El cultivo del sorgo en el Valle del Cauca

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(1)EL CULTIVU 01^il E L. 17. 11. 1H. iiN. S 1 HIll (II. III. lCI. 1. rf. III. A. 1 11111. 7 Lr\. SUB'ERFNCJJ DE FOMENTO Y SERVICIOS SUDGERENCJA DE ¡NVEST,6/WION Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA REGIONAL 5. avim alle de :-cauciu Assi, 24170. Ç. DE (:uLT:vADOES. 1 FNALCF. dt Jd.

(2) LL. -. .. 1. 1. U. _:::-:...-. '- NO- 5 EGtO LECTURA S1-A DE LE CALI. 1. / c--.. U. \;•'. 3Za idN. AL NO.. SALA DE LCTU.

(3) -. -. LI.L10 BIBLtOTEGROCU 03 FEB. 2012 OF COC8 INSTITUTO C6LOMBIANO AGROPECUARIO I.C.A. Y FEDERACION NACIONAL DE CULTIVADORES DE CEREALES FENALCE. "EL CULTIVO DEL SORGO EN EL VALLE DEL CAUCA". Coordinación: CARLOS ENRIQUE GOMEZ MUÑOZ Supervisor ATA. ICA - Palmira ADOLFO LEON TROCHEZ PARRA Sanidad Vegetal ICA - Palmira ARIEL GIL BENAVIDEZ Fenalce - Palmira. Palmira, Mayo de 1987. 523•.

(4) r. CONTENIDO. Página 1.. ALGUNOS ASPECTOS SOBRE FIT'EJOR AMIENTO DE SORGO EN COLOMBIA. LI. PRINCIPALES PROYECTOS DE FITOMEJORAMIENTO. 2. 1.2. PERSPECTIVAS FUTURAS. 4. 1.3. INVESTIGACION PRIVADA. 5. 1.4. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS. 6. REQUERIMIENTOS DE AGUA EN SORGO. 7. 3.. DESARROLLO DE UNA PLANTA DE SORGO Y ALGUNAS CONSIDERACIONES SOBRE SU MANEJO. 13. 4.. EL SORGO, CULTIVO QUE FUE RUSTICO. 2!. S.. PRODUCCION Y CERTIFICACION DE SEMILLA DE SORGO. 25. 6.. FERTILIZACION DEL SORGO EN SUELOS ALUVIALES DEL VALLE DEL CAUCA. 27. 6.1. INTRODUCCION. 27. 6.2. DISCUSION DE LOS RESULTADOS. 27. 6.3. RECOMENDACIONES. 37. 7.. MANEJO DE MALEZAS EN SORGO. 41. 7.1. 1NTRODUCCION. 41. 7.2. PROBLEMAS CAUSADOS POR MALEZAS. 42. 7.3. PROGRAMACION DEL CONTROL DE MALEZAS. 45. 7.4. METODOS DE CONTROL. 45.

(5) Página 7.4.1. Métodos Culturales. 45. 7.4.2. Control Mecánico. 46. 7.4.3. Control Químico. 47. 7.5. CARACTERISTICAS DE LOS HERBICIDAS RECOMENDADOS. 48. 8.. CULTIVARES DE SORGO EXISTENTES EN EL MERCADO APROBADOS POR EL (CA. 51. 8.1. SORGOS PRODUCIDOS POR EL ICA. 51. 9.. ALGUNAS ENFERMEDADES FUNGOSAS DEL SORGO Y MEDIDAS GENERALES DE CONTROL. 65. 10.. MANEJO DE INSECTOS PLAGAS DEL SORGO EN EL VALLE DEL CAUCA. 10.1. INTRODUCCION. 71 giperda en sorgo. 71. LU. 21. v. C. .c Ce. 10. 1. 1. Manejo del Cogollero Spodoptera. 10.2. PLAGAS DE LA PANOJA DEL SORGO. 10.2.1. Vaneadores. c_) L 76 ±! a 76 !! Es. 10.2.2. Vaneadores-Chupadores. 78. 10.2.3. Insectos Masticadores. 79. 10.3. GENERALIDADES SOBRE LAS PLAGAS DE LA PANOJA DEL SORGO. 81. 10.4. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS. 81. u.. PAUTAS DE MANEJO Y CONTROL DE AVES EN SORGO. 83. 11.1. ANALISIS DE LAS SIEMBRAS DE SORGO, SOYA Y ARROZ EN EL VALLE DEL CAUCA Y SU REPERCUSION EN LAS POBLACIONES DE (Zenalda auriculata). 83. IMPACTO DE LA CACERIA Y ENVENENAMIENTO MASIVO DE AVES EN LAS POBLACIONES DE TORCAZAS. 87. 11.2. .I. (.

(6) Página 11.3. MANEJO INTEGRADO DEL PROBLEMA. 87. 11.4. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS. 87. 12.. EVOLUCION DE LOS COSTOS DE PRODUCCION Y DE LOS INGRESOS DEL CULTIVO DEL SORGO EN EL DEPARTAMENTO DEL VALLE DEL CAUCA, DURANTE EL PERIODO 1977-1985. 89. 12.1. INTRODUCCION. 89. 12.1.1. Objetivo General. 89. 12.1.2. Objetivos Específicos. 89. 12.2. CONCEPTOS ECONOMICOS. 90. 12.2.1.. Utilidad de los Costos de Producción para los agricultores. 90. 12.2.2. Estfinaclórr de los Costos de Producción. 90. 12.3. METODOLOGIA. 91. 12.3.1. Selección de la Información y de la Fuente. 91. 12.3.2. Determinación de la Estructura de Costos de Producción por hectárea. 92. 12.3.3. Cálculo de la tasa de crecimiento de cada rubro. 92. 12.4. RESULTADOS. 92. 12.4.1. Evolución de los parámetros físicos del cultivo. 92. 12.4.2. Evolución de los costos unitarios de los parámetros físicos del cultivo. 95. 12.4.3. Evolución del costo de cada una de las labores del paquete tecnológico del cultivo. 98. 12.4.4. Evolución de la estructura de costos de producción. 98. 12.4.5. Evolución de las variables relacionadas con el Ingreso. 102. 12.5. CONCLUSIONES. 102. 12.6. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS. 102.

(7) Li R EGIONAL N•, 5 SALA DE LECTURA CALI. 1. c. AGRADECIMIENTOS. uj Los Organizadores de este evento agradecen la c1aboracin prestada por las siguientes entidades: Café Aguila Roja, Facultad de Agronomía-Palmira, 1NTSORMIL, PROACOL, SEMIVALLE y las Secciones de Divulgación Regional (Cali) y Comunicación Rural (Palmira) del ICA..

(8) 1. ALGUNOS ASPECTOS SOBRE FITOMEJ ORAMIENTO DE SORGO EN COLOMBIA* José Ever Vargas Sánchez**. El Programa 'de mejoramiento de Sorgo en Colombia tiene los siguientes objetivos fundamentales: a. Introducción, producción y evaluación de germoplasma que puede servir de base para la obtención de nuevos cultivares. b. Utilización de germoplasma desarrollado en el país o introducido, en la formación de nuevas variedades o híbridos de líneas endogémicas. c. Evaluación y aprobación de los nuevos cultivares producidos o introducidos por las CompciñTas particulares de producción de semilla. El Programa de Sorgo corno tal, conska diversos estudios en otras áreas diferentes al Fitomejoramiento, encaminadas a la investigación agronómica, prácticas de cultivo, fertilización, control de plagas, enfermedades y malezas. De acuerdo con Torregroza (1984) el sorgo habla sido Introducido a la Costa Norte de Colombia, en el siglo pasado, introducción que todavía estarla utilizándose como cultivo forrajero y productor de grano reventador para producción de. :ias alegrías, y que fue la base para la variedad Glant Mito utilizada en Estados Unidos a fines del siglo XIX. En 1957 (Torregroza, 1984) Purina Colombiana hizo la segunda y más importante Introducción, con los híbridos de grano R-10 y R-12 probados en Valledupar y Codazzi. El 1CA inició trabajos en sorgo en 1965, encargando sus investigaciones al Programa de Maíz, el cual quedó como Programa de Maíz y Sorgo, hasta diciembre de 1984, cuando, por lo menos teóricamente, el Programa fue separado dando origen a los de Maíz y de Sorgo individualmente.. * Contribución al Curso de Sorgo ICA-FENALCE. CNI Palmira, 1987 Programa de Sorgo, Apartado Aéreo 233 ICA Palmira. I.A. M.C. Fitomejorador de los Programas de Maíz y de Sorgo. ÇNI Palmira.. -'.

