BIENVENIDOS WELCOME
BIENVENUE HERZLICH WILLKOMMEN
Vino
Wine
Vin
Wein
Postres
Desserts
Nachtisch
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DE
MENÚ ESPECIAL ARROZ
(Menú solo disponible a mediodía de Lunes a Viernes)
Mínimo 2 personas
3 Entrantes a compartir
Crujiente de queso de cabra y mermelada de tomate de penjar
Ensalada templada
Mejillones con salsa de ostras al toque de jengibre
Plato principal a elegir entre:
(una variedad por mesa)
Arroz de secreto con jamón ibérico y ajos tiernos
Arroz meloso de mejillones y alcachofas
Fideuá negra del señoret
Postre a elegir entre:
Surtido de postres
o
Café
23,70€ /por persona
Bebida no incluida
Inicio
Start
Début
MENÚ DE TEMPORADA
Mesa completa
Mínimo 2 personas
TODOS LOS PLATOS CENTRO DE MESA
Entrante del día (individual)
Carpaccio de salmón con crema guacamole y
mayonesa de teriyaki
Escalivada a la brasa con pulpo braseado y romescu
Langostinos doble capa de sal y flameados al wiski
Lubina confitada a baja temperatura
Tataki de entrecot de ternera
(Opción de
Chuletón de ternera
de 1Kg…5,00€ / por persona de suplemento)
Surtido de postres caseros
Selección de bebidas incluidas
Inicio
Start
Début
NUESTROS ENTRANTES
Croquetas de pulpo de roca caseras ….2.10€/Unid.
Jamón Ibérico, pan tostado y tomate de la zona….17,70€
Tartar de lubina, pera, huevas de salmón
y aire de lima ….16,70€
Steak tartar de vaca vieja madurada
sobre tuétano a la brasa ….22,50€
Salteado de alcachofas, cecina de león y
huevo con aroma de trufa….16,20€
Ceviche de vieiras y gambas, cebolla morada
y nuestra picada….17,70€
Bravas de alcachofa de cap i corp ...11,80€
Tartar de atún con aguacate, wasabi
y mayonesa de cítrica...15,70€
Pulpo braseado con cremoso de patatas mona lisa
y aceite de carbón...18,50€
Mejillones con salsa de ostras o a la brasa
con aroma de romero….12,70€
Surtido de croquetas caseras
(Jamón ibérico, Bacalao confitado, Cordero)….10,90€
Gambas al revés con mayonesa de gamba roja....17,50€
Berenjenas a la brasa con salsa asiática....10,70€
Gambas al ajillo con alcachofas, leche de coco
y mango….17,50€
Langostinos con doble capa de sal
y flambeados al wisky….21,50€
Inicio
Start
Début
NUESTRAS ENSALADAS
Burrata
….14,80€
Cremosa Burrata italiana, brotes de espinacas
y gelée de salmorejo
Timbal de pescado de la zona….14,50€
Tiradito de escalivada asada, caballa fresca ahumada en nuestra brasa,
tomate Cherry encurtido y espuma de ajoblanco
Griega….12,80€
Tomate de penjar, sandia, mango, queso feta
y vinagreta de menta
Salmorejo de fresas….12,50€
Salmorejo de fresas y espuma de yogur
Y TAMBIÉN, PARA LOS NIÑOS
Crujiente de pollo con patatas….8,50€
Pasta con salsa boloñesa….8,50€
Pasta con salsa de tomate….7,80€
Puntillas….8,50€
OPCIONES VEGANAS DE NUESTRA CARTA
Bravas de alcachofa de cap i corp ...11,80€
Timbal de escalivada asada ….14,50€
Berenjenas a la brasa con salsa asiática....10,70€
Salmorejo de fresa....10,70€
Paella de verduras....14,20€
Inicio
Start
Début
NUESTROS ARROCES
(Por encargo, mínimo 2 personas)
ARROCES SECOS
Paella Valenciana….14,50€
Arroz del ‘’Senyoret’’….14,90€
Arroz con carabineros y alcachofas….19,90€
Arroz de Bogavante….19,90€
Arroz de pato desmigado, setas y foie….16,90€
Arroz al horno….16,50€
Paella de verduras….14,50€
Paella mar y montaña….15,70€
Arroz de rape, gambas rojas y ajos tiernos….19,90€
Arroz de pulpo y navajas….16,80€
Paella "La Villa"….16,80€
ARROCES MELOSOS
Meloso de cangrejo azul y galeras….15,70€
Meloso de langostinos y alcachofas….14,70€
Meloso de Bogavante ….19,90€
Meloso de rabo de toro desmigado y jamón ibérico….14,80€
Meloso de pato desmigado y setas….16,80€
Meloso "La Villa"….16,80€
FIDEUÁS
Fideuá de marisco….15,80€
Fideuá de chipirones en su tinta con alcachofas….14,80€
Fideuá de magret de pato y foie….16,80€
Fideuá de langostinos y ajos tiernos….16,80€
Inicio
Start
Début
LAS PASTAS
Noodles con gambas y verdura al wok….12,70€
Noodles con al fruto di mare….12,70€
Noodles con con foie, boletus y salsa de trufa….13,70€
LAS CARNES
Usted elige la cocción Plancha o Brasa
-Entrecot de ternera ….19,00€
Solomillo de ternera a la brasa….22,70€
Solomillo de ternera a la brasa
con escalope de foie….23,70€
Entrecot raza Black Angus ….23,90€
Tataki de presa ibérica, ragout de setas silvestres
con su crujiente….18,20€
Magret de pato con compota de pera al vino
y reducción de miel y mostaza…18,70€
Chuletón de ternera (aprox. 1Kg / 1,200Kg)….52,00€
Chuletón madurado de vaca vieja
(aprox. 1Kg / 1,200Kg)….57,00€
Lingote de cordero a baja temperatura
con reducción de su jugo….16,80€
Vino
Wine
Vin
Wein
Postres
Desserts
Nachtisch
Inicio
Start
Début
LOS PESCADOS
Pregunte por nuestros pescados y mariscos de Lonja
-Rodaballo confitado con tirabeques
y parmentier de patata morada….19,70€
Salmón fresco a baja temperatura
sobre crema de coliflor y algas wakame….17,20€
Bacalao con mermelada de tomate de "penjar"
de Cap i Corp….17,50€
Rape a baja temperatura, alcachofas
y crema de ortigas de mar….21,50€
All i pebre de rape con langostinos
(mínimo dos personas y por encargo) …. 22,50€
NUESTRA MARISCADA
Pregunte por nuestra selección de mariscos del día
-Mariscada "La Villa"
Para dos personas
30,00€/ por persona
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Postres
Desserts
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SPECIAL RICE MENU
(Menu only available at lunchtime from Monday to Friday)
Minimun 2 persons
3 Starters to share
Crispy goat cheese and “Tomata de Penjar” jam (local tomato)
Warm salad
Mussels with ginger flavored oyster sauce
Main course to choose:
(one variety per table)
Rice with Iberian pork shoulder and spring garlic
Creamy rice with mussels and artichokes
Seafood Black Fideuá “el senyoret”
Dessert:
Assortment of desserts
or
Coffee
€ 23.70 / per person
Drink not included
Inicio
Start
Début
SEASON MENU
Full table
Minimun 2 persons
ALL DISHES TO SHARE
Special starter (individual)
Salmon carpaccio with guacamole cream
and teriyaki mayonnaise
Escalivada (Grilled vegetables) with braised octopus
and romescu sauce
Prawns baked in a double layer of salt
and flambéed with whiskey
Low temperature Sea bass confit
Beef entrecote tataki
(Option: 1Kg Veal T-Bone… € 5.00 / per person supplement)
Assortment of homemade desserts
Selection of drinks included
Inicio
Start
Début
STARTERS
Homemade octopus croquettes ….2.10€/U.
