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COSTOS DE PRODUCCIÓN DE CULTIVOS AGRÍCOLAS

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Academic year: 2021

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(1)

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA

DIRECCIÓN GENERAL DE ECONOMÍA AGROPECUARIA

DIVISIÓN DE ESTADÍSTICAS AGROPECUARIAS

COSTOS DE

PRODUCCIÓN

DE CULTIVOS

AGRÍCOLAS

CICLO

AGRÍCOLA

2019-2020

(2)

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA

DIRECCIÓN GENERAL DE ECONOMÍA AGROPECUARIA

DIVISIÓN DE ESTADÍSTICAS AGROPECUARIAS

(3)

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA

DIRECCIÓN GENERAL DE ECONOMÍA AGROPECUARIA

DIVISIÓN DE ESTADÍSTICAS AGROPECUARIAS

AUTORIDADES DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA Y

GANADERÍA

Lic. Pablo Salvador Anliker Infante

Ministro de Agricultura y Ganadería

Ing. Manuel Rigoberto Soto Lazo

Viceministro de Agricultura y Ganadería

Dirección General de Economía Agropecuaria

Licda. Petronila Guzmán Cabezas

Directora General

Ing. Francisco Armando Márquez Parada

Jefe División de Estadísticas Agropecuaria

(4)

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA

DIRECCIÓN GENERAL DE ECONOMÍA AGROPECUARIA

DIVISIÓN DE ESTADÍSTICAS AGROPECUARIAS

CONTENIDO

PRESENTACIÓN

1

METODOLOGÍA

2

COSTOS DE PRODUCCIÓN DE GRANOS BÁSICOS

4

ARROZ

TECNIFICADO

5

ARROZ

TRADICIONAL

6

FRIJOL

DE

INVIERNO

7

FRIJOL

DE

VERANO

8

MAIZ

TECNIFICADO

9

MAIZ

SEMI

TECNIFICADO

10

SORGO

SEMI

TECNIFICADO

11

SORGO

TRADICIONAL

12

COSTOS DE PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS

13

AYOTE

MODALIDAD

AL

SUELO

14

CEBOLLA

15

CHILE

DULCE

MODALIDAD

CAMPO

ABIERTO

16

EJOTE

17

ELOTE

18

GÜSQUIL

MANTENIMIENTO

19

JICAMA

20

LOROCO

MANTENIMIENTO

21

PAPA

22

PEPINO

MODALIDAD

CAMPO

ABIERTO

23

PIPIAN

24

RABANO

25

REPOLLO

26

SANDIA

27

TOMATE

MODALIDAD

CAMPO

ABIERTO

28

YUCA

29

(5)

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA

DIRECCIÓN GENERAL DE ECONOMÍA AGROPECUARIA

DIVISIÓN DE ESTADÍSTICAS AGROPECUARIAS

AGUACATE

MANTENIMIENTO

31

COCO

MANTENIMIENTO

32

GUAYABA

MANTENIMIENTO

33

GUINEO

DE

SEDA

MANTENIMIENTO

34

JOCOTE

MANTENIMIENTO

35

LIMÓN

MANTENIMIENTO

36

MANDARINA

MANTENIMIENTO

37

MANGO

MANTENIMIENTO

38

NARANJA

MANTENIMIENTO

39

PAPAYA

MANTENIMIENTO

40

PIÑA

MANTENIMIENTO

41

PLATANO

MANTENIMIENTO

42

(6)

1

PRESENTACIÓN

Los Costos de Producción son un indicador fundamental para valorar la competitividad de la producción

y orientar las políticas públicas y privadas encaminadas a su mejoramiento, la Dirección General de

Economía Agropecuaria se complace en presentar el documento, Costos de Producción de Cultivos

Agrícolas 2019- 2020 el cual contiene información de los costos de producción de una serie de cultivos

agrícolas, garantizando su veracidad y representatividad, presentados en la forma deseada y útil para los

propósitos de facilitar la toma de decisiones de los agricultores y apoyar la generación de políticas

públicas y privadas dirigidas al sector agrícola.

El formato, utilizado consta de una parte que describe las labores agrícolas más empleadas por los

productores de los diferentes cultivos junto con el total de insumos utilizados y otra parte que refleja el

uso de maquinaria; a los cuales se les asignó un porcentaje de interés bancario que cubre el tiempo desde

el inicio de las labores del cultivo hasta las actividades previas a la cosecha. Los intereses del desembolso

para las actividades de cosecha serán de acuerdo al tiempo que dure esta actividad.

En la presentación de cada cultivo con relación al préstamo que otorga el Banco para la reactivación del

agro y que se da por desembolsos confiamos que nuestro formato sea de su completa satisfacción ya

que nuestro objetivo es proporcionarle una herramienta más cercana a la realidad de cada rubro a nivel

nacional

Los costos de producción de cultivos agrícolas, es información útil para productores y autoridades del

Sector Agrícola. Los productores, pueden determinar el cultivo y la tecnología a utilizar; permitiéndole

presupuestar y estimar las necesidades de inversión y su posible retorno. Los costos promedios de

producción que a continuación se presentan, están agrupados en tres grandes rubros: Granos Básicos

(maíz, frijol, sorgo y arroz), Hortalizas (tomate, papa, yuca, pepino y rábano) y Frutales (papaya, aguacate,

jocote, guineo, mango etc.).

(7)

2

METODOLOGÍA

La información de costos de producción que contiene el documento, constituye el resultado final

de la encuesta no probabilística que se realiza cada año por medio de visitas dirigidas a

productores y productoras seleccionados, en todo el país, con la finalidad de recopilar

información reciente en la memoria del informante o directamente revisando los registros

contables de la empresa agrícola.

En el mes de agosto de 2019 se comienza la actividad de la encuesta de costos de producción,

entregando el documento final en el mes de junio de 2020. En la planificación se fijan fechas de

inicio de cada encuesta, diseño de formularios, cantidad de boletas por cultivo, metodología de

levantamiento de datos y discusión de los formularios con personal de campo, así como también

la demanda de materiales para la elaboración de los formularios y número de vehículos a utilizar.

En todos los casos se asume que la mano de obra es contratada, cubriendo de esta forma el

costo de oportunidad de la mano de obra familiar, donde el salario reportado es el pagado en

la zona y que generalmente es más alto que el salario mínimo vigente debido a la escases de

mano de obra. Así también se asume que toda la maquinaria utilizada es contratada o alquilada.

Además, es importante mencionar que en los casos de semilla y fertilizante donados, se le aplica

el precio de agroservicio, de esta forma nos permite estandarizar los costos para poder obtener

un costo promedio.

Todo el proceso de investigación es acompañado por el componente de control de calidad. Ya

que durante las visitas a los productores o posteriormente a la entrevista se realiza un

acompañamiento con el objetivo de verificar la información del formulario con lo manifestado

por el productor.

Los datos levantados en campo son sometidos a un control de calidad que garantice la

información recolectada en la etapa de campo, la cual consiste en corroborar códigos,

cantidades, precios, etc., y después de esto, inicia la etapa de digitación de formularios; se cuenta

con una aplicación de captura de datos, esta aplicación está diseñada en herramienta de

desarrollo de software visual estudio 2012, lenguaje c#.net utilizando un gestor de base de datos

relacionales Microsoft SQL server, integral para la digitación y procesamiento de encuestas

relacionadas a costos de producción para granos básicos, hortalizas y frutas, el cual está

constituido por diferentes herramientas de administración, mantenimientos de catálogos,

(8)

3

módulos de captura de datos encuestados, informes y reportes gerenciales. Como resultado del

procesamiento se obtienen reportes por cultivo que nuevamente son revisados criticados y

discutidos antes de su publicación.

Los reportes de costos de producción están referidos a una manzana de un cultivo (7,000 metros

cuadrados); En el rubro de insumos se reportan las cantidades utilizadas y los precios promedio

con el costo total de este rubro. El costo de la fase de desarrollo vegetativo del cultivo es la

sumatoria del costo de mano de obra e insumos, aplicándoles los costos indirectos

(administración, imprevistos e interés de la banca) y el porcentaje de interés de la banca por

préstamos de avío por el período del cultivo. Labores mecánicas y de tracción animal son las que

se realizan para la preparación de la tierra a los cuales también se les aplica los costos indirectos

y el porcentaje de interés de la banca por préstamos de avío por el período del cultivo.

