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TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO8.1. TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO: Resumen nacional de superficie, rendimiento y producción, 2004 (Toneladas) TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO: Resumen nacional de superficie, rendimiento y producción, 2005 (Toneladas)

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(1)

Superficie Rendimiento Producción

Cultivos (hectáreas) (kg/ha) (toneladas)

Secano Regadío Total Secano Regadío

PATATA

Extratemprana 1.073 3.089 4.162 13.441 25.096 91.946

Temprana 4.951 16.832 21.783 14.920 26.395 518.148

Media estación 15.645 29.286 44.931 20.683 31.242 1.238.533

Tardía 7.983 23.261 31.244 17.524 33.749 924.940

TOTAL PATATA 29.652 72.468 102.120 18.611 30.658 2.773.567

BATATA 131 741 872 6.966 13.816 11.151

BONIATO 1 591 592 7.500 22.218 13.139

CHUFA 493 493 18.600 9.170

TOTAL TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO 29.784 74.293 104.077 2.807.027

Superficie Rendimiento Producción

Cultivos (hectáreas) (kg/ha) (toneladas)

Secano Regadío Total Secano Regadío

PATATA

Extratemprana 775 2.899 3.674 10.274 21.270 69.624

Temprana 4.267 13.168 17.435 13.369 25.573 393.790

Media estación 18.867 29.867 48.734 20.229 30.848 1.302.982

Tardía 3.265 21.890 25.155 16.720 33.919 797.069

TOTAL PATATA 27.174 67.824 94.998 18.448 30.404 2.563.464

BATATA 162 723 885 7.068 13.104 10.620

BONIATO 1 573 574 7.500 22.558 12.934

CHUFA 560 560 19.200 10.752

TOTAL TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO 27.337 69.680 97.017 2.597.769

TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO

8.1. TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO: Resumen nacional de superficie, rendimiento y producción, 2004 (Toneladas)

TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO: Resumen nacional de superficie, rendimiento y producción, 2005 (Toneladas)

(2)

Destino de la producción en explotaciones productoras

Cultivos Reserva para consumo propio Ventas Total

Alimentación fuera de la Total semilla

Siembra Pienso humana explotación utilizada

PATATA

Extratemprana 351 364 7.148 84.084 91.946 3.816

Temprana 4.032 7.967 35.527 470.622 518.148 33.852

Media estación 22.842 59.366 255.594 900.731 1.238.533 64.804

Tardía 13.720 27.865 109.749 773.606 924.940 49.208

TOTAL PATATA 40.945 95.562 408.018 2.229.041 2.773.567 151.680

BATATA 349 528 972 9.302 11.151 26

BONIATO 240 130 1.709 11.060 13.139 224

CHUFA 7 9.163 9.170 25

TOTAL TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO 41.534 96.227 410.699 2.258.566 2.807.027 151.955

Destino de la producción en explotaciones productoras

Cultivos Reserva para consumo propio Ventas Total

Alimentación fuera de la Total semilla

Siembra Pienso humana explotación utilizada

PATATA

Extratemprana 291 165 7.799 61.369 69.624 4.333

Temprana 3.820 8.985 31.180 349.806 393.790 27.459

Media estación 9.644 62.692 269.247 961.399 1.302.982 70.483

Tardía 4.674 14.559 50.335 727.501 797.069 36.545

TOTAL PATATA 18.428 86.401 358.561 2.100.074 2.563.464 138.820

BATATA 350 504 1.919 7.847 10.620 24

BONIATO 234 123 1.643 10.934 12.934 213

CHUFA 8 10.744 10.752 29

TOTAL TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO 19.012 87.036 362.123 2.129.598 2.597.769 139.086 8.2. TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO: Destino de la producción y semilla utilizada, 2004 (Toneladas)

TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO: Destino de la producción y semilla utilizada, 2005 (Toneladas)

(3)

