LosSauces
Asador CriolloEstimados Clientes y Amigos
Quisiéramos usar este espacio para compartir con usted, los
servicios que Los Sauces implementa para su mejor atención.
Salón para eventos.
Wi Fi.
Baño para discapacitados.
Cambiador para bebés.
Panera para celíacos.
Pastas y postres para celíacos.
No se permite fumar.
Seguridad de Policía Federal.
Grupo electrógeno propio para abastecer el consumo
de todo el local y garantizar la cadena de frío de los
alimentos.
aprovechamos esta oportunidad para agradecerle su elección y
hacerle saber que como lo hicimos a lo largo de 24 años de
Parrilla Asador
Chinchulines $80.00 Riñones $105.00 Mollejas $170.00 Mix de Achuras $145.00 Provoleta $ 95.00Provoleta con Jamón y Morrón $130.00
Nuestra Parrilla
Asado de Tira $195.00 ½ Asado de Tira $150.00 Bife de Cuadril $155.00 Bife de Chorizo $200.00 1/2 Bife de Chorizo $150.00 Bife de Chorizo Mariposa $210.00Ojo de Bife $195.00 Bife de Lomo $260.00
Vacío (Parrilla o Asador) $205.00 Asado al Asador $ 210.00 Asado al Asador Especial $250.00
Entraña $210.00 Cordero al Asador $195.00 Lechón al Asador $195.00 1/4 de Pollo $105.00 1/4 de Pollo Deshuesado $120.00
(Del Medio sin Tapa)
½ Vacío (Parrilla o Asador) $155.00 ½ Asado al Asador $165.00 ½ Asador Especial $205.00 ½ Entraña $155.00 ½ Cordero al Asador $150.00 ½ Lechón al Asador $150.00 ½ de Pollo $195.00 ½ de Pollo Deshuesado $205.00
(Del Medio sin Tapa)
Brochette de Lomo $205.00 Brochette de Pollo $165.00 Brochette Mixta $185.00 Parrillada (Para 2 Cubiertos) $450.00
Chorizo $40.00 Chorizo $45.00 Morcilla $40.00 Morcilla $45.00
Para Comenzar
Matambre Tiernizado $195.00 1/2 Matambre Tiernizado $150.00 Matambrito de Cerdo $195.00 1/2 Matambrito de Cerdo $155.00Nuestros Platos
Lomo a la Pimienta con Tortillita de Papas $ 265.00 Lomo al Champiñón con Papitas Noisette $265.00
Lomo a la Mostaza con Papas Rusticas $265.00
1/4 de Pollo Deshuesado al Verdeo con Papas Españolas $195.00 1/4 de Pollo Deshuesado al Champiñón con Papas Noisette $195.00 1/4 de Pollo Deshuesado a la Naranja con Puré de Manzanas $195.00
Mollejas al Verdeo $ 205.00
Lomo de Salmón con Soufflé de Calabaza $250.00 Pesca del Día + Guarnición $ 210.00
Carre de Cerdo con salsa Barbacoa y Batatas Glaseadas $210.00 Matambrito Tiernizado Napolitano $ 210.00
Milanesa de Ternera $ 105.00 Suprema de Pollo $ 100.00 Risotto de hongos $ 140.00
Risotto de mar $165.00 Recargo Napolitana $ 40.00
Mix de Hojas Verdes, Choclo, Tomate, Zanahoria y Cuadraditos de Queso Cremoso $ 90.00 Tomate, Lechuga, Atún, Huevo Duro, Zanahoria y Palmitos $ 105.00
Rúcula, Radicheta, Tomate, Pollo Grillado y Láminas de Queso Parmesano $ 105.00
Ensaladas Especiales
Salad Bar
Consumiendo un Plato Principal o Porción de Parrilla por Persona El costo del Salad Bar es de $ 65.00
Salad Bar como Unico Plato $ 100.00
Sandwiches
Sandwich de Vacio (Tomate, Lechuga) $ 95.00 Sandwich de Cuadril (Tomate, Lechuga) $ 95.00
Sandwich de Lomo (Tomate, Lechuga) $ 150.00 Hamburguesa Casera (Tomate, Lechuga) $ 95.00
Nuestras Pastas
Salsas Especiales
Guarniciones
Tallarines $95.00
ñ
oquis $ 95.00Ravioles Rellenos de Ricota y Espinaca $110.00 Ravioles Verdes de Ricota y Espinaca “Light” $110.00
Sorrentinos Rellenos de Mozzarella y Jamón $120.00 Panzotis de Ricota y Mozzarella $130.00
Sorrentinos de Jamón y Queso $125.00 Sorrentinos de Verdura $125.00
ñ
oquis $120.00Papas Fritas, Pay, Rejillas, Bastón $60.00 Papas Fritas a la Provenzal $65.00
Soufflé de Calabaza $65.00 Batatas Fritas $65.00
Puré de Papas, Calabaza, Batatas, Manzana $65.00 Morrones Grillé $85.00
Espinacas a la Crema $80.00 Tortilla de Papas $105.00
Calabaza al Plomo con Mozzarella y Orégano $85.00 Papa o Batata al Plomo con Manteca o Queso Blanco $65.00
Verduras Asadas $90.00
Los Sauces (Champiñón, Panceta, Crema, Fileto, Marsalla) $40.00 Alfilo (Crema, Fileto, Albahaca, Muzzarela) $40.00 Parisienne (Fileto, Crema, Pollo, Jamón, Champiñón) $40.00
Rosse (Fileto y Crema) $35.00
