BREAKFAST TAQUITO SURPRISE

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Source: My HEB Texas Life Magazine, August 2013

BREAKFAST TAQUITO SURPRISE

Ingredients

Directions

Prep Time: 15 minutes Cook Time: 5 minutes Makes: 1 Serving

1 Tsp. Hill Country Fare Canola Oil 2 Tbsp. Chopped Onion

1/4 Cup Chopped Bell Pepper 1/4 Cup Chopped Tomato 1 Tbsp. Chopped Jalapeno 1 Tbsp. Chopped Cilantro 1/2 Cup Heb Real Egg

1 Heb Corn Tortilla Cut Into Thin Strips 1/4 Tsp. Hill Country Fare Fajita Spice 2 Tbsp. Heb Fresher Lasting Salsa (Optional) 1. Heat a heavy bottom pan over high heat for 2 minutes. Add the canola oil, onions and stir-fry for 2 minutes. Add the bell pep-per, tomato and stir-fry for 1 minute. Add the tomato, jalapeno, cilantro and stir-fry for 1 minute. 2. Reduce heat to medium low and add the HEB Real Egg stirring often until egg begins to cook to desired doneness. Add the tortilla strips and stir until strips are heated through. Season with fajita spice and top with fresh salsa picante if desired and enjoy! Nutritional Information: Calories: 180, Total Fat: 5g, Saturated Fat: 0g, Cholesterol: 0mg, Sodium: 260 mg, Carbohydrates: 19g, Dietary Fiber 2g, Sugar 3g, Protein: 14g

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Fuente de Informacion:My HEB Texas Life Magazine, August 2013

TAQUITO SORPRESA PARA EL ALMUERZO

Ingredientes

Instrucciones

Tiempo de preparacion: 15 min Tiempo de coccion: 5 min Sirve: 1 porcion

1-Cdta Hill Country Fare Aceite Canola 2 Cda Cebolla Picada 1/4 Taza Chile Morron Picado 1/4 Taza Tomate Picado 1 Cda Chile Jalapano Picado 1 Cda Cilantro Picado 1/2 Taza Heb Huevo Real

1 Heb Tortilla De Maiz Cortada En Rajas 1/4 Cdta Hill Country Fare Especias Para Fajita 2 Cda Heb Salsa Fresca (Opcional) 1. A fuego fuerte, calente un sarten de base pesada. Agrege el aceite de Canola y la cebolla picada y deje cocinar por dos minutos. Agregar el chile morron y el tomate y freir for 1 minuto. Despues agrege el chile jalapeno y el cilantro, freir por 1 minuto. 2. Reducir a fiego lento y agregar el HEB huevo Real meneando hasta que el huevo este cocido al gusto. Agregar las tiritas de tortilla y menear hasta que las tiritas esten calientes. Sazonar al gusto con especias de fajita y agrege salsa picante fresca, si desea y disfrute! Nutritional Information: Calorias: 180, Grasa Total: 5g, Grasa Saturada: 0g, Colesterol: 0mg, Sodio: 260 mg, Carbohidratos: 19g, Fibra 2g, Azucar 3g, Proteina: 14g

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Source: Health Cooking from HEB

MONTEREY JACK SPINACH MUSHROOM SCRAMBLE

Ingredients

Directions

2 Tsp. Hill Country Fare Canola Oil 2 Tsp. Chopped Red Onion

1 Cup Heb Ready Fresh Go! Baby Spinach Thin Sliced

1/8 Tsp. Crushed Red Peppers (Optional) 1/2 Cup Heb Real Egg

1/4 Cup Heb Reduced Fat Shredded Monterey Jack Cheese 1. Heat a heavy bottom pan over medium heat for 2 minutes. Add the canola oil, red onion, and mushrooms, Stir-fry for 3 min-utes or until mushrooms are tender. 2. Add thin sliced spinach leaves and crushed red pepper, (if desired) and stir-fry for 2 minutes. Add the HEB Real Egg and cook until egg is at desired doneness. Season with salt and pepper to taste and top with shredded Monterey Jack cheese. Nutritional Information: Calories: 230, Total Fat: 13g, Cholesterol: 15mg, So-dium: 370mg, Carbohydrates: 6g, Dietary Fiber: 1g, Sugar: 1g, Protein: 20g

