CARTA D I S P O N I B L E A L A V E N T A T O D O S N U E S T R O S P R O D U C T O S. C O N S Ú L T A N O S

D I S P O N I B L E A L A V E N T A T O D O S N U E S T R O S P R O D U C T O S .

C O N S Ú L T A N O S

Reservas en:

MAIL: mundokaeri@gmail.com

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TELF: 984 70 65 29

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CARTA

BAR

E R E S O K A E R I , b i e n v e n i d o a n u e s t r a c a s a .

E s t a e s l a p a r t e l í q u i d a d e n u e s t r o

L A B - O R A T O R I O

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E s t a m o s e s p e c i a l i z a d o s e n t é s e l e c t o , m e z c l a s d e c r e a c i ó n

p r o p i a , p e n s a d a s p a r a t u c u i d a d o p e r s o n a l y c a f é d e

e s p e c i a l i d a d , l a g r a n m a y o r í a e c o l ó g i c o s o g a r a n t i z a d a l a

t r a z a b i l i d a d j u n t o c o n e l s e r v i c i o l o m á s f i d e d i g n o a l o s

l u g a r e s d e o r i g e n .

R e s p e t a m o s l a h o j a y l o m á s i m p o r t a n t e t e r e s p e t a m o s a

t i , p o r e l l o t r a t a m o s d e a c e r c a r t e a e s t a c u l t u r a p a r a q u e

p u e d a s v a l o r a r d i f e r e n t e s m é t o d o s d e p r e p a r a c i ó n y

d i s f r u t a r d e u n a a l t a c a l i d a d e n c a d a t a z a .

C o m i e n z a e l v i a j e ! P e r m í t e m e s e r t u g u í a .

T É B L A N C O

Un brote dos hojas, la base del té blanco, notas afrutadas y vegetales

Pai mu tan, con rosa ecológica y perlas de jazmín natural, mezcla hecha por okaeri PAI MU TAN (BÁSICO, CHINA)

SPRING (CHINA) FLORAL

V E R D E C H I N A

€ 3,5O

€ 3,7O

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SNOW MOUNTAIN (ILAM NEPAL)

Los primeros brotes en forma de agujas menos sofisticados que los chinos pero con una explosión de sabor floral natural sin aromas añadidos

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€ 4,50

Tostado manual al wok, notas a agua de manantial y castaña

POZO DEL DRAGÓN(LONG JING ZHEJIAN CHINA)

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€ 3,9O E C O

E C O

E C O

E C O

Mao feng o puntas vellosas dan forma a sus hojas, de notas florales y dulces.

MAO FENG (HUA HAI ANHUI CHINA)E C O

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€ 4,5O

té verde enrollado a mano mezclado con pétalos de jazmín, pura primavera, haciendo que sea un té muy popular en china.

PERLAS DE JAZMÍN (FUJIAN CHINA) E C O

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€ 3,9O

V E R D E C O R E A

Daejak cosecha de mayo , notas frescas, marinas y castaña al vapor

DAEJAK (COREA ) E C O

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€ 3,9O

Té de rama fresco , sus notas son marinas y vegetales

Té de rama verde tostado , notas de cereales , pan horneado y toques marinos

KUKICHA KAGOSHIMA

HOJICHA (TOSTADO) KAGOSHIMA

GENMAICHA YUKIHIME (TOSTADO)

Mezcla de bancha con arroz inflado y palomita de maíz, notas tostadas

V E R D E O T R O S O R I G E N E S

€ 3,5O € 3,5O

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Té verde gun-powder con menta nana, menta piperita, hierbabuena fresca y Panela integral

MOROCCO (CHINA FUJIAN)

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€ 3,7O E C O E C O E C O

V E R D E J A P Ó N

€ 3,5O

O O L O N G

Baja oxidación, cremoso, notas lácticas y vegetales

Baja oxidación, cremoso, notas lácticas y florales.

DIOSA DE HIERRO (TIE GUAN YIN, ANXI CHINA)

CUATRO ESTACIONES(FORMOSA)

GINSENG OOLONG(FORMOSA)

Baja oxidación, con polvo de ginseng notas dulces y vigorizantes.