4 Quesos (Mozzarella, Roquefort, Sardo, Cuartirolo y Crema) $40.00 Bolognesa (Fileto, Carne Picada) $40.00
Empanadas
Bebidas
Cafeteria
Carne Cortada a Cuchillo $35.00 Jamón y Queso $35.00 Cebolla y Queso $35.00
Carne $ 40.00 Jamón y Queso $ 40.00 Pizzeta de Muzzarella $ 80.00
Gaseosa (Línea Coca - Cola) $40.00 Agua Mineral Bonaqua $40.00
Porrón Heineken $65.00 Cerveza Heineken (1 Litro) $110.00
Exprimido de Naranjas $45.00 Exprimido de Limón (100 cc.) $30.00
Café $40.00 Café con Crema $45.00
Café Jarrito $45.00 Café Jarrito con Crema $50.00
Café Doble $50.00 Café Doble con Crema $55.00
Té / Cachamay / Boldo $40.00 Linea de Té Gourmet Inti Zén $ 50.00
Whiskies
Blender’s $ 85.00 J&B $ 100.00
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Nuestros Postres
Copa Marce $65.00
(Helado de Crema Americana, Dulce de Leche Natural, Chocolate y Nuez)
Copa Los Sauces $75.00
(Frutillas con Helado de Crema Americana, Chocolate y Nueces)
Creppes de Naranja Tibia con Helado de Crema $70.00 Don Pedro $65.00
Frutos del Bosque al Rom con Helado de Crema $70.00 Panqueque Los Sauces $75.00
(Dulce de Leche, Helado de Crema, Charlotte y Nueces)
Peras al Borgoña con Helado de Crema $65.00 Arroz con Leche $55.00
Frutillas $60.00 Flan Casero $60.00 Budín de Pan Casero $60.00
Ensalada de Frutas $60.00 Ensalada de Frutas con Helado $75.00 Panqueques con Dulce de Leche $65.00
Helados $65.00 Almendrado $65.00
Bombón Escoces (Crema Americana Relleno con d. de Leche Nat.) $70.00
Bombón de Maracuyá (Mousse de Maracuyá con Corazón de Jalea de Maracuyá) $ 70.00
Charlotte $70.00 Queso y Dulce $60.00 Tiramisú Casero $60.00 Mousse de Chocolate $60.00
Cuadrado de Manzana con Helado de Crema $70.00 Brownie de Chocolate con Helado de Crema $70.00
recargo de dulce de leche, crema, charlotte o nueces $20.00 recargo mixto $30.00
todos nuestros helados y postres helados son aptos para celiacos. Valor del Cubierto $ 30.00
Bodega Vistalba
Vistalba Corte A $700.00 Vistalba Corte B $ 310.00 Vistalba Corte C $ 190.00 Tomero Reserva Malbec $ 310.00 Tomero Malbec o Cabernet $ 190.00
Tomero Malbec 375 ml. $ 110.00 Tomero Rose $ 175.00 Tomero Sauvignon Blanc $ 170.00
Bodegas El Esteco
Don David Malbec $ 175.00
Don David Cabernet Sauvignon $ 175.00 Elementos Malbec $ 125.00
Elementos Malbec 375 ml. $ 85.00 Elementos Cabernet Sauvignon $ 125.00
Elementos Syrah $ 125.00 Elementos Chardonay $ 115.00
Sugerencias.
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Alta Vista Reserva $ 210.00 Moscatino $110.00
Bodegas Norton
Norton Malbec D.O.C. $ 215.00 Norton Coleccion Varietales $ 115.00
Norton Cosecha Tardia $ 110.00
Bodegas Bianchi
Don Valentin Lacrado $ 115.00 Familia Bianchi Malbec o Cabernet $ 310.00
Bodegas Cafayate
Cafayate Reserva Malbec o Cabernet $ 170.00 Cafayate Reserva Torrontes $ 140.00 Cafayate Varietales Malbec o Cabernet $ 120.00
Bodegas Flichman
Caballero de la Cepa Malbec $ 170.00 Finca Flichman Roble Malbec o Cabernet $ 125.00
Nuestra Cava
Bodega Trapiche
Fond De Cave Malbec o Cabernet $ 215.00 Imago Malbec o Cabernet $ 120.00
Imago Chardonnay $ 115.00 Alaris Malbec o Cabernet $ 115.00
Alaris Malbec 375 ml. $ 95.00 Alaris Chardonnay $ 115.00
Bodegas Escorihuela
Escorihuela Gascon Malbec / Syrah $ 255.00 Familia Gascon Malbec $ 160.00 Familia Gascon Cabernet $ 160.00
Bodegas Salentein
Killka Malbec $ 160.00 Killka Cabernet $ 160.00 Killka Malbec 375 ml. $ 95.00 Portillo Malbec $ 125.00 Portillo Cabernet $ 125.00 Portillo Sauvignon Blanc $ 125.00Portillo Malbec 375 ml. $ 85.00
Bodegas Finca Las Moras
Finca Las Moras Malbec $ 125.00 Finca Las Moras Cabernet $ 125.00 Finca Las Moras Malbec 375 ml. $ 85.00 Finca Las Moras Sauvignon Blanc $ 125.00 Finca Las Moras Sauvignon Blanc 375 ml. $ 85.00
Love Malbec $ 130.00
Copas de Vino
Portillo Malbec / Cabernet $ 45.00 Portillo Sauvignon Blanc $ 45.00
Champagne
Salentein Brut Nature $ 290.00 Salentein Extra Brut $ 240.00
Mumm Extra Brut $ 190.00 Mumm Extra Brut 375 ml. $ 115.00