MMANUAL MANEJAR INSTRUMENTOS Y MATERIAL

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0 COLEGIO DE BACHILLERES

DEL ESTADO DE CHIHUAHUA

COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE CHIHUAHUA

Componente de Formación para el Trabajo

Capacitación de Analista Químico

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O

1 Realizar Operaciones Básicas de Laboratorio

SUBMÓDULO 1

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1

Este submódulo No. 1 de la Capacitación de Analista Químico, “Manejar instrumentos y material de laboratorio con seguridad”, tiene como objetivo fundamental proporcionar las herramientas básicas para trabajar en cada una de las áreas que comprende un laboratorio químico, así mismo brindar al alumno el conocimiento básico que le permita desarrollar las competencias genéricas necesarias para actuar con eficiencia no sólo en tercer semestre, sino a lo largo del bachillerato y posteriormente en su vida.

Es de suma importancia que el alumno conozca y aprenda a utilizar las Normas de Seguridad, de esta manera identificará cualquier tipo de sustancia química, así como su buen manejo y disposición. Con la información contenida en este manual, se pretende resolver cada duda que surja al alumno a lo largo del módulo y así alcanzar un aprendizaje significativo que permita un interés aún mayor hacia el conocimiento.

 Este manual proporciona al alumno una serie de actividades de enseñanza y aprendizaje, mismas que se encuentran apoyadas en información que contiene nomenclatura, simbología, imágenes, técnicas y procedimientos, lo anterior va más allá de una simple introducción sobre los conceptos básicos de un laboratorio químico, en conjunto el alumno logrará entrelazar el conocimiento adquirido para comprender de una forma más práctica los problemas potenciales que se relacionan directamente en las áreas industriales.

 Esta capacitación está diseñada para preparar a nuestros alumnos como auxiliares de los profesionales de la química en laboratorios de control de calidad en industrias; desarrollando en ellos actitudes y valores que les permitan enfrentar los retos del campo laboral. El contenido del presente manual contribuye de manera integral para responder a éste propósito.

 Los alumnos podrán alcanzar una eficiencia óptima en cuanto al manejo y uso adecuado de sustancias químicas, además de un desarrollo académico potencial en las áreas del mismo laboratorio, por lo tanto, al final del módulo se apreciarán las competencias adquiridas para un posterior desarrollo educativo integral.

PRÓLOGO

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OBJETIVO

Al término del submódulo el alumno obtendrá las competencias básicas para lograr un desempeño favorable y concreto con respecto a las cuestiones de seguridad con las cuales se debe trabajar dentro de un laboratorio químico, asimismo, aplicará el conocimiento adquirido en el siguiente módulo de la capacitación.

REGLAS DE LA CLASE

1. Máximo de faltas al semestre 10, si excede el número presentará examen extraordinario. 2. Tolerancia máxima de entrada de 5 minutos. Si la puerta está cerrada NO TOCAR. 3. Los justificantes serán aceptados máximo 3 días después de la falta.

4. No consumir alimentos de ningún tipo en hora clase.

5. No se permite el uso de celulares y/o aparatos electrónicos que distraigan la atención. 6. Trabajar siempre en equipo y ser tolerante con tus compañeros.

7. Recuerda que este módulo incluye el manejo de material y reactivos, por lo que se pide un comportamiento maduro y responsable en el laboratorio para prevenir cualquier accidente.

8. No realizar ningún experimento por cuenta propia, apegarse a las instrucciones. 9. Ante cualquier duda en el procedimiento práctico, consulta a tu maestro.

10. Recuerda que tu salud es lo más importante, utiliza el equipo de seguridad adecuado.

EQUIPO DE SEGURIDAD

Bata blanca de manga larga.

Lentes de seguridad.

Guantes de látex

Cubrebocas

Usar el cabello corto o recogido durante las prácticas.

TEMAS

CONTENIDO

1.1 Usar adecuadamente las instalaciones en su área de _{trabajo, con seguridad e higiene y limpiar con la técnica} conveniente el material de uso diario.

1.2 Pesar y medir correctamente diferentes muestras seleccionando el material y equipo adecuado.

1.3 Usar, almacenar y desechar productos químicos, vigilando los riesgos químicos y ambientales.

1.4 Preparar adecuadamente las soluciones más comunes en su área de trabajo

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ÍNDICE

CONTENIDO PAG.

1.1 Usar adecuadamente las instalaciones en su área de trabajo, con seguridad e higiene y limpiar con la técnica conveniente el material de uso diario……... 1.1.1 Conocer la forma de trabajo, normatividad y medidas de seguridad e higiene en el laboratorio………..….. 1.1.2 Aplicar en su área de trabajo la normatividad y medidas de seguridad e higiene……….…... 1.1.3 Identificar actos y condiciones inseguras en su área de trabajo…………. 1.1.4 Usar adecuadamente las instalaciones de su área de trabajo………….... 1.1.5 Identificar los tipos de contaminantes y las soluciones limpiadoras…... 1.1.6 Limpiar con las técnicas adecuadas el material de laboratorio………….. 1.2 Pesar y medir correctamente diferentes muestras seleccionando el material y

equipo adecuado……….……….. 1.2.1 Identificar los tipos de errores en las mediciones y resolver problemas al respecto………... 1.2.2 Conocer el uso, calibración, manejo y cuidado de las balanzas…………... 1.2.3 Pesar diferentes muestras utilizando la balanza adecuada……… 1.2.4 Conocer el uso, manejo y cuidado del material volumétrico……… 1.2.5 Medir volúmenes correctamente……… 1.3 Usar, almacenar y desechar productos químicos, vigilando los riesgos químicos

y ambientales……….……….. 1.3.1 Conocer la naturaleza de los reactivos y sus riesgos………. 1.3.2 Reconocer las condiciones del almacenaje de reactivos, los envases y etiquetas……… 1.3.3 Desechar adecuadamente los reactivos considerando su toxicidad……… 1.4 Preparar adecuadamente las soluciones más comunes en su área de

trabajo………. 1.4.1 Identificar las soluciones en su ambiente cotidiano y en el laboratorio.... 1.4.2 Realizar cálculos de cantidad y de concentración de soluciones y de reactivos……….… 1.4.3 Preparar soluciones expresadas en unidades de concentración

físicas……….. 1.4.4 Preparar soluciones expresadas en unidades de concentración

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COMPETENCIA

Aplicar normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y

equipo en la realización de actividades experimentales.

1.1 Usar adecuadamente las instalaciones en su área de trabajo

con

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1.- El laboratorio de Química es un lugar donde……..………..( ) A) Nos relajamos

B) Hacemos explosivos

C) Se debe trabajar con seguridad y responsabilidad D) Estamos seguros en todo momento.

2.- El equipo de seguridad personal nos sirve para…………..……….………( ) A) Distinguirnos de otros alumnos

B) Uniformarnos como equipo C) Protegernos

D) Trabajar cómodos

3.- Llamamos higiene y seguridad a………..……….…………..( ) A) Conjunto de normas para que el lugar de trabajo sea limpio, funcional y seguro. B) A la combinaciòn de medidas necesarias para no tener accidentes.

C) Presentarnos limpios y aseados al laboratorio.

D) Conocimiento de reglamento del laboratorio.

4.- Para usar el equipo de laboratorio debe estar……….………..( ) A) Limpio y seco

B) Acomodado y organizado C) Esterilizado y clasificado D) Marcado y ordenado

5.- El material de laboratorio se clasifica en………( ) A) Activo fijo y material de consumo

B) Vidrio, porcelana y metal C) Eléctrico y manual D) Desechable y numerado

6.- Un acto inseguro es……….( ) A) No atender instrucciones en el laboratorio

B) Manejar reactivos peligrosos C) Manejar equipo eléctrico D) Trabajar con material de vidrio

7.- Una condición insegura es………...………..( ) A) Jugar en el laboratorio

B) Trabajar con la campana de extracción descompuesta. C) No usar el equipo de protección personal. D) Comer en el laboratorio.

