LA FORMACIÓN DE NUEVOS MATERIALES.

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CIENCIAS III CON ENFASIS EN QUÍ MICA

Grad

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SECUND

ARIA

QUÉ VAMOS A APRENDER:

IDENTIFICA ACIDOS Y BASES EN LOS MATERIALES COTIDIANOS.

IDENTIFICA LA FORMACION DE NUEVAS SUSTANCIAS EN REACCIONES ACIDO-BASE SENCILLAS.

EXPLICA LAS PROPIEDADES DE LOS ACIDOS Y LAS BASES DE ACUERDO AL MODELO DE ARRHENIUS.

LA FORMACIÓN DE NUEVOS MATERIALES.

LUNES 1 DE MARZO

Elaboración de la portada en la siguiente hoja de la libreta donde concluyeron el

primer trimestre, deberá contener los siguientes datos.

 Nombre completo de la escuela.

 Nombre completo del alumno(a).

 Nombre de la asignatura.

 Nombre de la maestra.

 III TRIMESTRE

 Ciclo escolar 2020 2021.

 Opcional dibujo, imagen, recorte. Según tu creatividad. Y materiales disponibles En casa pueden ser de reúso, reciclados etc.

TE EXPLICO

50 min. (RECUERDA SON 6 SESIONES POR SEMANA.

MATERIALES:

LIBRETA DE TRABAJO CORRESPONDIENTE A LA ASIGNATURA, RESISTOL, TIJERAS, LÁPICEROS, MARCA

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Utilizaras tu libro de texto gratuito de ciencias III con énfasis en “Química.”

También puedes consultar e investigar libros, enciclopedias, Diccionarios, revistas científicas, internet o videos esto depende de tus posibilidades

INICIAMOS…………

En tu libreta de trabajo de la asignatura de ciencias III con énfasis en química, copia los

temas a trabajar en este tercer trimestre con la finalidad de que conozcas y te familiarices

con los temas y contenidos pedagógicos que serán parte de tu aprendizaje los cuales se trabajaran con diversas actividades durante este trimestre. (TEMARIO A CONTINUACIÓN)

MARTES 2 DE MARZO

LA FORMACIÓN DE NUEVOS MATERIALES.

1. IMPORTANCIA DE LOS ÁCIDOS Y BASES EN LA VIDA COTIDIANA Y EN LA INDUSTRIA.

1.1. Propiedades y representación de ácidos y bases.

2. ¿POR QUÉ EVITAR EL CONSUMO FRECUENTE DE LOS “ALIMENTOS ÁCIDOS”.

2.1. Toma de decisiones relacionadas con: importancia de una dieta correcta.

3.- IMPORTANCIA DE LAS REACCIONES DE OXIDO Y REDUCCION.

MANOS A LA OBRA

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3.1 Características y representaciones de las reacciones redox. Número de oxidación.

QUÍMICA Y TECNOLOGÍA: PROYECTOS.

PROYECTOS: AHORA TU EXPLORA, EXPERIMENTA Y ACTÚAINTEGRACIÓN Y APLICACIÓN.

PREGUNTAS OPCIONALES

1. ¿Cómo se sintetiza un material elástico?

2. ¿Qué aportaciones a la química se han generado en México?

3. ¿Cuáles son los beneficios y riesgos del uso de fertilizantes y plaguicidas? 4. ¿De qué están hechos los cosméticos y cómo se elaboran?

5. ¿Cuáles son algunas propiedades que utilizaban las culturas mesoamericanas? 6. ¿Cuál es el uso de la química en las diferentes expresiones artísticas?

7. ¿Puedo dejar de usar los derivados del petróleo y sustituirlos por otros compuestos?

Todas las actividades deberán llevar:

El título del tema y el aprendizaje esperado (cada vez que inicie un tema copiarás los aprendizajes esperados los puedes localizar en la sección “QUE VAMOS A APRENDER” de esta ficha o en tu libro de texto.)

Deberás enumerar todas las actividades de acuerdo al orden de estas fichas. En el caso de tercero “D” Y 3 “E” pueden continuar enumerando con el orden que llevan trabajando desde el inicio del ciclo. (Después de la actividad 40)

Al inicio de cada actividad deberás poner fecha incluyendo día, mes y año. Deberá llevar el nombre completo del alumno(a).

Número de lista, si no lo recuerda dejar el espacio en blanco.

