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Efecto de raleo de racimo y el sitio del viñedo en las características de vinos espumantes producidos a partir de la variedad italiana Ribolla Gialla

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Academic year: 2020

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Cuadro 1 Identificación de muestras
Cuadro 2. Efecto del sitio del viñedo y el raleo de racimo en análisis químicos en vino base
Cuadro 3. Efecto del sitio del viñedo y el raleo de racimo en análisis químicos en vino  espumante
Cuadro 4. Efecto del sitio del viñedo y el raleo de racimo en compuestos aromáticos volátiles en vino base
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