Generalidades acerca del origen de los residuos sólidos

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FUNVIFRA FUNDACIÓN VÍNCULO FRATERNAL

Generalidades

acerca del origen de los residuos sólidos

MÓDULO I

Escuela de economía circular

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Guía informativa

Módulo 1

Introducción:

A lo largo de la historia se han presentado varios postulados, metodologías, teorías… para hacerle frente a los fenómenos que afligen a la población, estos mismos fenómenos han sido creados por el mismo hombre, su egoísmo y afán de tener más poder adquisitivo, lo han ido alejando de su relación integra con la naturaleza, pasamos de ser integrantes a dominantes de la misma. Un claro ejemplo de antropocentrismo si me permiten decirlo. El amor por sí mismo del hombre, ha creado modelos productivos y modelos económicos insostenibles que han dado como resultados impactos negativos ambientales, los cuales llevaron a que, en 1972, se realizara la cumbre de Estocol- mo-Suecia en donde se acentuó la importancia de reducir contaminantes y tomar una percepción conservacionista frente a nuestro entorno y además se vio la necesidad de instruir a toda la pobla- ción en esta problemática, por lo cual surgió la educación ambiental. Pero ¿por qué si estamos ha- blando de algo que se viene tratando desde 1972, hoy por hoy en pleno año 2021, no se han visto cambios trascendentales? No me tomen a mal, la educación ambiental, no fue en vano, después de todo sin el fracaso de esta, jamás hubiéramos concebido al desarrollo sostenible como ciencia de estudio. Sus principales errores, fueron la no integración de otras disciplinas académicas, mane- jar su metodología educativa conductista y tener una postura netamente conservacionista. Aunque suene irónico el discurso de la educación ambiental no era sostenible, ya que solo se ajustaba a metodologías, pensamientos, postulados… de la época, sin pensar en un momento en que la socie- dad, la política y la economía son parte de un sistema dinámico.

Es por ello que este módulo integra conceptos de otras disciplinas como biología, ecología, quí- mica, entre otras y además acoge factores económicos, políticos, culturales y sociales; este último importante, ya que ve a la población no como un simple espectador, sino como un actor y ente ético, en el cual está la clave para romper las cadenas del antropocentrismo, reconciliar nuestra relación con el ambiente y reducir la entropía por nuestro consumismo masivo de energía.

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Tema 1

Generalidades acerca del origen de los residuos

Antes de comenzar en materia debemos tener en cuenta 3 definiciones básicas que usaremos a lo largo de este módulo para nuestra mejor comprensión

1. ¿Qué es un residuo

¹

?

El Decreto 838 del 2005 en el artículo 1 lo define como cualquier objeto, material, sustancia o elemento sólido resultante del consumo o uso de un bien en actividades domésticas, industriales, comerciales, institucionales o de servicios, que el generador abandona, rechaza o entrega y que es susceptible de aprovechamiento o transformación en un nuevo bien, con valor económico o de disposición final.

2. ¿Qué es un generador?

Cualquier persona natural o jurídica que por el que hacer de sus actividades genere residuos, como lo son: Hogares, tiendas, colegios, hospitales, centros comerciales, fábricas de muebles, fábricas textiles etc. Es decir todos somos generadores de residuos. (Secretaría de Ambiente, 2013)

3. Tipos de residuos

Tipo

Residuos Doméstico Comercial Industrial

Restos de comida X X X

Barrido X X X

Pilas y baterias X X X

Vidrios X X X

Aparatos electrodomésticos X X X

Aceite de cocina X X

Escombros X

Papel X X X

Cartón X

Aceite industrial X

Escombros X

Residuos domésticos: Son los residuos generados como resultado de las actividades propias do- mésticas.

1 Decreto 838 del 2005, Ministerio de Vivienda, Ambiente y Desarrollo Sostenible

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Residuos comerciales e institucionales: Son los residuos generados como resultado de las actividades propias del comercio, como: Colegios, bares, restaurantes, centros comerciales etc.