Las actividades de estas fichas fueron planeadas y diseñadas para que alcances y logres los aprendizajes de los temas de la asignatura de química, por tal motivo nos estaremos apoyando con las lecturas de tu libro de texto gratuito y la mayoría de los ejercicios que ahí se presentan, sin embargo cabe destacar que la propuesta que te estoy planteando en estas fichas son la de resolver actividades sencillas encaminadas a lo que debes aprender y el perfil que debes alcanzar al termino de tu educación en ciencias; también puedo enfatizar que

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debido a la contingencia sanitaria la parte que respecta o se proponen trabajo colaborativo o de equipo con tus compañeros en la medida de lo posible las adaptaremos para que sea tu familia quien te apoye o una servidora.

El estudiante deberá enviar evidencia fotográfica en las actividades que se le soliciten, igualmente los audios porque de esta manera se contara la participación; dichas evidencias mismas que se sugieren se tomen de perfil o de espaldas CUIDANDO ASI LA INTEGRIDAD DELMENOR pie de pág. Describiendo el procedimiento de lo que está haciendo y su nombre ejemplo: leyendo en familia Alexis Pérez.

Posteriormente se enviara al grupo de Whatssapp el cronograma y calendarización de las fechas en las que tienen que enviar las actividades resueltas.

3 AL 12 DE MARZO

1.- IMPORTANCIA DE LOS ÁCIDOS Y BASES EN LA VIDA COTIDIANA Y EN LA INDUSTRIA.

1.2. Propiedades y representación de ácidos y bases.

APRENDIZAJE ESPERADO:

IDENTIFICA ACIDOS Y BASES EN LOS MATERIALES COTIDIANOS.

IDENTIFICA LA FORMACION DE NUEVAS SUSTANCIAS EN REACCIONES

ACIDO-BASE SENCILLAS.

EXPLICA LAS PROPIEDADES DE LOS ACIDOS Y LAS BASES DE ACUERDO

AL MODELO DE ARRHENIUS.

A lo largo de este curso de ciencias III has aprendido que la química está en todos lados: en lo que sucede en la naturaleza, en las actividades humanas, en nuestro organismo y en las estrellas y sus alrededores. Veamos ahora la trascendencia de dos clases de sustancias químicas muy importantes para el buen funcionamiento de nuestro organismo, así como para la industria: los ácidos y las bases.

ACTIVIDAD 1

A) En compañía de algún familiar lee en voz alta el siguiente artículo publicado en la revista de divulgación ¿CÓMOVES? El 26 febrero 2021. (De acuerdo a tus posibilidades copia o pega la lectura en tu cuaderno de trabajo, también puedes subrayar con marca texto).

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No. 82 Ácidos y bases en nuestra vida diaria

Conocer lo que son los ácidos y las bases no sólo es útil en una clase de química, también para la vida cotidiana ya que muchos de ellos están presentes en los alimentos —a los que dan sabor— o en productos que utilizamos con frecuencia.

Los ácidos tienen sabor agrio (como el jugo de un limón) y reaccionan con algunos metales dando hidrógeno. Las soluciones básicas saben amargas y se sienten resbalosas (como los jabones), y reaccionan con los ácidos dando sal y agua. Las concentraciones de ácidos y bases se miden con una escala de ph. Una solución con un ph de 0 es fuertemente ácida; una solución con un ph de 14 es fuertemente básica y una solución con un ph de 7 es neutra. Así que la escala va del 0 al 14.

Muchos materiales que ocupamos o alimentos que ingerimos tienen un grado de ph. Por ejemplo, del 0 al 6, los ácidos para baterías ocupan el 0, el jugo gástrico, el 2; el jugo de limón, 2.3; los refrescos, 3; el vinagre, 3.5; los tomates, 4.5; el café, 5, y la leche, 6.5. Del 8 al 14, un antiácido ocupa el 9.4; los detergentes, el 10; la leche de magnesia, 10.8; el amoniaco doméstico, 11.2; la crema depiladora, el 13 y el limpiador de hornos y la lejía, el 14.

Cuando ingerimos un antiácido, como la leche de magnesia, para tratar de curar la acidez estomacal, lo que estamos produciendo en nuestro cuerpo es una reacción de neutralización. Ésta ocurre cuando se ponen en contacto un ácido y una base produciendo una sal y agua. Conocer más de los ácidos y bases nos ayudará a distinguir mejor los alimentos o materiales que pueden aliviarnos o causarnos daño. Por eso vale la pena adentrarse en este rincón del mundo de la química.

