UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SAN LUIS POTOSÍ Facultad de Contaduría y Administración PROGRAMA ANALÍTICO

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U

NIVERSIDAD

A

UTÓNOMA DE

S

AN

L

UIS

P

OTOSÍ

Facultad de Contaduría y Administración

PROGRAMA

ANALÍTICO

A) NOMBRE DEL CURSO:

BASES PARA EL ESTUDIO DE LA ADMINISTRACIÓN

B) DATOS BÁSICOS DEL CURSO

C) OBJETIVOS DEL CURSO

Objetivo

general Al finalizar el curso el estudiante será capaz de: Integrar los conocimientos adquiridos en cada uno de sus cursos del semestre, a través de un proyecto colaborativo de simulación de creación de una empresa, de tal manera que esto le permita reconocer la importancia y la necesidad de administrar las organizaciones, aplicando los conceptos y elementos fundamentales del proceso administrativo a las áreas funcionales de la empresa, estableciendo las

Carrera(s):

LICENCIATURAS EN CONTADURÍA PÚBLICA Y EN ADMINISTRACIÓN

Requisito antecedente:

Ninguno

Ubicación del cursos:

SEMESTRE DE INTEGRACIÓN

Tipo de curso:

NUCLEAR

No. De créditos:

6 CRÉDITOS

Tiempo

presencial

Tiempo

independiente

5 HORAS 1 HORAS

Relación con otros cursos:

Introducción al Estado y al Derecho*. Naturaleza y Propósito de la Contabilidad*. Fundamentos Humanos y Sociales*. Introducción a las Matemáticas*. * Del semestre de integración.

Fecha de realización:

Junio 2013

Programa revisado por:

L.A.A. Rebeca Ramírez González

L.A. José Ricardo Rivera Martínez

L.A. Tita Verónica Castillo Vega

L.A. Martha Inés Villarreal Guzmán

C.P. Ma. Guadalupe del Socorro Laura Dávalos

Verastegui

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interrelaciones con el medio ambiente empresarial.

Asimismo el alumno identificará los roles del administrador propiciando el interés por la profesión, así como desarrollar habilidades, actitudes y valores que sean en su beneficio personal y profesional.

Objetivos

específicos Unidad I. Introducción a la Objetivo especifico Administración y

las

organizaciones

El alumno será capaz de identificar y ubicar las principales actividades que se desempeñan en cada una de las fases del proceso administrativo

2. La Empresa y

su medio

ambiente.

El alumno comprenderá la necesidad de desarrollar organizaciones que sean capaces de enfrentar y anticiparse a los retos del entorno.

3. Administración

de la

Mercadotecnia

El alumno explicará la importancia de cada una de las funciones de la mercadotecnia y su contribución a los objetivos de la organización.

4. Administración de las

Operaciones

El alumno explicará la importancia de cada una de las funciones de la administración de operaciones y su contribución a los objetivos de la organización.

5. Administración de Recursos Humanos

El alumno explicará la importancia de cada una de las funciones de la administración de recursos humanos y su contribución a los objetivos de la organización.

6. Administración

Financiera El alumno explicará la importancia de cada una de las _{funciones de la administración financiera y su contribución}

a los objetivos de la organización.

7. Proyecto simulación creación de una empresa

El alumno aplicará los conceptos revisados en las unidades temáticas, de tal manera que logre integrar los conocimientos, a través del desarrollo de un proyecto colaborativo.

D) CONTENIDOS Y MÉTODOS POR UNIDADES Y TEMAS

Unidad 1.

Introducción a la Administración y las organizaciones #10hs Subtemas a) Las organizaciones como objeto de estudio de la Administración

b) Definición de Organización y Empresa

c) Clasificación y características de las organizaciones y empresas.

d)

Administración en las organizaciones. (Definición, naturaleza y propósito)

e) La administración como profesión

f) Campos de actividad profesional o perfil ocupacional para el administrador

g) Capacidades y habilidades del administrador.

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Lecturas y otros

recursos Recursos necesarios para la enseñanza y el aprendizaje específicamente de este tema, cuando proceda. a) Realizar la lectura del libro Garza Treviño Juan Gerardo,

Administración Contemporánea, Ed. McGraw Hill 2ª ed. pág. 85-108 b) Lectura del libro Rodríguez Valencia, Joaquín. Dirección Moderna de Organizaciones pág. 23-28 y Garza Treviño Juan Gerardo, Administración Contemporánea, Ed. McGraw Hill 2ª ed. pág. 84.

c,d,e) Lectura del libro de Rodríguez Valencia, Joaquín. Dirección Moderna de Organizaciones pág. 23-28 y Garza Treviño Juan Gerardo, Administración Contemporánea, Ed. McGraw Hill 2ª ed. pág. 84.

f,g,h)Garza Treviño Juan Gerardo, Administración Contemporánea, Ed.