Residuos Industriales: Son los residuos generados como resultado de procesos de transformación y fabricación como por ejemplo fábricas de muebles, constructoras, fábricas textiles etc.

4. Disposición final de residuos sólidos.

El Decreto 838 del 2005 en el artículo 1 lo define como el proceso de aislar y confinar los residuos sólidos en especial los no aprovechables, en forma definitiva, en lugares especialmente seleccionados y diseñados para evitar la contaminación, y los daños o riesgos a la salud humana y al ambiente.

Relleno sanitario (Aprobado)

Quema a cielo abierto (No aprobado)

Vertedero de residuos en cuerpos de agua (No aprobado)

5. Origen y evolución de los residuos

Desde sus inicios el ser humano siempre ha producido residuos por sus prácticas diarias, en unos casos de menores impactos a otros, pero siempre ha habido residuos. En la prehistoria no había asentamientos y ya que la civilización era nómada, por consiguiente, residuos como cascaras de frutos y pieles de los animales asesinados iba quedando rezagados, lo que permitía que por procesos naturales de descomposición estos fueron reabsorbidos

Luego en la edad media con la llegada de la herrería, se fueron generando residuos tales como madera, barro, vidrio y metal. Con el paso del tiempo, los humanos evolucionamos exponencialmente en cuanto a temas tecnológicos y con la llegada de la revolución industrial, se empezó a generar residuos que a la velocidad que se producían y por sus características como el carbón, el cobre, gasolina, aceites entre otros, no se podían descomponer naturalmente y se tuvo que empezar a gestionar todo tipo de residuos, hasta nuestra actualidad en donde aparte de lo dicho anteriormen- te ahora se le suman residuos como teléfonos, computadores, latas, plásticos entre otros. (Grupo EPM, s.f)

6. Actualidad en Colombia y Bogotá

Bogotá genera entre 6.300 y 6.800 toneladas de residuos al día (cerca del 24% de los residuos presentados al servicio de aseo a nivel nacional), las cuales son transportadas al relleno sanitario Doña Juana. (Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, 2018)

Una persona en promedio produce 360 Kg de residuos al año en Bogotá D.C. . (Suárez, 2018) En Colombia solo recicla el 17% de 12 millones de toneladas de sus residuos al año. (Ministerio

de Ambiente y Desarrollo Sostenible, 2018)

El plástico, papel, cartón, vidrio y metales componen el 43 % de lo que llega a Doña Juana.

Casi $1.000 millones se entierran a diario. (Suárez, 2018)

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Impactos negativos: Para explicar los impactos negativos tomaremos como ejemplo la emer- gencia presentada en 1997 en el relleno sanitario Doña Juana.

Social: Los afectados denunciaron enfermedades respiratorias, gastrointestinales, dolores abdomi- nales y de cabeza, afectación en los bronquios, así como sangrado por boca y nariz. (El Espectador, 2017)

Ambiental: Generación de efectos invernadero, gases de metano, azufre y entro otros.

Económico y político: Consejo de Estado falló a favor de una acción interpuesta por un grupo de víctimas del relleno Doña Juana, quienes se vieron afectadas por el derrumbe sanitario que se regis- tró en 1997. El alto tribunal ordenó el pago de $227.440.511.400. (La FM, 2016)

Como se puede evidenciar en lo escrito hasta ahora, las actividades diarias de los humanos no son el único factor determinante para que la generación de residuos vaya en aumento, la sobrepobla- ción, la desigualdad social y el no compromiso de los gobiernos a frenar modelos de producción basados en consumo irresponsable, hace que este sistema económico y productivo sea insoste- nible y dañino, así pues, la generación excesiva de residuos se vuelve en un problema a la hora de disponerlos, almacenarlos o eliminarlos según sea el caso. Por ello es urgente educar a la comunidad en las problemáticas de su entorno, para que conozcan que estas los pueden o afligen directa- mente con el deterioro del ambiente y de cómo desde cada uno de nosotros esta la solución para mitigar este impacto.