EXAMEN DIAGNÓSTICO

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8.- Las normas para el laboratorio sirven para……….( ) A) Para regular el trabajo.

B) Regular los parámetros de un proceso o producto.

C) Indicar código de colores que deben utilizarse en los residuos.

D) Indicar colores que deben utilizarse en la clasificación de almacenamiento.

9.- Son señales de seguridad que se deben observar en un laboratorio químico……….( ) A) Advertencia, prohibición, salvamento

B) Obligación, de salvoconducto, advertencia. C)Prohibición, Organización, Salvamento D) Advertencia, inhibición, Obligación

10.- Para solicitar el material de laboratorio al almacén siempre se debe………..( ) A) Llenar vale de resguardo con toda la

información

B) Solicitarlo al responsable en la ventanilla. C) Tomarlo del almacén como se vaya

requiriéndo.

D) Solicitar con días de anticipación.

Número de aciertos: 10 Total________

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Introducción

Una de las características del “Método Científico" (cualquiera que éste sea) es la reproducibilidad o posibilidad de repetición del trabajo realizado por un científico. De esta manera, cualquier colega en el mundo está en la posibilidad de confirmar los hallazgos anunciados y finalmente, contribuir al incremento del conocimiento humano. Siguiendo los pasos de "una receta" es posible elaborar siempre igual un mismo platillo u obtener un compuesto químico. En ambos casos, la cocina o el laboratorio químico, “el secreto” para elaborar una "receta" reproducible es escribirla mientras se está desarrollando o inventando.

Las notas deben tomarse inmediatamente para no dejar nada a la memoria (que puede fallar) en un cuaderno, libro o libreta seleccionada exclusivamente para este fin. Esto es la bitácora y, al igual que la bitácora de a bordo de un navío, debe narrar todas las experiencias que permitan reconstruir las acciones llevadas a cabo.

La bitácora es el diario de trabajo, no sólo como el diario confidencial de los adolescentes, aunque como este último, es totalmente personal. Se elabora simultáneamente a la experiencia, porque debe estar totalmente al alcance de los colegas y compañeros de trabajo para su lectura y consulta. Además, ya sea que se esté trabajando en un laboratorio o en el campo, siempre se debe tener a la mano la bitácora personal sustancias de desecho producidas por el cuerpo.

1.1.1 Conocer la forma de trabajo, normatividad y medidas de

seguridad e higiene en un laboratorio.

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Marco legal.

El marco de referencia principal para la aplicación de criterios de seguridad en el trabajo del laboratorio, se encuentra en el conocimiento existente de la disciplina. Su dominio por parte del practicante bien puede reducir la magnitud de los riesgos y minimizar la probabilidad de accidentes.

Los principales marcos legales que obligan al cumplimiento de medidas relacionadas con la seguridad en el trabajo del laboratorio se hallan en las leyes laborales, de salud, de seguridad social y de protección ambiental. La coordinación entre autoridades de seguridad social, autoridades laborales, de salud y ambientales conduce a la emisión de las normas requeridas por las leves en materia de seguridad.

Seguridad y contingencia

Seguridad, en este caso se refiere fundamentalmente a la previsión, la precaución y el cuidado en el trabajo para reducir la probabilidad de incidentes no deseados. El concepto de seguridad no excluye la existencia del peligro, pero sí reduce el riesgo de daños a niveles menores. Con un poco de cuidado, basado en información, se elimina casi por completo la posibilidad de un accidente. En la práctica, la seguridad en el laboratorio significa el empleo de cualquier instalación, dispositivo o sistema que sirva para reducir el riesgo de peligros o accidentes antes, durante y después de la sesión de trabajo.

El ácido sulfúrico concentrado, por ejemplo, representa un riesgo en potencia. Cuando es manejado por personas que cuentan con el entrenamiento adecuado y que conocen sus propiedades peligrosas y toman las precauciones necesarias, el ácido sulfúrico concentrado es "de uso seguro". Por el contrario, la carencia de capacitación y conciencia sobre la seguridad, el exceso de confianza, así como el no aplicar las medidas precautorias requeridas, aumenta el riesgo hasta niveles inaceptables.

Primeros auxilios

Debe contarse con las instrucciones de primeros auxilios pertinentes para los incidentes más comunes. Por ejemplo, en el trabajo químico puede ocurrir el derrame de ácidos o álcalis sobre la piel o sobre las mucosas; puede haber quemaduras por fuego o calor; pueden ocurrir accidentes eléctricos o mecánicos punzo-cortantes. La persona involucrada puede inhalar vapores o gases irritantes, tóxicos o venenosos, o sufrir de "shock" o de paros cardiaco y respiratorio.

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Normas de seguridad en el laboratorio

El trabajo en el Laboratorio requiere la observación de una serie de normas de seguridad que eviten posibles accidentes debido al desconocimiento de lo que se está haciendo o a una posible negligencia de los alumnos y alumnas que estén trabajando en el Laboratorio. Estas normas no sólo se aplican al área de química, sino a todas las otras áreas, como la física, biología, etc.

Normas de seguridad personales:

1. Cada equipo de prácticas es responsable de su zona de trabajo y del material que tenga a su cargo.

2. Es obligatorio el uso de bata larga (a la rodilla) y manga larga de algodón y se recomienda de color blanco.

3. Si tienes el pelo largo, debes traerlo recogido. 4. Es obligatorio el uso de gafas de seguridad.

5. Si se está manipulando ácidos se deben usar guantes de goma. 6. En el laboratorio está terminantemente prohibido fumar, ingerir bebidas y alimentos.

7. Desarrolle únicamente el experimento que se le indique, no haga reacciones por su cuenta.

Realiza un gafette para tu identificación con los datos que se describen a continuación:

Laboratorio: Grupo:

Nombre completo: Tipo sanguíneo:

Alergias: Aparatos biomédicos:

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PINZA DOBLE NUEZ

REFRIGERANTE

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Resuelve el siguiente crucigrama correspondiente a material de laboratorio

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VERTICAL

1. Lámina de vidrio cóncavo-convexa que se emplea para pesar los sólidos y como recipiente para recoger un precipitado sólido de cualquier experimento que se introducirá en un desecador o bien en una estufa.

4. Se emplea para trasvasar líquidos o disoluciones de un recipiente a otro y también para filtrar, en este caso se coloca un papel filtro cónico o plegado.

9. Recipiente de vidrio, de volumen variable, normalmente pequeño. Sirven para hacer pequeños ensayos en el laboratorio. Se pueden calentar, con cuidado, directamente a la llama. Se deben colocar en la gradilla y limpiarlos una vez usados, se colocan invertidos para que escurran. Si por algún experimento se quiere mantener el líquido, se utilizan con tapón de rosca.

11. Material fabricado con mechón de pelo natural, según el diámetro se utilizan para lavar: tubos de ensayo, buretas, vasos de precipitado, matraces Erlenmeyer, etc.

13. Material de madera o metal (aluminio), con orificios en los cuales se introducen los tubos de ensayo.

16. Instrumento de laboratorio que se utiliza, sobre todo, para contener líquidos. Es un recipiente de vidrio de forma esférica con fondo plano y cuello cilíndrico.

HORIZONTAL

2. Recipientes en general de plástico, con tapón y un tubo fino y doblado, que se emplea para contener agua destilada o desionizada. Se emplea para dar el último enjuague al material de vidrio después de lavado y en la preparación de disoluciones. Estos frascos nunca deben contener otro tipo de líquidos. El frasco sólo se abre para rellenarlo.

3. Recipiente de vidrio para medir volúmenes, su precisión es bastante aceptable, aunque por debajo de la pipeta. Las hay de capacidades muy diferentes.

5. Puede ser de forma baja o alta. Es un recipiente de vidrio donde al añadir una disolución se intenta que, en las mejores condiciones, el soluto cristalice.

