Manual de Mantenimiento de Embotelladora

(1)

INFORMACION IMPORTANTE DE SEGURIDAD

La

La mamayoyoría ría de de lolos s acaccicidedentntes es rerelalaciocionanadodos s cocon n la la opopereracacióión, n, elel mantenimiento o la reparación de la EMBOTELLADORA se deben a mantenimiento o la reparación de la EMBOTELLADORA se deben a que no se observan las precauciones y relas b!sicas de seuridad" que no se observan las precauciones y relas b!sicas de seuridad" #on $recu

#on $recuencencia, ia, se se puepuede de evievitar tar un un accaccideidente nte si si se se rereconconoce oce unauna situación pelirosa antes de que esta ocurra un

situación pelirosa antes de que esta ocurra un incidente o accidente"incidente o accidente" T

Todo odo el el personal personal debe debe estar estar alerta alerta a a la la posibilidad posibilidad de de peliros" peliros" %e%e de

debbe e ttenener er la la cacappacacididad ad nenececessarariaia, , lolos s cocononocicimimienentotos s y y lalass &erramientas para reali'ar estas

&erramientas para reali'ar estas $unciones correctamente"$unciones correctamente"

La operación, la lubricación, el mantenimiento y la reparación

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peligrosos y pueden terminar en accidentes,

o opere esta máquina EMBOTELLADORA ni realice ning!n

traba"o de lubricación, mantenimiento o reparación #asta que

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%e proporcionan avisos y advertencias de seuridad en este manual" %e proporcionan avisos y advertencias de seuridad en este manual" %i no presta atención a estas advertencias de peliro pueden ocurrir %i no presta atención a estas advertencias de peliro pueden ocurrir lesiones personales o da(os en

lesiones personales o da(os en la maquina EMBOTELLADORAla maquina EMBOTELLADORA"" Los peliros se identi)can con el *

Los peliros se identi)can con el * símbolo de alerta de seguridad” símbolo de alerta de seguridad” s

seeuuiiddo o ppoor r uunna a ppaallaabbrra a iinn$$oorrmmaattiivva a ccoommo o **PELIGRO”,PELIGRO”, “

“ADVEADVERTERTENCINCIAA” ” o o “PR“PRECAECACICION”ON”!! A A cocontntininuauacición ón se se mumuesestrtra a elel símbolo de *

símbolo de * ALERT ALERTAA”, “”, “ADVERTENCIAADVERTENCIA”!”!

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El sini)cado de este símbolo de alerta es el siuiente+es el siuiente+

¡ATENCION!, ¡ESTE ALERTA!, ¡ESTA EN JUEGO SU SEGURIDAD!

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El mensae que aparece debao de la adveradvertencia e-ptencia e-plica el lica el pelirpeliro yo y puede estar presentado en $orma escrita o por medio

puede estar presentado en $orma escrita o por medio de ilustraciones"de ilustraciones" Las operaciones que pueden causar da(o al producto se identi)can Las operaciones que pueden causar da(o al producto se identi)can con etiquetas de *

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CONTENIDO

.re$acio .re$acio /////////////////////////////////// /////////////////////////////////// /////" /////"

SECCION DE SEGURIDAD

Avisos de Avisos de seuridad////////////////////////////// seuridad////////////////////////////// ///" ///"

0n$ormación eneral sobre 0n$ormación eneral sobre

peliros///////////////////////" peliros///////////////////////"

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PREFACIO

Este manual contiene instrucciones de operación e in$ormación sobre seuridad, lubricación y mantenimiento" Este manual debe uardarse cerca de la maquina EMBOTELLADORA o en el luar donde se uardan las publicaciones" Lea, estudie y uarde el manual con las publicaciones y otros manuales de la EMBOTELLADORA"

Alunas $otora$ías e ilustraciones de este manual muestran di$erentes marcas de pie'as de la EMBOTELLADORA"

Es posible que se &ayan quitado uardas para $acilitar las im!enes" Las continuas meoras y adelantos en el dise(o de la EMBOTELLADORA pueden &aber ocasionado cambios que no est!n incluidos en este manual" .ara tales cambios se debe de ane-ar las meoras en los documentos de la EMBOTELLADORA con sus debidos manuales y codi)caciones"

SEGURIDAD

Esta sección de seuridad indica las precauciones de seuridad b!sicas, adem!s de identi)car las situaciones de peliro y advertencia"

Lea y entienda las normas de precaución b!sicas que aparecen en la sección de seuridad antes de operar, lubricar o e$ectuar el mantenimiento de la EMBOTELLADORA"

OPERACIÓN

Las t1cnicas de operación que se describen en este manual son b!sicas" Ayudan a desarrollar las destre'as y t1cnicas necesarias para operar la EMBOTELLADORA"

