ZONAS En este trabajo cc hace referencia a varios ensayos de campo efectuados con diferentes variedades de sorgo en Estaciones Agropecuarias Experimentales del Instituto Colorn.

(48) - 42 -. biano Agropecuario, ICA, localizadas en Santander y Tolima y en f Incas de agricultores del sur del Departamento del Cesar. Los ensayos realizados en el Espinal (Tolima) y Gi-rón (Santander) estuvieron localizados en zonas pertene cientes a la formaci6n vegetal bosgue seco tropical (bs--T), caracterizada por presentar como limites climáticos una temperatura promedia mayor de 24°C y una precipitación pro media anual entre 1.000 y 2.000 mm. Por su parte, los del sur del Departamento del Cesar estuvieron dentro de las formaciones vegetales bosque seco tropical y bosque muy se co tropical (bms-T), esta Gltima se diferencia del (bs-T) por su menor precipitaciórt promedia anual, la cual est5 entre 500 y 1.000 mm. (Espinal y Montenegro, 1963). Los suelos usados en Santander y star del Cesar para los ensayos de fertilización en sorgo, tie acuerdo con la Tabla 1, presentaron en general, texturas con predominio de la fracción arena, pH entre medianamente ácidos y ligeramente alcalinos, contenidos bajos de fósforo aprovecha ble y altos en potasio. Tambiên se observa en la Tabla 1 que todos los suelos presentaron relaciones calcio: magnesb axnplias; esto puede favorecer la presencia de sintomas tie deficiencia de magnesio en sorgo, elemento esencial para el normal desarrollo de las plantas. TABLA 1. Propiedades fisico-qulmicas de algunos de los suelos usados..

(49) - 43 . -. FINCA. TEXTURA pH. 5.8 F -A Llano Grande 5.8 F-A Llano Grande 6.6 Ar-A Llano Grande 6.5 Ar-A Aquas Claras 6.8 F-A Las Delicias 6.5 F-A Lusitania 7.3 F San Isidro. M00 P 2.8 2.2 2.6. 20.0 8.3 12.7. 0.8 2.3 1.7 1.2. 7.3 158.8 76.8. Ca: Mg.. K 0.22 0.18 0.17 0.12 0.12 0.17 0.15. 6.4 4.7 5.8 13.8 22.4 21.6 7.0. Con relaci5n a los suelos utilizados en Espinal, Tolima, se caracterizaron por presentar texturas.con predoininlo de la fracci6n arena, acidez mediana a ligera, bajos conteriidos de materia orgica y altos de fôsforo y potasia sus relaciones calcio:magnesio fueron amplias. En general, la fertilidaci de los suelos destinados al cultivo del sorgo en Colombia, .tomando cotno muestra representativa los resultados de análisis de suelos solicitados Para este cultivo hasta 1974, se puede estimar coma mediana, con altas probabilidades de respuesta al nitrógeno aplicado yaque ci 74% presenta el pH entre 5.6 y 7.3, ci 83% tiene menos de 5% de materia orgánica, ci 56% es alto en f6sforo y ci 65% es alto en potasio. Un suelo se considera alto en fósforo aprovechable cuando presénta más de 15 partes por millôn, determinado por Bray 2 y alto en patasio intercambiahie si presenta mâs de 0.15 miliequivalen tes por 100 grarnos de suelo seco, extraido con una solución normal y neutra de .acetato de amoriio,,.

(50) - 44 -. 4. REPUESTAS AL NITRDGENO, FOSFORO Y POflSIO. Al promediar los datos de tres ensaycs efectuados en Girôn ( Santander ), en la Ficrura 1 se observa una ligera respuesta a las aplicaciones al suelo de nitrógeno, fósfo-ro y potasio, cuando se comparan las dosis extremas. Sin embargo, los incrementos obtenidos en la producción de gra no de sorgo no son econ6micamente justificables. El nitrâgeno se aplicó fraccionado, un tercio al momenta de la siembra y los dos tercios restantes 30 alas des pués y se usaron las variedades Icapal 1 y 69111. El efecto de este nutrimento puede observarse en la .Fiqura 2; la tendencia es casi lineal y ascendente pero con incrementos muy leves en la producciôn. El fósforo y el potasio fueron aplicados al momento de la siembra totalmente, en banda e incorporados al suelo. El fósforo aplicado al suelo influy6 notoriamente en la floración del sorgo, retardndose tin poco mhs de una semana en las parcelas que crecieron en ausencia de este nutrimento. El efecto de estos dos nutrimentos sabre la producciôn de grano de sorgo (Figura 3 y 4 ) es similar al del nitr6geno, aunque un poco mSs pronunciado en el caso del fósforo, cuyo contenido en estos suelos de Cirôn fue baja. El perlodo promedia de duraci6n del cultivo en esta reg ión Santandereana, de siembra a cosecha, fue de 105 alas. En el sur del Departamento del Cesar se realizaron ensayos en suelos bajos en fôsforo y potasia y altos en.

(51) - 45 -. 5. 4 I C S ED C. 0 a a a. CD. 8. 02 it. o. to. a 0 0 U) U). IIf). 0 0 0 0 —. I. to. Pd. 000 o o 0 0 0 o o U) U) io a 0 0. FIGURA 1. EFECTO DEL N, P V K SOME LA PRODUCCION DEL,SÔRGO EN SUE LOS B-A DE SANTANDER (PROMEDIO DE 3 ENSAVOS)..

