Menú del Dia Migdies de dimarts a divendres. Tots els primers plats es poden agafar per separat a 9.

Texto completo

(1)

Menú del Dia

Migdies de dimarts a divendres.

Tots els primers plats es poden agafar per separat a 9€.

Humus.

***

Amanida de tomàquet/ ceba/ olivada - Ensalada de tomate/ cebolla/ olivada ***

Amanida de formatge fresc/ pa torrat/ codony - Ensalada de queso fresco/ taquitos de pan / membrillo.

*** Gazpacho

***

Crema de verdures. Crema de verduras. ***

Coca d’escalivada.- Coca de escalivada ***

Pasta fresca/ carbassa/ gengibre - Pasta fresca/ calabaza/ jengibre ***

Canelons de carn casolans amb beixamel- Canelones caseros/bechamel

Segons plats 12,95€

Galtas de porc amb patata confitda- Galtas de cerdo con patata confitada ***

Pollastre al curry amb arròs basmati - Pollo al curry con arroz basmati ***

Mandonguilles orientals amb fideus de soja - Albóndigas orientales con fideos de soja.

***

Confit d’ànec amb poma - Confit de pato con manzana ***

Llobarro al forn amb tomàquet i olivada - Lubina con tomate y oliva. ***

Rossejat de fideus amb allioli - Fideuá ***

Arròs de Calamar – Arroz de calamar

Postres. ¼l de vi de la casa i aigua. Postres, ¼l de vino de la casa y agua

15€

Joanaina Escalas Nolla J joanaina@hotelcesar.net

(2)

Menú Nits i cap de setmana

Vespres de dimarts a dissabte i Cap de setmana migdies

Primers plats- Primeros platos por separado 9€

•Amanida de Salmó - Ensalada de Salmón •Hummus.

•Amanida de tomàquet/ ceba/ olivada - Ensalada de tomate/ cebolla/ olivada •Amanida de formatge fresc/ pa torrat/ codony - Ensalada de queso fresco/ taquitos de pan / membrillo.

•Pasta fresca amb ragout i parmesà – Pasta fresca con ragú y parmesano •Gazpacho.

•Crema verdures.-Crema de verduras. •Coca d’escalivada. Coca de escalivada

•Pasta fresca/ carbassa/ gingebre- Pasta fresca/ calabaza/ jengibre

•Canelons de carn casolans amb beixamel- Canelones de carne caseros con bechamel

•Carpaccio de vedella amb parmesano- Carpaccio de ternera con parmesano Segons plats 12,95€:

•Lasanya de verdures – Lasaña de verduras •Verdures al wok – Verduras al wok

•Entrecot Km 0 amb guarnició. Entrecot Km0 con guarnición

•Confit de porc amb xips d’espigalls i codony- Cerdo confitado con chips de espigalls y membrillo

•Pollastre al curry amb arròs basmati- Pollo al curry con arroz basmati

•Mandonguilles orientals amb fideus de soja - Albóndigas orientales con fideos de soja.

•Confit d’ànec amb poma - Confit de pato con manzana

•Llobarro amb tomàquet i olivada – Lubina con tomate y olivada

•Suquet de lluç a la vilanovina - Caldereta de pescado a la vilanovina- •Rossejat de fideus amb allioli - Fideuá con alioli

•Arròs de Calamar - Arroz de calamar

Postres. ¼ de vi de la casa i aigua

25€

Joanaina Escalas Nolla J joanaina@hotelcesar.net

(3)

Menu of the Day

Lunchtime from Tuesday to Friday

Starters Hummus.

***

Salad with tomatoes/ onion/ olive paste (tapenade) ***

Salad with fresh cheese/ toasted bread/ quince ***

Gazpacho *** Vegetable cream.

***

Flat bread with escalivada (roasted pepper, eggplant and onion) ***

Fresh pasta/ pumpkin/ ginger ***

Homemade cannelloni with béchamel Main courses

Pork confit with patatoes ***

Chicken curry and basmati rice ***

Meatballs oriental style with soya noodles. ***

Duck confit with apple ***

Roasted gilthead bream with tomatoes and olives ***

Fideuà with garlic maionaise ***

Rice with squids.

Desserts. ¼ house wine and water

15€

Joanaina Escalas Nolla J joanaina@hotelcesar.net

(4)

Evenings from Tuesday to Friday and Weekend

Starters

•Salmon salad •Hummus

•Salad with tomatoes/ onion/ olive paste (tapenade) •Salad with fresh cheese/ toasted bread/ quince •Fresh pasta with ragout and parmesan cheese •Gazpacho.

•Vegetable cram.

•Flat bread with escalivada (roasted pepper, eggplant and onion) •Pasta with pumpkin and ginger

•Homemade cannelloni and béchamel •Beaf Carpaccio with parmesano Main courses:

•Vegetables lasagna •Vegetables on wok

•Local entrecôte with accompaniment •Pork confit with espigall chips and quince •Curry Chicken with basmati

•Meatballs the oriental style with soya noodles •Duck confit with apple

•Roasted gilthead bream with tomatoe •Fideuà with garlic maionaise •Rice with squids.

Desserts. ¼ L of housewine and water

25€

Joanaina Escalas Nolla J joanaina@hotelcesar.net

(5)

Menu du jour Seulement le midi.

Entrées. Hummus

***

Salade de tomates/ oignons/ tapenade ***

Salade de fromage frais/ croûtons/ coings ***

Gazpacho ***

Crème Legumes ***

Galette salée d'escalivada (poivron, aubergine et oignon grillés) ***

Pâtes fraîches/ citrouille/ gingembre ***

Cannelloni faits maison à la béchamel Plats principaux

Légumes au wok ***

Poulet au curry avec du riz basmati ***

Boulettes de viande à la façon orientale avec des nouilles de soja ***

Confit de canard aux pommes ***

Basse au four aromatisée au gingembre ***

Fideuá avec aïoli ***

Riz au calamar

Desserts. ¼l de vin maison et de l'eau

15€

Joanaina Escalas Nolla J joanaina@hotelcesar.net

(6)

Menu soirée et weekend

Entrées

•Salade de saumon •Hummus

•Salade de tomates/ oignon/ tapenade •Salade de fromage frais/ pain grillé/ coings •Pâtes fraîches au ragoût et parmesan •Gazpacho

•Crème de legumes

•Galette salée avec escalivada (poivrons, aubergines et onions grillés) •Pâtes fraîches/ citrouille/ gingembre

•Cannelloni faits maison à la béchamel •Assiette de charcuterie et pain à la tomate. Plats de résistance:

•Lasagnes aux légumes •Légumes au wok

•Entrecôte Km 0 avec des garnitures

•Confit de porc avec xips d’espigalls et coings •Poulet au curry avec du riz basmati

•Boulettes de viande à la façon orientale avec des nouilles de soja •Confit de canard aux pommes

•Basse au four aromatisée au gingembre •Ragoût de merlu à la façon de Vilanova •Fideuá avec allioli

•Riz au calamar

Desserts. 1/4l de vin maison et de l'eau.

25€

Joanaina Escalas Nolla J joanaina@hotelcesar.net

(7)

Joanaina Escalas Nolla J joanaina@hotelcesar.net

Figure

Actualización...

Referencias

Actualización...

Related subjects :