(9) 2 La investigación en sorgo en el : ICA ha estado más localizada en los Centros de Nataima (Espinal), Palmira ' Motilonia (Codazzi), aunque entre 1973 y 1984 el CNI Palmira fue designado solamente como Centro satélite para sorgo y piloto para maíz, por lo cual, la investigación fue reducida fuertemente en este cereal en dicho Centro, durante este periodo. Durante la última década también se ha implementado un programa de investigación en La Libertad (Villavicencio), con miras hacia la obtención de cultivares propios para suelos ácidos y tolerantes al aluminio. A través de su historia el Programa ha liberado cuatro cultivares para grano (las variedades MARUPAANSTE, ICAPAL-1,. ICANATAIMA-1, y el híbrido SORGHICA NH.301). El ICA también liberó una variedad forrajera llamada también ICA-PALMIRA,. 1.1 PRINCIPALES PROYECTOS DE FITOMEJORAMIENTO -. Estudio de la Colección Mundial... Los objetivos principales de este proyecto son a. Evaluar los diversos tipos de sorgo Introducidos de la Colección Mundial, proveniente de la Universidad de Purdue. b.. Crear y mantener fuentes de variabilidad.. c. Aprovechar los materiales je buenas características agronómicas y buena adaptabilidad, para producción 'de variedades o lineas a través de procesos de selección. Mediante estos trabajos fueron liberadas las variedades de grano, MARUPAANSTE, ICAPAL-1 e ICANATAIMA-1. Actualmente este proyectó se lleva con más intensidad en Nataima y con un poco menos de énfasis en Motilonia. - Observación, aumento y selécción de sorgos introducidos. Los objetivos de este proyecto son más o menos los mismos que en el caso anterior, aunque aquí, debido a que generalmente se trata de germoplasma mejorado, el trabajo puede enfccarse más a la solución de problemas específicos. Mediante este estudio se tienen fuentes para: aé Resistencia a sequía b. Tolerancia al daño causado por Diatraea c. Resistencia a hongos de la panícula d. Tolerancia a suelos ácidos y fitotoxicidad del aluminio e. Rendimiento de grano f. Líneas mantenedoras, estériles y restauradoras..

(10) Las entidades donantes de germplaarna han sido principalmente ICRISSAT, INTSORMIL, CIMMYT, Universidad de Nebraska y en algunos casos algunas CompafiTas Nacionales de producción de semilla. - Obtención de genotipos tolerantes causada: por aluminio.. suelos ácidos y a la fitotoxicldad. Este proyecto es uno de los más ambiciosos del Programa de Sorgo, ya que con él se aspira poder desarrollar ctlltivares de rendimientos económicamente aceptables, quepuedan ser producidos en los suelos de sabana de los Llanos., Orientales, los cuales superan el millón de, hectáreas. Estos suelos se caracterizan por su extremada acidez, su baja disponibilidad de nutrientes, especialmente fósforo, y su afta saturación de aluminio (comúnmente del orden del 80%). Para la conquista agrícola de los suelos de sabana, también se trabaja en el ¡CA con otras especies como . arroz, soya, maní y caupT, 'etc. El logro de este objetivo prácticamente es un reto para el Instituto, pero varias entidades internacionales están cooperando estrechamente para el desarrollo de genotipos con la tolerancia requerida. En lo que respecta a sorgo, con ayuda de INTSORMIL se han identificado varios recursos promisorios, varios de los cuales han presentado rendimientos por encima de las 3 ton/ha. - Mejoramiento de poblaciones y líneas a través del método genealógico. Este programa se ha llevado en Palmira y Nataima por varios años, y ha servido de base para la obtención de algunas líneas y problaclones promisorias. . - Mejoramiento recurrente. El objetivo de este trabajo es ir acumulando genes deseables y crear poblaciones que sirvan cómo un. gran recurso ermoplásmico que pueda combinar buenas caracterTsticas agronómicas con el más alto rendimiento posible. En Natalma se . ha enfocado el trabajo hacia selección masa¡¡ tratando de aprovechar el porcentaje de polinización cruzada natural que se presenta en sorgo, y utilizando una población segregante a estéril, introducida de Nebraska, a través de INTSORMIL. En Palmira se están haciendo trabajos en dos poblaciones. En uno de ellos se está utilizando esterilidad inducida con bolsa plástica, mientras que en la otra, se usan segregantes estériles formados con base en la Jínea MARTIN-A. Aunque el primero de estos trabajos ya lleva varios ciclos, el avance obtenido no ha sido muy grande, debido ,,,,a fallas en la esterlUzaclón; aún así, el ,' traba j o se ha continuado al mismo tiempo que se ha tratado de ir afirmando la metodología , de colocación y manipuleo de labores, con el fin de obtener mejores resultados. En la segunda población, los incrementos han sido más visibles,....can una.

(11) 4 altTsima variabilidad, que augura un buen éxito en el proceso selectivo. -. Hibridación.. Este trabajo está siendo llevado a cabo, obviamente, con el uso de líneas estériles y restauradoras, algunas pocas desarrolladas en el Programa, y las demás donadas por ICRISSAT e INTSORMIL. Hasta la fecha el único híbrido producido por el ¡CA ha sido el SORHICA NH.301, en Nataima. Este hibrido produce excelentes rendimientos, pero por su estatura (1.80 m. en promedio) debe utilizarse una densidad menor de 250.000 plantas/ha, para evitar voicami&nto. Actualmente las diferentes seccionales del Programa poseen combinaciones hibridas altamente promisorias, con rendimientos tan buenos como los del testigo SORGHICA N14.301 ypbviamente, con la ventaja dé presentar un porte más bajo, minimizándose 1 posibilidad de vuelco. - Evaluación de Sorgos de las Compañías de Semillas, para obtención del Concepto de Eficiencia. A través de su historia, la investigación en sorgo de! ¡CA, arícs como Programa de Maíz y Sorgo, y ahora como Programa de Sorgo, ha supervisado la evaluación de un sinnúmero 1e materiales de empresas semilleristas, tanto propios como introducidos. Para la aprobación de un nuevo híbrido o variedad, entre otros requisitos, de acuerdo con pruebas estadísticas, el material debe haber superado en un 5% en rendimiento a los testigos del ¡CA y la misma empresa comercial. Desde 1957, cuando se introdujeron los primeros sorgos, hasta 1987, se han registrado 44 cultivares en la División de Semillas (incluyendo los producidos por el ¡CA), en cuya evaluación ha intervenido directamente el Programa de Investigación en Sorgo. Muchos de tales cultivares, han desaparecido del mercado puesto que se hai ido reemplazando por otros de mayor rendimiento y mejores caractenTstics. Gracias a estas nuevas semillas y a que el sorgo ha dejado de considerérse como un cultivo rústico, y se ha aumentado el área de suelos de buencalidad dedicados a él, se ha tenido un gran incremento en la productividad de este cereal. 1.2 PERSPECTIVAS FUTURAS Dentro de los objetivos Inmediatos del Programa de Sorgo, en lo que respecta a Fitomejoramiento, se encuentra la Intensificación de evaluación y pruebas necesarias para la iliberación de algunos híbridos, con el objeto de tratar de disminuir gradualmente la dependencia externa en cuanto a introducción de nuevos cultivares. Así mismo se continuaré dando énfasis a la otención de sorgos adaptables a condiciones extremas de suco, especialmente los tolerantes a suelos ácidos.

(12) y alumínicos, así como sorgos..precoces para el caribé :húedor:toleraútes a sequía para el caribe seco. Simultáneamente se tratar.á de continuar los diversos trabajos conducentes a la formación de poblaciónes con buena variabilidad, buen rendimiento y características agronómicas deseables, q sirvan como recurso. germoplsmico para la obtención de líneas y variedades. 1:3 INVESTIGACION PRIVADA Es destacable, ademas, la investigación que vienen desarrollando varias de las compañías particulares semilleristas. Dentro de estainvestigación se presentan dos líneas diferentes,, ambas seguidas por varias compañías, aunque también algunas se han restringido a una de las dos. Estas líneas de investigación pueden resumirse como sigue .1. Estudio, evaluación y aprovechamiento de híbridos de cómpañías internacionales, tales como Pioneer, Dekaib, North Trup King, Penta Genética, Asgrow, Ag-seed, Warner, etc. Estos híbridos son introducidos como material experimental, y después de diversas pruebas son seleccionados los mejores y son sometidos a evaluación para el concepto de eficiencia por parte del ¡CA. Una vez aprobados, se sigue importando los materiales parentales para el procesó de producción de semilla. A partir de la presente década, el ¡CA ha impuesto como requisito qüe tales sorgos sean resistentes o tolerantes al mildeo del envés (producido , por él hongo Peronosclerospora sorghi, que también ataca ál maíz), y que los parentales provengan de zonas libres de tal enfermedad.,' .2. Desarrollo de variedades y líneas, o de combinaciones hibridas, con basé en el germoplasma que ya ha sido intro•"ído, gran par té' :del cual se considera casi que de libre uso, por provenir de universidades estatales de otros paises, o de algunos organismos Internacionales. . . Desde el punto de vista nacionalista, esta es la investigación más importante que se viene desarrollando a nivel privado, pues una vez obtenido un material, este es considerado de propiedad exclusivade la Compañía Naciónal que lo produjo, sin necesidad de pagar regalías a otros países y evitndose ademas la Importación de progenitores, lo cual, además del ahorro. de divisas, disminuye el riesgo de introducción de nuevas plagas y enfermedades..

(13) 6 1.4 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ARBOLEDA R., F. Informe Programa de Maíz y Sorgo, CNI Palmira, Instituto Colombiano Agropecuario ICA. 1984 1.p. CARVAJAL, F., C. Informe del Programa de Nataima. En Memorias XI Reunión Programa Nacional de Maíz y Sorgo, CNI Palmira, 1983. ComInstituto Colombiano Agropecuario ¡CA, pilado por F. Arboleda R. 1983. p. 183-238. GAVIRIA, E., H. Informe anual de actividades de la Sección de Sorgo correspondiente al periodor de 19845-1985-A. Instituto Colombiano Agropecuario ¡CA. CRI Natairna (Espinal), 1986. p. 39. MUÑOZ B, D. División de Cultivos Anuales. Marco orientador de Investigación y Transferencia. D9cumento de Trabajo 006222.84 CNI. Tiba!tat, Instituto CoIombianoAgropecidrio ICA, 1984. p. 8. TORREGROSA C. M. SORGHICA NH.301. Primer híbrido de sorgo granTfero producido por el ¡CA. Programa de Maíz y Sorgo, División de Cultivos Anuales, Subgerencia de Investigación y Transferencia Agropecuaria. ICA 1984. p. 25.

