chicle, chicleros y chiclería
Sobre su historia en El Petén^
zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBAAlf onso Arriviliaga Cort és ^
A n t eced en t es zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
El " ch i cl e" , es l a r esi n a ag l u t i n an t e, l ech o sa y p eg aj o sa co n q ue se f ab r i can i n d u st r i al m en t e la g o m a d e m ascar^ , al g u n as veces t am b i én r eci b e est e n o m b r e su f rut o (o b i en " ch i co " ). Ad em ás d e su uso co m o m ast i cat o r i o , f u n ci o n a co m o sust it ut o d el cau ch o en ci er t as o b r as l i g er as. La r esi n a es ext r aíd a d el ár b o l
d e! " ch i co zap o t e"zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA {ManHkara sapotá), y los cam p esi n o s q u e se d ed i can a la ext r acci ó n co n o ci d a co m o " ch i cl e r ía" se les l l am a
" ch i cl er o s" . A v eces lo s cam p am en t o s t am b i én so n l l am ad o s " ch i cl er ía" p ero el l o n o es c o m ú n , d e ig u al m an er a q u e d ef i n i r " ch i cl ear " co m o l a ac c i ó n d e ext r aer el c h i c l e {San t am ar ía: 1 9 8 8 : 8 3 ). El árb o l q u e p r o d u ce l a r esi n a es en d ém i co d el b o sq u e
' Este trabajo forma parte de una reflexión mayor del autor sobre el Estudio de los Recursos Forestales en El Peten.
' Antropólogo de la Universid ad de San Carlos de Guat em ala e investigador de la misma. Se desempeña además com o Consult or Experto en el componente social del manejo de ios Recursos Nat urales. Este trabajo es realizado con ef apoyo de la Dirección de Casa Laru Duna: Ant ropología y Conservación para el Desarrollo.
^ En 1848 fue producida ta prim era goma de mascar hecha en Estados Unidos de Norteamérica. Fabricada de Savia de Pinabet e, no duró m ucho debido al descenso de la población de árb oles, por lo que se vieron obligados a buscar un sustituto, el "jelutón" [Dyera Costulata) que llegó a m ezclarse incluso con el
t r o p i cal h ú m ed o , co i n ci d i en d o a su v ez co n l a sub ár ea cu l t u r al d ezyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA Mesoamérica co n o ci d a co m o tierras bajas intermedias. La m ad er a d e est e árb o l f ue un r ecu r so co n o ci d o y u sad o p o r lo s an t ig u o s m ayas, p r u eb a d e est o so n los d i n t el es d e ch i co zap o t e , q ue se en co n t r ar o n en var i o s t em p l o s d el ár ea m a y a . Est as ev i d en ci as p ru eb an la cal i d ad d e est a m ad er a y su l o n g ev i d ad , ad em ás d e ser m uest ra d el g r ad o d e exp r esi ó n ar t íst i co a l c a n z a d o . Se sab e q ue los m ayas m ast i car o n el c h i c l e , co m o est i m u l an -t e sal i v a, y f ue usad o en cer em o n i as y p ar a f i n es m ed i ci n al es (M o r l ey:1956:141 )* . La p al ab r a c h i c l e , d er i v a d e la vo ces n áh u at l Tzi ct l e y d el m ay a sjct e* , las q u e h an l l eg ad o a t en er un uso u n i ver sal . En Tab asco hast a h ace unas d écad as aú n se le d en o m i n ab a siet e. Al g u n o s m ayas d el al t i p l an o g u at em al t eco ho y d ía f ab r i can p eq u eñ as b o l i t as d e co p al q u e g u ar d an d en t r o d e ag u a y q ue t am b i én u san p ar a m ast i car .
An t eced e a la ext r acci ó n ch i cl e r a en El Pet en , la e xt r acci ó n d e h u l e, act i vi d ad q ue se en cu en t r a y a r ep o r t ad a en el añ o 1 8 7 4 . Est a ext r acci ó n se r eal i zab a por m ed i o d e u n r ay ad o , ap l i cad o co n u n a hierro en f o r m a d e h o z. Est e i n st r u m en t o d eb ía ser reg ist rad o , a f in d e t en er ci er t o co n t r o l , en la e xt r acci ó n . El h u l er o p r act i cab a las m i sm as i n ci si o n es q u e le h ace n al ár b o l d el ch i co zap o t e, el ch i cl e r o , co n la d i f er en ci a q u e se r eci b ía l a resina en un h o yo h ech o al p ie d el ár b o l . Fi n al m en t e se so l i d i f i cab a la r esi n a, m e zcl án d o l a co n u n a sav i a d el ar b u st o
"bejuco de cuajo". Las co n d i ci o n es d e est a act i vi d ad f u er o n
si m i l ar es a las q ue p o st erio rm en t e d esar r o l l ar ía la c h i c l e r ía. So za (1 9 7 0 :8 8 ), nos d i ce q ue est os t r ab aj ad o r es al reg resar d e las larg as t em p o rad as d e t r ab aj o , l l evab an a sus casas p eq u eñ as m aq uet it as en f o rm as d e co r azo n es, p al o m as y o t r o s. Est as t en ían un peso d e t res a cu at r o o n zas y er an r ep ar t i d as en t re f am i l i ar es
y am ig o s, q uienes las co n su m ían , en el m ar co d e la n av i d ad . . zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
El Ch i cl e, so b r e su H i st o r i a ;
Desd e f i n al es d el si g l o p asad o , l a act i v i d ad d e ext r acci ó n y exp o r t aci ó n d e c h i c l e , f u e im p o r t an t e p ar a los est ad o s d e Ver acr u z, Tab asco , Cam p e c h e , Yu cat án y p art e d e lo q u e h o y es Q u i n t an a Ro o , en M é x i c o , Bel i ce y el D ep ar t am en t o de El Pet en , en Gu at em al a. Est e si st em a ext r act i v o , se p r o y ect ar ía d e m an er a ascen d en t e, l l eg an d o a ser ver d ad er am en t e si g n i f i cat i vo en l a eco n o m ía r eg i o n al y n a c i o n a l . Den t r o d el m ar co d e su d esar r o l l o se d an m i g r aci o n es p o b l aci o n al es, se co n so l i d an asen t am i en t o s h u m an o s, se f i j an rut as co m er ci al es y se f o r m a u n i m ag i n ar i o so b re la c h i c l e r ía, d en t r o d e la so ci ed ad p et en er a.
So za (1 9 7 0 :8 9 ) i n d i ca q u e en 1 8 9 7 l l eg ar o n al Pet en ci e n -t íf ico s n o r -t eam er i can o s co n el f i n d e es-t u d i ar las p r o p i ed ad es
lech o sas d e ci er t o s ár b o l es y d e su en t o r n o . A su reg reso l l evar o n co n si g o las m aq u et as d e c h i c l e . En 1 8 9 8 , los co m er -cian t es q u e l l eg ab an v ía Bel i ce i n d i car o n a lo s co n t rat ist as d el h u le la i m p o r t an ci a d e v ar i ar d e act i v i d ad , p o r el ch i cl e el q u e i n i ci ab a un g r an m er cad o en Est ad o s Un i d o s d e N o r t eam ér i ca* . Las p r i m er as ext r acci o n es co n car áct er co m er ci al en El Pet en , se reg ist ran en m ar zo de 1 8 9 5 . En la co m u n i d ad d e San An d r és, la sesi ó n d el Co n sej o d et er m i n a el p ag o d e u n r eal p o r cad a q u in t al d e c h i c l e ext r aíd o . En el añ o d e 1 9 0 0 el c h i c l e y a
er a u n a act i vi d ad e co n ó m i ca si g n i f i cat i va p ar a el d ep ar t am en t o , q ue j u n t o co n Yu cat án y Bel i ce (co n o ci d o en ese en t o n ces co m o H o n d u r as Br i t án i ca), se co n st i t u ían en im p o r t an t es cen t r o s d e cap t aci ó n y exp o r t aci ó n . En 1 9 1 0 , est a act i v i d ad ext r act i va l l eg a a ser co n si d er ad a co m o el " o ro b l an co " , a g r ad o t al q u e l a ch i cl er ía lleg ó a f o r m ar p art e d e m it o s q u e co n f o r m ar o n u n i m ag i n ar i o so b re los ch i cl e r o s. Po r ese en t o n ces m u ch o s ch i cl er o s lleg aro n a r eu n i r g r an d es can t i d ad es d e d i n er o , cap i t a-les q ue er an d er r o ch ad o s en p o co t i em p o . D e esas si t u aci o n es se d er i van f rases co m o " p o co p ar a u n ch i cl e r o " . Er a t al el g r ad o d e r i q u eza, q ue se lleg ó a d eci r q u e so l ían p r en d er los h ab an o s co n b illet es, o t ap ar las b o t el l as d e l i co r co n ést o s. Es p r o b ab l e q u e alg o d e el l o su ced i er a d u r an t e la ép o ca d e o r o , p ero si n d u d a l a co nst ant e es o t r a, un cam p esi n ad o co n u n a e co n o m ía p r e car i a.
(So za: 1 9 7 0 :9 0 ). zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
Las g r an d es em p r esas d el ch i cl e
Co m o señ al am o s d esd e ant es d e m ed i ad o s d el sig lo XI X, se ven ía int ent and o la f ab r i caci ó n d e la g o m a d e m ascar . Fi n al m en -t e el ch i cl e p er m i -t i ó p r o ceso s p ar a u n a m ej o r f ab r i caci ó n d e l a g o m a d e m ascar . Th o m as A d am s, a p art ir d e 1 8 7 1 , i m p o r t ar ía l a p rim era g o m a d e m ascar co m er ci al a EU A , la q u e se co n o ci ó co m o " Yu cat án " (Sch w ar t z:sf :2 ). Ko n r ad (1 9 8 0 :4 ), Ín d i ca q u e Ad am s, i n i ci ó la exp l o t aci ó n d e ch i cl e en 1 8 6 0 , en V e r ac r u z.