Handcut Iberian ham with toasted bread and local tomatoes….17,70€
Sea bass tartare, pear, salmon roes and lime air ….16,70€
Matured beef steak tartare
over grilled marrow ….22,50€
Sautéed artichokes, cecina (cured cow ham) and
truffle-scented egg….16,20€
Scallop and prawn ceviche, red onion
and our “picada”….17,70€
Fried breaded
“Cap i Corp”
artichokes with spicy sauce...11,80€
Tuna tartare with avocado, wasabi
and citrus mayonnaise...15,70€
Braised octopus with creamy “Mona Lisa” potatoes
and charcoal oil...18,50€
Mussels with oyster sauce
or grilled with rosemary aroma….12,70€
A selection of homemade croquettes
(Iberian ham, Confit cod, Lamb)….10,90€
Shrimp “al revés” with red shrimp mayonnaise....17,50€
Grilled aubergines with asian sauce....10,70€
Garlic fried prawns with artichokes,
coconut milk and mango….17,50€
Prawns baked in a double layer of salt
Inicio
Start
Début
OUR SALADS
Burrata
….14,80€
Creamy Italian Burrata, spinach sprouts and salmorejo gelée
Timbale of local fish….14,50€
Escalivada (Grilled vegetables), fresh mackerel smoked on our grill,
pickled Cherry tomato and “ajoblanco” foam
Greek….12,80€
Tomate de penjar (local tomato), watermelon, mango,
feta cheese and mint vinaigrette
Strawberry “Salmorejo” ….12,50€
cold cream of tomatoes and strawberries with yogurt foam
AND ALSO FOR CHILDREN
Crispy chicken with potatoes…. € 8.50
Pasta with Bolognese sauce…. € 8.50
Pasta with tomato sauce…. € 7.80
fried breaded baby cuttlefish ... € 8.50
VEGAN DISHES
Fried breaded “Cap i Corp” artichokes with spicy sauce...11,80€
Escalivada (Grilled vegetables) ….14,50€
Grilled aubergines with asian sauce....10,70€
Strawberry “Salmorejo” ….12,50€
Vegan Paella....14,20€
Inicio
Start
Début
OUR RICES
(on request, minimum two people)
PAELLA
Paella valenciana (meat and vegetables)….14,50€
Arroz del ''Senyoret'' (peeled seafood)….14,90€
Rice with scarlet shrimp and artichokes….19,90€
Rice with lobster….19,90€
Rice with duck, mushrooms and foie….16,90€
Baked rice….16,50€
Vegetable Paella….14,50€
Mixed Paella (meat and seafood)….15,70€
Monkfish, red prawns and young garlic Rice….19,90€
Octopus and razor-shells Rice….16,80€
Paella "La Villa"….16,80€
CREAMY RICE
Creamy rice with blue crab and mantis shrimp….15,70€
Creamy rice with prawns and artichokes….14,70€
Creamy rice with lobster ….19,90€
Creamy rice with ox's tail and Iberian ham….14,80€
Creamy rice with flaked duck and mushrooms….16,80€
Meloso "La Villa"….16,80€
FIDEUÁS
Seafood Fideua….15,80€
Fideuá with squid in its ink and artichokes….14,80€
Fideua with duck magret and foie….….16,80€
Fideuá of prawns and tender garlic….16,80€
Inicio
Start
Début
PASTA
Noodles with prawns and wok vegetables….12,70€
Noodles “frutti di mare”….12,70€
Noodles with foie, boletus and truffle sauce….13,70€
MEATS
Hot plate or Barbecued
-Veal entrecote ….19,00€
Grilled veal tenderloin….22,70€
Grilled veal tenderloin
with escalope of foie….23,70€
Black Angus beef entrecote ….23,90€
Pork shoulder Tataki and wild mushroom ragout
with its crisp….18,20€
Duck breast, pear compote in wine
with mustard and honey reduction sauce…18,70€
1Kg Veal T-Bone (aprox. 1Kg / 1,200Kg)….52,00€
1Kg Matured beef T-Bone
(aprox. 1Kg / 1,200Kg)….57,00€
Low temperature lamb ingot
Vino
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Vin
Wein
Postres
Desserts
Nachtisch
Inicio
Start
Début
FISH
Ask about our fish and shellfish from the market
-Turbot confit with young peas
and purple potato parmentier….19,70€
Fresh salmon cooked at low temperature
on cauliflower cream and wakame seaweed….17,20€
Cod over ''Cap i Corp'' hanging tomato
marmalade….17,50€
Monkfish cooked at low temperature,
artichokes and sea nettle cream….21,50€
“All i pebre” of monkfish and prawns {Valencian style stew}
(minimum two people and on request) …. 22,50€
SEAFOOD
Ask about our fresh seafood of the day
-"La Villa"
seafood platter
For 2 people
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Postres
Desserts
Nachtisch
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MENU SPÉCIAL RIZ
(Menu disponible seulement à midi du Lundi au Vendredi)
Minimum 2 personnes
3 entrées à partager
Croquant de fromage de chèvre et confiture de ‘tomate de penjar’
Salade tiède
Moules à la sauce aux huîtres avec une touche de gingembre
Plat principal à choisir:
(une variété par table)
Riz de secret avec jambon ibèrique et aux ails tendres
Riz crémeux aux moules et aux artichauts
Fideuá noire du ‘Senyoret’
Dessert au choix:
Assortiment de desserts
ou
Café
23,70€ /par personne
Boisson non incluse
Inicio
Start
Début
MENU SAISONNIER
Table complète
Minimum 2 personnes
TOUS LES PLATS AU CENTRE DE TABLE
Entrée du jour (individuelle)
Carpaccio de saumon à la crème de guacamole
et mayonnaise teriyaki
Escalibade grillée avec poulpe braisé et romescu
Langoustines à double couche de sel et flambés au whisky
Loup de mer confit à basse température
Entrecôte de veau tataki
(Côte de veau de 1Kg optionnel…5,00€ / supplément par personne)
Assortiment de desserts faits maison
Sélection de biossons incluse
Inicio
Start
Début
NOS ENTRËES
Croquettes de poulpe de roche faites maison ….2.10€/Unité
Jambon ibérique, pain grillé et tomate locale….17,70€
Tartare de loup de mer, poire, œufs de saumon
et air de citron vert ….16,70€
Steak tartare de vieille vache affinée
sur moelle braisé ….22,50€
Sautée d’artichauts, viande sechée de León
et œuf parfumé à la truffe….16,20€
Ceviche de coquilles Saint-Jacques et gambas,
oignon ruoge et notre émincé….17,70€
Bravas d’artichaut de Cap i Corp ...11,80€
Tartare de thon avec avocat, wasabi
et mayonaise aux agrumes...15,70€
Poulpe braisé aux crémeux de pommes de terre mona lisa
et huile de charbon de bois...18,50€
Moules à la sauce aux huîtres ou grillés
parfumés au romarin….12,70€
Assortiment de croquettes maison
(jambon ibèrique, morue confite, agneau)….10,90€
Gambas à l’envers avec mayonaise de gamba rouge....17,50€
Aubergines braisées à la sauce asiatique....10,70€
Gambas à l’ail avec artichauts, lait de coco
et mangue….17,50€
Langoustines à double couche de sel
et flambés au whisky….21,50€
Inicio
Start
Début
NOS SALADES
Burrata
….14,80€
Burrata italienne crémeuse, pousses d’épinards et gelée de salmorejo
Timbale de poisson local….14,50€