Tema 2

Gestión de residuos sólidos y economía circular

1. ¿Qué es la gestión integral de residuos sólidos?

Es el instrumento de planeación municipal o regional que contiene un conjunto ordenado de ob- jetivos, metas, programas, proyectos, actividades y recursos definidos por uno o más entes territo- riales para el manejo de los residuos sólidos basado en la política de gestión integral de los mismos, el cual se ejecutará durante un período determinado, basándose en un diagnóstico inicial, en su proyección hacia el futuro y en un plan financiero viable que permita garantizar el mejoramiento continuo del manejo de residuos y la prestación del servicio de aseo a nivel municipal o regional, evaluado a través de la medición de resultados. (Departamento Nacional de Planeación, 2016)

2. ¿Qué busca?

Prevenir y minimizar la generación de residuos, a través del aprovechamiento, valorización energéti- ca, tratamiento con fines de reducción de volumen.

3. Actores, impactos y etapas de la gestión integral de residuos sólidos

Actores: Comunidad, empresas, sector privado, gobierno nacional y gobierno regional.

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Impactos: Salud, ambiente, economía y política.

Etapas: Prevención, reutilización, aprovechamiento, tratamiento y disposición final.

Para una óptima gestión integral de residuos sólidos los tres puntos antes relacionados deben sin- cronizarse y trabajar en armonía.

4. Jerarquía de los residuos es un triángulo invertido que busca en la etapa de

Prevención²: a través del conjunto de actividades coordinadas, desarrolladas en la fase de diseño o producción, o distribución o consumo o uso de un producto, que permiten reducir el uso de sus- tancias o materiales peligrosos, reducir la cantidad de residuos generados y facilitar la gestión de los residuos generados, en el marco del ciclo de vida del producto, con el fin de prevenir o mitigar los impactos adversos sobre el medio ambiente y la salud humana. Lo ideal sería que en esta etapa se redujera en un 100% la generación de residuos, pero como sabemos siempre habrán, es por ellos que los residuos que no se logran prevenir en el origen, pasan a la segunda etapa.

Reutilización⁴: Es la prolongación de la vida útil de los residuos recuperados y que mediante procesos, operaciones o técnicas devuelven a los materiales su posibilidad de utilización en su función original o en alguna relacionada, sin que para ello requieran procesos adicionales de transforma- ción física o química. Recargar botes de champú, utilizar cajas de cartón de cereal o zapatos como envases. Los residuos que no se logran reutilizar, se espera que un menor porcentaje pasen a la tercera etapa.

3,4,5,6,7 CONPES 3874 Política Nacional para la Gestión Integral de Residuos Solidos

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Aprovechamiento⁵: Actividad complementaria del servicio público de aseo que comprende la reco- lección de residuos aprovechables, el transporte selectivo hasta la estación de clasificación y aprovechamiento o hasta la planta de aprovechamiento, así como su clasificación y pesaje por parte de la persona prestadora es decir lo que conocemos como reciclaje, un ejemplo sería el aprovechamiento de botellas, en donde pasan por un proceso de lavado, secado y trituración para ser utili- zados en la fabricación de nuevas botellas, envases, fibra textil entro otros. Los residuos que no se logran aprovechar, se espera que un menor porcentaje pasen a la cuarta etapa.

Tratamiento⁶: Es la actividad complementaria del servicio público de aseo que agrupa el conjunto de operaciones y procesos mediante los cuales se modifican las características físicas, biológicas o químicas de los residuos. Incluye las técnicas de tratamiento mecánico, biológico y térmico. Como por ejemplo compostaje, incineración, producción de biogás. Los residuos que no pueden pasar por la etapa de tratamiento, se espera que un menor porcentaje pasen a la quinta etapa.

Disposición final⁷: Es el proceso de aislar y confinar los residuos sólidos en especial los no aprovechables, en forma definitiva, en lugares especialmente seleccionados y diseñados para evitar la contaminación, y los daños o riesgos a la salud humana y al ambiente. Es la última etapa y por consiguiente aquí llegan los residuos que pudieron evitar todas las etapas anteriores.