Precio medio Comercio exterior

Años Superficie Rendimiento Producción percibido por Valor (toneladas)

(miles de hectáreas) (qm/ha) (miles de toneladas) los agricultores (miles de euros) Importaciones Exportaciones (euros/100kg)

1990 271,3 196,5 5.330,7 14,12 752.897 341.769 99.168

1991 266,2 194,7 5.182,2 16,55 857.751 438.163 150.074

1992 257,2 201,4 5.180,5 9,23 478.240 361.590 146.840

1993 208,0 183,7 3.821,4 12,45 475.648 438.619 164.862

1994 200,7 192,3 3.859,7 21,65 835.557 529.824 149.350

1995 206,0 190,0 3.913,8 21,11 826.342 417.557 214.898

1996 180,1 214,1 3.855,7 12,49 481.540 403.095 173.340

1997 150,1 216,8 3.253,9 13,76 447.644 500.165 217.290

1998 133,5 234,4 3.128,8 17,91 560.552 642.330 230.684

1999 133,5 252,3 3.368,8 14,84 500.098 515.021 295.266

2000 118,8 259,2 3.078,1 16,65 512.436 567.159 272.984

2001 115,1 259,9 2.992,4 20,66 618.234 668.199 252.181

2002 110,1 279,5 3.078,1 16,32 502.352 590.025 239.294

2003 101,1 279,5 2.665,0 21,25 566.313 743.813 276.049

2004 102,1 271,6 2.773,6 22,19 615.455 797.391 271.521

2005 95,0 269,8 2.563,5 17,18 440.403 802.423 264.335

2006 (P) 86,9 287,9 2.501,8 26,79 670.232

(P) Provisional.

TUBERCULOS PARA EL CONSUMO HUMANO

8.3. PATATA: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior

(4)

Patata extratemprana Patata temprana Patata media estación Patata tardía

Años Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción

(miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas) (miles de hectáreas) (miles de toneladas)

1990 3,9 63,6 36,5 731,5 149,5 2.936,9 81,4 1.598,7

1991 5,1 96,9 37,5 707,8 150,5 2.862,6 73,1 1.514,9

1992 4,3 86,9 38,9 761,5 146,9 2.790,2 67,1 1.541,9

1993 4,3 82,0 32,9 606,7 118,7 2.040,7 52,0 1.091,9

1994 3,9 66,2 30,4 586,1 118,8 2.236,6 47,6 970,8

1996 4,3 63,7 30,6 593,1 98,8 2.074,8 46,4 1.124,1

1997 3,4 38,7 27,3 516,1 79,4 1.743,8 39,9 955,2

1998 3,8 49,5 23,5 467,9 69,1 1.637,3 37,1 974,1

1999 3,7 65,1 30,2 682,5 62,9 1.598,9 36,6 1.022,3

2000 3,8 71,2 24,0 525,1 59,4 1.578,1 31,4 903,7

2001 2,8 49,5 22,8 463,0 57,4 1.509,7 32,2 970,2

2002 3,1 66,5 21,1 486,7 53,7 1.474,7 32,3 1.050,2

2003 3,1 67,6 20,3 477,8 50,8 1.323,3 29,4 921,3

2004 4,2 91,9 21,8 518,1 44,9 1.238,5 31,2 924,9

2005 3,7 69,6 17,4 393,8 48,7 1.303,0 25,2 797,1

2006 (P) 3,7 84,7 14,7 362,5 46,5 1.279,5 22,0 775,1

(P) Provisional.

