Paterna Plan de Acción Comercial. Tabla 4.1 Evolución de la población. Variaciones interanuales

(1)

Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales.

4.1 En este capítulo se presenta el análisis de los aspectos demográfi cos y sociales más importantes que inciden en el comportamiento de compra de los residentes del municipio. A parti r de los datos obtenidos se realiza asimismo un cálculo del gasto total realizado en bienes de comercio en Paterna.

4.1.1 Análisis demográfi co. Evolución y característi cas que afectan al consumo.

Paterna cuenta con 63.736 ¹ habitantes, y desde 1998 ha ganado 17.356 nuevos residentes a parti r de un ritmo de crecimiento medio anual aproximado de 1.735 habitantes. En los últi mos diez años (1998-2008) el municipio ha experimentado un incremento relati vo del 37,42%.

Tabla 4.1 Evolución de la población. Variaciones interanuales 1998- 2008

EVOLUCIÓN

Año Evolución Variación

Absoluta %

1998 46.380 _ _

1999 47.190 810 1,75

2000 47.498 308 0,65

2001 47.687 189 0,40

2002 48.367 680 1,43

2003 49.683 1.316 2,72

2004 51.162 1.479 2,98

2005 54.560 3.398 6,64

2006 57.343 2.783 5,10

2007 59.043 1.700 2,96

2008 63.736 4.693 7,95

VARIACIÓN TOTAL 1998-2008 17.356 37,42

Fuente: Elaboración propia a parti r de datos correspondientes al Padrón de Habitantes a 1 de enero de los disti ntos años. Insti tuto Nacional de Estadísti ca. El dato de 2008 procede del Padrón de Habitantes actualizado a junio 2008. Ayuntamiento de Paterna.

Se trata de un crecimiento demográfi co alto, destacando que desde el año 2005 ha ganado casi 12.574 nuevos habitantes lo que representa prácti camente el 72% del incremento obtenido para el total del periodo 1998-2008.

1 Dato procedente del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a 28 Junio de 2008. Ayuntamiento de Paterna.

(2)

Realizando un análisis comparati vo para el período 2000-2007, observamos que el crecimiento de la población de Paterna (15,27%) es superior al experimentado por la provincia de Valencia (13,13%) o la Comunitat Valenciana (16,63%).

Este crecimiento positi vo de 17.356 nuevos residentes en Paterna desde 1998 a 2008, supone también un crecimiento del gasto esti mado en bienes de comercio.

Las proyecciones de población confi rman que Paterna mantendrá un ritmo de crecimiento positi vo a medio plazo:

El Insti tut Valencia d’Estadísti ca esti maba que Paterna superará los 68.000 habitantes en

•

el año 2011.

Tomando como base el crecimiento demográfi co de los últi mos años,

• la población de

Paterna podría situarse en el año 2018 entre los 81.046 y los 94.326 habitantes ², lo que apuntaría al incremento medio aproximado de 1.736 a 3.059 habitantes por año en los próximos diez años.

Este incremento de población deberá ir paralelo a la disponibilidad de una oferta comercial

•

capaz de atender a los nuevos residentes.

Tabla 4.2 Previsiones de crecimiento 2013-2018-2023.

EVOLUCION

Pesimista (0,41% / 90 por año)

Moderado (0,61% / 134 por año)

Opti mista (1,01% / 222 por año) 5 años 10 años 15 años 5 años 10 años 15 años 5 años 10 años 15 años

Paterna 66.221 68.706 71.191 72.416 81.096 89.776 79.031 94.326 109.621

Fuente: Elaboracion propia.

2 La primera cifra corresponde con el enfoque moderado y la segunda con el enfoque optimista.

(3)

Tabla 4.3 Resumen de las característi cas sociodemográfi cas de la población de

Paterna.

CARACTERÍSTICAS Nº %

Nº habitantes (2008) 63.736

Hombre 32.026 50,25

Mujer 31.710 49,75

Edad (2008)

Menos de 5 años 4.273 6,70

Entre 5 y 14 años 6.759 10,60

Entre 15 y 24 años 7.206 11,31

Entre 25 y 34 años 13.301 20,87

Entre 35 y 49 años 15.605 24,48

Entre 50 y 64 años 9.991 15,68

65 y más 6.601 10,36

Índice de tendencia 118,20

Índice de juventud 17,31

Índice de vejez 10,36

Índice de sobreenvejecimiento 2,68

Relación jóvenes/ancianos 167,13

Tasa dependencia 38,25

Edad media 36,00

Distribución de la población por zona de residencia (2008)

Centre 8.700 13,65

D'Alborgí 9.618 15,09

Campament 7.979 12,52

La Canyada 10.185 15,98

La Coma 4.750 7,45

Santa Gema 2.173 3,41

Santa Rita 10.991 17,24

Terramelar 2.673 4,19

Poligon Font del Jarro 4 0,01

Valterna 5.033 7,90

Disperso 1.540 2,42

Población según nacionalidad (2007)

Nacionalidad española 54.559 92,41

Nacionalidad extranjera: 4.484 7,59

Union Europea (27) 1.894 42,24

Resto Europa 261 5,82

África 775 17,28

América Sur y Central 1.359 30,31

América Norte 193 4,30

Asia 2 0,04

Movimiento natural de la población (2006)

Crecimiento vegetati vo 503

Saldo migratorio 2.114

Hogares (2001)

Nº Viviendas 23.566

% viviendas principales 66,90

% viviendas secundarias 13,55

% viviendas vacías 19,21

Tamaño medio familiar 0,34

% hogares unipersonales 2,96

Fuente: Padrón de Habitantes actualizado a junio 2008. Ayuntamiento de Paterna. Censo de Población y Vivienda de 2.001. INE.

Movimiento Natural de la Poblacion 2006. INE.

Índice de tendencia: Proporción que representan los individuos de 0 a 4 años sobre los de 5 a 9.

Índice de juventud: Proporción que representan los menores de 15 años sobre el total de población.

Índice de vejez: Proporción que representan los mayores de 65 años sobre el total de población.

Índice de sobreenvejecimiento: Proporción que representan los mayores de 80 años sobre el total de población.

