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Características fisicoquímicas de un vino blanco semiseco a base de uva (Vitis vinifera L var Gross Colman) con presencia y ausencia de semillas y hollejos fermentado al natural

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Figura 1. Estructura de una uva madura
Figura 2.Racimo de uva Alicante Barbera
Figura 3.Racimo de uva variedad Barbera
Figura 5.Racimos de uva variedad Cabernet Suvignon  Grenache
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