Como podemos darnos cuenta, la importancia en separar en la fuente y/o hacer una óptima cla- sificación de residuos, permite que el volumen de residuos que lleguen a un relleno sanitario sea altamente menor.

Economía circular

¿Por qué la economía circular?

Datos del Banco Mundial nos dicen que en el 2019 éramos 7673 mil millones de habitantes, ya para el año 2020 se calcula alrededor de 7753 mil millones de habitantes. Para satisfacer las necesidades básicas de consumo actuales se calcula que presuntamente necesitamos lo equivalente a 1.4 planetas tierra, para que proporcionen los recursos naturales necesarios. Y de seguir este crecimiento poblacional como se pronostica, para el año 2050 seríamos alrededor de 9600 mil millones de habitantes, se necesitarían 3 planetas tierra. (Ceratti, 2016) ¿Y el espacio para disponer toda esta cantidad de residuos?

El crecimiento poblacional tiene una directa relación tanto con los recursos que necesitamos para nuestro consumo, como con los residuos que generamos resultado de ese consumo:

Millones de toneladas Año

2010 2018 - actualidad

3400 2050

Fuente: Banco Mundial

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Uno de los recursos limitados que más se usa para cualquier tipo de producción y fabricación es el agua.

Millones de habitantes Afectación

2200 Sin acceso a agua potable segura

4200 Sin acceso a servicios de saneamiento

3000 Carecen de instalaciones para lavarse las manos

Fuente: Banco Mundial

Desde la revolución industrial a la actualidad nuestro sistema económico ha sido lineal, se ha basado en la extracción de enormes cantidades de materia prima provenientes de recursos naturales limitados (agua, energía entre otros), para la fabricación, producción, distribución y consumo de bienes y servicios. Generando como resultado volúmenes gigantes de residuos. (COOMEVA, 2019) Está Diseñado y ejecutado para generar productos y luego desecharlos.

En este sistema lineal, cada uno de los respectivos procesos se preocupa por si mismo y cada uno genera sus propios residuos, cuando se diseña un producto, solo se piensa en generar mucho para vender mucho, lo que ha ocasionado practicas poco éticas como la obsolescencia programada (Casas, 2013), en donde el fabricante adredemente genera un bien y/o producto para que su ciclo de vida sea corto, obligando al consumidor a comprar nuevamente.

¿Qué es la economía circular?

“Sistemas de producción y consumo que promue- van la eficiencia en el uso de materiales, agua y la energía, teniendo en cuenta la capacidad de recu- peración de los ecosistemas, el uso circular de los flujos de materiales y la extensión de la vida útil a través de la implementación de la innovación tec- nológica, alianzas y colaboraciones entre actores y el impulso de modelos de negocio que responden a los fundamentos del desarrollo sostenible.” (Ellen MacArthur Foundation, 2014). Por como está plan- teada la economía circular busca imitar en gran medida a la naturaleza en donde los residuos de cualquier organismo son la materia prima de otro.

(Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible &

Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, 2019) Se divide en seis fases (IBERDROLA, 2021) y son las siguientes:

Eco-diseño: Metodología aplicada al diseño de un producto, para evitar que en su fase de fabrica- ción y/o producción se minimice su impacto ambiental.

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Producción: Fabricación de más productos de calidad con menos recursos naturales y procesos de fabricación más limpios, evitando la degradación del ambiente.

Distribución y logística sostenible: Parques industriales eco-eficientes (ahorro de luz, agua y ener- gía) y utilización de flota vehicular que no usen combustibles contaminantes.

Consumo sostenible:

Reutilización: Es la prolongación de la vida útil de los residuos recuperados y que mediante procesos, operaciones o técnicas devuelven a los materiales su posibilidad de utilización en su función original o en alguna relacionada, sin que para ello requieran procesos adicionales de transformación física o química (Departamento Nacional de Planeación, 2016).