5 0 m i l l o n es d e d ó l ar es' . O t r as d e las co m p añ ías en el ár ea er an
l a A m er i can Ch i cl e y la Cl ar k Bro t h ers* . ^ y zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
Lo s Ch i cl er o s: Po b l aci ó n y cu l t u r a
La p o b l aci ó n p et en er a co n el t r an scu r r i r d e los sig lo s últ im d s se h ab ía en r i q u eci d o . La p o b l aci ó n ab o r i g en (i t záes y m o p an es), y cr i o l l o s y m est i zo s p r o ced en t es (1 6 9 7 ) d e Yu c at án , f u ero n los act o res d e est e escen ar i o p o b l aci o n al h ast a p r i n ci p i o d el sig lo XIX. En est e m o m en t o , lo s p o b l ad o s se co n so l i d an y d an p aso a rut as co m e r ci al e s m u ch as d e el l as en v ía d i r ect a a Tab asco y Cam p e c h e . Ser á l a rut a n at u r al d e lo s río s U su m aci n t a y San Ped ro , q u e i r án d ef i n i en d o el cam i n o d e las m i g r aci o n es. La o t ra v ía d e i m p o r t an ci a es la d e Bel i ce q u e m ás b i en co n so l i d a la sal i d a al co m e r ci o ext er i o r y la sal i d a d e " p et en er o s" a co n f o r m ar lo q u e m ás ad el an t e ser án lo s " esp añ o l es" d e Be l i c e .
El m ar co d e d esar r o l l o eco n ó m i co q u e p r eced i ó a la ch i cl e r ía fue la act i v i d ad f o r est al , q u e t am b i én m o t i vó co n t i n g en -t es p o b l aci o n al es, m u ch o s d e el l o s cen -t r o am er i can o s, lo s q u e n o escap an a i n vo l u cr ar se en est e u n i ver so p o b l aci o n al y m ás ad el an t e i n co r p o r ar se en est a act i v i d ad . Si n d u d a f u er o n lo s m ont eros^ m ás exp er t o s q u i en es ab r i er o n las p u er t as a l a ch i cl e r ía.
Lo s i t zaes, co n o ced o r es d e la sel va f u er o n cl av e en est a act i v i d ad , p er o el l o no m ar có cu l t u r al m en t e sus v i d as, co m o lo
' Estos récords, serían superados por la Wrig ley de Chicag o , que en 1 978, llegó a tener una venta de 400 m illones de dólares, y otras compañías llegaron alcanzar un b illó n de dólares en la m ism a d écad a.
^ Konrad (1980:4), no aclara si estas t ransnacionales sólo act uaron en M éxico o en otros países del hem isferio. La observación que hace para el caso mexicano, en que ind ica que la Wrig ley, siem pre operó sin int erm ediarios, mientras que la Adams y las otras com pañías est ablecieron una co rp o ració n: la M exicana de Export ación, quienes recurrían a los contratistas (especies de intermediarios) lo que ind ica una forma sim ilar de act uar de la Wrig ley para Guatemala.
h i zo co n los m est i zo s. Lo s q ' eq ch i ' q u i en es y a h ab ían i n i ci ad o sus m i g r aci o n es al Pet en , t am b i én so l ían su m ar se en est as t ar eas.
In cl u so se lleg ó a r ecl u t ar m an o d e o b r a d e los p u eb l o s d e las Ver ap aces. Au n q u e en el p er i o d o f o r m at i vo d e la act i v i d ad , est e g rup o ét n i co se su m a, t am p o co r eci b e las car g as cu l t u r al es co m o lo h i ci er o n los m est izo s (l ad i n o s) p et en ero s co m o señ al am o s at rás. Lo s q ' eq ch í' en su h i st o r i a r eci en t e m u est r an m ás ap eg o por las act i vi d ad es ag r íco l as q u e p o r las act i vi d ad es ext r act i v as. Co n t o d o , los q ' eq ch i ' f u er o n u n g r u p o im p o rt an t e en est a act i vi d ad .
D e est a cu en t a es p o si b l e en co n t r ar en t re i n d íg en as y lad ino s d e la Ver ap az an t i g u as h i st o r i as d e su r el aci ó n co n l a ch i cl er ía, la q ue m u ch as v eces lo s i m p u l só a aven t u r ar se en t ierra p et en er a. D eci m o s aven t u r ar se a t i er r a p et en er a, en c u a n -t o q ue las ár eas no r-t e d e la V e r ap az, Qu i ch e e Izab al -t am b i én
f uero n so m et id as a ext r acci ó n d e c h i c l e , au n q u e est o f u ezyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA en m eno r escal a, d e l a cal i d ad q u e se co n o ce co m o d e seg u n d a o
" ch i q u i b u l " .
La Ch i cl er í a: Or g an i zaci ó n y p r o d u cci ó n
El p rim er esl ab ó n d e la cad e n a d e co n t r o l es d e p r o d u cci ó n y co nt rat o se d a en t re las co m p añ ías t r an sn aci o n al es y lo s g o b ierno s n aci o n al es. A q u í se d et er m i n an in t ereses m ayo r es y se f ijan las t asas d e exp o r t aci ó n . Las co m p añ ías a su v e z est ab l ecen r el aci o n es co n co n t rat ist as n aci o n al es, p o r lo q u e el esf u er zo p o r m o n o p o l i zar el p ro d u ct o vi en e p o r p art e d e los co n t r at i st as. Est o s d eb erán reclut ar la m an o d e o b r a q u e h ar á el t r ab aj o y aseg u r ar la p r o d u cci ó n a f in de cu m p l i r co n las cu o t as asi g n ad as. Es est e eng ranaje de p r o d u cci ó n , h ace q ue sean los i n t er m ed i ar i o s, lo s m ayo res b en ef iciar io s d el t r ab aj o cam p e si n o . Est e es un f en ó m e-no q ue se repit e co m o u n a co n st an t e en casi t o d o el p aís, en o t ras act i vi d ad es co m o la ag r i cu l t u r a. En El Pet en co n t em p o r án eo , el f en ó m en o d el i n t er m ed i ar i o es g en er al i zad o .
señ al a q ue en la ép o ca d el Pr esi d en t e U b i c o se int ent ó aseg u r ar la lealt ad de los ch i cl er o s p o r o t ro s m ed i o s, p ero au n así lo s co nt rat ist as p r ef i r i er o n co n t i n u ar co n el si st em a d e cr éd i t o s. Lo s n i vel es d e en d eu d am i en t o en alg u n o s caso s l l eg ar o n a ser d e t al g r ad o , q ue los ch i cl er o s q u ed ab an en g an ch ad o s p ar a la p r ó xi m a t em p o r ad a. M u ch o s ch i cl er o s p o d ían r o m p er sus r el aci o n es co n los co nt rat ist as por d i ver sas r azo n es; m al o s t r at o s, f alt a d e p ag o , i n cu m p l i m i en t o d e acu er d o s l ab o r al es, so b r ecar g a e xce si v a en los víver es. En t o n ces el ch i cl e r o se r et r act ab a, y ah í m i sm o ven d ía su t r ab aj o a o t ro co n t r at i st a, y sal ía lueg o p ar a Be l i ce ' ^ a la esp era q ue lo aco n t eci d o se o l v i d ar a. Sch w ar t z (sf :8), señ al a co m o u n a d i m en si ó n i m p o r t an t e el p o co co n t r o l l ab o r al q u e se est ab lece en est a act i v i d ad , a d i f er en ci a d el t r ab aj o en las p lan t acio n es o en las f áb r i cas. De ah í q u e lo s n i vel es d e r el aci ó n co n las f irm as ext r an j er as, se aseg u r en m ejo r p o r la v ía d e lo s co nt rat ist as. A d em ás lo s i m p l em en t o s so n r el at i vam en t e b arat o s y al al can ce d e los ch i cl e r o s.
A u n q u e lo s n i v e l e s d e p o b r e z a , e n d e u d a m i e n t o y so m et im ien t o no f u er o n co m o en las an t er i o r es m o n t er ías, al g u -nos caso s l l eg ar o n al can zar est ad o s d ep l o r ab l es. Est as r azo n es, m ás las d u ras co n d i ci o n es d e t r ab aj o , el ai sl am i en t o , los p el i g r o s y los m al o s t rat o s; h acía d e est a act i vi d ad m ás r em u n er ad a q u e o t ras, t en er g ran d es co st o s en el cam p esi n ad o . D ad o lo s m al o s t rat o s r eci b i d o s M o r l ey , r el at a q u e un g r u p o d e ch i cl er o s m e x i c a-no s so l i ci t ar o n a Gu at e m al a u n ár ea ce r can a a M e l ch o r d e M en eo s, lo q u e m o t i vó u n a b al acer a ent re el ej ér ci t o m e xi c an o y el g uat em alt eco ^ ' . Est e ep i so d i o no s rem it e al h ech o q u e lo s ch i cl er o s, g ran d es co n o ced o r es d e l a sel v a h an si d o lo s inf o r-m ant es y g uías cl av e d e las p r i r-m er as exp ed i ci o n es ar q u eo l ó g i cas
'° El pueblo del Cayo , en Belice, es una com unidad muy m encionada en los relatos de la chiclería. A decir de muchos ahí se refugiaban los chiclero s en extravagancias por largas temporadas.
por lo q u e se co n st i t u yer o n en el em en t o s cen t r al es. A p esar d e q ue est o s ci en t íf i co s y o t ro s vi aj er o s em i t i er o n j u i ci o s cr ít i co s y ayu d ar o n en la co n st r u cci ó n d e u n i m ag i n ar i o n eg at i vo so b r e lo s m i sm o s, d eb i er o n r eco n o cer en o t ro s caso s sus cu al i d ad es.
Fu t u ro s y g r an d es p o b l ad o s co m o U a x a c t ú n , h o y u n a c o m u -n id ad ch i cl e r a p o r e x c e l e -n c i a , em p ezar o -n si e-n d o p eq u eñ o s cam p am en t o s ch i cl e r o s. Est e f ue co n o ci d o i n i ci al m en t e co n el no m b re d el Bam b u b al . El cam p am en t o f ue vi si t ad o d esd e f i n al es d el sig lo p asad o y a i n i ci o s d el p r esen t e p o r ar q u eó l o g o s r eco n o -ci d o s, d eb id o a en co n t r ar se ah í u b i cad o el im p o r t an t e si t i o ar q u eo l ó g i co q u e se d en o m i n ó U a x a c t ú n .