(52) A'. (3. '4 C 0. I-.. C 0 C C, 0 U, 0) 3-. C). 50. 100 kq de N/Ha.. 150. FIGURA 2. EFECTO DEL N SOME EL RENDIMIENTO DEL SORGO EN SANTANDER (PROMEDIO DE 3.ENSAVOS).. 200.

(53) I C. 2 C or 0 (a C). CL. 2. 0. 75. 150 kgdeP2O5/Ha.. 225. 300. FiGURA 3. EFECTO DEL FOSFORO SOME EL RENDIMIENTO DEL SORGO EN SANTANDER (PROMEDIO DE 3 ENSAVOS)..

(54) 5. 4. I. C 0. I: 30. 60 kg de K 2 0/Ha.. 90. 120. FIGURA 4. -EFECTO DEL POTASIO SOBRE EL RENDIMIENTO DEL SORGO EN SANTANDER (PROMEDIO WE 3 ENSAVOS)..

(55) -. '19 -.. ambos nutrimentos, es decir, suelos B-B y A-A, respectivamente. Para estos ensavos se siau6 la rnismá metodologla usada en Girón y anotada anteriormente. En las dos regiones se usó una distancia de siembra de 50 cm entre surcos. En el suelo bajo-hajo (B-B), el sorgo Icapal-1. respon. dió a las aplicaciones do nitrógeno, fôsforo y potasio (Fl gun 5) , siendo ms notorias las respuestas a estos dos 51 timosnutrirnentos y en especial al fósforo.En dos suelos alto-alto (A-A), el sorgo ICA-Nataima y el NK-275, al promediar los datos de dos ensayos se encontró que las respues tas al nitrógeno, f6sforo y potasio fueronpoco apreciables Figura 6), incluso las dosis máximas de nitr6geno y p0tasio causaron disminución en los rendimientos de grano co sechado con una humedad del 15%. Se observa tambi4n que los rendimientos del testigo absoluto fueron relativamente altos, lo cual hace que no se justifique la aplicaci5n económica de estos nutrimentos primarios. El efecto del nitr6geno aplicado al suelo en dos partes, al momento de la siembra y 30 dlas despu6s, acompa-flado de dosis de P 2 0 5 y 1(20 de 150 y 60 kilogramos/Ha,res pectivamente, se puede observar en la Figura 7; tanto en el suelo B-B- como en los dos suelos A-A su efecto sobre el rendimiento de grano no fue notorio, aunque si se observó influencia directa sobre èl crecimiento: es probable gue estos aumentos en altura y n6mero y tamaflo de ho-las ocasionen gastos energticos que repercuten en dismi-. nuciones de la producciôn do grano. En cuanto al comportamiento del fósforo, al aplicar diferentes dosis de P 2 0 5 acompafladas con 100 y 60 kilogra mos de N y K 2 0 por hectárea, respectivamente, en la Figura B so observa que .no hubo respuesta a este nutrimento en los suelos A-A, ' 0 sea con contenidos altos en fásforo.

(56) 5. I. '3. 4. C. ta C 0) C •0 Ca C). 3. t. aI.2 0. 0 (0. 0 CD. 0. 0 CD. o. 0 U,. 0. 0 0 cv). o S). 0 0. 0. 0 U) 0 r(0 • a. 0 0. LU r. I-. o a 0 N •. 0 N I-. 0 Lb e r 0 o o a r. FIGURA 5. EFECTO DE LAS APLCACIONES DE N, P. K SOME PRODUCCION DE SORGO EN UN SUELO B-B DEL CESAR.. 5. 4. 3 ala 2. (01(0. HLb -I'0I0. ci '-I. o a. 0. 0 N. 0 CD. (0(0. 0. Lb. 00 U) o o. 0 lb. 0 0. o o 0 o 0 0 Ir-. 0 0. N. FIGURA 6. EFECTO DEL N, P V K SOME LA PRODUCCION DEL SORGO EN SUELOS A-A DEL CESAR (PROMEDIO 2 ENSAVOS)..

(57) 4 C. I C. S C a) 0 C h. 0 'C a) 0.. 0. 50. 100 kg de N/Ha.. 150. 200. FtGURA 7. EFECTO DEL NITROGENO SOME EL RENDIMENTO DEL SORGO EN SUELOS DEL CESAR (PROMEDIO DE 3 ENSAVOS)..

(58) C. IC C:. S C. a, C. C C:. 0 'I. a, CL. 0. 75. 150. 225. 300. kg do P 2 05 /Ha. FIGtJRA B. EFECTO DEL FOSFORO SOBRE EL RENDIMIENTO DEL SORGO EN SIJELOS DEL CESAR..

