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USD USD HUEVOS DESAYUNO LAS PIEDRAS OMELETTE (SIMPLE, QUESO, JAMÓN, TOMATE) HUEVOS REVUELTOS 7.00 HUEVOS FRITOS 6.00

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Academic year: 2021

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(1)

DESAYUNO USD

“LAS PIEDRAS” 34.00

CAFÉ AMERICANO O TÉ, JUGOS DE FRUTAS NATURALES, LECHE FRÍA O CALIENTE, PLATO DE FRUTAS FRESCAS DE ESTACIÓN, YOGURT, CEREALES, SELECCIÓN DE PANES Y PASTELERÍA CON MANTECA, MIEL, MERMELADAS O DULCE DE LECHE

“FASANO” 45.00

CAFÉ AMERICANO O TÉ, JUGOS DE FRUTAS NATURALES, LECHE FRÍA O CALIENTE, SELECCIÓN DE PANES

Y PASTELERÍA, MANTECA, MIEL, MERMELADAS O DULCE DE LECHE. PLATO DE FRUTAS FRESCAS DE ESTACIÓN, YOGURT, CEREALES, HUEVOS (OMELETTE, REVUELTOS, FRITOS O PASADOS POR AGUA), SELECCIÓN DE QUESOS Y FIAMBRES.

A LA CARTA BEBIDAS

CAFÉ AMERICANO (JARRA) 10.00

CAFÉ ESPRESSO 7.00

CAFÉ ESPRESSO DESCAFEINADO 7.00 LECHE FRÍA O CALIENTE 4.00 CHOCOLATE FRÍO O CALIENTE 10.00

TÉ 7.00

JUGOS DE FRUTAS NATURALES 11.00

HUEVOS USD

SERVIDOS CON TOSTADAS Y MANTECA

OMELETTE (SIMPLE, QUESO, JAMÓN, TOMATE) 10.00

HUEVOS REVUELTOS 7.00

HUEVOS FRITOS 6.00

HUEVOS PASADOS POR AGUA 6.00 HUEVOS BENEDICTINOS FASANO 16.00 SELECCIÓN DE PANES Y PASTELERÍA 10.00

MANTECA, MIEL, MERMELADAS

O DULCE DE LECHE 6.00

YOGURT 6.00

CEREALES CON LECHE 5.00

FRUTAS FRESCAS 16.00

WAFFLES (CON MERMELADA, MIEL,

MAPLE SYRUP O DULCE DE LECHE) 14.00

TOSTADO DE JAMÓN Y QUESO

O QUESO Y TOMATE 20.00

SELECCIÓN DE QUESOS Y FIAMBRES 17.00

SE ADICIONARÁ 10% DE SERVICIO

IVA (22%) NO INCLUÍDO

(2)

ANTIPASTI

SELEZIONE DI FORMAGGI E SALUMI 28.00

SELECCIÓN DE QUESOS Y FIAMBRES ASSORTED CHEESES AND COLD CUTS

EMPANADAS DI CARNE CON SALSA CREOLA 18.00

EMPANADAS DE CARNE CON SALSA CRIOLLA BEEF EMPANADAS WITH “CRIOLLA” SAUCE

EMPANADAS CAPRESE 18.00

MOZZARELLA, TOMATO AND BASIL EMPANADAS

CROQUETTE DI SALMONE E SALSA TARTARA 18.00

CROQUETAS DE SALMÓN CON SALSA TÁRTARA SALMON CROQUETTES WITH TARTAR SAUCE

CROQUETTE DI MOZZARELLA CON SALSA PICANTE 18.00

BASTONCITOS DE MOZZARELLA CON SALSA PICANTE FRIED MOZZARELLA STICKS WITH SPICY SAUCE

ZUPPA DEL GIORNO 20.00

SOPA DEL DÍA SOUP OF THE DAY

INSALATA CAPRESE 28.00

MOZZARELLA DE BÚFALA, TOMATE, ALBAHACA Y ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN BUFFALO MOZZARELLA WITH TOMATO, BASIL AND OLIVE OIL

INSALATA VERDE CON PROSCIUTTO CRUDO E ROQUEFORT 30.00

MIX DE HOJAS VERDES CON VIRUTAS DE JAMÓN CRUDO, ROQUEFORT Y CROUTONES MIXED GREEN SALAD WITH RAW HAM, ROQUEFORT CHEESE AND CROUTONS

INSALATA CAESAR 28.00

ENSALADA CAESAR

CAESAR SALAD: LETTUCE WITH CHICKEN, PARMESAN CHEESE, CROUTONS AND CAESAR SAUCE

CARPACCIO ALLA FASANO 32.00

CARPACCIO DE LOMO CON TAPENADE DE ACEITUNAS NEGRAS, ALCAPARRAS Y PINOLI BEEF CARPACCIO WITH BLACK OLIVE PATE, CAPERS AND PINE NUTS

BRUSCHETTA CLASSICA 20.00

BRUSCHETTA CON TOMATE, ALBAHACA Y ACEITE DE OLIVA BRUSCHETTA WITH TOMATO, BASIL AND OLIVE OIL.