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Fuente de Informacion: Health Cooking from HEB

ESPINACA CON CHAMPINONES REVUELTO CON QUESO MONTEREY JACK

Ingredientes

Instrucciones

2 Cdta Hill Country Fare Aceite Canola 2 Cdta Cebolla Roja Picada

1 Taza Heb Ready Fresh Go! Espinaca Picada 1/8 Cdta Hojulas Milidas De Pimento Rojo Seco 1/2 Taza Heb Real Egg

1/4 Taza Heb Reduced Fat Queso Monterey Jack Rallado 1. A fuego fuerte, calente un sarten de base pesada por 2 min. Agrege el aceite de olivo, cebolla roja y champinones y freir por 3 minutos o hasta que los champinones esten suaves. 2. Agregar la espinaca picada y el pimento rojo molido y freir por 2 minutos o al gusto. Agregar el huevo HEB Real and cozinar hasta que el huevo este cocido. Sal y pimenta al gusto y queso Monterey Jack arriba. Nutritional Information: Calorias: 230, Grasa Totoal: 13g, Colesterol: 15mg, Sodio: 370mg, Carbohidratos: 6g, Fibdra: 1g, Azucar: 1g, Protein: 20g

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Source: Healthy Cooking from HEB

SCRAMBLED EGGS AND PORK CHOP WITH TOAST

Ingredients

Directions

Prep Time: 5 minutes Cook Time: 5 minutes Makes: 1 Serving

1/2 Tsp. Hill Country Fare Canola Oil

1 Boneless Wafer Thin Slice (1 Oz. Each) Pork Centerloin Chop

1/2 Cup Heb Real Egg

1 Slice Heb 100% Whole Wheat Bread 1 Spray Hill Country Fare No Stick Butter Spray 1 Small Navel Orange Thin Sliced 1. Heat a heavy bottom pan over medium heat for 2 minutes. Add canola oil, spread and add the 2 wafer thin boneless pork chops. Cook on each pork chop for 1 minute on each side, season to taste with salt and pepper; set aside and keep warm. 2. Using the same skillet over medium heat add the HEB Real Egg, stir frequently, and cook to desired doneness. Season to taste with salt and pepper. 3. Toast bread and spray with Hill Country Fare No Stick Butter spray. Arrange pork chop, scrambled egg and toast on each plate and serve with 1/2 thin sliced Navel orange. Nutritional Information: Calories: 230, Saturated Fat: 1g, Cholesterol: 15mg, Sodium: 360mg, Carbohydrates: 29g, Dietary Fiber: 7g, Sugar: 7g, Protein: 21g

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Fuente de Informacion: Healthy Cooking from HEB

HUEVOS REVUELTOS CON CHUETA DE CERDO Y PAN TOASTADO

Ingredientes

Instrucciones

1/2 Cdta Aceite Canola Hill Country Fare 1 Chuleta De Lomo De Cerdo Sin Hueso De 1 Oz. 1/2 Taza Huevo Heb Real

1 Rebanada Heb 100% Pan Integral 1 Spray Hill Country Fare Spray De Sabor Mantequilla 1 Naranja Chica En Rebanadas Delgadas 1. A fuego medio, calente un sarten de base pesada por 2 minu-tos. Agregar aceite de olivo y la chuleta de cerdo. Cocinando por 1 minuto en cada lado, sal y pimenta al gusto y sacar del sarten . 2. Usando el mismo saten a fuego lento agregar el huevo HEB Real, y menear frequentemente cocinando al gusto. Sal y pimenta al gusto. 3. Hacer el pan tostado con el spray de Hill Country Fare No Stick Butter. Poner la chuleta de cerdo, el huevo revueto en el pan tostado, servir en un plato con la 1/2 naranja rebanada. Nutritional Information: Calorias: 230, Grasa saturada: 1g, Colesterol: 15mg, Sodio: 360mg, Carbohidratos: 29g, Fibra: 7g, Azucar: 7g, Proteina: 21g

