Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios

(1)

Con excepción del arroz y azúcar que disminuyeron su precio en el mercado internacional, los demás commodities, en su mayoría cereales, registraron en el mes de agosto, incremento en sus precios debido a que los inventarios mundiales serían uno de los mas bajos.

1.- Cotizaciones Internacionales

La firme demanda a nivel mundial, disminución en la producción canadiense, condiciones climáticas desfavorables en el hemisferio norte que afectarían la calidad y rendimientos principalmente en Europa; fueron los factores que impulsaron el incremento del precio del trigo en el mes de Agosto.

Pronósticos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de una menor producción y mayor demanda mundial además de problemas climáticos en Estados Unidos, Australia y China se vieron compensados por ventas especulativas consecuencia de la crisis financiera norteamericana, el incremento en la producción India y las menores importaciones de China que adquirió más productos terminados que materia prima.

C o n t e n i d o

1.- Cotizaciones Internacionales ... 1 2.- Precios FOB de principales destinos de las exporta-

ciones peruanas... 4

3.- Precios de Legumbres, frutas y otros en principales mercados mayoristas de Estados Unidos, Canadá y Europa. ... 10

Boletín N ° 8 - Año 4 / Mes Agosto 2007

USD $/t USD $/t

Pág. Pág.

El precio del arroz en agosto se revierte a la baja a raíz de la ligera revaloración del dólar frente al bath. El mercado se presenta lento y los compradores tienden a diferir las nuevas compras en espera de precios más accesibles. Los inventarios se encuentran en los niveles mas bajos de los últimos 20 años.

Arroz Blanco Tailandés 15%g.q.

FOB 1 Bangkok

Tailandia es el primer exportador de arroz elaborado.

Trigo N° 2 Hard Red Winter

FOB 1 Golfo USA

Usos: Materia prima para la industria molinera y de panificación.

Algodón Index “A”

CIF 2 - Norte de Europa

El Index “A“ es un indicador compuesto por el promedio de los cinco precios más bajos de 15 variedades de algodón.

Usos: Materia prima para la industria alimenticia y textil.

Boletín N ° 8 - Año 4 / Mes Agosto 2007

270 283 296 309 322

2006 274 285 284 284 292 295 298 294 295 284 282 285 2007 293 298 305 306 304 311 316 314

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

160 195 230 265 300

2006 175 187 185 191 206 205 211 203 207 220 218 215 2007 206 210 209 210 203 233 238 277

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

53 58 63 68 73

2006 59 61 59 57 55 56 57 61 59 58 59 62

2007 60 59 60 59 57 63 69 69

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

(2)

Alza en el precio del maíz en el mes de Agosto apoyada por el fuerte incremento en el precio del trigo, la reducida disponibilidad en los puertos del Golfo estadounidense, el aumento del costo de fletes así como la constante demanda del grano especialmente de la Unión Europea y México.

Las condiciones climáticas negativas y la menor área sembrada generaron perspectivas de menor producción, especialmente en Estados Unidos, principal productor mundial de soya incrementando el precio internacional. Influyó también la depreciación del dólar.

USD $/t USD $/t USD $/t USD $/t

Maíz Amarillo US N° 2

FOB 1 Golfo USA

Usos: Materia prima destinada a la indus- tria alimenticia y de alimentos balancea- dos.

Sorgo Amarillo US N° 2

FOB 1 Golfo USA

Usos: Insumo para la industria de alimentos balanceados.

Aceite de Soya Crudo

FOB 1 Buenos Aires

Principal derivado del frijol de soya.

Usos: Industria alimentria - producción de aceites y mantecas terminadas.

Soya Amarilla US N° 1

FOB 1 Golfo USA

Usos: Materia prima destinada a la alimentación humana y animal.

80 110 140 170 200

2006 103 108 106 108 111 110 114 114 121 144 163 162 2007 166 177 168 154 161 165 149 151

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

80 110 140 170 200

2006 107 111 110 115 124 124 128 121 129 157 167 169 2007 175 182 173 148 158 168 159 170

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

400 520 640 760 880

2006 427 456 462 457 489 470 497 509 517 538 624 640 2007 630 612 603 652 689 746 785 810

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

205 240 275 310 345

2006 233 236 227 223 230 232 235 224 223 242 260 264 2007 275 289 281 272 286 308 313 321

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

(3)

3 USD $/t USD $/t

Bajas en el precio del azúcar Contrato N°11 debido a la oferta récord por parte de Brasil y de la India, así como a las expectativas de que el alza del precio del petróleo podría tentar a los productores a canalizar más caña para producir etanol que para consumo humano.

USD $/t

En Agosto se observa incremento en el precio del aromático que alcanza su valor más alto de los últimos 7 meses, sustentado en la reducida oferta frente a la creciente demanda mundial; además de la inestabilidad ocasionada por el clima adverso en muchos países productores aunado al impacto del Huracán Félix en América Central.

USD $/t

Café - Otros Suaves Arábigos

Mercado de Nueva York.