(14) i R EGIONAL No. SALADE LECTU 2. REQUERIMIENTOS DE AGUA EN SORGO. Carlos A. Gallardo B.*. El manejo del agua en el cultivo del sorgo se ha efectuado de una manera empírica, ya que aunque muchos agricultores dispongan 1 de este recurso en abundancia y así mismo lo provean en grandes volúmenes, no hay garantía de que haya sido en la cantidad y época oportuna, lo cual no asegura obtener los máximos rendimientos. Por otra parte, son muchos los agricultores que sólo disponen para sus cosechas de agua y lluvia. Si por alguna : 1 rcunstancia tienen acceso a agua riego en pequeñas cantidades, ya sea por factor económico o disponibilidad, entonces no poseen un criterio que les permita decidir cIando y cuánto regar, para bajo esas circunstancias, poder obtener su mejor producción. La cantidadd±e agua utilizada por la planta depende de la temperatura, la humedad,' los vientos, la tensión de agua en el suelo y la duración del crecimiento. El uso más eficiente se obtiene cuando el cultivo recibe suficiente agua como para crecer con vigor durante su período de desarrollo.. En las condiciones promedias del Valle del Cauca, el uso de agua está entre 400 y 600 mm para 5.3 ton/ha. Cuando el cultivo se halla bajo, una alta deficiencia de humedad, es decir que la humedad disponible en la profundidad del suelo considerada sea menor del 50% de toda su capacidad de reserva, los rendimientos comienzan a disminuir y si se deja agotar hasta cerca del PMP (punto de marchitez permanente), prácticamente se habrá perdido la producción. Sin embargo por lo anterior hay que tener en cuenta en qué estado se encuentra el sorgo, ya que durante la fase de Establecimiento (0 - 28) días la planta de sorgo consume en promedio 3.8 mm/día. La máxima utilización del agua se presenta entre la cuarta y la quinta semana, donde puede alcanzar hasta 5.9 mm/día y la mínima en secadó + cosecha :COfl 0.8 mm/día. Lo ideal es emplear el riego como suplemento de las lluvias. Las precipitaciones habitualmente suministran alrededor de la tercera parte del agua total (Riego + lluvia) que se requiere, pero no se mucho en ellas, por lo que se deben llevar balances hídricos para determinar el agua a regar en un determinado momento.. *. Ingeniero Agrícola.. Sección Manejo de Aguas. CNt Palmira. A.A. 223. 1 c c L. ( 1c t..

(15) 8 Antes de la siembra se debe apliçar un riego mediano (dependiendo del tipo de suelo) para que el terreno eté en condiciones de recibir la semilla y proporcionarle un medio para su I germinación. Como los últimos riegos se realizan considerando el contenido de humedad de los 30 ó 40 cm superiores del suelo (caso generalizado debido al "pie de arado") y las raíces del sorgo pueden penetrar hasta profundidades mayores, el agua acumulada en la parte inferior del perfil (40 - 80 cm) actúa como reserva en caso de retraso en el programa de riegos. Los intervalos de riego dependen áe si se agota más o menos rápido el agua en el perfil de suelo correspondiente a la zona radical, lo cual a su vez es función de las lluvias o de IE textura del suelo. Si las precipitaciones son suficientes se prolongan los ntervaLos: más en suelos pesados que en livianos. El agua puede aplicarse al sorgo por varios métb¿I-oiC cada uno es satisfactorio si se utiliza en las condiciones en que fue diseñado. El método de riego se selecciona de acuerdo al tipo de suelo, topografía, fuente y cantidad de agua disponible, calidad de ésta, mano de obra, capital y equipos. Generalmente en el Valle del Cauca, casi la totalidad del sorgo se riega por aspersión, aunque también hay agricultores que usan el riego por superficie (surcos y en menor escala inundación). Otros se basan en el agpr6veniente exclusivamente de la lluvia. La principal razón de usar aspersión es que en esta región el agua en su mayoría es extraída de pozos profundos y por lo tanto es bastante costosa, por lo cual no se puede contar con volúmenes suficientemente grandes para usar el riego por gravedad. Es de gran importancia para el crecimiento del sorgo que el riego se realice en los momentos apropiados. as inaciones de regar cuando la humedad del suelo llega al 50% de agotamiento del agua aprovechable, no constituyen gran ayuda si no se cuenta con un método simple de estimar ese nivel. Quizás el método más antiguo y difundido sea la observación de las plantas, . pero con frecuencia esto ida como resultado la aparición de franjas de hojas marphña y eiwolladas ydisminuye el rendimiento porque ya existe un dficft de iiurne4ad y el riego debiera haberse efectuado antes. Otro método es estimar Fa : húmedad del suelo por el tacto y el aspecto, pero requiere la experiencia y conocimientos ya que cuando el agua disponible oscila alrededor del 50%, los suelos de textura gruesa quedan compactos al apretarlos, pero generalmente se desmenuzan en parte cuando se reduce la presión; los suelos de textura:demedia se mantienen compactos y no se desmenuzan toman forma; los textura fina son flexibles y se les puede dar la forma de una bola cuando se aprietan y ciertas aici1 pucJen quedar marcadas por lo dedos. Se pueden usar tensiómetros, dispersores de neutrones, bloques porosos, dispositivos de conductividad térmica, etc., pero la investigación a obviado todo lo anterior y por medio de un sencillo balance hídrico en el que sólo se necesita tener ea cuenta la evaporación diaria (la puede dar cualquier Estación Meteorológica cercana) y la lluvia (Estación meteorológica o recipiente calibrado en la finca), se lleva una contabilidad de sumas y.

(16) 9 restas que le permiten al agricultor conocer cuánto y cuándo regar. El formato de balance hídrico se puede apreciar en la Figura 1. Allí los factores de cultivo "K" que se multiplican por la evaporación diaria, han sido estimados experimentalmente por el ICA para el Valle del Cauca, como se aprecia en la Tabla 1. TABLA 1. Factores de cultivo uKfe para el sorgo. Período (semana No.). K_ -. rr 1/. 1 2 3 4. 0.54 0.70 0.92 1.26. 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16'. 1.11 0.96 0.87 0.81 0.78 0.75 0.69 0.57 0.40 0.26 0.16 0.09. Etapa de Crecimiento. De 3 a 4 hojas Punto de diferenciación de crecimiento Bota Floración Etapa de grano bien formado. Planta fisiológicamente madura.. 1/ ETr : EvapotranspraciÓn re&. clase ttAII Ev. 1 \. rrG'°u,iA OF- LEC. 1.

(17) lo. FORMATO. FECHA SIEMBRA. EL CALMO. N1Ji44AÑO. II u Li ti. DeL DALANCE. JF1JF{. LARA 9.26. .= t.. --. u ti ti. 'rl ti ti E3 ti. --. EA D D D. FIGURA 1. Cuadro o forma paro efectuar los cólculos del balance hidrico..

(18) 11 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICÁS INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO. Informe trimestral (interno). Sección Manejo de Aguas. 'CNI Palmira, 1987. SEMILLAS VALLE. Desarrollo de una planta de sorgo y algunas consideraciones para su manejo. Cali, s.f. TORREGROZA, C. Semi1las.. Aspectos tecnológicos del cultivo del sorgo granTfero en Colombia. 1985, p. 23-24. WALL, J. S, ROSS, W M Producción y usos del sorgo. Editorial Hemisferio Sur. Primera Edición. p. 107-110, Argentina, 1985..

(19) L.. ... Jf s'. PLANTA DE SORGO Y ALG4AS 3. DESARROLLO DE UNA. CAL. CONSIDERACIONES SOBRE SU MANEJO Leopoldo Salas*. La importancia del cultivo de sorgo ha aumentado considerablemente en los últimos años, debido a su utilización en la alimentación de animales y humanos. El grado •de rentabilidad está íntimamente ligado a las técnicas aplicadas en su manejo. Para el agricultor es muy importante conocer perfectamente cómo se desarrolla y crece la planta de Sorgo y cuáles son los factores que afectan sus etapas de crecimiento. Para la identificación de las diferentes etapas de crecimiento de la planta son necesarias algunas consideraciones de origen práctico que ayudan a conocer bien su estado de desarrollo. Algunas de las etapas tempranas de crecimiento se definen por el número de hJast5t1rtmr6tesarrolladas. Para que haya hoja, el cuello (punto en donde se unen la base de la hoja y su vaina) debe ser visible completamente en la planta. En la identificación de las hojas individuales durante las primeras etapas de crecimiento, se debe tener en cuenta la forma de la primera hoja que tiene punta redonda. Si ta hoja más baja termina en punta, por lo menos tina hoja se ha perdido. Para las diferentes etapas de crecimiento se asignan números que van de O a 9. La etapa O ocurrirá cuando la planta emerge y la etapa 9 cuando alcance su madurez fisiológica. Las caracteristicas que identifican rada ur'a de las etapas se muestran en el cuadro de la página siguiente. El tiempo requerido para alcanzar cada etapa depende del hTbrio o variedad sembrada y del medio ambiente en donde la planta está creciendo. También existen otros factores que pueden modificar la aplicación de la Tabla, tales como la fertilidad del suelo, daños causados por insectos y enfermedades, densidad de siembra, competencia de malezas, humedad del suelo, etc. La Figura 1 muestra el patrón de crecimiento (peso en seco) y la acumulación de nutrientes durante el desarrollo de la planta de scrgo. *. I.A. Semillas Valle S.A. El Cerrito (Valle).

