Punto 2. Justificación

Texto completo

(1)

Punto 2. Justificación

2.1 Justificación del título propuesto, argumentado el interés

académico, científico o profesional del mismo.

Para el año 2020 la Organización Mundial del Turismo (OMT) vaticina un crecimiento del turismo internacional (viajes turísticos entre distintos países) próximo a los 1.600 millones de turistas. En España el turismo supuso un 11% de contribución al PIB en 2012 y un 12% al

empleo total.

Con estos datos, podemos suponer que España y, en particular, la Comunidad Valenciana, forman parte de un espacio en el que la actividad económica turística evolucionará hacia la especialización de ofertas, la revalorización y modernización de los destinos, la internacionalización de las empresas y profesionales del turismo y, transversalmente, hacia la cualificación de todos los procesos de producción turística para competir internacionalmente. En el marco del Espacio Europeo de Educación Superior (EEES), los planes de estudio propuestos para alcanzar las competencias propias de un profesional del sector turístico se han decantado básicamente entre dos orientaciones: la relacionada con la dirección y gestión de empresas turísticas, vinculada fundamentalmente al alojamiento y servicios conexos; y la turística en sentido amplio, que engloba desde la planificación y gestión de la actividad en el sector público a las diferentes tipologías turísticas (turismo cultural, negocios, etc.) y nuevos desarrollos de producto (empresas de turismo activo, eventos, consultoría, etc.). Actualmente, los estudios de turismo son de carácter multidisciplinar, dinámico y joven. Por una parte, se alimentan de múltiples áreas de conocimiento y esto enriquece los procesos y resultados. Por otra, son estudios que, como la propia actividad turística, se encuentran en constante crecimiento y evolución. Además, no hay que olvidar que la formación universitaria en turismo es relativamente reciente en la universidad española, pues parte del año 1996 en que se aprobó el título de Diplomado en Turismo. Injusto sería afirmar que se carecía de formación superior en este país, puesto que es cierto que existían diplomados en turismo reconocidos por otros ministerios (Información, Turismo, Trabajo, etc.). Sin embargo, es importante poner de manifiesto estos precedente para comprender que la alta formación y la alta investigación (doctorado, por ejemplo) son escasos. Paradójicamente, en un país líder en actividad turística la formación autodidacta y con aproximaciones desde otras áreas de conocimiento ha sido la tónica predominante en la formación e investigación en turismo. En este contexto, la Escuela Politécnica Superior de Gandia empezó a impartir el título de Diplomado en Turismo desde el año 1997. Posteriormente, en 2009, fue pionera en la implantación del nuevo título de Grado en Gestión Turística, adelantándose un año al resto de nuevos títulos similares en otras universidades valencianas. De hecho, ya existen graduados por la Universitat Politècnica de València desempeñando su trabajo en el mundo laboral. Así mismo, cabe mencionar que el enfoque internacional y multicultural en el aula ya es una realidad, pues se comparte la clase con alumnos Erasmus, procedentes de otros programas de intercambio internacionales, y alumnos chinos que cursan el título completo gracias a un acuerdo de colaboración firmado entre los gobiernos español y chino. El enfoque actual de los estudios de Grado orienta a los alumnos para insertarse en la estructura laboral del sector profesional en los ámbitos operativos de gestión cualificada. Las empresas, a través de los resultados de sus encuestas, valoran muy positivamente a los titulados del Campus de Gandia de la Universitat Politècnica de València. La mejora continua y apuesta por el desarrollo profesional y personal de estos egresados hace necesaria la continuidad de estos estudios en una oferta superior. Existe una necesidad de alta cualificación en la industria turística, así como una ausencia de formación a nivel de postgraduado. Con el Máster que se propone se pretende ofrecer un enfoque de gestión internacional y tecnológico para, aprovechando los recursos y capacidades internos de la Universitat, crear un producto educativo diferenciado y diferente que pueda ser valorado por el sector profesional y por la

(2)

sociedad.