Puesto en almacén certificado de la bolsa de Nueva York.

Principal producto agrícola de exportación en el Perú.

Azúcar Contrato N° 14

Azúcar Refinada Contrato N° 5

Azúcar Contrato N° 11

FOB 1 - Mercado de Nueva York

Azúcar cruda de caña a granel.

Azúcar centrifugada (96° de polarización).

CIF 2 - Nueva York.

CIF: Valor del azúcar cruda puesta en refinería de norteamérica. Azúcar centrifugada (96° de polarización ) precios del mercado interno norteamericano.

FOB 1 Londres

FOB: Costo del producto entregado en los puertos del mar mediterráneo. Azúcar blanca cristalizada (99,8°de polarización )

1 FOB: Free on board - puesto a bordo

Precio FOB: Costo del producto en puerto de orígen Fuente: FAO-BCR-ODEPA (Chile-Internet)

Nota: A partir de Julio de 2006 los datos corresponden a Precios Primera Posición - Londres 2 000

2 250 2 500 2 750 3 000

2006 2 739 2 612 2 474 2 528 2 381 2 229 2 265 2 468 2 411 2 445 2 724 2 843 2007 2 742 2 697 2 567 2 526 2 477 2 618 2 575 2 724

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

400 440 480 520 560

2006 521 533 509 520 518 515 495 469 469 446 436 432 2007 442 456 460 462 469 471 501 485

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

250 310 370 430 490

2006 378 441 451 471 481 461 463 400 391 395 381 351 2007 333 333 344 321 330 317 315 284

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

200 260 320 380 440

2006 383 417 397 402 394 357 366 299 275 266 273 275 2007 261 256 252 239 238 244 269 257

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

(4)

2.- Precios FOB de principales destinos de las exportaciones peruanas

Espárragos frescos Café

USD $ /toneladas

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Café sin Descafeinar 2006-2007

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Espárragos Frescos 2006-2007

Perú: Precio Promedio FOB en Principales Destinos de Exportación de Espárragos Frescos 2006-2007

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Café sin Descafeinar 2006 - 2007

Peso Neto (t) USD $ /toneladas

Peso Neto (t)

1 800 2 100 2 400 2 700 3 000 3 300

Alemania 1 986 2 269 2 276 2 119 2 121 2 106 2 151 2 168 2 207 2 307 2 362 2 198 2 191 2 295 2 291 2 350 2 374 2 408 EE.UU. 2 112 2 133 2 309 2 047 2 158 2 198 2 179 2 261 2 151 2 377 2 298 2 007 1 933 2 110 2 160 2 390 2 450 2 443

Belgica 2 778 2 238 2 324 2 166 2 165 2 102 2 208 2 240 2 240 2 320 2 458 2 550 3 065 2 899 2 448 2 445 2 325 2 437 mar-06 abr-06 may-06 jun-06 jul-06 ago-06 set-06 oct-06 nov-06 dic-06 ene-07 feb-07 mar-07 abr-07 may-07 jun-07 jul-07 ago-07

1 500 2 000 2 500 3 000 3 500 4 000

EE.UU. 1 988 2 000 1 673 1 657 1 854 2 062 1 741 1 679 1 772 1 944 2 555 1 939 1 890 1 839 1 901 2 228 2 978 2 581

Holanda 2 783 3 062 3 280 2 859 2 782 2 922 2 974 2 955 3 058 2 939 3 470 3 292 3 144 3 034 3 298 2 945 3 327 3 245

Inglaterra 3 242 3 204 3 391 3 219 3 167 3 321 3 161 3 314 3 465 3 408 3 435 3 481 3 758 3 885 3 025 3 313 3 841 3 589

España 2 027 1 960 1 843 2 021 2 035 2 157 2 033 1 771 1 800 2 010 2 368 2 473 2 144 2 017 1 921 2 242 3 064 2 935 mar-06 abr-06 may-06 jun-06 jul-06 ago-06 set-06 oct-06 nov-06 dic-06 ene-07 febr-07 mar-07 abr-07 may-07 jun-07 juli-07 ago-07 0

3 000 6 000 9 000 12 000 15 000

0 700 1 400 2 100 2 800 3 500

Otros Paises 414 534 333 353 459 313 227 421 383 986 680 351 613 438 366 507 481 470

España 350 84 111 778 748 701 742 783 827 916 682 534 323 312 169 468 715 600

Inglaterra 375 311 107 387 640 528 585 523 446 488 486 437 359 223 208 361 555 538

Holanda 516 390 243 473 618 626 552 593 746 763 650 693 637 451 300 511 585 488

EE.UU. 1 706 3 101 1 636 3 454 5 306 6 632 11 441 11 511 9 500 8 832 5 294 1 944 1 734 2 143 2 457 4 445 5 091 5 749 Precio Prom 2 325 2 254 2 031 1 977 2 080 2 222 1 881 1 823 1 948 2 147 2 681 2 470 2 426 2 216 2 181 2 380 3 088 2 751 mar-06 abr-06 may-06 jun-06 jul-06 ago-06 set-06 oct-06 nov-06 dic-06 ene-07 feb-07 mar-07 abr-07 may-07 jun-07 jul-07 ago-07