Pasad a l a d é cad a d e 1 9 1 0 el co m er ci o d el ch i cl e d e cl i n ó . La co nst ant e evasi ó n f i scal v ía Be l i c e , lo s ap ar en t es p r o b l em as en las co n cesi o n es t er r i t o r i al es q u e af ect ab an a las m u n i ci p al i d a-des y u n au m en t o sen si b l e d e la v i o l e n ci a en t re la p o b l aci ó n , eran los p r i n ci p al es m ó v i l e s. Jaco b o Cah u i c h e , secr et ar i o d e la m u n i ci p al i d ad d e San Jo sé, no s d i c e q u e b aj o la ad m i n i st r aci ó n d el p resid ent e d e l a r ep ú b l i ca Jo sé M ar ía Rei n a O r e l l an a { 1 9 2 2
-26), " ab u san d o d e su p o d er " n o m b r ó a Víct o r M o r al es Ib ar r a y Fr an ci sco An d r ad e co m o ú n i co s co n cesi o n ar i o s d el c h i c l e , lo s q ue a su vez ven d i er o n al señ o r Per cy W e l l o w s Sh u f el d t q u i en ap arent em ent e t r ab aj ab a p ar a la Ch i c l e W r ag l e y D ev el o p m en t . Este d eb er ía p ag ar la can t i d ad d e $ 5 .0 0 d ó l ar es o ro p o r cad a ci e n lib ras de ch i cl e q u e exp o r t ar a. Par a el ef ect o o m i t i er o n lo s im p uest o s f i scal es y m u n i ci p al es, lo q u e t r aj o co n secu en ci as d esast ro sas p ara el m u n i c i p i o . Señ al a q u e la m u n i ci p al i d ad en f o rm a i n g en i o sa, d eb i ó l l evar a la p o b l aci ó n a sem b r ar m i l p as a los t erreno s co m u n al es, n o o b st ant e q u e la ext r acci ó n se h i zo en su j u r i sd i cci ó n t er r i t o r i al , y n o d even g ar o n n i n g ú n b en ef i ci o . Est a co n cesi ó n fue an u l ad a p o r el p r esi d en t e Ch acó n en 1 9 2 6 , p r evi o a el l o sal i e r o n m ás d e 2 4 0 , 0 0 0 q u i n t al e s d e c h i c l e (Sch w ar t z:sf :14). El h ech o q u e la m u n i ci p al i d ad d eb i er a l l evar a sus p o b lad o res a sem b rar m i l p as señ al a l a d ep en d en ci a q u e h ab r ía de la ch i cl er ía en la e co n o m ía cam p e si n a.
Durant e est a ép o ca la W r i g l ey Ch i c l e D evel o p m en t lleg ó a cer car las t ierras co n cesi o n ad as {Sch w ar t z: sf: 1 0 ), las m at r i ces
Cab al l o s, Car m el i t as y Do s Lag u n as. A q u í i n st al ar o n al m acen es y lab o rat o rio s en d o n d e se h acían lo s an ál i si s al p r o d u ct o a f i n d e p r ever su cal i d ad . D u r an t e est e p er ío d o se i n st al ar o n p ist as aéreas d ent ro de la co b er t u r a b o sco sa y p o r al g ú n t i em p o co n t i n u ó sacán d o se el p r o d u ct o a Est ad o s U n i d o s d e N o r t e-am ér i ca vía M é xi co .
Co n la lleg ad a d el Pr esi d en t e Jo rg e U b i c o (1 9 3 0 ) su r ég i m en d e t erro r lo g ró l l evar la seg u r i d ad q u e se r e q u e r ía p ar a est ab i l i zar la si t u aci ó n d e la e co n o m ía c h i c l e r a . Las m u n i ci p al i -d a-d es p u -d iero n r eci b i r lo s ar an cel es -d el im p u est o -d el p r o -d u ct o ext raíd o d e su t er r i t o r i o , el q u e au n q u e er a b aj o (d e Q .0 .5 0 p o r q uint al) p erm it ió u n a sen si b l e m ej o r ía. Red u j o el n ú m er o d e co nt rat ist as, si t u aci ó n q u e f av o r eci ó a uno s cu an t o s, y a q u e acr ecen t ó el m ar g en d e g an an ci as. M an d ó a cer r ar las f r o n t er as co n Bel i ce (acu er d o Gu b er n at i v o N o 1 5 3 8 ), e h i zo q u e el p ro d uct o sal i er a v ía Pu er t o Bar r i o s. Est e p r o ceso d e cam b i o d e vías co m er ci al es af ect ó la e co n o m ía d el c h i c l e , q u e se so m et ía a sever as r est r i cci o n es d e m o v i l i zaci ó n d eb i d o al si st em a d e d eu d a p o r p eo n aj e, el q u e au n q u e d er o g ad o , no evi t ó q u e lo s p ro b lem as p er si st i er an . Las co n d i ci o n es d e exp l o t aci ó n v o l v i e -ron so b re lo s cam p am en t o s ch i cl er o s y ést o s d eb i er o n so m et er se
a d i f íci l es si t u aci o n es d e t r ab aj o . zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
La av i aci ó n y l a Ch i cl e r í a ^ , ''''
La h i st o r i a d e la n av eg aci ó n aér ea en El Pet en es u n cap ít u l o ext en so e i n t er esan t e. Su s i m p l i c ac i o n e s co n l a ch i cl er ía, so n i n d i scu t i b l es. Tu b o su p r i m er a ap ar i ci ó n en El Pet en , el 1 d e j u n i o d e 1 9 2 6 , cu an d o p r o ced en t e d e Gu at e m al a, el p ilo t o avi ad o r M i g u el Ga r c í a Gr an ad o s, at er r i zó en el cam p o d e la Li b er t ad . Lu eg o su r có lo s ci el o s, el co r o n el O scar M o r al es Ló p ez y en 1929 lleg ó al d ep ar t am en t o el avi ad o r j aci n t o Ro d ríg uez Díaz' ^ . El ár ea r eq u er ía d el d esar r o l l o d e sus vías d e
co m u n i caci ó n , por lo q ue la av i aci ó n v e n ía a ser u n a so l u ci ó n i d ea! . En o ct ub re d e 1 9 2 9 , f ue so b r evo l ad a y vi si t ad a el ár ea p o r el f am o so p ilo t o Ch ar l es Li n d b er g h , q u i en en ese en t o n ces r eal i zab a vu el o s p ar a la Pan am er i can Ai r w ays' ^ , b u scan d o e n -co n t r ar n u evas rut as -co m er ci al es. Es o b vi o el int erés d e est as
t r an sn aci o n al es por i r r u m p i r en el escen ar i o d e las rut aszyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA d e co m u n i caci ó n d e ta r eg i ó n . D eb em o s en t en d er est e d esar r o l l o
d en t ro d el co n t ext o g eo p o l ít i co d el m o m en t o , en d o n d e el co n t r o l d e las rut as aéreas er a d et er m i n an t e. Es d en t r o d e est e m ar co q u e se in sert a el ch i cl e, el q u e se co n st i t u i r á en el m ás im p o r t an t e p ro d u ct o d e exp o r t aci ó n p o r v ía aé r e a. La co n st r u cci ó n d e p ist as d e at er r i zaj e se i n cr em en t ó , y a en 1 9 3 0 , el aer ó d r o m o d e la p l ay a de Sant a El en a (f rent e a la Isla d e Flo res) se en co n t r ab a t er m i n ad o y casi t o d as las cab ecer as m u n i ci p al es co n t ab an co n p ist a d e at errizaje en las cab ecer as m u n i ci p al es, San Fr an ci sco , La Li b er t ad , Do l o r es, M el ch o r d e M en eo s, así co m o en i m p o r t an -t es cen -t ro s d e cap -t aci ó n d e c h i c l e , en p l en a se l v a; U a x a c -t ú n , Ti k a l , Car m el i t as, Paso Cab al l o s, Do s Lag u n as y los d e San t o To r i b i o y Po p t ún en d o n d e se r eco g ía el d en o m i n ad o c h i c l e de seg und a llam ad o t am b i én ch i q u i b u l . Par a lo s añ o s 4 0 y a er an co n o ci d as co m p añ ías co m o Pan am e r i can , A e r o v ías, Ta c a y m ás ad elan t e se co n o cer ían o t r a s" .
Eco n o m ía: H i st o r i a r eci en t e d e l a Ch i c l e r í a " ^ y!#;r n
En 1 9 4 0 , est a act i vi d ad ext r act i va r eci b i r á f uert es p r esi o n es y m o st rará sensib les b ajas d e p r eci o s. El l o d eb i d o a q u e el p ro d u ct o em p i eza a co m p et i r co n el p r eci o d e las g o m as si n t ét i -cas, y enfrent arse a ap ar en t es b aj as en la p r o d u cci ó n d el
" La lleeada de tan cognotado aviad or, el primero en haber realizad o un vuelo transatlántico, parece haber quedado grabada en la memoria hist ó rica de este pueblo, y el hecho aún es recordado por algunos ancianos (Zet ina Ald ana:! 996:28- 29).
p r o d u ct o . A et io se su m an las d i f i cu l t ad es p ar a t r asl ad ar el p r o d u ct o d eb i d o a la g u er r a. N o o b st ant e Sch w ar t z (sf :1 2 ), co r r o b o r a có m o la ch i cl e r ía p ar eci ó co n t i n u ar si en d o u n a act i v i -d a-d r ep r esen t at i va. Señ al a q u e en 1945 la W r i g l e y t r ab aj ó co n 26 co nt rat ist as y 1632 ch i cl e r o s, y l a Ch i cl e D ev el o p m en t co n 19 co nt rat ist as y 1497 ch i cl e r o s. D e est o s co n t rat ist as 36 er an g u at em al t eco s, 15 d e el l o s d e Ci u d ad Fl o r es y el rest o ext r an j e-r o s. De los ch i cl ee-r o s; 2 3 2 9 ee-r an g u at em al t eco s, 5 0 0 m e xi can o s, 2 6 8 b eliceñ o s y el rest o d e El Sal v ad o r , H o n d u r as, N i car ag u a y Jam ai ca. El i n cr em en t o d e l a p o b l aci ó n f u e sen si b l e d e 1 1 ,4 7 5 p o b lad o res en 1 9 4 0 a 1 5 ,9 0 8 en 1 9 5 0 .