El Máster Universitario en Gestión Internacional del Turismo se concibe así para completar las necesidades formativas de muchos profesionales que desarrollan su actividad en un entorno próximo y para aquellos otros estudiantes y profesionales procedentes de otros países que deseen tanto desarrollar su actividad empresarial o profesional en España como completar su proceso formativo. Recordemos la buena reputación internacional que tienen los destinos valencianos como territorios en los que disfrutar de buenas experiencias de turismo, lo que los convierte en un gran atractivo para titulados procedentes de países emergentes en turismo de

todo el mundo. El perfil requerido actualmente en las empresas e instituciones públicas es el de profesionales

multifacéticos y versátiles que posean capacidades funcionales en materias relacionadas con el mundo de los negocios, que sean capaces de realizar su trabajo con diligencia para ejecutar las tareas de gestión integral de destinos turísticos a través de proyectos con diferentes organizaciones, que desarrollen destrezas sociales, lingüísticas y humanas para trabajar en cualquier entorno y que sean capaces de utilizar una metodología y tecnología innovadora que capacita para desenvolverse en la economía global, compleja y dinámica en la que nos encontramos. En este sentido, la multidisciplinariedad y la experiencia acumulada de los departamentos que imparten docencia en el Campus de Gandia es una ventaja patente. Los diferentes puestos de trabajo que puede ocupar un titulado en Gestión Internacional del Turismo son, entre otros, director de cadena hotelera, director-gerente de institución turística, director de recursos humanos, director de compras, director financiero, director de marketing, responsable de la política turística de un municipio, de una región o de un país, director de parque temático, gestor de destino turístico, planificador de destino turístico, director de hotel, director de camping, director comercial de hotel, director de producto de un touroperador, director comercial de un touroperador, director de agencia de viajes, director de estación de montaña, responsable de una entidad de promoción pública, director de parque de ocio, director de centro cultural, jefe de recepción de hotel, jefe de recepción de camping, gobernanta, jefe de animación, responsable de administración, responsable de seguridad, responsable de mantenimiento, jefe de ventas, jefe de reservas, responsable de producto en un touroperador, técnico de control de calidad, jefe de Oficina de Turismo, supervisor de parque de ocio, jefe de equipo de estaciones de montaña, guía cultural especializado, creador de

paquetes turísticos, gestor de equipos, etc. En cuanto a la investigación en turismo se debe tener presente que esta disciplina académica

está en un momento temprano de desarrollo. No existe un área de conocimiento único que englobe y defina la investigación que se lleva a cabo en turismo. Esta característica, lejos de convertirse en una amenaza, constituye una fortaleza en cuanto al enriquecimiento del que se beneficia. Como prueba, cabe mencionar el crecimiento de las publicaciones internacionales especializadas y la mejora de su indexación en general. La puesta en marcha de este Máster debe considerarse como una oportunidad de futuro añadida que sirva para sentar las bases en cuanto a la creación de estructuras de investigación en turismo, de profesorado especializado. Este título abre la puerta para la potenciación de la investigación de calidad al más alto nivel en turismo.

2.2 Normas reguladoras del ejercicio profesional

No procede.

2.3 Descripción de los procedimientos de consulta internos utilizados

para la elaboración del plan de estudios

El Consejo de Gobierno de fecha 14 de febrero de 2008 aprobó el “Documento Marco de la UPV para el Diseño de Titulaciones UPV”. En él se establecían las pautas, criterios, normas y recomendaciones en la UPV para la transición de la situación actual al nuevo escenario

(3)

resultante de la aplicación del R.D. 1393/2007. Este Documento Marco sirvió de guía para la elaboración del plan de estudios del presente máster.

La Junta de Centro de la Escuela Politécnica Superior de Gandia creó una comisión de expertos formada por representantes de las principales áreas de investigación relacionadas con el sector turístico que se encuentran trabajando actualmente en nuestra Universidad. La primera tarea de esta comisión fue crear una propuesta de máster que no entrase en competencia directa con otros másteres del mismo sector y a la vez fuera lo suficientemente innovadora y creativa para poder cubrir un aspecto de la Gestión turística que pensamos no está lo suficientemente desarrollado en otros estudios de postgrado. A la vez, la Universidad tenía que contar con profesorado experto en estos temas. Esta comisión consultó con diversas empresas e instituciones del sector turístico con las que se tiene relación y tuvo en cuenta los comentarios que estos expertos realizaron.

Tras los debates llevados a cabo por la comisión se alcanzó un acuerdo que fue aprobado por la Junta de Centro de la Escuela Politécnica Superior de Gandia el 18 de Diciembre de 2013 y aprobado por el Consejo de Gobierno de la Universidad Politécnica de Valencia.

Tras este paso se creó la Comisión encargada de realizar la memoria de Verificación del título, la cual fue definitivamente aprobada por la Junta de Centro de la EPSG el 14 de Julio de 2014. A partir de ese momento, el Área de Estudios y Ordenación de Títulos con la colaboración principalmente del Servicio de Alumnado, del Instituto de Ciencias de la Educación, del Área de Sistemas de Información y Comunicaciones y del Servicio de Evaluación, Planificación y Calidad, realizó un Informe técnico sobre dicha propuesta.