6. Pueden ser de vidrio o porcelana. Se utilizan para triturar sólidos hasta volverlos polvo, también para triturar vegetales, añadir un disolvente adecuado y posteriormente extraer los pigmentos, etc.

7. Pueden ser de dos formas: altos o bajos. Sin graduar o graduados y nos dan un volumen aproximado, se pueden calentar (pero no directamente a la llama) con ayuda de una rejilla. 8. Son de vidrio. Pueden ser cónicos o cilíndricos. Con llave de vidrio o de teflón. Se utilizan para separar líquidos, inmiscibles, de diferente densidad.

10. Matraz de vidrio donde se pueden agitar disoluciones, calentarlas (usando rejillas), etc. Las graduaciones sirven para tener un volumen aproximado. En una valoración es el recipiente sobre el cual se vacía la bureta.

12. Recipiente de vidrio que se utiliza para evitar que los solutos tomen humedad ambiental, está formado por una placa y un deshidratante

14. Material de vidrio para medir volúmenes con toda precisión. Se emplea, especialmente, para valoraciones. La llave sirve para regular el líquido de salida.

15. Recipientes de vidrio para medir volúmenes, son de gran precisión. Las hay de capacidades muy diferentes, las más precisas miden μI.

17. Normalmente se utilizan para contener disoluciones recién preparadas, se acompañan de cuentagotas para poder facilitar las reacciones de tipo cualitativo.

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Llamamos higiene y seguridad al conjunto de normas y medidas necesarias y adaptadas para un determinado lugar donde se va a laborar que sea cómodo, saludable, limpio, funcional y seguro, ya que tal situación permite al trabajador desempeñar sus funciones con más eficiencia y agrado.

En los laboratorios se manejan equipos delicados, se emplean reactivos que pueden ser tóxicos, inflamables, explosivos, se utiliza gas y electricidad y todos ellos son catalogados como factores que pueden provocar sucesos eventuales que alteren el proceso normal de trabajo, produciendo lesión personal, daño material o ambos; por esto, se hace necesario mediante una serie de reglamentos y normas, la aplicación de medidas preventivas que minimicen la posibilidad de que se pueda presentar un accidente.

El laboratorio es una zona de riesgo… Piénsalo… existen en el todos los elementos necesarios para que en una imprudencia se pueda presentar un accidente… y tú estás trabajando en él… será necesario aplicar las medidas de seguridad?

Medidas de seguridad e higiene en el laboratorio

1. Mantener limpio y en orden el laboratorio y las mesas de trabajo.

2. El laboratorio debe estar equipado con tarja que tenga buen drenaje, agua suficiente, buena ventilación y una adecuada iluminación. Es indispensable reporta cualquier falla y así como utilizarlas correctamente.

3. Eliminar apropiadamente los desechos para evitar en lo posible la contaminación. Los desechos sólidos o líquidos solubles en agua, deberán eliminarse por el drenaje.

4. Los laboratorios deben contar con recipientes para basura, de preferencia de dos tipos: para desechos orgánicos y químicos y para basura común y corriente.

5. Las batas deben ser usadas siempre en un laboratorio, pues tienen la finalidad de proteger contra una contaminación peligrosa o la salpicadura de una sustancia corrosiva sobre nuestra ropa o piel, siendo preferible que sea la bata que entre en contacto con ella. 6. Se hace necesario conocer las características químicas de los reactivos que se empleen y utilizarlos adecuadamente.

7. Las sustancias químicas en general, deben de ser manejadas cuidadosamente y con los instrumentos apropiados y evitar en lo posible el contacto de ellas con nuestro cuerpo, ya sea por inhalación, contacto directo con la piel o ingestión.

8. Los reactivos químicos deben de ser guardados en orden conveniente, de acuerdo a sus características y en un lugar bien ventilado.

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9. Las sustancias químicas deben de ser guardadas, envasadas en recipientes adecuados y herméticamente cerrados, perfectamente rotulados y contar, en caso de ser peligrosas, con una anotación al respecto en la misma etiqueta.

10. Si se desprenden vapores solventes dañinos utilizar una mascarilla contra vapores. 11. Se debe utilizar mandil y guantes de hule y gogles siempre que se trabajen ácidos y sustancias corrosivas.

12. No se debe pipetear ácidos ni sustancias corrosivas con la boca, usar una perilla de hule.

13. No manejar sustancias inflamables y tener mecheros prendidos al mismo tiempo. 14. Mantener una adecuada ventilación durante la realización de la práctica o en operaciones de dosificación y trasvasado de reactivos.

15. Lavarse bien las manos después de haber manejado alguna sustancia química.

16. No se permiten bromas o juegos durante la realización de la práctica o preparación de reactivos.

17. No se permite ingerir alimentos o fumar en el laboratorio.

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INDICACIONES BÁSICAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

Durante el desarrollo del experimento:

- Colóquese su equipo de seguridad (bata, lentes, guantes) - Revise que los extractores estén funcionando

- Lave y enjuague el material con agua destilada

- Realice los procedimientos experimentales como se indica - Observe lo que sucede y anote

Al concluir la sesión de laboratorio:

- Deseche los reactivos correctamente (vea forma de desechar reactivos) - Lave, seque y entregue el material que solicitó

- Revise que las llaves agua y gas estén bien cerradas - Revise que los contactos eléctricos estén libres - Revise que los extractores estén apagados

- Revise que su mesa de trabajo se quede limpia y seca - Deje su área de trabajo en orden y acomodada.

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Lectura de seguridad en el laboratorio comentada por equipos.

La seguridad al manejar sustancias químicas empieza con la calidad de éstas. Debido a impurezas, los reactivos analíticos pueden comportarse de forma inesperada, ocasionando accidentes. Después de la calidad de los reactivos, el factor más importante en la seguridad industrial es USTED.

La regla general al trabajar con productos químicos es: conocer las propiedades químicas y físicas, sus efectos sobre la salud, la forma de empleo y su incompatibilidad con otras sustancias, por lo que es necesario tener a la mano las hojas de seguridad de los reactivos utilizados.

Se manejan en general ocho símbolos de peligrosidad en las etiquetas, a saber: explosivo, comburente, muy tóxico, nocivo, altamente inflamable, fácilmente inflamable, corrosivo e irritante. Estos símbolos nos ayudan a mejorar el manejo de las sustancias químicas. En cuanto a las condiciones de trabajo en el laboratorio, debemos verificar que se cuente con espacio suficiente, buena iluminación, buena ventilación, adecuada disposición de las mesas de trabajo y sobre todo, extintores y salidas de emergencia sin bloquear.

Los elementos de protección que se deben tener son: duchas de emergencia, campanas de extracción, lavaojos y absorbentes para líquidos derramados. Es de suma importancia que este equipo se verifique continua y permanentemente. En cuanto a la protección del personal, debemos trabajar con vestidos cómodos y fáciles de quitar, guantes, lentes de protección y máscaras contra gases y vapores.

El manejo de reactivos debe estar reservado solo a personal calificado, se deben utilizar guantes y lentes de protección. Cuando se tengan salpicaduras en la piel y ojos se debe lavar con abundante agua y acudir al médico, nunca se debe dejar frascos sin rotular y se deben aislar los reactivos de toda fuente de peligro. El almacenamiento de las sustancias debe hacerse de acuerdo con los criterios de toxicidad o reactividad, recordando que son tres los factores que alteran los reactivos: la oxidación, la humedad y el calor. El criterio más utilizado es el de orgánico e inorgánico. En cuanto a los desechos peligrosos, debemos identificar, desactivar, recolectar y desechar éstos. Para ello nos podemos auxiliar de empresas especializadas en estas técnicas.

Las prácticas de laboratorio, normalmente conllevan por sí mismas cierto nivel de riesgo, por lo que debe visualizarse el cumplimiento de estos dos objetivos:

 Planificación de las prácticas de laboratorio. Con el objeto de reforzar las condiciones de seguridad en las prácticas de laboratorio para eliminar o disminuir los riesgos químicos.