0 3 000 6 000 9 000 12 000 15 000

0 700 1 400 2 100 2 800 3 500

Otros Paises 414 534 333 353 459 313 227 421 383 986 680 351 613 438 366 507 481 470

España 350 84 111 778 748 701 742 783 827 916 682 534 323 312 169 468 715 600

Inglaterra 375 311 107 387 640 528 585 523 446 488 486 437 359 223 208 361 555 538

Holanda 516 390 243 473 618 626 552 593 746 763 650 693 637 451 300 511 585 488

EE.UU. 1 706 3 101 1 636 3 454 5 306 6 632 11 441 11 511 9 500 8 832 5 294 1 944 1 734 2 143 2 457 4 445 5 091 5 749 Precio Prom 2 325 2 254 2 031 1 977 2 080 2 222 1 881 1 823 1 948 2 147 2 681 2 470 2 426 2 216 2 181 2 380 3 088 2 751 mar-06 abr-06 may-06 jun-06 jul-06 ago-06 set-06 oct-06 nov-06 dic-06 ene-07 feb-07 mar-07 abr-07 may-07 jun-07 jul-07 ago-07

(5)

Paprika Cebollas frescas

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Páprika (Pimentón Seco) 2006 - 2007

Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Páprika (Pimentón Seco) 2006-2007

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Cebollas Frescas 2006-2007

0 1 500 3 000 4 500 6 000 7 500

0 55 1 100 1 650 2 200 2 750

Otros paises 294 243 318 281 444 782 182 416 396 300 424 306 507 245 652 428 551 327

México 42 85 366 864 611 247 142 293 141 77 50 406 314 691 649 622 782 302

EE.UU. 2 447 2 194 1 535 1 332 1 470 1 543 1 495 1 450 1 626 1 630 937 1 030 1 136 1 714 1 235 1 300 2 065 2 359 España 1 114 1 814 2 907 1 963 3 905 2 508 1 516 1 572 1 211 996 659 299 553 1 357 1 567 2 373 2 007 1 602 Precio Prom 1 652 1 554 1 297 1 305 1 314 1 318 1 470 1 545 1 703 1 685 1 626 1 942 1 885 2 003 2 215 2 427 2 513 2 261 mar-06 abr-06 may-06 jun-06 jul-06 ago-06 set-06 oct-06 nov-06 dic-06 ene-07 feb-07 mar-07 abr-07 may-07 jun-07 jul-07 ago-07

500 1 100 1 700 2 300 2 900 3 500

España 1 269 1 274 1 120 988 1 131 1 126 1 161 1 318 1 371 1 466 1 446 1 568 1 663 1 895 2 172 2 271 2 392 2 212 EE.UU. 1 872 1 800 1 589 1 769 1 781 1 642 1 824 1 836 2 037 1 820 1 756 1 900 1 858 1 927 2 189 2 683 2 599 2 265

México 1 606 1 343 1 312 1 334 1 412 1 382 1 411 1 667 1 740 2 316 2 654 2 498 2 515 2 569 2 594 2 801 2 973 2 828 mar-06 abr-06 may-06 jun-06 jul-06 ago-06 set-06 oct-06 nov-06 dic-06 ene-07 feb-07 mar-07 abr-07 may-07 jun-07 jul-07 ago-07

0 4 000 8 000 12 000 16 000 20 000

0 80 160 240 320 400

Otros Paises 17 73 227 372 522 306 203 51 91 1 040

EE.UU. 3 228 6 104 17 011 11 252 7 436 1 858 78 778 180 7 090

Precio Prom 264 298 319 315 328 378 318 339 292 305

mar-06 abr-06 may-06 jun-06 jul-06 ago-06 set-06 oct-06 nov-06 dic-06 ene-07 feb-07 mar-07 abr-07 may-07 jun-07 jul-07 ago-07

Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Cebollas Frescas 2006 - 2007

250 290 330 370 410 450

EE.U 265 296 319 316 330 380 35 35 41 32

(6)

USD $ /toneladas Peso Neto (t) USD $ /toneladas

Alcachofas preparadas Aceitunas en salmuera

Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Alcachofas Preparadas 2006 - 2007

Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Alcachofas Preparadas 2006-2007

Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Aceitunas en Salmuera Preparadas 2006-2007 Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Aceitunas en Salmuera 2006 - 2007

