LA MATERIA Y SUS ESTADOS
ACTIVIDADES DE REFUERZO
R-02-01
02
Alumno/a Fecha
PROPIEDADES DE LA MATERIA
1. Si te dicen que a 25 ºC tenemos un litro de un líquido con brillo metálico y que pesa 13,6 kg.
¿Te imaginas de qué líquido estamos hablando? El líquido es el mercurio
¿Qué cualidad o cualidades de la sustancia te ha llevado a esa conclusión? La densidad
¿Cuáles de las propiedades que puedes observar de esa sustancia son específicas y cuáles
generales? Las generales: (1) masa y (2) volumen,
y las específicas: (1) su densidad, (2) adquiere la forma del recipiente que lo contiene, (3) se comprime o expande muy poco, (4) es un fluido.
2. Calcula las densidades de las siguientes sustancias (masa y volumen medidos a 20 ºC),
expresa la densidad en kg/L y ordénalas de menor a mayor.
La fórmula es
=
SUSTANCIA VOLUMEN MASA DENSIDAD
Aceite de oliva 1 L 0,92 kg
=
,
= ,
/
Plomo 250 mL 2 835 g 250 ml = 0,25l; 2835g = 2,835Kg=
,
,
=
,
/
Miel 100 mL 140 g 100 ml = 0,1l; 140g = 0,14Kg=
,
,
= ,
/
Aire 1 000 dm3 1,2 kg 1000dm3 = 1000l;=
,
= ,
/
De mayor a menor densidad es, Plomo > Miel > Aceite de oliva > Aire
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R-02-01
02
Alumno/a Fecha
Manuel Zumaquero Pérez
3. Clasifica las siguientes propiedades en generales (G) o específicas (E):
a) Temperatura de fusión. E b) Masa. G c) Transparencia. E d) Conductividad eléctrica. E e) Volumen. G f) Porosidad. E g) Densidad. E h) Temperatura de ebullición. E F ís ic a y Q uí m ic a 2. º E S O © M at e ri a l f ot oc op ia bl e / G ru p o E d el vi ve s
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ACTIVIDADES DE REFUERZO
R-02-2
02
Alumno/a Fecha
CAMBIOS DE ESTADO
1. Si la temperatura permanece constante cuando hay un cambio de estado, ¿en qué se invierte el
calor que se está aplicando mientras la materia varía su estado de agregación?
Si la temperatura es constante para que se produzca un cambio de estado, se produce por un aumento de presión que disminuye el volumen (solidificación, condensación y sublimación inversa).
Como la temperatura se mantiene constante, se desprende calor que se convierte en energía calorífica.
2. Relaciona las propiedades con los estados de agregación que corresponda:
(S)
SÓLIDO
Las partículas están muy próximas entre sí. (S)
Son compresibles. (L, muy poco) (G)
Tiene forma y volumen fijo. (S)
Tiene volumen fijo pero su forma depende del contenedor. (L)
Son muy poco compresibles. (L)
(L)
LÍQUIDO
Sus partículas están unidas por fuerzas muy débiles. (G) Sus partículas suelen estar muy ordenadas. (S)
Sus partículas tienen un movimiento caótico. (G)
No son compresibles. (S) (L, pero muy poco)
(G)
GASEOSO
Pueden expandirse. (L, muy poco) (G) No tiene ni forma ni volumen fijo. (G)
Adoptan la forma del recipiente que los contiene. (L) (G)
3. En un programa de cocina se aseguraba que para hacer una paella, el tiempo de cocción del
arroz dependía de la situación geográfica y ponía el ejemplo de que en Toledo se necesitaba como mínimo 10 minutos más que en Alicante. Justifica cuál es la causa de ésta situación. Toledo está a más altura que Alicante.
Entonces la presión atmosférica en Toledo es menor que en Alicante.
El agua en Toledo hierve a una temperatura más baja porque está a menor presión,
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ACTIVIDADES DE REFUERZO
R-02-3
02
Alumno/a Fecha
Manuel Zumaquero Pérez
PROPIEDADES DE LOS GASES
1. Razona por qué es importante que las chimeneas sean la parte más alta de los edificios.
El aire caliente es menos denso que el aire frío, y hace que vaya hacia arriba.