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Preparación de prácticas

Los pasos propuestos son:

Preparación de una relación de los productos, equipos, instalaciones y materiales a utilizar, al menos de los elementos que puedan llevar asociados algún tipo de peligro.

Investigación de los riesgos asociados a productos, equipos e instalaciones empleados, y sobre las tareas a realizar, basándose en las siguientes fuentes:

 Consulta de las etiquetas y fichas de seguridad de los productos (éstas últimas pueden solicitarse a los suministradores de productos químicos, que además tienen obligación de suministrarlas).

 Consulta de las instrucciones de los equipos e instalaciones a utilizar, en especial en lo relativo al manejo, instalación, mantenimiento y aspectos de seguridad.

 Normas, precauciones y prohibiciones necesarias para evitar los riesgos; según lo establecido en la planificación de las prácticas, la evaluación de riesgos de los lugares de trabajo o las normas de trabajo del departamento.

 Equipos de protección individual y colectiva que es necesario utilizar. Significado de los símbolos de marcado, frases de riesgo y normas de utilización normalizados en los productos químicos; utilización de fichas de seguridad de productos.

 Señalización, normas y dispositivos de emergencia y contra incendios. Normas de actuación en casos de incidentes o emergencias

INDICACIONES EN CASO DE ACCIDENTES

Vertidos accidentales

 Actuar rápidamente para su absorción, neutralización o eliminación, consultando las hojas de seguridad de los productos.

 Líquidos inflamables: absorber con carbón activo o productos específicos.

 Ácidos: Neutralizar con bicarbonato o emplear productos específicos comercializados para tal efecto, para bases, neutralizar con solución acida o emplear productos específicos comercializados para tal efecto.

Salpicaduras

 En piel y ojos, lavarse con abundante agua (utilizar lavaojos).

 No intentar neutralizar.

 Acudir al médico inmediatamente.

 En batas o vestidos, quitarse rápidamente la ropa, y colocarse bajo la ducha. Ingestión

 Si es un ácido, beber solución de bicarbonato, si es una base, beber solución ácida.

 Consultar su hoja de seguridad

 Acudir al médico con una etiqueta y/o datos del producto. Incendio

 Dar la alarma inmediatamente.

 Apagar los pequeños fuegos tapándolos, sin utilizar agua.

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ESCUELA

PARQUE

CINE

GASOLINERA

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CENTRO COMERCIAL

RESTAURANTE

SALÓN DE EVENTOS

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El laboratorio de química representa multitud de riesgos a los que todos estamos expuestos cada momento. Un accidente puede ocurrir al menor descuido y debido a esto debemos recordar que los accidentes no se producen por casualidad sino por causalidad, es decir, que los accidentes tienen una causa que los originó. Un accidente es cualquier suceso que es provocado por una acción violenta y repentina ocasionada por un agente externo involuntario, y puede o no dar lugar a una lesión corporal. La amplitud de los términos de esta definición obliga a tener presente que los diferentes tipos de accidentes se hallan condicionados por múltiples fenómenos de carácter imprevisible e incontrolable. Las causas inmediatas pueden dividirse en actos inseguros y condiciones inseguras.

1.1.3 Identificar actos y condiciones inseguras en su área de trabajo.

Actos inseguros

Las acciones inseguras recaen totalmente sobre la persona, y se definen como cualquier acción o falta de acción que puede ocasionar un accidente. Una acción insegura tiene una explicación, la cual se describe como los factores personales que lleva a la persona a cometer esa acción insegura. Estos factores son:

 Falta de conocimiento o de habilidad: Es producido por falta de conocimientos o no ha practicado lo suficiente.

 Las actitudes indebidas: Se producen cuando la persona trata de ahorrar tiempo, evitar esfuerzos, evitar incomodidades y, en resumen, cuando la actitud hacia su propia seguridad y la de los demás no es adecuada.  La incapacidad física o mental: Es

producido cuando la persona sufre una enfermedad o trastorno el cual lo incapacita para hacer una tarea específica.

Condiciones inseguras

Las condiciones inseguras recaen sobre las empresas o industrias, y se definen como cualquier condición del ambiente que puede contribuir a un accidente, Debemos notar que en las condiciones inseguras existen causas que las hacen aparecer. Estas pueden ser:

 Desgaste normal de equipos y materiales, debido al uso y tiempo que estos llevan.

 Uso inadecuado de material y equipo

 Diseño inadecuado de las instalaciones o equipos.

 Mantenimiento inadecuado de las instalaciones o equipos

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Para que la prevención de los riesgos sea efectiva referente a las acciones y condiciones inseguras, es imprescindible que ataquemos estas causas, es por eso que cuando vayamos a realizar un trabajo nos formulemos estas preguntas:

 ¿Cómo es el trabajo que vamos a realizar o estamos realizando?

 ¿Qué vamos a hacer para realizar nuestro trabajo?

 ¿Nuestro ambiente de trabajo es el adecuado?

TU ERES LA PRIMERA HERRAMIENTA PARA TU SEGURIDAD Y LA DE TUS COMPAÑEROS.

¡LA SEGURIDAD ES TAREA DE TODOS!

Contesta lo que se te solicita.

1.- Define el concepto de accidente

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_______ Realizar trabajos para los que no se está debidamente capacitado. _______ Trabajar en condiciones inseguras o a velocidades excesivas. _______ Falta de señalización de puntos o zonas de peligro.

_______ Niveles de ruido excesivo.

_______ No dar aviso de las condiciones de peligro que se observen, o no estén señalizadas. _______ Falta de sistema de aviso, de alarma, o de llamada de atención.

_______ Jugar y bromear en el laboratorio

_______ Utilizar material o equipos defectuosos o en mal estado. _______ Falta de orden y limpieza en los lugares de trabajo

_______ No tomar las medidas necesarias al realizar una actividad de riesgo _______ No seguir instrucciones.

_______ Protecciones y resguardos inadecuados.

_______ Usar anillos, pulseras, collares, medallas, etc. cuando se trabaja con máquinas con elementos móviles (riesgo de atrapamiento).

_______ Levantar pesos excesivos (riesgo de hernia).

_______ Escasez de espacio para trabajar y almacenar materiales.

_______ Almacenamiento incorrecto de materiales, apilamientos desordenados, bultos depositados en los pasillos, amontonamientos que obstruyen las salidas de emergencia, etc.

_______ Niveles de ruido excesivos.

_______ Iluminación inadecuada (falta o exceso de luz, lámparas que deslumbran)

_______ Existencia de materiales combustibles o inflamables cerca de fuentes de calor.

_______ Huecos, pozos, zanjas, sin proteger ni señalizar, que representan riesgo de caída.

_______ Pisos en mal estado; irregular, resbaladizo, desconchados.

_______ Falta de barandillas y rodapiés en las plataformas y andamios.

_______ Falta de cuidado y precaución.

3.- Como ya sabes, el laboratorio es un área de riesgo. ¿Cuáles son las acciones seguras bajo las que debes trabajar para evitar accidentes?

    

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Las Normas Oficiales Mexicanas (NOM) son regulaciones técnicas que sirven para garantizar que los servicios que contratamos o los productos o servicios que adquirimos cumplan con parámetros o determinados procesos, con el fin de proteger la vida, la seguridad y el medio ambiente. Para su elaboración se debe revisar si existen otras relacionadas, en cuyo caso se coordinan las dependencias correspondientes para que se elabore de manera conjunta una sola Norma Oficial Mexicana por sector o materia. En todos los casos, una vez emitida la Norma, se publica en el Diario Oficial de la Federación (DOF) indicándose una fecha para su entrada en vigor y dejando un tiempo para su estudio y entrada en vigor.

