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Procedimiento general para la gestión por procesos en cadenas de suministro de productos de la pesca Aplicación en la cadena de suministro de la croqueta conformada en la “Empresa Pesquera de Sancti Spiritus”

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Figura 1.1 Hilo conductor del marco teórico-referencial de la investigación
Tabla 1.1 Modelos de gestión de cadenas de suministro
Figura  2.1.  Procedimiento  general  para  la  gestión  por  proceso  de  cadenas  de  suministro de productos de la pesca
Figur a  2.2.    Pr ocedim ient o    pa r a    el    anál i sis    de    la    situación    actual    de    la   cadena  logística
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