Tasa de dependencia: Proporción que representan los menores de 15 años y los mayores de 65 años sobre la población de 16 a 64 años.

Relación de jóvenes/ancianos: proporción que representan los menores de 15 años sobre los mayores de 65.

(4)

Tabla 4.4 Evolución de la población. Tabla comparati va 1996-2000-2007. Proyeccion 2011. EVOLUCIÓN EvoluciónVariación absolutaVariación relati va (%) Áreas territoriales19962000200720111996-20002000-20072007-20111996-20002000-20072007-2011 Paterna47.41447.19059.04368.061-22411.8539.018-0,4725,1215,27 Provincia de Valencia2.172.8402.201.2002.486.4832.723.33928.360285.283236.8561,3113,139,53 Comunidad Valenciana3.857.2344.023.4414.885.0295.481.419166.207861.588596.3904,3116,6312,21 Fuente: Elaboración propia a parti r de los Censos de Población de los años correspondientes. INE. Los datos de población para el año 2011 proceden de las proyecciones de población elaboradas por el Insti tut Valencià d’Estadísti ca a parti r del Padrón de Habitantes de 2006.

(5)

Distribución de la población por distritos y secciones.

El municipio de Paterna se puede dividir en 11 zonas (Centre, L’Alborgi, Campamento, la Canyada, La Coma, Santa Gema, Santa Rita, Terramelar, Polígono Fuente del Jarro, Valterna y disperso) a efectos de análisis. Las zonas de Santa Rita, la Canyada y L’Alborgí son las más pobladas y concentra casi la mitad (48,3%) de la población del municipio.

El crecimiento demográfi co de los barrios Paterna entre los años 2006 a 2008 ha sido positi vo.

Los barrios de Valterna y La Coma son los que mayor incremento demográfi co ha experimentado 49,2% y 41,5% respecti vamente, mientras que los barrios del núcleo urbano de Paterna son los que menor crecimiento presentan.

Tabla 4.5 Población por barrios. 2006-2008.

ESTRUCTURA

2008 2001 Variación 2001-2008

Zonas Absoluta % Absoluta % Absoluta %

Centre 7.401 14,11 8.700 13,67 1.299 17,55

D'Alborgí 8.396 16,01 9.618 15,11 1.222 14,55

Campament 6.940 13,23 7.979 12,54 1.039 14,97

La Canyada 8.533 16,27 10.185 16,00 1.652 19,36

La Coma 3.357 6,40 4.750 7,46 1.393 41,50

Santa Gema 1.588 3,03 2.173 3,41 585 36,84

Santa Rita 9.238 17,62 10.991 17,27 1.753 18,98

Terramelar 2.297 4,38 2.673 4,20 376 16,37

Poligon Font Del 2 0,00 4 0,01 2 100,00

Valterna 3.373 6,43 5.033 7,91 1.660 49,21

Disperso 1.318 2,51 1.540 2,42 222 16,84

TOTAL 52.443 100 63.646 100 11.203 21,4

Fuente: Elaboración propia a parti r del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a Junio 2008. Ayuntamiento de Paterna.

Población vinculada no residente.

Además de la cifra de residentes censados, Paterna cuenta con una población vinculada de aproximadamente 21.500 personas.

Con esta cifra, el Insti tuto Nacional de Estadísti ca se refi ere a aquellas personas que no residen en el municipio –al menos permanentemente- y por tanto no están empadronadas, pero que ti enen una relación habitual con él, tratando de aproximarse de una forma más acertada a la población “real” que ha de atender el municipio.

La vinculación a Paterna se debe mayoritariamente a moti vos laborales (73,7%). En menor medida, un 4% permanece vinculado al municipio porque estudia.

(6)

Cuadro 4.1 Población censada y población vinculada Población censada = 63.736 Población vinculada = 21.500

↓

Total población censada + vinculada = 85.236 habitantes

Fuente: Elaboración propia a parti r datos del INE y Padrón de Habitantes a junio de 2008 Ayuntamiento de Paterna.

Tabla 4.6 Población vinculada no residente.

POBLACION ESTACIONAL

Paterna

Causas vinculación Número %

Porque trabaja 15.856 73,75

Porque estudia 898 4,18

Porque posee segunda vivienda 4.746 22,07

Total población vinculada no residente 21.500 100,00

Total población censada residente 63.736

Fuente: elaboración propia a parti r de datos del Censo de Población y Vivienda de 2001. Insti tuto Nacional de Estadísti ca. Padrón Municipal de Habitantes actualizado a junio 2008. Ayuntamiento de Paterna.

Nota: la población vinculada hace referencia a las personas que ti enen algún ti po de relación habitual con el municipio en cuesti ón, ya sea porque residen, porque trabajan o estudian allí, o porque disponen de una segunda vivienda en la que suelen pasar ciertos períodos de ti empo (veraneos, puentes, fi nes de semana, etc.). No se consideran vinculadas las personas que, residiendo temporalmente, no trabajan, ni estudian, ni disponen de una segunda vivienda en el municipio. Susti tuye al concepto de transeúnte y de población de hecho y permite una mejor aproximación a la carga real de población que cada municipio ha de soportar.

Causas del crecimiento demográfi co de Paterna.

Del análisis de los datos relati vos al Movimiento Natural de la Población y a las Estadísti cas de Variaciones Residenciales obtenemos la siguiente conclusión:

El crecimiento vegetati vo es positi vo

• , es decir, nacen más individuos de los que mueren.

Los datos extraídos sobre la nacionalidad de los residentes de Paterna apuntan que el

•

incremento de la población en los últi mos años también ti ene su causa principal en la llegada de población extranjera: el 28,1% de los 12.169 nuevos residentes que ha ganado el municipio durante el período 2001-2007 ti enen nacionalidad extranjera ³.

El crecimiento demográfi co de Paterna también es debido

• a su cercanía a Valencia, ya

que Paterna se ha benefi ciado de las corrientes migratorias recibidas desde Valencia (búsqueda de vivienda más barata, movilidad laboral, ...).

