03 PLANIFICACION EN EDUC

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OBJETIVOS

• _{Proporcionar elementos de reflexión que}

lleven al estudiante de Nutrición Humana a reconocer que la Planificación:

_{Permite la eficacia}

_{Evita la improvisación y la rutina en todo}

proceso educativo.

_{Puede ser aplicada en cualquier actividad de}

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Reflexión

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• _Improvisar

• _{Correr riesgos} • _{Incertidumbre}

• _{Perder oportunidades} • _{Demorar acciones}

• _{Perder tiempo}

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… Si sabemos que rumbo deseamos tomar

Podremos prever y preparar:

• _{Un sentido de orden para la acción.} • _{Los criterios para la acción.}

• _{Las responsabilidades de cada uno de los}

Involucrados en la acción.

• _{El mejor uso de los recursos disponibles.} • _{El tiempo adecuado.}

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DEFINICIONES DE PLANIFICACIÓN

• _Stoner: _{“Es el proceso de establecer metas y elegir medios para}

alcanzar dichas metas”

• _Ortiz:_{“Es el proceso que se sigue para determinar en forma}

exacta lo que se hará para alcanzar los objetivos”

• _Sisk:_{“Es el proceso de evaluar toda la información relevante y}

los desarrollos futuros probables, da como resultado un curso de acción recomendado: un plan”

• _Murdick:_{“Consiste en decidir con anticipación lo que hay que}

hacer, quién tiene que hacerlo, y cómo deberá hacerse”

• _Jiménez:_{“La planificación es un proceso de toma de decisiones}

para alcanzar un futuro deseado, teniendo en cuenta la situación actual y los factores internos y externos que pueden influir en el logro de los objetivos”

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La Planificación…

• _{Implica realizar un esquema de}

trabajo con anterioridad a la iniciación de una actividad

• _{Orienta y dirige el conjunto de}

acciones

• _{Organiza las situaciones para}

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En Educación

• _{La planificación juega un papel muy}

importante en el desarrollo de una Educación de calidad, no basta con conocer el campo de la disciplina que enseñamos.

• _{Es preciso saber como combinar ese}

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• _{A toda acción educativa debe anteceder una}

planificación que garantice una mayor efectividad de la ejecución para evitar la improvisación.

• _{En este contexto, planificar no es un elemento}

aislado.

• _{Para que el proceso de enseñanza y}

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• _{Conocimientos previos del grupo al que se va}

a capacitar.

• _{Nivel de desarrollo intelectual y madurez del}

grupo.

• _{Entorno en el que se va a desarrollar la sesión}

educativa.

• _{Experiencia del expositor, medios y tiempo}

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• _{Cualquier tipo de charla o actividad de}

educativa relacionada a Educación

alimentaria, requiere de una planificación

específica que determine la distintas etapas a desarrollar, así como la ordenación y

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Un Plan debe ser:

• _{Flexible: posible de adaptar a las}

circunstancias y prever alternativas.

• _{Preciso: detalla indicaciones de cómo se va a}

proceder.

• _{Realista: adecuado a las condiciones en las}

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LOS OBJETIVOS

• _{Son los comportamientos esperados en el grupo,}

como consecuencia de determinadas actividades de enseñanza y de aprendizaje.

• _{Estos comportamientos debes ser susceptibles de}

observación y evaluación.

• _{Su formulación es un paso clave ya que de su nivel de}

complejidad dependen la selección de contenidos, experiencias de aprendizaje y la evaluación.

• _{Deben definir comportamientos que el grupo debe}

ser capaz de lograr en cuanto a conocimientos,

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CONTENIDOS

• _{Son el conjunto de conocimientos organizados}

en forma lógica y secuencial.

• _{Son los necesarios para alcanzar los objetivos} • _{Deben ser actualizados}

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EXPERIENCIAS DE APRENDIZAJE

• _{El plan detalla los procedimientos didácticos}

apropiados para cada actividad.

• _{Deben ser los idóneos para lograr los objetivos}

propuestos.

• _{Deben adaptarse al entorno y al grupo}

beneficiario.

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Los Medios Didácticos deben ser:

• _{Congruentes con los objetivos, las actividades,}

métodos y técnicas utilizadas.

• _{Sencillos y prácticos.} • _{De fácil manejo.}

• _{Fácilmente obtenibles y contextualizados.}

• _{De preferencia recursos naturales para brindar}

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EVALUACIÓN

• _{Evidencia el alcance de los objetivos propuestos y}

comprueba que se ha producido el aprendizaje previsto.

• _{Mediante la evaluación se valoran los resultados obtenidos}

en el proceso educativo.

• _{La técnica debe ser congruente con la acción o aprendizaje}

a evaluar, debe ser dinámica y factible.

• _{Debe cumplir con la función de retroalimentar el}

aprendizaje y el proceso educativo.

• _{Debe indicarse el tipo de prueba: oral, escrita o de}

ejecución.

• _{La técnica e instrumentos deben permitir una evaluación}

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TIEMPO

• _Real

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FASES DEL PROCESO DIDÁCTICO

Motivación

• _{Consiste en activar, mantener y dirigir la}

atención del grupo.

• _{Crear un clima de aprendizaje agradable.}

Presentación

• _{Consiste en poner en contacto al grupo con el}

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Desarrollo

• _{Consiste en orientar la actividad.}

• _{Debe ser receptiva, reflexiva y reactiva del}

grupo, para que logre el aprendizaje.

Fijación

• _{Consiste en lograr que el aprendizaje}

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Integración

• _{Consiste en lograr que el grupo adquiera la}

visión global del objeto de aprendizaje y

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Control

• _{Es la evaluación del logro de los objetivos de}

aprendizaje Rectificación

• _{Es el uso de estrategias diferentes para}

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VENTAJAS DEL PLANEAMIENTO

DIDÁCTICO

• _{Garantiza mayor efectividad de ejecución.} • _{Evita la improvisación y la rutina.}

• _{Anticipa qué, cómo, cuándo, quienes.}

• _{Torna más eficiente la labor adaptándola a las}

necesidades del grupo.

• _{Disminuye riesgos, aprovecha oportunidades y}

disminuye la Incertidumbre.

• _{Permite la retroalimentación de la actividad}

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TAREA

• _{Elabora la planeación para una sesión}

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