Casi siempre, una norma se mantiene vigente solo por cinco años. No obstante, un año antes de que se acabe su vigencia, se puede indicar en el DOF que la norma entra en revisión para su sustitución, cancelación o refrendo, para posteriormente emitir la declaratoria respectiva en el DOF con un extracto de la NOM. El uso y observancia de las NOM son de carácter obligatorio.

La presente norma es de suma importancia en laboratorio químico en donde tenemos que cumplir con los siguientes requisitos: código de colores de tuberías y señalizaciones. 1. Objetivo

Definir los requerimientos en cuanto a los colores y señales de seguridad e higiene y la identificación de riesgos por fluidos conducidos en tuberías.

2. Campo de aplicación

2.1 Esta norma rige en todo el territorio nacional y se aplica en todos los centros de trabajo, excepto los casos mencionados en el apartado 2.2.

2.2 La presente Norma no se aplica en los casos siguientes:

a) La señalización para la transportación terrestre, marítima, fluvial o aérea, que sea competencia de la Secretaría de Comunicaciones y Transportes;

b) La identificación de riesgos por fluidos conducidos en tuberías subterráneas u ocultas, ductos eléctricos y tuberías en centrales nucleares;

c) Las tuberías instaladas en las plantas potabilizadoras de agua, así como en las redes de distribución de las mismas, en lo referente a la aplicación del color verde de seguridad. Sistema para la identificación y comunicación de riesgos por sustancias químicas en los centros de trabajo.

1.1.4 Usar adecuadamente las instalaciones de su área de trabajo.

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3. Referencias

Para la correcta interpretación de esta Norma, debe consultarse la siguiente Norma Oficial Mexicana vigente o la que la sustituya:

NOM-018-STPS-2000, Sistema para la identificación y comunicación de peligros y riesgos por sustancias químicas peligrosas en los centros de trabajo.

4. Definiciones y simbología

Para los efectos de esta Norma, se establecen las definiciones y simbología siguientes: 4.1 Definiciones.

4.1.1 Banda de identificación: disposición del color de seguridad en forma de cinta o anillo transversal a la sección longitudinal de la tubería.

4.1.2 Color de seguridad: color de uso especial y restringido, cuya finalidad es indicar la presencia de peligro, proporcionar información, o bien prohibir o indicar una acción a seguir.

4.1.3 Color contrastante: aquel que se utiliza para resaltar el color de seguridad.

4.1.4 Dictamen de verificación: documento que emite y firma la Unidad de Verificación, en el cual se resume el resultado de la verificación de cumplimiento con esta Norma Oficial Mexicana en un centro de trabajo.

4.1.5 Evaluación de la conformidad: determinación del grado de cumplimiento con la Norma Oficial Mexicana.

4.1.6 Fluidos: sustancias líquidas o gaseosas que, por sus características fisicoquímicas, no tienen forma propia, sino que adoptan la del conducto que las contiene. (Primera Sección) DIARIO OFICIAL Martes 25 de noviembre de 2008

4.1.7 Fluidos peligrosos: líquidos y gases que pueden ocasionar un accidente o enfermedad de trabajo por sus características intrínsecas; entre éstos se encuentran los inflamables, combustibles, inestables que puedan causar explosión, irritantes, corrosivos, tóxicos, reactivos, radiactivos, los que impliquen riesgos por agentes biológicos, o que se encuentren sometidos a condiciones extremas de presión o temperatura en un proceso.

4.1.8 Fluidos de bajo riesgo: líquidos y gases cuyas características intrínsecas no son peligrosas por naturaleza, y cuyas condiciones de presión y temperatura en el proceso no rebasan los límites establecidos en la presente Norma.

4.1.9 Procedimiento para la evaluación de la conformidad (PEC): metodología establecida para determinar el grado de cumplimiento con la presente Norma Oficial Mexicana. 4.1.10 Señal de seguridad e higiene: sistema que proporciona información de seguridad e higiene.

Consta de una forma geométrica, un color de seguridad, un color contrastante y un símbolo. 4.1.11 Símbolo: elemento gráfico para proporcionar información de manera concisa. 4.1.12 Tuberías: conducto formado por tubos, conexiones y accesorios instalados para conducir fluidos.

4.1.13 Unidad de verificación (UV): persona física o moral acreditada y aprobada para llevar acabo la verificación del cumplimiento con la Norma Oficial Mexicana.

4.1.14 Verificación: constatación ocular y comprobación mediante muestreo, medición, pruebas de laboratorio, o examen de documentos que se realizan para evaluar la conformidad en un momento determinado.

4.2 Simbología.

cm2_{: centímetro cuadrado} o_{: grados (unidad de ángulo)} o_{C : grados Celsius o centígrados}

kg/cm2_{: kilogramo por centímetro cuadrado}

kPa : kilopascal

lx : lux m : metro

m2_{: metro cuadrado}

mm : milímetro π: pi

(34)

33

5. Obligaciones del patrón

5.1 Establecer las medidas necesarias para asegurar que las señales y la aplicación del color para propósitos de seguridad e higiene, así como la identificación de los riesgos por fluidos conducidos en tuberías, se sujeten a las disposiciones de la presente Norma.

5.2 Proporcionar capacitación a los trabajadores sobre la correcta interpretación de los elementos de señalización indicados en el apartado anterior.

5.3 Garantizar que la aplicación del color, la señalización y la identificación de la tubería estén sujetos a un mantenimiento que asegure en todo momento su visibilidad y legibilidad.

5.4 Ubicar las señales de seguridad e higiene de tal manera que puedan ser observadas e interpretadas por los trabajadores a los que están destinadas y evitando que sean obstruidas.

6 Obligaciones de los trabajadores

6.1 Participar en las actividades de capacitación a que se refiere el apartado 5.2; 6.2 Respetar y aplicar los elementos de señalización establecidos por el patrón. 7. Colores de seguridad y colores contrastantes

En el presente capítulo se indican los colores de seguridad y contrastantes y su significado. 7.1 Colores de seguridad

Los colores de seguridad, su significado y ejemplos de aplicación se establecen en la tabla 1 de la presente Norma.

7.2 Colores contrastantes

Cuando se utilice un color contrastante para mejorar la percepción de los colores de seguridad, la selección del primero debe ser de acuerdo a lo establecido en la tabla 2. El color de seguridad debe cubrir al menos 50 % del área total de la señal, excepto para las señales de prohibición, según se establece en el apartado 8.7.2.

TABLA 2. SELECCIÓN DE COLORES CONTRASTANTES

COLOR DE SEGURIDAD

COLOR CONTRASTANTE

ROJO

BLANCO

AMARILLO

NEGRO

AMARILLO

MAGENTA

*

VERDE

BLANCO

AZUL

BLANCO

Nota:

(35)

34

8. Señales de seguridad e higiene

8.1 Restricción en el uso de las señales de seguridad e higiene en los centros de trabajo. 8.1.1 Se debe evitar el uso indiscriminado de señales de seguridad e higiene como técnica de prevención.

8.1.2 La eficacia de las señales de seguridad e higiene no deberá ser disminuida por la concurrencia de otras señales o circunstancias que dificulten su percepción.

8.2 Objetivo de las señales de seguridad e higiene Las señales de seguridad e higiene deben cumplir con:

a) Atraer la atención de los trabajadores a los que está destinado el mensaje específico; b) Conducir a una sola interpretación;

c) Ser claras para facilitar su interpretación;

d) Informar sobre la acción específica a seguir en cada caso e) Ser factible de cumplirse en la práctica;

8.3 Formas geométricas

8.3.1 Las formas geométricas de las señales de seguridad e higiene y su significado asociado se establecen en la tabla 3.

8.4 Símbolos de seguridad e higiene

8.4.1 El color de los símbolos debe ser en el color contrastante correspondiente a la señal de seguridad e higiene, excepto en las señales de seguridad e higiene de prohibición, que deben cumplir con el apartado 8.7.2.

8.4.2 Los símbolos que deben utilizarse en las señales de seguridad e higiene, deben cumplir con el contenido de imagen que se establece en los apéndices A, B, C, D y E, en los cuales se incluyen una serie de ejemplos.