Desd e f i n al es d e los añ o s 4 0 , los co n t r o l es so b re la ext r ac-ci ó n y exp o r t aac-ci ó n d el c h i c l e se h acen m ay o r es, co n la p r esen ac-ci a d e inst it ucio nes d e Est ad o . La p r i m er a en en t rar a la ad m i n i st r a-ci ó n d el Ch i cl e es el I N FO P (Inst it ut o d e Fo m en t o d e la Pr o d u c-ci ó n ), p ero su p aso es ef ím er o y lo ú n i co q u e se lo g ra es el evar el im p uest o so b r e el p r o d u ct o a Q 2 .0 0 p o r q u i n t al en 1 9 5 3 . Co n
la lleg ad a d el FYD EP (Fo m en t o y D esar r o l l o d e ElzyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA Pet en) en 1 9 5 9 , se asum e un n u ev o co n t r o l d e t o d as las act i vi d ad es d e ext r acci ó n
(las q ue se h an am p l i ad o al xat e y a la p i m i en t a g o r d a). A p ar t ir d e est e en t o n ces FYD EP se esf o r zó en m an t en er d e m an er a rent ab le y e co n ó m i cam e n t e si g n i f i cat i va p ar a el p aís, la ext r ac-ci ó n d el ch i cl e . Si n em b ar g o los p r eac-ci o s d e est e p r o d u ct o h ab ían d ecaíd o en el m e r cad o m u n d i al y las r el aci o n es y a n o f u er o n co n Est ados Un i d o s si n o co n Jap ó n , lo q u e si n d u d a d i f i cu l t ó l a t r an sacci ó n , su m an d o a el l o la d esi d i a y l a m al a ad m i n i st r aci ó n . A la alt u ra d e 1 9 8 5 FYD EP h ab ía acu m u l ad o u n a d eu d a co n los co nt rat ist as p o r Q 4 0 0 ,0 0 0 .0 0 . El ch i cl e q u e v e n ía t en i en d o b aj as sig nif icat ivas en sus p o r cen t aj es d e v al o r , en 1 9 4 6 d el 8 % a 1 9 6 7 el 1 % y p ar eci er a co n t i n u ar est a t en d en ci a (Sch w ar t z:sf :1 6 ).
N uevas f o r m as d e co n t r o l en l a Ch i cl e r í a „ :.„ ,™.;
n o es p art e cen t r al d e est e est u d io , d ad o q u e su d i n ám i c a act u al es t a l , q u e req u iere un t rat am ien t o p o r ap ar t e. Est a l ín eas só l o p r et en d en l l am ar la at en ci ó n so b re u n a Reser va d e la Bi o sf er a M a y a , t o d o el t errit o rio al no rt e d el p ar al el o 1 7 .1 0 . El ár ea en t r ó a la j u r i sd i cci ó n ad m i n i st r at i va d el Co n sej o N aci o n al d e Ar eas Pro t eg id as CO N A P, en car g ad o d el co n t r o l y f i scal i zaci ó n d el
m an ej o y uso d e los recu rso s n at u r al es en el ár ea en el q u ezyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA se i n cl u y e la ext r acci ó n ch i cl e r a.
A l ser d ecl ar ad a la Reser va d e l a Bi o sf er a M a y a , lo s m ás im p o rt ant es cent ro s d e ext r acci ó n , así co m o im p o r t an t es cen t r o s d e co n t r at aci ó n ; Uaxact ú n , Car m el i t as y Paso Cab al l o s, q u ed
a-ron d ent ro d e est a ár ea d e p r o t ecci ó n e sp e ci al , p o r lo q u e se i n scr i b i er o n b ajo su co n t r o l j u r i sd i cci o n al . La zo n i f i caci ó n d e l a Reser va d e la Bio sf era M a y a , cu en t a co n var i as cat eg o r ías; ár eas n ú cl eo , p arq ues n aci o n al es, b i o t o p o s, ár eas d e am o r t i g u am i en t o y las áreas de usos m ú l t i p l es en d o n d e las act i vi d ad es d e ext r acci ó n y de ap r o vech am i en t o f o rest al so n p er m i t i d as b aj o p lan es d e m an ejo q ue cu m p l an co n lo s r eq u i si t o s d e u n Est u d i o d e Im p act o Am b i en t al . La l l eg ad a d e l a " co n ser v aci ó n " f u e d e g ran co st o p ara los p o b l ad o r es l o cal es, d eb i d o a q u e e l l a n o co n t em p l ab a los recu rso s en r el aci ó n co n las n ecesi d ad es y u so por p art e de la p o b l aci ó n , A p esar d e e l l o , la ch i cl e r ía co n t i n ú a siend o u n a act i vi d ad q ue at r ae a m u ch o s cam p esi n o s q u e v en en el l a u n a f o rm a d e m ejo rar co m o g r u p o cam p e si n o .
Las d i n ám i cas q ue est a si t u aci ó n h an t r aíd o co n si g o rep er-cu sio n es en la m o vi l i d ad cam p e si n a. Las p r i m er as Co n cesi o n es Fo rest ales Co m u n i t ar i as co n ced i d as en las Ar eas d e Uso s M últ ip les de la Reser va d e la Bi o sf er a M a y a , h an t er m i n ad o p o r m o t ivar a ot ras co m u n i d ad es. La co m u n i d ad d e U a x a c t ú n , es u n o de estos asen t am ien t o s, q ue p r esi o n an a f avo r d e la co n cesi ó n q ue p lant ea co m o var i ab l e el m an ej o ext r act i vo n o m ad er ab l e, d iferent e a los ap r o vech am i en t o s forestales^ ^ .
Or g an i zaci ó n so ci al en l a Ch i cl er í a . zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
Dad o lo co m p lejo d e est as i n t er r el aci o n es no p r et en d em o s ser exhaust ivo s en la d escr i p ci ó n y só l o q u er em o s señ al ar alg uno s elem ent o s q u e la co n f o r m an .
El M o nt eo ^-^.^ VzyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA ^ •^ (- ^ •^ X^ 'n
Co m o in d icam o s la est r u ct u r a an t er i o r d e las m o n t er ías f u e cl ave en el d esar r o l l o d e la c h i c l e r ía. La co st u m b r e d e sel ecci o -nar "m ont eros" p ar a q u e esco g i er an lo s hat o s d e t r ab aj o f ue co m ún en las d o s act i v i d ad es. Zet i n a O zae t a (1995:1 6) r ef i er e a la cap aci d ad d e o r i en t aci ó n q u e t en ían , d e d ía a t r avés d el so l y d e no che por la Est r el l a Po l ar y La Cr u z d el Su r , y o casi o n al m en -t e co n la ayu d a d e u n a b r ú j u l a. Po d ían ad em ás cal cu l ar la h o r a por m ed io d e la p o si ci ó n so l ar . Ello s er an cap aces d e r eco r r er g rand es d i st an ci as y r et o r n ar a su p unt o d e p ar t i d a d esp u és d e dos o t res d ías d e c am i n at a. D eb ían m ar car lo s hat o s q ue ser ían usad o s por lo s ch i cl er o s co n t r at ad o s, p o r lo q u e cu i d ab an q u e t u vi er an ab u n d an ci a d e ár b o l es d e ch i co zap o t e. Lo s ár b o l es d e los hat os eran m ar cad o s co n las i n i ci al es d e lo s co n t rat ist as (p o r ejem p lo TH Tag er H er m an o s, A C A t i l an o Cám ar a; A O A n t o n i o O r t i z, et c.) y ést o s si em p r e er an resp et ad o s p o r o t ro s t r ab aj ad o r es de otros co n t r at ist as.
La t em p o r ad azyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA • : ^ r y •^ roa-i
Est a co n si st ía en el t i em p o q u e lo s ch i cl er o s d eb ían p asar "en el m o nt e" , o " en l a m o n t añ a" . Est e ci cl o p r o d u ct i vo se
en cu en t r a aso ci ad o , a los cíel o s n at u r al es. La ch ícl e r ía r eq u i er e d e h u m ed ad p o r lo q ue la act i vi d ad es r eal i zad a en i n v i er n o . Co n an t er i o r i d ad las t em p o rad as er an h ast a d e 6 y 7 m eses, d e Ju n i o y Ju l i o en el i n i ci o d e las l l u vi as d e En er o y Feb r er o . El ch i cl e r o sab ía q u e no sal d r ía d e la sel va u n a v ez i n i ci ad a la t em p o r ad a hast a q u e ést a t er m i n ase, y só lo p o r cau sa d e m o t i vo s m ayo r es ab an d o n ar ía el ár ea. Est a si t u aci ó n p r o v o cab a u n i m p act o p si co -ló g ico en la p o b l aci ó n em p l ead a, so b re t o d o en lo s q u e se aven t u r ab an p o r p r i m er a v e z . Er a co m o l an zar se a ese rit o d e p asaje q u e al i m en t ab a el i m ag i n ar i o d e y so b re los ch i cl e r o s. En la act u al i d ad , la t em p o r ad a h a d i sm i n u i d o p o r d i ver sas cau sas. El h ech o d e q u e la ch i cl e r ía se r eal i ce só l o d u r an t e u n a t em p o -rad a d el añ o o b l i g a al cam p esi n o a b u scar o t ras f o r m as d e so st en ib ilid ad d u r an t e el t i em p o r est an t e. So n est as o cu p aci o n es las q ue t er m i n ar án p o r d ef i n i r sus p o si b i l i d ad es co m o cl ase . El cam p esi n o q ue m e zc l a sus act i vi d ad es co n la c h i c l e r ía, est á m ás
p r ó xi m o a un r el at i vo b i en est ar eco n ó m i co ' * . zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
El san g r ad o í^ mínM i
-Par a la ext r acci ó n d el c h i c l e , los ch i cl er o s se i n t er n an en el Bo sq ue Tr o p i cal H ú m e d o , u b i cad o al no rt e d e Pet en , (h o y d ent ro d e la RBM ) , co n sus ap er o s d e e xt r ac c i ó n , l azo s, m ach et e, esp o lo n es, y ot ros u t en si l i o s co m o h am acas, m o sq u i t er o s, b at er ía de co ci n a o r i f l es, h ab r án d e so b r evi vi r u n a l ar g a t em p o r ad a d ent ro d e la m o n t añ a. A h í est ab l eci d o s en cam p am en t o s, se d esp l azan en b ú sq u ed a d el ár b o l d e ch i co zap o t e p ar a ap l i car l e sus in cisio n es en f o r m a d e V , co n el f i n d e ext r aer l a r esi n a. Lo s
" El campesino de Peten, tiene una meta final en sus aspiraciones, convertirse en ganadero o al menos llegar a tener cabezas de ganado. En esta búsqueda de la que parte como agricult or, en tierras del gobierno, de las que se apropia "agarradas", buscará además emplearse como mozo jo rnalero en una finca privada, y si aprende, dedicarse a alguna act ivid ad ext ract iva. Op t ará por ellas en este orden, Xate, pimienta gorda y cnicle, ya que esta últ ima act ivid ad requiere de cierto nivel de esp ecializació n, que no todos los "sureños", son capaces de alcanzar.