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Source: HEB

BERRY ME ALIVE LIQUADO

Ingredients

Directions

Prep Time: 5 minutes Cook Time: 0 minutes Makes: 2 Serving

1 1/2 Cups Heb Milk: (Your Preference) 1 Cup Hill Country Fare Sugar Free Frozen Fruit, Any Variety 1 Ripe Banana 2 Tbsp. Hill Country Fare Frozen Orange Juice Concentrate 2 Tbsp. Sugar Or Equivalent Artificial Sweetener 1 Cup Crushed Ice 1. Combine milk, frozen fruit, sliced banana, orange juice con-centrate, sweetener, and ice in a large blender pitcher or food processor bowl. 2. Blend the mixture for 1 minute or until smooth. 3. Serve chilled Nutritional Information: No Nutritional Information Available

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Fuente de Informacion:

LIQUADO DE MORAS

Ingredientes

Instrucciones

1 1/2 Taza Leche Heb: (De Su Preferencia) 1 Taza Hill Country Fare Fruta Congelada Sin Azucar 1 Platano Maduro 2 Cda Hill Country Fare Concentrado De Jugo De Narajanja Congelado 2 Cda Azucar O Equivalente Azucarador Artificial 1 Taza Hielo Molido

1. Combinar la leche y la fruta congelada, el platano rebanado, el concentrado de jugo de naranja, endulzador artificial, y el hielo en la licuadora o procesador de alimentos.

2. licuar o moler los ingredientes por 1 minuto.

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Source: Good News

BROCCLI CHEESE QUICHE

Ingredients

Directions

Prep Time: 10 minutes Cook Time: 35 minutes Makes: 6 Serving

1 Frozen Heb Pie Shell 2 Cup Broccoli Florets, Chopped 1 Garlic Clove, Minced 1 Oz. Heb Traditional Goat Cheese 1 1/2 Cup Heb Real Egg

1/4 Tsp. Salt 1/4 Tsp. Pepper 1. Preheat oven to 400 F. Bake frozen pie shell 10 minutes, until slightly browned. Remove and set aside to cool. 2. While pie shell bakes, bring a medium non-stick skillet to Medium-Low heat. Add broccoli, garlic, and 1/4 cup water. Cover and steam broccoli for 3 minutes. 3. Pour broccoli into pie shell and top with pea-size portions of goat cheese. 4. In a small mixing bowl, beat egg substitute, salt, and pepper until foamy. Pour over broccoli and cheese. 5. Bake 25 minutes or until center of quiche is set. Nutritional Information: Calories: 228, Total Fat: 13g, Saturated Fat: 6g, Cholesterol: 0mg, Sodium 500mg, Carbohydrates 18g, Dietary Fiber 1g, Protein 11g

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Fuente de Informacion: Good News