3 Las cifras correspondientes a 2001 y 2007 se obtienen del Padrón Municipal de Habitantes del Instituto Nacional de Estadística a 1 de enero de cada año.

(7)

En cuanto al origen de los habitantes de Paterna, es mayoritariamente español (90,05%) y de la propia Comunitat Valenciana (68,0%). Solo el 17,41% de la población es oriunda del propio municipio, mientras que el 49,10% procede de otro municipio de la provincia de Valencia.

Paterna es un receptor de migraciones, que provienen gran parte de la provincia de Valencia.

Además, es signifi cati va la existencia de un 9,95% de extranjeros en Paterna, que proceden principalmente de la UE, donde destaca Francia e Italia, y América, destacando Colombia, y África, destacando Marruecos.

Tabla 4.7 Movimiento natural de la población y movimiento migratorio 2006.

ESTRUCTURA

Movimiento Natural de la Población Movimiento migratorio

Áreas territoriales Nacidos

vivos Matrimonios Muertes Crecimiento

vegetati vo Inmigración Emigración Saldo migratorio

Paterna 827 395 324 503 5.022 2.908 2.114

Provincia de Valencia 27.218 12.944 20.562 6.656 152.520 109.680 42.840

Comunidad Valenciana 52.756 23.456 38.569 14.187 325.116 208.247 116.869

Fuente: Insti tut Valencià d’Estadisti ca 2006.

Tabla 4.8 Población según nacionalidad española o extranjera.

ESTRUCTURA

Nacionalidad

2007 2001 Variación 2001-2007

Número % sobre poblacion

total Número % sobre

poblacion total Absoluta % verti cal % horizontal

Españoles 54.559 92,41 45.886 97,68 8.673 71,86 18,90

Extranjero 4.484 7,59 1.088 2,32 3.396 28,14 312,13

TOTAL 59.043 100,00 46.974 100,00 12.069 100,00 25,69

Fuente: Elaboración propia a parti r del Padrón Municipal de Habitantes de 2001 y 2007. Insti tuto Nacional de Estadísti ca.

Tabla 4.9 Habitantes según lugar de nacimiento.

ESTRUCTURA

Lugar de nacimiento %

Paterna 17,41

Otro municipio de la provincia 49,10

Otra provincia de la C. Valenciana 1,49

Otra Comunidad Autónoma 22,05

Extranjero 9,95

TOTAL 100

Fuente: Explotación del Padrón Municipal de Habitantes 2007. Insti tuto Nacional de Estadísti ca.

(8)

Gráfi co 4.1

Habitantes según lugar de nacimiento.

17,41

49,10 1,49

22,05

9,95

Paterna

Otro municipio de la provincia Otra provincia de la C. Valenciana Otra Comunidad Autónoma Extranjero

Fuente: Explotación del Padrón Municipal de Habitantes 2007. Insti tuto Nacional de Estadísti ca.

La población extranjera residente en Paterna.

La progresiva incorporación de residentes extranjeros ti ene incidencia en los hábitos de consumo y los perfi les de compradores, por lo que se hace necesaria su caracterización:

Paterna cuenta en 2007 con

• 4.484 residentes con nacionalidad extranjera, mientras que en el año 2001 contaba con 1.088, lo que signifi ca que esta población se ha multi plicado por 4,1 desde 2001 a 2007.

Actualmente la

• población extranjera censada representa el 7,59% del total de residentes de Paterna, un porcentaje inferior al de la provincia de Valencia (10,09%) y para el conjunto de la Comunidad Valenciana (14,99%).

Tabla 4.10 Extranjeros según nacionalidad.

ESTRUCTURA

Nacionalidad Número %/total extranjeros %/total habitantes

Union Europea (27) 1.894 42,24 3,21

Resto Europa 261 5,82 0,44

África 775 17,28 1,31

América 1.359 30,31 2,30

Asia 193 4,30 0,33

Oceanía 2 0,04 0,00

TOTAL 4.484 100 7,59

Fuente: Elaboración propia a parti r del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a 2007. Insti tuto Nacional de Estadísti ca.

(9)

Gráfi co 4.2

Extranjeros según nacionalidad.

Union Europea (27) 42%

Resto Europa 6%

África 17%

América 31%

Asia 4%

Oceanía 0%

Fuente: Elaboración propia a parti r del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a 2007. Insti tuto Nacional de Estadísti ca.

Cuadro 4.2 Peso de la población extranjera.

% población extranjera sobre población total Paterna = 7,59%

Provincia de Valencia = 10,09%

Comunidad Valenciana = 14,99%

España = 10,00%

↓

% extranjeros UE 27 sobre el total de extranjeros Paterna = 42,24%

Provincia de Valencia = 37,63%

Comunidad Valenciana = 52,90%

España = 38,72%

Fuente: Elaboración propia a parti r datos del INE a 1 de enero de 2007.

En relación con la procedencia de los extranjeros se obti enen algunos datos que permiten su caracterización:

El 42,2% de los extranjeros empadronados en Paterna procede de países de la Unión

•

Europea (UE-27), especialmente de Rumania (703 personas), Francia (352 personas) e Italia (252 personas).

(10)

Uno de cada seis extranjeros procede de países africanos, destacando notablemente la

•

presencia de marroquíes (316 personas).

Los extranjeros procedentes de países de América, Asia y Oceanía ti enen menos presencia

•

en Paterna.

Atendiendo de forma específi ca a los países de origen,

• casi el 40% de los extranjeros

residentes en Paterna procede de 4 países: Marruecos (316 personas), Rumania (703 personas), Francia (352 personas) y Colombia (378 personas).

De los datos uti lizados se desprende que en Paterna predomina el ti po de inmigración extracomunitaria o inmigración “económica”, ya que son mayoritariamente individuos jóvenes que buscan mejorar su situación económica y laboral.

El incremento del número de extranjeros en la ciudad ti ene implicaciones claras sobre la estructura económica en general y comercial:

(11)

Cuadro 4.3 La población extranjera: implicaciones sobre el consumo.

Implicaciones sobre la estructura económica:

Representan un aporte de mano de obra fundamental en algunas acti vidades, sobre

•

todo del sector de la construcción y del sector servicios.