0 1 200 2 400 3 600 4 800 6 000

1 000 1 300 1 600 1 900 2 200 2 500

Otros Paises 108 107 80 141 26 404 369 544 379 161 250 269 213 101 60 10 149 290

Francia 183 141 195 103 149 159 161 553 468 235 370 271 392 202 314 26 113 171

España 272 78 311 65 96 354 380 524 748 732 252 549 408 270 113 67 416 325

EE.UU. 712 605 409 313 397 1 793 2 752 3 578 3 620 3 866 1 067 672 1 226 523 284 54 754 1 716 Precio Prom 2 178 2 152 2 415 2 431 2 439 2 180 2 100 2 202 2 259 2 212 2 284 2 263 2 334 2 279 2 446 2 314 2 171 2 266 mar-06 abr-06 may-06 jun-06 jul-06 ago-06 set-06 oct-06 nov-06 dic-06 ene-07 feb-07 mar-07 abr-07 may-07 jun-07 jul-07 ago-07

1 600 1 980 2 360 2 740 3 120 3 500

EE.UU. 2 022 1 871 2 157 1 958 2 148 2 065 1 994 1 978 2 053 2 074 1 959 2 057 2 109 1 968 2 206 2 203 2 063 2 106 España 2 049 2 682 2 400 3 281 2 284 2 142 2 344 2 549 2 599 2 644 2 595 2 368 2 344 2 509 2 565 2 119 2 017 2 246 Francia 2 888 3 192 2 980 3 190 3 348 3 371 2 835 3 165 3 185 3 322 2 909 2 473 3 031 2 790 2 679 2 931 2 823 3 325 mar-06 abr-06 may-06 jun-06 jul-06 ago-06 set-06 oct-06 nov-06 dic-06 ene-07 feb-07 mar-07 abr-07 may-07 jun-07 jul-07 ago-07

0 120 240 360 480 600

- 100 500 900 1 300 1 700

Otros paises 34 65 78 104 34 6 96 95 124 128 80 64 77 0 0 0 27 220

EE.UU. 104 32 85 39 78 30 6 0 69 75 37 42 11 14 16 0 1 0

Chile 127 32 34 37 56 69 68 65 145 154 244 120 242 69 41 38 140 31

Brasil 129 148 79 159 56 182 43 0 14 0 0 0 0 41 13 26 13 0

Precio Prom 1 017 1 134 1 601 1 405 1 434 1 038 1 059 1 185 1 034 1 039 769 841 826 780 1 111 1 338 1 024 1 074 mar-06 abr-06 may-06 jun-06 jul-06 ago-06 set-06 oct-06 nov-06 dic-06 ene-07 feb-07 mar-07 abr-07 may-07 jun-07 jul-07 ago-07

-200 400 1 000 1 600 2 200 2 800

Brasil 971 872 1 500 1 467 1 295 1 101 700 850 1 083 1 750 1 950 2 300

Chile 380 574 319 507 433 448 431 450 411 528 459 426 406 493 521 910 698 622

EE.UU. 1 568 2 358 2 351 1 448 2 100 1 872 1 785 1 685 1 784 1 160 1 076 1 910 1 326 2 086 2 860 mar-06 abr-06 may-06 jun-06 jul-06 ago-06 set-06 oct-06 nov-06 dici-06 ener-07 febr-07 marz-07 abri-07 mayo-07 juni-07 juli-07 agos-07

(7)

Frijol Castilla Plátano Cavendish V alery

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportacion de Plátano "Cavendish Valery" 2006 -2007 Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Frijol Castilla 2006-2007 Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Frijol Castilla 2006-2007

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Plátano "Cavendish Valery" 2006 -2007

550 630 710 790 870 950

Portugal 743 741 727 678 667 653 652 644 771 785 773 799 774 787 774 770 76 80

Inglaterra 833 820 722 720 679 685 663 705 737 755 799 805 839 833 833 824 88 83

EE.UU. 838 922 802 809 693 749 715 754 763 899 770 786 812 861 816 78 78

Colombia 725 640 747 620 610 650 650 720 720 770 695 695 73 78

0 1 500 3 000 4 500 6 000 7 500

200 275 350 425 500 575

Otros Paises 773 329 507 328 262 339 317 239 339 338 518 704 882 515 272 483 450 481

Japón 332 442 332 388 273 259 534 684 536 351 626 705 853 945 667 667 722 519

Holanda 1 091 829 969 955 714 616 909 672 802 737 1 505 2 080 1 429 2 562 2 019 1 631 2 337 2 531

Bélgica 1 052 695 568 541 700 1 083 978 1 588 951 1 085 856 957 689 673 338 295 77 76

EE.UU. 2 316 2 246 2 664 2 473 2 595 2 821 2 020 2 090 1 463 1 550 2 508 1 707 1 550 1 445 2 003 1 515 1 323 1 707

501 51 477 445 434 433 442 443 439 442 441 442 507 443 441 476 483 488

400 430 460 490 520 550

EE.UU. 536 532 482 423 419 418 419 420 420 422 418 416 416 423 422 472 474 472

Bélgica 478 508 486 467 438 441 447 450 444 442 476 482 483 504 507 490 491 544

Holanda 520 519 488 487 481 500 486 507 480 493 472 460 451 456 490 505 513

Japón 500 509 464 469 463 463 465 452 455 468 451 442 439 436 437 494 494 494

mar-06 abr-06 may-06 jun-06 jul-06 ago-06 set-06 oct-06 nov-06 dic-06 ene-07 feb-07 mar-07 abr-07 may-07 jun-07 jul-07 ago-07 0

