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SERIE 700: VITRINAS REFRIGERADAS SOBRE MOSTRADOR TAPAS CASES

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Academic year: 2021

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(1)

Modelo Código Cubetas Cristal HP Amps. Volts Dimensiones

Model Code Pans Glass HP Amps. Volts Dimensions

ACTC-55 144111600400 6 Curvo

Curved 1/5 4.2 115 55” x 16” x 93/4”

1386mm x 407mm x 245mm

ACTC-69 144111601400 8 Curvo

Curved 1/5 4.2 115 69” x 16” x 93/4”

1752mm x 407mm x 245mm ACTC-55

Construcción interior y exterior en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos.

Perfil en aluminio anodizado.

Bandeja interior en acero Inoxidable con capacidad para recibir insertos Gastronorm (GN).

Laterales en PVC y paneles transparentes a cada lado del equipo.

Cubierta de cristal curvo en una sola pieza de vidrio templado.

Puertas corredizas de vidrio.

Control electrónico de temperatura y deshielo.

Sistema de refrigeración balanceado (gas ecológico R-134 A, sin CFC).

Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m3 de densidad, sin CFC.

Compresor hermético con condensador ventilado.

Evaporador de tubo de cobre ubicado debajo de la bandeja interior.

Refrigeración por conducción.

Temperatura de trabajo en la bandeja interior: 0 a 8 °C en ambiente externo de 32 °C.

Deshielo automático.

Dotación: insertos GN-1/3, en acero inoxidable, de 1,6”

de profundidad.

Factory balanced refrigeration system, environmentally friendly R-134A.

Stainless steel construction with anodized aluminum side panel.

Front curved glass design.

Service side glass sliding door.

Standard flourescent light.

Comes standard with 1/3rd gastronorm pans - 1.5” deep.

Compressor mount on right side.

Cold plate design underneath the pans to keep products fresher and maintain products at 36˚- 46˚F temperature in food pans.

SERIE 700: VITRINAS REFRIGERADAS SOBRE MOSTRADOR TAPAS CASES

ACTC-55

(2)

800 SERIES: SLIDE TOP COOLERS

ADBC-68 Refrigeration system is a free flowing air system

throughout the box to ensure “ICE COLD” products at all times.

Stylish wear resistant black steel finish front and sides.

Heavy duty 18 gauges stainless steel top.

Rugged epoxy coated bottle dividers.

Unit comes standard with locks.

Interior with resistant heavy duty galvanized steel.

Heavy duty stainless steel lids.

Units come with compressor mounted on the right side with service friendly rail system.

Slide out condenser unit for serviceability.

Analog thermostat.

Removable bottle opener and cap catcher.

(3)

Modelo Código Puertas Pies Cúbicos

Num.

Parrillas HP Amps. Volts Dimensiones

Model Codigo Doors Cu. Ft. Shelves. HP Amps. Volts Dimensions

ADBC-50 141739007400 2 2.6 3 1/3 4.7 115V 50-1/2” x 26-1/2” x 33-3/8”

1283mm x 673mm x 848

ADBC-68 141740007400 2 3.1 4 1/2 6.5 115V 69-1/2” x 26-1/2” x 33-3/8”

1765mm x 673mm x 848mm

ADBC-94 141741007400 3 3.8 7 1/2 6.5 115V 95-1/2” x 26-1/2” x 33-3/8”

2426.5mm x 673mm x 848mm ADBC-50 ADBC-50 Construcción exterior en acero galvanizado cubierto con

vinil color negro, de alta resistencia.

Construcción interior en acero galvanizado.

Encimera en acero inoxidable.

Puertas corredizas en acero inoxidable, removibles para facilitar la limpieza.

Piso interior en acero galvanizado.

Unidad de condensación con doble sistema de evacuación de aire caliente. Ubicada en el lado izquierdo del equipo, tiene como principal característica el ser extraíble, lo cual facilita el servicio a la misma.

Control electromecánico de temperatura.

Sistema de refrigeración balanceado (gas ecológico R-134 A, sin CFC).

Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m3 de densidad, sin CFC.

Compresor hermético con condensador ventilado.

Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio.

Refrigeración por tiro forzado.

Evaporación automática del agua de deshielo.

Temperatura de trabajo: 0 a 5 °C. en ambiente externo de 32 °C.

Deshielo automático.