8.4. PATATA: Serie histórica de superficie y producción según épocas de recolección

(5)

Provincias y Superficie Rendimiento Producción

Comunidades Autónomas (hectáreas) (kg/ha) (toneladas)

Secano Regadío Total Secano Regadío

A Coruña 6.936 – 6.936 21.563 – 149.562

Lugo 5.585 – 5.585 18.515 – 103.408

Ourense 2.450 3.328 5.778 21.190 23.100 128.793

Pontevedra 3.089 118 3.207 21.152 23.100 68.064

GALICIA 18.060 3.446 21.506 20.500 23.100 449.827

P. DE ASTURIAS 3.225 3.225 21.938 70.750

CANTABRIA 357 197 554 16.345 20.500 9.874

Alava 127 2.102 2.229 24.022 37.437 81.744

Guipúzcoa 210 – 210 23.824 – 5.003

Vizcaya 215 – 215 23.884 – 5.135

PAÍS VASCO 552 2.102 2.654 23.893 37.437 91.882

NAVARRA 465 512 977 17.574 24.371 20.650

LA RIOJA 2.236 2.236 46.247 103.409

Huesca – 61 61 – 35.902 2.190

Teruel 116 451 567 14.220 29.169 14.805

Zaragoza 10 190 200 10.000 32.000 6.180

ARAGÓN 126 702 828 13.885 30.520 23.175

Barcelona 433 1.470 1.903 11.132 24.015 40.122

Girona 166 278 444 19.205 27.673 10.881

Lleida 180 169 349 16.133 25.882 7.278

Tarragona 88 679 767 11.637 26.635 19.109

CATALUÑA 867 2.596 3.463 13.767 25.214 77.390

BALEARES 2.120 2.120 30.741 65.170

Avila 9 599 608 10.667 40.045 24.083

Burgos 64 3.507 3.571 24.950 35.828 127.245

León – 2.052 2.052 – 39.269 80.580

Palencia 264 905 1.169 28.000 37.240 41.094

Salamanca 96 4.802 4.898 9.000 37.000 178.538

Segovia 2 2.080 2.082 15.000 39.355 81.888

Soria 80 250 330 28.000 37.000 11.490

Valladolid – 6.048 6.048 – 42.342 256.082

Zamora 44 1.076 1.120 8.091 48.011 52.016

CASTILLA Y LEÓN 559 21.319 21.878 22.495 39.422 853.016

MADRID 1.781 1.781 30.000 53.430

Albacete 15 1.050 1.065 4.733 30.048 31.621

Ciudad Real 24 1.286 1.310 12.188 40.343 52.174

Cuenca 188 328 516 5.145 25.425 9.307

Guadalajara 1 263 264 8.000 25.937 6.830

Toledo – 1.115 1.115 – 20.372 22.714

CASTILLA-LA MANCHA 228 4.042 4.270 5.872 30.012 122.646

Alicante 1 652 653 4.000 19.996 13.042

Castellón 452 567 1.019 9.000 23.123 17.179

Valencia 29 1.817 1.846 10.206 23.955 43.823

C. VALENCIANA 482 3.036 3.518 9.062 22.949 74.044

R. DE MURCIA 2.212 2.212 23.830 52.711

Badajoz – 1.100 1.100 – 25.000 27.500

Cáceres – 700 700 – 25.000 17.500

EXTREMADURA 1.800 1.800 25.000 45.000

Almería – 514 514 – 22.284 11.454

Cádiz – 3.810 3.810 – 26.021 99.140

Córdoba 50 3.305 3.355 13.540 26.741 89.056

Granada – 1.924 1.924 – 28.747 55.310

Huelva 357 614 971 7.559 12.985 10.672

Jaén 30 686 716 4.450 21.147 14.640

Málaga 431 4.305 4.736 4.321 21.680 95.196

Sevilla 1.504 5.925 7.429 7.568 27.343 173.390

ANDALUCÍA 2.372 21.083 23.455 7.063 25.238 548.858

Las Palmas 414 1.435 1.849 12.630 25.874 42.358

S.C. de Tenerife 1.945 1.849 3.794 15.289 21.439 69.377

CANARIAS 2.359 3.284 5.643 14.822 23.377 111.735

ESPAÑA 29.652 72.468 102.120 18.611 30.658 2.773.567

TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO

8.5. PATATA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004

(6)