(59) -53. y potasio; esto era esperado. Para ci caso del suelo con bajos contenidos de fósforo y potasio, B-B, la respuesta fue ascendente, ci incremento en producci6n de grano con 15% de humedad logrado con la aplicaciôn de los primeros 75 kilogramos de P 2 0 5 por hectSrea fue bastante apreciable de tal forma que probablemente no se justifiquen apli caciones mayores de este nutrimento. En la Figura 9 puede observarse ci efecto del potasio sobre el rendimiento de grano de sorgo con 15% de humedad al aplicarlo al suelo acompaflado de dosis de 100 y 150 kilogramos de N y P 2 0 5 por hectárea, respectivamente. La res puesta a este nutrimento fue muy poco notoria en los dos tipos de suelos, especialmente en ci suelo A-A. En ambos casos serla antieconómico aplicar este nutrimento, pero si se tiene en cuenta que en el suelo B-B, la tendencia es a incrementar los rendimientos, serla importante hacer aplicaciones pequeflas con el fin de no permitir descensos del nivel de potasio en ci suelo, dada la extracci6n efectuada por las continuas cosechas. Resumiendo 10 observado en las Figuras 7, 8 y 9,la respuesta ms destacada en los suelos del sur del Cesar fue a f6sforo, sin embargo, no deben descartarse las aplicaclones de nitr6geno al suelo, principairuente despus de la siembra que es cuando se puede tener un mejor concepto de sus necesidades de acuerdo con el desarrollo, coloración y vigor de las plantas. Es importante tener en cuenta que este cultivo extrae cantidades relativamente altas de nitfgeno y su mayor absorción ocurre después de dos méses de sembrado, especialmente en las 6pocas de floraciôn y formación del grano en las cuales consume un poco ms de la mitad de sus requerimientos totales de nitrógeno, tambin es importante tener en cuenta que las condiciones.

(60) 5. I 'U. 4. C. 2 C. C. 'V. 0 U, C, 0. 0. 30. 60 kg de K20/Ha.. 90. FIGUPA 9 EFECTO DEL POTASIO SOME EL RENDIMIENTO DEL SORGO EN SUELO DEL CESAR.. u0.

(61) ecolôgicas del sur del Cesar y en general de las zonas sorgueras del pals no permiten acumulaciones de materia orgánica en ci suelo sino queesta tiend.e adisminuir dada las aitas temperaturas que favorecen su mineralizaciôn o rpida descornposiciófl. Con relaciôn al fôsforo y potasio los suelos A-A no presentaron respuestas a estos dos nutri mentbs, por su parte, el suelo B-B presentô una respuesta notoria al fôsforo y muy poca a potasio, esto indica que los niveles crlticos fijados por el Programa de Suelos del ICA para el fôsoforo y potasio son funcionales, especialmente para el f6sforo aprovechable determinado por el mtodo Bray 2. Por 10 tanto, •aquellos suelos con contenidos bajos de fósforo necesitarán adiciones de P 2 0 5 en cantidades no superiores a los 75 kllogramos por hectárea, prefe rencialmente usando fertilizantes compuestos de grado tal que predomine el contenido de f6sforo sobre nitrógeno y potasio, una relaciôn de 1:3:1 0 aproximada a ella puede dar Buenos resultados, con el fin de no hacer aplicaciones muy altas de potasio al su'lo.. 5. DOSIS Y FUENTES NITROCENADAS En un ensayo realizado en un suelo A-A y contenido Ba 10 de materia orgnica (1.7%) en la Estaciôn Agropecuaria Experimental Nataima, de Espinal, Tolima, por el Programa de Suelos del ICA, se trataba de determinar la fuente y do sis más eficiente para el cultivo del sorgo, usando el hI brido NK-275. Los datos reportados en la Tabla 2 indican que la mejor fuente nitrogenada para este cultivo en este suelo fue el nitrato de amonio (25% de N), la diferencia promedia con la urea (45% de N) fue relativamente poca y dada la mayor concentración de nitr6geno en la urea y las ventajas que esto conlleva en lo que a transporte y apli-.

(62) - 56 -. cación al suelo se refiere, es lôgico pensar que es inás conveniente el uso de la urea. TABLA 2. Efecto de dosis y fuentes de nitrógeno sobre la producci6n del Sorgo NK-275. (CEPEDA, R., 1973). PRODUCCIONDE GRANO EN KH/HA.. N KG/HA.. UREA. 75. 4310 3861. 125. 3592 3412. 150 PROMEDIOS. 3951 3825. 100. SULFATO AMONICO NITRATO AMONICO. 3861 3591 3682. 3682 4400. 3502 4021. 4310. 3731. 4041 3771 4092. Observando el efecto de las diferentes dosis utilizadas, la más conveniente económicaxnente es la de 50 kilogra mos por hectrea, usando como fuente la urea y aplicándola fraccionada en dos partes, un tercio al momento de la siern bra y los dos tercios restantes cuando el sorgo alcance una altura de 50 cm. aproximadamente.. 6. DOSIS Y EPOCAS DE APLICACION DEL NITROGENO El efecto de dosis y 6pocas de aplicación de nitrôgeno en varios suelos del Tolima de caracterIsticas similares al descrito anteriormente sobre el rendimiento del sorgo-ICA- Nataima se muestra en la Figura 10. Como fuente de nitrógeno se usó la urea y se aplicô al momento de.

(63) C. I. 4-'. C4 CD. C C C 5,. 9 0. 0. 60. 90 kg de N/Ha.. izo. FIGURA 10. EFECTO DE DOSIS V EPOCAS DE APLCACION SOME EL RENDIMIENTO DEL SORGO ICA-NATAIMA.. ióO.