Cerraduras para cada puerta con llave maestra.

Parrillas divisoras recubiertas con pintura electroestática.

Destapador de botellas, removible, con colector de fichas.

SERIE 800: BOTELLEROS REFRIGERADOS

(4)

Modelo Código Puertas Pies Cúbicos

Latas 12

oz. HP Amps. Volts Dimensiones

Model Code Doors Cu. Ft. Can 12 oz HP Amps. Volts Dimensions

ABBC-68G 141737000400 2 28.0 800 1/2 6.5 115 69-1/2” x 27-15/10” x 3615/16”

1765mm x 771mm x 1018mm ABBC-94G 141738000400 3 39.2 1160 1/2 6.7 115 95-9/16” x 27-15/10” x 36-15/16”

2427mm x 771mm x 1018mm Refrigeration system is a free flowing air system

throughout the box to ensure “ICE COLD” products at all times.

Heavy duty 18 gauges stainless steel top.

Stylish wear resistant black steel finish front, sides and back.

Field interchangeable doors from Glass to Solid to adapt to ever changing needs.

Dual pane glass doors with black aluminum frame.

Internal capacity to be able to mechandise 3 tall boy beers high.

Bottle rail shelves standard. Unit comes with one door with two flat shelves and balance of doors with two bottle rails per door.

Durable stainless steel coved corner floor. Unit meets NSF-7 standards.

Units come with compressor mounted on the left side and with service friendly rail system.

Slide out condenser unit for serviceability.

Analog thermostat.

Fluorescent interior light per door underneath the mullion for added protection.

800 SERIES: BACK BAR REFRIGERATORS - GLASS DOOR

ABBC-94G

(5)

Modelo Código Puertas Pies Cúbicos

Latas 12

oz. HP Amps. Volts Dimensiones

Model Code Doors Cu.Ft Can 12 oz. HP Amps. Volts Dimensions

ABBC-23G 141742007400 1 8.4 260 1/4 2.7 115 24-5/16” x 30-5/16” x 40-1/16”

617mm x 771mm x 1018mm ABBC-58G 141736000400 2 23.7 640 1/2 6.5 115 59 1/2” x 27-15/10” x 36-15/16

1511mm x 771mm x 1018mm Construcción exterior en acero galvanizado cubierto con

vinil color negro, de alta resistencia.

Construcción interior en acero galvanizado.

Encimera en acero inoxidable.

Piso interior en acero inoxidable.

Unidad de condensación con doble sistema de evacuación de aire caliente. Ubicada en el lado izquierdo del equipo, tiene como principal característica el ser extraíble, lo cual facilita el servicio a la misma.

Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad.

Control electromecánico de temperatura.

Sistema de refrigeración balanceado (gas ecológico R-134 A, sin CFC).

Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m3 de densidad, sin CFC.

Compresor hermético con condensador ventilado.

Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio.

Refrigeración por tiro forzado ubicado en el lateral para permitir el aprovechamiento del 100% de la cámara.

Evaporación automática del agua de deshielo.

Temperatura de trabajo: 0 a 5 °C. en ambiente externo de 32 °C.

Deshielo automático.

Sello de puerta magnético fácilmente removible (sin herramientas).

Cerraduras en puertas con llave maestra.

Parrillas cubiertas de epoxy, ajustables en altura Iluminación interior con tubo fluorescente.

Termómetro analógico interior.

Puerta de cristal: panel doble de cristal templado.

Notas:

El modelo ABBC-23G está montado sobre 4 ruedas, de las cuales las 2 frontales llevan freno.

Posibilidad de “realizar en campo” el cambio de puertas de cristal por puertas sólidas, adaptando los equipos a cualquier necesidad.

SERIE 800: REFRIGERADORES DE CONTRA BARRA CON PUERTA DE CRISTAL

ABBC-23G

ABBC-23G ABBC-58G

(6)

Modelo Código Puertas Pies Cúbicos

Latas 12

oz HP Amps. Volts Dimensiones

Model Code Doors Cu. Ft Can 12 oz HP Amps. Volts Dimensions

ABBC-68 141717000400 2 28.0 800 1/3 6.5 115 69-1/2” x 27-15/10” x 36-15/16”

1765mm x 771mm x 1018mm ABBC-94 141718000400 3 39.2 1160 1/3 6.7 115 95-9/16” x 27-15/10” x 36-15/16

2427mm x 771mm x 1018mm Refrigeration system is a free flowing air system

throughout the box to ensure “ICE COLD” products at all times.

