4.2.2 GANADERIA
PRODUCTO INTERNO BRUTO DE
LA
GANADERIA EN EL
ESTADO Y NACIONAL, Y TASA DE PARTlClPAClON NACIONAL
CUADR04.2.2
1
1988-1993
CONCEPTO i
900
1993
PRODUCTO INTERNO BRUTO DE LA GANADERIA
EN EL ESTADO (Miles de pesos)
PRODUCTO INTERNO BRUTO DE LA GANADERIA (Miles de pesos) NACIONAL TASA DE PARTlClPAClON NACIONAL (Porcentaje)
41 061
0791 929
03
929
17
820 5060.47
0.47
FUENTE: INEGI. Sistema de Cuentas Nacionales de Mexico. Producto interno
Bruto
por Entidad Federativa, 1993.UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD
DE CRlA Y EXPLOTACION DE ANIMALES
POR TENENCIA DE
LA
TIERRA
1991
CUADR0.4.2.2.2
TOTAL SOLO SOLO MIXTA
PRIVADA EJIDAL CONCEPTO
UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON ACTiVlDAD DE CRlA Y EXPLOTACION DE ANIMALES
'
HASTA 5 HECTAREAS MAC DE 5 HECTAREAS
UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON GANADO BOVINO 4 106
1187
2
919
2224219
2005
1811962
849 71 6 652
820
1793
969
58CON PASTOS NATURALES 2 o45 1
591
399
55
HASTA 5 HECTAREAS
327
72
254
CMAS DE 5 HECTAREAS
1710
1519
145
CSIN PASTOS NATURALES
775
202
570
3UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON
GANADO PORCINO
1769
958 782 29(Continúa)
UNIDA.DES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD
DE CRIA
Y
EXPLOTACION DE ANIMALES
POR TENENCIA DE
LA TIERRA
1991
CUADRO
4.2.2.2
TOTAL SOLO SOLO MIXTA
PRIVADA EJIDAL CONCEPTO
UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON
GANADO CAPRINO 1415 1 033 415 27 HASTA 5 HECTAREAS MAS DE 5 HECTAREAS 309 1166 85 948 224 191 27
UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON
GANADO OVINO 513 366 142 5 HASTA 5 HECTAREAS MAS DE 5 HECTAREAS 83 430 23 343 60 82 5
UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON
GANADO EQUINO 2 182 1 372 161 49 HASTA 5 HECTAREAS 552 106 1266 443 318 3 46 MAS DE 5 HECTAREAS 1 630
UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON
AVES DI: CORRAL 2 664
784 1 880 1354 128 1226 1 267 652 61 5 43 C C HASTA 5 HECTAREAS MAS. DE 5 HECTAREAS
UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON
CONEJOS Y COLMENAS 278 73 205 155 9 146 116 64 52 HASTA 5 HECTAREAS MAS DE
5
HECTAREASNOTA: La información corresponde a unidades de producción rurales que durante el periodo comprendido entre el 1 de marzo y el 30 de septiembre de 1991, realizaron actividades de cria, desarrollo o engorda de animales, o bien de explotación de colmenas, para el aprovechamiento de su carne, leche, huevo, miel o para trabajo.
Los dalos de las unidades de producción rurales con aves de corral se obtuvieron de la siguiente fuente: "INEGI. El Sector Agropecuario. Resultados Deíini- livos; Censos Agricola. Ganadero y Ejidal, 1991. Disco Compacto".
Para mayor detalle sobre los alcances y/o limitaciones de esta información se recomienda consultar el documento citado en la fuente. FUENTE: INEGI. Baja Califomia
Sur,
Resultados Definitivos. Vll Censo Agrícola-Ganadero.UNIDADES DE PRODUCUON RURALES
CON ACTlVlDAD DE CWA Y EXPLOTAaON
1991
(P-Ulw.)
SOLO PRIVADADE ANIMALES POR TENENCIA DE
u
nmm
642
GRARCA
4.2.2.1
1 :
MIXTA 1.7SOLO
WIDN
44.1FUENTE:
Cuadro4.2.2.2
POBLACION GANADERA SEGUN MUNICIPIO
Al
31
de diciembre de 1997
(Caberes)
CUADRO 4.2.2.3
MUNICIPIO BOWNOaI PORCINO OVINO CAPRINO A M S b l A B W A S d
ESTADO CABOS. LOS COMONW dl MULEGE PAZ, LA 148264.