Consti tuyen una oportunidad de negocio desde el punto de vista del consumo.

•

Por otro lado, como emprendedores, generan nuevos negocios ligadas en la mayoría de

•

los casos a sus costumbres culturales (establecimientos de alimentación, peluquerías, restaurantes, etc.).

Implicaciones sobre el consumo^*:

Existe una tendencia generalizada a la adaptación de las costumbres y hábitos españoles,

•

especialmente debida a la integración laboral y escolar (horarios, etc.).

No obstante, manti enen determinados hábitos de consumo especialmente en lo

•

relati vo a la alimentación. En este senti do, se han desarrollado nuevos establecimientos comerciales de ti po “étnico”, o regentados por extranjeros, dirigidos a proveer a esta población de determinados artí culos que no son habituales en los establecimientos españoles. Aunque esto también está cambiando y, con la sucesiva implantación de extranjeros en las ciudades, se ha detectado la incorporación de nuevos productos a los establecimientos habituales.

Entre los establecimientos de bienes diarios donde realizan sus compras destacan Dia,

•

Carrefour y Mercadona. A los comercios étnicos acuden a comprar productos específi cos de sus países de origen, puesto que los consideran establecimientos caros.

Como consumidores, valoran el precio y la cercanía y no se sienten demasiado atraídos

•

por la marca.

Implicaciones sobre la oferta. Nuevas oportunidades de negocio:

Telecomunicaciones: Notable uso de la telefonía e Internet. Incremento locutorios y

•

cibercafés.

Mercado fi nanciero: Créditos y envíos de dinero a países de origen.

•

Bienes de consumo duradero: Acti vación mercado de segunda mano de vivienda y

•

automóvil.

Viajes: Especialmente 2ª generación de inmigrantes.

•

Fuente: Elaboración propia Ofi cina PATECO.

* Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Los hábitos alimentarios de los inmigrantes en España. 2004.

(12)

Estructura de la población por edad y sexo. Pirámide de población.

La estructura de edades y sexo de una determinada población está relacionada directamente con su comportamiento ante el consumo y la compra. Por ello, resulta clave conocer cuáles son las principales característi cas que defi nen a la población de Paterna:

La población de Paterna se caracteriza por presentar una

• estructura demográfi ca

moderadamente joven: uno de cada cinco residentes (22,5%) ti ene menos de 20 años y algo más de la mitad (58,8%) de la población ti ene menos de 40 años, por lo que la edad media de los residentes es de 36 años, inferior a la edad media obtenida para la provincia de Valencia (40 años) o la Comunidad Valenciana (40 años). En este senti do, Paterna ofrece una estructura demográfi ca mas joven a la que se obti ene a nivel provincial.

La proporción de jóvenes y de ancianos se manti ene en un cierto equilibrio:

• hay 167

jóvenes menores de 15 años por cada 100 habitantes mayores de 65 años.

La tendencia al envejecimiento de la población es una de las característi cas habituales en el comportamiento demográfi co de los municipios españoles. En el caso de Paterna este proceso se puede confi rmar, aunque de forma no muy acusada, de acuerdo con el análisis de los índices del stock poblacional de 2008 y 2001:

Con respecto a 2001 el índice de juventud ha incrementado y el índice de sobreenvejecimiento

•

se ha mantenido, por ello se ha intensifi cado la desproporción entre jóvenes y ancianos.

• La edad media de la población sigue siendo de 36 años, en este periodo analizado.

El índice de tendencia, o proporción que representan los niños de 0-4 años sobre los niños

•

del siguiente intervalo, se ha incrementado desde 2001 por lo que se apunta cierto freno a la tendencia al envejecimiento de la población. Además, este índice es superior a la provincia de Valencia y la Comunitat Valenciana, lo que sugiere una tasa de natalidad mayor a la media de la provincia de Valencia y la Comunitat Valenciana.

La relación entre jóvenes y ancianos (tasa de reemplazo) es más alta a la de 2001, lo que

•

signifi ca que Paterna posee más jóvenes en relación al numero de ancianos.

(13)

Tabla 4.11 Población por edad y sexo.

ESTRUCTURA Varones Mujeres Total

Edad Absoluta % Absoluta % Absoluta %

0 4 2.255 7,04 2.018 6,36 4.273 6,70

5 9 1.865 5,82 1.750 5,52 3.615 5,67

10 14 1.592 4,97 1.552 4,89 3.144 4,93

15-19 1.672 5,22 1.666 5,25 3.338 5,24

20-24 1.970 6,15 1.898 5,99 3.868 6,07

25-29 2.996 9,35 2.902 9,15 5.898 9,25

30-34 3.886 12,13 3.517 11,09 7.403 11,62

35-39 3.114 9,72 2.856 9,01 5.970 9,37

40-44 2.666 8,32 2.549 8,04 5.215 8,18

45-49 2.197 6,86 2.223 7,01 4.420 6,93

50-54 1.979 6,18 1.961 6,18 3.940 6,18

55-59 1.692 5,28 1.665 5,25 3.357 5,27

60-64 1.323 4,13 1.371 4,32 2.694 4,23

65-69 882 2,75 914 2,88 1.796 2,82

70-74 740 2,31 908 2,86 1.648 2,59

75-79 600 1,87 849 2,68 1.449 2,27

80-84 362 1,13 608 1,92 970 1,52

85 y más 235 0,73 503 1,59 738 1,16

Total 32.026 100,00 31.710 100,00 63.736 100,00

Fuente: Elaboración propia a parti r del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a junio 2008. Ayuntamiento de Paterna.

Gráfi co 4.1

Pirámide de población.

5000 4000 3000 2000 1000 0 1000 2000 3000 4000 5000

0 4 5 9 10 14 15-19 20-24 25-29 30-34 35-39 40-44 45-49 50-54 55-59 60-64 65-69 70-74 75-79 80-84 85 y más

Varones Mujeres

(14)

Tabla 4.12 Población por grupos de edad.