600 1 200 1 800 2 400 3 000

0 200 400 600 800 1 000

Otros Países 579 419 1 244 953 1 508 1 014 995 480 944 838 1 039 702 851 534 483 512 792 616

Colombia 138 0 35 44 60 0 44 35 50 59 0 0 28 35 70 70 188 80

EE.UU. 95 91 410 289 248 412 586 1 025 838 1 275 397 286 47 221 120 1 64 69

Inglaterra 70 114 92 317 161 171 158 207 45 105 69 136 161 104 205 92 231 231

Portugal 46 256 139 286 436 596 81 135 210 532 585 164 277 184 641 66 352 165

Precio Prom 801 803 765 71 685 684 689 723 746 827 776 794 815 831 791 804 794 815

Precio Prom

(8)

USD $ /toneladasPeso Neto (t) USD $ /toneladas

Paltas Mangos frescos

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Paltas (Aguacates) 2006 - 2007

Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Paltas (Aguacates) 2006 - 2007

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Mangos Frescos 2006 - 2007

Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Mangos Frescos 2006-2007

750 950 1 150 1 350 1 550 1 750

Francia 1 253 1 221 1 258 1 305 1 265 1 147 1 004 1 620 1 245 1 143 1 143 1 068

España 912 1 056 1 267 1 231 1 188 1 212 1 170 992 1 019 1 018 1 260 1 169 1 105 1 085 1 047

Inglater 1 155 1 483 1 438 1 406 1 478 1 287 1 376 1 260 1 186 1 370 1 408 1 227 1 244 1 112

Holanda 1 002 976 1 245 1 065 1 214 1 155 1 134 990 1 019 1 072 1 125 1 187 1 096 1 055 1 038

0 7 000 14 000 21 000 28 000 35 000

-1 000 -400 200 800 1 400 2 000

Otros paises 1 215 22 21 152 1 174 3 067 1 755 407 82

Inglaterra 1 493 144 0 276 1 167 2 978 1 148 824 62

Francia 1 582 264 3 15 130 26 146 136 66

Holanda 2852 169 340 2 217 5 826 10 720 4 332 676 58

EE.UU. 3 474 0 0 0 3 759 14 314 5 702 2 075 0

Precio Prom 885 1 545 597 702 729 728 815 1 102 1 615

marz-06 abr-06 may-06 jun-06 jul-06 ago-06 set-06 oct-06 nov-06 dic-06 ene-07 feb-07 mar-07 abr-07 may-07 jun-07 jul-07 ago-07

500 800 1 100 1 400 1 700 2 000

EE.UU. 607 701,399 716 845 1 108 1 111

Holanda 913 1 622 586 682 729,69 742 802 1 026 1 721

Francia 1 353 1 692 1 556 1 876 1585,28 1 425 1 294 1 561 1 888

Inglaterra 1 031 1 124 740 738,24 710 702 1 031 1 250

2 400 4 800 7 200 9 600 12 000

0 300 600 900 1 200 1 500

Otros paises 62 179 403 592 361 98 0 11 77 128 186 242 502 596 90

Francia 87 846 1 029 1 246 1 231 522 0 0 22 1 25 903 713 710 446

Inglaterra 170 544 1 335 1 120 1 186 275 0 104 408 349 544 1 273 1 598 1 353 275

Holanda 728 1 797 1 850 861 1 800 811 63 22 421 839 1 370 4 130 4 035 2 433 804

España 595 2 163 2 032 2 632 3673 989 83 93 231 373 816 3 985 3 305 1 991 888

Precio Prom 992 1 101 1 300 1 285 1 271 1 159 1 168 1 128 1 053 1 023 1 209 1 210 1 148 1 157 1 072 mar-06 abr-06 may-06 jun-06 jul-06 ago-06 set-06 oct-06 nov-06 dic-06 ene-07 feb-07 mar--07 abr-07 may-07 jun-07 jul-07 ago-07

(9)

Peso Neto (t)

Mandarinas Uvas frescas

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Uvas Frescas 2006 - 2007

Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Uvas Frescas 2006-2007 Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Mandarinas Frescas 2006-2007

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Mandarinas Frescas 2006 - 2007

300 450 600 750 900 1 050

Inglaterra 552 609 695 638 731 758 692 801 546 588 645 627 582 629 65

Canada 849 825 749 728 621 765 750 446 933 718 702 752 747 70

Holanda 996 613 644 646 691 733 741 850 872 817 852 802 845 67

1 700 3 400 5 100 6 800 8 500

-100 100 300 500 700 900

Otros paises 175 472 1 167 1 403 438 565 179 278 22 470 1 393 1 980 1 628 510 983