(64) D F3. la siembra, a los 30 y 50 dlas después de la misma cuando se fraccion6 en tres partes iguales y al momento de la siem bra y 30 alas despus cuando se fracción en dos partes igua les. Segün la Figura 10, los rendixuientos obtenidos con estos dos fraccionamientos, dos y tres 6pocas, fueron muy sirrtilares, además los incrementos conseguidos con las dosis superiores a 60 kilogramos de nitr6geno por hectrea y con relaciôn al rendimiento tie esta dosis no justifican econ6micarnente las inversiones; por lo tanto probablemente. ft. lo ms conveniente es hacer 2 aplicaciones iguales de trôgeno, la prirnera al momento de la siembra y la segunda 30 alas después 7. EVALUACION DE ABONOS FOLIARES. En un suelo de Espinal, Tolima, ligeramente gcido, bajo en materia orgánica y alto en fósforo y potasio se hizo un ensayo pan observar el efecto de algunos abonos foliares sobre el rendimiento del sorgo Icapal-1 comb fuen te de fertilizantes se us6 la urea, el superfósforo triple, el cloruro de potasio, unabono foliar con alto contenido de nitr6geno y bajo de fósforo y potasio para apli car a la germinaci6n y a los 25 o 30 alas despus de germinado, otro aboño foliar con mënor contenidO de nitrôgeno y mayores de f6sforo y potasio para aplicar a los 40 o 50 dlas despu&s tie la germinaci6n. En la Figura 11 se muestran los efectos sobre el rendimiento por parte de los 6 tratamientos ms importantes; los mayores rendimientos se obtuvieron con las aplicaciones de abonos s6lidos al suelo; al complementar con 'urea foliar al 2%, aplicada en las mismas 6pocas usadas para.

(65) -. SI. I C. S 0 C I-. 0) 0 C>. 0.3. FIGURA 11. EVALUACION DE ABONOS FOLIARES V SOLIDOS EN SORGO ICAPAL-1 EN EL G.E. NATAIMA.. S.

(66) - 60 -. los foliares y bajar la cantidad do N aplicado al suelo en 20 Kg/ha, los rendimientos aumentarori con relación al tratamiento anterior. Al utilizar solo los foliares, los rendirnientos fueron inferiores al testigo, exceptuando cuando se usaron en concentraciones del 8%, aunque tanipoco justificó su inversiôn. Serla muy conveniente realizar nuevos ensayos en dondo los foliares se usen adems como un complemento a la fertilización efectuada al suelo para medir sus efectos y poderlos recomendar en caso de quo resulten económicarnente justificables. 8. CONCLUSIONES. De los datos anotados anteriormente sobre fertilizacidn en sorgo, se puede concluir: 1.. Los suelos dedicados a la producclón do sorgo en Colombia son de una fertilidad mediana; la mayorIa pre sentó reacciones entre medianamente 6cidos y ligeramonte alcalinos, contenidos menores de 5% do materia orgnica, el 56% presentaron contenidos altos en fósforo aprovechable y el 65% contenidos altos On potasio intercambiable, de acuerdo con los anlisis de suelos solicitados para este cultivo hasta 1974.. 2.. Las respuestas más notorias fueron a las aplicaciones do fâsforo al suelo, principalmente en los sue-. los B-B. 3.. Los efectos del nitrógeno sobre el rendimiento de grano fueron poco apreciables y probablemente las.

(67) 4. -61-. aplicaciones de este nutrirnento despu4s de establecido el cultivo sean rag s convenientes. 4.. La fuente.de nitrógeno que nis justificô econômicamente su aplicaciôn fue la thea.. 5.. Los abonos foliates que contienen N P K deben experimentarse como complemento a la fertilización al suelo y no como sustituto.. C.

(68) BIBLIOGRAFIA. 1.. CEPEDA, R. 1973. La fertilizaci6n del Sorgo en Colom bia, Palmira, ICA. 100 P . ( mecanografiado. 2.. 1969. Ecologla Vegetal. CHAVERRA, H. y V.M. ROMERO. Conferencias. Bogota, ICA-U. Nal. Publicaci6fl miscelanea No. 7. 3.. ES?INAL T., L.S. y E. MONTENEGRO M. 1963. FormaclOnes vegetales de Colombia, memoria explicativa sobre el mapa ecológico. Bogota IGAC. 201 p.. 4.. KORNERUP, i.O. 1968. El cultivo de Sorgo de grano. Agric. Trop. 24 : 836-848. 5.. ROCA, J. 1966. Manual práctico de agricultura, Mexico, PolicromIa. 144 p.. 6.. wICKMAN, G. et al. 1970 . Nutrientes extraldos del suelo Nati. Bogota, Purina Colombiafla. Sorgo No. 5.

(69) ALGLJNAS CONSIDERACIONES SOBRE DISTANCIAS Y DENSIDADES DE SIEMBRA EN SORGO DE GRIINO. SORGHUM BICOLOR (L.) MOENCH. Jog Ariel Gutiérrez F.. INTRODUCCION El Sorgo de grano es un cultivo que en parte debe su notorio incremento en irea a su facilidad de mecanización y a su gran verSatilidtd en adaptación a div-ersas condiclo ties anbientales y a variadas pricticas de manelo. En Colombia se han establecido dos sistemas de siembra: al voleo y en surcos. Un aspecto que merece an mis atenciân y estudio es el de las densidades de siembra para cada sistema, tema en el cual an existen inquietudes. En el presente arttculo se presentan algunas consideraciones sobre estos aspectos, allegando información sobre trabajos realizados en otras partes, con el objeto de ampliar un poco mis el criterio al respecto. SISTEMA DE SIEMBRA AL VOLEO Este sistema es muy usado en el Tolima. Su principal ventaja radica enla rapidez de siembra. La semilla se in corpora con un rastrillo liviano. Las poblaciones estable cidas son altas y ayuclan a controlar las malezas. No hay correlación entre estas altas poblaciones y mejores -.

