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DIRECCIÓN DE MERCADOS AGROALIMENTARIOS. Mercado de Granos

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Informe Diario 16-04-2007

CALENDARIO DE NOTICIAS :

COTIZACIONES FOB Y CIF

F.O.B. Bs.As. ( Dol/Tn )

TRIGO MAÍZ SOJA GIRASOL

POSICIÓN

16-Abr 13-Abr AÑO ANT. 16-Abr 13-Abr AÑO ANT. 16-Abr 13-Abr AÑO ANT. 16-Abr 13-Abr AÑO ANT.

ABR2007 204.0 204.0 143.0 152.0 152.0 110.0 261.0 259.0 211.0 295.0 295.0 230.0 MAY/MAR2008 209.0 209.0 - - - -

ACEITE DE SOJA PELL. DE SOJA ACEITE DE GIRASOL PELL. DE GIRASOL

ABR2007 658.0 660.0 447.0 198.0 198.0 165.0 670.0 660.0 565.0 103.0 103.0 78.0 MAY/MAR2008 670.0 670.0 - 204.0 204.0 - 677.0 667.0 - - - -

F.O.B. GOLFO ( Dol/Tn )

TRIGO PAN TRIGO BLANDO MAIZ SOJA

POSICIÓN

16-Abr 13-Abr AÑO ANT. 16-Abr 13-Abr AÑO ANT. 16-Abr 13-Abr AÑO ANT. 16-Abr 13-Abr AÑO ANT.

ABR2007 214.6 215.2 191.7 182.0 179.5 139.4 154.0 155.9 109.2 275.2 275.9 - MAY2007 212.7 214.3 191.7 180.1 178.6 139.4 155.8 157.7 109.8 276.3 277.0 227.4 JUN2007 208.0 210.0 191.6 177.6 174.5 136.9 159.0 161.2 111.5 281.0 281.6 228.7 JUL2007 208.0 210.0 - 177.6 174.5 137.2 161.4 163.6 112.9 282.5 283.1 230.2 AGO2007 - - - - 116.1 287.8 283.3 236.1 SET2007 - - - - 235.3 D I R E C C I Ó N D E M E R C A D O S A G R O A L I M E N T A R I O S F A X 0 1 1 - 4 3 4 9 - 2 2 6 3 T E L : 0 1 1 - 4 3 4 9 - 2 2 6 0 S U B S E C R E T A R I A D E P O L I T I C A A G R O P E C U A R I A Y A L I M E N T O S

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Mercado de Granos

Diariamente: Precios del mercado de granos, Disponible, futuros, nacionales e internacio - nales - Cotización de las princi - pales monedas – Merval – Petró- leo –Noticias breves - Negocios internacionales - Noticias desta- cadas del ámbito nacional e internacional –Comentarios del cierre del Mercado de Chicago.

Semanalmente :

Lunes: Precios de aceite de palma en el mundo . – Noticias internacionales.

Martes: Precios de trigo blando en el mundo – Precios de aceites y pellets en el mercado interno. - Mercados Interna-

cionales .

Miércoles: Precios de distintos trigos en el mundo - Informe semanal del CIC.

Precios de distintos granos en el mundo.

Jueves: Indicador de precio : Precio de paridad interna del trigo y maíz argentino - Página de fletes terrestres y marítimos.

Viernes:

Noticias Internacionales. – Ventas de trigo y de maíz argentino por destino. – Informe semanal de estimaciones.

Mensualmente:

-Molienda de granos oleaginosos -Molienda de cereales.

-Producción de pellets, aceites y expellers.

-Existencias de granos.

-Informe de oferta y demanda

(2)

C.I.F. ROTTERDAM

ACEITE DE SOJA PELL. DE SOJA PELL. DE GIRASOL POSICIÓN

16-Abr 13-Abr AÑO ANT. 16-Abr 13-Abr AÑO ANT. 16-Abr 13-Abr AÑO ANT.