(3)

SANDWICHES

TRAMEZZINO DI SALMONE CON CREMA DI FORMAGGIO 27.00

SÁNDWICH DE SALMÓN CON QUESO CREMA SALMON SANDWICH WITH CREAM CHEESE

MINI HAMBURGER | MINI CHEESEBURGER 24.00

TOAST CLASSICO 20.00

TOSTADO DE JAMÓN Y QUESO TOASTED HAM AND CHEESE SANDWICH

CIABATTA CON POMODORO, ZUCCHINI, MOZZARELLA DI BUFALA E OLIVE NERE 28.00 CIABATTA CON TOMATE, ZUCCHINI, MOZZARELLA DE BÚFALA Y ACEITUNAS NEGRAS

CIABATTA WITH TOMATO, ZUCCHINI, BUFFALO MOZZARELLA AND BLACK OLIVES

PASTA

RAVIOLINI DI MOZZARELLA DI BUFALA AL POMODORO E BASILICO 40.00 RAVIOLINI DE MOZZARELLA DE BÚFALA CON SALSA DE TOMATE Y ALBAHACA

BUFFALO MOZZARELLA RAVIOLINI WITH TOMATO AND BASIL SAUCE

GNOCCHI ALLA GORGONZOLA 39.00

GNOCCHI CON SALSA DE GORGONZOLA GNOCCHI WITH GORGONZOLA CREAM SAUCE

LASAGNA CLASSICA 40.00

LASAGNA CÁSICA CLASSIC LASAGNA

PENNE O SPAGHETTI 39.00

PENNE OR SPAGHETTI

SALSAS

POMODORO E BASILICO TOMATE Y ALBAHACA TOMATO AND BASIL

ALLA VODKA

TOMATE PICANTE Y VODKA SPICY TOMATO SAUCE WITH VODKA BOLOGNESE

FRUTTI DI MARE FRUTOS DE MAR SEAFOOD

(4)

RISOTTI

RISOTTO DI FUNGHI PORCINI 40.00

RISOTTO DE HONGOS PORCINI PORCINI MUSHROOM RISOTTO

RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON RAGÙ D’AGNELLO 40.00

RISOTTO DE AZAFRÁN CON RAGOUT DE CORDERO SAFFRON RISOTTO WITH LAMB RAGOUT

CARNE E PESCE

PESCE DEL GIORNO 41.00

PESCADO DEL DÍA FISH OF THE DAY

SPALLA D’AGNELLO CON PURÈ DI PATATE 51.00

PALETA DE CORDERO CON PURÉ DE PAPAS LAMB LEG WITH MASHED POTATOES

SUPREMA DI POLLO ALLA GRIGLIA CON MOZZARELLA DI BUFALA 39.00 SUPREMA DE POLLO GRILLADA CON MOZZARELLA DE BÚFALA Y SALSA DE ACEITE DE ALBAHACA

GRILLED CHICKEN BREAST WITH BUFFALO MOZZARELLA AND BASIL OIL SAUCE

SCALOPPINE DI MANZO ALLA SALSA DI LIMONE 40.00

ESCALOPINE DE LOMO CON SALSA DE LIMÓN BEEF ESCALOPE WITH LEMON SAUCE

FILETTO DI MANZO MILANESE ALLA PARMIGIANA 41.00

MILANESA DE LOMO A LA PARMESANA BEEF TENDERLOIN MILANESE ALLA PARMIGIANA

CONTORNI

INSALATA VERDI ENSALADA VERDE GREEN SALAD

PATATE FRITTE PAPAS FRITAS FRENCH FRIES

PURÈ DI PATATE PURÉ DE PAPAS MASHED POTATOES

VERDURE AL VAPORE VEGETALES AL VAPOR STEAMED VEGETABLES

(5)

PLATOS PARA COMPARTIR 60.00

PETTO DI MAIALE ALLA SALSA DI MIELE E SENAPE CON PATATE ARROSTO PECHITO DE CERDO A LA MIEL Y MOSTAZA DIJON CON PAPINES ROSTIZADOS PORK BREAST IN HONEY AND DIJON MUSTARD SAUCE WITH ROASTED BABY POTATOES

FONDUTA DI FORMAGGIO CON VERDURE E PANE TOSTATO 90.00 FONDUE DE QUESO CON GUARNICIÓN DE VERDURAS Y PAN TOSTADO

CHEESE FONDUE WITH VEGETABLES AND TOAST

MENU BAMBINI

PENNE AL POMODORO 22.00

PENNE CON SALSA DE TOMATE Y ALBAHACA PENNE WITH TOMATO AND BASIL SAUCE

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE 24.00

SPAGHETTI CON SALSA BOLOGNESA BOLOGNESE SPAGHETTI

POLLO ALLA GRIGLIA 26.00

POLLO GRILLADO GRILLED CHICKEN

SCALOPPINE DI FILETTO 28.00

ESCALOPINE DE LOMO BEEF ESCALOPE

CONTORNI

INSALATA VERDI ENSALADA VERDE GREEN SALAD

PATATE FRITTE PAPAS FRITAS FRENCH FRIES

PURÈ DI PATATE PURÉ DE PAPAS MASHED POTATOES

VERDURE AL VAPORE VEGETALES AL VAPOR STEAMED VEGETABLES

(6)