La propuesta de titulación junto al informe técnico emitido permaneció en exposición pública durante 14 días naturales, pudiendo cualquier miembro de la Comunidad universitaria presentar las alegaciones que estime oportunas.

Una vez concluido el plazo de exposición pública, la Comisión del Plan de Estudios contestó tanto al informe técnico como a las alegaciones y se presentó el expediente completo a la Comisión Académica de la UPV de Septiembre de 2014 para su debate y aprobación.

La propuesta aprobada se trasladó al Consejo de Gobierno para su debate y e aprobación institucional y remisión al Consejo de Universidades para el inicio del proceso de verificación.

2.4 Descripción de los procedimientos de consulta externos utilizados

para la elaboración del plan de estudios

Para la realización de esta propuesta se han consultado referentes normativos externos a la Universitat Politècnica de València:

 Ley orgánica 4/2007, de 12 de abril, por la que se modifica la ley orgánica 6/2001 de universidades. http://ww.boe.es/boe/dias/2007/04/13/pdfs/A16241-16260.pdf.  Real Decreto 1393/2007, de 29 de octubre, por el que se establece la ordenación de

las enseñanzas universitarias. http://wwvv.boe.es/boe/dias/2007/10/30/pdfs/A44037-44048.pdf.

 Real Decreto 1125/2003, de 5 de septiembre, por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en las titulaciones universitarias de carácter oficial y validez en todo el territorio nacional.

(4)

 Real Decreto 1044/2003, de 1 de agosto, por el que se establece el procedimiento para la expedición por las universidades el Suplemento Europeo al Título.

http://www.upv.es/miw/infoweb/vece/info/4898892005c.html.

 ANECA: Guía de Apoyo para la elaboración de la memoria para la solicitud de verificación de Títulos Oficiales y Protocolo de Evaluación para la Verificación de Títulos Universitarios Oficiales. http://www.aneca.es.

2.5 Referentes externos que avalan la adecuación de la propuesta

Entre los referentes externos a la Universitat que avalan la propuesta de Máster se encuentran universidades del resto de España, así como de Europa y de países del resto del mundo, que imparten másteres de temática relacionada con el ámbito de gestión internacional, el ámbito de la dirección de organizaciones turísticas y con el ámbito de la gestión del destino y de los servicios turísticos. Así mismo, la necesidad de este tipo de formación está justificada por entidades empresariales y por asociaciones de empresarios. Se ha estudiado la oferta académica tanto en España como en universidades de reconocido prestigio de países relevantes en este ámbito en todo el mundo, especialmente en aquellos países que tienen más influencia de alumnado tanto nacional como internacional.

2.3.1.- UNIVERSIDADES ESPAÑOLAS

En la actualidad, diversas universidades españolas ofrecen másters universitarios sobre turismo. La mayoría se refieren a la dirección y planificación del turismo, como es el caso de la Universitat de València y de la Universitat d’Alacant. Algunos están focalizados en aspectos concretos como la dirección y gestión de hoteles, el medioambiente, los mercados y los recursos turísticos.

En el resto de universidades españolas podemos encontrar otros másters con los que el Máster Universitario en Gestión Internacional del Turismo compartiría algunos contenidos de forma parcial:

Títulos oficiales:

Máster Universitario de Dirección y Organización de Turismo de Eventos. Universitat Autònoma de Barcelona.

Máster Universitario en Dirección de Empresas de Turismo. Universidad de Alcalá. Máster Universitario en Dirección de Empresas Turísticas. Universidad de Huelva.

Máster Universitario en Dirección de Marketing de Empresas Turísticas y Experto en Gestión de Negocios y Destinos Turísticos. Universidad de Cantabria.

Máster Universitario en Dirección y Gestión Hotelera Internacional. Universidad Europea e IESE Business School.

Máster Universitario en Internacionalización Económica: Gestión del Comercio Internacional. Universitat de València.

Títulos propios:

Máster en Dirección y Administración de Empresas Turísticas. Universidad de Granada. Máster en Dirección y Gestión de Actividades Turísticas. Universidad Nacional de Educación a Distancia.

Máster en Gestión Internacional de la Empresa e Idiomas. Universidad de Almería.

