Inventario tecnológico en las explotaciones ovinas lecheras de la DOP "Queso Manchego", Castilla La Mancha, España

Texto completo

(1)

Volúmen 4, Número 1/Junio, 2015

Resumen

<

P

Palabras claves

Abstract

1Departamento de Producción Animal, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Central de Venezuela, Venezuela.

2Instituto-Departamento de Producción Animal, Facultad de Agronomía, Universidad Central de Venezuela, Venezuela.

3Departamento de Economía de la Empresa, Universidad Rey Juan Carlos, Madrid, España.

José Rivas

1, 4*

, Martiña Morantes

2

, Carmen de Pablos-Herederos

3

, José Perea

4

,

José Manuel Bermejo

3

Rafaela Dios-Palomares

5

y Antón García

4,6

Fecha de recepción:

19 de febrero, 2015

(2)

Introducción

Materiales y Métodos

Área y población de estudio

(3)

Queso Manchego

Recolección de datos

(4)

P

Asociación

entre

adopción

de

tecnologías y producción

Figura 1.

r

(5)
(6)

Tabla 2

(7)
(8)
(9)

Conclusiones

Referencias

Small Ruminant

Agricultural Systems

68

Agric and Human Values

26

Agricultural Systems

101

Ganadería

(10)

Revista

Small

Logros, desafíos y

nuevas estrategias de desarrollo en las

ganaderías doble propósito

Journal of Dairy

Science, 95

4975

Revista

Medicina Veterinaria y Zootecnia, 58

Revista ITEA,

102

Small Ruminant Research, 81

XXXV

Congreso de la Sociedad Española de

Ovinotecnia y Caprinotecnia

(11)

Jornadas Internacionales de Ovinotecnia

y

Caprinotecnia,

XXXII Jornadas

de Ovinotecnia y Caprinotecnia

Revista

Small

Ruminant Research, 79

Revista Medicina Veterinaria, 22,

95-113.

XXXV Congreso de

la Sociedad Española de Ovinotecnia y

Caprinotecnia

(12)

Revista

Mexicana

Ciencias Pecuarias, 5

Small Ruminant Research, 100

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Referencias

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