El concepto de cosecha refleja las actividades y número de jornales contratados para este rubro,

aplicándole los costos indirectos, pero sólo para los meses de la cosecha, que generalmente son

2 meses. Con relación al uso mecánico en la cosecha, en algunos cultivos se llevan a cabo labores

con uso de maquinaria agrícola, por lo tanto, también se consideran 2 meses la aplicación de los

costos indirectos. El costo directo es el resultado de la sumatoria de los subtotales de los rubros

mano de obra, insumos, preparación de la tierra que lo presentamos con el título de labores

mecánicas y cosecha que dependiendo del cultivo estos pueden ser manuales o mecánicas.

El costo indirecto es la sumatoria de subtotales de la aplicación de 3% de administración, 2%

imprevistos y el 4% de intereses que la banca fija para cada año, en cada uno de los rubros:

mano de obra, insumos, labores mecánicas y cosecha. El alquiler de la tierra es la renta promedio

pagada al dueño de la tierra o el costo de oportunidad si la tierra es propia. Y por último el costo

de cuota de agua, la cual se aplica si posee sistema de riego y según el cultivo

(9)

4

COSTOS DE PRODUCCIÓN DE GRANOS BÁSICOS

COSTOS DE

PRODUCCIÓN

DE GRANOS

BÁSICOS

(10)

5

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DÓLARES 543.23 QQ 1.19 QQ 3.87 QQ 7.56 Urea QQ 2.00 361.16 6 7.67 46.02 12 8.75 105.00 3 6 7.80 46.80 5 7.80 39.00 7 10 7.75 77.50 4 7.75 31.00 2 7.92 15.84 124.67 2 35 70.00 1 54.67 54.67 175.00 1 175.00 175.00 38.75 1 7.75 7.75 1 7.75 7.75 1 7.75 7.75 1 7.75 7.75 1 7.75 7.75 1,242.81 3% 0.03 37.28 2% 0.02 24.86 4% 0.04 49.71 M z. 230.97 342.82 1,585.63

* La semilla y el fertilizante donados por el M AG se considera con un precio de agroservicio para calculos de Costos de Producción *** Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes

COSTOS DE PRODUCCIÓN POR M AN ZAN A

ARROZ TECN IFICADO

COSECHA: 2019- 2020

RENDIM IENTO POR M ANZANA (QQ GRANZA) (QQ/ M z)

COSTO($) POR M ANZANA

COSTO($) POR QUINTAL GRANZA

168.64 1,585.63 9.40

IN SUM OS COSTO UNITARIO

DÓLARES COSTO PARCIAL DÓLARES Pesticidas y Foliares 188.77 Semilla* 69.50 82.71 Fertilizante Formulado 24.58 95.12 Sulfato de Amonio 13.00 98.28 22.25 44.50 Transplante Fertilización

Aplicación de Pesticidas y Foliares Cuota de Agua LABORES DE CULTIVO NÚM ERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O Chapoda 33.85 COSTO TOTAL DÓLARES JORNAL COSTO UNITARIO DÓLARES COSTO PARCIAL DÓLARES JORNAL COSTO UNITARIO DÓLARES COSTO PARCIAL DÓLARES Riego al Cultivo Caporal de Cultivo PREPARACIÓN DE LA TIERRA Y LABOR M ECÁN ICA

ANIM AL/ M ECANICA M ANO DE OBRA Pajaritero COSTO TOTAL DÓLARES PASE COSTO UNITARIO DÓLARES COSTO PARCIAL DÓLARES JORNAL COSTO UNITARIO DÓLARES COSTO PARCIAL DÓLARES

Rastra Pesada ó Liviana Pulida (Rota Vactor)

COSECHA Y TRAN SPORTE IN TERN O

ANIM AL/ M ECANICA M ANO DE OBRA

COSTO TOTAL DÓLARES PASE COSTO UNITARIO DÓLARES COSTO PARCIAL DÓLARES JORNAL COSTO UNITARIO DÓLARES COSTO PARCIAL DÓLARES Corte y Trillado*** SEM ILLERO

(APLICA SOLO PARA ARROZ)

M A S C U L I N O F E M E N I N O COSTO TOTAL DÓLARES JORNAL COSTO UNITARIO DÓLARES COSTO PARCIAL DÓLARES JORNAL COSTO UNITARIO DÓLARES Imprevistos COSTO PARCIAL DÓLARES Hechura y Desinfección Siembra Limpias Riego

Aplicación de pesticidas y Foliares

COSTO DIRECTO Administración Intereses ** Alquiler de la Tierra COSTO IN DIRECTO COSTO TOTAL

** Tasa de interes por desembolsos

(11)

6

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DÓLARES 403.99 QQ 2.02 QQ 3.30 QQ 6.64 158.20 2 6.00 12.00 1 6.00 6.00 2 4 6.40 25.60 2 4 6.40 25.60 2 10 6.30 63.00 4 6.50 26.00 103.53 2 39.41 78.82 1 24.71 24.71 281.51 12 6.75 81.00 22 6.80 149.60 94.28 0.54 50.91 947.23 3% 0.03 28.42 2% 0.02 18.94 4% 0.04 37.89 M z. 182.37 267.62 1,214.85

* La semilla y el fertilizante donados por el M AG se considera con un precio de agroservicio para calculos de Costos de Producción

*** Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes

COSTOS DE PRODUCCIÓN POR M ANZANA

ARROZ TRADICIONAL

COSECHA: 2019-2020

RENDIM IENTO POR M ANZANA (QQ GRANZA) (QQ/ M z)

COSTO($) POR M ANZANA

COSTO($) POR QUINTAL GRANZA

94.28

1,214.85

12.89

IN SUM OS

COSTO UNITARIO

DÓLARES COSTO PARCIAL DÓLARES Semilla* 39.30 79.39 Fertilizante Formulado 24.14 79.66 Sulfato de Amonio 13.50 89.64 Pesticidas y Foliares 155.30

LABORES DE CULTIVO

NÚM ERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O Pajaritero COSTO TOTAL DÓLARES JORNAL COSTO UNITARIO DÓLARES COSTO PARCIAL DÓLARES JORNAL COSTO UNITARIO DÓLARES COSTO PARCIAL DÓLARES Chapoda Siembra Fertilización

Aplicación de Pesticidas y Foliares Limpias

PREPARACIÓN DE LA TIERRA Y

LABOR M ECÁN ICA

M ECANICA/ ANIM AL*** M ANO DE OBRA

COSTO TOTAL DÓLARES PASE COSTO UNITARIO DÓLARES COSTO PARCIAL DÓLARES JORNAL COSTO UNITARIO DÓLARES COSTO PARCIAL DÓLARES COSTO TOTAL DÓLARES PASE COSTO UNITARIO DÓLARES COSTO PARCIAL DÓLARES JORNAL

COSTO DIRECTO

Rastra Pesada o Liviana Surqueado

COSECHA Y

TRAN SPORTE IN TERN O

ANIM AL/ M ECANICA M ANO DE OBRA COSTO UNITARIO DÓLARES COSTO PARCIAL DÓLARES Corte Aporreo Transporte Interno

COSTO TOTAL

** Tasa de interes por desembolsos Administración Imprevistos Intereses ** Alquiler de la Tierra

COSTO IN DIRECTO

ARROZ TRADICIONAL

(12)

7

UNIDAD

CANTIDAD

COSTO

TOTAL

DÓLARES

189.46

LB

98.30

QQ

2.45

241.77

8

7.37

58.96

7

7.43

52.01

1

4

7.50

30.00

5

7.56

37.80

1

9

7.00

63.00

141.09

8

7.43

59.44

8

7.43

59.44

2

6.50

13.00

17.72

0.52

9.21

572.33

3%

0.03

17.17

2%

0.02

11.45

4%

0.04

22.89

Mz.