DOLCI

TIRAMISÙ 16.00

POSTRE ITALIANO CON GALLETA INGLESA, CAFÉ, MASCARPONE Y CACAO EN POLVO ITALIAN DESSERT MADE WITH COOKIES, ESPRESSO, MASCARPONE CHEESE AND COCOA POWDER

MOUSSE DI CIOCCOLATO 16.00

MOUSSE DE CHOCOLATE CHOCOLATE MOUSSE

MILLEFOGLIE DI DOLCE DI LATTE 16.00

MILHOJAS DE DULCE DE LECHE

“DULCE DE LECHE” MILLEFOGLIE

TORTA DI MELE CON GELATI 16.00

TARTA DE MANZANA TIBIA CON HELADO DE VAINILLA WARM APPLE PIE WITH VANILLA ICE CREAM

SELEZIONE DI GELATTO 16.00

SELECCIÓN DE HELADOS ASSORTED ICE CREAM

FONDUTA AI CIOCCOLATO CON FRUTTA PER DUE PERSONE 40.00 FONDUE DE CHOCOLATE CON FRUTAS FRESCAS PARA 2 PERSONAS

CHOCOLATE FONDUE FOR TWO

SIN GLÚTEN | GLUTEN FREE SIN LACTOSE | DAIRY FREE VEGETARIANO | VEGETARIAN VEGANO | VEGAN

SE ADICIONARÁ 10% DE SERVICIO 10% SERVICE CHARGE WILL BE ADDED

LOS VALORES NO INCLUYEN IVA (22%) TAXES NOT INCLUDED (22%)

(7)

USD BEBIDAS SIN ALCOHOL

AGUA MINERAL SALUS 500 CC 6.00 AGUA MINERAL VIRGEN 750 CC 10.00 REFRESCOS 6.00 JUGO DE FRUTAS DE ESTACIÓN 10.00

ICE TEA 10.00

VIRGIN BLOODY MARY 12.00

ENERGIZANTE 10.00

CAFÉ | TÉ

ESPRESSO 6.00

ESPRESSO DOBLE 9.00

CORTADO 6.00

CORTADO DOBLE 9.00

CAPPUCCINO 9.00

IRISH COFFEE 12.00

TÉ 6.00

CERVEZA

PILSEN 7.00 CORONA 9.00 STELLA ARTOIS 9.00 NEGRA MODELO 10.00 PILSEN 00 SIN ALCOHOL 7.00

CERVEZA ARTESANAL 15.00

VERMOUTH /AMARO

MARTINI ROSSO 9.00

MARTINI DRY 9.00

MARTINI BIANCO 9.00

APEROL 9.00 CAMPARI 9.00

FERNET BRANCA 9.00

GANCIA 9.00

CYNARD 9.00

VODKA PREMIUM

ABSOLUT 10.00

ABSOLUT SABORIZADAS 10.00

VODKA SUPER PREMIUM

CÎROC 18.00

GREY GOOSE 18.00

PRAVDA 18.00 ELYX 18.00

TEQUILA

JOSÉ CUERVO ESPECIAL SILVER 10.00 JOSÉ CUERVO ESPECIAL REPOSADO 10.00

1800 REPOSADO 14.00

TEQUILA MILAGRO REPOSADO 30.00

USD GIN

GORDON’S 10.00 BEEFEATER 10.00

BEEFEATER 24 20.00

TANQUERAY 14.00

BOMBAY SAPPHIRE 14.00

NORDES GALICIAN 15.00

HENDRICK’S 25.00

GINEBRA

BOLS 10.00

PISCO

CAPEL 10.00

CAPEL RESERVADO 18.00

RON

HAVANA CLUB 3 AÑOS 10.00

HAVANA CLUB 7 AÑOS 12.00

HAVANA CLUB AÑEJO ESPECIAL 14.00

BACARDI 8 AÑOS 16.00

DIPLOMÁTICO RESERVA VENEZUELA 25.00 FLOR DE CAÑA 18 SLOW AGED 25.00

SCOTCH WHISKY

JOHNNIE WALKER RED LABEL 10.00 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 14.00 BALLANTINE’S 10.00 BALLANTINE’S 12 Y.O. 15.00 CHIVAS REGAL 12 Y.O. 15.00

SCOTCH WHISKY PREMIUM

JOHNNIE WALKER GREEN LABEL 25.00 JOHNNIE WALKER GOLD LABEL 25.00 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 70.00