(20) 14. Etapa de Crecimiento. Días después de emerger. O. 0. Emergencia: El coleoptilo es visible en la superficie del suelo.. 1. 10. Etapa tres hojas: Es visible el cuello de la tercera hoja.. 2. 20. 3. 30. Punto diferenciación de crecimiento. Se ven ocho hojas completas de abajo hacia arriba.. 4. 40. Etapa última hoja: Es visible en el verticilo la última hoja.. 5. 50. Bota: Panoja extendida en la vaina de la hoja bandera.. 6. 60. Floración: Panoja emitiendo polen.. 7. 70. Etapa de grano en estado lechoso. 8. 85. Etapa de grano bien formado. 9. 95. Etapa de planta fisiológicamente madura.. Características. 1. Etapa cinco hojas: Es visible el cuello de la quinta hoja.. Nótese que la materia seca, Nitrógeno, Fósforo y Potasio, están todos expresados con base en el peso total de cada factor y de tal forma que todos llegan al 100% en plena madurez. Es importante ver que las curvas de nutrientes van siempre por encima de la curva de materia seca durante casi todo el período de crecimiento. Por ejemplo, tómese ¡a línea vertical que designa la floración a 60 días después de emerger; casi la. mitad del peso de la planta ya está producido, sin embargo1 casi el 60% de fósforo, el 70% de Nitrógeno y el 80% del Potasio ya han sido fijados. Estos porcentajes indican la importancia que tienen las primeras etapas de crecimiento en la planta de sorgo. El crecimiento de varias de las partes de la planta (en términos de peso seco), se muestran en la Figura 2. Durante los primeros 30-35 días después & a emergencia de la planta, casi todo el crecimiento son hojas. Después el tallo comienza a crecer rápidamente y continúan tallos y hojas hasta que el peso máximo de las hojas es alcanzado a los 60 días, y el peso del tallo a los 65 días. Después de los 50 días la panoja empieza a aumentar de peso rápidamente, a veces aún más rápido que la razón a la cual se va acumulando la materia seca. Lo anterior resulta en una pérdida de peso en el tallo ya que los materiales de este se mueven hacia la panoja..

(21) 15 wZ 90 4-.. . .. 80 -. 70 e-. 0. ..J.. 60. :.y. o. -. Ej_ loU. .-.:-.. •-.•... o,..-..-.-.... 20 40 60 FIGURA 1. Días después de emerger. 80 100. 00' 90. 80 Horación. 70,. .-;. 60. fc. 50-2 4-o 40 30. 1. J. de. Tallo. 2010-1 -. 20. -. 40 o FIGURAZ Días después de emerger. so. lo. 9.

(22) 16 romando en consideración las diferentes etapas de crecimiento, las práctias culturales, control de plagas, control de malezas, fertilización y épocas le riego se entienden mejor teniendo siempre en mente la gráfica 1 y 2. on el fin de aprender en forma práctica las diversas labores que tienen )currencia durante cada una de las etapas de crecimiento de las plantas le sorgo, se hará a continuación la descripción bien detallada de las difeentes fases, indicando claramente todas las prácticas culturales que deben jecutarse en cada una de ellas: ETAPA O ..a semilla emerge del suelo. Ocurre enera1mente después de 3-6 días de jccutada la siembra. El tiempo i que requiere depende de la temperatura ' humedad del suelo, de la profundidad de siembro y del vigor de la semilla. Durante esta etapa, el crecimiento es regulado por los nutrientes y las reservas de alimento de la semilla. Condiciones extremas de temperatura ' humedad favorecen a los organimos causantes de enfermedades que dañan as plántulas. PRACTICAS.. .CULIURALES ETAPA 0 Para que esta etapa tenga feliz culminación, es indispensable que la prepaación del suelo haya sido adecuda, dejándolo bien suelto y sin terrones :on el fin de proporcionar una buna cama a. la semilla, la cual ha debido ser tratada con un fungicida para evitar la pudrición de las plántulas en sus primeros días. La semilla de sorgo debido a su pequeño tamaño requiere xcelente preparación del suelo para que la germinación sea uniforme y arantice un crecimiento vigoroso. La operación de siembra debe hacerse on sembradoras de tipo corriente para poder controlar adecuadamente la iensidad de población en el cultivo.: El consumo de semilla debe ser le 16 kilogramos por hectárea, en surcos distanciados a 50 centímetros y distribuyendo 25 semillas por metro lineal ' profundidad no mayor de 3-4 c!ntímetros. Estas medidas dan una poblaión de 350.000 plantas por hectárea, asumiendo una pérdida normal de cam)O entre 20 y 25%. ...os encharcamientos prolongados deben evitarse realizando oportunamente os drenajes para evacuar rápidamnte las aguas sobrantes. El control• qulnico de malezas debe hacerse en esta etapa para evitar que !a malas iierbas le roben el alimento al Cultiv,, utilizando productos herbicidas a ase de Atrazina y con las dosis adecuadas para su tipo de suelo. La humedad requerida para el normal desarrollo de la etapa O es aproximolamente el equivalente a 30 mm. de lluvia. TAPA 1 Etapa (le tres hojas definidas.. 1 punto de crecimiento (le la planta aún.

(23) 17 esta por debajo de la superficie del suelo, dependiendo grandemente su desarrouo de la temperatura. Esta etapa ocurre generalmente a los 10 días después de la emergencia. PRACTICAS CULTURALES ETAPA No.! Es importante un crecimiento r444ó en esta etapa, pues como la planta es pequeña, un desarrollo lenta y poco control de malezas pueden traducirse en bajos rendimientos. Una cosecha de aproximadamente 8.000-6.000 kilogramos por hectárea de sorgo, necesita nutrienies en cantidades de 100-50-78 kilogramos por hectrea de Nitrógeno, Fósforo y Potasio, respectivamente. Durante esta etapa deben aplicarse las primeras neceajdades de fertilizante, previo anólisis de suelos. Los gusanos cortadores o trozadorea pueden aparecer cortando plantas jóvenes, Siendo necesario mantener buena vigilancia con el fin de detectar, su presencia y aplicar los más adecuados en cada zona. La etapa consume aproximadamente 25 mm. de agua. ETAPA 2 Etapa de cinco hojas. Generalmente ocurre 20 días después de emerger la planta. El sistema radicular de la planta se desarrolla rpidaniente y las raíces producidas en los nudos Inferiores pueden hacer caer la lióju inferior. Esto no causa ningún problema para: identificar este estado, ya que la hoja Inferior termina en forma redondeada y La segunda .es puntiaguda. En. esta etapa la planta entra en su. gran período de crecimiento. La materia seca se empieza a acumular, casi que a una razón constaflte hasta la madurez, siempre que las condiciones de crecimiento scan atfsf actor¡ as. PRACTICAS CULTURALES ETAPA No.2 Si durante las primeras etapas de crecimiento no hubo Control. qiTitdco .e malezas, es ahora el momento de realizar desyerbas mecánizadas y manuales. para combatir las malas hierbas que hacen competencia de. nutsjetes a la planta. E gusano cogp 1ero puede atacar e esta etapa y por q ant dePe Inspec. nte el cultivo para ordenar su poptço una 'ez descqclonarse per&itcame. bierta su presencia.. EL consumo de agua para la etapa es aproximadamente 4e 25 pun. ETAPA 3 Punto diferencial de crecimiento. Aproximadamente 10 días después de emerger, el punto de crecimiento del sorp cambia de vegetativo (Frpd4c-.

(24) 18 tón de hojas) a reproductivo (producción de panojas). El número total de rnjas ya , ha si dó deteritilnadé yl 'el tamaño potencial de la panoja se ¿lefinimuy ' roo.' CSÍ Üña tércéia parte dél ára foliar , tdtái há sido 1esarrólada (7 a 10 hojas) y es posible que las primeras 'hdjúll hayan )erdido. Aumenta rápidamente el crecimiento del tallo y la absorción de uitrientes se efectúa rígidamente. D RACLCÁS cuLTuRALEsETAEA' Nó:'3'' ¡' '. ¡ • E l cultivo en esta época requiere 25 mm. de agua par' sihidtnlÉil desarroLb. También es conveniente hacer la segunda aplicación del fertilizante, ,en las necesidades del cultivo La erradicación! '' tuarse en casó 'dé'. nalesy ál ói'itrol dé gúsanos cogdiier' de1'en eecen la plántadi6'i.. ETAPA Se hacd visible ia'hoja báitderál U rápido'desrrollódel'taIló y h'djas'ocu-' rre simultáneamente y la hoja barklera'se hace isible' ene1'vr.ticilo.'Con [a excepción de las últimas 3 al 4 hojas, todas las demás están totalmente expandidas y casi el 80% dél' 'áiéa foliar et8. derrófladé.''El crecimiento. y la absorción de nutrientes es bastante acelerado. Se empieza a desarrollar la panoja. Se han perdido de 2 a 5 hojas inferiores. Cualquier reféréncia al número de hojas debe hacerse contándolas de arriba hacia abajo, comenzando por la hoja bandera. PRACTICAS : CULTURAliSETAPA No. ,- 4 Esta etapa del cultivo requiere de una limpieza total de: malezas y btiena' sanidad 'en cuanto a plagas 'se reftére, siendo el ipuni t más importante' suministro oportuno de agua en cantidad de 60 mm aproximadamente ETAPA Etapa de embole o embotamiento.: Todas las hoa 'están totalmente ékpándidas aprovechando al máximo la exposición luminica. La cabeza ha creencuentra envUelta'én la parte C1 do a 'cai la tót&ide Su' tanaño _ dé la hda bandera'. ' 'E56áelciúii'-"he ha «dé!' pédúnUlo o 'éxérciónde la'panója, la e1ónaci6n del tall ha llegdo'a su' máximó. Empieza el alargamiento del pedúnculo y resultará luego la excerción completa de la panoja, a partir de la, hoja bandera. El tamaño potencial de la panoja ya está definidc '. E!. t-é'. '. ). u. PRACTICAS CULTURALES ETAPA N 5 jtjpte.L ér puede éfea1'Vá La falta de hidI ta de panoja, lo que a su vez afectará la polinización al momento de la floración. La plantación necesita aproximadamente 60 mm. para cubrir' sus requerimientos.. Los ' gtsánós' 'ogóllTéro .. los baénadóres del tallo : deben 'ser l, controlados. E.