ABR2007 761.2 760.0 Feriado 248.0 249.0 Feriado - - Feriado MAY2007 - - Feriado 246.0 - Feriado - - Feriado MAY/JUN2007 - - Feriado - - Feriado 167.0 165.0 Feriado MAY/JUL2007 769.4 769.0 Feriado - - Feriado - - Feriado JUL/SET2007 - - Feriado 248.0 251.0 Feriado 171.0 169.0 Feriado AGO/OCT2007 782.9 781.0 Feriado - - Feriado - - Feriado OCT/DIC2007 - - Feriado 255.0 258.0 Feriado 178.0 175.0 Feriado NOV/ENE2008 797.8 794.7 Feriado - - Feriado - - Feriado ENE/MAR2008 - - Feriado 255.0 259.0 Feriado - - Feriado

COTIZACIÓN DEL DÓLAR : $3.047

CIERRE EN MERCADOS DE FUTUROS DE GRANOS Y DERIVADOS (Dls/Ton) CHICAGO

TRIGO MAÍZ SOJA

POSICIÓN

16-Abr 13-Abr AÑO ANT. 16-Abr 13-Abr AÑO ANT. 16-Abr 13-Abr AÑO ANT.

MAY2007 174.6 175.8 128.4 143.4 145.3 93.1 270.4 271.2 210.0 JUL2007 179.4 180.0 133.2 148.0 150.2 97.7 276.8 277.4 215.1 AGO2007 - - - 279.3 280.4 217.2 SET2007 182.8 183.4 137.6 150.4 152.1 101.6 281.9 282.9 219.1 NOV2007 - - - 287.5 288.0 222.1 DIC2007 187.6 188.5 143.2 153.6 155.5 106.0 - - - CHICAGO KANSAS

HARINA SOJA ACEITE SOJA TRIGO

POSICIÓN

16-Abr 13-Abr AÑO ANT. 16-Abr 13-Abr AÑO ANT. 16-Abr 13-Abr AÑO ANT.

MAY2007 219.9 219.7 195.7 722.7 726.9 500.4 181.5 182.2 160.8 JUL2007 226.3 225.6 196.7 735.5 740.1 509.9 181.1 182.4 162.8 AGO2007 229.4 228.7 198.2 740.3 744.3 514.6 - - - SET2007 232.0 231.6 199.2 745.2 747.8 518.7 183.8 185.0 163.9 OCT2007 233.0 233.0 199.5 749.6 751.8 523.8 - - - DIC2007 237.8 236.8 201.5 759.5 763.0 531.3 188.7 190.0 165.5 BUENOS AIRES

TRIGO MAIZ SOJA ROSARIO GIRASOL ROSARIO

POSICIÓN

16-Abr 13-Abr 16-Abr 13-Abr 16-Abr 13-Abr 16-Abr 13-Abr

Inmediato 121.0 121.0 120.0 120.0 192.5 192.5 214.0 214.0 ABR2007 - 123.3 123.3 - - MAY2007 125.8 125.8 119.4 119.4 194.2 194.2 - JUL2007 131.0 131.0 120.3 120.3 198.2 198.2 - SET2007 134.0 133.0 123.0 123.0 203.2 203.2 - NOV2007 - - 206.2 205.6 -

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DIC2007 - 125.5 125.5 - - ENE2008 125.6 125.6 - - - MAR2008 128.5 128.5 - - -

.

MONEDAS Comprador Vendedor VALORES Actual Anterior

ARGENTINA peso 308.50 308.75MERVAL índice 2214.99 2212.98

AUSTRALIA dólar 120.13 120.06PETRÓLEO dólar 67.30 67.43

BRASIL real 203.48 203.68

CANADÁ dólar 113.08 113.12

UNIÓN EUROPEA euro 73.85 73.83

JAPÓN yen 11972.00 11975.00

URUGUAY peso 2395.00 2415.00

ORO LONDRES dólar/onza 684.80 685.30

Valores de las monedas por 100 dólares de EEUU. *barril de crudo en Brent (Reino Unido).

INFORMACIÓN DE PRECIOS DEL MERCADO DE GRANOS DEL DÍA 16/04/07 EN DISTINTAS LOCALIDADES DE LA REPÚBLICA ARGENTINA.

Localidad JUNIN S. MARTIN B. BLANCA ROSARIO QUEQUEN

GIRASOL Precio/ton $ 640 U$S 215 U$S 208 $ 645 U$S 208

DISP. Condiciones DISP. DIC./ENE. MARZ. 08 DISP. MARZ. 08

Localidad S. MARTIN S. MARTIN B ARADERO S. MARTIN S. MARTIN

MAÍZ Precio/ton $ 380 U$S 116 $ 380 U$S 119 U$S 117

DISP. Condiciones C/DESC. MARZO 2008 DISP. JULIO 07 MAYO 07

Localidad

MAÍZ Precio/ton

DISP. Condiciones

Localidad S. MARTIN P. DEL GUAZÚ S. MARTIN G. LAGOS

SOJA Precio/ton U$S 200 $ 572 U$S 193 U$S 193

DISP. Condiciones MAYO/08 DISP MAYO MAYO

Localidad MANI Precio/ton DISP. Condiciones Localidad SORGO Precio/ton DISP. Condiciones

Localidad S. MARTIN S. MARTIN NAVARRO M.

