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EFECTO DEL HIDROPREACONDICIONAMIENTO SOBRE LA GERMINACIÓN DE SEMILLAS Y EMERGENCIA DE PLÁNTULAS DE ALBAHACA (Ocimum basilicum L.)

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Academic year: 2021

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EFECTO DEL HIDROPREACONDICIONAMIENTO SOBRE LA GERMINACIÓN DE

SEMILLAS Y EMERGENCIA DE PLÁNTULAS DE ALBAHACA (Ocimum basilicum L.)

Furque, V.; Killian, S.; Morales, N.; Esnarriaga, N.

Cát. Fis. Veg., F.C.A. – UNCa. Avda. Belgrano y Maestro Quiroga. C.P.4700 Catamarca Argentina.

martinezkillian@yahoo.com.ar - virfurque@gmail.com SUMMARY

Hydro-priming treatments can increase germination and seedling emergence.

The present study aims to evaluate the effect of hydro-priming on seed germination and seedling emergence of Basil (Ocimum basilicum L.).

This work was performed 5 treatments, T1, was distilled water control, in the remaining 4 treatments, seeds were pre-incubated in water vapor saturated atmosphere Chamber, during different periods: T2 for 10 min., T3 for 20 min., T4 for 30min. and T5 for 60 min. The incubation was in Petri dishes, on filter paper, at 30°C, constant temperature and in dark.

Initial seed weight and after each treatment periods, was recorded. Then germinated seeds were trans-planted to washed sand pots and placed in greenhouse conditions for quantify emergence.

Results showed that priming in water vapor saturated atmosphere; Increased final germination percentage.

Increased final number of emerged, seedlings and that seedling from T3, present the highest vigor. KEY WORDS: Basil; Hydro-priming; Germination; Emergence.

RESUMEN

Los tratamientos de hidropreacondicionamiento, previos a la incubación o siembra a campo, pueden incrementar la germinación y emergencia de plántulas.

El presente trabajo tiene el objetivo de evaluar el efecto del hidropreacondicionamiento sobre la ger-minación de semillas y la emergencia de plántulas de albahaca (Ocimum basilicum L.).

Se realizaron 5 tratamientos, el T1, fue control en agua destilada, en los restantes 4, las semillas fueron preincubadas en cámara de atmósfera saturada de vapor de agua, durante distintos períodos, el T2 10 min., el T3 20 min., el T4 30 min. y el T5 60 min. La incubación se llevó a cabo en cajas de Petri a 30°C temperatura constante y en oscuridad. El diseño fue totalmente aleatorizado, con una repetición de 30 semillas por cada tratamiento. Se registró peso inicial de las semillas y al finalizar cada período de los tratamientos. Se transplantó a recipientes con arena lavada y se colocó en condiciones de invernadero para cuantificar emergencia.

Los resultados mostraron que el preacondicionamiento en atmósfera saturada de vapor de agua co-rrespondientes a los T3, T4 y T5, incrementaron los porcentajes finales de germinación. Y además en los T2 y T3 se incrementó el número final de plántulas emergidas, presentando las plántulas del T3, un mayor vigor.

PALABRAS CLAVE: Albahaca, Hidropreacondicionamiento, Germinación, Emergencia.

INTRODUCCIÓN

Existen técnicas de presiembra que modifican positivamente el comportamiento de las semillas incre-mentando los porcentajes de germinación y el vigor (Bradford, 1986; Bittencourt et. al., 2005).

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Estas técnicas de presiembra o preacondicionamiento producen cambios físicos, bioquímicos y fisio-lógicos que determinan incremento en el rendimiento agronómico, en la tolerancia a estrés abiótico o en la síntesis de metabolitos secundarios en las semillas y en las plantas (Randhir et. al., 2002).

Las semillas que se consiguen comercialmente suelen tener bajos porcentajes de germinación debido a, por ejemplo, altas temperaturas, elevada humedad relativa y largos períodos de almacenamiento. Para minimizar el efecto de estos factores adversos se pueden emplear distintos tratamientos que deriven en la optimización de los porcentajes de germinación y la velocidad de la misma (Heydecker & Gibbins; 1978). Entre estos, se pueden citar aquellos que disminuyen la velocidad de entrada de agua a las semi-llas, evitando así, daños físicos que se producen sobre todo en semillas con membranas desorganizadas o de tegumento tenue. En estos casos se puede producir también, extrusión de sustancias de reserva de la semilla tales como iones e hidratos de carbono soluble (Mallo et. al, 1993). La entrada brusca de agua durante la primera etapa de la imbibición genera daño imbibicional (Ellis, 1985) que puede llegar hasta la ruptura de la semilla (Killian et al., 1994).