Provincias y Superficie Rendimiento Producción

Comunidades Autónomas (hectáreas) (kg/ha) (toneladas)

Secano Regadío Total Secano Regadío

A Coruña 6.318 334 6.652 21.615 23.100 144.279

Lugo 5.324 22 5.346 20.383 27.000 109.111

Ourense 2.658 3.623 6.281 19.917 25.580 145.615

Pontevedra 2.455 95 2.550 21.187 23.100 54.209

GALICIA 16.755 4.074 20.829 20.891 25.327 453.214

P. DE ASTURIAS 3.000 3.000 22.000 66.000

CANTABRIA 357 197 554 16.345 20.500 9.874

Alava 113 1.841 1.954 19.261 32.312 61.663

Guipúzcoa 200 – 200 20.325 – 4.065

Vizcaya 215 – 215 20.930 – 4.500

PAÍS VASCO 528 1.841 2.369 20.344 32.312 70.228

NAVARRA 451 513 964 15.967 25.569 20.318

LA RIOJA 1.877 1.877 44.533 83.588

Huesca 3 51 54 15.000 38.000 1.983

Teruel 94 154 248 8.085 23.980 4.453

Zaragoza 12 566 578 10.000 30.000 17.100

ARAGÓN 109 771 880 8.486 29.327 23.536

Barcelona 386 1.091 1.477 7.678 23.978 29.123

Girona 143 329 472 19.105 28.574 12.133

Lleida 161 202 363 14.099 26.139 7.550

Tarragona 60 553 613 11.067 28.669 16.518

CATALUÑA 750 2.175 2.925 11.506 26.067 65.324

BALEARES 1.950 1.950 24.882 48.520

Avila 5 606 611 12.000 43.034 26.138

Burgos 144 3.452 3.596 12.430 39.097 136.752

León – 1.900 1.900 – 38.132 72.450

Palencia 245 875 1.120 24.990 38.436 39.755

Salamanca 75 5.068 5.143 12.000 39.300 200.073

Segovia – 2.053 2.053 – 38.000 78.014

Soria 84 267 351 35.000 40.000 13.620

Valladolid – 5.847 5.847 – 41.002 239.739

Zamora 49 924 973 15.000 41.436 39.022

CASTILLA Y LEÓN 602 20.992 21.594 20.843 39.683 845.563

MADRID 1.175 1.175 25.000 29.375

Albacete 13 1.119 1.132 3.615 25.196 28.241

Ciudad Real 3 1.068 1.071 13.967 36.919 39.472

Cuenca 219 262 481 2.753 25.191 7.203

Guadalajara 1 194 195 8.000 23.920 4.649

Toledo – 636 636 – 22.736 14.460

CASTILLA-LA MANCHA 236 3.279 3.515 2.965 28.461 94.025

Alicante 1 570 571 4.000 17.155 9.782

Castellón 366 477 843 9.000 24.648 15.051

Valencia 22 1.371 1.393 10.000 24.403 33.676

C. VALENCIANA 389 2.418 2.807 9.044 22.743 58.509

R. DE MURCIA 2.196 2.196 16.804 36.902

Badajoz – 1.050 1.050 – 35.000 36.750

Cáceres – 700 700 – 28.570 19.999

EXTREMADURA 1.750 1.750 32.428 56.749

Almería – 570 570 – 21.461 12.233

Cádiz – 3.765 3.765 – 27.009 101.689

Córdoba 46 3.297 3.343 6.272 28.274 93.508

Granada – 1.797 1.797 – 26.461 47.550

Huelva 269 579 848 5.294 13.728 9.373

Jaén 31 588 619 4.357 22.204 13.191

Málaga 278 3.583 3.861 4.971 23.605 85.959

Sevilla 1.531 5.360 6.891 4.059 24.937 139.877

ANDALUCÍA 2.155 19.539 21.694 4.382 25.279 503.380

Las Palmas 293 1.526 1.819 12.518 27.608 45.797

S.C. de Tenerife 1.549 1.551 3.100 14.249 19.658 52.562

CANARIAS 1.842 3.077 4.919 13.974 23.601 98.359

ESPAÑA 27.174 67.824 94.998 18.448 30.404 2.563.464

8.5. PATATA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2005

(7)