DELPLATA I. CASANOVA

TRIGO Precio/ton $ 370 U$S 125 $ 360 $ 360 $ 370

DISP. Condiciones DISP. DIC/07 ART 12 ART 12 ART 12

Localidad S. MARTIN AVELLANEDA G. LAGOS NAVARRO

TRIGO Precio/ton U$S 193 $ 370 U$S 193 $ 370

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NOTICIAS

NOTICIAS BREVES:

-La plaza argentina de hacienda cerró con pérdidas hoy, en una jornada en la que la demanda mostró escaso interés de compra, afirmaron operadores. Los novillos, novillitos, vaquillonas y terneros de calidad superior operaron estables mientras que los de calidad regular se ofrecieron con mermas de entre 1 y 3 por ciento. A su vez, las vacas operaron entre sin cambios y con pérdidas de entre 1 y 3 por ciento, mientras que los toros se negociaron sin cambios. Con la vista puesta en la rueda de mañana, día en que ingresan más animales, los compradores solamente se esforzaron por llevarse los pocos animales de buena calidad que entraron al mercado, dijo un intermediario. Hoy ingresaron al mercado de Liniers, en Buenos Aires, 3.484 vacunos, frente a los 2.224 que entraron el mismo día de la semana pasada. Hoy no hubo índice que midiera la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- debido al escaso ingreso de animales de esa clasificación. El viernes el indicador marcó a 2,503 unidades.

-Las exportaciones de Malasia de aceite de palma en la primera quincena de abril aumentaron a 642.492 toneladas, desde las 496.977 toneladas embarcadas entre el 1 y el 15 de Marzo, informó hoy la Societe Generale de Surveillance (SGS). China fue otra vez el mayor comprador de aceite de palma de Malasia, con 122.246 toneladas seguido por EEUU con 101.037 toneladas y Pakistán con 59.700 toneladas. Los países de la Unión Europea, otro de los principales destinos, compró un total de 125.346 toneladas.

-La cosecha de soja en el sur de Brasil progresaría bien en los próximos días mientras los pronósticos hablan de la dominancia de clima seco luego de las fuertes lluvias caídas en la región durante el fin de semana, informó Somar hoy. La mayor parte de la cosecha de soja se ha completado ya en los principales estados del centro-oeste mientras en el estado de Rio Grande do Sul, en el sur de Brasil, queda cerca de la mitad del cultivo de soja por cosechar. Somar informó que una masa de aire caliente y seco se instalará en la región sur, al menos, durante esta semana. En su séptimo informe de cultivos al 4 de abril, el gobierno aumentó su estimación para la soja nueva al record de 58 millones de toneladas desde las 56.7 millones proyectadas en Marzo y las 53.4 millones de toneladas obtenidas el año pasado.

PRECIOS MUNDIALES DE ACEITE DE PALMA AL 16/04/07

Origen Calidad Cotización Abr. May. Jun.

Malasia/Indonesia Crudo* Cif Rotterdam --- --- ---

Cualquier origen Crudo Cif noroeste Eur. 745.2 746.2 746.2

Malasia RBD** Fob Puertos --- 713.6 710.0

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Cualquier origen RBD Fob Malasia --- --- ---

Malasia Oleína *** Fob Malasia --- 718.5 715.0

Malasia Estearina*** Fob Malasia --- 668.5 668.5

Precios expresados en dólares por tonelada. Crudo*:

El aceite crudo presenta un color rojo anaranjado muy fuerte, debido al alto contenido en carotenoides, que alcanza niveles de 500-700 mg por litro.

En consecuencia, el aceite sin refinar representa la fuente alimentaria más rica en compuestos carotenoides y algunos pueblos lo utilizan en forma natural , pero el caroteno se destruye en el proceso de refinación, mediante el cual se produce el aceite de color claro que prefiere la mayoría de los consumidores.