Heavy duty 18 gauges stainless steel top.

Stylish wear resistant black steel finish front, sides and back.

Field interchangeable doors from Solid to Glass to adapt to ever changing needs.

Internal capacity to be able to mechandise 3 tall boy beers high.

Bottle rail shelves standard. Unit comes with one door with two flat shelves and balance of doors with two bottle rails per door.

Durable stainless steel coved corner floor. Unit meets NSF-7 standards.

Units come with compressor mounted on the left side and with service friendly rail system.

Slide out condenser unit for serviceability.

Analog thermostat.

Fluorescent interior light per door underneath the mullion for added protection.

ABBC-94

800 SERIES: BACK BAR REFRIGERATORS

(7)

Modelo Código Puertas Pies Cúbicos

Latas 12

oz. HP Amps. Volts Dimensiones

Model Code Doors Cu. Ft. Can 12 oz HP Amps. Volts Dimensions

ABBC-23 141711000400 1 8.4 260 1/6 3.5 115 24-5/16” x 30-5/16” x 40-1/16”

617mm x 771mm x 1018mm ABBC-58 141712000400 2 23.7 640 1/3 6.5 115 59 1/2” x 27-15/10” x 36-15/16”

1511mm x 771mm x 1018mm Construcción exterior en acero galvanizado cubierto con

vinil color negro, de alta resistencia.

Construcción interior en acero galvanizado.

Encimera en acero inoxidable.

Piso interior en acero inoxidable.

Unidad de condensación con doble sistema de evacuación de aire caliente. Ubicada en el lado izquierdo del equipo, tiene como principal característica el ser extraíble, lo cual facilita el servicio a la misma.

Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad.

Control electromecánico de temperatura.

Sistema de refrigeración balanceado (gas ecológico R-134 A, sin CFC).

Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m3 de densidad, sin CFC.

Compresor hermético con condensador ventilado.

Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio.

Refrigeración por tiro forzado ubicado en el lateral para permitir el aprovechamiento del 100% de la cámara.

Evaporación automática del agua de deshielo.

Temperatura de trabajo: 0 a 5 °C. en ambiente externo de 32 °C.

Deshielo automático.

Sello de puerta magnético fácilmente removible (sin herramientas).

Cerraduras en puertas con llave maestra.

Parrillas cubiertas de epoxy, ajustables en altura Iluminación interior con tubo fluorescente.

Termómetro analógico interior.

Notas:

El modelo ABBC-23 está montado sobre 4 ruedas, de las cuales las 2 frontales llevan freno.

Posibilidad de “realizar en campo” el cambio de puertas sólidas por puertas de cristal, adaptando los equipos a cualquier necesidad.

ABBC-58

SERIE 800: REFRIGERADORES DE CONTRA BARRA

ABBC-23

(8)

ASPT-37 Factory balanced refrigeration system, environmentally

friendly R-134A Refrigerators.

Front breathing refrigeration system for built-in applications.

All stainless steel interior and exterior construction for a cleaner & safer food environment. Stainless steel coved corner floor to meet NSF requirements.

Heavy duty stainless steel door with high impact ABS plastic interior door; step design for added insulation and protection of door gasket.

Insulated hood and lid keeps pan temperature colder and minimize condensation. Removable for easy cleaning.

Designed for forced air underneath pans to keep products fresher and maintain products at 33˚- 41˚F temperature in food pans and cabinet interior.

Complies with NSF7 standards for food product safety.

Durable stainless steel hinges.

Recessed door handles.

Self closing door with 120˚ stay open feature for convenient loading and unloading of product.

12” full length removable and reversible cutting board.

Standard with full sets of 1/3 and 1/4 size pans, clear polycarbonate, 6” deep.

CFC-Free polyurethane insulation, foamed in place for added strength and energy efficiency.

Standard with 6” adjustable feet.

Self- contained system, no plumbing necessary.

Easily removable door gasket - No tools!

Adjustable heavy duty epoxy coated wire shelves.