Máster Executive en Dirección de Empresas del Sector Turístico (Online). EOI (Escuela de Organización Industrial) en colaboración con OMT y TURESPAÑA.

(5)

2.3.2.- UNIVERSIDADES EXTRANJERAS

La temática del Máster propuesto es actualmente impartida en universidades del resto de Europa así como de otros países. En la siguiente tabla se reseñan algunos de los másteres con

los que existen puntos en común. Estos títulos abarcan alguno de los aspectos planteados para el Máster Universitario en

Gestión Internacional del Turismo y se especializan en contenidos particulares del título propuesto, siendo el Máster sobre International Tourism Management (MITM) de la Universidad de Heilbronn (Alemania) el más similar en su conjunto, seguido de European Master in Tourism Management impartido en la University of Ljubljani (Eslovenia).

Las universidades internacionales que se han consultado tienen un convenio de colaboración con la Universitat Politècnica de València y ambas son socias. De este modo, se facilita incluso el diseño futuro de un doble título de postgrado con todas las ventajas que esto supone para la inserción o reciclaje profesional de los estudiantes.

Institución Pais Ciudad Máster

FACHHOCHSCHULE KÖLN Alemania Colonia Master of Arts in International Management and Intercultural Communication Master of Arts in International Business FACHHOCHSCHULE

LUDWIGSHAFEN Alemania Ludwigshafen

International Marketing Management (IMM) FACHHOCHSCHULE

STRALSUND Alemania Stralsund

Tourism Development Strategies

TU DEGGENDORF Alemania Deggendorf Strategic and International Management

HOCHSCHULE

HEILBRONN Alemania Heilbronn

International Marketing and Communication (MBM); International Tourism Management (MITM); International Business & Intercultural Management (MIBIM) INTERNATIONAL SCHOOL OF MANAGEMENT ISM DORTMUND Alemania Dortmund M.A. International Management; M.A. Strategic Marketing Management INTERNATIONAL

SCHOOL OF Alemania Múnic

M.A. International Management; M.A.

(6)

MANAGEMENT ISM DORTMUND Strategic Marketing Management INTERNATIONAL SCHOOL OF MANAGEMENT ISM DORTMUND

Alemania Fráncfor M.A. International Management

OSTFALIA

HOCHSCHULE FÜR ANGEWANDTE WISSENSCHAFTEN

Alemania Wolfenbüttel Leadership in Service Enterprises

FACHHOCHSCHULE TECHNIKUM

KÄRNTEN

Austria Spittal International Business Management

HAUTE ECOLE

CHARLEMAGNE Bélgica Lieja

Management de la Distribution HAUTE ECUNIVERSITY OF LJUBLJANI Eslovenia Ljubljana International Business;Tourism; Sports Management; International Business; European Master in Tourism Management (EMTM)

ROVANIEMI

POLYTECHNIC Finlandia Rovaniemi

International Project Management

IPAC Francia Annecy

MBA International Project Management; Manager du Développement Commercial UNIVERSITE DE MARNE-LA-VALLEE Francia

Marne-la-Vallée Management du Tourisme UNIVERSITE JEAN

MONNET SAINT- ETIENNE

Francia Saint-Etienne Management international

UNIVERSITÉ MONTESQUIEU - BORDEAUX IV Francia Bordeaux Patrimoines, paysages culturels, mémoire - recherche et métiers BUDAPESTI GAZDASÁGI FÕISKOLA Hungría Budapest International Relations; Marketing; Tourism Management KODOLÁNYI JÁNOS

FÖISKOLA Hungría Budapest

Tourism Management; International Relations DUBLIN INSTITUTE OF Irlanda Dublín MSc in Tourism

(7)

TECHNOLOGY Management; MSc in International Business; MSc in Strategic Management DUNDALK INSTITUTE

OF TECHNOLOGY Irlanda Dundalk

MBS in Entrepreneurship and Marketing

UNIVERSITÀ "CA`

FOSCARI" DI VENEZIA Italia Venecia

Intercultural Programme on Tourism Systems

UNIVERSITÀ DEGLI

STUDI DI CAGLIARI Italia Cagliari Cultural Heritage UNIVERSITÀ DEGLI

STUDI DI MACERATA Italia Macerata

Etica e sostenibilità del

turismo

UNIVERSITA DI

MILANO – BICOCCA Italia Milán Economia del Turismo

SUZUKA

INTERNATIONAL UNIVERSITY

Japón Suzuka

Regional Studies with International Relations; Mental and Sports Management;Travel Service; Tourism and Hospitality; The Community Renovation with Tourism BIZNESA