Holanda 22 65 1 511 1 092 415 1 119 238 22 0 179 266 687 716 508 394

Canada 68 1 033 1 142 525 160 237 22 22 0 403 1 258 878 685 157 311

Inglaterra 562 1 375 4 064 1 293 976 960 122 25 221 397 1 286 2 220 478 304 1 619

Precio Prom 573 679 685 622 712 769 660 819 548 760 690 706 734 728 683

mar-06 abr-06 may-06 jun-06 jul-06 ago-06 set-06 oct-06 nov-06 dic-06 ene-07 feb-07 mar-07 abr-07 mayo-07 jun-07 jul-07 ago-07

0 2 200 4 400 6 600 8 800 11 000

-1 000 -200 600 1 400 2 200 3 000

Otros paises 294 35 178 4 379 4 387 1 080 474 0 14

Holanda 32 154 517 1 464 1 341 79 31 0 14

Hong Kong 168 0 0 794 3 460 719 137 0 0

Inglaterra 0 1 107 771 132 172 0 0 45 68

EE.UU. 160 88 2 473 3 060 1 109 107 0 0 0

Precio Prom 941 2 626 2 629 1 803 1 664 1 346 1 205 2 684 2 513

mar-06 abr-06 may-06 jun-06 jul-06 ago-06 set-06 oct-06 nov-06 dic-06 ene-07 feb-07 mar-07 abr-07 mayo-07 juni-07 juli-07 ago-07

0 700 1 400 2 100 2 800 3 500

EE.UU. 500 2 880 2 700 2 052 1 125 1 653

Inglaterra 610 2 671 2 581 2 262 2 409 2 684 2 684

Hong Kong 1 131 1 451 2 153 1 512 1 255

Holanda 1 149 2 066 2 368 1 773 1 087 1 353 1 596 2 333

(10)

CEBOLLAS FRESCAS ALCACHOFAS

Mercado: Mayorista de New York

Unidad: US $ /Caja

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

California Elephant lge 28,00 28,00

10 lb

Argentina Blanco 7 .... 39,00

30 lb

California Blanco col 40,00 40,00

30 lb super col 42,00/45,00 42,00/43,00

China Blanco col- super col 15,00/18,00 15,00

30 lb 3 16,00/18,00 16,00/18,00

5 15,00/17,00 14,00/15,00

México Blanco 9 33,00 ....

30 lb col 36,00 42,00

super jbo .... 36,00

Mercado: Mayorista de Pittsburgh

Unidad: US $ /Caja

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

China Blanco 5 20,00/23,00 20,00/23,00

s/e 23,00 20,00/23,00

México Blanco super col 42,00 45,00

Mercado: Mayorista de Paris

Unidad: US $ /kg

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

Argentina Blanco jbo 4,00/4,14 4,05/4,06

Francia Blanco lge 4,13/4,14 …

España Blanco lge 4,00 3,91/3,93

Mercado: Mayorista de Hamburgo

Unidad: US $ /kg

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

China Blanco s/e 16,50/19,30 16,16/18,89

Francia Blanco s/e 17,88/20,68 17,51/20,24

Alemania Blanco s/e 27,50/30,33 26,93/29,68

Italia Blanco s/e 17,19/20,68 16,83/20,24

Holanda Blanco s/e 27,50/30,33 26,93/29,68

España Blanco s/e 17,19/19,99 16,83/19,56

ALCACHOFAS

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ /Caja de 20-23 lb

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

California Globe 18-24 30,00/32,00 29,00/30,00

México Globe 30 26,00/27,00 26,00/27,00

Mercado: Mayorista de Los Angeles

Unidad: US $ /Caja 20-23 lb

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

California Globe green 12 18,00/22,00 22,00

18 22,00/30,00 30,00

24 20,00/24,00 28,00

30 18,00 24,00

36 15,00 20,00

48 15,00 24,00

lge-lse 43,00 43,00

sml-lse 45,00 45,00

California Globe Thornless 12- lge-lse … 21,00

18 14,00 23,00

24 10,00 21,00

sml-lse … 29,00

ARVEJAS

Unidad: US $ /Caja 20-23lb

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

California Globe thorned 18 18,00/20,00 31,00

green 24 18,00/20,50 27,00

30 18,00/18,50 23,00

36 18,50/20,00 19,00

48 16,00/18,50 17,00/19,00

sml-lse 38,00 45,00/46,00

lge-lse 11,00/12,00 42,00

ARVEJAS

Mercado: Mayorista de New York

Unidad: US $ /Caja 10 lb

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

California Sugar Snap Peas s/e 15,00/18,00 …

Decalyxed

Guatemala Snow Peas s/e 18,00 15,00/16,00

Snow Peas Decalyxed s/e 12,00/16,00 …

Sugar Snap Peas s/e 12,00/20,00 22,00/24,00 Decalyxed

Perú Snow Peas s/e 20,00 20,00/22,00

Sugar Snap Peas s/e 14,00/20,00 25,00/26,00 Decalyxed

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ /Caja 10 lb

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

Guatemala Snow Peas Decalyxed s/e 12,00/13,00 19,00/20,00 Sugar Snap Peas s/e 15,00/16,00 20,00/21,00