€ 4,5O € 4,5O

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E C O E C O € 4,5O

DARK BLUE (FUJIAN CHINA)

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_{€ 4,5O} MATCHA CEREMONIA NICHIO

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€ 5,9O SENCHA SHIMIZU KAGOSHIMA

Marino, vegetal, mineral con mucho umami

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€ 4,5O E C O E C O E C O E C O

BAR

€ 3,90

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N E G R O / R O J O : R E D I S T H E N E W B L A C K

Nuestro básico puro Té de sabor aromático y expresivo de hoja uniforme.

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€ 3,70 Té de rama verde tostado , notas de cereales , pan horneado y toques marinos

SOL DE INVIERNO(DIAN HONG YUNNAN CHINA)

Primeros brotes de un Second flush, de notas a nuez y un poco picante

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E C O

€ 4,9O

Primeros brotes enrollados a mano con notas de caramelo toffee. y miel.

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€ 4,9O € 3,5O

KEEMUN (MAO FENG QUIMEN ANHUI)

GOLDEN SNAILS (DONGZHAI, YUNNAN, CHINA)

C H I N A

EARL GREY (CHINA) 

Clásico té inglés con servicio occidental sabor a bergamota 100%natural.

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LAPSANG SOUCHONG (CHINA)

Primeros brotes enrollados a mano conn notas frescas de nuez y final ahumado.

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€ 3,5O

E C O

E C O

E C O

O T R O S O R I G E N E S

HIMALAYA FTGFOP1 ORANGE HILL FF Y ROSAS

Primeros brotes enrollados a mano conn notas frescas de nuez y final agrio.

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€ 3,9O E C O

CEYLAN OP(SRI LANKA)

Orange pekoe con ligera astringencia notas a malta y madera.

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€ 3,5O E C O

GOLDEN GFOP (YUNNAN ) E C O

De fácil preparación notas de bosque fresco y sabor terroso

Mini tuo prensado en crudo, notas y aroma a heno, herbal y fresco.

MAO CHA (YUNNAN CHINA)

HW MINI TUO RAW 2015(CHINA)

€ 3,9O € 3,50

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T É O S C U R O ( F E R M E N T A D O S ) N O L E L L A M E S R O J O E C O

Sabor dulce y delicado apto para combinar con fruta ó bebida vegetal

ROOIBOS SALVAJE SUDÁFRICA

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€ 3,00 Pensada para tu cuidado personal: Anís estrellado, hinojo, comino y regaliz

DIGESTIVA (ALMA AYURVEDA)

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€ 3,20 M E Z C L A S D I S E Ñ A S P O R O K A E R I 1 0 0 % N A T U R A L E S & E C O

Pensada para tu cuidado personal: Citronella, rosas, cardamomo, clavo y regaliz

ROSE THERAPY (AYURVEDA)

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€ 3,20

Pensada para tu cuidado personal: Camomila, canela, hinojo, salvia y trozos de naranja fresca.

AFRODITA (ALMA AYURVEDA)

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€ 3,50

Pensada para tu cuidado personal: Jengibre fresco, miel e hibiscus (pregunta x opción vegana)

INMUNE

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€ 3,50

Pensada para tu cuidado personal: Jengibre fresco, mix cúrcurma y regáliZ

ANTIFLAMATORIA

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€ 3,50

O T R A S O P C I O N E S

Muy antioxidante, de penetrantes notas ácidas y cítricas

HIBISCUS

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€ 3,00

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E C O

H E R B A L

E C O E C O E C O E C O

Fermentado durante 1,5 meses y prensado ef forma de ladrillo, oleoso, bosque, balsámico.

LADRILLO PUERH (CHINA)

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€ 4,50

CAFÉ COMERCIAL LATINOAMÉRICA

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€ 1,50

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CAFÉ

I N F U S I O N A D O S E N F I L T R O V 6 0 / A E R P ` R E S S

CAFÉ COMERCIAL ÁFRICA

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€ 2,00 café solo, infusionado en filtro V6O servido en vaso de cristal.

café solo, servido en jarra de cristal,  dos tazas, los tostadores van cambiando para poder disfrutar del sello e identidad de cada uno de ellos pregunta por los diferentes orígenes.

CAFÉ DE ESPECIALIDAD

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_{€ 7,00} € 4,00/

CAFÉ OLÉ

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€ 1,90 café comercial infusionado en filtro V6O  con bebida de soja y toque  de canela

CAFÉ SPICY

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€ 2,50 café comercial infusionado en filtro  V60 con 7 especias, azucarado y bebida de soja .