8.4.3 Al menos una de las dimensiones del símbolo debe ser mayor al 60 % de la altura de la señal.

8.4.4 Cuando se requiera elaborar un símbolo para una señal de seguridad e higiene en un caso específico que no esté contemplado en los apéndices, se permite el diseño particular que se requiera siempre y cuando se establezca la indicación por escrito y su contenido de imagen asociado; este último debe cumplir con lo establecido en el apartado 8.2.

8.4.5 En el caso de las señales de obligación y precaución, podrá utilizarse el símbolo general consistente en un signo de admiración como se muestra en las figuras B.1 y C.1 de los apéndices B y C respectivamente, debiendo agregar un texto breve y concreto fuera de los límites de la señal. Este texto deberá cumplir con lo establecido en el apartado 8.5.1. 8.5 Textos

8.5.1 Toda señal de seguridad e higiene podrá complementarse con un texto fuera de sus límites y este texto cumplirá con lo siguiente:

a) Ser un refuerzo a la información que proporciona la señal de seguridad e higiene b) La altura del texto, incluyendo todos sus renglones, no será mayor a la mitad de la altura

de la señal de seguridad e higiene;

c) El ancho de texto no será mayor al ancho de la señal de seguridad e higiene; d) Estar ubicado abajo de la señal de seguridad e higiene;

e) Ser breve y concreto;

f) Ser en color contrastante sobre el color de seguridad correspondiente a la señal de seguridad contra accidentes y enfermedades de trabajo e higiene que complementa, o texto en color negro sobre fondo blanco.

(36)

35

a) Ser un refuerzo a la información que proporciona la señal;

b) No deben dominar sobre los símbolos, para lo cual se limita la altura máxima de las letras a la tercera parte de la altura del símbolo;

c) Deben ser breves y concretos, con un máximo de tres palabras ;

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(38)

(39)

(40)

39

Nota: Esto es solo un resumen de la NOM.026.STPS.2008 para leer la norma completa visitar las siguientes ligas en internet.

http://asinom.stps.gob.mx:8145/upload/noms/Nom-026.pdfhttp://asinom.stps.gob.mx:8145/upload/noms/Nom-028.pdf

SIGNIFICADO _GEOMÉTRICAFORMA DESCRIPCIÓN DE

FORMA GEOMÉTRICA UTILIZACIÓN

PROHIBICIÓN

CÍRCULO CON

BANDA CIRCULAR Y BANDA DIAMETRAL OBLICUA A 45° CON LA

HORIZONTAL, DISPUESTA DE LA PARTE

SUPERIOR

IZQUIERDA A LA INFERIOR DERECHA. PROHIBICIÓN DE UNA ACCIÓN SUSCEPTIBLE DE PROVOCAR UN RIESGO

OBLIGACIÓN CÍRCULO DESCRIPCIÓN DE UNA ACCIÓN

OBLIGATORIA

PRECAUCIÓN

TRIÁNGULO EQUILÁTERO. LA BASE DEBERÁ SER PARALELA A LA HORIZONTAL

ADVIERTE DE UN PELIGRO

INFORMACIÓN

CUADRADO O RECTÁNGULO. LA BASE MEDIRÁ ENTRE UNA A UNA Y MEDIA VECES LA ALTURA Y DEBERÁ SER

PARALELA A LA HORIZONTAL

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40

1.- Resuelve el siguiente cuestionario en relación a la NOM.026

1. ¿Cuál es el objetivo de la NOM-026?

2. ¿Cuál es el campo de aplicación para esta norma?

3. Define color de contraste y color de seguridad

4. ¿Cuál es el objetivo de las señales de seguridad e higiene?

5. ¿Por qué es importante establecer un código de colores de seguridad?

(42)

41

(43)

42

Para reafirmar las actividades contempladas, realiza una visita a un laboratorio de la Ciudad, en el recorrido observarás y preguntarás acerca de las medidas de seguridad e higiene que se llevan a cabo y dibujarás los símbolos de riesgo.

(44)

43

Resuelve el siguiente cuestionario atendiendo a la presentación acerca de los tipos de fuego y sus formas de extinción.

1.- ¿Qué es el fuego?

2.- ¿Qué elementos conforman al fuego?

3.- ¿Cuáles son los métodos de extinción del fuego?

4.- ¿Qué tipo de combustibles son los que se relacionan con cada tipo de fuego?

5.- En el laboratorio de química, ¿Qué tipo de fuego se pudiera presentar?

6.- ¿Cuáles son los métodos de propagación del fuego?

7.- En una emergencia en el laboratorio de Química, ¿Qué tipo de extintor se usaría?

(45)

44

PRÁCTICA No. 1

Tipos de fuego y sus formas de extinción

PROPÓSITO

El alumno conocerá los tipos más comunes de fuegos que se presentan en un laboratorio y de qué forma los puede extinguir.

INTRODUCCIÓN:

Los centros de trabajo deben estar provistos de equipo para la extinción de incendios en función de la naturaleza y riesgos de la actividad debiendo cumplir con la NOM, así como capacitar al personal, con el fin de que sepan conducirse en una situación de riesgo.

FUNDAMENTO:

Los tres elementos que forman el fuego son: calor, combustible y oxígeno. Los incendios se clasifican en:

Clase A Sólidos Combustibles.- Materiales sólidos tales como: hule, papel, trapos, etc. Clase B Líquidos y Gases inflamables: Gasolina, solventes, aceite, butano propano. Clase C Equipo Eléctrico: Motores eléctricos, tableros, cables, transformadores. Clase D Metales.- Metales combustibles como: fósforo, sodio, magnesio.

Causas de incendios

a. No poner la basura en su lugar b. Derrame de líquidos

c. Fumar en áreas prohibidas. d. Anomalías del equipo eléctrico

Lo primero para combatir un incendio o fuego es conocer de qué clase es:

a. Combustibles

b. Líquidos inflamables c. Equipos eléctricos d. Metales combustibles

(46)

45

MATERIAL

2 Cápsulas de porcelana 1 Pinzas para crisol

1 Vaso de precipitados de 100 ml 1 Vidrio de reloj

1 Tripié

1 Tela de asbesto Hoja de papel

Torundas de algodón

REACTIVOS Alcohol etílico

Permanganato de potasio Glicerina

PROCEDIMIENTO:

NOTA: Todos los equipos trabajarán a un mismo tiempo coordinados por el maestro "SIN ADELANTARSE"

EXPERIMENTO 1

1. Prepara y selecciona el material adecuado para una combustión. 2. Coloca en una cápsula de porcelana un papel en trozos y quémalo.

3. Sofoca el incendio producido, colocando el vidrio de reloj sobre la cápsula de porcelana.

4. Toma el tiempo que tarda en apagarse el fuego. EXPERIMENTO 2

1. Sujeta la torunda que tiene alcohol con una pinza para crisol y realiza su combustión.

2. Deposita la torunda en un vaso de precipitado sofócala colocando un vidrio de reloj. Toma el tiempo del experimento.

3. Toma otra torunda con alcohol y realiza su combustión, colócala en la cápsula de porcelana y espera de manera tranquila hasta que se apague sola. Toma el tiempo que tarda en extinguirse.

EXPERIMENTO 3

1.- Coloca en otra cápsula de porcelana un pedazo de algodón, luego coloca encima 1 gramo de permanganato de potasio y finalmente agrega 2 ml de glicerina.

Observa CON PRECAUCIÓN la reacción que se produce.

(47)

46

Cuestionario.

1. Escribe cuáles son los tres elementos que forman el fuego

2. Menciona tres materiales combustibles que observes en el laboratorio

3. Cuando se apaga el fuego con el vidrio de reloj, ¿Cómo se llama este tipo de extinción?

4. ¿Qué importancia tiene el mantener la calma al presentarse un incendio?