ASPT-37

700 SERIES: SANDWICH PREP TABLE

(9)

SERIE 700: MESA REFRIGERADA PARA PREPARACIÓN DE SANDWICHES

Modelo Código Puertas Pies

Cúbicos

Núm. de

Parrillas HP Amps. Volts Dimensiones

Model Code Doors Cu. Ft. Shelves HP Amps. Volts Dimensions

ASPT-37 141513007010 2 13.2 2 1/5 4.4 115 37”X27-3/4”X39-1/4”

930mm x 705mm x 1,000mm ASPT-37

Construcción interior y exterior en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos.

Interior con cantos sanitarios.

Puertas con dispositivo automático de cierre.

Contrapuertas lisas en ABS de alta resistencia al impacto y capaz de soportar condiciones extremas de temperatura.

Cubiertas de insertos en acero inoxidable, abatibles, aisladas y desmontables.

Bisagras en ABS de alta resistencia al impacto y capaz de soportar condiciones extremas de temperatura.

Sistema de respiración frontal.

Control electrónico de temperatura y de deshielo.

Sistema de refrigeración balanceado (gas ecológico R-134 A, sin CFC).

Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm. de espesor y 40 Kg/m3 de densidad, sin CFC.

Compresor hermético con condensador ventilado.

Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio.

Refrigeración por tiro forzado.

Sistema de aire forzado por debajo de los insertos para conservar más fresco el producto.

Evaporación automática del agua de deshielo.

Temperatura de trabajo:

En los insertos: 2 a 5 °C en ambiente externo de 32 °C.

En la parte baja del equipo: 0 a 8 °C en ambiente externo de 32 °C.

Deshielo automático.

Equipos montados sobre 4 patas, regulables en altura.

Sello de puerta magnético fácilmente removible (sin herramientas).

Parrillas cubiertas de epoxy, ajustables en altura.

Alojamiento superior para insertos Gastronorm (GN).

Dotación: insertos GN-1/3 y GN-1/4, en policarbonato transparente NSF, de 6” de profundidad.

Cada equipo incluye una tabla de picado removible y reversible de Nylamid NSF.

ASPT-37

(10)

Factory balanced refrigeration system, environmentally friendly R-134A Refrigerators & R-404A Freezers.

Refrigerators maintain product temperatures from 33˚F to 38˚F, includes automatic defrost.

Freezers maintain product temperatures at -8˚F, includes automatic defrost.

Digital controller on Refrigerators and Freezers to be able to handle more extreme environments.

Front breathing refrigeration system for built-in applications.

All stainless steel interior and exterior construction for a cleaner & safer food environment.

Coved corner floor to meet NSF requirements.

Heavy duty stainless steel door with high impact ABS plastic interior door; step design for added insulation and protection of door gaskets.

Durable stainless steel hinges.

Recessed door handles.

Self closing door with 120˚ stay open feature for convenient loading and unloading of product.

36” high working height with fixed 4” back splash.

CFC-Free polyurethane insulation, foamed in place for added strength and energy efficiency.

Standard with 6” adjustable feet.

Self-contained system, no plumbing necessary.

Easily removable door gaskets - No tools!

Adjustable heavy duty epoxy coated wire shelves.

ASTF-60 ASTF-79

700 SERIES: WORKTOPS TABLES

REFRIGERATOR - FREEZER

Modelo Código Puertas Pies

Cúbicos

Núm. de

Parrillas HP Amps. Volts Dimensiones

Model Code Doors Cu. Ft. Shelves HP Amps. Volts Dimensions

ASTF-60 141111107412 2 9 2 1/2 6.8 115 59”X24”X37-1/4”

1,496mm x 600mm x 946mm

ASTF-79 141121207412 3 13.9 3 1/2 6.8 115 80”X24”X37-1/4”

2,021mm x 600mm x 946mm ASTF-60

(11)

Construcción interior y exterior en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos.

Interior con cantos sanitarios.

Respaldo en acero inoxidable, de 100 mm. de altura.

Puertas con dispositivo automático de cierre.

Contrapuertas lisas en ABS de alta resistencia al impacto y capaz de soportar condiciones extremas de temperatura.

Bisagras en ABS de alta resistencia al impacto y capaz de soportar condiciones extremas de temperatura.

Sistema de respiración frontal con grupo frigorífico ubicado en el lado derecho del equipo, con puerta rejilla pivotante.

Control electrónico de temperatura y de deshielo.