23
105 21sao
1124862 w
411 4408 4s 0543500
2600
13MK) 19000ls00
32
492
13663
15000 64881
66 000144
22
5621138
340
24
387
3038
46 146
4
614
3
490
19738208
433
2
662
a/ Comprende: bovino para
leche,
came
ytr&ajo.
bi Comprendo ave6 param e
yhuevo.
d Se nfkn al númerodo
coimonas. dl Incluyed
Munkbb de Lodo.I
146
264
112486
23 106 21 330
CUADRO 4.2.2.4
VALOR DE LA POBLACION GANADERA
POR ESPECIE SEGUN MUNlCiPlO
Al
31
de diciembre de
1997
(Miles de pesos)
MUNICIPIO TOTAL BOVlNOe/
PORCHO
OVINO CAPRINO A M S b I ABEJASdESTADO CABOS. LOS COMONW
dl
MULEQEWbSll
4sa 061
14 809 724a3466s
6090 1883 134 849 126 671 2 176 849 4 148 285 720 139603
107 830 8 612 0093 16 863 1140 74 8016644s
707 116 7 487 46PAZ, LA 151 OS8 135 110 2888 1185 6 O65 4 627 1198
a/ Compnnd.: bovlno
para
leche,carne
y babe/o.bi Conprende aves para
m e
y huevo.d
Sereilere
al n6merode
colmnas.di
Induyeel
Municbb de Lomto.NENTE: Secretaría de Agrlailhira. Qanadería y Deranollo Rursl.
tklegacbn
en el Estado. U n Wdi
PleneaClbn.
\
GANADO BOVINO TRASLADADO HACIA
Y
FUERA
DE LA ENTIDAD SEGUN PROPOSITO Y SEXO
1997
(Cabezas)
CUADRO
4.2.2.5
PROPOSITO GANADO BOVINO GANADO BOVINO
Y SEXO TRASLADADO HACIA TRASLADADO FUERA
u\ ENTIDAD a/ DE LA ENTIDAD bl TOTAL 337 9 250 MACHO HEMBRA SACRIFICIO MACHO PIE DE CRlA MACHO HEMBRA 105 232 9 250 45 9 250 45 292 60 232 9 250
a/ Se refiere al traslado.de otras entidades del Pais. b/ Se refiere al traslado hacia otras entidades del Pais.
FUENTE: Secretaria de Agricultura. Ganaderia y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Unidad de Planeación
c
SACRIFICIO DE ESPECIES GANADERAS
SEGUN MUNICIPIO
al
1997
(Cabezas)
CUADRO
4.2.2.6
AVES bl
MUNICIPIO BOVINO PORCINO OVINO CAPRINO
ESTADO ’ ‘ 32 067 8 918 7 950 37 937
354
796CABOS. LOS 6 131 1015 250 3 510 11 120
COMONDU ‘ E l 13 375 4 364 6 495 28 771 151 639
MULEGE 1652 336 1609
PAZ. LA 10 909 3 203 1205 4 047 192 037
a/ Se refiere al sacrificio en rastros municipales. b l Comprende aves para carne y huevo. c l Incluye el Municipio de Loreto.
FUENTE:Secretaria de Agricultura. Ganaderia y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Unidad de Planeación.
o
CUADRO 4.2.2.7
VOLUMEN DE LA PRODUCUON DE CARNE
EN CANAL DE
LAS
ESPECIES GANADERAS
SEGUN MUNICIPIO
a/
1997
(Toneladas)
MUNICIPIO
B O W
PORCINO OVINO CAPRINO AVES blESTA Do 6 100 644 114 401) 47e CABOS, LOS COMONWd
MULEQE
P A Z , U 971 462
le3 =1.