QUICHE DE BROCOLI CON QUESO

Ingredientes

Instrucciones

1 Pasta Congelada Pequena Para Pay Heb

2 Taza Remilletes De Brocoli Picado 1 Diente De Ajo Picado

1 Oz. Queso De Cabra Tradiciona Heb 1 1/2 Taza Huevo Heb Real

1/4 Cdta Sal 1/4 Cdta Pimienta 1. Precalentar el horno a 400 F. Hornear la pasta congelada para pay por 10 minutos, o hasta que este dorada. Sacar del horno y dejar enfriar. 2. Mintras la pasta de pay se hornea, a fuego medio calentar un sarten non-stick. Agregar el brocoli, ajo, and 1/4 taza de agua. Cubrir con una tapa y cocinar a vapor el brocoli por 3 minutos 3. Vaciar el brocoli en la pasta para pay, arriba poner porciones del tamano de chicharos el queso de cabra. 4. En un recipiente para mezclar, batir el huevo substituto, sal y pimenta hasta que haga espuma. Vaciar arriba del brocoli y queso. 5. Hornear por 25 minutos o hasta que en centrp del until quiche este firme. Nutritional Information: Calorias: 228, Grasa total: 13g, Grasa Saturada: 6g, Colesterol: 0mg, Sodio 500mg, Carbohidratos 18g, Fibra 1g, Proteina 11g

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Source: facebook

FLOURLESS PANCAKES

Ingredients

Directions

Prep Time: 5 minutes Cook Time: 10 minutes Makes: 4 Serving

1 Large Banana 2 Eggs Fruit Of Your Choice On Top *Optional 1. Combine banana and egg in a bowl, mash and mix them together. 2. In a pan use non-stick butter to coat bottom. Pour in 1/2 cup batter, fry for one to two minutes on each side. 3. Plate pancakes, add fruit toppings. Serve and enjoy. Nutritional Information: Non available

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Fuente de Informacion: facebook

PANCAKES SIN HARINA

Ingredientes

Instrucciones

Tiempo de preparacion: 5 min Tiempo de coccion: 10 min Sirve: 4 porciones

1 Platano Grande 2 Huevos Fruita De Su Eleccion- Opcional 1. Combine el platano y el huevo en un recipiente y aplastar haste mezcar los ingredientes. 2. En un sarte usar non-stick spray sabor butter para cubrir la base . Vierta un 1/2 de taza de la mezcla, freir por 1 o 2 minutos por cada lado 3. Servir con fruta. Nutritional Information:

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HIGH PROTEIN BERRY BREAKFAST PARFAIT

Ingredients

Directions

1/4 Cup Hill Country Fare Toasted O’s Cereal 2 Tbsp. Central Market Organic Ground Flax Seed 3/4 Cup Greek Style Yogurt, Plain Flavor 3/4 Cup Fresh Sliced Strawberries, Blueberries Or Raspberries 1. Layer the cereal, ground flax seed, yogurt and fruit in a break-fast cereal bowl. 2. Serve and enjoy Nutritional Information: Calories: 250, Total Fat: 8g, Saturated Fat: 0g, Cho-lesterol: 0mg, Sodium 115mg, Carbohydrates 25g, Dietary Fiber 6g, Sugar: 12g, Protein 20g

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ALMUERZO CON PARFAIT FUERTE EN PROTEINA DE MORAS

Ingredientes

Instrucciones

1/4 Taza Cereal Hill Country Fare Toasted O’s Cereal

2 Cda Semillas De Lino Molidas-Central Market Organic Ground Flax Seed 3/4 Taza Yogurt Estilo Greek Natural 3/4 Taza Fresas Frescas Rebanadas, Arandanos O Frambuesas 1. Hacer una capa de ceral, otra de semillas de lino molida, otra yogurt y otra de fruita en un plato hondo para cereal. Nutritional Information: Calorias: 250, Grasa Total: 8g, Grasa Saturada: 0g, Colesterol: 0mg, Sodio 115mg, Carbohidratos 25g, Fibra 6g, Azucar: 12g, Proteina 20g

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Source:

BLACK BEAN TORTILLA PINWHEELS

Ingredients

Directions

Prep Time: No Information Cook Time: No Information Makes: 16 Serving

1-8Oz Pkg Fat-Free Cream Cheese, Softened 1 Cup Fat- Free Sour Cream

1 Cup Shredded Monterey Jack Cheese 1/4 Cup Chopped Pimento Stuffed Green Olives 1/4 Cup Chopped Red Onion

1/2 Tsp. Seasoned Salt 1/8 Tsp. Garlic Powder 1-15oz Can Black Beans, Drained 5 10 Inch Tortillas 1. Combine the cream cheese and sour cream; blend well. Stir in the Monterey Jack cheese, the olives, the onion and the season-ings. Chill for 2 hours. 2. Puree the beans in a food processor or blender. 3. Spread a thick layer of beans over each tortilla. 4. Spread the cream cheese mixture over the beans. 5. Roll up tightly. 6. Chill for 30 minutes. 7. Cut into 3/4-inch slices. 8. Serve with salsa. Nutritional Information: Calories: 564, Total Fat: 17g, Saturated Fat: 17g, Cholesterol: 35mg, Sodium: 623.9 mg, Carbohydrates: 48.6g, Dietary Fiber 7g, Protein: 21.1g

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Fuente de Informacion:

RUEDITAS DE TORRTILLA CON FRIJOLES NEGROS

Ingredientes

Instrucciones

Tiempo de preparacion: sin informacion Tiempo de coccion: sin informacion Sirve: 6 porciones

1-8Oz Queso Crema Paquete Fat-Free A Temperatura Ambiente 1 Taza Creama Agria Fat- Free 1 Taza Queso Monterey Jack Rallado 1/4 Taza Aceitunas Verdes Rellenas De Pimento Morron Picadas 1/4 Taza Cebolla Roja Picada 1/2 Cdta Sal Para Sazonar 1/8 Cdta Polvo De Ajo 1-15Oz Frijoles Negros Sin Caldo Lata 5 10 Tortillas Inches 1. Combine el queso crema, la crema agria y mezcar bien. Agregar el queso Monterey Jack, las aceitunas, la cebolla y el sazonador. Refrigerar por 2 hrs. 2. Hacer pure los frijoles en un procesador de alimentos o en licuadora. 3. Cubrir cada tortilla con una capa gruesa de frijoles. 4. Cubrir la capa de frijoles con otra capa con la mezcla de queso. 5. Enrrollar cada tortilla en forma de taco. 6. Refrigerar por 30 min. 7. Cortar cada rollo en rebanadas de 3/4-pulgadas. 8. Servir con salsa. Nutritional Information: Calorias: 564, Grasa Total: 17g, Grasa Saturada: 17g, Colesterol: 35mg, Sodio: 623.9 mg, Carbohidratos: 48.6g, Fibra 7g, Proteina: 21.1g

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Source: My HEB Texas Life Magazine, January 20122

MAHI MAHI DINNER IN A BAG

Ingredients

Directions

4 Sheets Heb Parchment Paper 1 Lb. Small Red Potatoes, Thin Sliced 2 Bags Heb Wild Mahi Mahi Filets Thawed 2 Tsp. Heb Texas Originals

Seafood Seasoning Blend 1 Cup Thin Sliced Basil Or Cilantro 4 Green Onions Cut Into 1-In Pieces 16 Oz Heb Asparagus

1 Cup Matchstick Carrots 4 Tsp. Heb Olive Oil

1. Heat oven to 400 F. Spray large baking sheet with nonstick cooking spray. Set aside. 2. Top parchment sheets with evenly divided portions of pota-toes, fish filets sprinkled with seafood seasoning, basil or cilantro, green onions asparagus, carrots and olive oil. 3. Fold parchment paper over to one side (like a quesadilla). Seal by folding edges over 2 times in a fold and tuck pattern. Place bags together on prepared baking sheet. Bake on center oven rack 25 minutes. 4. Carefully remove from pan, place a bag on each plate. Cut open center of each bag and serve immediately Nutritional Information: Calories: 310, Total Fat: 6g, Saturated Fat: 0.5g, Cholesterol: 65mg, Sodium: 450mg, Carbohydrates: 26g, Dietary Fiber 5g, Sugar: 5g, Protein: 35g

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Fuente de Informacion: My HEB Texas Life Magazine, January 2012