55.83

107.34

679.67

* La semilla y el fertilizante donados por el MAG se considera con un precio de agroservicio para calculos de Costos de Producción

COSTOS DE PRODUCCIÓN POR M ANZANA

FRIJOL DE INVIERNO

COSECHA: 2019-2020

RENDIMIENTO POR MANZANA

(QQ/ Mz)

COSTO($)

POR MANZANA

COSTO($)

POR QUINTAL

17.72

679.67

38.36

INSUMOS

COSTO UNITARIO

DÓLARES

COSTO PARCIAL

DÓLARES

Semilla*

0.67

65.86

Fertilizante Formulado

32.38

79.33

Pesticidas y Foliares

44.27

COSECHA Y

TRANSPORTE INTERNO

COSTO

TOTAL

DÓLARES

JORNAL

COSTO

UNITARIO

DÓLARES

COSTO

PARCIAL

DÓLARES

JORNAL

COSTO

UNITARIO

DÓLARES

COSTO

PARCIAL

DÓLARES

LABORES DE CULTIVO

NÚMERO

DE

APLICACIONES

M A S C U L I N O

F E M E N I N O

Chapoda

Siembra

Fertilización

Aplicación de Pesticidas y Foliares

Limpias

ANIMAL/MECANICA

MANO DE OBRA

COSTO

TOTAL

DÓLARES

PASE

COSTO

UNITARIO

DÓLARES

COSTO

PARCIAL

DÓLARES

JORNAL

COSTO

UNITARIO

DÓLARES

COSTO

PARCIAL

DÓLARES

Corte o Arrancado

Aporreo y Aventado

Secado y Ensacado

Transporte Interno

COSTO DIRECTO

COSTO TOTAL

** Tasa de interes por desembolsos

Administración

Imprevistos

Intereses **

Alquiler de la Tierra

COSTO INDIRECTO

FRIJOL DE INVIERNO

(13)

8

UNIDAD

CANTIDAD

COSTO

TOTAL

DÓLARES

212.59

LB

93.06

QQ

2.39

197.28

6

6.73

40.38

9

6.98

62.82

1

3

6.71

20.13

4

6.71

26.84

1

7

6.73

47.11

135.07

9

6.85

61.65

7

6.78

47.46

2

6.52

13.04

21

0.63

12.92

544.94

3%

0.03

16.35

2%

0.02

10.90

4%

0.04

21.80

Mz.

68.60

117.64

662.58

* La semilla y el fertilizante donados por el MAG se considera con un precio de agroservicio para calculos de Costos de Producción

COSTOS DE PRODUCCIÓN POR M ANZANA

FRIJOL DE VERANO

COSECHA: 2019-2020

RENDIMIENTO POR MANZANA

(QQ/ Mz)

COSTO($)

POR MANZANA

COSTO($)

POR QUINTAL

20.51

662.58

32.31

INSUMOS

COSTO UNITARIO

DÓLARES

COSTO PARCIAL

DÓLARES

Semilla*

0.66

61.42

Fertilizante Formulado

24.17

57.77

Pesticidas y Foliares

93.40

COSECHA Y

TRANSPORTE INTERNO

COSTO

TOTAL

DÓLARES

JORNAL

COSTO

UNITARIO

DÓLARES

COSTO

PARCIAL

DÓLARES

JORNAL

COSTO

UNITARIO

DÓLARES

COSTO

PARCIAL

DÓLARES

LABORES DE CULTIVO

NÚMERO

DE

APLICACIONES

M A S C U L I N O

F E M E N I N O

Chapoda

Siembra

Fertilización

Aplicación de Pesticidas y Foliares

Limpias

ANIMAL/MECANICA

MANO DE OBRA

COSTO

TOTAL

DÓLARES

PASE

COSTO

UNITARIO

DÓLARES

COSTO

PARCIAL

DÓLARES

JORNAL

COSTO

UNITARIO

DÓLARES

COSTO

PARCIAL

DÓLARES

Corte o Arrancado

Aporreo y Aventado

Secado y Ensacado

Transporte Interno

COSTO DIRECTO

COSTO TOTAL

** Tasa de interes por desembolsos

Administración

Imprevistos

Intereses **

Alquiler de la Tierra

COSTO INDIRECTO

FRIJOL DE VERANO

(14)

9

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DOLARES 370.18 LB 25.91 QQ 4.78 QQ 5.81 QQ 2.50 156.74 5 6.67 33.35 5 6.69 33.45 3 5 6.64 33.20 4 3 6.69 20.07 3 4 7.50 30.00 1 6.67 6.67 82.32 1 35.00 35.00 1 22.82 22.82 1 24.50 24.50 196.26 5 7.00 35.00 7 6.71 46.97 70.81 0.52 36.82 70.81 0.36 70.80 1 6.67 6.67 805.50 3% 0.03 24.17 2% 0.02 16.11 4% 0.04 32.22 M z. 62.86 135.36 940.86 * La semilla y el fertilizante donados por el M AG se considera con un precio de agroservicio para calculos de Costos de Producción

*** Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes

COSTO IN DIRECTO

COSTO TOTAL

** Tasa de interes por desembolsos Administración Imprevistos Intereses ** Alquiler de la Tierra

COSTO DIRECTO

Dobla Tapizca Destuce y Desgranado Transporte Interno Caporal de Cosecha COSTO TOTAL DOLARES PASE COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES M ANO DE OBRA

Rastra Pesada ó Liviana Surqueado

Cultivo (Aporco)

COSECHA Y

TRAN SPORTE IN TERN O

ANIM AL/ M ECANICA*** Limpias

LABORES M ECÁN ICAS

M ECÁNICA ANIM AL COSTO TOTAL DOLARES PASE COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Caporal de Cultivo COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Siembra Fertilización

Aplicación de Pesticidas y Foliar Pesticidas y Foliar

LABORES DE CULTIVO

NUM ERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O Chapoda 50.94 Sulfato de Amonio 12.88 74.83 Urea 24.33 60.83 Semilla* 2.49 64.52 Fertilizante Formulado 24.91 119.07 70.81 940.86 13.29

IN SUM OS

COSTO UNITARIO DOLARES

COSTO PARCIAL DOLARES

COSTOS DE PRODUCCION POR M AN ZAN A

M AIZ TECN IFICADO

COSECHA: 2019- 2020

RENDIM IENTO POR M ANZANA (QQ/ M z) COSTO($) POR M ANZANA COSTO($) POR QUINTAL MAIZ TECNIFICADO

(15)

10

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DOLARES 295.90 LB 25.0 QQ 3.80 QQ 4.70 QQ 2.00 167.11 6 6.54 39.24 6 6.44 38.64 2 5 6.43 32.15 2 4 6.37 25.48 1 5 6.32 31.60 97.56

Rastra Pesada ó Liviana 2 31.8 63.60

1 19.26 19.26 1 14.70 14.70 133.89 6 6.27 37.62 7 6.38 44.66 52.66 0.57 30.02 52.66 0.41 21.59 694.46 3% 0.03 20.83 2% 0.02 13.89 4% 0.04 27.78 M z. 59.83 122.33 816.79 * La semilla y el fertilizante donados por el M AG se considera con un precio de agroservicio para calculos de Costos de Producción

*** Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes Alquiler de la Tierra

COSTO IN DIRECTO

COSTO TOTAL

** Tasa de interes por desembolsos Intereses ** COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Dobla Tapizca Destuce y Desgranado Transporte Interno

COSTO DIRECTO

Administración Imprevistos Surqueado Cultivo (Aporco)

COSECHA Y

TRAN SPORTE IN TERN O

ANIM AL/ M ECANICA M ANO DE OBRA

COSTO TOTAL DOLARES PASE COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL Limpias

M ECANICA/ ANIM AL*** M ANO DE OBRA

COSTO TOTAL DOLARES PASE COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES

PREPARACIÓN DE LA TIERRA Y

LABOR M ECÁN ICA

COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Siembra Fertilización

Aplicación de Pesticidas y Foliar Pesticidas y Foliar

LABORES DE CULTIVO

NUM ERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O Chapoda 48.06 Sulfato de Amonio 13.40 62.98 Urea 22.10 44.20 Semilla* 2.10 52.50 Fertilizante Formulado 23.20 88.16 52.66 816.79 15.51