Separación en la fuente

Servicio de recogida: Habilitación de puntos de recogida de residuos por parte de la empresa fabricante o entidades del gobierno, para la recolección y almacenamiento de residuos para evaluar su aprovechamiento. (Departamento Nacional de Planeación, 2016)

Reciclaje: Proceso de transformación física o química o biológica de los materiales procedentes de los residuos potencialmente aprovechables, para su reincorporación en el ciclo productivo (Depar- tamento Nacional de Planeación, 2016).

En este sistema circular no encierra solo el aspecto económico, sino también el social y ambiental.

El cual promueve tanto a empresas y consumidores a un cambio de cultura netamente consumista, a una cultura de consumo sostenible a través de las nueve “R” (9R): repensar, reutilizar, reparar, res- taurar, remanufacturar, reducir, reproponer, reciclar y recuperar los residuos y materiales. (Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, 2021)

Tema 3

Manejo de residuos orgánicos

1, ¿Qué es un residuo orgánico?

Son todos aquellos residuos que provienen de origen natural y los cuales se descomponen de ma- nera rápida por acciones biológicas (Biodegradable), transformándose en otro tipo de materia orgá- nica, estos están conformados por restos de comida, residuos de corte de césped y poda de jardín.

2, Biodegradable

Quiere decir que puede descomponerse con total facilidad por organismos descomponedores vivos, también conocidos como macroorganismos y microorganismos

Macroorganismos: organismos vivos que pueden ser observados a simple vista (arañas, lombri- ces, roedores, hormigas, escarabajos… etc.) (FAO, 2013)

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Microorganismos: organismos vivos microscópicos (hongos, incluyendo levaduras, bacterias incluyendo actino bacterias, protozoos como nemátodos etc.) (FAO , 2013)

Estos organismos descomponedores degradan los residuos orgánicos en partículas más pequeñas para su alimentación, permitiendo y generando nutrientes para la tierra y plantas, en este proceso la tierra absorbe los nutrientes producto de la descomposición y la planta a través de sus raíces capta dichos nutrientes, así es como la naturaleza recicla la materia orgánica.

Más o menos se calcula que los residuos orgánicos tardan entre 3 meses a 1 año en degradarse naturalmente, dependiendo de las condiciones climáticas a las que estén expuestas. Aunque en al- gunos casos puede parecer bastante tiempo, si lo comparamos con la degradación de los residuos inorgánicos, es evidente que es un proceso bastante rápido. Comparemos:

Material Inorgánico Tiempo de degradación

Papel/cartón 8 Meses / 1 año

Latas 10 – 100 años

Vidrio 4000 años

Plástico 100 años o más

Fuente: (Chacon, Pacheco, Cendejas, & Ortega, 2016)

3. Código de colores para residuos - Colombia

A partir del 1 de enero de 2021 municipios y distritos deberán implementar el código de colores para depositar los residuos sólidos en bolsas u otros recipientes, en el marco de los programas de aprovechamiento de residuos del servicio público de aseo, de acuerdo con los establecido en los planes de Gestión Integral de Residuos Sólidos.

Color Tipo de residuo

Color verde

Residuos orgánicos aprovechables como restos de comida, residuos de corte de césped y poda de jardín.

Color blanco

Residuos aprovechables como plástico, vidrio, metales, multicapa, papel y cartón

Color negro

Residuos no aprovechables como papel higiénico, servilletas, papeles y cartones contaminados con contaminados con comida, papeles metalizados, entre otros.