Es factible usar métodos físicos para retardar la entrada de agua (Killian & Tapia, 1996), estos méto-dos se basan en preincubar las semillas en atmósfera con una elevada humedad relativa que puede llegar hasta la saturación (Ellis, 1985). Estos tratamientos no deben ser prolongados en el tiempo debido a que pueden producir envejecimiento acelerado de las semillas (Delouche, 1973). En otros casos las semillas pueden presentar estados de dormición que se pueden revertir sometiendo las mismas a períodos de prein-cubación a bajas temperaturas, entre otros métodos.

El presente trabajo tiene el objetivo de evaluar el efecto del hidropreacondicionamiento sobre la ger-minación de semillas y la emergencia de plántulas de albahaca (Ocimum basilicum L.).

MATERIALES Y MÉTODOS Los tratamientos fueron:

T1: Control, preincubación en agua destilada;

T2: Preincubación en atmósfera saturada de vapor de agua, 10 minutos; T3: Preincubación en atmósfera saturada de vapor de agua, 20 minutos; T4: Preincubación en atmósfera saturada de vapor de agua, 30 minutos; T5: Preincubación en atmósfera saturada de vapor de agua, 60 minutos.

La incubación se realizó con agua destilada, en cajas de Petri sobre papel de filtro a 30°C temperatura constante y en oscuridad. El diseño fue totalmente aleatorizado, con una repetición de 30 semillas por cada tratamiento (Figura 1).

Los tratamientos de preincubación en atmósfera saturada de vapor de agua se realizaron de la siguien-te manera: se construyó una Cámara de Vapor con vaso de precipitación invertido, en el que se produce atmósfera saturada de vapor de agua después de colocar en el recinto un vaso de precipitación de 200ml. con agua a temperatura inicial de ebullición (Figura 2).

Cuando se llega a saturación se colocan las semillas dentro de la cámara en caja de Petri, con una repetición de 30 semillas por cada tratamiento (Killian et al., 1996).

Para cuantificar absorción se tomaron los Pi iniciales de las semillas y los PF al finalizar cada perío-do de preincubación. La germinación se controló diariamente para determinar el porcentaje de semillas germinadas. Se transplantó a recipientes con arena lavada y se colocó en condiciones de invernadero para cuantificar emergencia.

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Figura 1. Se realizaron 5 tratamientos, una repetición de 30 semillas cada una. La incubación se llevo a cabo en Cajas de Petri sobre papel de filtro a

30°C temperatura constante y en oscuridad.

Figura 2. Cámara de Vapor con vaso de precipitación invertido, en el que se produce atmósfera saturada de vapor de agua después de colocar en el recinto un vaso de precipitación de 200ml.

con agua a temperatura inicial de ebullición.

RESULTADOS

Gráfico 1. Absorción (Pf - Pi)/Pi x 100, de semillas de Albahaca (Ocimum basilicum L.),

preincubadas en agua (control) y preincubadas en atmósfera saturada de vapor de agua destilada, de acuerdo a cada período de tiempo por tratamiento.

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Gráfico 2. Germinación de semillas de Albahaca (Ocimum basilicum L.) a los 10 días,

preacondicionadas y no preacondicionadas en atmósfera saturada de vapor de agua destilada.

Gráfico 3. Porcentaje final de emergencia de plántulas de Albahaca (Ocimum basilicum L.) a los 14 días.

Los datos correspondientes al crecimiento en longitud y la relación vástago/raíz a los 15 días, se pue-den ver en la siguiente tabla.

Tabla 1.

Tratamiento Longitud de Vástago (cm) Longitud de la Raíz (cm) Relación V/R

T1 1,4 3,2 0,44 T2 1,6 3,9 0,41 T3 2,7 5,1 0,53 T4 1,5 3,5 0,43 T5 1,5 3,6 0,42 DISCUSIÓN

En el Gráfico 1, se pueden ver los datos de absorción, expresados como (Pf - Pi)/Pi x 100, en este caso se dan grandes diferencias entre los tratamientos de preincubación en agua destilada (control) y los de preincubación en atmósfera saturada de vapor de agua. Se observó que la absorción incrementaba a medida que iba incrementando el tiempo en atmosfera saturada de vapor de agua, como lo demostraron Heydecker & Gibbins; (1978).

