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Guía Docente 2017/2018

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Academic year: 2021

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Universidad Católica San Antonio de Murcia – Tlf: (+34) 968 278 160 [email protected] – www.ucam.edu

Guía Docente 2017/2018

Biología

Biology

Grado en Odontología

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Biología Biología 1

Índice

Biología ... 2

Breve descripción de la asignatura ... 2

Requisitos Previos ... 2

Objetivos ... 2

Competencias y resultados de aprendizaje ... 3

Metodología ... 4

Temario ... 4

Relación con otras asignaturas del plan de estudios ... 5

Sistema de evaluación ... 5

Bibliografía y fuentes de referencia ... 6

Webs relacionadas ... 6

Recomendaciones para el estudio ... 7

Material didáctico ... 7

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Biología

Biología

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Biología

Módulo: Ciencias Biomédicas.

Materia: Biología.

Carácter: Básico.

Nº de créditos: 6 ECTS.

Unidad Temporal: 1er Curso – 2º Cuatrimestre.

Profesor/a de la asignatura: Sonia Sánchez Bautista y Carmen Lucas Abellán.

Email: [email protected]

Horario de atención a los alumnos/as: Lunes, Miércoles y Viernes de 9.30 a 12.00 h.

Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Sonia Sánchez Bautista.

Breve descripción de la asignatura

Esta asignatura trata de dar una visión básica de la célula eucariota describiendo la estructura y función de los distintos orgánulos celulares. Además, se introduce la terminología y los conceptos necesarios para la comprensión de otras asignaturas, como la Bioquímica y la Fisiología humana basadas cada vez más en la nueva disciplina de la Biología. La comprensión a nivel molecular de la célula es un área activa de investigación fundamental para todas las Ciencias Biológicas. La finalización de la secuencia del genoma humano y los avances en Biología Celular y Molecular están abriendo nuevos horizontes en la práctica de la Odontología.

Brief Description

This course attempts to provide a basic overview of the eukaryotic cell, describing the structure and function of the different cell organelles. In addition, introduces the terminology and concepts necessary for the understanding of other subjects such as Biochemistry and Human Physiology based on the new discipline of Biology. The comprehension of the cell to its molecular level is an active area of research that is fundamental to the whole of the Biological Sciences. Especially with the completion of the sequence of the human genome and the advances, in Cell and Molecular Biology are opening new horizons in the practice of Dentistry.

Requisitos Previos

Ninguno.

Objetivos

1. Conocer el concepto de ser vivo, sus funciones así como su estructura a nivel molecular y celular.

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2. Estudiar las diferencias entre la célula procariótica y la célula eucariótica.

3. Conocer la membrana celular de la célula eucariota así como sus mecanismos de comunicación celular.

4. Conocer cada uno de los orgánulos y componentes elementales de las células en los aspectos morfológicos, moleculares funcionales, su biogénesis y sus modificaciones biopatológicas básicas.

5. Conocer el genoma humano, los mecanismos de recombinación, reparación y regulación. 6. Conocer los mecanismos de división celular y su trascendencia para la vida de los

organismos.

7. Conocer el envejecimiento y la muerte celular. Bases celulares y moleculares de la apoptosis y la necrosis.

Competencias y resultados de aprendizaje

Competencias básicas

MECES1: Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área

de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio.

MECES2: Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una

forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio.

MECES3: Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes

(normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.

MECES4: Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado.

MECES5: Que los estudiantes hayan desarrollado aquéllas habilidades de aprendizaje necesarias

para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.

Competencias generales

G11. Comprender las ciencias biomédicas básicas en las que se fundamenta la Odontología para asegurar una correcta asistencia bucodentaria.

G12. Comprender y reconocer la estructura y función normal del aparato estomatognático, a nivel molecular, celular, tisular y orgánico, en las distintas etapas de la vida.

Competencias Transversales

CT3: Capacidad para trabajar en equipo y para relacionarse con otras personas del mismo o distinto ámbito profesional.

Competencias Específicas

CBM1: Conocer las ciencias biomédicas en las que se fundamenta la Odontología para asegurar

una correcta asistencia buco-dentaria. Entre éstas, deben incluirse contenidos apropiados de: • Embriología, anatomía, histología y fisiología del cuerpo humano.

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• Microbiología e inmunología.

CBM2: Conocer la morfología y función del aparato estomatognático, incluyéndose contenidos

apropiados de embriología, anatomía, histología y fisiología específicos.

Metodología

Metodología Horas Horas de trabajo

presencial Horas de trabajo no presencial Clases en el aula 30 60 horas (40 %) Tutorías académicas 6 Prácticas 15 Seminarios 6 Evaluación en el aula 3 Estudio personal 63 90 horas (60 %) Tutoría on-line 9 Resolución de ejercicios y casos prácticos 9 Realización de trabajos y Presentaciones orales 9 TOTAL 150 60 90

Temario

Programa de la enseñanza teórica

- Tema 1: Biología celular. Métodos y técnicas de estudio. - Tema 2: Membrana celular. Estructura y composición. - Tema 3: Macrotransporte a través de la membrana celular. - Tema 4: Especializaciones de la membrana celular.

- Tema 5: Citoesqueleto.

- Tema 6: Orgánulos membranosos: Retículos, Golgi y lisosomas. - Tema 7: Mitocondria y Peroxisomas.

- Tema 8: Núcleo.

- Tema 9: Ácidos Nucleicos, Replicación, recombinación y reparación. - Tema 10: Nucleolo y transcripción.

- Tema 11: Ribosomas y traducción.

- Tema 12: Ciclo celular, fases y control. División Celular. - Tema 13: Muerte celular. Necrosis y Apoptosis.