Provincias y Patata extratemprana Patata temprana Patata media estación Patata tardía Comunidades Autónomas Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción

(hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas)

A Coruña 48 840 832 15.808 5.965 131.230 91 1.684

Lugo – – 171 3.249 – – 5.414 100.159

Ourense – – 78 1.482 5.200 118.061 500 9.250

Pontevedra 41 718 784 14.896 2.358 52.006 24 444

GALICIA 89 1.558 1.865 35.435 13.523 301.297 6.029 111.537

P. DE ASTURIAS 50 1.050 3.025 66.550 150 3.150

CANTABRIA 28 337 276 4.704 250 4.833

Alava – – – – 750 28.500 1.479 53.244

Guipúzcoa – – 25 563 185 4.440 – –

Vizcaya – – 80 1.760 125 3.125 10 250

PAÍS VASCO 105 2.323 1.060 36.065 1.489 53.494

NAVARRA 456 9.976 521 10.674

LA RIOJA 1.598 71.830 638 31.579

Huesca – – 5 150 56 2.040 – –

Teruel – – 25 750 162 4.131 380 9.924

Zaragoza – – – – 200 6.180 – –

ARAGÓN 30 900 418 12.351 380 9.924

Barcelona – – 534 11.627 1.037 22.114 332 6.381

Girona 38 832 94 2.203 261 6.830 51 1.016

Lleida – – 2 40 247 5.187 100 2.051

Tarragona – – 175 3.835 474 12.282 118 2.992

CATALUÑA 38 832 805 17.705 2.019 46.413 601 12.440

BALEARES 350 8.400 800 27.200 370 15.170 600 14.400

Avila – – 52 1.092 365 14.462 191 8.529

Burgos – – – – 1.139 42.681 2.432 84.564

León – – – – 250 8.500 1.802 72.080

Palencia – – – – 278 9.954 891 31.140

Salamanca – – – – 2.946 106.370 1.952 72.168

Segovia – – 108 3.952 1.243 47.234 731 30.702

Soria – – 2 56 164 5.402 164 6.032

Valladolid – – – – 1.991 81.631 4.057 174.451

Zamora – – – – 282 12.074 838 39.942

CASTILLA Y LEÓN 162 5.100 8.658 328.308 13.058 519.608

MADRID 1.672 50.160 109 3.270

Albacete – – – – 810 24.850 255 6.771

Ciudad Real – – 60 1.795 912 36.183 338 14.196

Cuenca – – – – 228 3.806 288 5.501

Guadalajara – – – – 149 3.782 115 3.048

Toledo – – 247 4.742 534 10.947 334 7.025

CASTILLA-LA MANCHA 307 6.537 2.633 79.568 1.330 36.541

Alicante 1 20 200 4.500 251 5.004 201 3.518

Castellón – – 172 4.816 579 9.147 268 3.216

Valencia 7 350 995 26.874 429 9.600 415 6.999

C. VALENCIANA 8 370 1.367 36.190 1.259 23.751 884 13.733

R. DE MURCIA 193 3.260 1.293 36.514 300 5.934 426 7.003

Badajoz – – – – 1.100 27.500 – –

Cáceres – – – – 700 17.500 – –

EXTREMADURA 1.800 45.000

Almería 61 1.220 219 4.818 172 4.300 62 1.116

Cádiz 620 13.640 1.080 27.000 1.160 31.900 950 26.600

Córdoba – – 1.819 44.186 581 17.280 955 27.590

Granada 165 4.950 600 12.000 759 30.360 400 8.000

Huelva 36 338 459 5.829 298 2.745 178 1.760

Jaén – – 2 32 489 10.597 225 4.011

Málaga 677 19.488 1.901 45.245 1.231 25.552 927 4.911

Sevilla 415 4.662 6.194 154.015 480 8.627 340 6.086

ANDALUCÍA 1.974 44.298 12.274 293.125 5.170 131.361 4.037 80.074

Las Palmas 699 15.580 543 16.021 400 7.299 207 3.458

S.C. de Tenerife 811 17.648 2.154 39.711 294 2.796 535 9.222

CANARIAS 1.510 33.228 2.697 55.732 694 10.095 742 12.680

ESPAÑA 4.162 91.946 21.783 518.148 44.931 1.238.533 31.244 924.940

TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO

8.6. PATATA: Análisis provincial de superficie y producción según épocas de recolección, 2004

(8)

Provincias y Patata extratemprana Patata temprana Patata media estación Patata tardía Comunidades Autónomas Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción Superficie Producción

(hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas) (hectáreas) (toneladas)