Tiradito de escalibade grillé, maquereau frais fumé sur notre gril, tomate
cerise marinée et mousse d’ajoblanco
Grecque….12,80€
Tomate de penjar, pastèque, mangue, fromage feta
et vinaigrette à la menthe
Salmorejo aux fraises….12,50€
Salmorejo aux fraises et mousse de yaourt
ET AUSSI, POUR LES ENFANTS
Poulet croustillant avec pommes de terre….8,50€
Pasta à la sauce bolognaise….8,50€
Pasta à la sauce tomate ….7,80€
Petits calamars frits ….8,50€
OPCIONS VEGANS DE NOTRE MENU
Bravas d’artichauts de Cap i Corp ...11,80€
Timbale de escalibade grillée ….14,50€
Aubergines braisées à la sauce asiatique....10,70€
Salmorejo aux fraises....10,70€
Paella aux légumes....14,20€
Inicio
Start
Début
NOS RIZ
(Sur commande, minimum 2 persones)
RIZ SECS
Paella Valenciana….14,50€
Riz du ‘’Senyoret’’….14,90€
Riz aux carabineros et artichauts….19,90€
Riz au homard….19,90€
Riz au canard émietté, champignons et foie….16,90€
Riz cuit au four….16,50€
Paella aux légumes….14,50€
Paella mer et montagne….15,70€
Riz á la lotte, gambas ruoges et aux ails tendres….19,90€
Riz aux poulpe et coqillages couteau….16,80€
Paella "La Villa"….16,80€
RIZ CRÉMEUX
Crémeux au crabe bleu et squilla mantis….15,70€
Crémeux aux langoustines et artichauts….14,70€
Crémeux au homard ….19,90€
Crémeux a la queue de toro émietté et jambon ibèrique….14,80€
Crémeux au canard émietté et champignons ….16,80€
Crémeux "La Villa"….16,80€
FIDEUÁS
Fideuá au fruits de mer….15,80€
Fideuá aux petits calamars dans sa propre encre et aux artichauts….14,80€
Fideuá au magret de canard et foie….16,80€
Fideuá aux langoustines et aux ails tendres….16,80€
Inicio
Start
Début
LES PASTAS
Noodles aux gambas et légumes au wok….12,70€
Noodles au fruti di mare….12,70€
Noodles au foie, boletus et sauce à la truffe ….13,70€
LES VIANDES
Vous choissisez la cuisson plancha ou grill
-Entrecôte de veau ….19,00€
Filet de boeuf grillé….22,70€
Filet de boeuf grillé
avec escalope de foie….23,70€
Entrecôte Black Angus ….23,90€
Tataki de prioe ibérique, ragoût de champignons
sauvages avec son croquant….18,20€
Magret de canard avec compote de poire au vin
et réduction de miel et moutarde…18,70€
Côte de veau (env. 1Kg / 1,200Kg)….52,00€
Côte de vieille vache mûri (env. 1Kg / 1,200Kg)….57,00€
Lingot d’agneau à basse température
Vino
Wine
Vin
Wein
Postres
Desserts
Nachtisch
Inicio
Start
Début
LES PIOSSONS
Renseignezvous sur notre sélection de fuits de mer du jour
-Turbot confit aux pois gourmands parmentier de
ponmes de terre violettes….19,70€
Saumon frais à basse température sur crème de
chou-fleur et algues wakame….17,20€
Morue à la confiture de ‘tomate de penjar’
de Cap i Corp….17,50€
Lotte à basse température, artichauts
et crème d’orties de mer….21,50€
All i pebre de lotte aux langoustines
(minimum deux personnes et sur commande) …. 22,50€
NOTRE MARISCADA
Renseignezvous sur notre sélection de fuits de mer du jour
-Mariscada "La Villa"
pour deux personnes
30,00€/ par personne
BIENVENIDOS WELCOME
BIENVENUE HERZLICH WILLKOMMEN
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Vin
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Postres
Desserts
Nachtisch
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DE
BESONDERES REISMENÜ
(Menü nur zur Mittagszeit von Montag bis Freitag verfügbar)
Mindestens 2 Personen
3 Vorspeisen zum Teilen
Knuspriger Ziegenkäse und Tomatenmarmelade
Lauwarmer Salat
Muscheln mit Austernsauce mit einem Hauch Ingwer
Hauptgericht zur Auswahl:
(eine Sorte pro Tisch)
Reis mit Schweinefleisch und iberischem Schinken und jungem Knoblauch
Cremiger Reis mit Muscheln und Artischocken
Schwarzes Fideuá del Señorret
Dessert zur Auswahl:
Auswahl an Desserts
oder
Kaffee
23,70 € / pro Person
Getränk nicht inbegriffen
Inicio
Start
Début
JAHRESZEITMENÜ
Voller Tisch
Mindestens 2 Personen
ALLE GERICHTE ZUM TEILEN
Vorspeise des Tages (individuell)
Lachs-Carpaccio mit Guacamole-Creme und Teriyaki-Mayonnaise
Gegrillter Eintopf mit geschmortem Tintenfisch und Romescu
Riesengarnelen doppelte Schicht Salz und mit Whisky flambiert
Wolfsbarsch bei niedriger Temperatur confiert
Rinderentrecote Tataki
(Option 1 kg Rindersteak… € 5,00 / pro Person Zuschlag)
Auswahl an hausgemachten Desserts
Auswahl an Getränken inklusive
Inicio
Start
Début
UNSERE VORSPEISEN
Hausgemachte Octopus Kroketten… .2.10 € / Stück.
Iberischer Schinken, geröstetes Brot und Tomaten
aus der Region… 17,70
€
Seebarsch, Birne, Lachsrogen und Limetten-Lufttartar ... 16,70 €
Tatarsteak einer alten Kuh, gereift auf gegrilltem Mark… 22,50 €
Gebratene Artischocken, Trockenfleisch
vom Rind und Ei mit Trüffelduft ... 16,20 €
Ceviche aus Jakobsmuscheln und Garnelen,
roten Zwiebeln und unserem Hackfleisch ... 17,70 €
Cap i corp Artischockenkartoffeln ... 11,80 €
Thunfisch-Tartar mit Avocado, Wasabi und Zitrus-Mayonnaise ... 15,70 €
Geschmorter Tintenfisch mit cremigen
Mona-Lisa-Kartoffeln und Holzkohleöl ... 18,50 €
Muscheln mit Austernsauce oder gegrillt mit Rosmarinaroma ... 12,70 €
Auswahl an hausgemachten Kroketten
(Iberischer Schinken, Confit Cod, Lamm)… 10,90 €
Garnelen mit Mayonnaise aus roten Garnelen .... 17,50 €
Gegrillte Auberginen mit asiatischer Sauce .... 10,70 €
Knoblauchgarnelen mit Artischocken,
Kokosmilch und Mango ... 17,50
€
Riesengarnelen mit einer doppelten Salzschicht
und flambiert mit Whisky… 21,50 €
Inicio
Start
Début
UNSERE SALATE
Burrata
….14,80 €
Cremige italienische Burrata, Spinatsprossen und Salmorejo-Gel
Timbale von einheimischen Fischen….14,50 €
Gebratener “Tiradito de Escalivada”, frische Makrele auf unserem Grill,
eingelegte Kirschtomaten und weißer Knoblauchschaum
Griechischer Salat….12,80 €
Penjar-Tomate, Wassermelone, Mango, Feta-Käse und Minz-Vinaigrette
Erdbeersalmorejo….12,50 €
Erdbeercreme und Joghurtschaum
UND AUCH FÜR KINDER
Knuspriges Hähnchen mit Kartoffeln… 8,50 €
Pasta mit Bolognese-Sauce… 8,50 €
Pasta mit Tomatensauce… 7,80 €
Tintenfischspitzen… 8,50 €
VEGANE AUSWAHL UNSERES MENÜS
Cap i corp Artischockenbravas ... 11,80 €
Timbale geröstete Eskalivada… 14,50 €
Gegrillte Auberginen mit asiatischer Sauce .... 10,70 €
Erdbeersalmorejo .... 10,70 €
Gemüsepaella .... 14,20 €
Inicio
Start
Début
UNSER REIS
(Auf Anfrage; mindestens 2 Personen)
REISPFANNEN
Valenzianische Paella… 14,50 €
Senyoret-Reis… 14,90 €
Reis mit Garnelen und Artischocken…19,90 €
Hummerreis…19,90 €
