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Características fisico químicas de los frutos de palta (Persea americana Mill , Vars Hass y Fuerte) procedentes del valle Condebamba, al momento de su recolección

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Academic year: 2020

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Figura 1. Fase vegetativa del palto
Figura 2. Ilustración de las cinco fases de floración  c.  Fase de fructificación
Figura 4. Relación de la madurez hortícola con el desarrollo fisiológico y la maduración  de distintos frutos
Figura 6. Diagrama de flujo cosecha en frutos de Palta.
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