5. ¿Qué medidas de seguridad utilizaste para el manejo adecuado de las soluciones limpiadoras?

6. ¿Por qué no es correcto encender los mecheros con un papel encendido?

7. Si se perfora la manguera de un mechero y se incendia, ¿Qué harías?

8.- Si al hacerte el desayuno en casa, se te incendia el aceite del sartén en que estás guisando, ¿Qué harías?

(48)

47

10.- Identifica los puntos en donde están situados los extintores en tu escuela y haz un cuadro que contenga la siguiente información:

11.- Colorea el diagrama del Triángulo del fuego. Datos del extintor

Ubicación

Tipo de extintor

Fecha de última recarga

Señalización adecuada:

¿Se identifica su posición a distancia?

Accesibilidad al equipo:

¿Hay obstrucciones que impidan el acceso del equipo?

(49)

48

El alumno por medio de investigación y trabajo de campo conocerá y aplicará las técnicas de limpieza y los diferentes tipos de contaminantes, para el correcto lavado del material, así como las normas de utilización del material de vidrio.

INTRODUCCIÓN

El análisis de muestras procesadas en un laboratorio es sumamente importante, ya que del resultado obtenido dependen situaciones verdaderamente serias como por ejemplo: si un lote de leche es apta para el consumo humano, si el agua de una región está en condiciones para que sus habitantes la puedan tomar con confianza, que una determinación de Calcio en sangre sea la correcta, etc.

Para que el reporte de un laboratorio sea confiable, influyen muchos factores durante el proceso como el manejo de las técnicas, el cuidado del personal que procesa las muestras, etc. Una de las causas más importantes es la limpieza del material que se utiliza, ya que siempre existen residuos que si no se eliminan completamente alteran de manera importante los resultados de un experimento, por ello estudiaremos los diversos tipos de contaminantes y las diferentes soluciones con los cuales eliminamos dichas sustancias.

Normas de utilización de material de vidrio

El material de vidrio por su naturaleza es material frágil, por lo que hay que tomar ciertas precauciones para su uso, como las siguientes:

1. Cuidado con los bordes y puntas cortantes de los tubos u objetos de vidrio.

2. El vidrio caliente no se diferencia a simple vista del vidrio frío. Para evitar quemaduras, dejarlo enfriar antes de tocarlo.

3. Las manos se protegerán con guantes o trapos cuando se introduzca un tapón en un tubo de vidrio.

4. Si tienes que calentar a la llama el contenido de un tubo de ensayo, observa cuidadosamente estas dos normas:

 Debes tener cuidado y tomar en cuenta que la boca del tubo de ensayo no apunte a ningún compañero. Puede hervir el líquido y salir disparado, por lo que podrías ocasionar un accidente.

 Calentar por el lateral del tubo de ensayo, nunca por el fondo; agita suavemente.

(50)

49

(51)

50

Limpieza de material de vidrio.

Las buenas técnicas de laboratorio demandan limpieza del material de vidrio que se utiliza, debido a que hasta el análisis más preciso puede dar resultados erróneos si es utilizado material con suciedad. Este tipo de material debe estar física y químicamente limpio y libre de grasa, para ello es necesario:

-Limpiar tan pronto como se pueda después de su uso, de no ser posible enjuagar con agua. -Pueden utilizarse detergentes, jabones o polvos utilizando agua tibia.

-Para material de vidrio muy sucio puede utilizarse un limpiador con acción abrasiva media, cuidando que no se raye el vidrio con el escobillón o material de limpieza.

Hay otros métodos de limpieza los cuales pueden llegar a ser peligrosos para ojos, membranas mucosas, piel e incluso pulmones, las cuales deben ser llevadas a cabo con precaución y se deben utilizar lentes de seguridad, guantes y otros artículos apropiados. Esto en caso de que se utilice ácido nítrico, agua regia o ácido sulfúrico.

(52)

51

Características de sustancias contaminantes y métodos de limpieza.

Las sustancias contaminantes que se generan en el laboratorio son residuos de las prácticas que se llevan a cabo, algunas no solo se limpian con agua, por lo que se necesita de otro agente. En la siguiente tabla se enlistan algunos.

Contaminantes

Forma de eliminar contaminantes

Sustancias orgánicas, alcoholes,

cetonas y glicerinas

Utilizar agua y NaOH 2M

Metales y sales solubles en

agua

Emplear ácidos (Agua regia)

Aceites, resinas y alquitranes Usar solventes orgánicos y NaOH 2M

Resinas y materiales orgánicos

Usar mezcla crómica

Pintura y objetos sucios de

grasa

Utilizar aguarrás o bencina

Azufre

Emplear sulfuro de amonio

Nitrato de Plata y Yodo

Limpiar con tiosulfato de sodio

Azul de Prusia

Emplear ftalato de sodio o de potasio

Dióxido de manganeso

Emplear ácido clorhídrico

Permanganato de potasio

Emplear ácido acético o sulfito de sodio

En base a la información presentada, diseña la forma de limpiar los siguientes materiales, en base al contaminante que contienen.

Probetas con glicerina, que se utilizaron en la determinación de

densidad

(53)

52

Matraz aforado con NaOH Tubos de ensaye con azúcar quemada

Material contaminado con azul de Prusia

(54)

53

Investiga la peligrosidad y los riesgos a la salud de las siguientes sustancias. Anexa imágenes de quemaduras.

Ácido sulfúrico Ácido clorhídrico

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54

Introducción.-

En un análisis confiable influyen factores como limpiar

adecuadamente el material que se utiliza, con el fin de eliminar completamente el tipo de contaminante que contenga, por ello es importante distinguir la solución correcta para cada tipo de residuo.

Preparación de las soluciones limpiadoras:

Mezcla crómica.- Pesar 5 gr. de K2Cr2O7 disolviendo en 15 ml. de agua y completándose

a 250 ml, añadiendo lentamente y enfriando H2SO4 concentrado, trátese con las mismas

precauciones que el ácido concentrado.

Potasa alcohólica.- Pese 56 gr. de KOH en un litro de alcohol industrial. Permanganato de potasio.- Disuelva 2.5 gr. de KMnO4 y dilúyase a 250 ml.

Hidróxido de sodio 2M.- Disuelva 20 gr. del álcali en 100 ml de agua adicionando lentamente y enfriando, a continuación afore a 250 ml.

Solución detergente.- Agréguense 5 gr. de detergente sólido a 250 ml de agua y añádase un poco de HNO3 concentrado.

Agua regía.- 3 volúmenes de HCl y 1 volumen de HNO3.

Jabón.- Todo el material debe lavarse con agua corriente y detergente antes y después de la práctica.

PRÁCTICA No. 2

Limpieza del material de laboratorio

PROPÓSITO

El alumno identificará el tipo de contaminantes en el material de laboratorio y elegirá la solución adecuada para limpiarlo correctamente.

MATERIAL

Material de vidrio contaminado Material de Porcelana contaminado

REACTIVOS

K2Cr2O7 KOH

KMnO4 NaOH

H2SO4 HNO3 HCl

(56)

55

Procedimiento:

1.- Observa el material que el maestro te proporcionó e identifica el tipo de residuo que presenta.

2.- Selecciona los instrumentos de limpieza correctos para el material que tienes, luego por favor lávalo con agua corriente y jabón, deja que seque un poco.

3.- Elige la solución que utilizarás para eliminar el residuo de tu material, colócala sobre el contaminante y deja actuar el tiempo necesario para eliminarlo.

4.- Enjuaga con agua corriente y lava con jabón, deja secar.

Cuestionario.

1. ¿Qué residuos observaste en tu material?

2. ¿Con cuál solución limpiadora se eliminaría?

3. ¿Cuál de los residuos tardó más tiempo en eliminarse?

4. ¿En qué material (vidrio o porcelana) es más sencillo limpiar residuos?

5. ¿Qué medidas de seguridad utilizaste para el manejo adecuado de las soluciones limpiadoras?