BALLANTINE’S 21 Y.O. 41.00

CHIVAS REGAL 18 Y.O. 30.00

ROYAL SALUTE 21 Y.O. 62.00

SCOTCH SINGLE MALT

GLENFIDDICH 12 21.00

GLENFIDDICH 15 ` 38.00

GLENFIDDICH 18 50.00

THE MACALLAN 12 35.00

BENROMACH 10 39.00

LAPHROAIG 10 40.00

DALWHINNIE 15 25.00

AMERICAN WHISKEY

JIM BEAM WHITE 12.00

JIM BEAM BLACK 12.00

JACK DANIEL’S 15.00

IRISH WHISKY

JAMESON 12.00

JAMESON CASKMATES 14.00

(8)

USD LICORES

BAILEYS 10.00

KAHLÚA 10.00 FRANGELICO 12.00

COINTREAU 12.00

AMARETTO DISARONNO 12.00

GRAPPA ITALIANA 11.00

LIMONCELLO ITALIANO 11.00

TÍA MARÍA 12.00

SAMBUCA 12.00 PERNOD 12.00 DRAMBUIE 12.00 GRAPPAMIEL ROSA NEGRA 10.00 JÄGERMEISTER 10.00 COGNAC

HENNESSY V.S. 23.00

HENNESSY V.S.O.P. 38.00

HENNESSY X.O. 79.00

MARTELL NOBLIGE 15.00

MARTELL NAPOLEON SR. 25.00

BRANDY

BARDINET V.S.O.P. 15.00

COCKTAILS CLÁSICOS

NEGRONI 15.00

MARGARITA 15.00 DAIQUIRI 15.00 MOJITO 15.00

BLOODY MARY 15.00

PISCO SOUR 15.00

WHISKY SOUR 15.00

OLD FASHIONED 15.00

WHITE RUSSIAN 15.00

GODFATHER 15.00

ESPECIALES CON VINO

APEROL SPRITZ 20.00

BELLINI 18.00 MIMOSA 18.00

KIR ROYAL 18.00

EGUSQUIZA 20.00

FRENCH 75 20.00

CLERICOT SAUVIGNON BLANC DEICAS 51.00 CLERICOT FRUTOS ROJOS Y CANELA EN RAMA 59.00 CLERICOT FRUTOS ROJOS

ESPUMANTE GARZÓN ROSÉ 69.00

USD

CAIPIRINHAS / CAIPIROSKAS

CACHAÇA 10.00

VODKA PREMIUM 12.00

VODKA SUPER PREMIUM 20.00

RON 12.00 CAIPIJACK 17.00

MARTINIS

DRY MARTINI 15.00

GIBSON 15.00

DIRTY MARTINI 15.00

COSMOPOLITAN 15.00

BRANDY ALEXANDER 15.00

MANHATTAN 15.00

MARTINI ESPRESSO 15.00

LONG DRINKS

LAS PIEDRAS 20.00

ABSOLUT PEARS, MENTA, JUGO DE POMELO, SPRITE

SUNSET HILLS 20.00

ABSOLUT RUBY RED, JUGO DE LIMA Y MANGO, FRUTOS ROJOS

GLASGOW 20.00

WHISKY SCOTCH, SYRUP DE CANELA Y NARANJA, JUGO DE DURAZNO Y LIMÓN

CYNARD JULEP 20.00

CYNARD, GIN, JUGO DE POMELO Y NARANJA, MENTA

LOCANDA 20.00

ABSOLUT RASPBERRY, JUGO DE LIMÓN, MENTA, ARANDÁNOS

GIN & TONIC

CLASSIC GIN & TONIC 20.00

SCOTCH GIN & TONIC 31.00 HENDRICK’S, PEPINO

PEPPERED GIN & TONIC 20.00 PIMIENTA NEGRA, ROMERO

PASSION GIN & TONIC 20.00 MARACUYÁ, TWIST DE LIMA

CINNAMON GIN & TONIC 20.00 NARANJA DESHIDRATADA, CANELA EN RAMA

(9)

PRODUCTOR | AÑO | REGIÓN | VALORES EN DÓLARES

SPUMANTI USD

URUGUAY

GARZÓN EXTRA BRUT 57.00

| BODEGA GARZÓN | MALDONADO

GARZÓN ROSÉ BRUT 59.00

| BODEGA GARZÓN | MALDONADO

VIÑA EDÉN BRUT | PUEBLO EDÉN | MALDONADO 102.00

ITALIA

GIALL’ ORO PROSECCO | RUGGERI | VENETO 96.00

FRANCIA | CHAMPAGNE

TAITTINGER BRUT RÉSERVE | REIMS 228.00 VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT | REIMS 267.00 PERRIER-JOUËT GRAND BRUT | ÉPERNAY 260.00 COMTES DE CHAMPAGNE BRUT 498.00

| TAITTINGER | 2006 | REIMS

BELLE EPOQUE BRUT 550.00

| PERRIER JOUET | 2011 | ÉPERNAY

DOM PERIGNON VINTAGE BRUT | 2009 | REIMS 655.00 TAITTINGER PRESTIGE ROSÉ BRUT | REIMS 272.00 VEUVE CLICQUOT PONSARDIN ROSÉ BRUT 290.00

