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Ingeniería de costos. Ingeniería en Logística DOF-1103

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Academic year: 2021

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1.- DATOS DE LA ASIGNATURA

Nombre de la asignatura:

Carrera:

Clave de la asignatura:

(Créditos) SATCA

Ingeniería de costos Ingeniería en Logística DOF-1103

3 - 2 – 5

2.- PRESENTACIÓN

Caracterización de la asignatura.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Logística el conocimiento y aplicación de los principales costos que se manejan en los diferentes centros logísticos para su análisis y toma de decisiones con respecto a los mismos.

Intención didáctica.

Se organiza el temario, en tres unidades, agrupando los contenidos conceptuales de la asignatura en la primera unidad; en la segunda unidad se pretende que el estudiante determine los costos logísticos según las distintas actividades de los centros de distribución para generar estrategias de reducción de costos, en la tercera unidad se analizan los diferentes indicadores logísticos que permitan comparar la eficiencia de las estrategias establecidas en la unidad anterior por periodos.

Se propone para cursarla en el octavo semestre en donde también están la asignatura de Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión para la

integración de los costos en los proyectos, así mismo se tienen los conceptos de

asignaturas anteriores que le permiten manejar los conceptos en esta asignatura

.

(2)

3.- COMPETENCIAS A DESARROLLAR

Competencias específicas Competencias genéricas

• Investigar, interpretar y comprenderlos conceptos generales de costos

logísticos.

• Resolver problemas prácticos, para la determinación de los diferentes tipos de costos logísticos.

• Definir la importancia de determinar los costos logísticos por actividades.

• Elaborar cédulas de costos por el sistema de costeo ABC

• Investigar los principales indicadores logísticos.

• Resolver problemas prácticos aplicados a los indicadores logísticos que permitan diseñar planes de acción para eficientar los procesos logísticos.

Competencias instrumentales

• Capacidad de análisis y síntesis

• Capacidad de organizar y planificar

• Conocimientos básicos de la carrera

• Comunicación oral y escrita

• Habilidades básicas de manejo de la computadora

• Habilidad para buscar y analizar información proveniente de fuentes diversas

• Solución de problemas

• Toma de decisiones.

Competencias interpersonales

• Capacidad crítica y autocrítica

• Trabajo en equipo

• Habilidades interpersonales

Competencias sistémicas

• . Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica

• Habilidades de investigación

• Capacidad de aprender

• Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad)

• Habilidad para trabajar en forma autónoma

• Búsqueda del logro

(3)

4.- HISTORIA DEL PROGRAMA Lugar y fecha de

elaboración o revisión Participantes

Observaciones

Dirección de Institutos Tecnológicos

Descentralizados en la Cd. de México, del 31 de agosto al 02 de septiembre de 2011.

Representantes de los Institutos Tecnológicos Superiores de:

Cuautitlán Izcalli, Fresnillo, Progreso, Irapuato

Diseño Curricular de las Especialidades para la Carrera de Ingeniería en Logística del Sistema Nacional de Educación Superior Tecnológica

.

5.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO (competencia específica a desarrollar en el curso)

Analizar los diferentes costos e indicadores logísticos para la toma de decisiones.

6.- COMPETENCIAS PREVIAS

• Manejar elementos básicos de las tecnologías de la información y comunicación (TIC´s).

• Poseer actitud crítica.

• Manejar software de hojas de cálculo.

• Conceptos de costos y finanzas

(4)

7.- TEMARIO

Unidad Temas Subtemas

1

Costos Logísticos 1 Clasificación de los Costos Logísticos.

1.1 Costos Directos

1.1.1 Empaque y embalaje 1.1.2 Unitarización

1.1.3 Documentación 1.1.4 Almacenamiento 1.1.5 Manipuleos 1.1.6 Transporte 1.1.7 Seguros 1.1.8 Aduaneros 1.1.9 Bancarios 1.1.10 Agentes 1.2 Costos Indirectos

1.2.1

De Administración

1.2.2

De capital

2

Sistemas de Costeo 2.1 Tradicionales 2.2 Enfoque ABC

2.2 Diferencias entre el sistema de costeo ABC y los sistemas tradicionales.

2.3 Ventajas y desventajas del costeo ABC.

2.4 Establecimiento del método ABC 2.5 Aplicación del costeo ABC a los costos logísticos

2.6 Toma de decisiones a través del método ABC 2.7 Enfoque DPP

2.8 Diferencias entre los sistemas de costos tradicional y el enfoque DPP

2.9 Aplicación del enfoque DPP a los costos logísticos

2.10 Análisis del Margen de Utilidad

3

Indicadores Logísticos 3.1 De Abastecimiento

3.2 De Inventarios 3.3. De almacenamiento 3.4 De transporte

3.5 De servicio al cliente 3.6 Financieros

3.7 ROI 3.8 EVA

3.9 Análisis de rentabilidad del cliente.

3.8 Toma de decisiones de indicadores logísticos.

(5)

8.- SUGERENCIAS DIDÁCTICAS (desarrollo de competencias genéricas)

 Propiciar actividades de búsqueda, selección y análisis de información en distintas fuentes.