6. ¿Cuál es la importancia de seleccionar correctamente una solución limpiadora?

(57)

56

ACTIVIDAD INTEGRADORA

Desarrollo de una dramatización de un posible accidente que ocurra

en el laboratorio

Título de la obra: Prevención, cultura invaluable. Objetivo:

● Dramatizar un accidente ocurrido en las instalaciones del laboratorio al reconocer las condiciones de trabajo en el laboratorio, demostrando los riesgos a los que se está expuesto y proponer la forma de minimizarlos y/o eliminarlos como una cultura preventiva.

Desarrollo:

Cada equipo debe definir el o los roles que desempeñará cada integrante del equipo. Pueden desarrollar tantos roles como deseen, cada integrante debe participar en al menos un rol.

Equipo No:

Rol a desempeñar Nombre de integrante(s) del equipo

1 Guionista(s)

2 Actor(es)

3 Ambientación (Escenario y _{efectos especiales)}

4 Informe de investigación de _accidentes

Elaborar un guión en Word, con letra Arial No. 12 y espaciado a 1.5 líneas. Obligatorio:

El guion debe contener al menos dos de los tres diálogos indicados:

 La seguridad en el laboratorio es una responsabilidad compartida por todos  La Seguridad está por sobre todas las cosas.

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57

● Dramatizar un accidente ocurrido en las instalaciones del laboratorio al reconocer las condiciones de trabajo en el laboratorio, demostrando los riesgos a los que se está expuesto y proponer la forma de minimizarlos y/o eliminarlos como una cultura preventiva

Desarrollo:

Cada equipo debe definir el o los roles que desempeñará cada integrante del equipo. Pueden desarrollar tantos roles como deseen, más cada integrante debe participar en al menos un rol.

Equipo No:

Al término de la dramatización se debe concluir con un Informe de investigación del accidente dramatizado y se debe emitir un mensaje acerca de la importancia de la seguridad como una cultura de prevención.

Disponen de 20 minutos para dramatizar el accidente y presentar el análisis de éste para exponer cual es el problema de raíz que provocó el accidente y cómo se elimina y/o minimiza tal riesgo para que no vuelva a suceder.

Al término de la actividad, cada equipo debe entregar los siguientes productos:

 Guión de dramatización

 Informe de investigación de accidentes

 Propuesta para evitar que vuelva a suceder

 Reportar la forma en que desarrolló los efectos especiales, si aplica. Los lineamientos que debe tener tal dramatización son:

Informe de Investigación de Accidentes

Fecha en que ocurrió el accidente: Hora en que ocurrió el accidente Nombre de la persona que notifica el accidente

Nombre de la persona afectada Puesto que desempeñaba al momento del accidente

Lugar exacto donde se presenta el accidente (específico)

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58

Describa el accidente Daños físicos presentados Daños materiales presentados Costo estimado por el accidente

Causas que originaron el accidente 1.- ¿Por qué sucedió?

2.- ¿Por qué sucedió? 3.- ¿Por qué sucedió? 4.- ¿Por qué sucedió? 5.- ¿Por qué sucedió? Causa Raíz del accidente

Propuesta para evitar que se vuelva a repetir el accidente

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59

AUTOEVALUACIÓN DE DESEMPEÑO DE LA DRAMATIZACIÓN

Instrucciones: Coloca una "X" en el cuadro que más se aproxime, en cuanto a descripción. Se debe llenar una forma por cada miembro del equipo.

Nombre del integrante del equipo por evaluar:

Categorías de Evaluación

Criterios a evaluar

(1) Totalmente

en Desacuerdo

(2) En desacuerdo

(3) De acuerdo

(4) Totalmente

de acuerdo

Asiste a clase o reuniones de trabajo con el material leído y necesario para avanzar satisfactoriamente en la actividad por desarrollar.

Escucha atentamente las aportaciones de los demás. Contribuye a las discusiones en grupo.

Tiene dominio sobre la información que se discute.

Presenta ideas lógicas y argumentos. Comunica ideas e información

claramente.

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60

AUTOEVALUACIÓN Y COEVALUACIÓN

A= autoevaluación C= coevaluación

CRITERIOS EXCELENTE (10)

BUENO (8) REGULAR (6) MALO (0)

ASISTENCIA Y PUNTUALIDAD

Asiste

puntualmente

Asiste pero las ¾ partes del tiempo no es puntual

Asiste

regularmente

La mayor parte del tiempo no asiste

A C A C A C A C

CUMPLE CON ORDEN Y LIMPIEZA.

Cumple con cada una de sus actividades con orden y limpieza

Cumple con cada una de sus actividades pero con poco orden y limpieza

Cumple con la mayoría de las actividades con poco orden y limpieza

Cumple con la mayoría de las actividades sin orden y sin limpieza PARTICIPACIÓN Participa de forma muy activa y disciplinada, apoyando a su equipo

Participa activamente apoyando su equipo

Al menos la mitad del tiempo participa

activamente

No participa o lo hace sin interés

A C A C A C A C

REALIZA LAS ACTIVIDADES

DEL AULA.

Resuelve las actividades propuestas en el aula con

coordinación y limpieza

Resuelve las actividades propuestas en el aula con poca coordinación y limpieza

Resuelve la mayoría de las actividades on poca

coordinación y limpieza

No resuelve las actividades propuestas en el aula

A C A C A C A C

CUMPLE CON LAS NOM

Siempre cumple Casi siempre cumple

De vez en cuando cumple Nunca cumple MATERIALES Presenta y utiliza los materiales necesarios para realizar las actividades

Presenta pero no utiliza los materiales necesarios para realizar las actividades

No presenta pero utiliza los

materiales para realizar las actividades

No presenta ni utiliza los materiales para realizar las actividades

A C A C A C A C

TIEMPO

Termina su tarea antes del tiempo asignado y revisa para perfeccionar

Termina su tarea en el tiempo asignado

La tarea queda casi terminada y otros deben concluirla

No termina su tarea

A C A C A C A C

(62)

61

LISTA DE COTEJO PARA EVALUAR REPORTE DE PRÁCTICA DE LABORATORIO

CRITERIOS PRÁCTICA 1 PRÁCTICA 2

SI(1) NO(0) SI(1) NO(0) PORTADA. La portada presenta cada una

de las características en el orden y parámetros establecidos.

INTRODUCCIÓN. Presenta el objetivo de la práctica, marco teórico y entrada al tema.

EQUIPO, MATERIALES Y REACTIVOS. Los materiales, equipo y reactivos son señalados en orden alfabético y cantidad. PROCEDIMIENTO. Se explica el desarrollo experimental con una secuencia ordenada y lógica.

DIAGRAMA DE FLUJO. Describe el proceso experimental utilizando imágenes, dibujos y textos de manera ordenada y lógica.

CÁLCULOS. Se plasman de forma clara y concisa los cálculos necesarios para el logro de los resultados

RESULTADOS. Los resultados se expresan de manera completa, conjunta y ordenada.

CONCLUSIÓN. Presenta una excelente interpretación de los resultados obtenidos cumpliéndose con el objetivo. Se hace referencia a observaciones importantes. ANEXOS. Excelentes

BIBLIOGRAFÍA. 3 o más fuentes confiables.

(63)

62

EVALUACIÓN SUMATIVA

EXÁMENES _______%

DESEMPEÑO ______%

PRODUCTOS ______%

NOMBRE DEL ALUMNO:

ACTIVIDAD 1

ACTIVIDAD 2

ACTIVIDAD 3

ACTIVIDAD 4

ACTIVIDAD 5

ACTIVIDAD 6

ACTIVIDAD

7 ACTIVIDAD 8

ACTIVIDAD 9

ACTIVIDAD

10 ACTIVIDAD 11 ACTIVIDAD 12

ACTIVIDAD

13 ACTIVIDAD 14

ACTIVIDAD 15

ACTIVIDAD

16 ACTIVIDAD

INTEGRADORA

(64)

63