(70) - 64 -. rendimientos. No existe un estudio critico sobre este sis tema, pero normalmente se observa exceso de población pues la cantidad de semilla sembrada flucta entre 25-35 Kgs/Ha Como desventajas de este sistema se pueden anotar.. 1. 2. 3. 4.. Alto consumo de semilla. Desuniformidad en la profundidad de siembra y por tan to en la germinación. Desuniformidad en la distribuciôn de la poblaciôn. Imposibilidad de usar maquinaria dentro del lote establecido para algunas labores como cultivadas y apli. 5.. caciOn de insecticidas. Por 10 anterior, la mayorIa de las prcticas cultura les deben hacerse en forma afrea.. SISTEMA DE SIEMBRA EN SURCOS Es el sistema más generalizado. Entre sus ventajas están: 1. 2.. Consumo controlado de semilla.. 3.. control en la profundidad de siembra. Distribución adecuada de la población en el area sem-. 4.. brada. Facilidad para usar maquinaria en el control de male. 5.. zas y en la aplicaci6n de insecticidas. Por lo menos en lotes pequeflos se facilita el control manual de plagas. La principal desventaja de este sistema es la demora. en la siembra..

(71) - 65 Es muy importante la elecciOn de la melor d.stancia entre surcos. Esta debe basarse principalmente en el tipo de maquinaria disponible, tipo de suelo, forma de control de inalezas, precipitación y experiencias anteriores. Aunque se han hecho muchos estudios, aün no existe un acuerdo absoluto sobre la mejor distancia gue se debe usar. Para algunos son mejores las distancias ajuplias, y para otros las cortas. Se presentan algurios resultados gue favorecen las distancias cortas y otros pie favorecen las amplias. Al final es el criterio del técnico de acuerdo con su experiencia el que dEbe prevalecer. Algunos estudios en Colombia se inclinan a favorecer las distancias cortas. En la variedad Icapal de Porte bajo, los rendimientos fueron mayores a la distancia de 17 cms, y alta densidad (8). La variedad ICA-Nataima se recomienda senthrarla a dis tancias de 0.60.mts. entre surcos y 17 Kgs. por hect&ea. La variedad P.25 que es de porte alto se debe sembrar a distancias de 0.60 - 0.70 mts. con 10 Khs. de semilla/Ha. Estudios más recientes comparando un hibrido y una va riedad en la zona de Valledupar indican que distancias am plias, de 0.80 mts. pueden dar mejores resultados que dis tancias ms cortas. Parece que en condiciones de buena humedad y adecuada fertilizaci6n no hay diferencias significativas en ren dimiento para diferentes distancias entre surcos. A esta conciusiôn han llegado varios. investigadores. Grimes y Musick (9) no encontraron diferencias significativas en rendimiento, para variaciories de población de 138.000 a.

(72) - 66 -. 553.000 plantas por hectrea, ni para varias distancias entre surcOs. La mejor producciórt la obtuvieron con una densidad de 250.000 plantas por hectárea. Bond et al (4) concluyeron que no habla diferencias en producción para distancias de 0.50 mts. y 1.0 mt. entre surcos. Gerakis y TsangarakiS (7) en el Sudan central, con una pluviosidad de 578 mm. no hallaron diferencias en reri dimiento para varias densidades usadas. Blunt y Arnon (3) al estudiar el efecto del riego y el espaciamiento entre surcos, concluyeron que el aumento en los rendimientos era debido al riego y no a las distancias. Algunos investigadores han encontrado mejores rendimientos con distanciaS aiuplias. Atkins y Martinez (1) en dos localidades de Iowa en USA., hallaron los mejores ren dimientoS para la distancia de 0.75 mts., seguida de la distancia de 1.0 mt. Paris y Ferraz (5) en una localidad de la zona semiArida del nordeste Brasilero, encontraron que las distancias de 1.0 mt. y 0.75 entre surcos produjeron 31 y 27% más que la distancia de 0.50 mts. En otra localidad de la misma zona, no encontraron diferencias para las tres distancias. Sin embargo, otros resultados favorecen las distancias cortas. Stickler y Wearder (10) estudiaron siete localidades ken Kansas, USA. durante 5 aflos. concluyeron que las distan.