A Coruña 36 630 688 13.072 5.869 129.485 59 1.092

Lugo – – 170 3.230 4.400 91.525 776 14.356

Ourense – – 88 1.848 5.574 131.696 619 12.071

Pontevedra 31 543 597 11.343 1.903 41.971 19 352

GALICIA 67 1.173 1.543 29.493 17.746 394.677 1.473 27.871

P. DE ASTURIAS 50 1.100 2.850 62.500 100 2.400

CANTABRIA 28 337 276 4.704 250 4.833

Alava – – – – 750 25.650 1.204 36.013

Guipúzcoa – – 25 565 175 3.500 – –

Vizcaya – – 80 1.800 125 2.500 10 200

PAÍS VASCO 105 2.365 1.050 31.650 1.214 36.213

NAVARRA 454 10.600 510 9.718

LA RIOJA 1.345 58.672 532 24.916

Huesca – – 2 76 52 1.907 – –

Teruel – – – – 35 704 213 3.749

Zaragoza – – – – 532 15.760 46 1.340

ARAGÓN 2 76 619 18.371 259 5.089

Barcelona – – 330 6.655 981 19.342 166 3.126

Girona 19 414 101 2.357 283 7.700 69 1.662

Lleida – – 2 40 290 6.090 71 1.420

Tarragona – – 128 2.776 407 11.220 78 2.522

CATALUÑA 19 414 561 11.828 1.961 44.352 384 8.730

BALEARES 350 3.360 800 20.400 280 11.760 520 13.000

Avila – – 63 1.515 370 14.780 178 9.843

Burgos – – – – 846 35.427 2.750 101.325

León – – – – 200 7.000 1.700 65.450

Palencia – – – – 10 347 1.110 39.408

Salamanca – – – – 3.146 121.618 1.997 78.455

Segovia – – – – 1.263 47.994 790 30.020

Soria – – – – 150 5.845 201 7.775

Valladolid – – – – 1.945 75.855 3.902 163.884

Zamora – – – – 314 11.357 659 27.665

CASTILLA Y LEÓN 63 1.515 8.244 320.223 13.287 523.825

MADRID 1.100 27.500 75 1.875

Albacete – – – – 902 23.276 230 4.965

Ciudad Real – – 37 1.110 732 26.308 302 12.054

Cuenca – – – – 213 2.822 268 4.381

Guadalajara – – – – 120 2.924 75 1.725

Toledo – – – – 486 10.935 150 3.525

CASTILLA-LA MANCHA 37 1.110 2.453 66.265 1.025 26.650

Alicante 1 15 169 2.873 221 3.744 180 3.150

Castellón – – 131 3.799 491 8.339 221 2.913

Valencia 7 126 696 20.114 276 7.266 414 6.170

C. VALENCIANA 8 141 996 26.786 988 19.349 815 12.233

R. DE MURCIA 191 2.857 1.279 26.840 302 4.423 424 2.782

Badajoz – – – – 1.050 36.750 – –

Cáceres – – – – 700 19.999 – –

EXTREMADURA 1.750 56.749

Almería 104 2.098 193 4.430 194 4.433 79 1.272

Cádiz 615 14.022 1.075 27.950 1.145 32.747 930 26.970

Córdoba – – 1.827 47.657 538 17.045 978 28.806

Granada 40 1.200 15 250 1.482 40.700 260 5.400

Huelva 22 207 426 4.781 282 2.946 118 1.439

Jaén – – 2 32 437 9.512 180 3.647

Málaga 630 15.362 1.678 39.898 1.101 22.692 452 8.008