ESTRUCTURA

Edad Nº %

Menos de 5 años 4.273 6,70

Entre 5 y 14 años 6.759 10,60

Entre 15 y 24 7.206 11,31

Entre 25 y 34 13.301 20,87

Entre 35 y 49 15.605 24,48

Entre 50 y 64 9.991 15,68

65 y más 6.601 10,36

Total 63.736 100,00

Tabla 4.13 Índices de la estructura de edad y sexo. Variación 2001-2008.

ESTRUCTURA Año

Índices 2008 2.001

Índice de tendencia 118,20 106,00

Índice de juventud 17,31 16,88

Índice de vejez 10,36 11,37

Índice de sobreenvejecimiento 2,68 2,26

Relación jóvenes/ancianos 167,13 148,49

Tasa de dependencia 38,25 39,36

Edad media 36 36

Fuente: Elaboración propia a parti r del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a junio 2008. Ayuntamiento de Paterna. Censo de Población y Vivienda 2001. Insti tuto Nacional de Estadísti ca.

(15)

Tabla 4.14 Índices de la estructura de edad y sexo. Comparati va por área territorial.

ESTRUCTURA

Índices Paterna Provincia Valencia Comunitat Valenciana

Índice de tendencia 118,20 106,80 105,44

Índice de juventud 17,31 14,36 14,48

Índice de vejez 10,36 15,94 16,25

Índice de sobreenvejecimiento 2,68 4,13 4,07

Relación jóvenes/ancianos 167,13 90,08 89,12

Tasa de dependencia 38,25 43,48 44,38

Edad media 36 40 40

Fuente: Elaboración propia a parti r de la explotación del Padrón Municipal de Habitantes a 1/01/2007. Insti tuto Nacional de Estadísti ca. Los índices calculados para Paterna se obti enen del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a Enero 2008.

Ayuntamiento de Paterna.

Segmentos de consumidores en función de la edad.

Cuadro 4.4 La población infanti l y juvenil.

En Paterna residen 11.032 niños menores de 14 años y 7.206 jóvenes de entre 15 y 24

•

años. En total estos segmentos representan el 28,6% del total de población.

El consumo que hace este segmento* se orienta especialmente a productos provistos

•

por el mercado masivo y la disti nción se busca a través de elementos como la ropa, la música, los lugares de reunión y las transformaciones corporales (piercing, tatuajes, etc.). El consumo adolescente de productos digitales como el teléfono móvil, ordenador o Internet ha crecido exponencialmente.

Se detecta una mayor importancia del “ocio organizado” para este segmento –sobre todo

•

acti vidades deporti vas, educati vas o artí sti cas- que viene a asumir funciones derivadas de los cambios sociales. Este segmento de población acude al cine con mayor frecuencia que el resto de población.

Comparti r el ti empo libre con otras personas es algo central en el ocio adolescente, del

•

que se advierte una triple tendencia: la especialización espacial del ocio según franjas de edad; su expulsión del centro urbano y la creación de reductos de ocio en la periferia y la implantación de barreras fí sicas/económicas en los locales de ocio nocturno a los adolescentes lo que propicia un mayor uso del espacio público.

Los resultados de la encuesta de hábitos de consumo a los residentes de Paterna confi rman

•

la tendencia de los jóvenes menores de 30 a realizar compras de bienes ocasionales en los centros comerciales en mayor medida que otros segmentos de población.**

* Fuente: La Infancia y las familias en el inicio del siglo XXI. Informe 2.002. Insti tuto de Infancia y Mundo Urbano.

* * Encuesta de hábitos de consumo a residentes de Paterna. 2008. Ofi cina Pateco.

(16)

Cuadro 4.5 La población senior*.

Algo más de 4.893 residentes de Paterna ti enen entre 65 años y 79 años y en torno a

•

1.708 consti tuyen el segmento de población de la denominada “cuarta edad” (mayores de 80 años). Ambos segmentos de residentes en la tercera o cuarta edad representan el 10,36% del total de residentes del municipio.

Aproximadamente 967 habitantes de Paterna mayores de 65 años viven solos,

•

consti tuyendo un perfi l de consumidores con una capacidad de consumo limitada.

Los consumidores senior ti enen escasa autonomía para desplazarse en vehículo privado

•

y su condición fí sica les impide recorrer grandes distancias. Por ello, los establecimientos elegidos para realizar sus comprar son las ti endas pequeñas y cercanas al domicilio mientras que los grandes complejos comerciales, normalmente situados en la periferia de las ciudades, no son la principal opción elegida. Los datos extraídos de la encuesta a consumidores apuntan que a mayor edad, menor tendencia a realizar compras en los hipermercados.

Escoge mayoritariamente supermercados y ti endas de descuento para realizar sus

•

compras, ya que la proximidad y el precio son dos de los factores que consideran clave.

Dedican la mayoría de su gasto a la compra de productos de alimentación.

•

A mayor edad del consumidor, mayor tendencia a comprar en mercados municipales

•

y mercadillos. El 24,7% de los consumidores de Paterna mayores de 50 años acude al mercado municipal a realizar alguna compra; mientras que el 53,1% de los consumidores de Paterna mayores de 50 años visita el mercado ambulante. Un 35,7% de los mayores de 50 años que visitan el mercado ambulante lo hacen semanalmente.

Son los que menos innovan y prefi eren las marcas nacionales a las multi nacionales.

•

Compran con mas frecuencia, aunque menos canti dad en cada acto de compra y menos

•

volumen a la largo del año. Sus compras son reparti das durante la semana.

Tiene más ti empo libre y menos poder adquisiti vo. Pero en un plazo de 15 o 20 años

•

este segmento se encontrará con una situación más desahogada y ofrecerá más oportunidades de negocio a las empresas.

En un futuro se espera que el comprador senior sea más exigente con lo que adquiere,

•

tendente a consumir cultura y entretenimiento, y más proclive a viajar.

Datos procedentes de:

• Nueno, J.L. Segmento senior, oportunidad de negocio. AECOC. Citado en Aral, nº 1518. Julio-Agosto 2005.

• García Cosín, E., Los seniors en Europa: la madurez del siglo XXI. Media Planning Group.