246 1s 1720 262s
41 69286
20
20 61 21 193 262FUENTE:
CuiCUADRO 4.2.2.8
VALOR DE L A PRODUCCION DE CARNE EN CANAL
POR ESPECIE SEGUN MUNICIPIO
a/
1997
(Miles
de pesos)
~
MUNICIPIO TOTAL BOVINO PORCINO OVINO CAPRINO AVES bl
ESTADO 130 103.5 101 541.0 11 109.0 1938.0 6 495.3 9 020.2
CABOS. LOS 21 244.4 19 332.6 776.2 85.0 652.7 397.9
COMONDU c l 5a 326.1 43 065.3 5 537.3 1513.0 4 553.1 3 657.4
MULEGE 5 492.3 4 897.9 276.0 318.4
PAZ. LA 45 040.7 34 245.2 4 519.5 340.0 971.1 4 964.9
a l Se refiere al valor de la producción de carne en canal resultante del sacrificio de especies ganaderas en rastros municipales bl Comprende aves para carne y huevo.
c l Incluye el Municipio de Loreto.
FUENTE: Secretaria de Agricultura. Ganaderia y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Unidad de Planeación.
VOLUMEN DE LA PRODUCCION DE OTROS
PRODUCTOS PECUARIOS SEGUN MUNICIPIO
1997
CUADRO 4.2.2.9
LECHE PIELES HUEVO MIEL CERA VISCERAS
MUNICIPIO (Miles de litros) (Tone- (Tone- (Tone- (Tone- (Tone- ladas) ladas) ladas) ladas)' ladas) TOTAL BOVINOS CAPRINOS
ESTADO 28 541 25 509 3 032 643 2 587 200 7 1341
CABOS. LOS 1269 1269 116 84 4 246
COMONDU a l 14 408 12 119 2 289 291 152 7 598
MULEGE 9 337 8 947 390 30 65
PAZ, LA 3 527 3 174 353 206 2 435 1 o9 3 432
a l Incluye e l Municipio de Loreto.
FUENTE: Secretaria de Agricultura. Ganaderia y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Unidad de Planeacion
VALOR DE LA PRODUCCION DE OTROS PRODUCTOS
PECUARIOS POR TIPO DE PRODUCTO
SEGUN MUNICIPIO
1997
(Miles de pesos)
CUADRO 4.2.2.10
TOTAL LECHE PIELES HUEVO MIEL CERA VISCERAS MUNICIPIO BOVINOS CAPRINOS ESTADO 116 163.9 63 772.5 7 428.4 4 316.8 23 464.1 2 168.0 63.0 14 951.1 CABOS, Ls3S COMONDIJ al 7 331.5 3 172.5 824.7 910.6 36.0 2 387.7 44 926.3 30 297.5 5 608.0 1827.8 1378.6 75.8 5 738.6 MULEGE 23 955.3 22 367.5 955.5 208.0 424.3 PAZ, LA 39 950.8 7 935.0 864.9 1 456.3 22 085.5 1 181.6 27.0 6 400.5
a l lnlcuye e1 Municipio de Loreto.
FUENTE: Secretaria de Agricultura, Ganaderia y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Unidad de Planeación
SUPEF!FICIE DEDICADA A LA GANADERIA
EN EL AÑO AGRICOLA POR TIPO
SEGUN MUNICIPIO
1996197
(Hectáreas)
CUADRO 4.2.2.1 1
TOTAL PASTOS Y PRADERAS
.
CULTIVOSMUNICIF'IO FORRAJEROS INDUCIDAS NATURALES ESTADO 4 390 641 17 085 4 369 723 3 833 CABOS. LOS COMONDU a/ 311 900 918 995
a
585 303 205 916 924 110 2 o71 MULEGE 1950 135 1 949 389 746.
PAZ. LA 1 209 611 8 500 1 200 205 906a l lnciuyr el Municipio de Loreto
FUENTE! Secretaria de Agricultura. Ganaderia y Desarrollo Rural, Delegacion en el Estado Unidad de Planeacion
VALOR DE LA PRO WCClON GANADERA
1997
(P-W.)
VALOR DE
LA POBLACION GAMDERA
d
BOVINO
872,
A
A1
GRARCA 4 2 2 4
VALOR DE LA PRODUCCION
DE CARNE EN CAML
BOVINO
76.1A
,OVINO 1.6'CAPRINO
6.0 6 9VALOR
DE
LA PROWCCION DE
omos
P R m u c T o s
ECU4RlOS
LECHE - \ PORCINO8.6
HUEVO 202 OTROS WODUCTOSW
2.0
dDab0 refoildor al 31
d.
ad.mk..
WCompmid.mklyc4la.