Fuente: Resolución 2184 del 26 de diciembre del 2019

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4. Aprovechamiento de la materia orgánica

Primero debemos tener en cuenta que existen dos sistemas para la degradación y aprovechamiento de residuos orgánicos (Corrales, Antolinez, Bohórquez, & Corredor, 2015):

Sistema aeróbico: En este sistema los organismos vivos necesitan de una fuente de energía como el oxígeno atmosférico, para llevar a cabo el proceso de descomposición. (Compostaje) Sistema anaeróbico: En este sistema los organismos vivos no necesitan de una fuente de oxí-

geno atmosférico, para llevar a cabo el proceso de descomposición. (Biogás)

5. Compostaje

Es un proceso que ocurre en condiciones de presencia de oxigeno (aeróbicas) en la cual se debe monitorear y mantener una adecuada humedad y temperatura entre otros, para garantizar que la transformación de estos residuos orgánicos sea higiénica y pueda ser asimilados óptimamente como abono (FAO , 2013).

Parámetros a controlar en el proceso de compostaje (FAO , 2013):

Aireación

Problema Soluciones

Baja aireación

Insuficiente evaporación de agua, generando exceso de humedad y un ambiente de anaerobiosis

Volteo de la mezcla y/o adición de material estructurante que permita la aireación .

Exceso de aireación

Descenso de temperatura y evaporación del agua, haciendo que el proceso de descomposición se de- tenga por falta de agua.

Picado del material a fin de reducir el tama- ño de poro y así reducir la aireación. Se debe regular la humedad, bien proporcionando agua al material o añadiendo material fresco con mayor contenido de agua (restos de fruta y verduras, césped)

Fuente: Manual de compostaje del agricultor FAO

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Humedad

Problema Soluciones

Humedad insuficiente

Puede detener el proceso de compostaje por falta de agua para los microorganismos

Se debe regular la humedad, ya sea proporcionando agua al material o añadiendo material fresco con mayor contenido de agua (restos de fruta y verduras, césped, u otros)

Oxígeno insuficiente

Material muy húmedo, el oxígeno queda desplazado.

Puede dar lugar a zonas de anaerobiosis.

Volteo de la mezcla y/o adición de material con bajo contenido de humedad y con alto valor en carbono, como serrines, paja u hojas secas. con mayor contenido de agua (restos de fruta y verduras, césped)

Temperatura

Problema Soluciones

Humedad insuficiente

Las bajas temperaturas pueden darse por varios factores, como la falta de humedad, por lo que los microorganismos disminuyen la actividad metabólica y por tanto, la temperatura baja.

Humedecer el material o aña- dir material fresco con mayor porcentaje de humedad (restos de fruta y verduras, u otros

Material Insuficiente.

Insuficiente material o forma de la pila inadecuada para que alcance una temperatura adecuada.

Añadir más material a la pila de compostaje.

Déficit de nitrógeno o baja C:N.

El material tiene una alta relación C:N y por lo tanto, los microorganismos no tienen el N suficiente para generar enzimas y proteí- nas y disminuyen o ralentizan su actividad.

La pila demora en incrementar la temperatura más de una semana.

Añadir material con alto contenido en nitrógeno como estiér- col.

Ventilación y humedad insuficiente

La temperatura es demasiado alta y se inhibe el proceso de descomposición. Se mantiene actividad microbiana pero no la suficiente para activar a los microorganismos mesofilicos y facilitar la terminación del proceso

Volteo y verificación de la humedad (55-60%). Adición de material con alto contenido en carbono de lenta degradación (madera, o pasto seco) para que ralentice el proceso.

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Tamaño de la partícula

Problema Soluciones

Exceso de aireación

Los materiales de gran tamaño crean canales de aireación que hacen bajar la temperatura y des- aceleran el proceso.

Picar el material hasta con- seguir un tamaño medio de 10-20 cm

Compac- tación

Las partículas demasiado finas crean poros pe- queños que se llenan de agua, facilitando la com- pactación del material y un flujo restringido del aire, produciéndose anaerobiosis.

Volear y/o añadir material de tamaño mayor y volteos para homogenizar

Volteo Agregar materia orgánica seca como: Aserrín o pellet de madera o hierba seca Residuos

orgánicos

Separación de residuos

Trozar, cortar los residuos

Compostadora

Compost

Proceso

Residuos orgánicos: Restos de comida, frutas y vegetales, corte de césped y poda de jardín.