• Encuesta a consumidores residentes de Paterna. Pateco. 2008.

(17)

Las característi cas que defi nen el comportamiento de compra varían sustancialmente en función de la edad de los consumidores, de ahí la tendencia cada vez mayor a la segmentación de los mercados ⁴:

Cuadro 4.6 Principales característi cas relati vas a los hábitos de consumo.

Segmentos de edad

< 30 años 30 a 50 años

> 50 años

Concentración de la compra fuerte de alimentación los viernes 31,8 25,7 26,0

El precio como moti vo principal para la compra fuerte de alimentación 14,2 15,7 25,7 La variedad de productos como moti vo principal para la compra fuerte de alimentación 24,2 19,5 21,4

Compra ropa y calzado cuando lo necesitan 35,5 35,1 34,4

Aprovechan la época de rebajas para compra ropa y calzado 24,8 23,5 25,6

Da mucha importancia a las marcas 53,4 56,7 43,2

Compra productos nuevos por curiosidad 61,7 58,2 59,2

Gasta más de lo preciso 66,6 67,9 49,3

Suele pagar con tarjeta 53,3 59,7 45,7

Valora la publicidad y la propaganda a la hora de ir de compras 60,0 67,2 65,4

Busca marcas de presti gio 60,0 60,5 55,5

Compraría en domingo se estuviera abierto 75,0 64,1 60,1

Compraría en sábado tarde si abrieran 43,4 45,3 51,3

Medio de desplazamiento durante las compras por Paterna: Caminando 65,0 61,9 72,8 Fuente: Elaboración propia con datos Encuesta Hábitos de Compra.

2. También ti ene incidencia sobre el lugar donde se realizan las compras ⁵:

Cuadro 4.7 Compra de bienes ocasionales en Paterna o fuera del municipio

Segmentos de edad

< 30 años 30 a 50 años > 50 años

Paterna Fuera Paterna Fuera Paterna Fuera

Ropa 33,3 66,7 39,4 60,6 49,9 50,1

Calzado 35,1 64,9 38,8 61,2 48,8 51,2

Complementos 33,3 66,7 39,2 60,8 47,9 52,1

Muebles 40,0 60,0 49,3 50,7 45,7 54,3

Electrod. grandes 30,0 70,0 36,6 63,4 46,9 53,1

Electrod. pequeños 40,0 60,0 44,8 55,2 56,8 43,2

Fuente: Elaboración propia con datos Encuesta Hábitos de Compra.

Grupos familiares y unidades de consumo.

El conocimiento de cómo se organizan los grupos familiares resulta asimismo clave desde el entendimiento de que consti tuyen unidades de consumo. Por ello debemos realizar un análisis en el que se detallen cómo se están conformados los hogares tanto desde el punto de vista cuanti tati vo (cuántos son) como cualitati vo (cómo son).

4 Datos procedentes de la Encuesta a Consumidores Residentes en Paterna. Ofi cina Pateco. 2008.

5 Datos procedentes de la Encuesta a Consumidores Residentes en Paterna. Ofi cina Pateco. 2008.

(18)

En Paterna se han censado 15.766 hogares ⁶ que presentan las siguientes característi cas:

El

• tamaño medio familiar es de 2,96 miembros por hogar; destaca en este senti do que las unidades familiares son más extensas en Paterna ya que el tamaño medio familiar es más elevado que el obtenido para la Comunitat Valenciana (2,78 miembros por hogar).

El 47,8% de los hogares se compone de 3 ó 4 miembros y el 24,25% está formado por 2

•

miembros. Los hogares formados por 5 ó más miembros representan en torno al 11% del total de hogares.

Se han contabilizado 2.683 hogares unipersonales (17,02%), de los cuales el 36,04% está

•

consti tuido por un individuo mayor de 65 años.

Prácti camente el 57% de los residentes mayores de 16 años está casado y en torno al

•

32,5% son solteros. El porcentaje de residentes separados y divorciados se sitúa casi en el 4,35%.

En torno al 60% de los 13.012 núcleos familiares de Paterna

• ⁷ se compone de una pareja

con hijos. De éstos, el 46% son parejas de edades inferiores a los 44 años.

Destaca no obstante que

• casi el 25% de los núcleos lo forman parejas sin hijos.

Aproximadamente cuatro de cada diez de éstos corresponde a parejas sin hijos menores de 44 años.

Cuadro 4.8 Tipos de hogares.

Número hogares/núcleos % sobre total hogares/

núcleos

Hogares unipersonales < 44 años 1.159 7,35

Hogares unipersonales 44 a 64 años 557 3,53

Hogares unipersonales > 64 años 967 6,13

Parejas < 44 años sin hijos 1.218 9,36

Parejas entre 44 y 64 años sin hijos 749 5,76

Parejas > 64 años sin hijos 1.239 9,52

Parejas < 44 años con hijos 3.650 28,05

Parejas entre 44 y 64 años con hijos 3.749 28,81

Parejas > 64 años con hijos 517 3,97

Hogares monoparentales < 44 años 1.159 7,35

Hogares monoparentales entre 44 y 64 años 557 3,53

Hogares monoparentales > 64 años 967 6,13

Fuente: Elaboración propia a parti r de datos del Censo de Población y Vivienda de 2001. Insti tuto Nacional de Estadísti ca.

6 Censo de Población y Vivienda 2001. Instituto Nacional de Estadística.

7 El dato corresponde al Censo de Población y Vivienda de 2001. Instituto Nacional de Estadística.

(19)

Tabla 4.15 Hogares según número de miembros. 2001.

HOGARES

Miembros Número %

1 miembro 2.683 17,02

2 miembros 3.823 24,25

3 miembros 3.621 22,97

4 miembros 3.801 24,11

5 miembros 1.253 7,95

6 miembros 344 2,18

7 miembros 125 0,79

8 miembros 56 0,36

9 miembros 26 0,16

10 y más miembros 34 0,22

TOTAL 15.766 100,00

Tamaño medio familiar Paterna 2,96

Tamaño medio familiar C. Valenciana 2,78

Fuente: Elaboración propia a parti r de datos del Censo de Población y Vivienda de 2001.Insti tuto Nacional de Estadísti ca.