GANAD10 ASEGURADO, COBERTURA DEL SEGURO,
GANADO INDEMNIZADO
Y
MONTO DE INDEMNIZACION
SEGUN ESPECIE
1997
CUADRO 4.2.2.12 .
~ ~~~~
GANADO COBERTURA GANADO MONTO DE
ESPECIE ASEGURADO DEL SEGURO INDEMNIZADO INDEMNIZACION
(Cabezas) (Miles
de pesos)
(Cabezas)(Mlles de
pesos)TOTAL
NA
7 163.5NA
71.3BOVINO 1962.0 5 854.8 21
.o
45.7PORCINO 1 434.0 1287.8 73.0 25.6
OVINO 50.0 10.0
CAPRINO 60.0 10.9
FUENTE: AGROASEMEX, Gerencia Estatal. Area Ganadera.
CREDITOS OTORGADOS POR FUENTE DE
FiNANClAMlENTO A LA ACTIVIDAD GANADERA
1997
Y
su
MONTO SEGUN
npo
DE CREDITO
Y
DESTINO
CUADRO 4.2.2.13
(1
eParte)
TIPO DE CHEDITO CREDITOS OTORGADOS
Y DESTINCi TOTAL BANRURAL FlRA FONAES
TOTAL 21 1 e0 67 64 AV10 60 24 36 ADQUlSlClON DE CABEZAS COMPRA DE ALIMENTO 36 24 24 36 REFACCIONARIO 151 66 31 54 ADQUlSlClON DE CABEZAS EQUIPAMIENTO CONSTRUCCION DE INSTALACIONES 33 110 2 56 31 54 8 8
264
CREDITOS OTORGADOS POR FUENTE DE
FINANCIAMIENTO A LA ACTIVIDAD GANADERA
Y SU MONTO SEGUN TIPO DE CREDITO
Y
DESTINO
1997
CUADRO
4.2.2.13
(2a
Parte y última)
MONTO DE LOS CREDITOS (Miles de pesos) TIPO DE CREDITO
Y DESTINO
TOTAL BANRURAL FIRA FONAES
TOTAL 45 862 31 658 8 525 5 679 AV10 3 569 839 2 730 ADQUISICION DE CABEZAS COMPRA DE ALIMENTO 2 730 839 839 2 730 REFACCIONARIO 42 293 30 819 5 795 ADQUISICION DE CABEZAS EQUIPAMIENTO CONSTRUCOION DE INSTALACIONES PRODUCCION DE HUEVO 5 858 9 808 26 548 142 4 129 26 548 5 716 5 679 5 679 79 79
NOTA: Los Programas financieros de BANRURAL para apoyo a la actividad Pecuaria, incluyen los programas de descuento de FIRA, NAFIN y BANCOMEXT FUENTE: BANRURAL. Gerencia Estatal.
FIRA. Residencia en el Estado. FONAES, Representación en el Estado.
V
.
INVER!JION PUBLICA AUTORIZADA Y EJERCIDA
EN
LA
ACTIVIDAD GANADERA POR NIVEL DE
GOBIERNO SEGUN PROGRAMA
1997
(Miles
ade pesos)
CUADRO
4.2.2.14
PROGRAMA INVERSION PUBLICA AUTORIZADA INVERSION PUBLICA EJERCIDA
TOTAL FEDERAL ESTATAL * TOTAL FEDERAL ESTATAL
TOTAL 7 200.1 5 025.1 2 175.0 7 243.9 4 991.6 2 252.3
EXTENSIONISMO PECUARI'D
REGULACION DE LOS PRODUCTOS E INSUMOS PECUARIOS ESTABLECIMIENTO DE PRADERAS PROGRAlrllA LECHERO ME JORMAIE NTO GENETICO SALUD ANIMAL PROGRAMA APICOLA 2 197.8 187.3 875.0 1 760.0 1580.0 500.0 100.0 2 197.8 187.3 700.0 850.0 790.0 250.0 50.0 175.0 910.0 790.0 250.0 50.0 2 026.2 185.0 880.1 2 014.6 1593.4 500.0 44.6 2 026.2 185.0 704.1 1007.3 796.7 250.0 22.3 176.0 1007.3 796.7 250.0 22.3
FUENTE: Secretaria de Agricultura, Ganaderia y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Unidad de Planeación