(73) - 67 -. cias de 0.50 ruts. rindieron 11% ms que las distancias a 1.0 ruts. en 3, localidades. En 4 localidades el aumento fue del 7%. Atkins, Reich y Kern (2) tambi g n en Iowa despu4s de un estudio de 2 años con dos hibridos de porte bajo, encontraron una superioridad del 11% en rendimiento de la distancia 0.75 mts sobre la de 1.0 mts. La mejor densidad fue de 16 plantas por metro lineal. En ensa'os realiEados por tcnicos de Dekaib en varias zonas de U.S.A., relacionan aumentos del 29% pan un hibrido sembrado a 0.50 mts. comparado con la siembra a 1.0 ruts. fue de 40% sobre la distanciade 1.0 mt. La distancia de 0.50 mts, rindió 24% mas que la de 1.0 mts. En un hibrido tardlo el rendimiento fue Un 38% superior en la distancia de 0.50 comparado con la de 1.0 mts. Fans, Ferraz y Arango (6) estudiaron las distancias de 0.50, 0.75 y 1.0 mt. entre surcos y derisidades de 10, 15 y 20 plantas par nietrol lineal, en tres localidades del nordeste Brasilero. En dos localidades en que hubo precipitaciones de 656 mm. y 525 mm. , los mejores rendimientos se obtuvieron con la distancia de 0.50 ifls y densidad de 15 plantas por metro lineal, es decir 300.000 plantas por hectrea. En la otra lo q alidad en.que la plu viosidad fue de sôlo 295 mm. el mejor resultado se obtuvo a 0.50 mts. .y 10 plantas por metro lineal. La pob-lación realnente cosechada , en este caso fue de 137.000plan tas por hectrea.. CONCLUSIONES. La revisiôn de literatura presentada no pretende ser L.

(74) - 68 -. exhaustiva. Hay muchos trabajos mis. Pero las conclusiones de todos son similares. Los resultados indican que el sorgo tiene una gran capacidad de adaptación a diversas distancias y densidades, debido principalmente a su habilidad de compensaciân entre sus componentes principales del rendimiento, nümero de plantas por trea, n6mero de granos por panoja y peso del grano. En general se puede afirmar que la distancia entre surcos no es tan irnportante como 10 es la densidad y que una poblaci6n cosechada de 250.000- 350.000 plantas por hectrea puede producir los mejores resultados. Un aspecto que es necesario considerar al decidir la densidad de siembra, es el n6niero de semillas por kilograrno de peso que tiene el material elegido. En este sentido existe mucha variaciân entre los materiales comerciales disponibles. Hay hlbridos o variedades de grano grande y los hay de grano pegueño. Esta caracteristica es propia de cada material. En sorgo la semilla no se clasifica por tarnaflos como es 10 corriente en maIz de tal manera que un hibrido de grano grande tendrI menos semilla por Kg. y uno de semilla pequefla tendx g ms. otro factor que se debe considerar es la capacidad de establecimiento real que tiene el sorgo. En sus primeros estados de crecimiento, el sorgo es una planta muy dbil y de poca capacidad de competencia. Hay algunas evi dencias que indican que de la semilla depositada en el suelo, hasta el establecimiento del cultivo 10-15 dIas despuês, hay una pérdida cercana al 50% de poblaciôn, a sea que su poder de establecimiento es de alrededor del 50%. Esto quiere decir que si se utiliza un hibrido que tnga 30.000 semillas/Kg., se necesita sembrar 20 Kgs..

(75) - 69 -. que darla una poblaciôn teôrica de 600.000 plantas por hec trea y teniendo en cuenta el 50% de p&dida quedarla establecido el cultivo con 300.000 plantas por hectrea que estS en el rango ideal. A continuación se presenta el n5inero de semillas por Kg. de peso, para algunds htbridos y variedades comerciales comunes en nuestro medic.. HIBRIDO 0. No. DE SE-. POBLACION TEO- POBLACION ES-. VARIEDAD. MILLAS/KG.. RICA CON 20. TABLECIDA 50%. KG./HA.. DE POB. TEOR.. NK-222. 29.762. 595.240. 297.620. NK-290. 38.167. 763.340. 381.670. E-57. 33.557. 671.140. 335.570. Br.64 P-8417 Dorado- M. 35.211 28.410. 704.220 568.200. 28.089. A"14 Ica Nataima-i. 25.510 40.650. P-25. 36.231. 561.780 510.000 813.000 724.620. 352.110 284.100 280.890 255.000 406.500 362.310.

(76) B I B L. 0 G RAF IA. 1.. ATKINS i.E. and NARTINEZ,R. 1971. Influence of plant height, row width and plant population on grain yield and yield component association in grain sorghum. Iowa State Jour Sci.45:563574.. 2.. ATKINS, R.E., V.H. REICH and J.J. KERN 1968. Performance of short stature grain sorghum hybrids at different row and plant spacings. Agr.Jour. 6): 515-618.. 3.. BLUM, A., and I.ARNON 1969. Effect of soil moisture regime and row spacing on grain sorghum production. Agr. Jour. 61:344-347. 4.. BOND J.J. et al 1964. Row spacing, plant populations, and moisture supply as factors in dryland grain sorghum production. Agr. Jour. 56: 3-6. 5.. FARIS, M.A. y FERRAZ.L. 1973. Programa de Sorgo e Milheto. Relatorio anual PSM. Boletmn No. 2 IPA Recife. Pernambuco p.51-56. 6.. GERAKIS, P.A. and C.Z. TSANGARAKIS. 1969' Response of sorghum, sesame and ground nut to plant population density in the Central Sudan. Agr. Jour. 61: 872-873..

(77) - 71 -. 8.. GUTIERREZ, J.A. 1970. Distancias de siembra en sorgo ICAPAL X Conferencia Nacional de Matz y Sorgo. Valledupar.. 9.. GRIMES, D.W. and J.J. MUSICK 1960. Effect of plant spacing, fertility and irrigation management on grain sorghum production. Agr. Jour. 52: 647-650.. 10.. STICKLER, F.C. and S. Wearden 1965. Yield and yield components of grain sorghum as affected by row width and stand density. Agr. Jour. 57: 564-567..

