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Academic year: 2022

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P. N. CULTIVOS MARINOS JACUMAR

“ACUICULTURA INTEGRADA:

“ACUICULTURA INTEGRADA: EXPERIENCIA PILOTO PARA  ACUICULTURA INTEGRADA: ACUICULTURA INTEGRADA: EXPERIENCIA PILOTO PARA  EXPERIENCIA PILOTO PARA  EXPERIENCIA PILOTO PARA  EL CULTIVO DE SISTEMAS DE CULTIVO MULTITRÓFICOS”

EL CULTIVO DE SISTEMAS DE CULTIVO MULTITRÓFICOS”

R d l Pl 2007 2011

Resumen del Plan 2007-2011

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Datos generales del Plan Datos generales del Plan

AÑOS EJECUCIÓN: 2007-2011

CA participantes: Galicia, Baleares, Canarias, Murcia, Cataluña, p p Andalucía(Grupo Coordinador).

Presupuesto:

OBJETIVO GENERAL: Evaluar la aplicación de sistemas de cultivos integrados multitróficos en p g acuicultura en España.

ACTIVIDAD: Desarrollo de experiencias de cultivos integrados multitróficos.

METODOLOGÍA:

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FUNDAMENTO SISTEMAS DE CULTIVOS INTEGRADOS MULTITRÓFICOS:

La acuicultura integrada se define como la acuicultura que hace un mejor aprovechamiento de los rec rsos retirando el posible e ceso de materia orgánica generada en el c lti o ac ícola principal recursos, retirando el posible exceso de materia orgánica generada en el cultivo acuícola principal mediante la incorporación de cultivos secundarios; proporcionando por tanto una mejora en el medioambiente, una diversificación de especies, y un beneficio económico.

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Resultados Resultados

Resultado 1: Evaluación de la efectividad de los sistemas de cultivos 

multitróficos desarrollados en jaulas en mar abierto y en instalaciones de  cultivo en tierra.

Sistemas empleados en mar

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Resultados Resultados

Sistemas empleados en tierra

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Resultados

Sistemas empleados en marismas transformadas

Resultados

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Resultado 2: Identificación de las especies (y sistemas) más interesantes  según las zonas de cultivo (tierra y mar)

Peces: Dorada, lubina, corvina, peces planos Filtradores: mejillón, ostión, ostra, almejas, zamburiña

zamburiña

Sedimentívoros: holoturia, anémona, poliquetos.

Extractores compuestos disueltos: macroalgas

E i l t i i b ló l

Especies complementarias: erizo, abalón, pulpo

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Resultado 3:Determinación de la eficacia de los cultivos multitróficos sobre  la columna de agua en zonas de cultivo

Resultado 4:Evaluación de la mejora de la competitividad y/o rentabilidad de  los cultivos multitróficos sobre la actividad normal de la empresa

-Diseño

Dimensionamiento -Dimensionamiento -Plan de producción

Estrategia comercialización

-Estrategia comercialización

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(10)

Conclusiones

Conclusiones

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1 Capacidad técnica biológica científica Constatada a tra és del Plan Nacional

PROPUESTA APLICACIÓN AMTI (Acuicultura Multitrófica Integrada) en España

1. Capacidad técnica, biológica y científica Constatada a través del Plan Nacional

2 M N ti d l

Regulación CCAA no lo regula

explícitamente. Limitación en algunos casos de CCAA

2. Marco Normativo y de regulación adecuado

casos de CCAA.

Marco europeo favorable (FEMP 2013- 2020).

Posibilidad de incorporar la acuicultura

ltit ófi li t d d

multitrófica a: alimentos de producción integrada al igual que ganadería y

agricultura?? (RD.1201/2002 y normativas CCAA explícitas)

3. Interés empresarial Posibilidad de que la acuicultura

multitrófica se certifique como Producción Integrada

4. Buena imagen productos AMTI Productos de garantía, producidos con técnicas respetuosas con el

medioambiente. Certificación.

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Difusión y transferencia Difusión y transferencia

www.acuiculturaintegrada.com

Objetivos:

Aportar información sobre los cultivos

www.acuiculturaintegrada.com

Aportar información sobre los cultivos multitróficos

Experiencias de todos los grupos.

G l í d id f t Galería de videos, fotos.

Informes generados.

Enlaces de interés.

Enlaces de interés.

PROPUESTA TRAS

web PROPUESTA TRAS

FINALIZACIÓN PLAN

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Participación en:

Foros especializados, congresos, jornadas técnicas etc

jornadas técnicas, etc...

Artículos de prensa publicaciones libros Artículos de prensa, publicaciones, libros.

Libro

Chopin

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GRACIAS

FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS Rome, 2009

Contacto:

daniel acosta@juntadeandalucia es [email protected]

[email protected]

Referencias

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