(25) l,. una vez detectada su presencia. ETAPA 6 Media Floración. En esta .. etapa el pedúnculo crece rápidamente extendiendo la panoja por encima de la hoja bandera, cualidad muy, importante para hacer una cosecha fácil. La etapa de media floración se Identifica cuando cerca de la mitad de las plantas en el campo, están en algún estado de floración. Sin embargo, como la panoja florece de arriba hacia abajo en 4.9 días, la flóración media puede tomarse cuando esta floración está a la mitad de la panoja. En esta etapa casi un 50% dei peso seco de la. planta ha sido producido. Sin embargo, la absorción de nutrientes ha llegado a un 70, 60 y 80% del total del Nitrógeno, Fósforo y Potasio, respectivamente. El tiempo para llegar a esta etapa depende de la madurez del híbrido y las condiciones ambientales, sin embargo, representa las 213 partes del tiempo desde la siembra hasta la madurez fisiológica. PRACTICAS CULTURALES ETAPA No. 6 En esta etapa comienza la formación del grano, así que limitantes como tamaño de plantas, área follar, o población no pueden corregirse. Sin embargo, si las condiciones ambientales son favorables, la piánta de sorgo aún puede compensar la falta de población con número de granos y pesos de los mismos en cada panoja. Una falta grande de humedad en esta etapa puede resultar , en panoja con poco o ningún grano. La fecha. de siembra debe escogerse muy bien para que la floración no coincida con las estaciones de: verano. Lo rcquerimientos de agua para la etapa ascienden aproximadamente a 125 mm. En esta etapa es de carácter económico el buen manejo que se haga en La plantación para el control de la Mosquita del Ovario. Un ataque severo de ella durante la floración, destruye los ovarios del conjunto floral . y no permite la formación del grano en la panoja, causando grandes béjas en la cosecha. ETAPA 7 Grano en estado lechoso. En esta etapa el grano auiIiula aproximadamente la mitad de su peso seco. Inmediatamente después de la. media floración, el tallo aumenta su peso. Después a medida que el grano se va formando rápidamente, el tallo empieza a perder peso. Esta pérdida de peso del tallo puede ser causada por un aumento de casi el 10% en el peso del. grano. Continúan perdiéndose las hojas inferiores quedando entre. 8-10 hójas funcionales en esta etapa. PRACTICAS CULTURALES ETAPA No. 7 El rendimiento final de la cosecha depende mucho en la razón a la cual el grano va acumulando la materia seca y el tiempo que gaste en hacerlo. La etapa requiere aproximadamente de 100 mm. de agua para conseguir.

(26) la foramdón del grano. ETAPA 8 Grano Cuajado. En esta etapa casi las 314 partes del peso seco del grano se ha acumulado. El tallo ha llegado a su peso menor. La absorción de nutrientes esta casi completa y puede hahr pérdida de hojas adicionales. PRACTICAS CULTURALES ETAPA No. 8 La falta de humedad antes de que el grano madure puede causar grano de poco peso. Es muy importante el suministro del faltante de agua, aproximadamente 100 mm., para completar el balance hídrico total y el máximo tamaño y peso del grano. ETAPA 9 Madurez fisiológica. El máximo total del peso seco de la planta se ha acumulado. La humedad del grano está entre un 25-35%. El factor cosecha queda , a opción del agricultor a partir de esta etapa. PRACTICAS CULTURALES ETAPA 'No. 9 Durante esta etapa es necesario[ mantener el cultivo completamente libre de malezas, especialmente batatilla, con el fin de facilitar el buen funcionamiento de la máquina combinada utilizada para la cosecha. En esta etapa cuando el tiempo es seco y caluroso se favorece mucho el desarrollo de la énfermedad conocida como Pudrición carbonosa del tallo. Los híbridos resistentes, la rotación de cultivos, la adecuada densidad de siembra, y la cosecha oportuna (humedad del grano 15 a 17%), son prácticas muy recomendables que ayudan a contrarrestar la enfermedad. Conocida la forma como crece y se desarrolla la planta de sorgo y entendidas algunas de las practicas culturales que deben realizarse en cada etapa se ha dado un paso importante para manejo adecuado y eficiente del cultivo, lo cual se traduce en buena rentabilidad.. Tomado de: How a Sorghum Plant Develops. Cooperative State University Kansas.. II. service..

(27) i: S •11'. 11. ji. c4&. 4. 'EL SORGO, CULTIVO QUE FUE RUSTICO. Nelson Castellar •*. Si tratamos de establecer el verdadero origen del sorgo, su antiguo rastro nos lleva hasta el propio centro del Africa, a la desét1ia régión' del Kordofan. Quizá lo que nunca logremos saber, es cuando comenzó el sorgp a ser una planta cultivada. Sin embargo, por, muchos., indicios que se tienen como iapresencia fisicá de su grano en las tumbas de los faraones egipcios de La doceava dinastía o por los grabados que representan campos de sorgo, encontrados en la ruinas de Mnive, ciudad de la antigua Asiria, podemos deducir que para el año 2000 A de C el sorgo ya era una planta cultivada. Posiblemente a la China llegó unos 1000 años después y para el año 300 A. de C se le cultivaba en la India, de donde según Plinio, fue llevado a Roma un siglo antes de nuestra era. .. Bajo el nombre de . "MAIZ DE GUINEA" llegó al continénte aniericano;. en los barcos que traTan los esclavos del Africa, iniciándose, su cultivo alrede. dor del año 1700. Sin embargo, fue tan sólo en 1945 (después de la II Guerra Mundial) cuando los primeros sorgos llegaron a Colombia, provernentes de Los Estados Unidos. Su desarrollo, como cultivo ' comercial quiz no hubiese sido posible de no haberse iniciado su fomento, por: parte de. iaempresa privada en 1957. Y si ahora hacemos un análisis de lo que ha sido su desarrollo en nuestro medio, especialmente en el medio vallecaucano, podremos apreciar cómo su expansión ha sido algo vertiginosa y seguramente ningún otro cultivo pueda superar esta velocidad de crecimiento: menos de 3000 hectáreas: sembradas en 1962, unas 30.000 en 1972 y 60.000 en 1982. . . ....' ':.' En los albores, - de su inicio como cultivo comercial, por, allú en 1957, cuando la Compañía. Purina Colombiana S.A. trajo los primeros cultivares (R10, R-12 y después A-14) provenientes de Phoenix, Arizona, la implantación de este grano en nuestro medio tuvo su base en úna muy .fuerte yiibien estructurada campaña de divulgación y fomento: a la par de precios de sustentación remunerativa y garantía de compra que aseguraron su Incipiente mercado, llegaron junto con el sorgo un conjunto de ideas derivadas de su resistencia a la sequla (producto de su origen desértico), de su adaptación a suelos difíciles, etc., elementos estos que confluían en—11,losi,conceptos básicos que permitieron vender la idea de que el sorgo era una de las pian-. * LA. Profesor de Cultivos, Facultad de Agronomía - Palmira.

(28) 22 tos más resistentes del mundo y quizá la más importante, que el sorgo era un "cultivo rústico". Y si hoy fuésemos a calificar esa campaña, deberíamos de convenir que ella fue verdaderamente exitosa: en estos 25 años el sorgo se impuso como cultivo, llegando a desplazar a otros como el maíz, a competir con otros como la soya y a llenar el vacío que dejaron otros como el algodón. Pero no sólo el sorgo llegó a imponerse sino que el agricultor aceptó las ideas: "verdaderamente es muy rústico" ... "es el cultivo camello". Y fue así como durante muchos años siempre asociamos con el sorgo, todo aquello que implicara "rusticidad" llegando al: extremo de confundirla con el mal manejo Por ello, más de una vez sé oyó decir-. ... "es el cultivo del perezoso". Pero, mientras las ideas permanecieron estáticas, la Investigación genética avanzó y fue así como durante todo este tiempo, se produjeron y fueron llegando nuevos y mejores materiales. Podemos recordar cómo, recién introducido el • sorgo, los esfuerzos del TCA cristalizaron, con las variedades Marupaanste en 1966 e Icapal en 196o; los de la Compañía Proacol con P-25 en 1967. En la década deI 70, tendremos una larga lista de materiales producidos los unos como ICA-Nataima (aún el más sembrado), introducidos los otros como el E-57 BR-64, NK 275, Dorado M, para citar apenas unos cuantos. En esa época nuestro agricultor se daba por bien servido cuando obtenía unas tres y media toneladas por hectárea. Ya en los finales de la década del 70 e inicios de. la presente, el agricultor vallecaucano pudo disponer de nuevos materiales cada vez más especializados, cada vez más específicos, cada vez más rendidores pero en su comportamiento distaban mucho del coli ncepto original de rusticidad. Hoy por hoy tenemos que aceptar que hace muchos años que el cultivo del sorgo dejó de ser algo rústicó; el marcado daño que le pueden ocasiónar las malezas (si el agricultor se descuida con ellas le reducen su producción hasta en un 85%), su, z susceptibilidad a los herbicidas (apenas si resiste uno o dos). la quemazón que le causan muchos insecticidas (algunos materiales se proii1onan: por su resistencia a dicha quemazón), su poca resistencia a los múltiples patógenos, que generalmente se encargan de eliminar a muchos cultivares del mercado, son algunas muestras de la poca o nula rusticidad que exhiben los nuevos materiales en los cuales aún su célebre resistencia a la sequía ha disminufdo por la lógica necesidad de un mayor y oportuno suministro de agua que exigen sus altos rendimientos. Cuándo dejó. el sorgo de ser rústico? es algo que no sabemos. ¿Valdría la pena preguntarse si extraordinarios materiales como el Pioneer 8225, el Pioneer 8416 A, el D-61, el Sóvanna 5 o nuestro Sorghica NH 301 capaces de rendir más de 6.0 ton./ha. son materiales que puedan considerarse como rústicos? Colombia posee zonas y exhibé condiciones óptimas para la producción de este cereal que podrían hacer que fuese no sólo autosuficlente sino que pudiera entrar a competir en uni mercado de excedentes. El Valle, hay que reconocerlo, está muy adelante en sus rendimientos en relación al promedio.