| REIMS

BIANCHI

URUGUAY

FASANO LAS PIEDRAS SAUVIGNON BLANC 41.00

| FAMILIA DEICAS | CANELONES

DON PRÓSPERO SAUVIGNON BLANC 45.00

| PIZZORNO | 2018 | CANELONES

CERRO DEL TORO ALBARIÑO 45.00

| TORO | 2019 | MALDONADO

GARZÓN RESERVA ALBARIÑO 48.00

| BODEGA GARZÓN | 2019 | MALDONADO

GRAN RESERVA PINOT GRIGIO 41.00

| SIERRA ORIENTAL | 2020 | MALDONADO

VIÑEDO PAN DE AZÚCAR RIESLING 50.00

| BOUZA | 2016 | MONTEVIDEO

SINGLE VINEYARD JUANICÓ CHARDONNAY 48.00

| FAMILIA DEICAS | 2019 | CANELONES

PRELUDIO BARREL SELECT 96.00

| FAMILIA DEICAS | 2018 | CANELONES

USD ITALIA

CENTINE PINOT GRIGIO 75.00

| CASTELLO BANFI | 2015 | TOSCANA

SAN ANGELO PINOT GRIGIO 117.00

| CASTELLO BANFI | 2017 | TOSCANA

TALÒ VERDECA | SAN MARZANO | 2017 | PUGLIA 45.00

FRANCIA

POUILLY-FUMÉ 152.00

| HENRI BOURGEOIS | 2018 | VAL DE LOIRE

SANCERRE LES BARONNES 152.00

| HENRI BOURGEOIS | 2018 | VAL DE LOIRE

CHABLIS | WILLIAM FEVRE | 2018 | BOURGOGNE 95.00 CHABLIS | BOUCHARD AÎNÉ & FILS | 2015 | BOURGOGNE 142.00 BOURGOGNE “LA VIGNÉE” 106.00

| BOUCHARD PÈRE ET FILS | 2015 | BOURGOGNE

SANTENAY | PROSPER MAUFOUX | 2016 | BOURGOGNE 220.00 CHABLIS GRAND CRU VALMUR 395.00

| BOUCHARD AÎNÉ & FILS | 2015 | BOURGOGNE

PULIGNY-MONTRACHET 335.00

| BOUCHARD PÈRE ET FILS | 2015 | BOURGOGNE

NEW ZEALAND

MARLBOROUGH SUN SAUVIGNON BLANC 71.00

| 2018 | MARLBOROUGH

CHILE

DE MARTINO ESTATE SAUVIGNON BLANC 45.00

| VIÑA DE MARTINO | 2017 | VALLE DE CASABLANCA

EQ SAUVIGNON BLANC 73.00

| MATETIC VINEYARDS | 2012 | VALLE DE CASABLANCA

MONTES ALPHA CHARDONNAY 82.00

| VIÑA MONTES | 2015 | VALLE DE CASABLANCA

LAPOSTOLLE CUVÉE ALEXANDRE CHARDONNAY 117.00

| VIÑA LAPOSTOLLE | 2015 | VALLE DE CASABLANCA

ARGENTINA

COLOMÉ ESTATE TORRONTÉS 47.00

| COLOMÉ | 2018 | CAFAYATE | SALTA

ANDELUNA 1300 SAUVIGNON BLANC 48.00

| ANDELUNA | 2015 | MENDOZA

ZUCCARDI SERIE A CHARDONNAY-VIOGNIER 78.00

| FAMILIA ZUCCARDI | 2016 | VALLE DE UCO | MENDOZA

RÉSERVE CHARDONNAY 67.00

| MARCELO PELERITTI | 2015 | VALLE DE UCO | MENDOZA

PULENTA ESTATE CHARDONNAY | 2018 | MENDOZA 70.00 ANGELICA ZAPATA CHARDONNAY ALTA 148.00

| CATENA ZAPATA | 2015 | MENDOZA

EL ENEMIGO CHARDONNAY 110.00

| BODEGA ALEANNA | 2015 | VALLE DE UCO | MENDOZA

ADRIANNA VINEYARD WHITE STONES 285.00

| CATENA ZAPATA | 2013 | GUALTALLARY | MENDOZA

ADRIANNA VINEYARD WHITE BONES 369.00

| CATENA ZAPATA | 2013 | GUALTALLARY | MENDOZA

(10)