Las destre'as y las t1cnicas meoran a medida que el operador va adquiriendo m!s conocimientos sobre la EMBOTELADORA"

La sección de operación constituye una re$erencia para los operadores" Las $otora$ías e ilustraciones uían al operador por los

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procedimientos de inspección, arranque, operación y parada de la EMBOTELLADORA"

Esta sección tambi1n incluye in$ormación sobre el dianostico electrónico"

MANTENIMIENTO

La sección de mantenimiento constituye una uía para el cuidado de la EMBOTELLADORA" Las instrucciones paso a paso ilustradas est!n arupadas por &oras de servicio o intervalos de mantenimiento del calendario" Los artículos del prorama de mantenimiento &acen re$erencia a las instrucciones detalladas siuientes"

El servicio recomendado debe e$ectuarse siempre en el intervalo apropiado se2n se indique en el prorama de intervalos de mantenimiento" El ambiente de operación real de la EMBOTELLADORA tambi1n reula el prorama de intervalos de mantenimiento" .or lo tanto en condiciones de trabao muy riurosas 3tiempo4, $rente a la e-posición de la EMBOTELLADORA a luares de alta contaminación como polvo, &umedad, sal del mar entre otras, se &aa necesario modi)car los tiempos de mantenimiento autónomo, mantenimiento preventivo y el mantenimiento correctivo"

Los componentes del prorama de mantenimiento est!n m!s encausados al MA5TE50M0E5TO .RE6E5T06O" #on la puesta en marc&a de este se debe reducir al mínimo los costos de operación al reducir el n2mero de paradas inesperadas y de averías"

INTERVALOS DE MANTENIMIENTO

E$ectu1 el mantenimiento de los componentes en m2ltiplos del intervalo oriinal" Recomendamos copiar y mostrar los proramas de la EMBOTELLADORA como recordatorio" Tambi1n se recomienda llevar un reistro de mantenimiento como parte de los reistros permanentes del motor"

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SECCION DE SEGURIDAD

AVISOS DE SEGURIDAD

En la EMBOTELLADORA puede &aber varias etiquetas de advertencias especí)cas"

En esta sección se revisa la ubicación e-acta de las etiquetas y se describe el peliro correspondiente" 7amiliari'arse con todas las etiquetas de advertencia"

Ase2rese de que todas las etiquetas de advertencia sean leibles" Limpie o cambie las etiquetas de advertencia que se encuentren en mal estado" 8tilice un trapo, aua y abón para limpiarlas9 no usar disolventes u otros productos químicos, estos pueden desprender las etiquetas de advertencia"

5o pona en marc&a ni trabae la EMBOTELLADORA a menos que entienda las instrucciones y advertencia del manual de mantenimiento y operación de la EMBOTELLADORA" El cuidado correcto es su responsabilidad, la omisión en seuir las instrucciones o respetar las advertencias puede ocasionar lesiones raves"

En este manual se ilustran y describen las etiquetas de advertencia que puede encontrar en la EMBOTELLADORA"

(6)

Ilustra"i#$ %

#oloque una una etiqueta de advertencia *5O O.ERAR: o una etiqueta similar en el interruptor de arranque o en los controles antes de reparar la EMBOTELLADORA"

Ilustra"i#$ &

8se el equipo de protección personal que se requiera"

5o lleve ropa o artículos de oyería &olados que puedan enanc&arse en los controles o en otras partes de la EMBOTELLADORA"

Ase2rese de que todos los protectores y todas las tapas est!n bien colocados en la EMBOTELLADORA"

(7)

Mantena la EMBOTELLADORA libre de materias e-tra(as" ;uite la basura, el aceite, las &erramientas y cualquier otro artículo que obstaculice el buen $uncionamiento de la EMBOTELLADORA"

5unca pona <uidos de mantenimiento en recipientes de vidrio" Drene todos los líquidos en un recipiente adecuado"

Obede'ca todos los relamentos locales sobre desec&os líquidos" 8se todas las disoluciones de limpie'a con cuidado"

5o permita que personas no autori'adas est1n en la EMBOTELLADORA"

Ilustra"i#$ '

Delimite la 'ona de trabao para reali'ar el mantenimiento"

SECCION DE INFORMACION SOBRE LA MAQUINA

(8)

#&umaceras re$" #antidad + =

Especi)caciones+

MATE'M'ETO A(T)OMO*

Operaciones a reali'ar+ limpiar y enrasar 3rasa re$"4 Tiempo+ cada >? &oras

Encarado+ operario

MATE'M'ETO +REET'O*

Operaciones a reali'ar+ revisión de rodamientos y estructura"

Tiempo+ cada @ meses

Encarado+ equipo de mantenimiento"

MATE'M'ETO -ORRE-T'O*

Operaciones a reali'ar+ cambio de c&umaceras" Tiempo+ cada ? a(os

RODAMIENTOS

Rodamientos re$" #antidad + ?