(29) 23 nacional. En efecto nuestro promedio está alrededor de las 4.0 ton./ha. en tanto que el promedio nacional permanece en las 2.2 ton/ha. de hace 25 años. En el Valle nuestro promedio es el resultado de múltiples razones entre los que podemos mencionar la permanente investigación oficial y privada, la adecuada rotación, la no realización de una soca y sobre todo debido a la presencia de extraordinarios materiales. Pero aún, aquí entre nosotros no nos hemos podido liberar del antiguo concepto de la rusticidad del sorgo. Al considerarlo como una magnífica alternativa para la producción agrícola vallecaucana es necesario .cambiar nuestro criterio de manejo: si tenemos de los mejores cultivares que. se producen a nivel mundial, es necesario darles todo el cuidado administrativo y la técnica agronómica que un cultivo exigente, requiere, partiendo desde una excelente adecuación del terreno, con épocas oportunas de siembra, manejando correctamente plagas y malezas, suministrándole el riego necesario, fertilizando adecuadamente y cosechando en forma correcta y oportuna. Así estaremos aumentando la rentabilidad,1 incrementando nuestra prodúcción y contribuyendo a que Colombia deje el ¡ lastre de las importaciones. En realidad debemos pensar que la rusticidad del sorgo, fue algo del pasado.. Li t 1. 5. 5ALA DE, LECTURA CALI.

(30) 5, PRODUCCION Y CERTIFICACION DE SEMILLA DE SORGO. Carlos Gómez B.* El cultivo del sorgo ocupa un lugar de importancia representáixló 50% de la 'roducción entre los cereales y aportando una de las principales fuentes para ,la producción de alimentos concentrados. En el país se siembranwroximadamente 350.000 hectáreas por afló. Para la siembra de esta especie se cuenta con variedades e híbridos cuyo mejoramiento genético no se ha desarrolLado ampliamente en el país, teniéndose que de 46 materiales inscritos y aprobados ante la División de Semillas, s ólo un híbrido ha sido 11berdo por el ICA y ocho por la empresa privada. Se puede decir que el aporte de los materiales introducidos al país son la base fundamental del suministro de semilla que satisfacen las necesidades para esta especie. Inicial-mente elitivo del sorgo se difundió basado principalmente en la variedad ICA NATAIMA-1, obtenida por selección genealógica de la variedad MN-736 de la Colección Mundial, liberada en 1968; es un material de buena calidad de amplia adaptación y que aún se siembra en algunos lugares de Colombia. Luego se introdujeron materiales híbridos que fueron mostrando sus bondades y que son la base del desarrollo de esta especie. La influencia del Servicio de Semillas y el esfuerzo de las empresas productoras han logrado ofrecer semilla de alta calidad, en el aspecto genético y físico con una gran aceptación por los agricultores y con una utilización de un 100% de semilla certificada. De otra parte las importaciones de semilla hTbrida de sorgo han disminuido onsiderab1emente siendo este insumo producido en el país. Como se puede observar en la Tabla 1, los volúmenes de semilla producida son considerables, las fluctuaciones en la utilización se deben a políticas en el mercadeo y en las autorizaciones de Importación que inundan el mercado y desestimulan el interés por este cultivo en determinado período. TABLA 1. Producción, venta y área sembrada con semilla certificada de sorgo en Colombia 1983 CONCEPTO 6.495.012 Producción (kg) 6.184.783 Venta (Kg) 343.599 Area sembrada (ha) FUENTE: División Semillas ICA. ANO. 1984 7.076.495 5.913.537 328.530. 1985 6.998.792 6.635.571 368.643. * 1. A. M.Sc. Servicio de Semillas CNI Palmira. A.A. 233 PalmIra..

(31) 26 Las ZQflS principales de producción de semilla de sorgo están ubicadas en el Valle del Cauca y Tolima. Los productores en su gran mayoría son representantes de empresas semillistas multinacionales. La calidad de la semilla de sorgo está enmarcada en parámetros establecidos por el Ministerio de Agricultura según Resolución No. 461 de 1981, los cuales son: Semilla Pura Materia inerte. 99% (miii) 1% (m .x). Germinación. 80% (mm). Humedad. 15% (m.x). Semillas otras variedades o híbridos 10/kg (mx) Semillas otros cultivos. 3/kg (mdx). Semillas malezas prohibidas. O/kg. Semillas malezas nocivas. O/kg. Semillas malezas comunes. 3/kg (mex).

(32) SALADELECT. 6. FERTILIZACION DEL SORGO EN SUELOS ALUVIAL] VALLE DEL CAUCA Alonso RamTrez Velsquez* 6.1 INTRODUCCION. El sorgo se cultiva ampliamente en el Valle del Cauca. En los últimos años se han sembrado alrededor de 50.000 hectáreas por año cn un rendimiento muy, superior a las 200.000 toneladas.. Es pues uno de los cultivos de mayor impacto económico en la región. Aunque aparentemente es un cultivo rústico que tolera algunas condiciones adversas de sequía, exige, para obtener buenos rendimientos económicos, una adecuada fertilización. A continuación se enumeran las principales conclusiones de los estudio¡ sobre fertilización que han venido llevando a cabo en forma conjunta el Instltuto Colombiano Agropecuario (ICA) y la Federación Nacional de Cerealistas (FENALCE). 8.2 DISCUSION DE LOS RESULTADOS Estos trabajos se Iniciaron en 1980 y se han venido realizando ininterrumpidamente hasta la fecha' (1987), procurando cubrir las distintas unidádes de suelos existentes en la zona plana del Valle del Cauca. Se ha da49énfasis a la separación entre 'suelos ácidos (pH menor de 5.6), neutros (pH 5.6 - 7.4) y alcalinos (pH mayor de 7.4), y a Las condiciones texturales (suelos livianos, medianos y pesados). Los resultados muestran una estrecha relación entre estas propiedades y la respuesta a la fertilización. De acuerdo con estos estudios los suelos alcalinos responden favorablemente a las aplicaciones conjuntas de fósforo y boro, obteniéndosé buenos resultados cuando se aplicaban a ambos elementos. Sin boro ño hay respuesta al iósforo (Tabla 1). TABLA 1. Respuesta del sorgo al fósforo y al boro en suelos alcalinos 1980-A Kg P205/ha 0 46 92 138. -. 1 kg B/ha 3.127 3.218 3.027 3.138. 3.75 kg B/ha. 3.180 3.444 3.562 3.822. * 1.A. MSc. Programa de Suelos. Centro Nacional de Investigación Palmira. Instituto Colombiano Agropecuario. A.A. 233 Palmira..

(33) 28 Este mismo resultado se observa gráficamente en la Figura 1. Estos resultados se obtuvieron con suelos de las series LA HERRADURA y GUADUALETO bajo condiciones alcalinas. Cuando se realizaron estos mismos ensayos en suelos neutros no hubo respuesta a es' elementos (Tabla 2). La Tabla 3 muestra otra respuesta al fósforo con y sin adición de boro. Este ensayo se realizó en 1980 B en un suelo de la serie LA HERRADURA, también en alcalino. Observe nuevamente la respuesta positiva al fósforo, cuando se adiciona boro y la falta de respuesta en ausencia de este elemento. TABLA 2. Respuesta del sorgo al fósforo y al boro en suelos neutros FOSFORO Kg P 25" 0 23 46 69 92 115. 1 kg BIha. BORO. 3.765 4.338 4.318 4.229 3.943 3.773. 3 Kg B/ha 4.413 4.663 4.503 5.773 4.232 4.518. TABLA 3. Respuesta del sorgo al fósforo y al boro en suelos alcalinos 1980-B FOSFORO Kg P205/ha 0. 46. 92 138 184. 0. kg B/ha. BORO. 1.295 0.955 0.602 1.064 1.097. 2.5 kg B/ha 0.993 1.497 1.803 2.214 2.234. Utilizando los datos de la Tabla 3 se obtuvo la siguiente fnciósi de respuesta: Y = 0.986 + 0.0123P - 0.000029 P2.