(78) CONTROL DE MALEZAS EN SORGO. I,eopoldo Morales Torres. La comunidad mundial avanza mediante programas dmamicos para aumentar la eficiencia de la agricultura. mlcialmente la atenciôn se ha enfocado sobre los aspectos más obvios de la producción agricola, como aumento del abastecimiento de agua, mejoramiento de variedades y el uso extensivo de los fertilizantes. Estas técnicas mejoradas, si bien importantes y necesarias han subrayado dra máticamente en el problema relacionado con las malezas. En esta forma a partir del aflo 1944, la historia del control de malezas en malz y sorgo experimentaron wi camblo cuando las experiencias demostraron que el 2,4-fl Un regulador smntético del crecimiento, destrula en forma Selectiva muchas malezas de hojas ancha sin perjudicar seria mente los cultivos anteriores. Por otra parte, las infor macjones sobre pérdidas económicas debidas a las malezas, son en la actualidad, consideraciones principales para muchas naciones en el desarrollo de la autosuficiencia agricola. Muchas experienclas han demostrado que los estragos causados por malezas son igual de magnitud o mayores que los ocasionados por insectos o enfermedades. Por otra par te el control o la erradicaciôn de las malezas debe estar precedida de proyectos de investigaciôn sobre principios de selectividad y dinantica de los herbicidas como elemen tos imprescindibles dentro de los aumentos de la produc tividad en la agricultura moderna. Donde la integración con los factores de producciôn como el uso de varieda -.

(79) - 73 -. des seleccionadas, fertilizantes, manejo de aqua, control de insectos y enfennedades deben estar relacionadas Intimamente para que ninguno de ellos se constituya como limitantes de la producción. PERDIDAS POR MALEZAS. Los estudios realizados en el tr6pico demuestran que cuando sôlamente las malezas tengan entre 15 o 20 cm. de altüra han reducido seriamente los rendimientos de cual quier cultivo. Generalmente las pérdidas ocasionadas por las malezas se deben a su efecto directo sobre el rendi miento. Sin embargo existn otros efectos indirectos, por ejemplo, la batatilla (Ipomoea sp) y el meloncillo (Cucu mis Melo) son malezas que debido a us hbitos de crecimien to y a su germinación escalonadas pueden ejercer sus efectos nocivos sobre cultivos establecidos, sofoc&ndolos, cau sándoles volcamierito y otros casOs interfiriendo en las la bores de cosecha o en la realizaciôn de otras prcticas culturales como el control de insectos o aporgue (DOLL, 1975). Además de disminuir el rendimiento, las malezas pre-sentes en el cultivo del sorgo causan una mayor inciden cia de insectôs ya que muchas de ellas, especialmente gra mineas, son hospederas de plagas como el cogollero (!22. doptera frugiperda), que es capaz de arrasar con un cultivo en poco tiempo. Entre las malezas hospederas estn la pata de gàllina (Eleusine Indica), paja mona (Leptochloa Lfiliformis) y liendrepuerco (Echinochloa colonum). Las malezas tienen efectos sobre la calidad del grano cuando se cosecha junto con el material verde pro -. N.

(80) - 74 -. duciêndose un aumento en la humedad y como un efecto en el auxnento de la humedad el grano presenta mayores pudri clones. PERIODOS CRITICOS DE COMPETENCIA. Los perlodos crIticos de competencia son especIficos para cada cultivo y se definen como las êpocas en la cual las malezas ejercen sus efectos sobre los factores de corn petencia ( agua, luz, anhidrido carbónlco y nutrimentos ). Muchos de los perlodos criticos de competencia coinciden con los perlodos de mayor crecimiento a mayor requerimien to de agua. En el Centro Experimental Nataima, se observ6 que los primeros treinta dIas son los mAs importantes para el sorgo en cuanto a la competencia de malezas se ref iere (tabla 1). Cuando el sorgo se mantuvo libre de malezas duran te los primeros 30 dlas el rendimiento fue casi igual al tratamiento libre de malezas ( 3860 Vs 3520 Kg/Ha). Al contrarlo, Si el sorgo tuvo competencia durante los primeros 30 dIas, la producc16n se disminuy6 en un 58%. Al no realizar ninguna deshierba la producciôn se disminyó en un 85% (600 Kg/Ha ) y el grano fue de mala calidad. Se concluye que la Spoca critica de competencia para el sorgo es de 30 dIas. Un sorgo libre de malezas durante esta perlodo es capaz de rendir casi tanto como un cultivo siempre limplo. TABLA. 1. EPOCA CRITICA DE COMPETENCIA DE MALEZAS EN SORGO ( ICA- NATAIMA.

(81) -- 75 -. EPOCA DE COMPETENCIA. j . Siempre libra de Malezas. RENDIMIENTO KG/HA.. PORCENTAJE REDUCCION. 3.890. 2. Libre los primeros 30 dlas 3.520. 10. 3. Enmalezados los primer. 30 1.640 dIas 600 4. Siémpre eninalezados. 58 85. METODOS DE CONTROL. El plan de control de malezas en sorgo debe ser sistemtico e integrado. No existe un método de control que se adapte a todos los problemas. Para realizar un control integrado se deben considerar los métodos cultural, los mecnicos y los qulmicos. Al realizarse un control oportuno de las malezas, se facilita la emergencia de las plan tulis de sorgo, libres. de competencia pues en las primeras etapas del desarrollo son d gbiles y de crecimiento lento. Un buen control de malezas evita lapresencia de plantas hospederas,. se facilita la recolección mecánica y se evita la presencia de malezas en el grano cosechado. En el caso de sorgo forrajero la presencia de ciertas malezas dismlnuye la palatabilidad del forraje. 1. CONTROL CULTURAL. Se entiende, por este el control de malezas que ejerce el cultivo debido a su capacidad para competir con ellas. La capacidad del cultivo se traduce en vigor y.