cam p esi n o s q ue se ap r esu r an a esco g er tos m ej o r es ár b o l es so n llam ad o s " co rrelo n es" (Zet i n a O z a e t a :! 9 9 5 :1 7 ). ; . ,
La co t i d i an i d ad d e su t r ab aj o la p o d em o s r esu m i r así. I n i ci a su t rab ajo m u y t em p r an o , d e m ad r u g ad a. Reg u l ar m en t e d eb e d esp lazarse var i o s ki l ó m et r o s d e su cam p am en t o p ar a lleg ar al ár ea d e t r ab ajo . A h í p r o ced er á a r eco g er las b o lsas d e los ár b o l es sang rad o s el d ía an t er i o r y los v a c i a r á en u n a b o l sa co n o ci d a co m o " ch i vo " o " acap ar ad o r as" , q u e l l evar an co n si g o al cam p a-m ent o u n a vez f i n al i zad a ta j o r n ad a. Cu an d o el lát ex o b t en i d o se co ag u l a al p íe d el ár b o l , se le l l am a " ch i cl e v i r g en " , y a la co n si st en ci a p r e v i a a l a c o ag u l ac i ó n se le c o n o c e c o m o " ch i cl o sa" . Lu eg o se l e cci o n ar án lo s ár b o l es p ar a t r ab aj ar e i n i ci ar án el san g r ad o ' * , p ar a lo cu al g r aci as a u n a so g a q u e r o d ea el árb o l y su ci n t u r a, t r ep a a ést e. En est a t é cn i ca lo s est a-d unia-d enses em p l ean b o t as co n est acas, au n q u e el l o en la reg ió n fue p o co c o m ú n . Lo s n i vel es d e p r o d u cci ó n q u ed ar án su jet o s a otros f act o r es. Lo s ch i cl er o s su el en t r ab aj ar en g ru p o s d e t res o co m o m ín i m o d o s, co n el f i n d e p o d er au xi l i ar se en caso d e acci d en t e, y a f u ese p o r la caíd a d e u n ár b o l al co r t ar la so g a i n esp er ad am en t e, el cu al es u n o d e lo s riesg o s m ás co m u n es, p o r ta p i cad u r a d e u n a ser p i en t e o b i en p o r en f er m ed ad .
La can t i d ad d e ch i cl e q u e un ch i cl e r o ext r ae d ep en d e d e vario s f act o r es. Po r u n lad o el t i em p o y el g r ad o d e h u m e d a d ' ' y por el ot ro las h ab i l i d ad es t écn i cas d el ch i cl e r o y l a can t i d ad d e t iem p o d e q ue d i sp o n g a p ar a t r ab aj ar . Lo s ch i cl er o s ar g u m en t an ad em ás q ue " t ener m an o " y " su ert e" , so n d eci si v o s. D eb i d o a el l o , lo q ue p ar a un ch i cl e r o p r o d u ce un ár b o l , n o ser á lo m i sm o p ara o t ro . Aq u í h ay u n p r i n ci p i o d e sab i d u r ía c h i c l e r a , q u e p erm it e sab er cu an d o es el t i em p o d e em p ezar el san g r ad o d e un árb ol y luego sus p er i o d o s d e rep o so d e cu at r o a ci n co añ o s. Si n
" El saber provocar las acanaladuras es Importante para una buena producción. Si el árbol no está bien sangrado, y las acanaladuras penetran al cambrtum o la madera del árb o l, pueden entrar por aquí insectos y provocar la muerte del árbol (Konrad:1980:1 7).
Por ejemplo Konrad (1980:1 7), dice que si hayzyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA " viento Secant e" , la resina se pondrá dura, antes de poder llevarla a la bolsa grande, y obligará al chiclero
d u d a un co n o ci m i en t o m ás en t re m u ch o s o t ro s, d e lo s secr et o s d e la sel v a. "
Lo s f ines d e sem an a su el en co ce r la r esi n a, q u e se h a acu m u l ad o en u n a b o l sa d e m ayo r t am añ o y se co n o ce co m o " d ep ó sit o " . La co cci ó n es u n a act i vi d ad d i f íci l y ag o t ad o r a d eb i d o a tas t em p erat u ras a q u e d eb en so m et er se. Est e p r o ceso p er m i t e p o st erio rm ent e en m aq u et ar l a, así co m o sel l ar l a co n u n m o l d e d e m ad er a l l am ad o " Ll ave d el D i ab l o " (Sch w ar t z:sf :8 ), lo q u e p er m i -t e i d en -t i f i car al ch i cl er o q u e la h a -t r ab aj ad o y a su co n -t r a-t i s-t a.
Lo s p ro ceso s u t i l i zad o s p ar a ext r aer el c h i c l e f u er o n d esa-rro llad o s a f i n al es d el si g l o XI X. M u ch o s d e lo s sist em as d e est a n u eva o r g an i zaci ó n l ab o r al se t o m ar o n d e lo s m o d el o s d e t a ant erio r in d u st ria m ad er er a; sist em as d e ad m i n i st r aci ó n , ab ast e-ci m i en t o a los cam p am en t o s, t r an sp o r t e y r ecl u t am i en t o d e p erso nal (Ko n r ad :! 9 8 0 :1 5 ) . Tan t o el p r o ceso d el san g r ad o , el d e
h ervir la r esi n a en cal d er as p ar a q u i t ar ta h u m ed ad d el m at er i al zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA y así p o d er cam b i ar l e co n si st en ci a y l l evar l o a m aq u et as; so n
fo rm as d e t r ab aj o q u e h an so st en i d o p o co s cam b i o s d esd e sus in icio s.
Fo r m as d e t r ab aj o y co n t r o l
Por el car áct er d i sp er so e i t i n er an t e, la act i vi d ad r esu l t a d i f íci l d e co n t ro t ar, y r eg u l ar m en t e n o t i en e su p er v i si ó n . D ad o est o los p ro ceso s d e ext r acci ó n n o p u ed en ser su p er vi sad o s d irect am en t e p o r los co n t r at i st as, y est a r esp o n sab i l i d ad cae so b re el jef e d e cam p o . En o casi o n es t am b i én es el en car g ad o d e
co n t r at i st a. Si su t i em p o se lo p er m i t e t am b i én saca al g u n o s q u in t ales de ch i cl e . Po r t o d o r eci b ía u n so b r e- su el d o , ad em ás d e un p o rcent aje por cad a q u i n t al p r o d u ci d o y un p r eci o esp eci al por lo log rad o co n su " p ro p io m ach et e" (Zet i n a O zaet a:1 9 9 5 :1 7 ). M u ch o s de estos jef es d e cam p o , sal i d o s d e lo s ar r i er o s, q ue se d ist ing uiero n d e sus co m p añ er o s p o r su int erés y cap aci d ad g erenq ial lo g raro n b u en a car r er a en l a chiclería.^ ^
El co nt ro l d e los m ed i o s p ar a sacar el p r o d u ct o , lo s p at acho s d e m u ías, so n p r o p i ed ad d e lo s t ran sp o rt ist as i n d i v i d u a-les y en o casio n es d e lo s co n t r at i st as, si en d o ést a la ú n i ca act i vi d ad q ue escap a d el co n t r o l d el ch i cl e r o . D eb i d o al p o co co n t r o l , en o casi o n es al g ú n ch i cl er o su el e m e zcl ar l a r esi n a co n una varian t e d e ch i cl e d e seg u n d a d en o m i n ad a " Ch i q u i b u l " . Par a el l o exist en recet as d e m e z c l a p ar a q u e la ad u l t er aci ó n n o se d et ect e. Est a var i an t e t am b i én t i en e m er cad o p ero se co t i za a m eno r p r eci o .
A p art ir de 1 9 7 0 , la co m p añ ía " Co n g u aco " , r eal i zó u n a serie de cam i n o s d en t r o d el ár e a, a f in d e f aci l i t ar la i n d u st r i a m ad er er a. Est o h a ay u d ad o al acceso d e las v ías a lo s cam p a-m ent os ch iclero s^ ' . Po b l ad o s co a-m o U a x a c t ú n , Car a-m el i t as y Paso Cab al l o s, so n m as f áci l ah o r a r em o n t ar l o s p o r cam i n o s d e t er r acer ía. A p art ir d e est o s p o b l ad o s se ext i en d e u n a ser i e d e
redes d e cam i n o s l l am ad o s Tr o c o p az, (h ech o s p o r t r act o r es) g racias a los cu al es se p u ed e lleg ar co n m ayo r f aci l i d ad a los punt os d e r e co l e cci ó n . Est a si t u aci ó n d e m ayo r m o v i l i d ad h a
m o d i f i cad o los p at ro n es d e p er m an en ci a d en t r o d e los h at o s. zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
El cam p am en t o ch i cl er o ;
Este se en cu en t r a i n t eg r ad o p o r var i o s r an ch o s co n t ech o s de g u an o , co n st ru id o s p o r los m i sm o s ch i cl er o s y p revist o s p ar a
^° Zetina Ozaet a: (1996:24), señala el caso de Don M anuel Carb ajal, quien en un tiempo fue jefe de campo de la firm a Tager Hnos y quien llegara a alcanzar el cargo de Agente de Export ación en la Ciud ad de Guat em ala.
p asar las t em p o r ad as. Po r su car áct er ef ím er o m u ch as veces er an d en o m i n ad o s " ch am p as" . Al g u n o s cam p am en t o s so l ían co n t ar co n c o c i n e r as" " m aist r as" , q u e h acían m ás f áci l el t r ab a-j o , a ch i cl er o s y ar r i er o s, q ue er a in t en so y ag o t ad o r . D e l cam p am en t o a los p unt o s d e ext r acci ó n h ab ía larg as d i st an ci as, hast a d e 12 kiló m et ro s, p o r lo q u e la c o c i n e r a p r o p o r ci o n ab a u n " l o n ch e" p ara el m ed io d ía. El l a r eci b ía m en su al m en t e u n d et er-m i n ad o n ú er-m ero de lib ras d e c h i c l e , las " p ach o ch as" , so b r an t es d e las m aq uet as q ue le o b seq u i ab an lo s ch i cl e r o s. D e est a su er t e m u ch as lo g rab an g an an ci as m ayo r es q u e la d e los p r o p i o s ch i cl er o s (Zet i n a O z a e t a :! 9 9 5 :2 0 ) .