Sevilla 383 3.736 4.231 92.578 1.818 36.109 459 7.454

ANDALUCÍA 1.794 36.625 9.447 217.576 6.997 166.184 3.456 82.996

Las Palmas 644 15.451 738 23.598 118 1.527 319 5.221

S.C. de Tenerife 601 9.603 1.786 30.766 201 3.476 512 8.717

CANARIAS 1.245 25.054 2.524 54.364 319 5.003 831 13.938

ESPAÑA 3.674 69.624 17.435 393.790 48.734 1.302.982 25.155 797.069

8.6. PATATA: Análisis provincial de superficie y producción según épocas de recolección, 2005

(9)

2004 2005 2004 2005

MUNDO 797.391 802.423 271.521 264.335

PAISES DE EUROPA

Unión Europea 754.118 768.018 266.685 260.087

Alemania 8.594 4460 84.651 57.005

Austria 192 46 91 –

Bélgica 44.476 36555 7.815 8.460

Chipre 444 201 – –

Dinamarca 4.257 8125 6.699 5.758

Eslovaquia – – 20 74

Eslovenia – – 722 375

Estonia – – 1 –

Finlandia – – 317 386

Francia 518.352 552.811 12.725 11.887

Grecia 71 – – 20

Holanda 76.765 62.500 17.175 13.070

Hungría – – 6 19

Irlanda 724 539 1.369 3.409

Italia 868 162 2.557 1.581

Letonia – – 36 20

Lituania – – 31 94

Luxemburgo – 356 1 –

Malta – – – –

Polonia – – 884 11.732

Portugal 19.876 21.002 95.947 107.927

Reino Unido 79.369 81.209 34.663 35.232

República Checa – – 453 2.029

Suecia 130 52 522 1.009

Países con Solicitud de Adhesión

Antigua Republica de Macedonia – – – –

Bulgaria – – – –

Croacia – – 219 511

Rumanía – – – –

Turquía – – – –

OTROS PAISES DEL MUNDO

Brasil – – – –

Islandia – – 101 209

Noruega – – 272 260

Suiza – – 1.162 202

Fuente: Estadísticas de Comercio Exterior de España. Agencia Estatal de Administración Tributaria.

Mundo y países

TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO

8.7. PATATA: Comercio exterior de España (Toneladas)

Importaciones Exportaciones

(10)

Conceptos Patata temprana Otras Patatas PRODUCCION UTILIZABLE

IMPORTACIONES De la U.E.

EXPORTACIONES

A la U.E. 103,9

VARIACION DE EXISTENCIAS

UTILIZACION INTERIOR TOTAL Semillas

Pérdidas Alimentación animal Transformación Consumo humano

Patata total

8.8. BALANCE DE LA PATATA (Miles de toneladas) Cobertura geográfica: ESPAÑA

Campaña 2003/04; período 1.7-30.6

2.665,0

1.554,0 1.509,1

319,5 307,6

3.899,4 139,7 189,9 99,9 0,8 3.469,1

471,7

224,7 182,7 105,7

590,8

160,7 33,0

29,2

6,9 93,0

203,7

3.308,6 106,7 2.193,3

1.329,3 1.326,4 213,9

0,8 2.947,5 521,7

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