CENA EN BOLSA CON MAHI MAHI

Ingredientes

Instrucciones

4 Hojas Heb Papel Pergamino

1 Libra Papas Rojas Pequenas, Rebanadas Delgadamente 2 Bolsas Heb Filete De Mahi Mahi Filets Descongelados 2 Cdta Heb Texas Originals Sazonador Para Mariscos 1 Taza Albahaca O Cilantro Picados 4 Cebollines Verdes Picadas En Pedazitos De 1 Pulgada 16 Onza Heb Esparragos 1 Taza Zanahorias Matchstick 4 Cdta Aceite De Olivo Heb 1. Precalentar el horno a 400 F. Rociar una hoja grade para horner con spray nonstick. Dejar a un lado 2. Con papel pergamino haga 2 porciones igualmente divididas. En cada seccion coclocar las papas , filetes de pesacado y rociar con sazondor para mariscos, albahaca o cilantro, cebollines verdes y esparagos, zanahorias y aceite de olivo. 3. Doblar el papel pergamino (como quesadilla). Sellar los lados doblando las orillas 2 veces formando una bolsa o sobre. Cologar las bolsas/sobres en la hoja para hornear. Hornar en le centro del horno por 25 min. 4. Cuidadosamente remover la hoja de hornear, colocar cada bolsa/sobre en platos separados. Hacer una abertura en el centro de cada bolsa/sobre y servir inmediatamente Nutritional Information: Calorias: 310, Grasa Total: 6g, Grasa Saturated: 0.5g, Colesterol: 65mg, Sodio: 450mg, Carbohidratos: 26g, Fibra 5g, Azucar: 5g, Proteina: 35g

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Source: My HEB Health and Wellness

FIRE CRACKER SALMON

Ingredients

Directions

4-3Oz Salmon Filets

1 Tsp. Adams Reserve Korintje Rub Or All Purpose Rub

2 Tbsp. Roberts Reserve Pineapple Habanero Dip 1. Preheat oven to 375 2. Place salmon on a foil-lined sheet pan. 3. Season each filet with Adams Reserve korintje rub. 4. Brush with Pineapple habanero sauce 5. Bake salmon for 15 minutes or until salmon is flakey. Nutritional Information: Calories: 170, Total Fat: 9g, Saturated Fat: 2g, Cholesterol: 65mg, Sodium: 240mg, Carbohydrates: 5g, Dietary Fiber 0g, Protein: 17g

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Fuente de Informacion: My HEB Health and Wellness

FIRE CRACKER SALMON

Ingredientes

Instrucciones

4-3Onzas Filetes De Salmon 1 Cdta Adams Reserve Korintje Sazonador 2 Cda Salsa Dip Habanero Con Piña Roberts Reserve 1. Precalentar el horno a 375 F 2. Colocar el salmon en una hoja para hornear cubierta con papel aluminio. 3. Sazonar cada filete con Adams Reserve Korintje rub. 4. Barnizar con la salsa de habanero con pina. 5. Hornear el salmon por 15 minutos o hasta que el salmon este un poco dorado. Nutritional Information: Calorias: 170, Grasa Total: 9g, Grasa Saturada: 2g, Colesterol: 65mg, Sodio: 240mg, Carbohidratos: 5g, Fibra 0g, Proteina: 17g

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GRILLED SOUTHWEST MARINATED FLANK STEAK

Ingredients

Directions

2 Lb. Flank Steak 1/4 Cup Heb Specialty Series Southwest Marinade 1. Combine the flank steak and marinade in a zipper bag, seal and refrigerate for 1 hour or until ready to grill. 2. Heat stove on high. Place the marinated flank steaks on the hot grill with the lid closed and grill for 2 minutes. Turn the meat over and continue to grill for another 2-3 minutes without lid. Check internal temperature of the meat for the desired degree of doneness. Turn the meat over once more until the desire degree of doneness is reached. 3. Place the meat on a cutting board and allow to rest 5 minutes. Thin slice the flank steak across the grain and serve. Nutritional Information: Calories: 290, Total Fat: 11g, Cholesterol: 75mg, Sodium: 200mg, Carbohydrates: 3g, Dietary Fiber 0g, Sugar: 3g, Protein: 43g