Reis mit Entenfleisch, Pilzen und Foie ... 16,90 €
Gebackener Reis… 16,50 €
Gemüsepaella… 14,50 €
See- und Bergpaella… 15,70 €
Seeteufelreis, rote Garnelen und junger Knoblauch ... 19,90 €
Reis mit Tintenfisch und Navajas ... 16,80 €
Paella "La Villa"… 16,80 €
CREMIGER REIS
Cremiger Reis mit blauen Krabben und Fangschreckenkrebse ... 15,70 €
Cremiger Reis mit Garnelen und Artischocken… .14,70 €
Milder Hummer…19,90 €
Cremiger Reis mit Ochsenschwanz und iberischem Schinken… .14,80 €
Cremiger Reis mit Entenfleisch und Pilzen ... 16,80 €
Cremiger Reis "La Villa"… 16,80 €
NUDELN
Meeresfrüchtefideuá…. 15,80 €
Tintenfischfideuá in seiner Tinte mit Artischocken… 14,80 €
Fideuá aus Entenbrust und Foie ...16,80 €
Garnelen- und Knoblauchfideuá ...16.80 €
Inicio
Start
Début
PASTA
Nudeln mit Garnelen und Wokgemüse… 12,70 €
Nudeln mit Meeresfrüchten ... 12,70 €
Nudeln mit Foie, Steinpilz und Trüffelsauce ... 13,70 €
FLEISCH
Sie wählen gebraten oder gegrillt
-Rinderentrecote… 19,00 €
Gegrilltes Rinderfilet… 22,70 €
Gegrilltes Rinderfilet mit Foie Schnitzel ... 23,70 €
Entrecote Black Angus… 23,90 €
Iberischer Nacken Tataki, Wildpilzragout
mit Knusprigem ... 18,20 €
Entenbrust mit Birnenkompott in Wein
und Honig und Senfreduktion ... 18,70 €
T-Bone-Steak (ca. 1 kg / 1.200 kg)… 52,00 €
Gereiftes Steak von einer alten Kuh
(ca. 1 kg / 1.200 kg)… 57,00 €
Lammbarren bei niedriger Temperatur
mit Saftreduzierung ... 16,80 €
Vino
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Vin
Wein
Postres
Desserts
Nachtisch
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Début
FISCH
- Fragen Sie nach unseren Fischen
und Meeresfrüchten aus der Umgebung
-Steinbutt-Confit mit Erbsen
und lila Kartoffelparmentier… € 19,70
Frischer Lachs bei niedriger Temperatur
auf Blumenkohlcreme und Wakame-Seetang ... € 17,20
Kabeljau mit Tomatenmarmelade von Cap i Corp… € 17,50
Seeteufel bei niedriger Temperatur,
Artischocken und Brennnesselcreme… 21,50 €
“All i pebre” Geschmorter Seeteufel mit Garnelen
(mindestens zwei Personen und auf Anfrage)…. 22,50 €
MEERESFRÜCHTE
Fragen Sie nach unserer Auswahl an Meeresfrüchten des Tages
-Meeresfrüchte"La Villa"
für zwei Personen
30,00€/ pro Person
POSTRES DESSERTS NACHTISCH
Vino
Wine
Vin
Wein
ES
EN
FR
DE
Inicio
Start
Début
NUESTROS POSTRES CASEROS
Trampantojo de tomate, con caparazón de chocolate
blanco y corazón cremoso de tomata de penjar.….6,70€
Nuestro coco con corazón de piña….6,70€
Texturas de chocolate….6,70€
Delicia de manzana en varias texturas….6,70€
Deconstrucción de tiramisú….6,50€
Brioche caramelizado con crema de horchata
y helado de leche merengada….6,70€
Pecado de chocolate, tarta de cremoso chocolate negro
y mus de chocolate blanco ….6,80€
POSTRES DESSERTS NACHTISCH
Vino
Wine
Vin
Wein
ES
EN
FR
DE
Inicio
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Début
OUR HOMEMADE DESSERTS
Tomato trompe l'oeil, with white chocolate shell and
creamy heart of “tomata de penjar”.….€ 6,70
Our coconut with a pineapple heart… € 6.70
Chocolate textures… .6,70 €
Apple delight in various textures… € 6.70
Tiramisu deconstruction ... € 6.50
Caramelized brioche with horchata cream
and meringue milk ice cream ... € 6.70
Chocolate sin, creamy dark chocolate cake
and white chocolate mousse ... € 6.80
Our four cheese cake…. € 6.80
POSTRES DESSERTS NACHTISCH
Vino
Wine
Vin
Wein
ES
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DE
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NOS DESSERTS MAISON
Trompe l’oeil de tomate avec coquille au chocolat blanc
et coeur crémeux de tomata de penjar.….6,70€
Notre noix de coco au coeur d’ananas….6,70€
Textures de chocolat….6,70€
Délice de pommes en différents textures….6,70€
Déconstruction du tiramisu….6,50€
Brioche caramélisée à la crème de horchata
et glace de lait meringuée….6,70€
Péché au chocolat, tarte au crémeux chocolat noire
et mousse de chocolat blanc ….6,80€
POSTRES DESSERTS NACHTISCH
Vino
Wine
Vin
Wein
ES
EN
FR
DE
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Début
UNSERE HAUSGEMACHTEN DESSERTS
Tomaten Trompe-l’œil mit weißer Schokoladenschale und
cremigem Penjartomaten-Herz.… .6,70 €
Unsere Kokosnuss mit Ananasherz… 6,70 €
Schokoladentexturen… .6,70 €
Apfelgenuss mit verschiedenen Texturen… 6,70 €
Tiramisu Dekonstruktion ... 6,50 €
Karamellisierte Brioche mit Horchata-Sahne
und Baiser-Milch-Eis… 6,70 €
Schokoladensünde, cremiger dunkler Schokoladenkuchen
und weißer Schokoladenmus ... 6,80 €
VINO WINE VIN WEIN
VINOS BLANCOS
I.G.P CASTELLÓN
MAGNANIMUS 16,00 €
(Moscatel, Sauvignon Blanc, Chardonnay)
D.O.UTIEL-REQUENA
IMPRONTUM 27.00€ (Sauvignon Blanc100%)
D.O.VALENCIA
MALA VIDA 15,50 €
(Moscatel, Verdil, Merseguera)
D.O.LANZAROTE
EL GRIFO 22,00 € (Malvasía Volcánica)D.O.RUEDA
PROTOS 16,50 € (Verdejo) VERDEO 15,00 € (Verdejo 100%) MARQUES DE RISCAL 17,50€ (Rueda 100%, Ecológico)MARQUÉS DE CACERES EXCELENS 17,50 € (100% Sauvignon Blanc)
BELONDRADE Y LURTON 35,00 € (Verdejo, 10 meses de crianza en barrica)
D.O.SOMONTANO
VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER 18,50 € (100% Gewürztraminer)
VIÑAS DEL VERO RIESLING COLECCIÓN 17,50 € (100% Riesling)
D.O.PENEDÉS
SAN VALENTIN 18,00 € (Semidulce, Parellada 100%) VIÑA ESMERALDA 18,50 € (Moscatel y Gewürztraminer) JEAN LEON 3055 19,00 € (Chardonnay, vino ecológico)D.O. VALDEORRAS
JOAQUIN REBOLLEDO 18,00 € (Godello)
D.O. RÍAS BAIXAS
OPHALUM 16,50 € (Albariño)
PAZO DAS BRUXAS 16,00 € (Albariño)
JARDIN DE LUCÍA 19,50 €
(Albariño 3 meses de crianza sobre lías)
D.O. BIZKAIKO TXAKOLINA
GORKA IZAGIRRE 17,50 € (Txakoli)
D.O. NAVARRA
LEGARDETA (CHIVITE) 19,00 € (Chardonnay, fermentado en barrica)
V.T. EXTREMADURA
HABLA DE TI 18,50 € (Sauvignon Blanc 100%) FAUSTINO RIBERO 15,00€ (Chardonnay)D.O. EMPORDÁ
BLANC PESCADOR PREMIUM 18,00 € (Xarel-lo y Chardonnay)
D.O. RIOJA
BARON DE LEY 16,50 €
(Semidulce 100% Sauvignon Blanc)
VINOS TINTOS
I.G.P CASTELLÓN
LA PERDICIÓN 20,00 €
(Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot, 12 meses de crianza en barrica) ROQUES NEGRES….20,00 €
(Syrah, 8 meses en Barrica de Roble)
D.O.UTIEL-REQUENA
PASIÓN DE BOBAL 17,50 €
(Bobal 6 meses de crianza en barrica)
D.O.VALENCIA
MALA VIDA 16,50 €
(Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo, 8 meses de crianza en barrica)