BRIKI GRIEGO

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€ 2,50

café solo, comercial, molienda superfina cocinado a fuego lento con ó sin azúcar.

O T R O S M É T O D O S

CHEMEX

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€ 6,50

café solo, de especialidad 500ml 4 tazas.

B E B I D A V E G E T A L ( C A L I E N T E O F R Í A )

CHAI LATTE

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€ 2,50/3,50 Té negro, siete especies, panela integr y bebida de soja

CHOCO CHAI

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€ 2,70/3,90 Té negro, siete especies, cacao 100%, azúcar y bebida de soja

MATCHA LATTE

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€ 3,50 Té verde japonés en polvo con bebida de arroz

HOJICHA LATTE

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€ 3,50 Té verde tostado japonés en polvo con bebida de arroz

E C O E C O

GOLDEN (CREACIÓN OKAERI)

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€ 3,50

LATTE

EL DE HOY SEGÚN MERCADO

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€3,50 Mezcla de fruta y verdura de estación. CONSÚLTANOS

LIMONADA O NARANJADA

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€3,00

Zumo de naranja o limón con nuestro sirope y un poco de agua con gas

TÉS FRIOS

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€ 3,00/4,50 Mezclas divertidas sin alcohol con bases de té pregunta disponibilidad

AGUA DE JAMAICA: HIBISCUS -JENGIBRE-AZÚCAR DE COCO GINGER GREY: EARL GREY-JENGIBRE Y REGALIZ

MATCHA TONIC: AGUA TÓNICA-TÉ VERDE EN POLVO MATCHA KOFFTEA: CAFÉ DE ESPECIALIDAD & TÉ FERMENTADO

ESPECIALIDAD DE LA SEMANA

NATURAL

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_€1,50

ZUMOS NATURALES

SABORIZAZADA: CÍTRICOS, PEPINO O MENTA

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€2,50

BEBIDA VEGETAL, FRUTAS, ESPECIAS

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€0,20

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BLANCO VIÑA CIMBRÓN 100% VERDEJO

€3,50/ 15,00€

TINTO RIBERA DEL DUERO 2017 100% TEMPRANILLO

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€3,50/ 16,00€

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LAVIRGEN GLUTEN FREE

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€3,70

REFRESCOS CASEROS

MOCKTAILS

VINOS

( PRODUCCIÓN BIODINÁMICA)

CERVEZA ARTESANAL

(MADRID)

AGUA:

OSMOSIS INVERSA EN BOTELLA DE CRISTAL

EXTRAS

OKAERI

método occidental infusión única

ESTILO WEST TEA € 3,50/ 7OO

Sesión de té multiinfusión

HERBALES € 3,00/4,50

Mezclas de hierbas, flores o especias 100% handmade

MOCKTAIL € 3.,00 / 5,50

Cócteles SIN alcohol con bases de té, flores, frutas y especias

LATTE € 2,50 /3,5O

CHAI- MATCHA HOJICHA-GOLDEN con bebida vegetal

LIMONADA/ NARANJADA

€ 3,00

Exprimido fresco con sirope de azúcar y agua

OTROS € 3,50/ 15,00

opción de vino / cerveza

ZUMO FRESCO € 3,50

Exprimido de frutas y verduras según mercado

VENTA DE TÉ €/ CONSULTAR

nuestros tés y mezclas personales, disponibles a la venta.

ESTILO EAST TEA € 3,50/ 7OO

OKAERI

FILTRO COMERCIAL €1,50 / 2,OO

Latino america ó África 1VASO

CAFÉ OLÉ € 1,90

Filtro brasil con bebida de soja

1VASO

SPICY COFFEE € 2,50

filtro+especias chai+soja 1vaso

V60 € 4,00 / 6,OO

Café de especialidad en filtro 2 TAZAS

BRIKI GRIEGO € 2,50 CAFÉ COMERCIAL

café cocinado a fuego lento 1 SERVICIO

AEROPRESS € 4,00/6,00

Café de especialidad método inmersión 2 tazas

CHEMEX € 5,90 / 7,00

FRENCH PRESS € 4,00/6,OO VENTA DE CAFÉ

Café de especialidad