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ARRACHERA MARINADA SOUTHWEST AL COMAL

Ingredientes

Instrucciones

2 Libras Filete De Arrachera 1/4 Taza Salsa Para Marinar Heb Specialty Series Southwest Marinade 1. Combine el filete de arrachera y la salsa para marinar en una bolsa de palstico sellable y refrigerar por 1 hora. 2. A fuego alto colocar el filete de arrachera en un comal caliente y cubrir con una tapa, cocinar por 2 minutos. Voltear el filete cocinar 2-3 minutos mas sin cubrir. Checar la temperatura de la carne para obtener el grado de cocimento deseado. 3. Colocar la carne en una tabla para picar y dejar enfriar por 5 minutos. Cortar en tiras delgadas el filete y servir. Nutritional Information: Calorias: 290, Grasa Total: 11g, Colesterol: 75mg, Sodio: 200mg, Carbohidratos: 3g, Fibera 0g, Azuar: 3g, Proteina:43g

(23)

Source: Health and Wellness

ONE POT PASTA

Ingredients

Directions

3/4 Lb. Lean Ground Beef 1 Tbsp. Olive Oil 8 Oz Sliced Mushrooms 1 Clove Garlic Chopped 16 Oz Marinara Sauce 1 Cup Low Sodium Chicken Broth 1 Pkg. Frozen Cheese Ravioli 1. In a large pot cook meat with olive oil until well browned. Drain any excess fat, remove meat and set aside. Add mushrooms to same pot and saute until browned. Return meat to pot and add garlic. Cook a few minutes then stir in marinara sauce and chicken broth. 2. Add ravioli and stir. Bring sauce to a simmer for 8 minutes or until ravioli is done. 3. Serve immediately. Nutritional Information: Calories: 230, Total Fat: 8g, Saturated Fat: 3g, Sodium: 420mg, Carbohydrates: 23g, Dietary Fiber 2g, Protein: 16g

(24)

Fuente de Informacion: Health and Wellness

PASTA DE UN SARTEN

Ingredientes

Instrucciones

3/4 Libra Carne Molida Baja En Grasa 1 Cda Aceite De Olivp 8 Oz Championoes Rebanados 1 Clavo Ajo Picado 16 Oz Salsa Para Pasta De Tomate Marinara 1 Taza Clado De Pollo Bajo En Sodio 1 Pqt Ravioli De Queso Congelado 1. En un sarten grade cocinar la carne con el aceite de olivo hasta que este dorada. Retirar todo el exeso de grasa, remover la carne meat del sarten. En el mismo sarten agregar los champinoes y sofreir hasta que esten dorados. Regresar la carne al sarten y agregar el ajo. Cocinar unos cuantos minutos y agragar la salsa marinara y el caldo de pollo. 2. Agregar el ravioli. Dejar la salsa hervir for 8 minutos o hasta que los raviolis esten cocidos. 3. Servir inmediatamente. Nutritional Information: Calorias: 230, Grasa Total: 8g, Grasa Saturada: 3g, Sodio: 420mg, Carbohidratos: 23g, Fibra 2g, Proteina: 16g

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Source: My HEB Health and Wellness