Sistema de refrigeración balanceado (gas ecológico R-134 A, sin CFC en equipos de refrigeración y gas ecológico R-404 A, sin CFC en equipos de conservación de congelados).

Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm. de espesor y 40 Kg/m3 de densidad, sin CFC.

Compresor hermético con condensador ventilado.

Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio.

Cubierta del evaporador en acero inoxidable.

Refrigeración por tiro forzado.

Evaporación automática del agua de deshielo.

Temperatura de trabajo:

Refrigeración: 0 a 8 °C en ambiente externo de 32 °C.

Conservación de congelados: -18 a -20 °C en ambiente externo de 32 °C.

Deshielo automático.

Equipos montados sobre 4 patas, regulables en altura.

Sello de puerta magnético fácilmente removible (sin herramientas).

Parrillas cubiertas de epoxy, ajustables en altura.

ASTR-60 ASTR-79

SERIE 700: MESAS REFRIGERADAS DE TRABAJO

MESAS CONSERVADORAS DE CONGELADOS DE TRABAJO

Modelo Código Puertas Pies

Cúbicos

Núm de

Parrillas. HP Amps Volts Dimensiones

Model Code Doors Cu. Ft. Shelves HP Amps Volts Dimensions

ASTR-60 141111107410 2 9 2 1/3 4.6 115 59”X24”X37-1/4”

1,496mm x 600mm x 946mm

ASTR-79 141111207410 3 13.9 3 1/3 5.4 115 80”X24”X37-1/4”

2,021mm x 600mm x 946mm

(12)

Factory balanced refrigeration system, environmentally friendly R-134A Refrigerators & R-404A Freezers.

Refrigerators maintain product temperatures from 33˚F to 38˚F, includes automatic defrost.

Freezers maintain product temperatures at -8˚F, includes automatic defrost.

Analog controller on Refrigerators to be able to handle more extreme environments.

Digital controller on freezer to be able to handle more extreme environments.

Front breathing refrigeration system for built-in applications.

All stainless steel interior and exterior construction for a cleaner & safer food environment.

Coved corner floor to meet NSF requirements.

Heavy duty stainless steel door with high impact ABS plastic interior door; step design for added insulation and protection of door gaskets.

Durable stainless steel hinges.

Recessed door handles.

Self closing door with 120˚ stay open feature for convenient loading and unloading of product.

36” high working height / 2-1/2” casters (opt.) for 34”

high applications.

CFC-Free polyurethane insulation, foamed in place for added strength and energy efficiency.

Standard with 4” castors, front two with brakes.

Self-contained system, no plumbing necessary.

Easily removable door gaskets - No tools!

Adjustable heavy duty epoxy coated wire shelves.

AUTF-27 AUTF-60

800 SERIES: UNDERCOUNTERS TABLES REFRIGERATOR - FREEZER

Modelo Código Puertas Pies

Cúbicos

Num.

Parrillas HP Amps. Volts Dimensiones

Model Code Doors Cu. Ft. Shelves. HP Amps. Volts Dimensions

AUTF-27 141321007400 1 6.1 1 1/2 5.8 115 27”X 30”X36”

685mm x 762mm x 914mm

AUTF-48 141322007400 2 11.8 2 1/2 6.8 115 48”X 30”X36”

1,219mm x 762mm x 914mm

AUTF-60 141323007400 2 15.0 2 1/2 7.9 115 60”X 30”X36”

1,524mm x 762mm x 914mm AUTF-48

F-27 AUTF-48 AUTF-60

(13)

SERIE 800: MESAS REFRIGERADAS BAJO MOSTRADOR

111111 MESAS CONSERVADORAS DE CONGELADOS BAJO MOSTRADOR

Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm. de espesor y 40 Kg/m3 de densidad, sin CFC.

Compresor hermético con condensador ventilado.

Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio.

Cubierta del evaporador en acero inoxidable.

Refrigeración por tiro forzado.

Evaporación automática del agua de deshielo.

Temperatura de trabajo:

Refrigeración: 0 a 8 °C en ambiente externo de 32 °C.

Conservación de congelados: -18 a -20 °C en ambiente externo de 32 °C.

Deshielo automático.

Equipos montados sobre 4 ruedas, de las cuales las 2 frontales llevan freno.

Sello de puerta magnético fácilmente removible (sin herramientas).

Parrillas cubiertas de epoxy, ajustables en altura.