VENTA DEL PUERTO Nº12 19,50 €
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Tempranillo, 12 meses de crianza en barrica)
D.O.JUMILLA
JUAN GIL 19,50 €
(Monastrell, 14 meses de crianza en barrica)
EXTREMADURA
HABLA DEL SILENCIO 19,50 €
(Syrah, Carbenet S., Tempranillo y Cabernet Franc, 6 meses de crianza en barrica)
D.O. RIOJA
VIÑA SALCEDA CRIANZA 16,50 €
(Tempranillo, Graciano y Mazuelo, 12 meses de crianza en barrica) MARQUÉS DE CÁCERES EXCELENS 17,50 €
(100% Tempranillo, 14 meses de crianza en barrica) RAMON BILBAO CRIANZA 17,50 €
(Tempranillo , 12 meses de crianza en barrica) REMELLURI RESERVA 28,50 €
(Tempranillo, Garnacha y Graciano, Reserva 18 meses de crianza en barrica) ALTOS IBERICOS 14,50€
(Tempranillo, Crianza)
D.O. RIBERA DEL DUERO
PORTIA ROBLE 16,50 €
(100% Tempranillo, 4 meses de crianza en barrica) SEMELE CRIANZA 19,20 €
(Tinto Fino, Merlot, Crianza 12 meses en barrica) CELESTE CRIANZA 18,50 €
(100% Tempranillo, Crianza 12 meses en barrica) PAGO DE CARRAOVEJAS 39,50 €
(Tinto Fino, 12 meses de crianza en Barrica) PSI PINGUS 2017 42,50 €
(Tinto Fino, 14 meses de crianza en Barrica)
VINOS ROSADOS
D.O.C. CÔTES DE PROVENCE (FRANCIA)
HABLA DE RITA 26,00€ (Syrah, Garnacha)
D.O.NAVARRA
CHIVITE LAS FINCAS 18,50 € (Garnacha y Tempranillo)
D.O.PENEDÉS
JEAN LEON 3055 19,00 €
(Merlot, Cabernet Sauvignon, vino ecologico)
D.O. EMPORDÁ
CRESTA ROSA 17,50 € (Pinot noir,Syrah)ESPUMOSOS
D.O.CAVA
REQUENA
MAGNANIMUS BRUT RESERVA 17,50 € (Chardonnay y Macabeo)
EL BESO 14,50€ (Chardonay, Macabeo))
DOMINIO DE LA VEGA 18,50 € (Macabeo y Xarel-lo)
TANTUM ERGO BRUT NATURE 29,00 € (Chardonnay y Pinot Noir)
CATALUÑA
AT ROCA ROSÉ 20,00 € (Macabeo, Garnacha Tinta) ESPARTER (AT ROCA) 26,00€
(100% Macabeo)
JUVE&CAMPS RESERVA DE FAMILIA 22,50 € (Macabeo, Xarel-lo y Parellada)
RECAREDO 28,00 €
(Macabeo, Xarel-lo y Parellada)
CHAMPAGNE
MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 54,00 € (Chardonnay, Pinot Noir)
TAITTINGER BRUT RESERVE 55,00 € (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Menier)
Inicio
Start
Début
Postres
Desserts
Nachtisch
VINOS BLANCOS
I.G.P CASTELLÓN
MAGNANIMUS 16,00 €
(Moscatel, Sauvignon Blanc, Chardonnay)
D.O.UTIEL-REQUENA
IMPRONTUM 27.00€ (Sauvignon Blanc100%)
D.O.VALENCIA
MALA VIDA 15,50 €
(Moscatel, Verdil, Merseguera)
D.O.LANZAROTE
EL GRIFO 22,00 € (Malvasía Volcánica)D.O.RUEDA
PROTOS 16,50 € (Verdejo) VERDEO 15,00 € (Verdejo 100%) MARQUES DE RISCAL 17,50€ (Rueda 100%, Ecológico)MARQUÉS DE CACERES EXCELENS 17,50 € (100% Sauvignon Blanc)
BELONDRADE Y LURTON 35,00 € (Verdejo, 10 meses de crianza en barrica)
D.O.SOMONTANO
VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER 18,50 € (100% Gewürztraminer)
VIÑAS DEL VERO RIESLING COLECCIÓN 17,50 € (100% Riesling)
D.O.PENEDÉS
SAN VALENTIN 18,00 € (Semidulce, Parellada 100%) VIÑA ESMERALDA 18,50 € (Moscatel y Gewürztraminer) JEAN LEON 3055 19,00 € (Chardonnay, vino ecológico)D.O. VALDEORRAS
JOAQUIN REBOLLEDO 18,00 € (Godello)
D.O. RÍAS BAIXAS
OPHALUM 16,50 € (Albariño)
PAZO DAS BRUXAS 16,00 € (Albariño)
JARDIN DE LUCÍA 19,50 €
(Albariño 3 meses de crianza sobre lías)
D.O. BIZKAIKO TXAKOLINA
GORKA IZAGIRRE 17,50 € (Txakoli)
D.O. NAVARRA
LEGARDETA (CHIVITE) 19,00 € (Chardonnay, fermentado en barrica)
V.T. EXTREMADURA
HABLA DE TI 18,50 € (Sauvignon Blanc 100%) FAUSTINO RIBERO 15,00€ (Chardonnay)D.O. EMPORDÁ
BLANC PESCADOR PREMIUM 18,00 € (Xarel-lo y Chardonnay)
D.O. RIOJA
BARON DE LEY 16,50 €
(Semidulce 100% Sauvignon Blanc)
VINOS TINTOS
I.G.P CASTELLÓN
LA PERDICIÓN 20,00 €
(Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot, 12 meses de crianza en barrica) ROQUES NEGRES….20,00 €
(Syrah, 8 meses en Barrica de Roble)
D.O.UTIEL-REQUENA
PASIÓN DE BOBAL 17,50 €
(Bobal 6 meses de crianza en barrica)
D.O.VALENCIA
MALA VIDA 16,50 €
(Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo, 8 meses de crianza en barrica)
VENTA DEL PUERTO Nº12 19,50 €
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Tempranillo, 12 meses de crianza en barrica)
D.O.JUMILLA
JUAN GIL 19,50 €
(Monastrell, 14 meses de crianza en barrica)
EXTREMADURA
HABLA DEL SILENCIO 19,50 €
(Syrah, Carbenet S., Tempranillo y Cabernet Franc, 6 meses de crianza en barrica)
D.O. RIOJA
VIÑA SALCEDA CRIANZA 16,50 €
(Tempranillo, Graciano y Mazuelo, 12 meses de crianza en barrica) MARQUÉS DE CÁCERES EXCELENS 17,50 €
(100% Tempranillo, 14 meses de crianza en barrica) RAMON BILBAO CRIANZA 17,50 €
(Tempranillo , 12 meses de crianza en barrica) REMELLURI RESERVA 28,50 €
(Tempranillo, Garnacha y Graciano, Reserva 18 meses de crianza en barrica) ALTOS IBERICOS 14,50€
(Tempranillo, Crianza)
D.O. RIBERA DEL DUERO
PORTIA ROBLE 16,50 €
(100% Tempranillo, 4 meses de crianza en barrica) SEMELE CRIANZA 19,20 €
(Tinto Fino, Merlot, Crianza 12 meses en barrica) CELESTE CRIANZA 18,50 €
(100% Tempranillo, Crianza 12 meses en barrica) PAGO DE CARRAOVEJAS 39,50 €
(Tinto Fino, 12 meses de crianza en Barrica) PSI PINGUS 2017 42,50 €
(Tinto Fino, 14 meses de crianza en Barrica)
VINOS ROSADOS
D.O.C. CÔTES DE PROVENCE (FRANCIA)
HABLA DE RITA 26,00€ (Syrah, Garnacha)
D.O.NAVARRA
CHIVITE LAS FINCAS 18,50 € (Garnacha y Tempranillo)
D.O.PENEDÉS
JEAN LEON 3055 19,00 €
(Merlot, Cabernet Sauvignon, vino ecologico)
D.O. EMPORDÁ
CRESTA ROSA 17,50 € (Pinot noir,Syrah)ESPUMOSOS
D.O.CAVA
REQUENA
MAGNANIMUS BRUT RESERVA 17,50 € (Chardonnay y Macabeo)
EL BESO 14,50€ (Chardonay, Macabeo))
DOMINIO DE LA VEGA 18,50 € (Macabeo y Xarel-lo)
TANTUM ERGO BRUT NATURE 29,00 € (Chardonnay y Pinot Noir)
CATALUÑA
AT ROCA ROSÉ 20,00 € (Macabeo, Garnacha Tinta) ESPARTER (AT ROCA) 26,00€
(100% Macabeo)
JUVE&CAMPS RESERVA DE FAMILIA 22,50 € (Macabeo, Xarel-lo y Parellada)
RECAREDO 28,00 €
(Macabeo, Xarel-lo y Parellada)
CHAMPAGNE
MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 54,00 € (Chardonnay, Pinot Noir)
TAITTINGER BRUT RESERVE 55,00 € (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Menier)
VINOS BLANCOS
I.G.P CASTELLÓN
MAGNANIMUS 16,00 €
(Moscatel, Sauvignon Blanc, Chardonnay)
D.O.UTIEL-REQUENA
IMPRONTUM 27.00€ (Sauvignon Blanc100%)
D.O.VALENCIA
MALA VIDA 15,50 €
(Moscatel, Verdil, Merseguera)
D.O.LANZAROTE
EL GRIFO 22,00 € (Malvasía Volcánica)D.O.RUEDA
PROTOS 16,50 € (Verdejo) VERDEO 15,00 € (Verdejo 100%) MARQUES DE RISCAL 17,50€ (Rueda 100%, Ecológico)MARQUÉS DE CACERES EXCELENS 17,50 € (100% Sauvignon Blanc)