USD ROSATI

FASANO LAS PIEDRAS ROSÉ 41.00

| FAMILIA DEICAS | CANELONES | URUGUAY

GARZÓN RESERVA PINOT NOIR ROSÉ 45.00

| BODEGA GARZÓN | 2020 | MALDONADO | URUGUAY

OCEAN BLEND ROSÉ 45.00

| FAMILIA DEICAS | 2019 | MALDONADO | URUGUAY

GALLARDIA 60.00

| VIÑA DE MARTINO | 2018 | VALLE DEL ITATA | CHILE

BRISE MARINE 49.00

| ESTANDON VIGNERONS | 2018

| CÔTES DE PROVENCE | FRANCIA

MIRAVAL 64.00

| CHÂTEAU MIRAVAL | 2019 | CÔTES DE PROVENCE

DOMAINE HOUCHART 60.00

| FAMILLE QUIOT | 2016 | CÔTES DE PROVENCE | FRANCIA

ROSSI

URUGUAY

FASANO LAS PIEDRAS PINOT NOIR 47.00

| FAMILIA DEICAS | CANELONES

GARZÓN SINGLE VINEYARD PINOT NOIR 77.00

| BODEGA GARZÓN | 2017 | MALDONADO

GARZÓN RESERVA TANNAT 49.00

| BODEGA GARZÓN | 2018 | MALDONADO

GARZÓN SINGLE VINEYARD TANNAT 65.00

| BODEGA GARZÓN | 2018 | GARZÓN

JANO TANNAT | ESTANCIA LA CRUZ | 2013 | FLORIDA 81.00 PRELUDIO BARREL SELECT 84.00

| FAMILIA DEICAS | 2015 | CANELONES

EL PRECIADO 83.00

| BODEGAS CASTILLO VIEJO | 2016 | CANELONES

EOLO TANNAT 61.00

| VIÑEDO DE LOS VIENTOS | 2014 | CANELONES

PRIMO | PIZZORNO | 2015 | CANELONES 160.00 ANGEL´S CUVÉE RIPASSO DE TANNAT 115.00

| VIÑEDO DE LOS VIENTOS | 2015 | CANELONES

OSIRIS MERLOT 184.00

| ANTIGUA BODEGA STAGNARI | 2009 | CANELONES

CRU D´EXCEPTION MERLOT 124.00

| FAMILIA DEICAS | 2009 | CANELONES

BOUZA TANNAT A6 PARCELA ÚNICA 86.00

| BOUZA | 2016 | MONTEVIDEO

MASSIMO DEICAS TANNAT 172.00

| FAMILIA DEICAS | 2015 | CANELONES

BALASTO | BODEGA GARZÓN | 2017 | MALDONADO 330.00

ITALIA

CENTINE | CASTELLO BANFI | 2013 | TOSCANA 76.00 CAMPOFIORIN ROSSO VERONA I.G.T 96.00

| MASI | 2014 | VENETO

BARBARESCO D.O.C.G | RICOSSA | 2012 | PIEMONTE 89.00

BAROLO D.O.C.G 138.00

| TENIMENTI CA´ BIANCA | 2013 | PIEMONTE

USD

CHIANTI CLASSICO D.O.C.G 132.00

| CASTELLO BANFI | 2011 | TOSCANA

LE VOLTE I.G.T 148.00

| TENUTA DELL’ORNELLAIA | 2012 | TOSCANA

SESSANTANNI PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.P 153.00

| CANTINE SAN MARZANO | 2015 | PUGLIA

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G 224.00

| CASANOVA DI NERI | 2015 | TOSCANA COSTASERA AMARONE DELLA

VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.G 297.00

| MASI | 2012 | VENETO

AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C 450.00

| ALLEGRINI | 2008 | VENETO

BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA D.O.C.G 322.00

| TALENTI | 2012 | TOSCANA

SUMMUS SANT’ANTIMO I.G.T 340.00

| CASTELLO BANFI | 2006 | TOSCANA POGGIO ALLE MURA BRUNELLO

DI MONTALCINO D.O.C.G 642.00

| CASTELLO BANFI | 2004 | TOSCANA

MORMORETO I.G.T 480.00

| CASTELLO DI NIPOZZANO | 2005 | TOSCANA

SASSICAIA D.O.C 785.00

| TENUTA SAN GUIDO | 2016 | TOSCANA

ORNELLAIA D.O.C 820.00

| TENUTA DELL´ORNELLAIA | 2013 | TOSCANA

GAJA SPERSS D.O.C | GAJA | 2005 | PIEMONTE 1100.00

FRANCIA

BLASON D’AUSSIÈRES 61.00

| DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD LAFITE

| 2015 | LANGUEDOC-ROUSSILLON

BOURGOGNE “LA VIGNÉE” 107.00

| BOUCHARD PÈRE ET FILS | 2014 | BOURGOGNE

CHÂTEAUNEUF DU PAPE 160.00

| DOMAINE DU VIEUX LAZARET | 2012 | VAL DU RHONE

POMMARD 316.00

| BOUCHARD PÈRE ET FILS | 2009

| CÔTE DE BEAUNE | BOURGOGNE

CHÂTEAU LE PUY EMILIEN | 2015 | BORDEAUX 199.00 BLASON DE L’ÉVANGILE LAFITE 570.00

| DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD LAFITE

| 2009 | POMEROL | BORDEAUX

CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIÈRE GRAND CRU 659.00

| 2005 | PESSAC-LÉOGNAN | BORDEAUX

CORTON GRAND CRU 756.00

| PROSPER MAUFOUX | 2013

| CÔTE DE BEAUNE | BOURGOGNE

CHÂTEAU CALON-SEGUR GRAND CRU 639.00

| 2006 | SAINT-ESTÈPHE | BORDEAUX

(11)