El jef e de cam p o i n d i cab a a los ch i cl er o s cu an d o t er m i n ab a la t em p o rad a y ést os so l ían ab an d o n ar los cam p am en t o s lo m ás ráp id o p o sib le. En t o n ces er an los ar r i er o s q u e se en car g ab an d e t erm in ar d e co cer el ch i cl e r eco l ect ad o . M i en t r as er a la t em p o -rad a de ch i cl e el cam p am en t o se co n v er t ía en el cen t r o so ci al d e est os cam p esi n o s. A q u í en al g u n o s m o m en t o s d e esp ar ci m i en t o , se p o d ía escu ch ar m ú si ca d e g u i t ar r a, v i o l i n et a o aco r d e ó n . Ah o r a p ar eci er a m ás c o m ú n el u so d e l a r ad i o g r ab ad o r a (Ar r i vi l i ag a: 1 9 9 3 :! 7). D u r an t e las n o ch es se r el at ab an h i st o r i as fant ást icas y su ceso s d e la v i d a r e al . A q u í n aci er o n h ér o es anó nim o s de las j o r n ad as d e la c h i c l e r ía . Lo s cam p am en t o s f uero n g u ar i d a d e d u en d es y Tzi si m i t es, o d e la b el l a Ixt ab ay q u e a t ant os ch i cl er o s en l o q u eci er a. A q u í se al i m en t ó u n i m ag i n ar i o sobre ch i cl er o s y c h i c l e r ía, q u e h ar ía e co en los cen t r o s p o b l a-d o s.
Los cam p am en t o s r eci b ían d i f er en t es n o m b r es al u si vo s a t o p o n im ias, acci d en t es g eo g r áf i co s, sit io s ar q u eo l ó g i co s, a si t u acio n es o an écd o t as, et c. En el ár ea co n t i g u a a U ax ac t ú n e n co n -t ram o s cam i n o al Bió -t o p o Do s Lag u n as A ch o -t al , San Bl as, San -t a M ar ía, Cal d er o , y Cán t ar o Pu l g u er o y lo s sig u ien t es cam p am e n -t o s: El cer ca de Do s Lag u n as y d el Par q u e N aci o n al El M i r ad o r .
El cam p am en t o Vi t r o l a. Tam b i én h em o s r ep o r t ad o La Lu c h a, La
^ La tradición oral señala que fue una de estas cocineras que llegó a ser famosa la que llamaron "chalona" y que suele ser recordada en los bailes
Ag u ad a y El Cei b o . Zet i n a O zae t a (1 9 9 5 ;1 7 ) ag r eg a a est a l i st a: El Ch i l ar , La M u er t a, EL H o sp i t al , El Esp o l ó n , La U n i ó n , La Li n t er n a, La Baci n i ca, Lo s Pescad o s, La Pasad i t a, El H ab an e r o , EL Palm ar y Los Lag ar t o s. A d em ás d e lo s y a co n o ci d o s Paso Cab al l o s, Car m el i t as, Ya x h a y Do s Lag u n as. En est o s c am p am e n -tos se reunían ent re 8 , 10 y h ast a 15 p er so n as. N o co n t ab an co n
lazo s de p aren t esco y p r o ced ían d e d i f er en t es lu g ares d e o r i g en . zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
Ot r as act i v i d ad es: l a cace r í a ísi ' H s^ -^ o í^ ^ íp ?f Jíiup i.rn
Lo s ch i cl er o s p r act i can la c a c e r í a , au n q u e n o es u n a act i vi d ad f r ecu en t e co m o se cr e e . Si h ay u n t i em p o ext r a d en t r o de las act i vi d ad es, lo d e d i can a la c a c e r í a . Par a el l o cu en t an co n un r i f l e, co n l a ay u d a d e p erro s y d e u n " f o co " (l i n t er n a). La act i vi d ad su el e ser n o ct u r n a, o en las p r i m er as h o ras d e t a m ad r u g ad a. Las p i ezas m ás p r eci ad as, so n el cab r i t o , j ab al í, ven ad o , t ep escu i n t l e y p avo p et en er o . Est a act i vi d ad n o t i en e f ines co m er ci al es y m ás b i en co n t r i b u ye a la d i et a p r o t eín i ca d e los ot ros cam p am en t o s v e ci n o s. Part e d e la c a z a se sal a p ar a p o d er p r eser var l a m ás t i em p o . A d em ás d el rif le p u ed en h acer uso d e t ram p as d e p i ed r a q u e t i en en un o r i g en p r eh i sp án i co y so n usad as p ara cazar el t ep escu i n t l e.
A ct i v i d ad es d er i v ad as d e l a ch i cl er í azyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA ssazyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA^íri sbzyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA ^ iOínefínj-^ ^ -ff^ l) :,í"iv¡ '^ i.ípoí Uj n eb - í x í p
La cu r t i em b r e y el m acasi n o si EV^ ^ Í I Í H :? -wonvA
Exist e u n a cl ar a r el aci ó n en t r e la c h i c l e r ía y la cu r t i em b r e. So n los t rab ajad o res d el cu er o q u i en es el ab o r ab an las ci n ch as y b o zal es p ara la ar r i er ía, los m acasi n o s, las p o l ai n as, las co r r eas d el esp o l ó n , los ci n ch o s an ch o s p ar a p ro t eg erse d e las h er n i as al car g ar , las vai n as p ara los m ach et es, y o t ro s ar t ícu l o s u sad o s p o r los ch i cl er o s. Por el l o no es d e ext r añ ar q u e en " l a ép o ca d e o r o " , las cu rt iem b res t u vi er an u n a r e l e v an ci a i m p o r t an t e co m o t r ab aj o cal i f i cad o . Burg os y Co n t r er as ( 2 2 :1 9 9 3 ) , r ef i er en q u e d esd e f in ales d el sig lo p asad o er an f am o sas p o r su t r ab aj o en la cu rt iem b re las sig uient es f am i l i as; Ben i t o A y al a e h i j o s, Cr u z Reino so e h ijo s, Fr an ci sco M o r al es e h i j o , j aci n t o Cast el l an o s, Pró sp ero Pin elo Ro m er o , j o vi t o Ber g es, M ar ce l i n o Pi n el o , An d r és Car i ó e hijo s y la f am i l i a Cl au d i o y Fe l i ci an o Bu r g o s. Est a ú l t i m a f am i l i a ho y rep resen t ad a en d o n Ru b én Bu rg o s Fi ó n , d escan sa u n a t r ad i ci ó n q ue p ar eci er a d esap ar ecer .
Las cu r t i d u r ías o cu r t i em b r es se u b i car o n a o r i l l as d el lag o de Pet en It zá, d ad o los r eq u er i m i en t o s d e est a act i v i d ad . Su u b i caci ó n p r i n ci p al f u e en el islo t e co n o ci d o co m o d e l a Curt iem b re (ho y la Ga r r u c h a , en San M i g u el ). Exist e en lo s p ro ceso s de cu r t i em b r e, un en cu en t r o d e t écn i cas esp añ o l as e ind íg enas, ent re las q ue d est aca el uso de co r t ezas, p ara q u e las p i el es l o g r en u n a m e j o r c o n si st e n c i a (Bu r g o s y Co n t r er as:1 9 9 3 :2 3 )" . El rest o d e los p r o ceso s d e cu r t i m i en t o so n los co m u n es, en cal ad o , l avad o d el cu er o y el cu r t i m i en t o o b i en la ap l i caci ó n d e las cascar as o co r t ezas, p ar a f i n al m en t e d ej ar la p iel d escan san d o en ag u a. Fi n al m en t e v i en e el p r o ceso d e secad o y de lust rad o , p ar a lo q u e se u san u n o s " al i j ad o r es"
° Al respecto don Rubén Burgos m enciona por ejem plo, que la cascara de
chucum {PUhecolobium albicans) y del Tzalam (Lysiloma hahamensis), permiten
un gran acabado en los cueros. Las cortezas son provistas por los leñateros que
(inst rum ent o s d e p u n t a p l an a y l i sa, d e m ad er a d e ch i co zap o t e ), q u e le d an el t o q ue f i n al .
Au n q u e en la ch i cl e r ía las p i ezas m ás u t i l i zad as so n las d e res, en la cu r t i em b r e t r ad i ci o n al p et en er a, y so b re t o d o l a el ab o r aci ó n d el m acasi n o , se u san p i el es d e " an i m al es d el m o nt e" . Los o r íg en es d e est e c al zad o se r em o n t a al p er i o d o p r eco l o m b i n o . So n var i o s lo s vi aj er o s q u e l l am an la at en ci ó n so b re este ar t ícu l o . El h e ch o q u e p er d u r e su u so y en ci er t a m an er a sea u n el em en t o i d en t i f i cad o r d e Pet en , le r em i t en so b rad a i m p o r t an ci a a t r at ar . N o s l l am a la at en ci ó n el h e ch o , d e q ue las cu r t i em b r es d u r an t e la ép o ca d e o r o d el ch i cl e ab u n d a-r an . La a-resp u est a e a-r a, q u e est a act i vi d ad a-r eq u ea-r ía d e p ea-r so n al
calzado^ ^ , y el l o se l o g r ab a g r aci as a las cu r t i em b r es. zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
La ar r i er ía ..^ ' > ' ; .