RBD**: refinado, blanqueado y Desodorizado

Oleína***:

El fraccionamiento del aceite de palma permite obtener por un lado la oleína de palma, que es líquida a temperatura ambiente y por el otro la estearina de palma, de alto punto de fusión y que a la misma temperatura permanece sólida. Con un método de fraccionamiento más complejo, se puede obtener una tercera fracción, denominada intermedia, con propiedades que oscilan entre la oleína y la estearina y conteniendo aproximadamente un 60,0% de ácido palmítico y un 40,0% de ácido oleico.

El aceite de palma reúne varias características importantes que determinan una gran versatilidad para ser utilizado en la alimentación y en la industria. Por un lado, tiene un alto contenido en glicéridos sólidos, lo que le confiere una gran consistencia sin necesidad de hidrogenación. Es muy resistente a los procesos oxidativos, lo que le confiere una vida útil muy larga, con la consiguiente posibilidad de ser almacenado durante mucho tiempo.

También su contenido de triglicéridos de punto de fusión alto, permite su inclusión en la formulación de productos con un rango plástico muy alto, ideal para climas muy cálidos y para muchas aplicaciones industriales. El aceite de palma refinado, que es semisólido a temperatura ambiente (20º-22º), es utilizado como aceite para ensaladas y en formulaciones para margarinas, mantecas y grasas para panaderías. También es bueno para freír, por su baja cantidad de ácidos grasos poliinsaturados. La presencia de antioxidantes naturales y la ausencia del ácido linolénico confieren una excelente estabilidad al aceite y a la oleína de palma, que producen alimentos fritos con buen sabor y vida útil prolongada.

CEBADA CERVECERA: CAMPAÑA 2006/07

En la campaña agrícola 2006/07, cuya cosecha acaba de finalizar, la superficie cosechada alcanzó aproximadamente a 370.000 has de cebada cervecera, un 40 % superior a lo recolectado en la campaña anterior.

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Salvo en alunas áreas del sur, que fueron castigadas por la sequía, en las cuales el grano de cebada tuvo problemas de calidad y no pudo ir a industria, en el resto del país las condiciones climáticas durante el desarrollo del cultivo fueron muy buenas, lo que permitió alcanzar un rinde promedio a nivel país de 3.300 kg/ha, cifra un 10 % superior a la cosecha pasada.

En consecuencia, la producción de cebada cervecera alcanzaría las 1.200.000 tn de cebada cervecera apta para maltería, un 45 % más que en la campaña precedente.

La capacidad de la industria maltera creció un 60% en la última campaña. Se estima que un 70% de la cebada cervecera se destinará a la industria de producción de malta y el 30% restante, tendrá como destino la exportación.

FUENTE: DMA

FUENTE: REUTERS

INFORMACION DE REMATES GANADEROS DEL MES DE ABRIL 2007

TIPO DE REMATE FECHA CONSIGNATARIO LUGAR

GORDO, INV Y CRÍA 17/04/07 COLOMBO Y MAGLIANO CAMPO GALLO (SGO.)

GORDO E INVERNADA 17/04/07 EDUARDO TRAVAGLIA VILLA MERCEDES (SL)

GORDO, INV Y CRÍA 17/04/07 ETCHEVEHERE RURAL GRAL. RAMIREZ

GORDO E INVERNADA 17/04/07 EDUARDO TRAVAGLIA VILLA MERCEDES (SL)

GORDO, INV Y CRÍA 17/04/07 FERIAS RAUCH RAUCH (BA)

GORDO E INVERNADA 17/04/07 MARTIN G. LALOR SUIPACHA (BA)

INVERNADA Y CRÍA 17/04/07 MIC OLAVARRIA (BA)

GORDO E INV. 17/04/07 MONASTERIO TATT. MELO (CBA)

GORDO E INV. 17/04/07 PEPA, KNUBEL Y

FERRERO SAN CRISTOBAL (SF)

GORDO, INV Y CRÍA 18/04/07 CONS. HASENKAMP HASENKAMP (ER)

ABASTO E INVERNADA 18/04/07 COOP. G. LEHMANN SA PEREIRA (SF)

GORDO EINV. 18/04/07 COOP. MANUEL

GREGORET GDOR. CRESPO (SF)

CONSERVA Y CONSUMO 18/04/07 EMILIO SERVATO OLIVA (CBA)

18/04/07 FRACCAROLI Y RONCONI URDINARRAIN (ER)

GORDO E IN V. 18/04/07 GANADOS REMATES VICTORIA 8ER)