USD

CHÂTEAU BEAU-SÉJOUR BÉCOT 899.00

| 2005 | SAINT ÉMILION

CHÂTEAU LA GAFFELIÈRE GRAND CRU 915.00

| 2005 | SAINT ÉMILION | BORDEAUX

CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE GRAND CRU 1468.00

| 2006 | PAUILLAC | BORDEAUX

CHÂTEAU LÉOVILLE POYFERRÉ GRAND CRU 1427.00

| 2005 | SAINT JULIEN | BORDEAUX

ESPAÑA

PESQUERA CRIANZA 185.00

| FAMILIA FERNÁNDEZ | 2007 | RIBERA DEL DUERO

VIÑA TONDONIA RESERVA 181.00

| R. LÓPEZ DE HEREDIA | 2007 | LA RIOJA

MUGA PRADO ENEA GRAN RESERVA 216.00

| MUGA | 2011 | LA RIOJA

PINTIA | TEMPOS VEGA SICILIA | 2015 | TORO 206.00 SAN ROMÁN | BODEGA SAN ROMÁN | 2005 | TORO 313.00 MAURO VENDIMIA SELECCIONADA 590.00

| BODEGAS MAURO | 2004 | RIBERA DEL DUERO

VEGA SICILIA VALBUENA 5° 560.00

| TEMPOS VEGA SICILIA | 2015 | RIBERA DEL DUERO

VEGA SICILIA ÚNICO 1350.00

| TEMPOS VEGA SICILIA | 2010 | RIBERA DEL DUERO

NEW ZEALAND

MATUA PINOT NOIR | 2017 | MARLBOROUGH 114.00

AUSTRALIA

KOONUNGA HILL 62.00

| PENFOLDS | 2014 | SOUTH AUSTRALIA

GRANGE | PENFOLDS | 2013 | SOUTH AUSTRALIA 2490.00

CHILE

DE MARTINO ESTATE CARMENÈRE 49.00

| VIÑA DE MARTINO | 2016 | VALLE DEL MAIPO

GRAND RÉSERVE CARMÉNÈRE 74.00

| VIÑA LOS VASCOS | 2014 | VALLE DE COLCHAGUA

DON MELCHOR CABERNET SAUVIGNON 392.00

| CONCHA Y TORO | 2016 | PUENTE ALTO

ALTAIR 390.00

| VIÑA SAN PEDRO | 2014 | VALLE DE CACHAPOAL

ALMAVIVA | VIÑA ALMAVIVA | 2016 | VALLE DEL MAIPO 600.00

ARGENTINA

BARDA PINOT NOIR 148.00

| BODEGA CHACRA | 2016 | RÍO NEGRO | PATAGONIA

PULENTA ESTATE PINOT NOIR 118.00

| 2012 | VALLE DE UCO | MENDOZA

MARIFLOR PINOT NOIR 164.00

| ROLLAND COLLECTION | 2014 | VISTA FLORES | MENDOZA

USD

SINGLE VINEYARD MALBEC 52.00

| FAMILIA DEICAS | 2017 | LUJÁN DE CUYO | MENDOZA

CLOS DE LOS 7 86.00

| ROLLAND COLLECTION | 2014 | VALLE DE UCO | MENDOZA AMANCAYA MALBEC-CABERNET 69.00

| BODEGA CARO | 2015 | MENDOZA

GALA 2 80.00

| BODEGA LUIGI BOSCA | 2016 | LUJÁN DE CUYO | MENDOZA QUIMERA | ACHAVAL FERRER | 2016 | MENDOZA 235.00

CONCRETO MALBEC 194.00

| FAMILIA ZUCCARDI | 2016 | PARAJE ALTAMIRA | MENDOZA

NUMINA GRAN CORTE 106.00

| BODEGA SALENTEIN | 2015 | VALLE DE UCO | MENDOZA

ANGELICA ZAPATA ALTA CABERNET FRANC 162.00

| CATENA ZAPATA | 2013 | MENDOZA

COLOMÉ ESTATE MALBEC | 2017 | CAFAYATE | SALTA 102.00 D.V. CATENA CABERNET-CABERNET 124.00

| CATENA ZAPATA | 2010 | AGRELO-LUNLUNTA | MENDOZA GRAN CABERNET FRANC 174.00

| PULENTA ESTATE | 2012 | VALLE DE UCO | MENDOZA

CATENA ALTA MALBEC 154.00

| 2014 | CATENA ZAPATA | MENDOZA

CHACRA 32 | BODEGA CHACRA | 2017 | PATAGONIA 448.00

ALUVIONAL MALBEC 336.00

| FAMILIA ZUCCARDI | 2013 | PARAJE ALTAMIRA | MENDOZA GRAN ENEMIGO CABERNET FRANC 339.00

| BODEGA ALEANNA | 2013 | GUALTALLARY | MENDOZA