(82) - 76 -. desarrollo. Las bases para un control cultural son: a. Uso de semillas certificadas C libre en sejuillas de malezas b. Buena preparaci6n del terreno. c. Buena humedad que asegure el rpido y buen estableci.-. miento del cultivo. d. Fertilización adecuada. e. Densidades de siembre óptimas. La precocidad del sorgo es un factor importante en el control cultural de malezas. Las variedades adaptadas a siembras en surcos estrechos y altas densidades, ejercen un efectivo control de malezas una vez que se ban es tablecido. En esta forma, el cultivo puede llegar a dominar totalmente las malezas. Sin embargo, algunas de ellas como batatilla ( Ipomoea spp) pueden ser de germinación tardla y causar fuertes p&didas al cultivo, no sâlamente en el rendimiento, sino tambi g n dificultando la labor de cosecha (ICA, 1973). 2. CONTROL XIECANICO. Una de las condiciones ms importantes para un buen control mecAnico es el de efectuarse oportunamente, en los primeros 10-15 dIas de sembrado el cultivo para evitar pérdidas de rendimiento y por facilidad de control. Malezas de más de cinco hojas son dificiles de contro lar mecAnicamente. Hay que tener en cuenta que para realizar una deshierba efectiva se requiere efectuarla tanto en el surco como entre surcos. Se deben realizar dos deshierbas manuales, cuando el suelo esté seco para evitar disminuciones del rendimiento durante los primeros 30 dlas.

(83) - 77 -. de sernbrado el sorgo ( Wall, 1975 ). Cuando se usan implementos como la cultivadora, por dos o tres ocasiones, se requiere que la distancia entre surcos sea superior a 60 cm, Para esta labor puede emplear se la rastra rotativa o la cultivadora ordinaria, tirada por un tractor a una velocidad de 10-16 kms/hora. Distancias entre surcos inferiores dificultan la labor de la cultivadora. Muchas variedades tardlas como ICA- Nataima, Tropical 4 y 9 que son sembradas a 60 cm. entre surcos, la cultivadora rotativa puede emplearse con éxito. Para especies precoces, de porte bajo como los hibridos Pioner y BR-64 que son sembrados a distancias de 40-50 cm. entre surcos, la cultivadora no es muy viable y se presenta daflo al cultivo. El sistema de siembra juega un papel importante para el control integrado de malezas. Especies resistentes a herbicidas como argentina, batatillas y bejucos, la siembra en surcos facilita el control mecnico. En estas situaciones deshierbas manuales o cultivadas oportuna mente eliminarlan lacompetencia que ejercen las especies indeseables. Especies susceptibles a herbicidas como paja mona, meloncillos, bledos el sistema de siembra al voleo es adecuado; en esta situación el desarrollo del cultivo ejercerá sus efectos competitivos sobre algunas malezas que emerjan posteriormente. 3- CONTROL QUIMICO La etapa mSs avanzada en el proceso de la lucha contra las malezas es el empleo de compuestos qulmicos que las elimina pero no lesiona el cultivo o lo hacen en for-.

(84) - 78 -. ma leve. El buen empleo de herbicidas presupone el conocimiento de las especies dominantes, las dósis y êpocas adecuadas de aplicaciófl. Evidentemente el factor de costos se debe tener en cuenta para la toma de decisiones (ICA-1973). El uso de herbicidas como método de control ha revolucio -. nado los rendimientos, sin embargo se pueden presentar pro blemas de residualidad, altos costos y disponibilidad en el mercado que afectarlan en un momento determinado la pro ductividad, cuando no se usan correctantente. Entre los principales productos que se pueden aplicar en sorgo se encuentran los grupos de las traizinas, lareas constituldas y los herbicidas hormonales a base de 2.4 dicloro-fenoXiactiC0S (Tabla 2). Las triazinas y las üreas pueden ser aplicadas antes de se.mbrar (presiembra), antes de la emergencia (preemergencia) o bien después (posemergencia). Si luego de la aplicaciôn ocurren precipitaciones se aunienta la efectiVi dad de los productos qulmicos de posemergencia, pero si es copiosa puede concentrarlo en los surcos, perjudicartcio asi el cultivo y no las malezas. Pan prevenir este hecho la semilla de sorgo debe colocarse a 2.5 cm. de profundidad o más si no ocurren precipitaciofles después de la apli cación de producto, un laboreo mecáni poco profundo puede aumentar la eficacia al incorporarlo al suelo (Wall, 1975). El 2,4-0 arnina es conveniente usarlo en aplicaciones posemergentes, las plantas de sorgo deben tener una altura entre 10-30 cm. hasta la base de la hoja superior. Aplicaciofles a menos de 10 cm. o mAs de 30 cm. pueden ocasio.