McGraw Hill 2ª ed. Chiavenato, Adalberto, Introducción a la Teoría

General de la Administración, Ed. McGraw Hill 2002. Hellriegel y Slocum,

Administración, Ed. Thompson 1998 7ª ed. Koontz y Weihrich,

Administración, una perspectiva global, Ed. McGraw Hill 2003 12ª ed. Stoner, James, Fundamentos de Administración, Ed. Pearson.

Métodos de enseñanza Actividades específicas de este tema que realizará el profesor, tales como presentación, conducción de deliberaciones, supervisión de prácticas, etc. (cuando proceda)

a) El maestro en sesión plenaria resumirá los elementos claves de la definición de administración y explicará las fases del proceso administrativo.

El maestro formará equipos y les entregará a cada uno de los equipos varios “elementos” de un “ Servicio” , los cuales colocaran en:

Las etapas del proceso administrativo.

 Deberan de dirigir los recursos materiales y humanos hacia la administración.

b) El maestro formará equipos y les entregará a cada uno de los equipos varias “caracteristicas” de una “Kermess”, las cuales colocaran en:

 Las distintas capacidades de los administradores.

c) El maestro formará equipos y les entregará a cada uno de los equipos varias “actividades” dentro de una “Organización” , las cuales colocaran en:

 La actividad profesional.  Perfil ocupacional. Actividades de

aprendizaje Actividades específicas de este tema que realizarán los estudiantes, tales como prácticas, lecturas, tareas, ejercicios en clases, etc. (cuando proceda)

a) A partir de la lectura realizada se identificaran los principales

elementos de cada una de las fases del Proceso Administrativo. b,c,d,e)Entrevista a un Licenciado en Administración ó un Contador Público que este laborando actualmente en cualquier tipo de organización, (que no sea docente de esta institución).

g)1.

Búsqueda bibliográfica de tres definiciones de Organización, y se escribirán en ficha bibliográfica con el formato APA.

2.- De las tres definiciones elaboradas se identificarán los elementos claves (los puntos más importantes de cada autor y en los cuales hay coincidencia).

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Unidad 2.

La Empresa y su medio ambiente 5 hs Subtemas a) La empresa como sistema

b) La empresa y su entorno

c)

Importancia de la ética y responsabilidad social de las empresas en un mundo globalizado.

recursos Recursos necesarios para la enseñanza y el aprendizaje específicametne de este tema, cuando proceda. Métodos de enseñanza Actividades específicas de este tema que realizará el profesor, tales como

presentación, conducción de deliberaciones, supervisión de prácticas, etc. (cuando proceda)

Esta actividad abarca los incisos a y b

El maestro entregará 4 círculos con diferentes nombres (Relación, Entorno inmediato de la empresa, Sistema y Modalidades del entorno) y los elementos de una empresa, para que los coloquen de acuerdo a su correspondencia. Actividades de

Unidad 3.

Administración de la Mercadotecnia 5 hs

Subtemas

a)

Naturaleza, importancia, objetivo y funciones de la Mercadotecnia. b) Variables no controlables de la mercadotecnia

c) Concepto, importancia y tipos de lasegmentación de mercado. d) Concepto, objetivo e importancia de laInvestigación de mercados. e) Ambiente de la mercadotecnia

e) Variables Controlables de la mercadotecnia. (Producto, Precio, Plaza y Promoción)

f) Relación con otras áreas.

Recursos necesarios para la enseñanza y el aprendizaje específicamente de

este tema, cuando proceda.

Métodos de enseñanza Actividades específicas de este tema que realizará el profesor, tales como presentación, conducción de deliberaciones, supervisión de prácticas, etc. (cuando proceda)

En esta unidad se llevarán 4 actividades

a) El maestro llevará 4 productos y elaborará los equipos de los alumnos

para que determinen los diferentes tipos de mercado a qué van dirigido

los productos.

b) El maestro llevará un producto y varias situaciones donde refleja las variables no controlables, en donde el alumno las ubicará de acuerdo a cada una.

c) El maestro integra los equipos un día antes y les solicita que lleven un producto ya definido y deberán elaborar el tipo de segmentación a qué corresponda.

e) El maestro integra los equipos un día antes y les solicita que lleven un producto ya definido y elaboraran la mezcla comercial de las variables controlables de la mercadotecnia.