 Fomentar actividades grupales que propicien la comunicación, el intercambio argumentado de ideas, la reflexión, la integración y la colaboración entre los estudiantes. Ejemplo: al socializar los resultados de las investigaciones y las experiencias prácticas solicitadas como trabajo extra clase.

 Relacionar los contenidos de esta asignatura con las demás del plan de estudios a las que ésta da soporte para desarrollar una visión interdisciplinaria en el

estudiante

 Propiciar el desarrollo de capacidades intelectuales relacionadas con la lectura, la escritura y la expresión oral.

 Facilitar el contacto directo con materiales e instrumentos, al llevar a cabo actividades prácticas, para contribuir a la formación de las competencias para el trabajo experimental como: identificación de los costos logísticos con visitas a centros de distribución (CEDIS)

 Propiciar el desarrollo de actividades intelectuales de inducción-deducción y análisis síntesis, que encaminen hacia la investigación.

 Desarrollar actividades de aprendizaje que propicien la aplicación de los

conceptos, modelos y metodologías que se van aprendiendo en el desarrollo de la asignatura.

 Proponer problemas que permitan al estudiante la integración de contenidos de la asignatura y entre distintas asignaturas, para su análisis y solución.

 Relacionar los contenidos de la asignatura con el cuidado del medio ambiente; así como con las prácticas de una logística inversa.

 Cuando los temas lo requieran, utilizar medios audiovisuales para una mejor comprensión del estudiante.

 Propiciar el uso de las nuevas tecnologías en el desarrollo de la asignatura (procesador de texto, hoja de cálculo, base de datos, graficador, Internet, etc.).

9.- SUGERENCIAS DE EVALUACIÓN

Evaluación del informe de resultados en casos prácticos desarrollados.

Evaluación del informe de la investigación documental.

Participación en clases.

Tareas.

Presentación de trabajo frente a grupo.

(6)

10.- UNIDADES DE APRENDIZAJE Unidad 1: Costos Logísticos

Competencia específica a

desarrollar Actividades de Aprendizaje

Investigar, interpretar y comprender

los conceptos generales de costos logísticos.

Resolver problemas prácticos, para la determinación de los diferentes tipos de costos.

Investigar los conceptos de costos logísticos directos e indirectos y sus respectivas

clasificaciones.

Resolver problemas relacionados con la identificación de costos logísticos.

Unidad 2. Sistemas de Costeo Competencia específica a

desarrollar Actividades de Aprendizaje

Determinar las actividades que

intervienen en un proceso logístico.

Identificar los costos logísticos en cada actividad.

Elaborar cédulas de los costos logísticos utilizando un sistema de costeo

Investigar cuales son las actividades principales en un proceso logístico en los CEDIS, empresas de transporte, etc.

Elaborar un documento que permita la identificación de dichas actividades.

Utilizar una hoja de cálculo para la elaboración de los sistemas de costeos para la identificar ventajas y desventajas de cada uno de ellos y tomar la decisión de cuál es mejor para un centro de distribución.

(7)

Unidad 3. Indicadores Logísticos Competencia específica a

desarrollar Actividades de Aprendizaje

Definir cada uno de los Indicadores

logísticos.

Aplicar las fórmulas para determinar los indicadores Logísticos.

Tomar decisiones de acuerdo a los resultados obtenidos con los indicadores logísticos.

Investigar los principales Indicadores Logísticos.

• Aplicar

en una hoja de cálculo las fórmulas para los Indicadores logísticos en diferentes periodos contables.

Plantear problemas y proponer soluciones de acuerdo a los resultados. Diseño de estrategias.

11.- FUENTES DE INFORMACIÓN

1. Ronald H. Ballou, Logística Administración de la Cadena de Suministro, Editorial Pearson Educación

2. Horngren Charles T. , Sundem Gary, Stratton William, "Introducción a la Contabilidad Administrativa". Prentice Hall.

3. Del Río González Cristóbal. "Costos III". ECAFSA. México

4. Lozano Rojo Juan Ramón, Cómo y Dónde optimizar los Costos Logísticos, FC Editorial

Internet:

http://interletras.com/manualCCI/LOGISTICA_EXPORTADORA/logisticaexp09.htm http://www.webpicking.com/hojas/indicadores.htm

12.- PRÁCTICAS PROPUESTAS

Visita a empresas, como los CEDIS, empresas de transporte, Exportadoras, etc.

Taller de solución de problemas en la elaboración de cédulas de Costos logísticos.

Resolución de Casos de los principales Indicadores Logísticos, de empresas reales.

Referencias

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