Tabla 4.16 Población mayor de 16 años por estado civil. 2001.

HOGARES

Estado civil Número %

Soltero 12.403 32,49

Casado 21.747 56,97

Viudo 2.358 6,18

Separado 1.047 2,74

Divorciado 615 1,61

Total 38.170 100,00

Tabla 4.17 Núcleos familiares según principales característi cas.

HOGARES

Tipo de núcleo según nº hijos Número %

Pareja sin hijos 3.206 24,64

Pareja con hijos 7.916 60,84

Padre con hijos 384 2,95

Madre con hijos 1.506 11,57

TOTAL 13.012 100,00

(20)

Unidades de consumo en función del perfi l del hogar.

Cuadro 4.9 Hogares tradicionales.

Paterna cuenta con 9.806 núcleos familiares formados por parejas con hijos u hogares

•

monoparentales con hijos.

El 45,5% de estos hogares está encabezado por individuos menores de 44 años, por lo

•

que se trata de hogares generalmente con niños a su cargo que incide muy directamente en sus hábitos de consumo.

Es frecuente que los dos miembros trabajen y, por tanto, exigen amplitud de horarios.

•

Valoran la concentración de las compras que les permita ahorrar en ti empo para

•

dedicarlo al ocio y ti empo libre. El 31,8% de los residentes de Paterna menores de 30 años concentra la realización de la compra fuerte durante el viernes, mientras que el 25,7% de los paterneros entre 30 y 50 años concentra la realización de la compra fuerte durante el sábado.

Son el segmento de consumidores que acuden en mayor medida a los grandes

•

equipamientos comerciales porque generalmente son percibidos como una opción más cómoda en cuanto a concentración (one stop shopping), accesibilidad, etc.

Sus compras suelen responder más a la necesidad que al capricho.

•

Valoran en mayor medida la relación calidad/precio.

•

Cuadro 4.10 Hogares emergentes.

Aproximadamente 2.400 hogares de Paterna responderían a la defi nición de hogares

•

emergentes. Se trata de hogares unipersonales (singles) o parejas sin hijos (dinkis) formados por personas menores de 44 años y consti tuyen un segmento de consumidores cada vez más signifi cati vo*.

Se trata un grupo de consumidores más impulsivos y caprichosos que prestan especial

•

atención a las marcas.

Están más abiertos a probar nuevos productos pero son más exigentes.

•

En general ti enen una mayor capacidad de consumo y son menos ahorradores.

•

Dedican más gasto a productos de telefonía, moda y belleza y menos a alimentación

•

–especialmente los más jóvenes-. También a ocio, transporte y comidas fuera del hogar.

En sus compras priman los factores de conveniencia, salud y placer.

•

El gasto per cápita en productos de gran consumo es un 65% superior a la media. Este

•

segmento representa ya el 56% del gasto en alimentación, frente al 44% correspondiente a los hogares tradicionales.

En lo que se refi ere a productos de gran consumo, realizan compras con menos frecuencia

•

pero adquieren más artí culos.

En cuanto a los formatos, valoran más los hipermercados y menos los establecimientos

•

de descuento; si bien en el caso de los singles prefi eren las ti endas de proximidad.

(21)

Otros factores que nos permiten profundizar en el comportamiento de consumo de un individuo son su nivel de estudios, situación profesional o los ingresos. Se ofrecen datos correspondientes a cifras de diciembre de 2007, si bien la actual coyuntura económica propiciará cambios signifi cati vos en los mismos:

El grado de ocupación de la población mayor de 16 años se sitúa entorno al 50,2% y el 8%

•

está en paro⁸.

El 50,2% de los hogares cuenta con un vehículo y casi el 26,4% cuenta con 2 ó más

•

vehículos. Es destacable que prácti camente uno de cada seis hogares posee una segunda vivienda.

En torno al 21% de los residentes mayores de 16 años cuenta con estudios secundarios y

•

casi el 12,5% de la población ti ene estudios universitarios. Por el contrario, el 66,4% ti ene un nivel educati vo medio-bajo ya que cuenta únicamente con estudios primarios o no posee estudios.

Hay 35.057 personas ocupadas, lo que supone el 55% de la población de Paterna y el

•

81,9% de la población de Paterna con edades comprendidas entre 15 y 64 años. Porcentaje superior tanto a nivel de provincia (61,8%) como a nivel de España (61,5%)⁹.

El 7,7% de la población de Paterna entre 15 y 64 años se encuentra en paro, cifra similar

•

a España (7,4%): sin embargo, es una cifra superior si lo comparamos a nivel provincial (6,7%).

El 60,4%

• ¹⁰ de la población ocupada se dedica al sector terciario, mientras que el 38% se dedican a la industria y la construcción.

Tabla 4.18 Habitantes mayores de 16 años según su nivel de estudios. 2001.

NIVEL SOCIOECONÓMICO

Nivel de estudios Número %

No sabe leer/escribir 1.476 3,87

Sin estudios 4.641 12,16

Primer Grado 19.227 50,37

ESO, EGB, Bachillerato Elemental 4.135 10,83

Bachillerato Superior 2.272 5,95

FP Grado Medio 1.651 4,33

FP Grado Superior 2.325 6,09

Diplomatura 2.241 5,87

Licenciatura o Ing. 202 0,53

Doctorado 38.170 100,00

TOTAL 17.590 100

8 Datos de ocupación y situación profesional procedentes del Censo de Población y Vivienda de 2001. Instituto Nacional de Estadística.

9 Datos de trabajadores a diciembre de 2007. Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales (Anuario Caja España).

10 Datos de trabajadores a diciembre de 2007. Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales (Anuario Caja España).

(22)

Tabla 4.19 Habitantes mayores de 16 años según su relación con la acti vidad. 2001.

Relacion con la acti vidad Número %

Estudiante 3.079 8,07

Ocupado 19.160 50,20

Parado 3.036 7,95

Pensionista 5.819 15,24

Se dedica a las tareas del hogar 5.819 15,24

Otra situación 1.257 3,29

TOTAL 38.170 100,00

Tabla 4.20 Situación laboral. 2007.