Separación de residuos: No se recomiendan usar frutos ácidos, sino por el hecho que controlar el parámetro del Ph tomará más tiempo. La pepa del aguacate se puede compostar, pero el tiempo de degradación de esta es muy larga.

Cortar los residuos: Para acelerar el proceso de compostaje y controlar la aireación y temperatura.

Materia orgánica seca: Ayuda a controlar la humedad.

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Compostadora: Recipiente que sirve para generar abono orgánico.

Volteo: Mover mediante una pala o polea del contenedor si este lo tiene, la materia dentro de la Compostadora para airear y permitir la captación de oxígeno. La frecuencia con que se lleva esto a cabo, depende de la cantidad que se quiera compostar.

Compost: Es el producto final del resultado del compostaje, el cual se usa de abono orgánico.

6. Biogás

Es un gas producido en medios naturales o en dispositivos específicos en ausencia de oxígeno (anaeróbicas). Por consecuencia de las reacciones de biodegradación de materia orgánica, por medio de microorganismos vivos. El biogás y biofertilizantes obtenidos en estos procesos es de gran utilidad ya que sirve para generar energía eléctrica, calor en hornos y como abono al suelo. (Servi- cios Manufactureros, s.f)

Fuente: Proyecto Energías Renovables no Convencionales (Ministerio de Energía , 2012)

7, Beneficios del aprovechamiento de residuos orgánicos (UAESP, 2018)

Ambientales:

Reducen la cantidad de residuos que llegan al relleno sanitario Se transforman en materia prima para fertilización ecológica.

Contribuyen a la recuperación de suelos degradados.

Facilitan la transición hacia modelos de agricultura ecológica u orgánica.

Mitigan la emisión de gases de efecto de invernadero, al utilizar abonos orgánicos en sustitu- ción de fertilizantes sintéticos.

- Excrementos ganaderos

- Materia orgánica (Sub productos de la industria agroali- mentaria o residuos orgánicos

Biodigestor (contenedor)

Abono orgánico Energía

eléctrica Energía térmica

Bio-Fertilizante Biogas

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Económicos:

Posibilitan la consolidación de proyectos productivos para la generación de ingresos alrededor de la producción de abonos y alimentos orgánicos.

Reducen los gastos de la canasta familiar al facilitar la producción de alimentos, plantas medici- nales y materias primas naturales que dejan de ser compradas.

Disminuyen los costos de producción al reemplazar los fertilizantes de síntesis química deriva- dos del petróleo (urea y otros) de origen mineral como el fósforo, por abonos orgánicos produ- cidos dentro de la misma finca.

Sociales:

Generan cambios culturales y transforman los valores en los grupos comprometidos en liderar este tipo de iniciativas.

Previenen la aparición y transmisión de enfermedades que se generan con un manejo inade- cuado de los recursos orgánicos al reducir la proliferación de vectores (moscas, roedores, entre otros).

Posibilitan la organización de las comunidades alrededor de proyectos comunitarios. Facilitan la recuperación de territorios y espacios degradados por inseguridad o abandono, dándole aprovechamiento a los mismos.

Tema 4

Nuevas tecnologías para el tratamiento de residuos sólidos

¿Por qué es importante implementar y abordar nuevas tecnologías?

Asia oriental y

el pacífico Europa y Asía

central Asia

Meridional América del

Norte América Latina y

el Caribe Oriente medio

y Norte de África África al sur

del Sahara

468

M/T

Metales

4% ^Vidrio5% ^Plástico12% ^Papel17% ^Alimentos44%

392

M/T 334

M/T 289

M/T 231

M/T 174

M/T

129

M/T

Fuente: (Banco Mundial, 2018) Residuos generados M/T: Millones de toneladas al año

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Composteras automáticas domésticas

Tiene aproximadamente el tamaño de una caneca doméstica de basura convencional, se le añade residuos diarios hasta estar totalmente lleno el primer compartimiento (Compartimiento con capacidad de 7 días). Para evitar malos olores usa filtros de aire remplazables.