Modelo Código Puertas Pies Cúbicos

Num.

Parrillas HP Amps. Volts Dimensiones

Model Codigo Doors Cu. Ft. Shelves. HP Amps. Volts Dimensions

AUTR-27 141311007400 1 6.1 1 1/3 4.5 115 27”X 30”X36”

685mm x 762mm x 914mm

AUTR-48 141312007400 2 11.8 2 1/3 4.6 115 48”X 30”X36”

1,219mm x 762mm x 914mm

AUTR-60 141313007400 2 15.0 2 1/2 6.5 115 60”X 30”X36”

1,524mm x 762mm x 914mm

AUTR-27 AUTR-60

Construcción interior y exterior en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos.

Interior con cantos sanitarios.

Puertas con dispositivo automático de cierre.

Contrapuertas embutidas en ABS de alta resistencia al impacto y capaz de soportar condiciones extremas de temperatura.

Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad.

Sistema de respiración frontal.

Control electromecánico de temperatura en equipos de refrigeración.

Control electrónico de temperatura y de deshielo en equipos de conservación de congelados.

Sistema de refrigeración balanceado (gas ecológico R-134 A, sin CFC en equipos de refrigeración y gas ecológico R-404 A, sin CFC en equipos de conservación de congelados).

AUTR-48 AUT

AUTR-27 AUTR-4

AUTR-27 R-48 AUTR-60

(14)

800 SERIES: PIZZA PREP TABLES

APTP-60 Factory balanced refrigeration system, environmentally

friendly R-134A Refrigerators.

Front breathing refrigeration system for built-in applications.

All stainless steel interior and exterior construction for a cleaner & safer food environment. Stainless steel coved corner floor to meet NSF requirements.

Heavy duty stainless steel door with high impact ABS plastic interior door; step design for added insulation and protection of door gasket.

Insulated hood and lid keeps pan temperature colder and minimize condensation. Removable for easy cleaning.

Designed for forced air underneath pans to keep products fresher and maintain products at 33˚- 41˚F temperature in food pans and cabinet interior.

Standard with 1 epoxy coated shelves per door.

Complies with NSF7 standards for food product safety.

Full length removable and reversible white polyethylene cutting board.

Standard with full sets of 1/4rd size pans, clear polycarbonate, 6” deep.

CFC-Free polyurethane insulation, foamed in place for added strength and energy efficiency.

APTP-72

(15)

SERIE 800: MESAS REFRIGERADAS PARA PREPARACIÓN DE PIZZAS

Modelo Código Puertas Pies Cúbicos

Num.

Parrillas

Num.

Insertos HP AMPS Dimensiones

Model Code Doors Cu, Ft. Shelves. Num.

Inserts HP AMPS Dimensions

APTP-48 141368007400 2 11.8 2 7 de 1/4 1/3 4.6 48”X30”X43-5/8

1,219mm x 758mm x 1,107mm

APTP-60 141378007400 2 15 2 8 de 1/4 1/2 6.5 60”X30”X43-5/8

1,524mm x 758mm x 1,107mm APTP-48 Construcción interior y exterior en acero inoxidable para

crear un ambiente más seguro para los alimentos.

Interior con cantos sanitarios.

Puertas con dispositivo automático de cierre.

Contrapuertas embutidas en ABS de alta resistencia al impacto y capaz de soportar condiciones extremas de temperatura.

Cubiertas de insertos en acero inoxidable, abatibles, aisladas y desmontables.

Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad.

Sistema de respiración frontal.

Control electromecánico de temperatura.

Sistema de refrigeración balanceado (gas ecológico R-134 A, sin CFC).

Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm. de espesor y 40 Kg/m3 de densidad, sin CFC.

Compresor hermético con condensador ventilado.

Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio.

Cubierta del evaporador en acero inoxidable.

Refrigeración por tiro forzado.

Sistema de aire forzado por debajo de los insertos para conservar más fresco el producto.

Evaporación automática del agua de deshielo.

Temperatura de trabajo:

En los insertos: 2 a 5 °C en ambiente externo de 32 °C.

En la parte baja del equipo: 0 a 8 °C en ambiente externo de 32 °C.

Deshielo automático.

Equipos montados sobre 4 ruedas, de las cuales las 2 frontales llevan freno.