IN SUM OS

COSTO UNITARIO DOLARES

COSTO PARCIAL DOLARES

COSTOS DE PRODUCCION POR M AN ZAN A

M AIZ SEM I-TECN IFICADO

COSECHA: 2019- 2020

RENDIM IENTO POR M ANZANA (QQ/ M z)

COSTO($) POR M ANZANA

COSTO($) POR QUINTAL

(16)

11

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DOLARES 153.43 LB 12.03 QQ 2.43 QQ 3.32 166.18 6 6.88 41.28 5 6.75 33.75 2 3 6.46 19.38 3 6.59 19.77 1 4 6.57 26.28 4 6.43 25.72 62.50 1 37.5 37.50 1 25.00 25.00 97.35 8 6.70 53.60 39.41 0.77 30.35 39.41 0.34 13.40 479.46 3% 0.03 14.38 2% 0.02 9.59 4% 0.04 19.18 Mz. 69.58 112.73 592.19

* La semilla y el fertilizante donados por el MAG se considera con un precio de agroservicio para calculos de Costos de Producción

*** Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes

COSTO TOTAL

** Tasa de interes por desembolsos Administración Imprevistos Intereses ** Alquiler de la Tierra

COSTO IN DIRECTO

COSTO DIRECTO

Rastra Pesada ó Liviana Surqueado

COSECHA Y

TRAN SPORTE IN TERN O

ANIMAL/ MECANICA MANO DE OBRA COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Corte Aporreo o Desgrane Transporte Interno COSTO TOTAL DOLARES PASE COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL

PREPARACIÓN DE LA TIERRA Y

LABOR M ECÁN ICA

ANIMAL/ MECANICA*** MANO DE OBRA

COSTO TOTAL DOLARES PASE COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Pajaritero COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Chapoda Siembra Fertilización

Aplicación de Pesticidas y Foliar Limpias

LABORES DE CULTIVO

NUMERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O Sulfato de Amonio 14.10 46.81 Pesticidas y Foliar 42.77 Semilla* 0.50 6.02 Fertilizante Formulado 23.80 57.83

39.41

592.19

15.03

IN SUM OS

COSTO UNITARIO

DOLARES

COSTO PARCIAL DOLARES

COSTOS DE PRODUCCION POR M ANZANA

SORGO SEM I-TECNIFICADO

COSECHA: 2019-2020

RENDIMIENTO POR MANZANA (QQ/ Mz)

COSTO($) POR MANZANA

COSTO($) POR QUINTAL

SORGO SEMI TECNIFICADO

(17)

12

UNIDAD

CANTIDAD

COSTO

TOTAL

DOLARES

121.16

LB

13.52

Fertilizante Formulado

QQ

2.26

QQ

2.07

135.41

4

6.50

26.00

4

6.44

25.76

1

2

6.36

12.72

2

3

6.35

19.05

1

6

6.38

38.28

2

6.80

13.60

28.31

7

0.00

25.74

0.75

19.31

25.74

0.35

9.01

284.89

3%

0.03

8.55

2%

0.02

5.70

4%

0.04

11.40

Mz.

52.90

78.54

363.42

* La semilla y el fertilizante donados por el MAG se considera con un precio de agroservicio para calculos de Costos de Producción

*** Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes

** Tasa de interes por desembolsos

Corte

Aporreo o Desgrane

Transporte Interno

COSTO DIRECTO

Administración

Imprevistos

Intereses **

Alquiler de la Tierra

COSTO IN DIRECTO

COSTO TOTAL

COSECHA Y

TRAN SPORTE IN TERN O

ANIMAL/ MECANICA

MANO DE OBRA

COSTO

TOTAL

DOLARES

PASE

COSTO

UNITARIO

DOLARES

COSTO

PARCIAL

DOLARES

JORNAL

COSTO

UNITARIO

DOLARES

COSTO

PARCIAL

DOLARES

Pajaritero

COSTO

TOTAL

DOLARES

JORNAL

COSTO

UNITARIO

DOLARES

COSTO

PARCIAL

DOLARES

JORNAL

COSTO

UNITARIO

DOLARES

COSTO

PARCIAL

DOLARES

Chapoda

Siembra

Fertilización

Aplicación de Pesticidas y Foliar

Limpias

LABORES DE

CULTIVO

NUMERO

DE

APLICACIONES

M A S C U L I N O

F E M E N I N O

Sulfato de Amonio

12.76

26.41

Pesticidas y Foliar

35.28

Semilla*

0.38

5.14

24.04

54.33

25.74

363.42

14.12

IN SUM OS

COSTO UNITARIO

DOLARES

COSTO PARCIAL

DOLARES

COSTOS DE PRODUCCION POR M ANZANA

SORGO TRADICIONAL

COSECHA: 2019-2020

RENDIMIENTO POR MANZANA

(QQ/ Mz)

COSTO($)

POR MANZANA

COSTO($)

POR QUINTAL

SORGO TRADICIONAL

(18)

13

COSTOS DE PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS

COSTOS DE

PRODUCCIÓN

DE

(19)

14

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DOLARES 136.83 LB 1.51 QQ 2.67 Sulfato de Amonio QQ 1.65 240.60 11 7.00 77.00 5 6.40 32.00 4 7 6.20 43.40 4 6 6.30 37.80 2 2 7.50 15.00 6 5.90 35.40 95.20 14 6.80 95.20 414.64 34 5.68 193.12 39 5.68 221.52 887.27 3% 0.03 26.62 2% 0.02 17.75 10% 0.1 88.73 Mz. 140.00 273.09 1,160.36

** Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes ** Tasa de interes por desembolsos

Administración Imprevistos Intereses * Alquiler de la Tierra

COSTO INDIRECTO

Corte y Acarreo COSTO TOTAL DOLARES

COSTO TOTAL

COSTO DIRECTO

COSTO PARCIAL DOLARES Hechura de camas

COSECHA Y

TRANSPORTE INTERNO

M A S C U L I N O F E M E N I N O

JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Limpias

PREPARACIÓN DE LA TIERRA

M A S C U L I N O F E M E N I N O COSTO TOTAL DOLARES

JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES Placeado

LABORES DE CULTIVO

NUMERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O COSTO PARCIAL DOLARES Chapoda Siembra Fertilización

Aplicación de Pesticidas y Foliares

COSTO TOTAL DOLARES

JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES

2.96

Semilla 3.70 5.59 Fertilizante Formulado 24.33 64.96 12.92 21.32 Pesticidas y Foliares 44.96

INSUMOS

COSTO UNITARIO

DOLARES

COSTO PARCIAL DOLARES

COSTOS DE PRODUCCION POR M ANZANA

AYOTE

M ODALIDAD AL SUELO Y SIN TUTOR

COSECHA: 2019-2020

RENDIMIENTO (QQ/ Mz) CIENTOS POR Mz UNIDADES POR QQ COSTO($) POR QQ COSTO($) POR CIENTO

195.79

391.58

200.00

5.93

(20)

15

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DOLARES 1,151.47 SEMILLA 4.98 QQ 7.14 QQ 11.61 758.76 19 7.00 133.00 6 7 7.33 51.31 10 6.90 69.00 3 35 8.67 303.45 1 11 8.00 88.00 19 6.00 114.00 249.60 11 7.80 85.80 21 7.80 163.80 421.85 55 7.67 421.85 2,581.68 3% 0.03 77.45 2% 0.02 51.63 10% 0.1 258.17 Mz. 298.33 685.58 3,267.26

** Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes

INSUM OS

COSTO UNITARIO

DOLARES

COSTO PARCIAL DOLARES

COSTOS DE PRODUCCION POR M ANZANA

CEBOLLA

COSECHA: 2019-2020

RENDIMIENTO (QQ/ Mz) CIENTOS POR Mz UNIDADES POR QQ COSTO($) POR QQ COSTO($) POR CIENTO

410.01

2,255.06

550.00

7.97

1.45

Semilla 63.83 317.87 Fertilizante Formulado 25.17 179.71 430.11 Sulfato de Amonio 13.50 156.74 Pesticidas y Foliares 67.04 Fertilización

Aplicación de Pesticidas y Foliares Limpias Agua

LABORES DE CULTIVO

NUMERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O Chapoda COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES

Cultivo (Aporco) de camas

PREPARACIÓN DE LA TIERRA

M A S C U L I N O F E M E N I N O COSTO TOTAL DOLARES JORNAL SALARIO COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL SALARIO COSTO PARCIAL DOLARES Riego al cultivo Surqueado Hechura de camas

COSECHA Y

TRANSPORTE INTERNO

M A S C U L I N O F E M E N I N O JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL

* Tasa de interes por desembolsos

COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Arrancado y Acarreo

COSTO DIRECTO

Administración COSTO TOTAL DOLARES Imprevistos Intereses * Alquiler de la Tierra

COSTO INDIRECTO

COSTO TOTAL

CEBOLLA

(21)

16

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DOLARES 3,152.12 PLANTINES 17,111.00 QQ 8.60 UNIDAD 3,403.00 1,128.87 10.00 8.40 84.00 13.00 8.17 106.21 4.00 19.00 8.17 155.23 19.00 8.30 157.70 2.00 14.00 7.80 109.20 4.00 26.00 6.00 156.00 1.00 8.00 6.00 48.00 9.00 8.40 75.60 13.00 8.17 106.21 16.00 8.17 130.72 315.00 15.00 9.00 135.00 18.00 10.00 180.00 704.00 71.00 8.00 568.00 17.00 8.00 136.00 5,299.99 3% 0.03 159.00 2% 0.02 106.00 10% 0.10 530.00 M z. 225.00 1,020.00 6,319.99 ** Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes

* Tasa de interes por desembolsos

COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Corte y Acarreo COSTO DIRECTO Administración COSTO TOTAL DOLARES Imprevistos Intereses * Alquiler de la Tierra COSTO IN DIRECTO COSTO TOTAL

Picado con azadón Hechura de camas

COSECHA Y TRAN SPORTE IN TERN O

M A S C U L I N O F E M E N I N O JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL F E M E N I N O COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES M A S C U L I N O Cultivo (Aporco) Ahoyado Tutoreo

Tendido de Alambre/ pita

PREPARACIÓN DE LA TIERRA COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES LABORES DE CULTIVO NUM ERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O Limpia al Cultivo Chapoda Transplante Fertilización

Aplicación de Pesticidas y Foliares Limpias al Suelo

Agua 50.00

M ateriales (Alambre galvanizado, Pita, etc) 189.41

Pesticidas y Foliares 674.59

Fertilizante Formulado 25.78 221.71

Tutores 0.14 476.42

2.22

Semilla 0.09 1,539.99

IN SUM OS COSTO UNITARIO

DOLARES

COSTO PARCIAL DOLARES

517.89 2,848.40 550.00 12.20

COSTOS DE PRODUCCION POR M AN ZAN A

CHILE DULCE

M ODALIDAD A CAM PO ABIERTO

COSECHA: 2019- 2020

RENDIM IENTO (QQ/ M z) CIENTOS POR M z UNIDADES POR QQ COSTO($) POR QQ COSTO($) POR CIENTO

(22)

17

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DOLARES 841.78 LB 33.00 QQ 3.39 QQ 2.73 UNIDAD 3,028.00 606.68 9.00 6.80 61.20 9.00 6.50 58.50 3.00 11.00 6.36 69.96 4.00 14.00 5.98 83.72 2.00 14.00 6.80 95.20 10.00 7.25 72.50 12.00 7.00 84.00 12.00 6.80 81.60 442.24 64.00 6.91 442.24 1,890.70 3% 0.03 56.72 2% 0.02 37.81 10% 0.10 189.07 Mz. 93.64 377.25 2,267.95

1/ El Costo de tutor es el valor del jornal por la busqueda y traslado de ramas que estan cerca del lugar del cultivo. * Tasa de interes por desembolsos

COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Corte y Acarreo

COSTO DIRECTO

Administración COSTO TOTAL DOLARES Imprevistos Intereses * Alquiler de la Tierra

COSTO INDIRECTO

COSTO TOTAL

Tutoreo Tendido de pita

COSECHA Y

TRANSPORTE INTERNO

M A S C U L I N O F E M E N I N O JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL Ahoyado COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Chapoda Siembra Fertilización Aplicación de Pesticidas Limpias LABORES DE CULTIVO Y PREPARCION DE LA TIERRA NUMERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O Materiales (Pita, etc) 9.94 Pesticidas y Foliares 60.51 Sulfato de Amonio 13.33 36.39 Tutores 1/ 0.18 545.04 Semilla 3.36 110.88 Fertilizante Formulado 23.31 79.02

160.15

2,267.95

14.16

INSUM OS

COSTO UNITARIO

DOLARES

COSTO PARCIAL DOLARES

COSTOS DE PRODUCCION POR M ANZANA

EJOTE

COSECHA: 2019-2020

RENDIMIENTO POR MANZANA (QQ/ Mz) COSTO($) POR MANZANA COSTO($) POR QUINTAL

EJOTE

(23)

18

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DOLARES 373.38 LB 30.56 QQ 4.70 QQ 4.75 171.62 5 6.80 34.00 5 6.75 33.75 3 5 6.75 33.75 1 27.00 27.00 2 4 6.73 26.92 2 3 5.40 16.20 90.90 2 32.7 65.40 1 25.50 25.50 69.50 10 6.95 69.50 705.40 3% 0.03 21.16 2% 0.02 14.11 10% 0.1 70.54 Mz. 149.31 255.12 960.51

INSUM OS

COSTO UNITARIO

DOLARES

COSTO PARCIAL DOLARES

COSTOS DE PRODUCCION POR M ANZANA

ELOTE

COSECHA: 2019-2020

RENDIMIENTO (QQ/ Mz) CIENTOS POR Mz UNIDADES POR QQ COSTO($) POR QQ COSTO($) POR CIENTO

207.10

310.65

150.00

4.64

3.09

Semilla 2.76 84.35 Fertilizante Formulado 23.76 111.67 Sulfato de Amonio 12.89 61.23 Pesticidas y Foliares 116.13

LABORES DE CULTIVO

NUMERO DE APLICACIONES

ANIMAL/ MECANICA MANO DE OBRA

Limpias COSTO TOTAL DOLARES PASE COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Chapoda

Siembra y 1ra fertilización Fertilizacion

Cultivo (Aporco)

Aplicación de Pesticidas y Foliares

PREPARACIÓN DE LA TIERRA Y

LABOR M ECÁNICA

ANIMAL/ MECANICA MANO DE OBRA

COSTO TOTAL DOLARES PASE COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL Administración Rastra Pesada ó Liviana Surqueado

COSECHA Y

TRANSPORTE INTERNO

M A S C U L I N O F E M E N I N O COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Corte y Acarreo

COSTO DIRECTO

Imprevistos Intereses * Alquiler de la Tierra

COSTO INDIRECTO

COSTO TOTAL

* Tasa de interes por desembolsos

(24)

19

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DOLARES 2,105.04 PLATINES 1750.00 QQ 11.26 QQ 9.01 QQ 5.78 QQ 6.48 ROLLO 3.89 UNIDAD 1,450 869.77 7 6.73 47.11 7 6.50 45.50 7 16 6.92 110.72 13 6.94 90.22 2 10 6.96 69.60 1 14 7.00 98.00 33 6.92 228.36 7 6.86 48.02 6 6.88 41.28 8 7.07 56.56 5 6.88 34.40 1,262.67 151 6.71 1013.21 30 6.71 201.30 7 6.88 48.16 4,237.48 3% 0.03 127.12 2% 0.02 84.75 10% 0.1 423.75 M z. 176.80 812.42 5,049.90 1/ El QQ de alambre galvanizado #16 tiene una vida ùtil de 4 años

2/ El Rollo de alambre de pùas tiene una vida ùtil de 4 años

3/ Una vara de bambù proporciona un promedio de 3 a 4 tutores con una vida ùtil de 2 años y con un valor promedio de $0.25 por tutor