Si estuviera dentro del edificio, todo ese humo se respiraría por las personas, y es tóxico.
2. ¿Por qué decimos que los gases son fluidos?
Los gases son fluidos porque tienden a ocupar todo el espacio del que disponen y se adaptan a la forma del recipiente que los contiene (igual que los líquidos).
3. De las siguientes propiedades de la materia, coloca en el globo las que son exclusivas de los
gases. Volumen fijo
Tienden a expandirse Son compresibles Fluyen
Fuerzas grandes entre partículas Gran distancia entre partículas Forma fija
Movimiento intenso de partículas No tienen volumen fijo
Son rígidos Son duros Sin forma fija Baja densidad Partículas ordenadas F ís ic a y Q uí m ic a 2. º E S O © M at e ri a l f ot oc op ia bl e / G ru p o E d el vi ve s
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R-02-05
02
Alumno/a Fecha
LEY DE CHARLES Y GAY- LUSSAC
1. Corrige las siguientes expresiones con respecto a la primera ley de Charles y Gay-Lussac:
a) Cuando la presión permanece constante, a medida que aumenta el volumen disminuye la temperatura.
Cuando la presión permanece constante, a medida que aumenta la temperatura
aumenta el volumen.
b) La expresión matemática de esta ley es: V1 · T1 = V2 · T2
V1 · T2 = V2 · T1
c) Si representamos el volumen frente a la temperatura de un gas que permanece a presión constante obtenemos una recta de pendiente negativa.
Si representamos el volumen frente a la temperatura de un gas que permanece a
presión constante obtenemos una recta de pendiente positiva
2. Tenemos un gas encerrado en un recipiente de volumen variable y que podemos calentar para
variar su temperatura, si durante el proceso mantenemos 1 atm de presión, completa la tabla siguiente:
V (L) 10 15 20 25 30
T (K) 273 409,5 546 682,5 819
Si tras terminar éstas medidas se escapa parte del gas, ¿podríamos seguir haciendo la tabla? Razona la respuesta.
V1 · T2 = V2 · T1
T2 = ·Si se escapa el gas, podemos seguir con la tabla, si volvemos a poner la presión a 1 atm (que habrá variado por el escape del gas).
3. Justifica la segunda ley de Charles y Gay-Lussac utilizando la teoría cinético-molecular.
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R-02-05
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Alumno/a Fecha
Manuel Zumaquero Pérez
VOCABULARIO CIENTÍFICO
1. Con qué ley explicarías el funcionamiento de una olla a presión. Razona por qué los alimentos
tardan menos en cocinarse.
Con la segunda ley de Charles y Gay-Lussac, P1 · T2 = P2 · T1
Al ser un recipiente cerrado conforme se calienta, la presión dentro de la olla va aumentando. Al aumentar la presión, también aumenta la temperatura según la segunda ley, y se consigue que el agua supere la temperatura de 100ºC.
Mientras que si la olla está abierta, la temperatura de ebullición del agua se mantiene en 100ºC, dentro de la olla la temperatura de esa agua es mayor, y por lo tanto los alimentos se cocinan antes.
2. En muchas ocasiones a los niños pequeños se les pregunta: ¿qué pesa más, 1 kg de plomo o
1 kg de paja? Hoy sabes perfectamente qué es lo que es distinto en ambos casos. Explícalo. Pesan lo mismo.
Lo que cambia es el volumen de cada cosa, por la diferencia de densidad de cada elemento. El plomo tiene una densidad mucho mayor que la paja.
Como
la fórmula es
= m=d.v
y como nos dice que la masa es la misma (1Kg), y sabemos que la densidad del plomo es
mucho mayor que la de la paja, entonces necesitamos menos volumen del plomo que de
paja para obtener el peso de 1 Kg.
3. En la siguiente sopa de letras puedes encontrar los nombres de los cambios de estado, tanto
directos como inversos. ¡Encuéntralos!
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R-02-05
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Alumno/a Fecha
4. Relaciona cada ley con las condiciones en las que se ha de aplicar y con su expresión
matemática.
V constante 2.ª ley de Charles y Gay- Lussac V1 =V2
T1 T2
T constante 1.ª ley de Charles y Gay-
Lussac P1