Indicadores Paterna Provincia Valencia España

Poblacion 15 a 64 años 2007 42.807 1.733.025 31.188.079

Afi liados a la S.Social 2007 35.057 1.070.463 19.195.756

% afi liados S.S. / poblacion 15 a 64 años 81,90 61,80 61,50

Paro registrado 2007 3.285 115.836 2.300.975

% Paro / poblacion 15 a 64 años 7,70 6,70 7,40

Fuente: Anuario Caja España 2008.

Tabla 4.21 Situación laboral. 2007.

Acti vidad Número %

Agricultura 551 1,57

Industria 8.681 24,76

Construcción 4.636 13,22

Servicios 21.189 60,44

TOTAL 35.057 100,00

Fuente: Anuario Económico Caja España 2008.

(23)

4.1.2. Hábitos de compra y esti mación del gasto en bienes de comercio de la población residente.

La cuanti fi cación del gasto generado por los residentes en el comercio minorista permite comparar, en términos monetarios, la dotación comercial existente con las necesidades de la demanda.

En este senti do, el objeti vo es cuanti fi car el consumo que los residentes de Paterna realizan en el comercio minorista, atendiendo a sus característi cas y hábitos de compra.

Paterna cuenta con una población de 63.646 personas que realizan un gasto en bienes y servicios de 11.150 euros/persona/año (2008). De este gasto, un 31,7% se desti na a la compra de bienes de comercio, es decir, artí culos comercializados en establecimientos minoristas, lo que supone un gasto medio comercializable de 3.536 euros/persona/año. (2008).

Las compras que los residentes de Paterna realizan supone un volumen de negocio en el comercio minorista de 225 millones de euros (2008). La mayor parte de este gasto se desti na a la compra de productos de alimentación, droguería e higiene (52,6%) y artí culos de equipamiento personal (19,6%).

No obstante, la buena red de comunicaciones y la cada vez mayor movilidad de los consumidores incide en los hábitos de compra de los consumidores dando lugar a lo que se defi ne como gasto evadido.

El gasto evadido representa la parte de las compras en bienes de comercio que los residentes realizan en comercios localizados en otras poblaciones. Algunos aspectos que inciden en la evasión de gasto son:

Proximidad a la cabecera comercial de área.

• Paterna se encuentra a escasos minutos de

Valencia, cabecera de área a la que da nombre.

Proximidad a concentraciones comerciales importantes

• (Aldaia, C.C. Bonaire, Parque

Comercial Sedavi/Alfafar, entre otros), que hace que si incremente el gasto evadido.

Red de comunicaciones

• que facilitan el fl ujo de compradores hacia otras localidades y una red de transporte que conecta la ciudad con las principales zonas comerciales de Valencia.

¿Dónde compra el residente de Paterna?

La mayor parte de las compras de los residentes en la ciudad se realizan en el comercio local (70,7%), del cual lo que más les gusta es la localización de los comercios y la atención al cliente.

El principal moti vo señalado por los consumidores para realizar compras fuera de Paterna es el precio y la variedad. La evasión de gasto se desti na, fundamentalmente al comercio ubicado en Valencia.

No obstante, los hábitos de compra de los residentes en cuanto a la realización de gasto en el comercio local o en el comercio de otras poblaciones difi ere según los productos adquiridos.

(24)

En este senti do, como se detalla más adelante, la compra de bienes diarios ti ende a realizarse en el propio municipio (98%), observándose más evasión de gasto en la compra de bienes ocasionales (equipamiento personal, equipamiento del hogar y otros productos de ocio, cultura, tecnología, etc.).

Cuadro 4.11 Mapa de fl ujos de gasto total.

Fuente: Elaboración propia.

Flujos de gasto y hábitos de compra en bienes diarios

Los residentes en Paterna realizan un gasto en bienes diarios de 1.859 euros/persona/año (2008). Gasto que representa el mayor importe realizado en la compra de bienes de comercio (52,6%) y supone un gasto total de 118,3 millones de euros/año.

La mayor parte de las compras de bienes diarios se realizan en el comercio local (98%), realizándose el resto del gasto en comercios preferentemente de Valencia (1,6%).

Las compras en bienes diarios que se realizan en Valencia se esti man en 1,8 millones de euros, desti nándose fundamentalmente al hipermercado Hipercor (0,8%).

159.217.526 70,7%

Otros 3.417.069 3.172.181 1,5%

1,4%

4.220.849 1,9%

51.910.996 23,1%

Triángulo del Mueble 3.139.099

1,4%

(25)

Tabla 4.24 Establecimientos donde realiza la compra de bienes diarios.

Establecimientos donde se realiza la compra coti diana Establecimientos donde se realiza la compra fuerte

Establecimiento donde compra % Establecimiento donde compra %

Tiendas de Barrio / Ultramarinos 22,7 Mercadona (Avda. Vicente Mortes) 24,9

Mercadona (Avda. Vicente Mortes) 16,4 Carrefour Paterna 21,3

Mercadona (Avda. Pais Valencià) 16,2 Mercadona (Avda. Pais Valencià) 19,3

Mercado Municipal Paterna 11,6 Mercadona (La Canyada) 16,5

Mercadona (La Canyada) 10,7 Consum (Avda. Blasco Ibañez) 5,6

Carrefour Paterna 5,3 Consum (c/ Vicente Lerma) 4,4

Consum (Avda. Blasco Ibañez) 4,8 DIA (Avda. Vicente Mortes) 2,0

Consum (c/ Vicente Lerma) 4,6 DIA (c/ J.Bta.Peset)) 1,2

DIA (Avda. Vicente Mortes) 3,4 Supercor (Kinepolis) 1,2

Otros 4,2 Otros 3,6

Fuente: Encuesta de hábitos de compra de los residentes de Paterna Ofi cina PATECO, 2008.

Cuadro 4.12 Mapa de fl ujos de gasto en bienes diarios.

Fuente: Elaboración propia.

115.950.228 98%

Otros 473.266

0,4%

1.893.065 1,6%