(34) 29. 3.75 Kg B 700 600 500 2. Balsoro: pH 7.8. 400 g300 " 200. Kg B. 100 3000 o. 4€. 92. 138. Kg P205/ho. FIGURA 1.. RESPUESTA DEL SORGO A Px 8 EN UN SUELO ALCALINO (1.980).

(35) 30 La Figura 2 muestra gráficamente estos resultados. El rendimiento máximo se obtuvo con la aplicación de 212 Kg de fósforo por hectárea. Hay respuesta a 1.25 kg B/lia. Dosis mayores no aumentan significativamente los rendimientos, o los disminuyen (Tabla 4). TABLA 4. Respuesta del sorgo al boro con y sin adición de fósforo 1981A. BORO kg B/ha. O kg P205/ha. 0 1.25 2.50 3.75. 3.127 3.506 3.642 3.180. FOSFORO. 138 Kg P205/ha 3.138 3.856 3.913 3.822. Resultados-similares • se han obtenido en ensayos posteriores. En 1985 utilizando dosis de 0, 1, 2 y 3 Kg B/ha se encontró buena respuesta al boro (Figura 3). No se encontró diferencia entre 1 y 2 Kg de B; con 3 kg los rendimientos decrecieron (Figura 4). La respuesta a otros microeIemenos taLnbién ha sido estudiada. Se incluyó en este caso los microelementos B, Fe, Zn y Mn, con y sin aplicación de NPK. Los resultados muestran respuesta a los microelementos, tomados en conjunto. Parece existir una especie de sinergismo entre los microelenientos considerados. Los rendimientos son mayores, cuando se incluyen todos los elementos, la omisión de uno cualquiera de ellos baja la producción (Figura 5). Estos resultados han sido más evidentes en suelos alcalinos (Figura 6); en suelos neutros o sólo ligeramente alcalinos, no hay respuesta a los microelementos (Figura 7). En estos suelos se observa respuesta a las aplicaciones de NPK. Hay buena respuesta al nitrógeno y ligera al fósforo. No hubo respuesta al potasio (Figura 8). La respuesta a las aplicaciones de nitrógeno y potasio han sido estudiadas más en detalle (Tablas 5 y Figuras 9 y 10). La respuesta al nitrógeno es positiva, no as1 al potasio. En 198 lB hubo respuesta a 23 kg N/ha. En 1982A con 69 Kg N/ha aran no se había logrado el máx r-"dimiento. En 1981B hubo un fuerte verano en la época de floración, mientras que en 1982A llovió más regularmnte. Estos resultados parecen indicar que la respuesta al nitrógeno está condicionada a la presencia de agua. Sin limitaciones de humedad la respuesta al nitrógeno es mayor..

(36) 31. 4... *. *. -. 8 = 2.5 Kg/ ha pH 7.9 *. o, CD. ya 0.944 +0.0)23 P—a000029P2 r2 .0.lI Y maz: P205' 212 Kl/ha.. g ó 1.000. 0. o. 46. 92. 138. 84. 230. Kg P05/ha FIGURA 2. RESPUESTA. DEL SORGO AL FOSFORO. PALMIRA(V). SERIE HERRADURA (1.980B)..

(37) 32. 900 800 700. a -. 600 500 400. a:. 300 200. o. 2.50. 125. 3.75. Kg B/hcr. FIGURA 3. RESPUESTA DEL SORGO AL BORO EN UN SUELO ALCALINO (1980)..

(38) 33. D. o. CD. o C1). FIGURA. 4 Respuesta d.i Sorgo al Boro Valle del Cauca, Palmira,. La Herradura, 1.985 B..

(39) 34. + +. o. u d. 7000. e. u. m. $. 4. 0. o CD. 6.000. $. 101 o 5.000. CI). 1 $. 4.000. FIGURA 5 Respuesta d.f Sorgo a N P suelo*. +EM. •n. alcalinos del Valle del Cauca.. Pólmlra La Herradura, 1.985.8..

(40) 35. NPK+EM 3asilós aicaInoU •N •.3• 7:. D D. NPK. o o EM. F. T 4óo0 FIGURA 6.R..pu.sta d.I Sorgo NPK+EM. Valle de¡ Cauca Palmira La Herradura ,1985B.

(41) 36. w. 4.0 C). CD o 1)3.QC. zoo. PIGURA. dsl Sorgo NPI( - EM. Valle d.I Cauca, RbIdaniio, El Retan, 1.985 B..

(42) 34. 04 .+... '. d. 7:. lía Q o. Dl. 'u. o. 1. 4.0001. I. CH. JJ! , II 1 ÉL. o CD (1). cJ o. lo. FIGURA 5 Respuesta dii Sorgo a N PK +EM •n. $u•ios alCalinos del Valle del Cauca. Paimim La Herradura, 1.985.8..

(43) 0 Ç961 'oJnpoJJeI.1 01 '0.)! WIDd 'DI1DO ¡*P OlIDA woØ lo o6$ j ep o$s.ndud a000. P14 7 ,T OOO. N9 I35. 6000. )aKO. C). . .;. 5000. 4000. .1. . •. i u. — u. FIGURA J8. •spta•.ta 'o! Sorgo a NPK •i •l Vallo de¡ ?UCO Tup., PkIA, 1.985 Cooe. —.

(44) 39. a £. g o. • . • O Kg K20/ha. o o o 5 Kg K20/ he . £ 46 Kg KaO/h.. 4.000. 0. 234$ 69 KgN/ba FIGURA 9. RESPUESTA DEL. SORGO AL NITROGENO Y Al. POTASIO SERIE NIMA. PALM$RA(V) 1.981 1. 4.00O. • • • K20z0Kg/hj K20 y 30 Xvhe: Daa K20.45 Kg/ho Oo 23. 43.. KgN/ho. FIGURA SO." RESPUESTA DEL SORGO AL NITRÓGENO Y AL. POTASIO SERIE NIMA. M..MIRA (V) 1.902 A.

(45) 40 4- La respuesta a los microelementos B, Fe, Zn y Mn es más evidente en los suelos alcalinos. No se hi observado respuesta a estos microelementos en suelos neutros del Valle del Cauca..

(46) 7. MANEJO DE MALEZAS EN SORGO* Guillermo Riveros R. 7.1 INTRODUCCION La agricultura se efectúa en ambientes alterados por el hombre. Las especies de plantas adaptadas para vivir en estos ambientes y no sembradas a propósito se consideran malezas. Las malezas tienen varios efectos adversos sobre las plantas cultivadas de los cuales el más común es la disminución del rendimiento ocasionada por la competencia por factores de producción tales como el agua, los elementos nutritivos (incluyendo el bióxido de carbono) y la luz. Un determinado método de control, sea cultual, mecánico o químico, es efectivo contra unas especies e inefectivo contra otras; por esta razón, si se utiliza repetidamente un mismo método de control, las poblaciones de las especies sensibles disminuyen y las de los tolerantes aumentan. Estos cambios son inicialmente imperceptibles, pero al cabo del tiempo, se registra predominancia de especies consideradas secundarias. Las especies de malezas persisten en zonas agrícolas porque: Se adaptan a las prácticas agronómicas usadas, incluyendo los métodos de control y porque se reproducen fácilmente por semillas o partes vegetativas. Como en el control se dá énfasis a la eliminación de plantas y no de estructuras reproductivas, especies con mecanismos efectivos de reproducción tienden a predominar. Si se limita la reproducción de las malezas se disminuyen Las poblaciones a niveles fáciles de manejar. El problema de malezas en una finca se magnifica, si sea , perrn1te el establecimiento de especies de difícil control, no existentes previamente en ella. Estas malezas son, por lo gener:, introducidas alos predios o por la maquinaria, los animales, las aguas de riego o por semillas de cultivos contaminadas con semillas de malezas. La diversidad de especies de malezas con diferencias en características morfológicas, fisiológicas y hábito de crecimiento, hace necesario que el control sea Integral y sistemático Como todas las especies no pueden ser controladas con el mismo método, se requiere la integración de varios métodos en sistemas programados a largo plazo, en los que sé inclúyan medidas de -. *. Contribución de la División de Disciplinas Agrícolas del Instituto Colombiano Agropecuario - ¡CA.. ** I.A. Ph.D. Fisiología Vegetal, Centro Nacional de Investigación Palmira. A.A. 233 Palmira..

(47) prevención, de erradicación y de restricción del crecimiento de las malezas durante las etapas de desarrollo del cultivo sensibles a La competencia. Los componentes de un programa de control para distintos predios de una misma finca, pueden ser diferentes dependiendo principalmente de la distribución de la población de malezas. Los objetivos que debe perseguir un programa de control de malezas en cualquier predio son: .1. Prevenir la introducción y establecimiento de malezas nocivas.. .2. Reducir las poblaciones de las especies existentes.. .3 Evitar la competencia de las malezas con el cultivo. Las acciones componentes de un sistema de manejo de malezas serTan: •¡. Uso de semillas de cultivos, certificada como libres de malezas.. .2 Limpieza de maquinaria y equft: provenientes de lotes infestados de malezas nocivas. .3 Remoción de malezas antes de floración especialmente en los bordes de los lotes y en los canales de riego. .4 Arranque y destrucción de plantas de malezas nocivas al observarse su presencia. .5 Uso adecuado de las recomendaciones de manejo agronómico del cultivo para conferirle ventajas competitivas. .6 Destrucción mecánica de malezas. .7 Uso de herbicidas con algún tipo de selectividad al cultivo, pero tóxi co para las especies de malezas dominantes. .8 Aplicación de medidas complementarias para controlar malezas nocivas que escapen a los métodos de control empleados. 7.2 PROBLEMAS CAUSADOS POR MALEZAS. Se ha observado experimentalmente que la competencia de las malezas reduce los rendimientos de sorgo entre 10 y 85%. El grado de reducción del rendimiento depende de la duración de la competencia, ce ta etapa del ciclo de vida del cultivo en que ocurre, y de las condiciones de crecimiento de las especies de malezas, y su población. Las mayores pérdidas ocurren donde se presentan altas poblaciones de malezas de crecimiento vigoroso y con ca:-erísticas similares al cultivo como pasto Johnson, coquito y caminadora. Las especies que tienen requisitos de crecimiento similares al sorgo son más competidoras; las mayores pérdi-.