B) Después de leer, copia la siguiente tabla en tu libreta de la asignatura y contesta. PLANTEAMIENTO RESPUESTA DEL ALUMNO (A) De acuerdo con lo que leí, según mi

criterio puedo definir un ácido como: Menciona tres características de los ácidos:

Menciona tres ejemplos de ácidos: Cómo definirías una base:

Menciona tres características de las soluciones básicas:

Menciona tres ejemplos de bases:

Como ya leíste los ácidos y bases son sustancias que observamos en nuestra vida diaria en los alimentos que consumimos, también están presentes en nuestro organismo ejemplo en nuestro jugo gástrico del

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estómago, en los productos de limpieza e higiene que fabrican las industrias etc. por eso es importante que conozcas la escala de pH (Potencial de hidrógeno) para saber el grado de acidez o basicidad de algunas sustancias. Conocerás los indicadores naturales y artificiales que pueden clasificar una sustancia acida o básica por eso te proporciono la siguiente información para que enriquezcas tus conocimientos. También puedes apoyarte con tu libro de texto pág.

ACTIVIDAD 2

1.-Dibuja en tu libreta la escala de pH.

a) Deberás poner como título el nombre de la escala y quien la propuso recuerda es un bioquímico.

b) Escribirás los valores de 0 a 14, los respectivos ejemplos y el valor de estos dentro de dicha escala. (Recuerda que la que aquí se te brinda en la lectura es solo una propuesta, puedes investigar otras.)

2.- Investiga que alimentos, frutas, vegetales o flores naturales tienen propiedades de indicadores de sustancias acidas y básicas; posteriormente elabore una lista de cinco indicadores en su libreta de la asignatura.

a) La lista deberá estar enumera con los cinco indicadores, contener el nombre del indicador natural, la sustancia que contiene la cual da pigmentación y hace posible identificar un ácido y base.

Ejemplo.

1.- Col morada contiene cianidina es un compuesto orgánico natural que permite clasificar las sustancias en ácidos y bases.

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ACTIVIDAD 3

1.-Investiga y lee la biografía de Svante Arrhenius haz énfasis principalmente en las aportaciones científicas que realizó y cópialas en tu libreta.

2.- Analiza la siguiente información que se presenta a continuación, cópiala o pégala en tu libreta según tus posibilidades y redacta en tu cuaderno un párrafo mínimo de diez líneas en el que expliques desde tu perspectiva las propiedades de los ácidos y bases según la teoría de disociación electrolítica propuesta por Arrhenius.

16 AL 26 DE MARZO

2.- ¿POR QUÉ EVITAR EL CONSUMO FRECUENTE DE LOS “ALIMENTOS ÁCIDOS”.

2.2. Toma de decisiones relacionadas con: importancia de una dieta correcta.

Identifica la acidez de algunos alimentos o de aquellos que la provocan.

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Analiza los riesgos a la salud por el consumo frecuente de alimentos ácidos, con el fin de tomar decisiones para una dieta correcta que incluya el consumo de agua simple potable.

ACTIVIDAD 4

1.-En familia elaboraran una lista de alimentos que tengan en casa pueden ser frutas,

vegetales, condimentos, carnes, pescados o alimentos en latados. Favor de registrarlos en su libreta de la asignatura.

2.- Con base en la escala de pH oriéntense para clasificarlos en ácido o base.

3.- Si está dentro de sus posibilidades colabore con su familiar que guisa, cocina o prepara los platillos en su hogar y envié una fotografía de alguna comida, postre, ensalada etc. que hayan realizado con algunos de los alimentos o ingredientes que están en su lista. (Evidencia

fotográfica recuerde que de preferencia usted debe de estar de espaldas o de perfil)

NOTA: Quien no pueda ayudar en la cocina y mandar evidencia deberá investigar un platillo, los ingredientes y clasificarlos en sustancias acidas o básicas.

ACTIVIDAD 5

1.-Lee el siguiente texto, cópialo o pégalo en tu cuaderno y explica las propiedades de las sustancias que neutralizan la acidez estomacal.

ANTIACIDOS ESTOMACALES.

Un antiácido es una sustancia que mitiga la acidez estomacal (ardor) porque su carácter básico neutraliza los ácidos estomacales: HCl (ácido gástrico) + Antiácido (base débil) → H2O + sales.

Los antiácidos clásicos son el bicarbonato sódico (NaHCO3) y el hidróxido de aluminio Al (OH)3.