Sello de puerta magnético fácilmente removible (sin herramientas).

Parrillas cubiertas de epoxy, ajustables en altura.

Alojamiento superior para insertos Gastronorm (GN).

Dotación: insertos GN-1/4, en policarbonato transparente NSF, de 6” de profundidad.

Cada equipo incluye una tabla de picado removible y reversible de Nylamid NSF.

(16)

800 SERIES: MEGA TOP PREP TABLES

Modelo Código Puertas Pies Cúbicos

Num.

Parrillas Num.

Insertos HP Amps. Volts Dimensiones

Model Code Doors Cu. Ft. Shelves. Num.

Inserts HP Amps. Volts Dimensions

APTM-60-24 141517007400 2 15.0 2 24 de 1/6 1/2 7.2 115 60” X 34” X 46-3/4”

685mm x 863.6mm x 1187mm

APTM-72-30 141518007400 3 18.2 3 30 de 1/6 1/2 7.2 115 72” X 34” X 46-3/4”

1219mm x 863.6mm x 1187mm APTM-72-30

APTM-60-24 APTM-72-3

Factory balanced refrigeration system, environmentally friendly R-134A Refrigerators.

Front breathing refrigeration system for built-in applications.

All stainless steel interior and exterior construction for a cleaner & safer food environment. Stainless steel coved corner floor to meet NSF requirements.

Heavy duty stainless steel door with high impact ABS plastic interior door; step design for added insulation and protection of door gasket.

Insulated hood and lid keeps pan temperature colder and minimize condensation. Removable for easy cleaning.

Designed for forced air underneath pans to keep products fresher and maintain products at 33˚- 41˚F temperature in food pans and cabinet interior.

Complies with NSF7 standards for food product safety.

Durable stainless steel hinges.

Recessed door handles.

Self closing door with 120˚ stay open feature for convenient loading and unloading of product.

10” full length removable and reversible cutting board.

Standard with full sets of 1/6 size pans, clear polycarbonate, 4” deep.

CFC-Free polyurethane insulation, foamed in place for added strength and energy efficiency.

Standard with 4” castors, front two with brakes.

Self- contained system, no plumbing necessary.

Easily removable door gasket - No tools!

Adjustable heavy duty epoxy coated wire shelves.

(17)

SERIE 800: MESAS REFRIGERADAS PARA PREPARACIÓN MEGA TOP

Modelo Código Puertas Pies Cúbicos

Num.

Parrillas Num.

Insertos HP Amps. Volts Dimensiones

Model Code Doors Cu Ft. Shelves. Num.

Inserts HP Amps. Volts Dimensions APTM-27-12 141515007400

1 6.1 1 9 de 1/6

3 de 1/9 1/3 4.5 115 27” X 34” X 46-3/4”

685mm x 863.6mm x 1187mm APTM-48-18 141516007400 2 11.8 2 18 de 1/6 1/3 4.6 115 48” X 34” X 46-3/4”

1219mm x 863.6mm x 1187mm APTM-48-18 APTM-27-12

Construcción interior y exterior en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos.

Interior con cantos sanitarios.

Puertas con dispositivo automático de cierre.

Contrapuertas embutidas en ABS de alta resistencia al impacto y capaz de soportar condiciones extremas de temperatura.

Cubiertas de insertos en acero inoxidable, abatibles, aisladas y desmontables.

Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad.

Sistema de respiración frontal.

Control electromecánico de temperatura.

Sistema de refrigeración balanceado (gas ecológico R-134 A, sin CFC).

Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm. de espesor y 40 Kg/m3 de densidad, sin CFC.

Compresor hermético con condensador ventilado.

Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio.

Cubierta del evaporador en acero inoxidable.

Refrigeración por tiro forzado.

Sistema de aire forzado por debajo de los insertos para conservar más fresco el producto.

Evaporación automática del agua de deshielo.

Temperatura de trabajo:

En los insertos: 2 a 5 °C en ambiente externo de 32 °C.

En la parte baja del equipo: 0 a 8 °C en ambiente externo de 32 °C.

Deshielo automático.

Equipos montados sobre 4 ruedas, de las cuales las 2 frontales llevan freno.

Sello de puerta magnético fácilmente removible (sin herramientas).

Parrillas cubiertas de epoxy, ajustables en altura.

Alojamiento superior para insertos Gastronorm (GN).