IN SUM OS Y M ATERIALES

COSTO UNITARIO

DOLARES

COSTO PARCIAL DOLARES

COSTOS DE PRODUCCION POR M AN ZAN A

GÜISQUIL M AN TEN IM IEN TO

COSECHA: 2019- 2020

RENDIM IENTO (QQ/ M z) CIENTOS POR M z UNIDADES POR QQ COSTO($) POR QQ COSTO($) POR CIENTO 732.00 1,830.00 250.00 6.90 2.76 Semilla 0.19 332.50 Fertilizante Formulado 24.72 278.35 Sulfato de Amonio 14.92 134.43 Urea 21.00 121.38 Alambre Galvanizado1/ 44.25 286.74 Alambre de puas2/ 22.44 87.29

LABORES DE CULTIVO

NUM ERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O Tutores3/ 0.27 391.50 Pesticidas y Foliares 453.35 Agua 19.50 COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES

COSECHA Y

TRAN SPORTE IN TERN O

Chapoda

Transplante Fertilización

Aplicación dePesticidas y Foliares Limpias Placeado Limpias al Cultivo Ahoyado Tutoreo Tendido de Alambre Caporal de Cultivo M A S C U L I N O F E M E N I N O COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES

* Tasa de interes por desembolsos Corte y Acarreo Caporal de Corte

COSTO DIRECTO

Administración Imprevistos Intereses * Alquiler de la Tierra

COSTO IN DIRECTO

COSTO TOTAL

GÜSQUIL MANTENIMIENTO

(25)

20

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DOLARES 699.79 LB 60.99 QQ 4.44 QQ 3.78 202.42 5 5.80 29.00 10 6.43 64.30 Aplicación de Cal 3 6.00 18.00 1 2 5.83 11.66 3 4 5.69 22.76 2 10 5.67 56.70 119.15 2 30 60.00 1 25.00 25.00 5 6.83 34.15 312.00 33 6.50 214.50 15 6.50 97.50 1,333.36 3% 0.03 40.00 2% 0.02 26.67 10% 0.1 133.34 Mz. 155.86 355.86 1,689.22

COSTOS DE PRODUCCION POR M ANZANA

JICAM A

COSECHA: 2019-2020

RENDIMIENTO POR MANZANA

(QQ/ Mz) COSTO($) POR MANZANA COSTO($) POR QUINTAL

350.24

1,689.22

4.82

INSUM OS

COSTO UNITARIO

DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Semilla 3.86 235.42 Fertilizante Formulado 20.89 92.66 Cal Agrícola 9.42 35.61 Pesticidas y foliares 336.10 COSTO TOTAL DOLARES

LABORES DE CULTIVO

NUMERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O Chapoda Siembra Fertilización

Aplicacación de Pesticidas y foliares Limpias COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES

Rastra Pesada ó Liviana Surqueado

Picado con azadón

COSECHA Y

TRANSPORTE INTERNO

M A S C U L I N O PASE COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES

PREPARACIÓN DE LA TIERRA Y

LABOR M ECÁNICA

ANIMAL/ MECANICA MANO DE OBRA

COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES F E M E N I N O Corte y Acarreo

COSTO DIRECTO

Administración Imprevistos Intereses * Alquiler de la Tierra

COSTO INDIRECTO

COSTO TOTAL

* Tasa de interes por desembolsos

(26)

21

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DOLARES 1,235.64 PLANTAS 69 QQ 7.85 QQ 7.57 QQ 1.07 QQ 1.16 UNIDAD 222 503.99 3 7.00 21.00 8 8 6.19 49.52 6 12 6.25 75.00 6 9 6.08 54.72 3 18 6.00 108.00 3 6.36 19.08 4 6.00 24.00 9 6.40 57.60 9 6.25 56.25 3 6.27 18.81 3 6.67 20.01 679.38 64 6.10 390.40 43 6.10 262.30 4 6.67 26.68 2,419.01 3% 0.03 72.57 2% 0.02 48.38 10% 0.1 241.90 M z. 170.86 533.71 2,952.72

1/ El QQ de alambre galvanizado #16 tiene una vida ùtil de 4 años 2/ Postes de madera con una vida ùtil de 2 años

COSTOS DE PRODUCCION POR M ANZANA

LOROCO M ANTENIM IENTO

COSECHA: 2019-2020

RENDIM IENTO POR M ANZANA (QQ/ M z) COSTO($) POR M ANZANA COSTO($) POR QUINTAL 54.70 2,952.72 53.98

IN SUM OS

COSTO UNITARIO

DOLARES

COSTO PARCIAL DOLARES

Semilla para re-población 0.40 27.60

Fertilizante Formulado 29.91 234.79

Sulfato de Amonio 13.32 100.83

Urea 23.50 25.15

Alambre Galvanizado1/ 64.60 74.94

Postes para ramada2/ 0.84 186.48

Pesticidas y Foliares 557.73 Cuota de Agua 28.12

LABORES DE CULTIVO

NUM ERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES

COSECHA Y

TRAN SPORTE IN TERN O

Re-Siembra Fertilización

Aplicación dePesticidas y Foliares Limpias

Placeado Limpia al Cultivo

Levantado y Ordenado de Guia Ahoyado Tutoreo Tendido de Alambre Caporal de Cultivo M A S C U L I N O F E M E N I N O COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES

* Tasa de interes por desembolsos Corte y Acarreo Caporal de cosecha

COSTO DIRECTO

Administración Imprevistos Intereses * Alquiler de la Tierra

COSTO IN DIRECTO

COSTO TOTAL

LOROCO MANTENIMIENTO

(27)

22

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DOLARES 2,323.93 QQ 31.00 QQ 15.00 QQ 5.00 QQ 171.00 611.35 9 8.50 76.50 9 8.33 74.97 Tapado 9 8.00 72.00 3 7 8.78 61.46 1 5 8.75 43.75 1 8 8.80 70.40 7 12 8.71 104.52 2 5 8.75 43.75 1 8 8.00 64.00 241.57 20 8.33 166.60 9 8.33 74.97 350.96 41 8.56 350.96 3,527.81 3% 0.03 105.83 2% 0.02 70.56 10% 0.1 352.78 M z. 327.78 856.95 4,384.76 Corte y Acarreo

COSTO DIRECTO

Administración Imprevistos Intereses * Alquiler de la Tierra

COSTO IN DIRECTO

COSTO TOTAL

* Tasa de interes por desembolsos

COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Picado con Azadón

Surqueado

COSECHA Y

TRAN SPORTE IN TERN O

M A S C U L I N O F E M E N I N O Limpia al Suelo Cultivo (Aporco)

PREPARACIÓN DE LA TIERRA

(M AN UAL)

M A S C U L I N O F E M E N I N O COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL Aplicación de Pesticidas y Foliares

COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Chapoda Siembra y tapado Fertilización Aplicación de Cal Aplicación de Gallinaza

LABORES DE CULTIVO

NUM ERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O Pesticidas y Foliares 642.76 Agua 27.00 Cal 4.05 20.25 Gallinaza 2.00 342.00 Semilla 29.67 919.77 Fertilizante Formulado 24.81 372.15

IN SUM OS

COSTO UNITARIO

DOLARES

COSTO PARCIAL DOLARES

COSTOS DE PRODUCCION POR M ANZANA

PAPA

COSECHA: 2019-2020

RENDIM IENTO (QQ/ M z) CIENTOS POR M z UNIDADES POR QQ COSTO($) POR QQ COSTO($) POR CIENTO 500.00 2,000.00 400.00 8.77 2.19

PAPA

(28)

23

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DOLARES 1,278.15 LB 1.42 QQ 5.00 QQ 5.00 QQ 3.00 ROLLO 5.00 UNIDAD 2,145.00 693.96 9 6.42 57.78 7 6.31 44.17 6 9 6.55 58.95 7 13 6.38 82.94 2 10 6.61 66.10 1 9 6.86 61.74 15 6.56 98.40 8 6.69 53.52 6 6.67 40.02 19 6.86 130.34 86.67 2 34.17 68.34 1 18.33 18.33 297.92 29 6.08 176.32 20 6.08 121.60 2,356.70 3% 0.03 70.70 2% 0.02 47.13 10% 0.1 235.67 M z. 136.89 490.39 2,847.09 1/ El Rollo de Pita tiene una vida ùtil de 1 año

2/ Una vara de bambù proporciona un promedio de 3 a 4 tutores con una vida ùtil de 2 años