 En el primer caso el bicarbonato al neutralizar el ácido estomacal forma CO2: HCO3- +

H+→H2CO3→H2O + CO2

 En el segundo caso los grupos hidroxilo (OH-) del hidróxido de aluminio reaccionan con los protones del ácido estomacal formando agua: H++ OH-→H2O

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ACTIVIDAD 6

1.- Recuerda que en tu curso de ciencias I con énfasis en biología, de primer grado conociste y estudiaste el plato del “Bien comer” y la “Jarra del bien Beber” misma que se ilustran a continuación con base en ellas y teniendo como referencia lo aprendido hasta ahora sobre los alimentos ácidos y básicos; realiza una

propuesta de una dieta correcta con alimentos balanceados y recalque la importancia de consumir el agua simple.

13 ABRIL AL 30 DE ABRIL.

3 IMPORTANCIA DE LAS REACCIONES DE OXIDO Y REDUCCION.

3.1 Características y representaciones de las reacciones redox. Número de oxidación.

Identifica el cambio químico en algunos ejemplos de reacciones de óxido –

reducción.

d) H2O e) NH4

ACTIVIDAD 9

1.- Investiga en libros, enciclopedias o internet lo siguiente:

a) ¿Qué es una reacción redox? b) ¿Qué es oxidación?

c) ¿Qué es reducción?

d) ¿Qué es un agente oxidante? e) ¿Qué es un agente reductor?

f) Ejemplos de reacciones redox en la vida diaria y la industria.

Dicha investigación documental deberá tener como título “Las reacciones REDOX” y deberá estar copiada o pegada en la libreta.

3 AL 14 DE MAYO

QUÍMICA Y TECNOLOGÍA: PROYECTOS.

PROYECTOS: AHORA TU EXPLORA, EXPERIMENTA Y ACTÚAINTEGRACIÓN Y APLICACIÓN.

PREGUNTAS OPCIONALES

1¿Cómo se sintetiza un material elástico?

2¿Qué aportaciones a la química se han generado en México?

3¿Cuáles son los beneficios y riesgos del uso de fertilizantes y plaguicidas? 4¿De qué están hechos los cosméticos y cómo se elaboran?

5¿Cuáles son algunas propiedades que utilizaban las culturas mesoamericanas? 6¿Cuál es el uso de la química en las diferentes expresiones artísticas?

7 ¿Puedo dejar de usar los derivados del petróleo y sustituirlos por otros compuestos?

Plantea preguntas, realiza predicciones, formula hipótesis con el fin de

obtener evidencias empíricas para argumentar sus conclusiones, con base en los contenidos estudiados en el curso.

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Diseña y elabora objetos técnicos, experimentos o modelos con

creatividad, con el fin de que describa, explique y prediga algunos

procesos químicos relacionados con la transformación de materiales y la obtención de productos químicos.

Comunica los resultados de su proyecto mediante diversos medios o con

ayuda de las tecnologías de la información y la comunicación, con el fin de que la comunidad escolar y familiar reflexione y tome decisiones

relacionadas con el consumo responsable o el desarrollo sustentable.

Evalúa procesos y productos considerando su efectividad, durabilidad y

beneficio social, tomando en cuenta la relación del costo con el impacto ambiental.

ACTIVIDAD 10

En esta apartado trabajaremos el proyecto en la medida de nuestras posibilidades recordemos que estamos pasando por una contingencia de salud delicada no todos tiene las facilidades tecnológicas en sus hogares, ni las sustancias que se requieren para hacer lo

1.- Copia en tu libreta el título del tema las competencias y los aprendizajes esperados pág. 217 de tu libro de texto.

Después investiga lo siguiente y cópialo en la libreta.

¿Qué es un proyecto?

¿Tipos de proyectos?

Etapas de un proyecto: Planeación, Desarrollo, Comunicación y evaluación.

Como ya investigaste te comento que son tres tipos de proyectos que se utilizan

en ciencias III “Química” el científico, ciudadano y Tecnológico. Por las circunstancias elaboraremos uno científico basado únicamente en la

investigación documental y en la mayoría de las posibilidades aplicar las cuatro etapas para elaborar tu proyecto lo harás de la siguiente manera:

Carácter individual.

Tendrás la opción de elegir cualquiera de los tres proyectos asignados al grupo

recuerda es solo uno es el que desarrollarás.

NOMBRE DEL PROYECTO A REALIZAR: PUEDES ELEGIR CUALQUIERA DE LOS TRES PROYECTOS QUE PERTENECEN A TU GRUPO.