Actividades de

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Subtemas a) Naturaleza, objetivo,importancia y funciones de la administración de operaciones.

b) Selección de la ubicación.

c) Planeación de la distribución Física (Lay-out) d) Diseño del sistema de operaciones.

e) Diseño del producto o servicio. f) Planeación de la capacidad. g) Diseño del proceso productivo.

h) Diseño de las tareas (Diagrama de flujo) i) Administración de los materiales.

j) Administración de la productividad

k) Administración de la tecnología. (Concepto de ERP) k) Relación con otras áreas funcionales

Se propone:

a) Naturaleza, objetivo, importancia y funciones de la administración de operaciones.

b) Selección de la ubicación.

c) Planeación de la distribución Física (Lay-out) d) Estudio de trabajo

e) Riesgos industriales

f) Administración de la productividad. g) Administración de los materiales h) Administración de la tecnología. i) Relación con otras áreas funcionales. Lecturas y otros

recursos Recursos necesarios para la enseñanza y el aprendizaje específicametne de este tema, cuando proceda. Métodos de enseñanza Actividades específicas de este tema que realizará el profesor, tales como

Se llevaran en esta unidad 4 actividades:

b) Se integran equipos y el maestro entregara el giro de una fábrica y de un servicio, para que los alumnos determinen la localización de las mismas y den sustentación de ellas.

c) Con los mismos equipos de alumnos de la actividad anterior, se les entregara a los que realizaron la fábrica y a los otros el servicio, para que elaboren en una hoja de rotafolios la distribución física correspondiente, y pasaran a exponerlos. g) Un día antes se conforman los equipos y se les pide que traigan el material sin cortar y el proceso escrito de una misma manualidad pata todos, para elaborarlo dos veces.

Se colocaran a los equipos con el material y el proceso de otro equipo y trataran de seguirlo al pie de la letra y dejaran a un lado el material que les haya sobrado y trataran de proponer: la tarea, equipo o material que se desea mejorar y describirlo con detalle determinando el nuevo método de trabajo y pasaran a otro equipo.

El nuevo equipo relizará el nuevo proceso, tarea o método para comprobar si es el correcto o no. Al finalizar con una plenaria se determina una conclusión. h) Por equipo, cada un o de ellos elaborará el diagrama de flujo las tareas que habrán de realizar del proceso de la actividad anterior en una hoja de rotaffolios, elaborando una sesión plenaria para la conclusión de la misma.

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Actividades de

Unidad 5.

Administración de Recursos Humanos #5hs

Subtemas

a) Naturaleza, objetivo y funciones de laAdministración de R.H. b) F. de Planeación de R.H.: Inventario y cantidad

c) F. de Empleo: Reclutamiento, Selección y Contratación

d) F. de administración de sueldos y salarios: Evaluación del desempeño y Evaluación del puesto

e) F. de relaciones internas: Comunicación, motivación, desarrollo y entrenamiento: (Inducción, entrenamiento, capacitación y desarrollo).

f) F. de relaciones laborales: Obrero patronales, sindicato, Contrato colectivo, asesoría en línea y salidas de personal.

g) F. de servicio al personal: Medicina preventiva, primeros auxiliaios, higiene industrial y seguridad industrial.

h) F. de investigación: Control de registros, investigación socioeconómicas

i) F. Administrativa j) F. Directiva k) Auditoría de R.H.

l) Relación con otras áreas funcionales Lecturas y otros

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Métodos de enseñanza Actividades específicas de este tema que realizará el profesor, tales como presentación, conducción de deliberaciones, supervisión de prácticas, etc. (cuando proceda)

a) El maestro determinará los equipos de los alumnos y les entregará 3 giros de empresa, diferentes tipos de personal, diferentes sueldos y un organigrama.

Primeramente definirán el giro de empresa en la cual quieren trabajar. En el organigrama definiran el tipo de personal que se requiera, determinaran que personal deberan de reclutar y contratar y proponer cuales de los trabajadores deberan de reterner y lograr su permanencia, sustentandolo.

En reunión plenaria se determinará la conclusión.

c) Se elaboraran los equipos de los alumnos y se les solicitará un día antes que traigan 3 recortes del periódico de la sección de avisos clasificados con diferentes puestos cada un o de ellos. El maestro les entregará varios perfiles de puestos donde pudieran colocar al personal.

En clase se les solicitaran que determinen si el reclutamiento es el adecuado para el puesto y que determinen la selección del trabajador idóneo para la contratación del mismo, determinando el tipo de contrato que realizarían. En sesión plenaria se presentan y se da la conclusión.

f) Se les solicitará a los alumnos un día antes, que traigan la lista de los salarios mínimos profesionales y la descripción de un puesto.

Se les asignará en qué equipo trabajaran y se les solicitará que determinen el “sistema de retribución” que evalúe el esfuerzo, la responsabilidad, las condiciones de trabajo y la aportación de los resultados que debe de dar ese puesto. En sesión plenaria se presentan y se da la conclusión.

h) Se les asignará a los alumnos en el equipo de trabajo y el maestro entregará varios puestos, un organigrama y situaciones de una empresa, donde los alumnos determinarán que relaciones obrero-patronales deben de realizarse, tipo de contrato, las obligaciones que deben llevar y como deben ser las salidas del personal. En sesión plenaria se presentan y se da la conclusión.

k) Se les asignará el equipo donde el alumno trabajará y se les entregará a los alumnos por parte del maestro el giro de una empresa y varias situaciones, para que reflejen es dónde es necesario y porque swe debe llevar a cabo un auditoría de R.H. En sesión plenaria se presentan y se da la conclusión.