CILANTRO LIME CHICKEN

Ingredients

Directions

Prep Time: 5 minutes Cook Time: 10 minutes Makes: No Information

2 1/2 Fresh Lime Juice Tbsp. 1 1/2 Olive Oil Tbsp. 1/4 Tsp. Salt 4-6Oz Boneless Skinless Chicken Breast 1 Avocado Diced 1 Tbsp. Minced Fresh Cilantro 2 Tbsp. Heb Mild Salsa 1 Cup Garlic 1. Combine lime juice, olive oil and salt in a large bowl. Add chicken turn to coat and let stand 3 minutes. Remove chicken and discard marinade. Shake off any extra marinade in the chicken. 2. Place a pan over Medium-High heat. Coat pan with cooking spray, add chicken and cook 6 minutes on each side or until done. 3. Top chicken with avocado, jalapeno, cilantro and salsa. Nutritional Information: Calories: 250, Total Fat: 9g, Saturated Fat: 2g, Sodium: 330mg, Carbohydrates: 4g, Dietary Fiber 1g, Protein: 36g

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POLLO CON LIMON Y CILANTRO

Ingredientes

Instrucciones

Tiempo de preparacion: 5 min Tiempo de coccion: 10 min Sirve: no hay informacion

2 1/2 Cda Jugo De Limon Fresco 1 1/2 Cda Aceite De Olivo 1/4 Cdta Sal 4-6 Oz. Pechuga De Pollo Sin Hueso 1 Aguacate En Rebandas 1 Cda Cilantro Fresco Picado 2 Cda Heb Mild Salsa 1 Taza Ajo 1. Combine el jugo de limon, aceite de olivo y la sal en un recipi-ente hondo grande. Agregar el pollo y cubrir con la mezcla y dejar reposar por 3 min. Remover el pollo y tirar la mezcla. Escurrir exceso de salsa en el pollo. 2. Colocar un sarten y calentar a medio fuego. Cubri el sarten con spray para cocinar, agregar el pollo y cocinar por 6 minutos cada lado. 3. Cubir el pollo con aguacate, jalapeno, cilantro y salsa. Nutritional Information: Calorias: 250, Grasa Total: 9g, Grasa Saturada: 2g, Sodio: 330mg, Carbohidratos: 4g, Fibra 1g, Proteina: 36g

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Source:My HEB Health and Wellness

AVOCADO CHICKEN SALAD

Ingredients

Directions

Prep Time: 16 minutes Cook Time: 0 minutes Makes: No Information

2 Tbsp. Olive Oil 2 Tbsp. Fresh Lime Juice 3/8 Tsp. Kosher Salt 1/8 Tsp. Freshly Ground Black Pepper 2 Cup Rotisserie Chicken Breast, Shredded, Skinless, Boneless 1/4 Cup Fresh Cilantro, Chopped 3/4 Cup Salsa 1/2 Ripe Avocado, Peeled And Chopped Tortilla Chips 1. Combine lime juice, olive oil, salt and pepper in medium bowl. Add chicken and cilantro toss to combine. 2. Gently fold in salsa and avocado 3. Serve with tortilla chips Nutritional Information: Calories: 310, Total Fat: 20g, Saturated Fat: 4g, Sodium: 630mg, Carbohydrates: 18g, Dietary Fiber 4g, Protein: 16g

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ENSALADA DE POLLO CON AGUACATE

Ingredientes

Instrucciones

Tiempo de preparacion: 16 min Tiempo de coccion: 0 min Sirve: no hay informacion

2 Cda Aceite De Olivo 2 Cda Jugo De Limon Fresco 3/8 Cdta Sal Kosher 1/8 Cdta Pimienta Fresca En Polvo 2 Taza Pechuga De Pollo Rostizado, Desmenuzado Y Sin Piel 1/4 Taza Cilantro Fresco Picado 3/4 Taza Salsa 1/2 Aguacate Rebanado Maduro Chips De Tortilla 1. Combine el jugo de limon, aceite de olivo, sal y pimenta en un recipiente mediano. Agregar el pollo y el cilantro y cubrir el pollo con la mezcla. 2. Gentilmente agregar la salsa y el aguacate 3. Servir con chips de tortilla Nutritional Information: Calorias: 310, Grasa Total: 20g, Grasa Saturada 4g, Sodio: 630mg, Carbohidratos: 18g, Fibra 4g, Proteina: 16g