¿Cómo evitar la corrosión? 3B

¿Cuál es el impacto de los combustibles y posibles alternativas de solución?

3B

¿Cómo se sintetiza un material elástico? 3B

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generado en México?

¿Cuáles son los beneficios y riesgos del uso de fertilizantes y plaguicidas?

3D

¿De qué están hechos los cosméticos y cómo se elaboran?

3D

¿Cuáles son las propiedades de algunos materiales que utilizaban las culturas mesoamericanas?

3E

¿Cuál es el uso de la química en diferentes expresiones artísticas?

3E

¿Puedo dejar de utilizar los derivados del petróleo y sustituirlos por otros

compuestos?

3E

17 DE MAYOAL 11 DE JUNIO

Elaboración del proyecto científico.

1. Investigación del tema correspondiente según tu número de lista y de carácter

personal.

2. Analiza y reflexiona sobre el tema como afectan estos al ambiente y la salud del ser humano.

3. Objetivos y propósitos del proyecto. 4. Diseño y desarrollo del proyecto

5. Cronograma de actividades, realizar encuestas y entrevistas.(Estas dos últimas opcional o solo con familiares)

6. Elaborar una propuesta en la que den respuesta a este problema.

7. Conclusión y comunicación de los resultados con la técnica de su preferencia. 8. Entrega del proyecto y propuesta por escrito.

9. Grabar audio mencionando el nombre del proyecto, porque lo eligió, y la propuesta que realizo. (Enviar como evidencia)

1MIERCOLES 11,

Las actividades de retroalimentación y repaso se llevara a cabo durante la clase virtual en la plataforma de MEET (link lo enviare al grupo de whatssapp) a través de la

aplicación de formulario google o quizz, únicamente necesitarán un correo de gmail puede ser de ustedes o de su tutor o padre de familia.

Envió cronograma de horario.

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GRUPO

DIA

HORA

3B

LUNES

8:00 am

3D

MARTES

8:00am

3E

MARTES

10:00am

Enviare al grupo sugerencias de audiovisuales que pueden

ayudarles. Ejemplo:

https://youtu.be/GJw0R3hQRkg

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COPIA EN TU LIBRETA DE LA ASIGNATURA LA SIGUIENTE TABLA Y COLOCA UNA “” A CADA UNO DE LOS SIGUIENTES ASPECTOS SIEMPRE Y CUANDO CONSIDERES QUE SÍ LO LOGRASTE.

REALICE LAS ACTIVIDADES PROGRAMADAS Y

ASIGNADAS DE ACUERDO CON LA ORGANIZACIÓN DE ESTA FICHA EN LAS FECHAS SEÑALADAS.

RESPETE MI HORARIO DE TRABAJO ESCOLAR

CORRESPONDIENTE A LA ASIGNATURA DE CIENCIAS.



RECIBI EL APOYO DE MIS FAMILIARES EN LAS

ACTIVIDADES QUE LO SOLICITARON.

LOS TEMAS QUE SE EMPLEARON EN ESTE TRIMESTRE FUERON DE INTERES Y FORMAN PARTE DE MI

APRENDIZAJE CIENTIFICO.

ENTENDÍ Y RECUERDO CON FACILIDAD LAS LECTURAS, ESQUEMAS, IMÁGENES ETC. QUE REALICE.

AMPLIE MIS CONOCIMIENTOS CIENTIFICOS Y VALORO LA IMPORTANCIA DE RELIZAR TODAS Y CADA UNA DE MIS ACTIVIDADES POR QUE COMPRENDO QUE SON LA BASE DE MIS APRENDIZAJES.

PUEDO CALCULAR EL NUMERO DE OXIDACION,

IDENTIFICAR UN ACIDO, UNA BASE, EXPLICAR LA TEORIA DE ARRHENIUS, TEMAS Y TEORIAS ESTUDIADAS ASI

COMO RECORDAR LAS CONTRIBUCIONES DE CIENTIFICOS QUE HICIERON GRANDES APORTACIONES A LA QUIMICA. SOY CAPAZ DE IDENTIFICAR, CLASIFICAR Y DISTINGUIR LOS TIPOS DE CAMBIOS FISICOS Y QUIMICOS, ASI COMO EXPLICAR LOS TIPOS DE PROYECTOS SU

SUTENTABILIDAD Y CUIDADO DEL AMBIENTE.