J. ALBERTO MALBEC 172.00

| BODEGA NOEMIA | 2010 | RÍO NEGRO | PATAGONIA

ANGELICA ZAPATA ALTA MALBEC 188.00

| CATENA ZAPATA | 2015 | MENDOZA

SPECIAL BLEND 165.00

| BODEGA DEL FIN DEL MUNDO | 2016 | PATAGONIA

PRIMUS MALBEC 152.00

| BODEGA SALENTEIN | 2015 | VALLE DE UCO | MENDOZA

CADUS SINGLE VINEYARD MALBEC 140.00

| NIETO SENETINER | 2014 | VALLE DE UCO | MENDOZA

ADRIANNA VINEYARD FORTUNA TERRAE 350.00

| CATENA ZAPATA | 2012 | VALLE DE UCO | MENDOZA

BRAMARE MARCHIORI CABERNET SAUVIGNON 298.00

| VIÑA COBOS | 2008 | LUJÁN DE CUYO | MENDOZA

ADRIANNA VINEYARD MALBEC 350.00

| CATENA ZAPATA | 2008 | GUALTALLARY | MENDOZA

ESTIBA RESERVADA 449.00

| CATENA ZAPATA | 2006 | AGRELO | MENDOZA

FELIPE RUTINI 635.00

| BODEGA RUTINI | 2009 | TUPUNGATO | MENDOZA

ALTO LAS HORMIGAS SINGLE VINEYARD MALBEC 260.00

| 2006 | VISTA FLORES | MENDOZA

ENZO BIANCHI 223.00

| BODEGAS BIANCHI | 2013 | SAN RAFAEL | MENDOZA

(12)

USD ALTRI FORMATI

MAGNUM 1.5 L

GARZÓN RESERVA PINOT NOIR RO SÉ 86.00

| BODEGA GARZÓN | 2020 | MALDONADO

FAMILIA DEICAS OCEAN BLEND ROSÉ 86.00

| FAMILIA DEICAS | 2019 | MALDONADO | URUGUAY

JANO TANNAT 160.00

| ESTANCIA LA CRUZ | 2013 | FLORIDA | URUGUAY

BALASTO 850.00

| BODEGA GARZÓN | 2015 | MALDONADO | URUGUAY

MATHUSALEM 6 L

PRELUDIO BARREL SELECT 1634.00

| FAMILIA DEICAS | 2002 | JUANICÓ | CANELONES

VINOS POR COPA

TAITTINGER BRUT RÉSERVE | REIMS 50.00

GARZÓN EXTRA BRUT 18.00

| BODEGA GARZÓN | MALDONADO

FASANO LAS PIEDRAS SAUVIGNON BLANC 16.00

| FAMILIA DEICAS | CANELONES

FASANO LAS PIEDRAS ROSÉ 16.00

| FAMILIA DEICAS | CANELONES

FASANO LAS PIEDRAS PINOT NOIR 16.00

| FAMILIA DEICAS | CANELONES

DEGUSTACIÓN VINOS FASANO 24.00

| FAMILIA DEICAS | CANELONES

SUGERENCIA DEL SOMMELIER 20.00 VINOS 3/8

CHANDON 187 ESPUMANTE 17.00

| BODEGAS CHANDON | MENDOZA | ARGENTINA

LUIGI BOSCA MALBEC 32.00

| BODEGA LUIGI BOSCA | 2016 | MENDOZA | ARGENTINA

PRELUDIO BLANCO 48.00

| FAMILIA DEICAS | 2018 | CANELONES | URUGUAY

PRELUDIO TINTO 48.00

| FAMILIA DEICAS | 2013 | CANELONES | URUGUAY

USD

DOLCI COPA BOTELLA

TOKAJI ASZU 5 PUTTONYOS 278.00

| CHÂTEAU HELLHA | 2005 | TOKAY | HUNGRÍA

CARMES DE RIEUSSEC 35.00 230.00

| DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD LAFITE

| SAUTERNES | 2016 | FRANCIA

COSECHA TARDÍA 17.00 80.00

| BODEGA GARZÓN | MALDONADO | URUGUAY

LICOR DE TANNAT VINTAGE 15.00 60.00

| FAMILIA DEICAS | 2016 | CANELONES | URUGUAY PORT FINE RUBY 17.00

| QUINTA DO NOVAL | OPORTO | PORTUGAL

PORT TAWNY 17.00

| QUINTA DO NOVAL | OPORTO | PORTUGAL

LOS VALORES NO INCLUYEN IVA (22%) IVA (22%) NOT INCLUDED

SE ADICIONARÁ 10% DE SERVICIO 10% SERVICE CHARGE WILL BE ADDED

Referencias

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