Decalyxed

Mercado: Mayorista de Chicago

Unidad: US $ /Caja 10 lb

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

Guatemala Snow Peas s/e 11,00/16,00 18,00/19,00 Sugar Snap Peas s/e 14,00/20,00 19,00/21,00

California Snow Peas s/e 12,00/13,00 …

Perú Snow Peas s/e 15,00/18,00 19,00/20,00

CEBOLLAS FRESCAS

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ /Caja-Sacos

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

Michigan Amarilla Globo sml-med … 16,00/17,00

(master container 16 3-lb)

Nuevo México Amarilla Grano med-lge 18,00/19,00 18,00/19,00 (master container 16 3-lb)

California Red Globe Type jbo 14,00/16,00 12,00/15,00

25 lb med 12,00 11,00/12,00

Colorado Red Globe Type med … 10,00

25 lb

Nuevo México Red Globe Type jbo 16,00 13,00/14,00

25 lb med 12,00 …

New York Red Globe Type med … 9,00/10,00

25 lb

Oregon Red Globe Type jbo 13,00/14,00 …

25 lb med 11,00/12,00 …

Washington Red Globe Type jbo … 12,00

25 lb

(11)

ESPÁRRAGOS

LIMAS BATATAS LECHUGA

Blanca jbo 16,00/17,00 16,00/18,00

Colorado Amarilla Grano jbo … 10,00/12,00

50 lb col … 13,00

Idaho-Oregon Amarilla Hybrid jbo 19,00 …

50 lb

México Blanca jbo 19,00/20,00 18,00

50 lb

Nuevo México Amarilla Grano jbo 14,00/15,00 12,00/15,00

50 lb med … 15,00

col 18,00 15,00/16,00

super col … 20,00/21,00

Blanca jbo 18,00/19,00 17,00/18,00

med 15,00 …

Washington Amarilla Hybrid jbo 14,00/15,00 11,00/15,00 50 lb

Blanca jbo … 15,00/18,00

Mercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ /Caja-Sacos

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

California Red Globe Type med 9,00/10,00 13,00/14,00

25 lb jbo 11,00/12,00 14,00/16,00

Canadá Amarilla Globo s/e … 13,00/14,00

(master container 16 3-lb)

Colorado Red Globe Type med … 10,00

25 lb

New York Red Globe Type med … 9,00/10,00

25 lb

Oregon Red Globe Type jbo 13,00/14,00 …

25 lb med 11,00/12,00 …

Washington Red Globe Type jbo … 12,00

25 lb

Colorado Amarilla Grano jbo … 10,00/12,00

50 lb col … 13,00

New York Blanca jbo … 12,00/14,00

50 lb

LECHUGA

Mercado: Mayorista de Boston

Unidad: US $ /Caja 11 lb

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

Perú Lolla Rosa s/e 10,00 10,00

ESPÁRRAGOS

Mercado: Mayorista de Chicago

Unidad: US $ /Caja 2,5 lb

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

México Verde lge-std 26,00/34,00 24,50/28,50

xlge 26,00 26,50/34,00

Perú Verde lge-std 26,00/30,00 24,00/27,50

xlge 26,00 …

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ /Caja 11 lb

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

Perú Verde jbo-xlge 35,00 …

lge 34,00/35,00 26,00/27,00 sml 25,00/26,00 20,00/21,00 std 34,00/35,00 25,00/26,00

Blanco lge 23,00/24,00 23,00/24,00

std … 24,00

COCO

YUCA (CASSAVA)

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

Ecuador Verde lge-std 26,00/28,00 …

México Verde jbo 35,00/36,00 …

lge 22,00/28,00 …

std 22,00/28,00 …

xlge 25,00/36,00 …

Perú Verde jbo 34,00/40,00 32,00/35,00

lge 26,00/32,00 24,00/26,00

std 26,00/30,00 24,00/26,00

xlge 28,00/38,00 26,00/32,00

Blanco std 18,00/20,00 18,00/21,00

Mercado: Mayorista de Seattle

Unidad: US $ /Caja 11 lb

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

California Verde jbo 42,00/43,00 42,00/43,00

lge 36,00/38,00 …

México Verde jbo … 38,00/40,50

lge-std 36,00/38,00 27,00/38,00

Perú Verde lge-std … 27,00/38,00

Blanco lge 31,00/38,00 31,00/31,75

Mercado: Mayorista de Montreal

Unidad: US $ /Caja 11 lb

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

Perú Verde s/e 42,55 30,45

YUCA (CASSAVA)