1. A medida que vas generando residuos de comida cruda y/o cocinada, incluyendo, carne, pescados o productos lácteos, estos se van depositando en la parte superior de la compostera automática.

2. Luego pasan por un proceso de secado y tritura- do en un primer compartimiento.

3. Se dejan caer por un segundo compartimiento en donde parámetros como la humedad, la temperatura y la aireación se optimizan para acelerar el metabolismo de los microorganismos presentes en los residuos, esto hace que los residuos se descompongan mucho más rápido.

4. El abono resultante del proceso anterior estará listo para usar en 48 horas. A través de un sensor, se deja caer al último compartimiento extraíble ubicado en la parte inferior de la compostera automática, el cual es retirado por la persona para usar para su jardín o su matera.

Fuente: (ECOINVENTOS, 2020)

¿Por qué es importante implementar y abordar nuevas tecnologías?

Residuo Dato Uso Tiempo de

degradación Impacto Botella

de plástico

Se compran 1 millón de botellas, por minuto en el mundo.

Solo se usa el producto entre 10 a 15 minutos

Desde 100 años en adelante

13 Millones de toneladas por año arrojadas al océano.

Fuente: (Revista Forbes, 2018)

1 2 3

4

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Residuo Dato Impacto

Residuos de café

Su disposición final suele ser los rellenos sanitarios.

Gases de efecto invernadero (Metano)

Fuente: (Rens, 2021)

Calzado de zapatillas ecológico

Hechas con 150 gramos de residuos de café (cuncho) lo que equivaldría a 21 tazas de café y 6 botellas de plástico reciclado.

La mezcla del residuo del café y del plástico reciclado, permiten generar un hilo que hace al calzado obtener varias propiedades como: flexibilidad; impermeabilidad; antideslizante; resistente a la luz solar (no se amarillean) y antibac- teriano para que no se generen malos olores.

Fuente: (Rens, 2021)

¿Por qué es importante implementar y abordar nuevas tecnologías?

Residuo Dato Impacto

Llantas

Alrededor de 100.000 llantas anuales en Colombia son que- madas o arrojadas a cuerpos de agua.

-Gases de efecto invernadero

-Contaminación de cuerpos de agua.

Fuente: (Revista Dinero, 2016)

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Pisos fabricados con caucho de llantas recicladas

A través de formulaciones químicas han logrado pigmentar el color negro del caucho para darle gran variedad de colores al producto final y así poder generar no solo pisos de tono negro, sino de múltiples colores. Los pisos son usados para proyectos como: piso de gimnasio; pisos en parques infantiles; pisos en rollo y piso antideslizante.

Fuente: (Revista Dinero, 2016)

Bibliografía

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Banco Mundial. (2019). Agua: Banco Mundial. Recuperado el 4 de Octubre de 2021, de sitio web de Banco Mundial: https://www.bancomundial.org/es/topic/water/overview#1

Casas, P. (2013). Evaluación de la relación de la obsolescencia programada y el eco diseño de productos con base en la metodología MCDA: Universidad Nacional de Colombia . Recuperado el 5 de Octubre de 2021, de sitio web de Universidad Nacional de Colombia : https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/handle/

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Ceratti, M. (2016). Dos planetas más para poder vivir: Banco Mundial. Recuperado el 4 de Octubre de 2021, de sitio web de Banco Mundial: https://www.bancomundial.org/es/news/feature/2016/08/09/objetivo-desarrollo-sostenible-ods-12-consumo

Chacon, M., Pacheco, A., Cendejas, M., & Ortega, F. (2016). Tendencia del crecimiento en la cultura del reciclaje: Revista de Ciencias Ambientales y Recursos Naturales: . Recuperado el 6 de Octubre de 2021, de Revista de Ciencias Ambientales y Recursos Naturales: : https://www.ecorfan.org/spain/researchjournals/

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