COSTOS DE PRODUCCION POR M AN ZAN A

PEPIN O

M ODALIDAD A CAM PO ABIERTO

COSECHA: 2019- 2020

RENDIM IENTO (QQ/ M z) CIENTOS POR M z UNIDADES POR QQ COSTO($) POR QQ COSTO($) POR CIENTO 4.32 Semilla 92.14 130.84

IN SUM OS y M ATERIALES COSTO UNITARIO

DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES 439.80 659.70 150.00 6.47 Fertilizante Formulado 29.52 147.60 Sulfato de Amonio 12.91 64.55 Urea 25.00 75.00 Pesticidas y Foliares 372.27 PIta1/ 11.76 58.80 Tutores2/ 0.17 364.65 Cuota de Agua 64.44 LABORES DE CULTIVO NUM ERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O Cultivo (Aporco) Chapoda Siembra Fertilización

Aplicación de Pesticidas y Foliares Limpia al Suelo COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Ahoyado Tutoreo Tendido de pita Riego al Cultivo PREPARACIÓN DE LA TIERRA Y LABOR M ECÁN ICA

M ANO DE OBRA COSTO TOTAL DOLARES PASE COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES ANIM AL/ M ECANICA

Rastra Pesada ó Liviana Surqueado

COSECHA Y TRAN SPORTE IN TERN O

M A S C U L I N O F E M E N I N O JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL

* Tasa de interes por desembolsos

COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Corte y Acarreo COSTO DIRECTO Administración COSTO TOTAL DOLARES Imprevistos Intereses * Alquiler de la Tierra COSTO IN DIRECTO COSTO TOTAL

(29)

24

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DOLARES 486.22 LB 4.26 QQ 2.96 QQ 3.10 QQ 4.33 148.17 6 6.08 36.48 3 5.72 17.16 3 5 5.92 29.60 4 5 5.93 29.65 1 6 5.88 35.28 168.61 2 30.5 61.00 17 6.33 107.61 466.10 64 5.90 377.60 15 5.90 88.50 1,269.10 3% 0.03 38.07 2% 0.02 25.38 10% 0.1 126.91 Mz. 119.70 310.07 1,579.17

INSUM OS

COSTO UNITARIO

DOLARES

COSTO PARCIAL DOLARES

COSTOS DE PRODUCCION POR M ANZANA

PIPIAN

COSECHA: 2019-2020

RENDIMIENTO (QQ/ Mz) CIENTOS POR Mz UNIDADES POR QQ COSTO($) POR QQ COSTO($) POR CIENTO

156.10

312.20

200.00

10.12

5.06

Semilla 4.16 17.72 Fertilizante Formulado 23.98 70.98 266.53 Sulfato de Amonio 14.57 45.17 Urea 19.82 85.82 Siembra Fertilización

Aplicación de Pesticidas y Foliares Pesticidas y Foliares

LABORES DE CULTIVO

NUMERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O Chapoda COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Limpia al Suelo

MECANICA MANO DE OBRA

COSTO TOTAL DOLARES PASE COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES

PREPARACIÓN DE LA TIERRA

COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL Administración Rastra Pesada ó Liviana Hechura de camas

COSECHA Y

TRANSPORTE INTERNO

M A S C U L I N O F E M E N I N O COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Corte y Acarreo

COSTO DIRECTO

Imprevistos Intereses * Alquiler de la Tierra

COSTO INDIRECTO

COSTO TOTAL

* Tasa de interes por desembolsos

(30)

25

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DOLARES 601.89 LB 16.95 QQ 3.49 QQ 2.00 491.43 6.00 8.00 48.00 11.00 7.75 85.25 3.00 5.00 7.43 37.15 3.00 14.00 7.25 101.50 2.00 5.00 6.63 33.15 1.00 9.00 7.50 67.50 24.00 16.00 7.43 118.88 220.38 14.00 7.17 100.38 12.00 10.00 120.00 245.00 35.00 7.00 245.00 1,558.70 3% 0.03 46.76 2% 0.02 31.17 10% 0.10 155.87 Mz. 105.00 338.80 1,897.50 Corte y Acarreo

COSTO DIRECTO

Administración Imprevistos Intereses * Alquiler de la Tierra

COSTO INDIRECTO

COSTO TOTAL

* Tasa de interes por desembolsos

COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Picado con Azadón

Hechura de Eras

COSECHA Y

TRANSPORTE INTERNO

M A S C U L I N O F E M E N I N O COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Limpia al Suelo Riego al Cultivo

PREPARACIÓN DE LA TIERRA

(M ANUAL)

M A S C U L I N O F E M E N I N O Cultivo (Aporco de eras)

COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Siembra Fertilización

Aplicación de Pesticidas y Foliares Agua

LABORES DE CULTIVO

NUMERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O Chapoda 15.67 Sulfato de Amonio 13.00 26.00 Pesticidas y Foliares 82.26 Semilla 23.17 392.73 Fertilizante Formulado 24.42 85.23

INSUM OS

COSTO UNITARIO

DOLARES

COSTO PARCIAL DOLARES

COSTOS DE PRODUCCION POR M ANZANA

RÁBANO

COSECHA: 2019-2020

RENDIMIENTO (QQ/ Mz) CIENTOS POR Mz UNIDADES POR QQ COSTO($) POR QQ COSTO($) POR CIENTO

337.33

5,059.95

1,500.00

5.63

0.38

RABANO

(31)

26

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DOLARES 2,696.67 PLÁNTULAS 19,087.00 QQ 11.00 QQ 10.00 QQ 234.00 544.49 9.00 8.92 80.28 10.00 8.92 89.20 2.00 7.00 9.08 63.56 1.00 8.00 8.91 71.28 5.00 11.00 9.15 100.65 2.00 8.00 8.67 69.36 2.00 8.00 8.77 70.16 224.77 17.00 8.60 146.20 9.00 8.73 78.57 285.44 32.00 8.92 285.44 3,751.37 3% 0.03 112.54 2% 0.02 75.03 10% 0.10 375.14 Mz. 296.15 858.86 4,610.23 Corte y Acarreo

COSTO DIRECTO

Administración Imprevistos Intereses * Alquiler de la Tierra

COSTO INDIRECTO

COSTO TOTAL

* Tasa de interes por desembolsos

COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Picado con Azadón

Surqueado

COSECHA Y

TRANSPORTE INTERNO

M A S C U L I N O F E M E N I N O Cultivo (Aporco)

PREPARACIÓN DE LA TIERRA

M A S C U L I N O F E M E N I N O COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Limpias COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Chapoda Transplante Fertilización Aplicación de Gallinaza

Aplicación de Pesticidas y Foliares

LABORES DE CULTIVO

NUMERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O Pesticidas y Foliares 421.07 Cuota de Agua 31.00 Sulfato de Amonio 14.67 146.70 Gallinaza 2.00 468.00 Semilla 0.07 1,336.09 Fertilizante Formulado 26.71 293.81

INSUM OS

COSTO UNITARIO

DOLARES

COSTO PARCIAL DOLARES

COSTOS DE PRODUCCION POR M ANZANA

REPOLLO

COSECHA: 2019-2020

RENDIMIENTO (QQ/ Mz) CIENTOS POR Mz UNIDADES POR QQ COSTO($) POR QQ COSTO($) POR CIENTO

2,030.48

243.66

12.00

2.27

18.92

REPOLLO

(32)

27

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DOLARES 420.32 LB 1.03 QQ 5.02 QQ 3.60 QQ 3.00 242.34 6 6.80 40.80 4 6.93 27.72 4 5 6.86 34.30 5 6 7.18 43.08 1 4 7.11 28.44 Limpias 2 5 6.80 34.00 Riego al cultivo 4 8.50 34.00 128.64 2 35 70.00 8 7.33 58.64 147.36 16 9.21 147.36 938.66 3% 0.03 28.16 2% 0.02 18.77 10% 0.1 93.87 Mz. 69.64 210.44 1,149.10