(9)

MATE'M'ETO A(T)OMO*

Operaciones a reali'ar+ revicion visual Tiempo+ cada ?= &oras

Encarado+ operario

MATE'M'ETO +REET'O*

Operaciones a reali'ar+ revisión de rodamientos Tiempo+ cada @ meses

MATE'M'ETO -ORRE-T'O*

Operaciones a reali'ar+ cambio de c&umaceras" Tiempo+ cada ? a(os

BANDA TRANSPORTADORA

Banda transportadora re$" #antidad + >

Especi)caciones+ abrasiva rano ??" Lon+ >"mCpul" marca abracol"

MATE'M'ETO A(T)OMO*

Operaciones a reali'ar+ revicion visual 3desper$ectos en la banda4

(10)

Tiempo+ cada ?= &oras Encarado+ operario

MATE'M'ETO +REET'O*

Operaciones a reali'ar+ revisión de la banda transportadora

Tiempo+ cada  dias

MATE'M'ETO -ORRE-T'O*

Operaciones a reali'ar+ cambio de banda transportadora

Tiempo+ cada  meses

BASE BANDA TRANSPORTADORA

(11)

.olea en 6 #antidad + ?

Especi)caciones+ Material aluminio" Lon" Di!metro" Mantenimiento autónomo+

Operaciones a reali'ar+ limpie'a" Tiempo+ cada ?= &oras

Encarado+ operario Mantenimiento preventivo+

Operaciones a reali'ar+ revisión de medidas para evitar desli'amiento

De la banda"

Encarado+ equipo de mantenimiento" Mantenimiento correctivo+

Operaciones a reali'ar+ cambio de polea Tiempo+ inde)nido"

BANDA EN V

(12)

#antidad + >

Especi)caciones+ re$"v-F?"marca ason Mantenimiento autónomo+

Operaciones a reali'ar+ no aplica Tiempo+ no aplica

Encarado+ no aplica Mantenimiento preventivo+

Operaciones a reali'ar+ revisión de tension para evitar desli'amiento

De la banda"

Operaciones a reali'ar+ cambio de la banda en v Tiempo+ inde)nido"

TANQUE DE ALMACENAMIENTO

(13)

#antidad + >

Especi)caciones+ capacidad ? litros marca postobon" Mantenimiento autónomo+

Operaciones a reali'ar+ limpie'a Tiempo+ cada >? &oras

Operaciones a reali'ar+ revisión del estado del tanque

Operaciones a reali'ar+ cambio del tanque Tiempo+ inde)nido"

(14)

ELE#TRO6AL68LA #antidad + >

Especi)caciones+ voltae >> Marca $esto Mantenimiento autónomo+

Operaciones a reali'ar+ limpie'a Tiempo+ cada >? &oras

Operaciones a reali'ar+ revisión del estado de la bomba" #alibración"

Operaciones a reali'ar+ cambio de la bomba Tiempo+ inde)nido"

(15)

Manueras varias #antidad + no aplica

Especi)caciones+ re$" GHT >?IBI T86E".8">J=

MATER0AL .OLK8RETHA5E

Mantenimiento autónomo+

Operaciones a reali'ar+ limpie'a e-terior Tiempo+ cada >? &oras

Operaciones a reali'ar+ revisión del estado de las manueras

Tiempo+ cada > meses

Operaciones a reali'ar+ cambio de las manueras Tiempo+ inde)nido"

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TEMPORIZADOR

Tempori'ador poer supply @ #antidad + >

Especi)caciones+ voltae >>" corriente v

$recuencia F@ H' Marca ne line" Mantenimiento autónomo+

Operaciones a reali'ar+ revisión del estado del tempori'ador

#alibración"

(17)

Tiempo+ inde)nido"

BOMBA SOLENOIDE NEOMATICA

(18)

ATO 850#0L05DRO% #antidad + >

Especi)caciones+ Re$"uni"?@N

.resión" ? librasJ$uer'a Mantenimiento autónomo+

Operaciones a reali'ar+ revisión del estado del ato neomatico"

Revisión de presión" #ambio de sellos" Tiempo+ cada @ meses

Operaciones a reali'ar+ reparación eneral del ato neomatico"

Tiempo+ inde)nido"

(19)

SENSORES COMPOSITIVOS

PLC

(20)

Bomba submersible pump #antidad + >

Especi)caciones+ Re$" spFI Marca Resun 6oltae >> 7recuencia F@ H ;ma-"  lJ& .otencia I Gats Mantenimiento autónomo+

Operaciones a reali'ar+ revisión del estado de la bomba

Revisión de presión" Tiempo+ cada @ meses

(21)

Operaciones a reali'ar+ cambio de la bomba Tiempo+ inde)nido"