La ar r i er ía, es un co m p o n en t e b ási co p ar a el éxi t o d e las o p er aci o n es c h i c l e r as, p o r lo q u e la co n si d er am o s u n a act i v i d ad co m p l em en t ar i a. A u n q u e en la act u al i d ad h a b aj ad o su d em an d a d eb i d o a lo s cam i n o s exi st en t es, ést a aú n p er d u r a. En la ar r i er ía se d i st i n g u en d o s g r u p o s: " el ar r ea" , q ue es el co n j u n t o d e seis b est i as, c i n c o an i m al es d e car g a y u n a d e si l l a, m o n t ad a p o r el ar r i er o , en car g ad o d e co n d u ci r a los d em ás an i m al es. Cad a an i m al car g a d o s q u i n t al es, y n o co n v i en e car g ar l o s m ás, y a q u e la t em p o r ad a es l ar g a y lo s cam i n o s ar d u o s. El o t ro g ru p o es " el
p at ach o " , i n t eg r ad o p o r vei n t e m u ías, seis d e si l l a y u n a l l am ad a zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA "campanera", q u e v a ad el an t e, co n d u ci d a p o r un p eó n co n o ci d o
co m ozyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA "jaíayegua". El co n t r o l d e lo s ar r i er o s est á b aj o u n en car g ad o q ue es el j ef e y resp o n sab le d e l a al i m en t aci ó n d e las b est ias, d e su aseo y est ad o d e sal u d . A d em ás es el en car g ad o d e p esar el ch i cl e y d e la m er cad er ía l l ev ad a a lo s cam p am en t o s (Zet i n a O zae t a:1 9 9 6 :1 8 ), y en o casi o n es p asa a ser el Jef e d e Cam p o . El es en car g ad o d e en t reg ar el c h i c l e a la co m p añ ía, p o r lo q ue p o ne cu i d ad o en la su p er vi si ó n d el p r o d u ct o , so b re t o d o en lo referent e a su co cci ó n y q u e h ay a p er d i d o el su f i ci en t e g r ad o d e h u m ed ad . De lo co n t r ar i o i n d i car ía q u e se r ep i t a la o p e r aci ó n . Es el resp o nsab le d e sel l ar las m aq u et as. Lo s ar r i er o s, se en car g an de carg ar las b est ias d e m an er a ap r o p i ad a y b al an ce a-d a. En t iem p o a-d e i n vi er n o so n car g aa-d as a-d e m an er a m ás " l i g er a" , p ara p o d er so rt ear los " b aj o s" . Así p o d r án cu m p l i r co n lo s cam i n o s d e h er r ad u r a, q u e t i en en j o r n ad as d e ci n co o seis leg uas. Lueg o de las larg as j o r n ad as d eb er án d escar g ar la b est i a y q uit arle los ap ar ej o s, d ar l e d e b eb er y b u scar un lu g ar ap ro p iad o p ara q ue los an i m al es t o m en ag u a. A l f i n al los ar r i er o s se van a " r am o n ear " , p ar a lo q ue d eb en l o cal i zar un ár b o l d e
r am ó n , el q ue co n esp o l o n es y l azo , su b ían p ar a co r t ar las r am as y al i m en t ar a los an i m al es co n sus f r u t o s.
El " j al ayeg u a" , si em p r e irá ad el an t e y d e m an er a d i sci p l i n a-d a cu i a-d ar á q u e los an i m al es si em p r e lo si g an . Sí cae n en u n b aj o , (co m o "cantelut\ l "venado", "salsipuedes", el "quiebraculo") d eb er á l u ch ar p ar a evi t ar q u e l a b est ia se '^ aloyara", p ar a lo q u e
El i m p act o d e l a ch i cl er í a en o t r as esf er as u.i^ r 1zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA2 Í
Si r eal i zam o s u n a l ect u r a d e lo s an u n ci o s d e l a Re v i st a Pet en I t z á " , el m ed i o d e exp r esi ó n m ás au t én t i co d e los m est i zo s d el Pet en , en co n t r ar em o s l a i n ci d en ci a d el c h i c l e . En sus n o t i ci as, en sus exal t aci o n es l ír i cas, d e p r o sa y cu en t o , en sus r ecr eaci o n es d an p r u eb a d el i m p act o q u e est a act i vi d ad t en ía d en t ro d e la so ci ed ad . Real i cem o s el ej er ci ci o d e est a l ect u r a a t ravés d e lo s co m er ci al es d e u n o (Revi st a Pet en l t zá:1 9 4 1 ), d e lo s ej em p l ar es d e est a r evi st a. El p r i m er an u n ci o q u e en co n t r am o s, y d e los p o co s d e W r i g l e y Im p o rt Co m p an y , " exp o r t ad o r es d e Ch i cl e , Ch i cag o U SA , U a x a c t ú n , Fl o r es, Pet en , Gu at e m al a" . La o t ra f i r m a q u e g o zab a d e l a p ág i n a co m p l et a e r a. La Co m p añ ía N aci o n al d e A v i a c i ó n , A ERO V I A S (12 cal l e p o n i en t e N o 6 ). El an u n ci o i n d i ca q u e cu b r ía u n i t i n er ar i o q u e co r r o b o r a lo señ al ad o en el ap art ad o d el Ch i cl e y la a v i a c i ó n . " Par a Pet en : cad a m art es y vi er n es sal i en d o d el aer o p u er t o La A u r o r a, a las 8 a .m ., el av i ó n h ar á escal as en Fl o r es, Paso Cab al l o s, Car m e l i t a, Do s Lag u n as y U axact ú n si g u i en d o h ast a Pu er t o Bar r i o s..." . O t r as f i r m as d e la p r o p i a ci u d ad d e Gu at e m al a t am b i én ap ar ecen o f r eci en d o sus ser vi ci o s por est e m ed i o ; San t i ag o Po t t er G . " ... Im p o r t aci ó n d i r ect a, p r eci o s si n co m p e t e n ci a, esp eci al i d ad ar t ícu l o s p ar a la ch i cl e r ía... al ser v i ci o i n co n d i ci o n al m en t e d e co n t r at i st as d e ch i cl e ..." S. Po t t er G . 1 7 cal l e o r i en t e, N o 38 Gu at e m al a. O t r o l a Ferret ería CA SA BLA N CA , d e F. Ko en i g sb er g er & Co (7 a. av . su r , ent re 8 a y 9 a cal l e o r i en t e), p o n e a d i sp o si ci ó n : m ach et es, cab l es, lo n a y co m p l em en t o su rt id o d e ar t ícu l o s p ar a ch i cl e r o s.
Ent re ot ros co m er ci o s p et en er o s, d est acan : La Esm er al d a (en el cent ro co m er ci al p et en er o ), d e Ju l i án R. A l v ar ad o , en d o nd e t am b ién se p o d ía co n t act ar co n la co m p añ ía d e A e r o v ías. O f r ecía ar t ícu l o s p ar a ch i cl er o s " m ach et es, h ach as, m o l l ej o n es,
* Con anterioridad en El Peten se había edit ado.zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA El Impulso (1927- 29), el Amigo del Pueblo (1928) y Tayasal (1 941). Es en este m arco , en el que inicia la
l i m as, esp o l o n es, sart enes esm al t ad o s, zap at o s d e c am p o , p o l ai -n as, o l l as esm alt ad as, cab l e m a-n i l a...( y ag r eg a), ...La Esm er al d a, h a p u est o esp eci al at en ci ó n en la in d u st r ia c h i c l e r a y exp o r t a el
m ejo r ch i cl e d el m u n d o , h ab i en d o sid ozyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA premiada, con medalla de oro, en ¡a exposición de la feria de 1935...". La f am i l i a Tag er
lleg ó a co n t ar co n var i o s n eg o ci o s en t r e el l o s " La Est r el l a Erran t e" (en el lo cal co m er ci al d e la Cal l e Cen t r o A m é r i c a), d e N i co l ás N . Tag er ; " ...Su p r o p i et ar i o es a l a v e z co n t r at i st a d e Ch i cl e y t rab aja co n la af am ad a co m p añ ía W r i g l e y Im p o rt Co , y p o r t al r azó n cu en t a co n t o d a cl ase d e el em en t o s d e t r ab aj o p ar a el en g an ch e de ch i cl er o s..." . El Cen t r o Co m e r ci al (Av. D e m o c r a-c i a , Cd a . Flo res) de Elias Tag er O , " ... t am b i én en a-co n t r ar á ust ed t o d a cl ase de elem ent o s d e t r ab aj o d e c h i c l e r ía ..." y Tag er H n o s " en el g ran cent ro co m er ci al (esq . d e l a cal l e 10 d e n o vi em b r e) y aven i d a La Ref o r m a, Fl o r es, Pet en " . . . i m p l em en t o s d e ch i cl er ía co m o esp o l o n es, l i m as, m o j el l o n es, h ach as, m ach e-t es y e-t rase-t o s de p ele-t re p ara co ci n ar ... an exo Sal ó n I d eal ..." . Ene-t re o t ro s co m er ci o s t enem o s El So l d e Ro sen d o Ro b l es B. " ...c al zad o f i n o y d e cam p o , p o lain as y t o d o s los d em ás i m p l em en t o s d e t r ab aj o p ara la ch i cl er ía, sus p r eci o s so n eq u i t at i vo s y l a cal i d ad d e la m er can cía i n su p er ab l e..." y " La M o d e r n a" , d e Jo sé M ar ía Pen ad o s Pinelo " ...t o d a cl ase d e m e r can cías...p r e ci o s au n m as b ajo s p ara los d el g rem io ch i cl e r o , y a eso se d eb e su an t i g u o cr éd i t o y su num ero sa y sel ect a cl i e n t e l a..." .
De est a lect ura p o d em o s in f erir la p r o f u n d a i n ci d en ci a q u e el ch i cl e llegó a t ener en la eco n o m ía p et en er a. Si n d u d a ést e se co n st i t u yó en u n a fuent e im p o rt an t e d e in g reso y d e b en ef i ci o s eco n ó m i co s p ara el cam p esi n ad o y p ar a ci er t o s sect o r es d e la so ci ed ad p et enera en p ar t i cu l ar . Las em p r esas d el c h i c l e , lo s co n t rat ist as y otros neg o cio s d er i vad o s p er m i t ían co n sus an u n
-* Además de estos conocidos contratistas de chicle tenemos a Rubén y Acisclo Alvarado, Ati Mano Cámara, Federico Zet ina, Rodrigo Zet ina Cano , Antonio Cam branes, José Víctor M iss Pacheco, Jesús Bald izo n M arro q uín, Em ilio Dáng el, Filadelfo Fión Garm a, Antonio Ort iz. Tam bién se recuerdan en Fallabón {noy M elchor de M eneos) Los Hermanos Casano va, Los Hermanos M o rf ín, en la
ci o s, la so st en ib ilid ad d e est a r evi st a. D e est a m an e r a, la i n t el i g en ci a p et en er a lo g ró t en er u n c an al d e d i f u si ó n . Así co m o su ced i ó co n las l et r as, o t ras exp r esi o n es ar t íst i cas se v i er o n b en ef i ci ad as por la r i q u eza y el au g e d el c h i c l e . Lo s m est i zo s p et enero s q ue si em p r e h ab ían m o st rad o ci er t o n i v el d e cu l t u r a n o t ard aro n en o r g an i zar co n ci er t o s, t r aer n u evo s y m ej o r es i n st r u -m ent os -m u si cal es, -m o n t ar o p eret as y zar zu e l as, la c i r c u l ac i ó n d e o b ras lit erarias d el m o m en t o y o t ra ser i e d e acci o n e s en el cam p o d el art e que sin d u d a p er m i t i ó la b o n an za d el c h i c l e ( A r r i v i l i a g a :
1997).zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA f ^ f i ^ - í-zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA -j.. ^ r--zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
La ch i cl er ía d en t r o d e l a est r u ct u r a so ci al ) . f o r m as de cam b i o en el cam p esi n ad o
El t r an scu r r i r d e lo s añ o s, h a co m p r o b ad o q u e q u i en es se d ed i car o n al c h i c l e l o g r ar o n u n a m ejo r si t u aci ó n e c o n ó m i c a. En la act u al i d ad en las d i f er en t es f acet as q u e p r esen t a el cam p esi -n ad o h ay q u i e -n e s c o m b i -n a -n a g r i c u l t u r a c o -n a c t i v i d a d e s ext r act i vas, en b ú sq u ed a d e lo g rar u n a m ej o r eco n o m ía f am i l i ar . M u ch o s ch i cl er o s a p art ir d e 1 9 6 5 , l o g r ar o n ad q u i r i r t i er r as, u n o de los m ó vi l es d el cam p esi n ad o . Lo s cam i n o s y los m ed i o s d e t ransp o rt e p ar a ext r aer las g ran d es can t i d ad es d e c h i c l e , t am b i én h an co n t r i b u i d o , a h acer m as f áci l el t r ab aj o . El l o p er m i t e q u e alg uno s ch i cl er o s p u ed an d esp l azar se a sus lu g ares d e o r i g en co n r el at i va f ac i l i d ad . Po r o t ro l ad o las t em p o r ad as d e c h i c l e h an sid o r ed u ci d as d e 6 m eses a 4 , h aci en d o la j o r n ad a n o t an ag o t ad o ra co m o so l ía ser l o . N o p o r el l o p o d em o s d eci r q u e las co n d i ci o n es d i f íci l es d e t r ab aj o h an t er m i n ad o . Lo s larg o s d esp l a-zam ien t o s d e 8 a 1 2 k m . d i ar i o s, los p el i g r o s en t r ep ar lo s ár b o l es, sobre t o d o en el m o m en t o d e p r o vo car las i n ci si o n es, las p r e ca-rias ch am p as d o n d e v i v e n , el p el i g r o d e las v íb o r as, la f al t a d e m ed icam ent o s y d e ag u a p o t ab l e, así co m o el ar d u o y cal u r o so t rab ajo de co ci n ar el c h i c l e h acen q u e est a act i vi d ad co n t i n ú e siend o un d i f íci l t r ab aj o .