IN SUM OS

COSTO UNITARIO

DOLARES

COSTO PARCIAL DOLARES

COSTOS DE PRODUCCION POR M ANZANA

SANDIA

COSECHA: 2019-2020

RENDIMIENTO (QQ/ Mz) CIENTOS POR Mz UNIDADES POR QQ COSTO($) POR QQ COSTO($) POR CIENTO

512.16

138.28

27.00

2.24

8.31

Semilla 71.21 73.35 Fertilizante Formulado 26.03 130.67 Sulfato de Amonio 12.00 43.20 Urea 23.00 69.00

LABORES DE CULTIVO

NUMERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O Pesticidas y Foliares 74.10 Cuota de Agua 30.00 MECANICA MANUAL COSTO TOTAL DOLARES Chapoda Siembra Fertilización

Aplicación de Pesticidas y Foliares Placeado COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES

Rastra Pesada ó Liviana Picado con Azadón

COSECHA Y

TRAN SPORTE IN TERN O

M A S C U L I N O F E M E N I N O JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL PASE COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES

PREPARACIÓN DE LA TIERRA

* Tasa de interes por desembolsos

COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Corte y Acarreo

COSTO DIRECTO

Administración COSTO TOTAL DOLARES Imprevistos Intereses * Alquiler de la Tierra

COSTO IN DIRECTO

COSTO TOTAL

SANDIA

(33)

28

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DOLARES 3,944.02 PLANTAS 14900 QQ 7.68 QQ 16.90 ROLLO 22.20 UNIDAD 3,600 1,297.22 10 6.93 69.30 13 6.89 89.57 19 6.88 130.72 Tutoreo 19 6.85 130.15 Tendido de pita 3 19 6.87 130.53 6 22 6.85 150.70 9 27 6.82 184.14 Limpia al Suelo 3 18 6.94 124.92 Limpia al Cultivo 3 15 7.15 107.25 Cultivo (Aporco) 1 15 6.50 97.50 Riego al cultivo 36 12 6.87 82.44 51.25 1 31.25 31.25 1 20.00 20.00 555.28 71 6.31 448.01 17 6.31 107.27 5,847.77 3% 0.03 175.43 2% 0.02 116.96 10% 0.1 584.78 M z. 165.25 1,042.42 6,890.19 * El peso por cajilla es de 50 LBs

1/ Una vara de bambù proporciona un promedio de 3 a 4 tutores con una vida ùtil de 2 años y con un valor promedio de $0.25 por tutor ** Tasa de interes por desembolsos

COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Corte y Acarreo COSTO DIRECTO Administración COSTO TOTAL DOLARES Imprevistos Intereses ** Alquiler de la Tierra COSTO IN DIRECTO COSTO TOTAL

Rastra Pesada ó Liviana Surqueado

COSECHA Y TRAN SPORTE IN TERN O

M A S C U L I N O F E M E N I N O JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO TOTAL DOLARES PASE COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES PASE COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Ahoyado Fertilización

Aplicación de Pesticidas y Foliares

M ECANICA ANIM AL PREPARACIÓN DE LA TIERRA COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES LABORES DE CULTIVO NUM ERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O Chapoda Transplante Tutores1/ 0.20 720.00 Agua 40.38 Pesticidas y Foliares 700.26 Pita 10.08 223.78 Fertilizante Formulado 31.15 239.23 Sulfato de Amonio 13.75 232.38 5.98 Semilla 0.12 1,788.00

IN SUM OS COSTO UNITARIO

DOLARES

COSTO PARCIAL DOLARES

576.54 1,153.08 500.00 11.95

COSTOS DE PRODUCCION POR M AN ZAN A

TOM ATE

M ODALIDAD A CAM PO ABIERTO

COSECHA: 2019- 2020

RENDIM IENTO (QQ/ M z) CAJILLAS* POR M z UNIDADES POR QQ COSTO($) POR QQ COSTO($) POR CAJILLA*

(34)

29

UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL DOLARES 280.62 QQ 12.13 QQ 3.54 QQ 2.70 144.29 4 6.55 26.20 5 6.59 32.95 2 4 6.41 25.64 2 2 6.40 12.80 2 6 6.36 38.16 2 4.27 8.54 91.18 2 35.05 70.10 1 21.08 21.08 104.48 13 6.53 84.89 3 6.53 19.59 620.57 3% 0.03 18.62 2% 0.02 12.41 10% 0.1 62.06 Mz. 134.57 227.66 848.22

COSTOS DE PRODUCCION POR M ANZANA

YUCA

COSECHA: 2019-2020

RENDIMIENTO (QQ/ Mz) COSTO($) POR MANZANA COSTO($) POR QUINTAL

337.62

848.22

2.51

INSUM OS

COSTO UNITARIO

DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Semilla (Esquejes) 8.60 104.32 Fertilizante Formulado 24.34 86.16 Sulfato de Amonio 12.91 34.86 Pesticidas y Foliares 55.28

LABORES DE CULTIVO

NUMERO DE APLICACIONES M A S C U L I N O F E M E N I N O Cultivo (Aporco) COSTO TOTAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Chapoda Siembra Fertilización

Aplicación de Pesticidas y Foliares Limpias

PREPARACIÓN DE LA TIERRA Y

LABOR M ECÁNICA/ ANIM AL

MECANICA ANIMAL COSTO TOTAL DOLARES PASE COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES PASE COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Rastra Pesada ó Liviana

Surqueado

COSECHA Y

TRANSPORTE INTERNO

M A S C U L I N O F E M E N I N O JORNAL COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES JORNAL

* Tasa de interes por desembolsos

COSTO UNITARIO DOLARES COSTO PARCIAL DOLARES Corte y Acarreo

COSTO DIRECTO

Administración COSTO TOTAL DOLARES Imprevistos Intereses * Alquiler de la Tierra

COSTO INDIRECTO

COSTO TOTAL

YUCA

(35)

30

FRUTAS

COSTOS DE

PRODUCCIÓN

DE FRUTAS

(36)

31

UNIDAD

CANTIDAD

COSTO

TOTAL

DOLARES

593.06

QQ

8.88

QQ

3.49

QQ

5.27

269.78

5

6.87

34.35

6

6.87

41.22

3

4

7.38

29.52

9

7.05

63.45

2

5

7.50

37.50

2

4

6.84

27.36

1

6.84

6.84

3

7.40

22.20

1

7.34

7.34

214.30

17

7.96

135.32

9

7.96

71.64

1

7.34

7.34

1,077.13

1%

0.02

21.54

3%

0.03

32.31

10%

0.1

107.71

Mz.

297.78

459.35

1,536.48

INSUMOS

COSTO UNITARIO

DOLARES

COSTO PARCIAL

DOLARES

COSTOS DE PRODUCCION POR M ANZANA

AGUACATE M ANTENIM IENTO

COSECHA: 2019-2020

RENDIMIENTO

(QQ/ Mz)

CIENTOS

POR Mz

UNIDADES

POR QQ

COSTO($)

POR QQ

COSTO($)

POR CIENTO

245.52

368.28

150.00

6.26

4.17

Fertilizante Formulado

27.34

242.78

Sulfato de Amonio

15.08

52.63

Urea

23.00

121.21

Pesticidas y Foliares

176.44

LABORES DE CULTIVO

NUMERO

DE

APLICACIONES

M A S C U L I N O

F E M E N I N O

Mantenimiento de Calles y Cercas

COSTO

TOTAL

DOLARES

JORNAL

COSTO

UNITARIO

DOLARES

COSTO

PARCIAL

DOLARES

JORNAL

COSTO

UNITARIO

DOLARES

COSTO

PARCIAL

DOLARES

Fertilización

Aplicación de Pesticidas y Foliares

Podas al Cultivo

Limpias

Placeado

COSTO

TOTAL

DOLARES

JORNAL

COSTO

UNITARIO

DOLARES

COSTO

PARCIAL

DOLARES

JORNAL

COSTO

UNITARIO

DOLARES

Administración

Caporal de Cultivo

COSECHA

M A S C U L I N O

F E M E N I N O

COSTO

PARCIAL

DOLARES

Corte y Acarreo

Caporal de Corte

COSTO DIRECTO

Imprevistos

Intereses *

Alquiler de la Tierra

COSTO INDIRECTO

COSTO TOTAL

* Tasa de interes por desembolsos

Referencias

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