AUGSTSKOLA TURIBA Letonia Riga

MBA- Tourism Strategic Management

EUROPOS HUMANITARINIS UNIVERSITETAS

Lituania Vilnius Cultural Studies

UNIVERSITY OF

KLAIPEDA Lituania Klaipeda

Master of Tourism and Resort

UNIVERSITET I

STAVANGER Noruega Stavanger

International Hotel and Tourism Leadership NHTV BREDA Países Bajos Breda Master in Tourism Destination Management OPOLSKA UNIV. OF

TECHNOLOGY Polonia Opole

International Business: La Unión Europea - China INSTITUTO

POLITÉCNICO DE BEJA

Portugal Beja

Animação e Gestão

Cultural; Animação Cultural, Turismo e Lazer

INSTITUTO SUPERIOR

DA MAIA Portugak Maia

Tourism, Heritage and Development

(8)

UNIVERSIDADE DE

EVORA Portugal Évora

Direcçao e gestão desportiva MENDEL UNIVERSITY BRNO Rep. Checa Breno European Studies in Business and Economics TECHNICAL

UNIVERSITY OSTRAVA

Rep.

Checa Ostrava Tourism Economics

ROMANIAN-AMERICAN UNIVERSITY Rumanía Bucarest Business Administration in Tourism; International Business UNIVERSITATY OF

TRANSILVANIA Rumanía Brasov

Business Management and Strategies; Sports and Leisure Activities; Cultural Innovation

ANADOLU

UNIVERSITY Turquía Eskisehir

MA in Tourism Management MERSIN

UNIVERSITESI Turquía Mersin Tourism Management UNIVERSIDAD DE

CHILE Chile Santiago

Geografía, mención Recursos Territoriales

INST. TECNOLÓGICO DE COSTA RICA

Costa

Rica San José

Maestría en Desarrollo Económico Local, énfasis: Turismo Comunitario UNIVERSIDAD NAC.

DE COSTA RICA

Costa

Rica San José

Gestión de Turismo de la Naturaleza Universidade do Vale do Itajaí Brasil Santa Catalina Mestrado em Turismo e Hotelaria UNIVERSIDAD DE

BAJA CALIFORNIA México Mexicali

Maestría en planeación y desarrollo sustentable PONTIFÍCIA UNIV.

CATÓLICA DEL PERÚ Perú Lima MBA Internacional

FUDAN UNIVERSITY China Shanghái Dirección de empresas turísticas

UNIVERSIDAD ORT Uruguay Montevideo Dirección y Marketing

NORTH CAROLINA STATE UNIVERSITY Estados Unidos Raleigh Global Innovation Management; International Studies

(9)

2.2.4.- ASOCIACIONES DE EGRESADOS

La principal vía de comunicación con los egresados es el contacto personal que se sigue manteniendo a través de la organización de cursos de especialización, participación en actividades culturales, etc. Además, otros organismos a través de los cuales podemos conocer la opinión favorable de la implantación de un máster de estas características son: Centro de Formación para la Cualificación Profesional - Alqueria del Duc de Gandia. Conselleria de Turisme. Generalitat Valenciana. Asociación INNOVATURIS. Alumnos Erasmus que consultan en la Oficina Internacional. La Oficina Internacional es un lugar en el que se hace muy visible el interés o no de determinadas titulaciones por parte del alumnado y se está en contacto constante con titulaciones de todo el mundo, a la vez que se ven los movimientos de otras universidades de cara al futuro. 2.4. Descripción de los procedimientos de consulta internos utilizados para la elaboración del plan de estudios

Para la realización de esta propuesta se han consultado referentes normativos internos de la Universitat Politècnica de València:

 Documento Marco de Diseño de Titulaciones de la Universidad Politécnica de Valencia. Aprobado por el Consejo de Gobierno, en sesión de 14 de febrero de 2008.

http://www.upv.es/upl/U0399286.pdf.

 Guía Docente de la Universidad Politécnica de Valencia. Criterios para su elaboración. http:/(www.upv.es/entidades/AEOT/infoweb/aeot/info/64149Snormalc.htm1.

 Proyecto de la Universidad Politécnica de Valencia para la Dinamización y la Convergencia Europea.

http://www.upv.es/miw/infoweb/vece/info/ProyectoGeneral.pdf.

Figure

Actualización...

Referencias

Actualización...

Related subjects :