Actividades de

Unidad 6.

Administración Financiera 5 hs

Subtemas a)Naturaleza, importancia, objetivo y funciones de la administración de finanzas

b) Determinación de la estructura financiera. (Balance general y Estado de resultados).

c) Herramientas de análisis financiero. d) Relación con otras áreas.

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recursos Recursos necesarios para la enseñanza y el aprendizaje específicametne de este tema, cuando proceda. Métodos de enseñanza Actividades específicas de este tema que realizará el profesor, tales como

a) Un día antes de la actividad, se elaborarán los equipos y se les entregará a los alumnos 3 elementos o herramientas administrativas de la Contabilidad Financiera, administrativa y fiscal, para que elaboren un cuadro sinóptico de cada una de las contabilidades con sus respectivos elementos o herramientas. En sesión plenaria se presentan y se da la conclusión.

b) Se les asignará un equipo a los alumnos y el maestro les entregará una estructura de los Estados Financieros los cuales deberán de determinar a qué usuarios de cada Contabilidad se les entrega. (Internos y Externos).

c) Un día antes a los alumnos se les solicitarán traigan un estado financiero para que elaboren el análisis del mismo. En sesión plenaria se presentan y se da la conclusión.

Actividades de

Unidad 7.

Proyecto simulación creación de una empresa # 29hs Subtemas b)Aplicación de los principales conceptos de planeación, organización,

dirección y control de acuerdo al proyecto seleccionado

b) Aplicación de las funciones del administrador en cada área, de acuerdo al tipo de empresa seleccionada para la simulación. Lecturas y otros

recursos Recursos necesarios para la enseñanza y el aprendizaje específicamente de este tema, cuando proceda. Revisar la Guía de Protocolo de Proyecto de Simulación de Creación de una empresa, para que los alumnos obtengan la información requerida por cada área de la empresa.

Métodos de enseñanza Actividades específicas de este tema que realizará el profesor, tales como presentación, conducción de deliberaciones, supervisión de prácticas, etc. (cuando proceda)

Los profesores de cada uno de los cursos realizaran Reuniones de trabajo con los equipos conformados en cada una de las áreas: Recursos Humanos, Mercadotecnia, Administración de Operaciones y Finanzas, para revisar el avance de acuerdo a las fechas establecidas en la guía.

E) ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE

 Aprendizaje basado en problemas

 Proyecto Colaborativo

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F) EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN

Elaboración y/o presentación de:

Periodicidad

Abarca

Ponderación

Tres Exámenes parciales Mensual Dos unidades por

examen 30%

Presentación Oral Semanal 15%

Evaluación global en proyecto Final del

semestre Unidad 1 a 6 35%

Reporte escrito Semanal Unidad 1 a 6 10%

Evaluación de alumnos Final del

semestre 10%

TOTAL 100%

G) BIBLIOGRAFÍA Y RECURSOS INFORMÁTICOS

Textos básicos

Garza Treviño, Juan Gerardo. Administración Contemporánea, Ed. McGraw Hill 2ª Ed.

Textos complementarios

Rodríguez Valencia, Joaquín. Dirección Moderna de Organizaciones.

Chiavenato, Adalberto, Introducción a la Teoría General de la Administración, Ed. McGraw Hill 2002. Hellriegel y Slocum, Administración, Ed. Thompson 1998 7ª Ed.

Koontz y Weihrich, Administración, una perspectiva global, Ed. McGraw Hill 2003 12ª Ed. Stoner, James, Fundamentos de Administración, Ed. Pearson.

Código de Ética del Contador Público.

Código de Ética del Licenciado en Administración.

Sitios de Internet

Administrate Hoy, Gasca sicco Gestión de Negocios HSMgroup http://www.bivitec.org.mx www.admonhoy.com www.apfweb.com

www.bancomext.com Banco Nacional de Comercio Exterior

www.canacintra.org.mx Cámara Nacional de la Industria de la Transformación www.coparmex.org.mx Confederación Nacional de la República Mexicana www.fonaes.gob.mx Secretaría de Desarrollo Social

www.gerenica.com www.gestiopolis.com

www.nafin.gob.mx Nacional Financiera www.resumido.com

www.secofi.gob.mx Secretaria de Economía www.sicco.com.mx

www.stps.gob.mx Secretaría de Trabajo y Previsión Social