Mercado: Mayorista de St Louis

Unidad: US $ /Caja 40 lb

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

Costa Rica s/e s/e 20,50/22,50 22,50

COCO

Mercado: Mayorista de Detroit

Unidad: US $ / Sacos 50 lb

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

Rep. Dominicana Dry 40 23,50/24,00 23,50/27,00

50 23,50/24,00 …

BATATAS

Mercado: Mayorista de Boston

Unidad: US $ /Sacos 50 lb

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

Florida s/e s/e 15,00/16,00 15,00/16,00

LIMAS

Mercado: Mayorista de Columbia

Unidad: US $ /Caja 10-40 lb

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

México Type Seedlees 36 6,50 6,50/8,50

10 lb 48 6,50 6,50/10,00

54 9,50 8,50

México Type Seedlees 150 12,00 …

40 lb 200 17,00/19,50 18,50/24,50

(12)

PAPAYA MANZANAS

MANGOS

Unidad: US $ /Caja 18 kg

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

España s/e 90-100-120 18,61/24,06 21,59/23,61

15 kg

Argentina s/e 90-100-110-120 24,06/24,82 20,91/22,93 15 kg

Agentina s/e 100-113-125 17,88/20,63 …

Mercado: Mayorista de New Covent Garden (UK)

Unidad: US $ /Caja 18 kg

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

Sudafrica s/e s/e 18,21 …

15 kg

Uruguay s/e s/e 16,28 …

15 kg

Argentina s/e s/e 16,28 21,81

18 kg

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ /Caja 17 kg

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

California s/e 115 31,00/32,00 31,00/32,00

s/e 140-165 30,00/31,00 30,00/31,00

200 27,00/28,00 27,00/28,00

México s/e 140-165-200 26,00 …

MANGOS

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ /Caja 4-4,5 kg (1 lyr)

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

Haiti Francis 10 10,00 …

12 10,00 …

México Ataulfo 20 8,00 …

Keitt 7 … 6,00

8 … 5,50/6,00

Kent 6 … 8,00

7 5,00/5,50 4,00

8 5,00/8,00 5,00/7,00

9 7,00/7,50 …

10 … 4,00

Tommy Atkins 7 5,00 …

8 6,00 …

Mercado: Mayorista de New York

Unidad: US$ /Cja 4-4,5 kg (1 lyr)

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

México Keitt 9-10-12 … 5,00/6,00

Kent 6-7-8-9 5,00/6,00 …

10-12 5,50/6,00 …

13 6,00/7,00 …

Tommy Atkins 7 6,50/8,00 8,00/9,00

8-9 6,50/8,00 9,00

10 5,00/6,00 9,00

12-14 5,00/6,00 …

Mercado: Mayorista de Toronto

Unidad: US$ /Cja 4 kg (1 lyr)

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

México Ataulfo 14 8,32/10,46 8,30/11,38

16-18 8,08/10,46 8,06/11,38

Haden 9-10-12 4,75/5,70 4,74/5,69

Kent 7-8-9-10 6,66/7,61 5,69/7,59

Tommy Atkins 8-9 5,70/7,84 5,69/7,83

PALTAS

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

Israel Tommy Atkins s/e 6,78 …

Puerto Rico Keitt s/e 6,31 …

Brasil Tommy Atkins s/e 5,20 …

MANZANAS

Mercado: Mayorista de New Covent Garden

Unidad: US $ /Caja

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

China Fuji s/e 13,11 …

10 kg

España Granny Smith s/e … 17,49

13 kg

Francia Royal Gala s/e 19,97 …

13 kg

Chile Fuji s/e 20,23 27,79

18 kg Granny Smith s/e 23,26 …

Francia Royal Gala s/e … 24,98

18 kg

Nueva Zelanda Braeburn s/e 24,68 23,20

18 kg

Sudafrica Granny Smith s/e 22,25 …

18 kg

Uruguay Granny Smith s/e 15,78 13,08

18 kg

PAPAYA

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ / Caja 35-40 lb

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

Belize Maradol 8 14,00 15,00/18,00

9 17,00/18,00 18,00/19,00

10 17,00/19,00 17,00/18,00

11 18,00/19,00 18,00/19,00

12 18,00 …

Rep. Dominicana Maradol 8 … 18,00

9 17,00/19,00 18,00

10 17,00/19,00 …

11 17,00/18,00 16,00

México Maradol 8 … 20,00

9 … 19,00

PALTAS

Mercado: Mayorista de New York

Unidad: US $ /Caja 20 lb ( 2 lyr)

Origen Variedad Calibre 10 ago 07 24 ago 07

California Hass 32 … 48,00/50,00

36 48,00 48,00/50,00

40 48,00/50,00 52,00/54,00

48 45,00/48,00 50,00/54,00

Chile Hass 40 … 48,00

50 … 50,00

Florida Various Greenskin 10 … 12,00/14,00

Varieties 12-14 … 12,00/16,00

16-18-24 12,00/14,00 14,00/16,00

20-28-32 … 14,0016,00

México Hass 32 40,00 …

36 43,00/46,00 52,00

40 44,00/48,00 52,00/54,00

48 44,00 50,00/52,00

Continúa..

(13)