(7)

HAC. GRALES 18/04/07 JAUREGUI LORDA BRANDSEN (BA)

GORDO, INV Y CRÍA 18/04/07 MONASTERIO TATT. LAPRIDA (BA)

GORDO E INV. 18/04/07 RAUL ROMANUTTI SINSACATE (CBA)

ESP. INVERNADA Y CRÍA 19/04/07 CONS. HASENKAMP CONQUISTADORES

(ER)

ABASTO E INV. 19/04/07 COOP. G. LEHMANN FELICIA (SF)

GORDO 19/04/07 EDUARDO TRAVAGLIA SAMPACHO (CBA)

19/04/07 F. Y C. GRACIANO PILA (BA)

GORDO, INV Y CRÍA 19/04/07 GANADERA DEL SUR SAN LUIS

GORDO Y HAC. GRALES 19/04/07 GANADOS REMATES SAN JUSTO (SF)

GORDO E INVERNADA 19/04/07 GANADOS REMATES CAMPO ANDINO (SF)

ESP. INV.,CRÍA Y CONS. 19/04/07 JAUREGUI LORDA VIEYTES (BA)

CONSUMO Y CONSERVA 19/04/07 SCAGLIA BELL VILLE (CBA)

ESPECIAL INV. 19/04/07 SCAGLIA VILLA MARÍA (CBA)

GORDO, INV Y CRÍA 19/04/07 VAN HAEZEVELDE Y

CROSA VILLAGUAY

ESPECIAL 19/04/07 VICAR GANADERA VICTORICA (LP)

GORDO 20/04/07 ALFREDO S. MONDINO DEL CAMPILLO (CBA)

VAQUILLONAS 20/04/07 COLOMBO Y MAGLIANO MERCEDES (BA)

VAQUILLONAS 20/04/07 COOP. G. LEHMANN RAFAELA (SF)

ESP. INV Y CRÍA 20/04/07 EMILIO SERVATO ONCATIVO (CBA)

GORDO E INV. 20/04/07 FERIAS RODEO HUINCA HUINCA RENANCÓ

(CBA)

20/04/07 FRACCAROLI Y RONCONI BASAVILBASO (ER)

INV. 20/04/07 GANADOS REMATES LA CRIOLLA (SF)

INV. 20/04/07 HAC. DON ROBERTO FERIA LA CAROLINA

(SF)

ESPECIAL MACHOS. 20/04/07 HOURCADE ALBELO RAUCH (BA)

GORDO E INV. 20/04/07 MARTIN G, LALOR UNION (SL)

ESP. VIENTRE E INV. 20/04/07 MONASTERIO TATT. DAIREAUX (BA)

GORDO E INVERNADA 20/04/07 PEPA, KNUBEL Y

FERRERO COLONIA ROSA (SF)

HOLANDO ARGENTINO 21/04/07 COOP. G. LEHMANN LOBOS (SF)

REMATE ESPECIAL 21/04/07 FERIAS DEL CARMEN CARMEN DE ARECO

(BA)

(8)

ESP. INV. Y CRÍA 21/04/07 PEPA, KNUBEL Y

FERRERO SAN CRISTOBAL (SF)

ESP. TAMBOS Y TOROS. 21/04/07 SCAGLIA VILLA MARIA (CBA)

Fuente: Cámara de Consignatarios de Ganado.

CIERRE DEL MERCADO DE CHICAGO

TRIGO: Los futuros del cereal se intercambiaron con pérdidas hoy, presionados

por los pronósticos de clima favorable para la región productora de trigo de invierno de EEUU para esta semana. Las expectativas acerca del informe del USDA sobre el estado de cultivos mostraría caídas del 5 al 10% en las condiciones del cereal estadounidense después del daño sufrido por la helada el fin de semana.

MAIZ: El maíz operó con caídas presionado por la mejora en el clima en la región

productora del cereal en el Medio Oeste estadounidense. Las caídas fueron limitadas por los pronósticos de que el USDA informaría que la implantación del cereal se encuentra entre el 5 y el 8%.

SOJA: La soja tuvo bajas, tras una sesión volátil. La mejora en el clima en la

región productora de maíz en EEUU presionó a la baja. Recorte superior al previsto en las posiciones compradoras en manos de los fondos dio impulso al mercado.

HARINA DE SOJA Y ACEITE DE SOJA:. La harina operó con alzas en tanto el

Referencias

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