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El Gráfico 2, muestra los porcentajes finales de germinación de semillas sometidas a preincubación en atmósfera saturada de vapor de agua e incubados en agua destilada o control. Los porcentajes finales incrementaron en todos los casos, siendo el T3 y T5, de 20 y 30 minutos de periodo de pre-incubación respectivamente, en los que mayor incremento se observó, mientras que el T2 de 10 minutos de pre-incubación, fue el que menor porcentaje de germinación tuvo, aunque la misma no es baja de un 70%; correspondiendo estos valores con lo citado por Killian et al. (1996).

El Gráfico 3, muestra los porcentajes finales de emergencia de plántulas, tanto del tratamiento control como de los preacondicionados; se observó una gran diferencia entre el T2 de 10 minutos de preincuba-ción y los restantes tratamientos incluido el T1 o control, viéndose incrementada la emergencia en el T2. El T3, de 20 minutos de preincubación, tuvo un porcentaje de emergencia igual al porcentaje del T1 (Figu-ra 4 a y b) o control, presentando sin embargo, las plántulas del T3 un mayor vigor y tamaño, siendo estas características visibles (Figura 3 a, b y c); mientras que los T4 y T5, correspondientes a 30 y 60 minutos de preincubación respectivamente, disminuyeron en cuanto a porcentaje de emergencia con respecto al tratamiento control. En todos los casos los preacondicionamientos incrementaron los porcentajes finales de emergencia de plántulas, incrementando incluso su vigor, tal como lo expresaron Bittencourt et al.; (2005).

(a) (b) (c)

Figura 3 a, b y c. Plántulas del tratamiento 3 (T3), que representan el mayor vigor y tamaño, observables a simple vista.

(a) (b)

Figura 4 a y b. Plántulas del tratamiento 1 (T1), control o sin preincubación.

El hidropreacondicionamiento, en todos los casos incrementó el crecimiento tanto del vástago como de la raíz, con respecto del control en agua destilada. El crecimiento radicular también fue incrementado de manera significativa por el T3. Esto implica un incremento en el vigor, según lo expresado por Bitten-court et. al., (2005) y la tolerancia a sequía edáfica además de permitirle a la planta una mayor exploración en el suelo.

CONCLUSIÓN

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raíz en longitud y un cambio en el hábito de crecimiento.

A mayor prolongación de tiempo en atmósfera saturada de vapor de agua, se ve incrementado el por-centaje final de germinación, en relación con el tratamiento control o de preincubación en agua destilada.

El porcentaje final de emergencia de plántulas se incrementó, en los T2 y T3 de preincubación en hidropreacondicionamiento, pero no así en los T4 y T5, expuestos a tiempos prolongados, esto puede deberse a un eventual daño por envejecimiento acelerado, como lo plantea Delouche (1973).

El hidropreacondicionamiento, incrementó en gran medida tanto la longitud el vástago como de la raíz de las plántulas de albahaca, las cuales se vieron reflejadas también en la expresión del vigor, y con ello se ve favorecida la supervivencia de la planta y tolerancia a factores abióticos, como la sequía edáfica, salinidad, entre otros.

BIBLIOGRAFÍA

BITTENCOURT, M.L.C., DIAS, D.C.F.S & DIAS, L.A.S. (2005). Germination and vigour of primed asparagus seeds. Sci. Agric. 62: 319 – 324.

BRADFORD, K. (1986) Manipulation of seed water relations via osmotic to improve germination under stress conditions. Hort. Sc. 21: 95.

DELOUCHE, J.C. y BASKIN, E, E. (1973). Seed Science and Technology. 1: 427-4.52.

ELLIS, R H. (1985). Umbeliferas. Handbook of Seed Technology for Genebanks. VoI.II. Cap.72: Pág. 623-625. HEYDECKER, W. & GIBBINS, B.M. (1978). The priming of seeds. Acta Hort. 83: 213 – 223.

KILLIAN, S. TAPIA, A.M. (1996). Efecto de soluciones con distinto potencial osmótico sobre la germinación y absorción de agua en distintas especies. Primeras Jornadas de Ciencia y técnica. UNCa: 102 – 108.

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RANDHIR, R., SHETTY, P. & SHETTY, K. (2002). DOPA and total phenolic stimulation in dark germinated fava bean in response to peptide and phytochemical elicitors process. Biochem. 37: 1247 – 1256.

Referencias

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