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Programa de la enseñanza práctica

1. Introducción al manejo del microscopio. Estudio detallado de las partes del Microscopio óptico de campo claro. Manejo y cuidado del Microscopio óptico.

2. Preparación de muestras para Microscopía óptica.

3. Observación al microscopio óptico de diferentes tipos celulares sometidos a distintos tipos de tinción.

4. Visualización de imágenes de distintos tipos de microscopía óptica y electrónica. 5. División celular. Mitosis.

Relación con otras asignaturas del plan de estudios

Esta asignatura, enmarcada dentro de las Ciencias Básicas, dota al alumno, junto con otras asignaturas del Grado en Odontología, como Bioquímica, Histología, Anatomía y Fisiología humana, de los conocimientos básicos imprescindibles para poder entender y utilizar de forma racional los descubrimientos que cada vez matizan más el ejercicio de su profesión.

Sistema de evaluación

Convocatoria de Junio/Septiembre:

1. Pruebas teóricas (70%): Se realizarán exámenes (o pruebas evaluatorias) con cuestiones

teórico-prácticas y resolución de supuestos que recojan los contenidos de la materia estudiada.

2. Pruebas prácticas (30%): Se valorarán las prácticas y/o seminarios mediante distintos

sistemas de evaluación (ejercicios prácticos, realización y exposición de trabajos, casos clínicos, etc…) que recojan los contenidos prácticos trabajados.

3. Tutorías académicas: Se valorará la participación del alumno a través de los distintos medios como son foros, chats, videoconferencias, autoevaluaciones, actividades propuestas por el profesor y/o debates.

El alumno superará la asignatura cuando la media ponderada sea igual o superior a 5 puntos y se hayan superado todas las partes que componen el sistema de evaluación cuya ponderación global sea igual o superior al 20%.

Si el alumno tiene menos de un 5 en alguna de las partes cuya ponderación sea igual o superior al 20%, la asignatura estará suspensa y deberá recuperar esa/s parte/s en la siguiente convocatoria dentro del mismo curso académico. La/s parte/s superada/s en convocatorias oficiales (Febrero/Junio) se guardarán para las sucesivas convocatorias que se celebren en el mismo curso académico.

En caso de que no se supere la asignatura en la Convocatoria de Septiembre, no contarán las partes aprobadas para sucesivos cursos académicos.

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Biología Biología 6 0-4,9 Suspenso (SS) 5,0-6,9 Aprobado (AP) 7,0-8,9 Notable (NT) 9,0-10 Sobresaliente (SB)

La mención de “matrícula de honor” podrá ser otorgada a alumnos que hayan obtenido una calificación igual o superior a 9,0. Su número no podrá exceder del 5% de los alumnos matriculados en una materia en el correspondiente curso académico, salvo que el número de alumnos matriculados sea inferior a 20, en cuyo caso se podrá conceder una sola matrícula de honor.

Bibliografía y fuentes de referencia

Bibliografía básica

• La Célula. Cooper GM y Hausman RE. 6ª ed. Madrid: Marban; 2013.

• Biología Molecular de la célula. Alberts B et al. 6ª ed. Barcelona: OMEGA; 2016. • Biología celular biomédica. Calvo A. 1ª ed. Madrid: Elsevier; 2015.

• Biología celular. Paniagua R. et al. 3ª ed. Madrid: McGraw-Hill Interamericana; 2007.

• Técnicas en Histología y Biología celular. Montuenga Badía, et al. 2ª ed. Barcelona: Elsevier Masson; 2014.

• Introducción a la Biología celular. Alberts, B. et al. 3ª ed. Buenos Aires: Médica Panamericana; 2011.

• Biología celular y molecular. Lodish H. et al. 7ª ed. Buenos Aires: Médica Panamericana; 2016.

• Biología celular y molecular: conceptos y experimentos. Karp, G. 6ª ed. México: McGraw-HillInteramericana; 2011.

Bibliografía complementaria

• Citología Práctica. Vázquez JJ, López Díaz Del Corral J. 3ª ed. Pamplona: Ed. Universidad de Navarra; 1991.

• El mundo de la célula. Becker, W. M. et al. 6ª ed. Madrid: Pearson Educación; 2007. • Artículos científicos relacionados.

Webs relacionadas

- Atlas al microscopio electrónico de citología, histología y organografía microscópica. Incluye imágenes y vídeos del Visible Human, así como un completo glosario:

www.uni-mainz.de/FB/Medizin/Anatomie/workshop/EM/EMAtlas.html

- La célula. Atlas de histología vegetal y animal: http://webs.uvigo.es/mmegias/inicio.html

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Recomendaciones para el estudio

Se recomienda estudiar la asignatura de forma diaria, continuada y ordenada, para poder seguir el ritmo de las clases y seminarios.

Material didáctico

Se utilizarán aulas dotadas de Internet y medios audiovisuales así como laboratorios. En el laboratorio se dispondrá del instrumental y material necesario para la realización de las prácticas como: microscopios, cubetas y rejillas de tinción, colorantes, muestras microscópicas, etc.

Tutorías

Breve descripción

En la tutoría académica se va a trabajar el Decreto nº 359/2009, de 30 de octubre, por el que se establece y regula la respuesta educativa a la diversidad del alumnado en la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia.

Las actividades que se realizan dentro de las Tutorías Académicas en esta asignatura son: − Orientación personal sobre los contenidos de la asignatura y los sistemas de evaluación. − Consolidación de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes de trabajo en grupo,

comunicación oral y escrita.

− Planificación y fomento del aprendizaje del alumno mediante la facilitación de fuentes bibliográficas y documentales.

− Asesoramiento sobre cómo abordar las actividades de los seminarios prácticos.

La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes durante toda la etapa universitaria. Se puede consultar el siguiente enlace:

Referencias

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