el cam p esi n ad o a la m ay o r ía d e e d ad . La i m p o r t an ci a e c o n ó m i c a q ue la ch i cl er ía h a si g n i f i cad o p ar a Pet en , h a co n t r i b u i d o a cr ear un i m ag i n ar i o so b re e l l a, el q u e se r ef l ej a en h i st o r i as, r ef r an es y
d i ch o s d e sab er p o p u l ar . - ; t i . ; r zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
Ot r as f o r m as de ex t r acci ó n y cam p esi n ad o a u
A p art ir de las t res u l t i m as d écad as el Xat ezyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA {chamaderia sp.) y la p i m i en t a g o rd a {Pimenta dioica) h an co b r ad o u n v al o r
at ract ivo p ara la e co n o m ía d el cam p esi n ad o q ue m e z c l a sus f aenas co n act i vi d ad es ext r act i v as. La ap i cu l t u r a en el ár ea h a sid o p r act i cad a d esd e t i em p o s p r eh i sp án i co s, au n q u e h o y d ía la m iel es r eco l ect ad a d e caj as d e ap i ar i o s y n o d el b o sq u e. Al g u n as o r g an i zaci o n es n o g u b er n am en t al es h an p r o m o vi d o act i vi d ad es de r eco l ecci ó n d e h o j as, sem i l l as, f rut o s p ar a h acer p o p u r r í ar o m át i co el q u e se ven d e en el m er cad o i n t er n aci o n al . Est as act ivid ad es so n d e car áct er r eci en t e y só l o t i en en i m p act o en p eq ueño s sect o res d e la p o b l aci ó n .
O t r a act i v i d ad , au n q u e n o ext r act i v a, q ue h a m an t en i d o i m -p o rt an cia es la ex-p l o t aci ó n m ad er er a. Si n em b ar g o la am b i ci ó n m ayo r d e est os cam p esi n o s es lleg ar a co n t ar co n al g u n as c a -b ezas de g an ad o lo q u e les p er m i t i r á no só l o un m ej o r st at us si n o m ejo res g an an ci as e c o n ó m i c as. El t r ab aj o d e co m ú n d e n o m i n dor en est e cam p esi n ad o es l a ag r i cu l t u r a p r act i cad a en " ag ar r a-d as" a-de t ierra q ue los cam p esi n o s h acen a-d en t r o a-d e la se l v a. Co n la co n so l i d aci ó n d e las co o p er at i vas d e las m ár g en es d el Pasi ó n y el Usu m aci n t a, la p r o d u cci ó n d e m aíz y f r i j o l se h i zo m ás sig n i f i cat i va lleg ánd o se a t ran sp o rt ar est o s g r an o s al sur d e Gu at e -m al a (Ar r i vi l i ag a: 1 9 9 5 :5 ), p ero sus p ar á-m et r o s d e o r g an i zaci ó n f uero n d iferent es al c a m p e si n a d o " q u e est am o s r ef i r i en d o .
Es ind ud ab le q ue d u r an t e est e p er ío d o se d a u n a exp l o si ó n d enno g ráfica ap o yad a p o r el p r o g r am a d e co l o n i zaci ó n d e El Pet en . La p o b l aci ó n au m en t a d e 2 1 ,3 0 0 d e 1 9 6 0 a 6 4 ,5 0 3 en 1973 y a 162,874 en 1 9 8 2 . En est e ú l t i m o p er i o d o h ay u n a d ecr eci ó n si g n i f i cat i va d e la eco n o m ía c h i c l e r a , la q u e p asa a ser u n a act i vi d ad co m p l em en t ar i a a o t r as, co m o la ag r i cu l t u r a o
em p learse co m o m o zo s en las f i n cas. zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
Im ag i n ar i o so b r e l o s ch i cl er o s y l a ch i cl er í a •
D ad a la i m p o r t an ci a e c o n ó m i c a d e la ch i cl e r ía en la reg ió n, ést a j u g ó u n p ap el im p o r t an t e d en t r o d e la so ci ed ad p et en era, lo q u e co n t r i b u y ó a cr ear u n a serie d e r ep r esen t aci o -nes so b re los ch i cl e r o s. Co i n ci d i m o s co n Sch w ar t z (sf ), q u e señ al a q ue est as i m ág en es f u er o n p o si t i vas y n eg at i vas. Su uso co n st an t e co m o r ecu r so l i t er ar i o en la p o b l aci ó n m est i za ej em p l i f i ca la d i m en si ó n d e su i m p act o . El ej em p l o m ás co n o ci d o es la o b r a Gu a y a c á n , d e Vi r g i l i o Ro d r íg u ez M a c a l , en d o n d e lo s ch i cl er o s p r o t ag o n i zan u n a p art e cl av e en la h i st o r i a.
en la co n ci en ci a de los f in q u ero s n at i v o s..." Lo s i n i ci o s d e t em p o r ad a se h acían sent ir en la Li b er t ad , en San A n d r és, en San
Ben i t o , San t a El en a, en Flo res y en el m i sm o D o l o r es y Po p t ú n . En
est a ép o ca n aci er o n p ro verb io s co m o :zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA "poco para un chiclero", el q ue r ef er ía a su p o d er eco n ó m i co y val o r co m o h o m b r e d e m o n t e.
La p al ab r a ch i cl e , t am b ién p ued e t en er u n u so f i g u r at i vo p ar a ref erirse a u n a p erso na q ue est á co r r eo sa. Es m u y co m ú n la exp r esi ó n "pareces chicle" para r ef er i r se a u n a p er so n a q u e est á si em p r e j u n t o a o t ra.
La g ent e se f o rm ab a la i d ea d e el l o s co m o p er so n as d e t o d o t ip o i n cl u i d o s d el i n cu en t es, b ueno s p ar a n ad a y cap aces d e las p eo res at r o ci d ad es, hast a d el asesi n at o . Est a ¡d ea co n t r i b u i r á a f o r m ar a raíz de q ue en la t em p o r ad a d e la c h i c l e r ía, en lo s cam p am en t o s se p asa al m ar g en d e la l ey. D u r an t e est e p er ío d o m u ch as veces se cae en act o s r eñ i d o s co n los p r ecep t o s l eg al es, p o r lo q ue la vi o l en ci a es c o m ú n , so b r e t o d o cu an d o exi st ía el l i co r . U n o de los m ó vi l es d e l a v i o l e n c i a es sin d u d a la p r o m i scu i d ad en la q ue les t o ca v i v i r . Per o a el l o d eb ía su m ar se
las d i f íci l es co n d i ci o n es en las q u e el c h i c l e r o , d eb e p er m an ecer en la sel v a, r eal i zan d o su t r ab aj o en lo s i n vi er n o s m ás co p i o so s. Tam b i én h ab ía q ue su m ar las en f er m ed ad es, lo s t o rt u o so s sist e-m as d e en g an ch e y cr éd i t o s, la f al t a d e e d u caci ó n y an al f ab et i s-m o , co n d i ci o n es q ue en r eal i d ad n o h an cas-m b i ad o .
De m an er a p o sit iva a los ch i cl er o s se les i d en t i f i ca co m o g r an d es co n o ced o res d el b o sq u e. En lu g ares d o n d e p ar a o t ro s r esu l t a d i f íci l p enet rar, el ch i cl e r o es cap az d e aven t u r ar se so l o y so b r evi vi r co n las m ín i m as co n d i ci o n e s. Es cap az y sab e so p o rt ar u n a vi d a d u r a, se d i st i n g u e p o r h áb i l e i n t el i g en t e ad em ás d e d ot ad o de f u er za f ísi ca p ar a p o d er r eal i zar sus f aen as, en l a m o n t añ a a veces l l am ad a " el i n f i er n o " . El ch i cl er o ad em ás d e co n o cer la m o n t añ a, sab e so b re su f au n a y p lan t as co m est i b les y m ed i ci n al es, so b re sus p el i g r o s y secr et o s, y d el co m p o r -t am i en -t o d el -t i em p o , en-t re o -t ras co sas. El ch i cl e r o h a si d o el b aq u ean o i d eal , h a aco m p añ ad o lo s d escu b r i m i en t o s ar q u eo l ó g i -co s m as im p o rt ant es d el ár ea m a y a . A h o r a es u n o d e lo s cam p esi n o s q ue cu en t an co n u n a e co n o m ía so st en i b l e y r aci o n al