BELONDRADE Y LURTON 35,00 € (Verdejo, 10 meses de crianza en barrica)
D.O.SOMONTANO
VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER 18,50 € (100% Gewürztraminer)
VIÑAS DEL VERO RIESLING COLECCIÓN 17,50 € (100% Riesling)
D.O.PENEDÉS
SAN VALENTIN 18,00 € (Semidulce, Parellada 100%) VIÑA ESMERALDA 18,50 € (Moscatel y Gewürztraminer) JEAN LEON 3055 19,00 € (Chardonnay, vino ecológico)D.O. VALDEORRAS
JOAQUIN REBOLLEDO 18,00 € (Godello)
D.O. RÍAS BAIXAS
OPHALUM 16,50 € (Albariño)
PAZO DAS BRUXAS 16,00 € (Albariño)
JARDIN DE LUCÍA 19,50 €
(Albariño 3 meses de crianza sobre lías)
D.O. BIZKAIKO TXAKOLINA
GORKA IZAGIRRE 17,50 € (Txakoli)
D.O. NAVARRA
LEGARDETA (CHIVITE) 19,00 € (Chardonnay, fermentado en barrica)
V.T. EXTREMADURA
HABLA DE TI 18,50 € (Sauvignon Blanc 100%) FAUSTINO RIBERO 15,00€ (Chardonnay)D.O. EMPORDÁ
BLANC PESCADOR PREMIUM 18,00 € (Xarel-lo y Chardonnay)
D.O. RIOJA
BARON DE LEY 16,50 €
(Semidulce 100% Sauvignon Blanc)
VINOS TINTOS
I.G.P CASTELLÓN
LA PERDICIÓN 20,00 €
(Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot, 12 meses de crianza en barrica) ROQUES NEGRES….20,00 €
(Syrah, 8 meses en Barrica de Roble)
D.O.UTIEL-REQUENA
PASIÓN DE BOBAL 17,50 €
(Bobal 6 meses de crianza en barrica)
D.O.VALENCIA
MALA VIDA 16,50 €
(Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo, 8 meses de crianza en barrica)
VENTA DEL PUERTO Nº12 19,50 €
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Tempranillo, 12 meses de crianza en barrica)
D.O.JUMILLA
JUAN GIL 19,50 €
(Monastrell, 14 meses de crianza en barrica)
EXTREMADURA
HABLA DEL SILENCIO 19,50 €
(Syrah, Carbenet S., Tempranillo y Cabernet Franc, 6 meses de crianza en barrica)
D.O. RIOJA
VIÑA SALCEDA CRIANZA 16,50 €
(Tempranillo, Graciano y Mazuelo, 12 meses de crianza en barrica) MARQUÉS DE CÁCERES EXCELENS 17,50 €
(100% Tempranillo, 14 meses de crianza en barrica) RAMON BILBAO CRIANZA 17,50 €
(Tempranillo , 12 meses de crianza en barrica) REMELLURI RESERVA 28,50 €
(Tempranillo, Garnacha y Graciano, Reserva 18 meses de crianza en barrica) ALTOS IBERICOS 14,50€
(Tempranillo, Crianza)
D.O. RIBERA DEL DUERO
PORTIA ROBLE 16,50 €
(100% Tempranillo, 4 meses de crianza en barrica) SEMELE CRIANZA 19,20 €
(Tinto Fino, Merlot, Crianza 12 meses en barrica) CELESTE CRIANZA 18,50 €
(100% Tempranillo, Crianza 12 meses en barrica) PAGO DE CARRAOVEJAS 39,50 €
(Tinto Fino, 12 meses de crianza en Barrica) PSI PINGUS 2017 42,50 €
(Tinto Fino, 14 meses de crianza en Barrica)
VINOS ROSADOS
D.O.C. CÔTES DE PROVENCE (FRANCIA)
HABLA DE RITA 26,00€ (Syrah, Garnacha)
D.O.NAVARRA
CHIVITE LAS FINCAS 18,50 € (Garnacha y Tempranillo)
D.O.PENEDÉS
JEAN LEON 3055 19,00 €
(Merlot, Cabernet Sauvignon, vino ecologico)
D.O. EMPORDÁ
CRESTA ROSA 17,50 € (Pinot noir,Syrah)ESPUMOSOS
D.O.CAVA
REQUENA
MAGNANIMUS BRUT RESERVA 17,50 € (Chardonnay y Macabeo)
EL BESO 14,50€ (Chardonay, Macabeo))
DOMINIO DE LA VEGA 18,50 € (Macabeo y Xarel-lo)
TANTUM ERGO BRUT NATURE 29,00 € (Chardonnay y Pinot Noir)
CATALUÑA
AT ROCA ROSÉ 20,00 € (Macabeo, Garnacha Tinta) ESPARTER (AT ROCA) 26,00€
(100% Macabeo)
JUVE&CAMPS RESERVA DE FAMILIA 22,50 € (Macabeo, Xarel-lo y Parellada)
RECAREDO 28,00 €
(Macabeo, Xarel-lo y Parellada)
CHAMPAGNE
MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 54,00 € (Chardonnay, Pinot Noir)
TAITTINGER BRUT RESERVE 55,00 € (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Menier)
VINOS BLANCOS
I.G.P CASTELLÓN
MAGNANIMUS 16,00 €
(Moscatel, Sauvignon Blanc, Chardonnay)
D.O.UTIEL-REQUENA
IMPRONTUM 27.00€ (Sauvignon Blanc100%)
D.O.VALENCIA
MALA VIDA 15,50 €
(Moscatel, Verdil, Merseguera)
D.O.LANZAROTE
EL GRIFO 22,00 € (Malvasía Volcánica)D.O.RUEDA
PROTOS 16,50 € (Verdejo) VERDEO 15,00 € (Verdejo 100%) MARQUES DE RISCAL 17,50€ (Rueda 100%, Ecológico)MARQUÉS DE CACERES EXCELENS 17,50 € (100% Sauvignon Blanc)
BELONDRADE Y LURTON 35,00 € (Verdejo, 10 meses de crianza en barrica)
D.O.SOMONTANO
VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER 18,50 € (100% Gewürztraminer)
VIÑAS DEL VERO RIESLING COLECCIÓN 17,50 € (100% Riesling)
D.O.PENEDÉS
SAN VALENTIN 18,00 € (Semidulce, Parellada 100%) VIÑA ESMERALDA 18,50 € (Moscatel y Gewürztraminer) JEAN LEON 3055 19,00 € (Chardonnay, vino ecológico)D.O. VALDEORRAS
JOAQUIN REBOLLEDO 18,00 € (Godello)
D.O. RÍAS BAIXAS
OPHALUM 16,50 € (Albariño)
PAZO DAS BRUXAS 16,00 € (Albariño)
JARDIN DE LUCÍA 19,50 €
(Albariño 3 meses de crianza sobre lías)
D.O. BIZKAIKO TXAKOLINA
GORKA IZAGIRRE 17,50 € (Txakoli)
D.O. NAVARRA
LEGARDETA (CHIVITE) 19,00 € (Chardonnay, fermentado en barrica)
V.T. EXTREMADURA
HABLA DE TI 18,50 € (Sauvignon Blanc 100%) FAUSTINO RIBERO 15,00€ (Chardonnay)D.O. EMPORDÁ
BLANC PESCADOR PREMIUM 18,00 € (Xarel-lo y Chardonnay)
D.O. RIOJA
BARON DE LEY 16,50 €
(Semidulce 100% Sauvignon Blanc)
VINOS TINTOS
I.G.P CASTELLÓN
LA PERDICIÓN 20,00 €
(Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot, 12 meses de crianza en barrica) ROQUES NEGRES….20,00 €
(Syrah, 8 meses en Barrica de Roble)
D.O.UTIEL-REQUENA
PASIÓN DE BOBAL 17,50 €
(Bobal 6 meses de crianza en barrica)
D.O.VALENCIA
MALA VIDA 16,50 €
(Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo, 8 meses de crianza en barrica)
VENTA DEL PUERTO Nº12 19,50 €
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Tempranillo, 12 meses de crianza en barrica)
D.O.JUMILLA
JUAN GIL 19,50 €
(Monastrell, 14 meses de crianza en barrica)
EXTREMADURA
HABLA DEL SILENCIO 19,50 €
(Syrah, Carbenet S., Tempranillo y Cabernet Franc, 6 meses de crianza en barrica)
D.O. RIOJA
VIÑA SALCEDA CRIANZA 16,50 €
(Tempranillo, Graciano y Mazuelo, 12 meses de crianza en barrica) MARQUÉS DE CÁCERES EXCELENS 17,50 €
(100% Tempranillo, 14 meses de crianza en barrica) RAMON BILBAO CRIANZA 17,50 €
(Tempranillo , 12 meses de crianza en barrica) REMELLURI RESERVA 28,50 €
(Tempranillo, Garnacha y Graciano, Reserva 18 meses de crianza en barrica) ALTOS IBERICOS 14,50€
(Tempranillo, Crianza)
D.O. RIBERA DEL DUERO
PORTIA ROBLE 16,50 €
(100% Tempranillo, 4 meses de crianza en barrica) SEMELE CRIANZA 19,20 €
(Tinto Fino, Merlot, Crianza 12 meses en barrica) CELESTE CRIANZA 18,50 €
(100% Tempranillo, Crianza 12 meses en barrica) PAGO DE CARRAOVEJAS 39,50 €