Dotación: insertos GN-1/6 y GN-1/9, en policarbonato transparente NSF, de 4” de profundidad.

Cada equipo incluye una tabla de picado removible y reversible de Nylamid NSF.

(18)

800 SERIES: SALAD PREP TABLES

APTS-60-16

Modelo Código Puertas Pies Cúbicos

Num.

Parrillas Num.

Insertos HP Amps. Volts Dimensiones

Model Code Doors Cu. Ft. Shelves. Num.

Inserts HP Amps. Volts Dimensions APTS-60-16 141513007400 2 15.0 2 16 de 1/6 1/2 6.5 115 60”X30”X43”

1,524mm x 762mm x 1,092mm APTS-72-18 141514007400 3 18.2 3 18 de 1/6 1/2 7.2 115 72”X30”X43”

1,828mm x 762mm x 1,092mm Factory balanced refrigeration system, environmentally

friendly R-134A Refrigerators.

Front breathing refrigeration system for built-in applications.

All stainless steel interior and exterior construction for a cleaner & safer food environment. Stainless steel coved corner floor to meet NSF requirements.

Heavy duty stainless steel door with high impact ABS plastic interior door; step design for added insulation and protection of door gasket.

Insulated hood and lid keeps pan temperature colder and minimize condensation. Removable for easy cleaning.

Designed for forced air underneath pans to keep products fresher and maintain products at 33˚- 41˚F temperature in food pans and cabinet interior.

Complies with NSF7 standards for food product safety.

Durable stainless steel hinges.

Recessed door handles.

Self closing door with 120˚ stay open feature for convenient loading and unloading of product.

10” full length removable and reversible cutting board.

Standard with full sets of 1/6 size pans, clear polycarbonate, 4” deep.

CFC-Free polyurethane insulation, foamed in place for added strength and energy efficiency.

Standard with 4” castors, front two with brakes.

Self- contained system, no plumbing necessary.

Easily removable door gasket - No tools!

Adjustable heavy duty epoxy coated wire shelves.

APTS-72-18

(19)

SERIE 800: MESAS REFRIGERADAS PARA PREPARACIÓN DE ENSALADAS

Modelo Código Puertas Pies Cúbicos

Num.

Parrillas Num

Insertos HP Amps. Volts Dimensiones

Model Code Doors Cu. Ft. Shelves Num.

Inserts HP Amps. Volts Dimensions

APTS-27-8 141511007400 1 6.1 1 6 de 1/6

2 de 1/9 1/3 4.5 115 27”X30”X43”

685mm x 762mm x 1,092mm APTS-48-12 141512007400 2 11.8 2 12 de 1/6 1/3 4.6 115 48”X30”X43”

1,219mm x 762mm x 1,092mm APTS-48-12 APTS-27-8

Construcción interior y exterior en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos.

Interior con cantos sanitarios.

Puertas con dispositivo automático de cierre.

Contrapuertas embutidas en ABS de alta resistencia al impacto y capaz de soportar condiciones extremas de temperatura.

Cubiertas de insertos en acero inoxidable, abatibles, aisladas y desmontables.

Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad.

Sistema de respiración frontal.

Control electromecánico de temperatura.

Sistema de refrigeración balanceado (gas ecológico R-134 A, sin CFC).

Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm. de espesor y 40 Kg/m3 de densidad, sin CFC.

Compresor hermético con condensador ventilado.

Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio.

Cubierta del evaporador en acero inoxidable.

Refrigeración por tiro forzado.

Sistema de aire forzado por debajo de los insertos para conservar más fresco el producto.

Evaporación automática del agua de deshielo.

Temperatura de trabajo:

En los insertos: 2 a 5 °C en ambiente externo de 32 °C.

En la parte baja del equipo: 0 a 8 °C en ambiente externo de 32 °C.

Deshielo automático.

Equipos montados sobre 4 ruedas, de las cuales las 2 frontales llevan freno.

Sello de puerta magnético fácilmente removible (sin herramientas).

Parrillas cubiertas de epoxy, ajustables en altura.

Alojamiento superior para insertos Gastronorm (GN).

Dotación: insertos GN-1/6 y GN-1/9, en policarbonato transparente NSF, de 4” de profundidad.

Cada equipo incluye una tabla de picado removible y reversible de Nylamid NSF.

Referencias

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