(48) 43 • das se registran • cuando la población de :ralezas es numerosa y cuando las condiciones de humedad y fertilidad son óptimas para el,-. , crecimiento En estas condiciones el manejo de las malezas debe ser especialmente riguroso Mantener él cultivo libre de malezas durante los primeros 30 días, evita perdidas de rendimiento, si se permite a las malezas competir durante este período y se efectúa la primera desyerba a los 30 días el rendimiento disminuye en 58%. El período entre 20 y 30 días parece ser especialmente sensible a la competencia porque es cuando las panículas comienzan a formarse y su desarrollo es afectado perménéntemente por la competencia. Las malezas comúnmente asociadas,con el cultivo del sorgo en el Valle del Cauca se presentan en las Tablas 1 y 2. TABLA .1. Susceptibilidad de malezas Dicotiledoneas importantes en el cultivo del sorgo en el Valle del Cauca a los herbicidas recomendados en Sorgo. NOMBRE CIENTIFICO. NOMBRE VULGAR. Bideris pilosa Malachra alceifolia Corchorus orinocensis Phyllanthus niruri Desmodium tortuosum Kallstroemia m á xima Euphorbia spp. Portulaca olercea Cassia tora Ipomea spp. Commelina diffusa Sida spp. Mimosa spp. Cucumis melo Momordica charantia. Papunga Malva Frijolillo Viernes santo Pepa-pego Atarraya Lechosa Verdolaga Chilinchil Batatillas Siempreviva Escobas Dormidera, zarza Meloncillo • • Archuca. HERBICIDAS. S S S S S S S S S S R M. S R S M S S S S S S S •S S S S S S S S S M M S S. R R R R RR RR RR RR RR S S RR RR M R. R. S. S. S. S. S. RR RR R R. R. S. S. R R. S = Susceptible. M = Medianamente Resistente. R = Resistente 2, 4-D; 3 = Dicamba; 4 = Metolaclor; Herbicidas: 1 = Atrazina; 2 5 = Pendimetalina..

(49) 44 TABLA 2. Susceptibilidad de malezas monocotiledoneas importantes en el cultivo de sorgo en el Valle del Cauca a los herbicidas recomendados en sorgo. NOMBRE CIENTIFICO. NOMBRE VULGAR. 1. Caminadora Pasto Johnson Pasto guinea Pasto argentina. R R R R M M S S S S R R R R. HERBICIDAS 45 3 2. GRAMINEAS RottboelUa exaltata Sorghum halepense Panicum maximum Cynodon dactylon Leptochloa filiformis Eleusine Indica Cenchrus eguinatus Cenchrus- bro-wini Digitaria sanguinalis Echinochloa colonum Setaria geniculata Panicum fasciculatum Andropogon bicornis Chioris polydactyla Rhynchelitrurn repens Trichachne insularis. Pajamona Pasta de gallina Cadillo morado Cadillo blanco Guardarocio Liendrep-co Limpiafrascos Granadilla rabo de zorro Paja blanca. R. M R R R R R R R R R R R R R R R. R R R R R R R R R R R R R R R R. R M M R S S S S S S 8 S R M. S S M R S S S S S S S S R S. MM. CYPERACEAS Cyperus rotundus Cyperus ferax. R R M R R R R R R S. Coquito Cortadera. S = Susceptible. M = Medianamente Resistente. R = Herbicidas: 1 = Atrazina;. 2 = 2,4D;. 5 = Pendimetalina.. 3 = Dicamba;. 4 = Metolaclor;.

(50) 45. 7.3 PROGRAMACION DEL CONTROL DE MALEZAS Un programa de control de malezas debe estar dirigido a lograr objetivos específicos en el campo. Si se vn a sembrar sorgo en un lote, es necesario considerar varios factores antes de decidir los métodos que se van a utilizar para controlar las malezas. En primera instancia es necesa rio conocer las especies de malezas presentes y la abundancia de cada una de ellas; al conocer la importancia relativa de las diferentes especies, se puede hacer una selección adecuada de las medidas para ,contrarrestar su efecto. Un buen sistema de control debe prevenir la promlnancia de especies. En lotes donde se ha permitido la dominancia de la caminadora no se debe sembrar sorgo, por la dificultad de controlarla sin causar daño al cultivo. También es necesario considerar el uso anterior y posterior del lote porque permite decidir sobre la Importancia de controlar determinadas especies. Como ejemplo se puede citar la siembra de sorgo después de soya, rotación muy común en el Valle del Cauca, en el cultivo de soya, comúnmente se controlan con mayor facilidad las malezas gramíneas por lo cual en el cultivo de sorgo se dará más énfasis al control de malezas de hoja ancha. Si no se permite la producción de semillas de las malezas, al cabo de pocos semestres de rotación, se tendrá una población de malezas, fácil de controlar en los dos cultivos. Si se utilIzan herbicidas residuales en sorgo no se deben exceder las dosis recomendadas para evitar daños al cultivo de rotación. 7.4 METODOS DE CONTROL Los métodos comúnmente utilizados para control de malezas en cultivos son d& tipo cultural, mecánico y químico. Estos métodos son efectivos y económicos si se integran y ejecutan adecuadamente. 7.4.1 Métodos CultLraies Las primeras plantas que se establecen en un terreno, y las más vigorosas y competitivas dominan a, las que se establecen más tarde y a las menos vigorosas. Las prácticas de cultivo pueden usarse para controlar el crecimiento de malezas, se procura obtener establecimiento rápido y uniforme y crecimiento vigoroso del cultivo. Las malezas de una zona, utilizan eficientemente los , recursos de clima y suelo que caracterizan a la región; como los híbridos y variedades disponibles difieren en adaptación, se deben seleccionar los • genotipos más aptos para el ambiente de la zona. Se debe utilizar semilla de calidad que germine uniforme y rápidamente, sembrada a profundidad adecuada y a las distancias y densidades que permitan cubrimiento rápido del terreno, sin exceder los Límites de tolerancia a la competencia Intraespecífica. El sorgo es bastante plástico en este aspecto y tolera altas densidades de población mejor que otros cultivos como el maíz..

(51) 46 Cuando es necesario utilizar herbicidas cuya selectividad es posicional serTa recomendable sembrar el sorgo ai las mayores profundidades posibles. Así mismo, cuando en el programa de manejo de malezas sea necesario incluir control mecánico debe sembrarse a distancias que permitan estas labores. La preparación del terreno es otra labor que puede utilizarse para control pero las labores a utilizar dependen entre otros factores, de la población de malezas. El arado de disco al voltear el suelo, entierra semillas frescas y saca a la superficie semillas reposadas en condiciones de germinar. El arado y el rastrillo favorecen la multiplicación de coquito al fraccionar las cadenas de tubérculos y distribuirlas en el campo. Sin embargo, si estas labores se efectúan en una época seca, con suficiente anticipación a la siembra, permiten que los tubérculos ide coquito, los rizomas de pasto Johnson o los estolones de argentina, que quedan en la superficie, se desequen dando lugar a que se reduzcan las poblaciones. La mayor parte de las semillas de malezas germinan en los dos primeros centímetros de suelo, los cambios de .-mperatura y de humedad en esta capa, promueven germinación de semillas y desecación de pirintulas de matézas. Aun después de la siembra del cultivo, estos cambios dan lugar a control de malezas sin afectar el cultivo, porque las semillas del cultivo, por lo general se colocan a profundidades mayores. La preparación del terreno con suficiente anticipación a la siembra, tiene la ventaja adicional de permitir la destrucción de las malezas que germinen mediante rastrillo o el uso de herbicidas no selectivos. En predios con infestaciones de coquito, pasto Johnson o argentina, el laboreo o el no laboreo, en conjunto con el uso de glifosato u otro herbiçida no selectivo y de tratamientos pre-emergentes, permiten reducir en forma notable las poblaciones de estas malezas. La fertilización de acuerdo con las demandas del cultivo y el análisis de suelo; la aplicación en las épocas apropiadas; la colocación del fertilizante para que sea utilizado más por ls plantas de cultivo que por las malezas; así como la frecuencia y cantidad de riego, son prácticas culturales que pueden contribuir al control de malezas. 7.4.2 Control Mecánico Este tipo de control consiste en arrancar, cortar o cubrir plantas de malezas, a mano, o con Implementos operados manualmente o por acción de animales o tractores. El arranque manual puede ser útil y económico en a cac5n de Infestaciones incipientes de malezas altamente perjudiciales, o como método complementario para eliminar malezas que escapan a otros métodos de control. Para que el arranque sea efect: debe efectuarse cuando el suelo esté húmedo y las malezas están pequeñas. Si las plantas que se arrancan se propagan vegetativamente deben sacarse del lote, amontonarse y quemarse..