(Tinto Fino, 12 meses de crianza en Barrica) PSI PINGUS 2017 42,50 €
(Tinto Fino, 14 meses de crianza en Barrica)
VINOS ROSADOS
D.O.C. CÔTES DE PROVENCE (FRANCIA)
HABLA DE RITA 26,00€ (Syrah, Garnacha)
D.O.NAVARRA
CHIVITE LAS FINCAS 18,50 € (Garnacha y Tempranillo)
D.O.PENEDÉS
JEAN LEON 3055 19,00 €
(Merlot, Cabernet Sauvignon, vino ecologico)
D.O. EMPORDÁ
CRESTA ROSA 17,50 € (Pinot noir,Syrah)ESPUMOSOS
D.O.CAVA
REQUENA
MAGNANIMUS BRUT RESERVA 17,50 € (Chardonnay y Macabeo)
EL BESO 14,50€ (Chardonay, Macabeo))
DOMINIO DE LA VEGA 18,50 € (Macabeo y Xarel-lo)
TANTUM ERGO BRUT NATURE 29,00 € (Chardonnay y Pinot Noir)
CATALUÑA
AT ROCA ROSÉ 20,00 € (Macabeo, Garnacha Tinta) ESPARTER (AT ROCA) 26,00€
(100% Macabeo)
JUVE&CAMPS RESERVA DE FAMILIA 22,50 € (Macabeo, Xarel-lo y Parellada)
RECAREDO 28,00 €
(Macabeo, Xarel-lo y Parellada)
CHAMPAGNE
MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 54,00 € (Chardonnay, Pinot Noir)
TAITTINGER BRUT RESERVE 55,00 € (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Menier)
VINOS BLANCOS
I.G.P CASTELLÓN
MAGNANIMUS 16,00 €
(Moscatel, Sauvignon Blanc, Chardonnay)
D.O.UTIEL-REQUENA
IMPRONTUM 27.00€ (Sauvignon Blanc100%)
D.O.VALENCIA
MALA VIDA 15,50 €
(Moscatel, Verdil, Merseguera)
D.O.LANZAROTE
EL GRIFO 22,00 € (Malvasía Volcánica)D.O.RUEDA
PROTOS 16,50 € (Verdejo) VERDEO 15,00 € (Verdejo 100%) MARQUES DE RISCAL 17,50€ (Rueda 100%, Ecológico)MARQUÉS DE CACERES EXCELENS 17,50 € (100% Sauvignon Blanc)
BELONDRADE Y LURTON 35,00 € (Verdejo, 10 meses de crianza en barrica)
D.O.SOMONTANO
VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER 18,50 € (100% Gewürztraminer)
VIÑAS DEL VERO RIESLING COLECCIÓN 17,50 € (100% Riesling)
D.O.PENEDÉS
SAN VALENTIN 18,00 € (Semidulce, Parellada 100%) VIÑA ESMERALDA 18,50 € (Moscatel y Gewürztraminer) JEAN LEON 3055 19,00 € (Chardonnay, vino ecológico)D.O. VALDEORRAS
JOAQUIN REBOLLEDO 18,00 € (Godello)
D.O. RÍAS BAIXAS
OPHALUM 16,50 € (Albariño)
PAZO DAS BRUXAS 16,00 € (Albariño)
JARDIN DE LUCÍA 19,50 €
(Albariño 3 meses de crianza sobre lías)
D.O. BIZKAIKO TXAKOLINA
GORKA IZAGIRRE 17,50 € (Txakoli)
D.O. NAVARRA
LEGARDETA (CHIVITE) 19,00 € (Chardonnay, fermentado en barrica)
V.T. EXTREMADURA
HABLA DE TI 18,50 € (Sauvignon Blanc 100%) FAUSTINO RIBERO 15,00€ (Chardonnay)D.O. EMPORDÁ
BLANC PESCADOR PREMIUM 18,00 € (Xarel-lo y Chardonnay)
D.O. RIOJA
BARON DE LEY 16,50 €
(Semidulce 100% Sauvignon Blanc)
VINOS TINTOS
I.G.P CASTELLÓN
LA PERDICIÓN 20,00 €
(Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot, 12 meses de crianza en barrica) ROQUES NEGRES….20,00 €
(Syrah, 8 meses en Barrica de Roble)
D.O.UTIEL-REQUENA
PASIÓN DE BOBAL 17,50 €
(Bobal 6 meses de crianza en barrica)
D.O.VALENCIA
MALA VIDA 16,50 €
(Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo, 8 meses de crianza en barrica)
VENTA DEL PUERTO Nº12 19,50 €
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Tempranillo, 12 meses de crianza en barrica)
D.O.JUMILLA
JUAN GIL 19,50 €
(Monastrell, 14 meses de crianza en barrica)
EXTREMADURA
HABLA DEL SILENCIO 19,50 €
(Syrah, Carbenet S., Tempranillo y Cabernet Franc, 6 meses de crianza en barrica)
D.O. RIOJA
VIÑA SALCEDA CRIANZA 16,50 €
(Tempranillo, Graciano y Mazuelo, 12 meses de crianza en barrica) MARQUÉS DE CÁCERES EXCELENS 17,50 €
(100% Tempranillo, 14 meses de crianza en barrica) RAMON BILBAO CRIANZA 17,50 €
(Tempranillo , 12 meses de crianza en barrica) REMELLURI RESERVA 28,50 €
(Tempranillo, Garnacha y Graciano, Reserva 18 meses de crianza en barrica) ALTOS IBERICOS 14,50€
(Tempranillo, Crianza)
D.O. RIBERA DEL DUERO
PORTIA ROBLE 16,50 €
(100% Tempranillo, 4 meses de crianza en barrica) SEMELE CRIANZA 19,20 €
(Tinto Fino, Merlot, Crianza 12 meses en barrica) CELESTE CRIANZA 18,50 €
(100% Tempranillo, Crianza 12 meses en barrica) PAGO DE CARRAOVEJAS 39,50 €
(Tinto Fino, 12 meses de crianza en Barrica) PSI PINGUS 2017 42,50 €
(Tinto Fino, 14 meses de crianza en Barrica)
VINOS ROSADOS
D.O.C. CÔTES DE PROVENCE (FRANCIA)
HABLA DE RITA 26,00€ (Syrah, Garnacha)
D.O.NAVARRA
CHIVITE LAS FINCAS 18,50 € (Garnacha y Tempranillo)
D.O.PENEDÉS
JEAN LEON 3055 19,00 €
(Merlot, Cabernet Sauvignon, vino ecologico)
D.O. EMPORDÁ
CRESTA ROSA 17,50 € (Pinot noir,Syrah)ESPUMOSOS
D.O.CAVA
REQUENA
MAGNANIMUS BRUT RESERVA 17,50 € (Chardonnay y Macabeo)
EL BESO 14,50€ (Chardonay, Macabeo))
DOMINIO DE LA VEGA 18,50 € (Macabeo y Xarel-lo)
TANTUM ERGO BRUT NATURE 29,00 € (Chardonnay y Pinot Noir)
CATALUÑA
AT ROCA ROSÉ 20,00 € (Macabeo, Garnacha Tinta) ESPARTER (AT ROCA) 26,00€
(100% Macabeo)
JUVE&CAMPS RESERVA DE FAMILIA 22,50 € (Macabeo, Xarel-lo y Parellada)
RECAREDO 28,00 €
(Macabeo, Xarel-lo y Parellada)
CHAMPAGNE
MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 54,00 € (Chardonnay, Pinot Noir)
TAITTINGER BRUT RESERVE 55,00 € (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Menier)
VINOS BLANCOS
I.G.P CASTELLÓN
MAGNANIMUS 16,00 €
(Moscatel, Sauvignon Blanc, Chardonnay)
D.O.UTIEL-REQUENA
IMPRONTUM 27.00€ (Sauvignon Blanc100%)
D.O.VALENCIA
MALA VIDA 15,50 €
(Moscatel, Verdil, Merseguera)
D.O.LANZAROTE
EL GRIFO 22,00 € (Malvasía Volcánica)D.O.RUEDA
PROTOS 16,50 € (Verdejo) VERDEO 15,00 € (Verdejo 100%) MARQUES DE RISCAL 17,50€ (Rueda 100%, Ecológico)MARQUÉS DE CACERES EXCELENS 17,50 € (100% Sauvignon Blanc)
BELONDRADE Y LURTON 35,00 € (Verdejo, 10 meses de crianza en barrica)
D.O.SOMONTANO
VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER 18,50 € (100% Gewürztraminer)
VIÑAS DEL VERO RIESLING COLECCIÓN 17,50 € (100% Riesling)
D.O.PENEDÉS
SAN VALENTIN 18,00 € (Semidulce, Parellada 100%) VIÑA ESMERALDA 18,50 € (Moscatel y Gewürztraminer) JEAN LEON 3055 19,00 € (Chardonnay, vino ecológico)D.O. VALDEORRAS
JOAQUIN REBOLLEDO 18,00 € (Godello)
D.O. RÍAS BAIXAS
OPHALUM 16,50 € (Albariño)
PAZO DAS BRUXAS 16,00 € (Albariño)
JARDIN DE LUCÍA 19,50 €
(Albariño 3 meses de crianza sobre lías)
D.O. BIZKAIKO TXAKOLINA
GORKA IZAGIRRE 17,50 € (Txakoli)
D.O. NAVARRA
LEGARDETA (CHIVITE) 19,00 € (Chardonnay, fermentado en barrica)
V.T. EXTREMADURA
HABLA DE TI 18,50 € (Sauvignon Blanc 100%) FAUSTINO RIBERO 15,00€ (Chardonnay)D.O. EMPORDÁ
BLANC PESCADOR PREMIUM 18,00 € (Xarel-lo y Chardonnay)
D.O. RIOJA
BARON DE LEY 16,50 €
(Semidulce 100% Sauvignon Blanc)
VINOS TINTOS
I.G.P CASTELLÓN
LA PERDICIÓN 20,00 €
(Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot, 12 meses de crianza en barrica) ROQUES NEGRES….20,00 €
(Syrah, 8 meses en Barrica de Roble)
D.O.UTIEL-REQUENA
PASIÓN DE BOBAL 17,50 €
(Bobal 6 meses de crianza en barrica)
D.O.VALENCIA
MALA VIDA 16,50 €
(Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo, 8 meses de crianza en barrica)
VENTA DEL PUERTO Nº12 19,50 €
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Tempranillo, 12 meses de crianza en barrica)
D.O.JUMILLA
JUAN GIL 19,50 €
(Monastrell, 14 meses de crianza en barrica)
EXTREMADURA
HABLA DEL SILENCIO 19,50 €
(Syrah, Carbenet S., Tempranillo y Cabernet Franc, 6 meses de crianza en barrica)
D.O. RIOJA
VIÑA SALCEDA CRIANZA 16,50 €
(Tempranillo, Graciano y Mazuelo, 12 meses de crianza en barrica) MARQUÉS DE CÁCERES EXCELENS 17,50 €
(100% Tempranillo, 14 meses de crianza en barrica) RAMON BILBAO CRIANZA 17,50 €
(Tempranillo , 12 meses de crianza en barrica) REMELLURI RESERVA 28,50 €
(Tempranillo, Garnacha y Graciano, Reserva 18 meses de crianza en barrica) ALTOS IBERICOS 14,50€
(Tempranillo, Crianza)
D.O. RIBERA DEL DUERO
PORTIA ROBLE 16,50 €
(100% Tempranillo, 4 meses de crianza en barrica) SEMELE CRIANZA 19,20 €
(Tinto Fino, Merlot, Crianza 12 meses en barrica) CELESTE CRIANZA 18,50 €
(100% Tempranillo, Crianza 12 meses en barrica) PAGO DE CARRAOVEJAS 39,50 €
(Tinto Fino, 12 meses de crianza en Barrica) PSI PINGUS 2017 42,50 €
(Tinto Fino, 14 meses de crianza en Barrica)
VINOS ROSADOS
D.O.C. CÔTES DE PROVENCE (FRANCIA)
HABLA DE RITA 26,00€ (Syrah, Garnacha)
D.O.NAVARRA
CHIVITE LAS FINCAS 18,50 € (Garnacha y Tempranillo)
D.O.PENEDÉS
JEAN LEON 3055 19,00 €
(Merlot, Cabernet Sauvignon, vino ecologico)
D.O. EMPORDÁ
CRESTA ROSA 17,50 € (Pinot noir,Syrah)ESPUMOSOS
D.O.CAVA
REQUENA
MAGNANIMUS BRUT RESERVA 17,50 € (Chardonnay y Macabeo)
EL BESO 14,50€ (Chardonay, Macabeo))
DOMINIO DE LA VEGA 18,50 € (Macabeo y Xarel-lo)
TANTUM ERGO BRUT NATURE 29,00 € (Chardonnay y Pinot Noir)
CATALUÑA
AT ROCA ROSÉ 20,00 € (Macabeo, Garnacha Tinta) ESPARTER (AT ROCA) 26,00€
(100% Macabeo)
JUVE&CAMPS RESERVA DE FAMILIA 22,50 € (Macabeo, Xarel-lo y Parellada)
RECAREDO 28,00 €
(Macabeo, Xarel-lo y Parellada)
CHAMPAGNE
MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 54,00 € (Chardonnay, Pinot Noir)
TAITTINGER BRUT RESERVE 55,00 € (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Menier)
VINOS BLANCOS
I.G.P CASTELLÓN
MAGNANIMUS 16,00 €
(Moscatel, Sauvignon Blanc, Chardonnay)
D.O.UTIEL-REQUENA
IMPRONTUM 27.00€ (Sauvignon Blanc100%)
D.O.VALENCIA
MALA VIDA 15,50 €
(Moscatel, Verdil, Merseguera)
D.O.LANZAROTE
EL GRIFO 22,00 € (Malvasía Volcánica)D.O.RUEDA
PROTOS 16,50 € (Verdejo) VERDEO 15,00 € (Verdejo 100%) MARQUES DE RISCAL 17,50€ (Rueda 100%, Ecológico)MARQUÉS DE CACERES EXCELENS 17,50 € (100% Sauvignon Blanc)
BELONDRADE Y LURTON 35,00 € (Verdejo, 10 meses de crianza en barrica)
D.O.SOMONTANO
VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER 18,50 € (100% Gewürztraminer)
VIÑAS DEL VERO RIESLING COLECCIÓN 17,50 € (100% Riesling)
D.O.PENEDÉS
SAN VALENTIN 18,00 € (Semidulce, Parellada 100%) VIÑA ESMERALDA 18,50 € (Moscatel y Gewürztraminer) JEAN LEON 3055 19,00 € (Chardonnay, vino ecológico)D.O. VALDEORRAS
JOAQUIN REBOLLEDO 18,00 € (Godello)
D.O. RÍAS BAIXAS
OPHALUM 16,50 € (Albariño)
PAZO DAS BRUXAS 16,00 € (Albariño)
JARDIN DE LUCÍA 19,50 €
(Albariño 3 meses de crianza sobre lías)
D.O. BIZKAIKO TXAKOLINA
GORKA IZAGIRRE 17,50 € (Txakoli)
D.O. NAVARRA
LEGARDETA (CHIVITE) 19,00 € (Chardonnay, fermentado en barrica)
V.T. EXTREMADURA
HABLA DE TI 18,50 € (Sauvignon Blanc 100%) FAUSTINO RIBERO 15,00€ (Chardonnay)D.O. EMPORDÁ
BLANC PESCADOR PREMIUM 18,00 € (Xarel-lo y Chardonnay)
D.O. RIOJA
BARON DE LEY 16,50 €
(Semidulce 100% Sauvignon Blanc)
VINOS TINTOS
I.G.P CASTELLÓN
LA PERDICIÓN 20,00 €
(Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot, 12 meses de crianza en barrica) ROQUES NEGRES….20,00 €
(Syrah, 8 meses en Barrica de Roble)
D.O.UTIEL-REQUENA
PASIÓN DE BOBAL 17,50 €
(Bobal 6 meses de crianza en barrica)
D.O.VALENCIA
MALA VIDA 16,50 €
(Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo, 8 meses de crianza en barrica)
VENTA DEL PUERTO Nº12 19,50 €
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Tempranillo, 12 meses de crianza en barrica)
D.O.JUMILLA
JUAN GIL 19,50 €
(Monastrell, 14 meses de crianza en barrica)
EXTREMADURA
HABLA DEL SILENCIO 19,50 €
(Syrah, Carbenet S., Tempranillo y Cabernet Franc, 6 meses de crianza en barrica)
D.O. RIOJA
VIÑA SALCEDA CRIANZA 16,50 €
(Tempranillo, Graciano y Mazuelo, 12 meses de crianza en barrica) MARQUÉS DE CÁCERES EXCELENS 17,50 €
(100% Tempranillo, 14 meses de crianza en barrica) RAMON BILBAO CRIANZA 17,50 €
(Tempranillo , 12 meses de crianza en barrica) REMELLURI RESERVA 28,50 €
(Tempranillo, Garnacha y Graciano, Reserva 18 meses de crianza en barrica) ALTOS IBERICOS 14,50€
(Tempranillo, Crianza)
D.O. RIBERA DEL DUERO
PORTIA ROBLE 16,50 €
(100% Tempranillo, 4 meses de crianza en barrica) SEMELE CRIANZA 19,20 €
(Tinto Fino, Merlot, Crianza 12 meses en barrica) CELESTE CRIANZA 18,50 €
(100% Tempranillo, Crianza 12 meses en barrica) PAGO DE CARRAOVEJAS 39,50 €
(Tinto Fino, 12 meses de crianza en Barrica) PSI PINGUS 2017 42,50 €
(Tinto Fino, 14 meses de crianza en Barrica)
VINOS ROSADOS
D.O.C. CÔTES DE PROVENCE (FRANCIA)
HABLA DE RITA 26,00€ (Syrah, Garnacha)
D.O.NAVARRA
CHIVITE LAS FINCAS 18,50 € (Garnacha y Tempranillo)
D.O.PENEDÉS
JEAN LEON 3055 19,00 €
(Merlot, Cabernet Sauvignon, vino ecologico)
D.O. EMPORDÁ
CRESTA ROSA 17,50 € (Pinot noir,Syrah)ESPUMOSOS
D.O.CAVA
REQUENA
MAGNANIMUS BRUT RESERVA 17,50 € (Chardonnay y Macabeo)
EL BESO 14,50€ (Chardonay, Macabeo))
DOMINIO DE LA VEGA 18,50 € (Macabeo y Xarel-lo)
TANTUM ERGO BRUT NATURE 29,00 € (Chardonnay y Pinot Noir)
CATALUÑA
AT ROCA ROSÉ 20,00 € (Macabeo, Garnacha Tinta) ESPARTER (AT ROCA) 26,00€
(100% Macabeo)
JUVE&CAMPS RESERVA DE FAMILIA 22,50 € (Macabeo, Xarel-lo y Parellada)
RECAREDO 28,00 €
(Macabeo, Xarel-lo y Parellada)
CHAMPAGNE
MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 54,00 € (Chardonnay, Pinot Noir)
TAITTINGER BRUT RESERVE 55,00 € (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Menier)
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