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IV.- CAPACIDAD DE LA UNIDAD DIDÁCTICA Gestionar la logística de la empresa, utilizando los procedimientos establecidos

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Academic year: 2022

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(1)

SÍLABO DE LA UNIDAD DIDÁCTICA DE GESTIÓN DE ALMACENES

I.-

INFORMACION GENERAL

NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN : I.E.S.T. P. “SAN IGNACIO”

PROGRAMA DE ESTUDIOS : ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

MODULO PROFESIONAL : GESTIÓN ADMINISTRATIVA

TIPO DE MÓDULO : TÉCNICO PROFESIONAL

UNIDAD DIDÁCTICA : GESTIÓN DE ALMACENES

DOCENTE RESPONSABLE : LIC. CYNTHIA L. BRAVO MONTENEGRO

PERIODO ACADEMICO : II CICLO

Nº DE HORAS DE LA U. DIDACTICA : 90 Horas

PERIODO LECTIVO : 2020-II

TURNO : NOCTURNO

FECHA DE INICIO : 06 de setiembre del 2021

FECHA DE TÉRMINO : 07 de enero del 2022

HORAS SINCRONICAS : 90 Horas

II.- SUMILLA

La unidad didáctica denominada Gestión de Almacenes, es un componente del Módulo Formativo Gestión Administrativa y corresponde a la especialidad, que se sostiene en la unidad de competencia:

Ejecutar y supervisar técnicas, herramientas y métodos de planificación y organización para gestionar la producción, logística y recursos humanos,

que comprende; Fundamentos de la gestión de almacenes, configuración del almacén, aspectos a tener en cuenta en la construcción de un almacén, clasificación de los almacenes: criterios de gestión de almacenes, métodos de almacenaje y otras operaciones de almacén; y tiene como propósito que el alumno conozca la importancia de una gestión eficaz de almacén a la vez que valore el objetivo de las funciones de almacén como parte de la cadena logística de una empresa.

III.- UNIDAD DE COMPETENCIA VINCULADA AL MÓDULO

Ejecutar y supervisar técnicas, herramientas y métodos de planificación y organización para gestionar la producción, logística y recursos humanos.

IV.- CAPACIDAD DE LA UNIDAD DIDÁCTICA

Gestionar la logística de la empresa, utilizando los procedimientos establecidos

(2)

V.- INDICADORES DE LOGRO

1. Identifica aspectos básicos de la Gestión de Almacenes.

2. Reconoce el proceso del Sistema de Gestión de Almacenes.

3. Evalúa los procesos de gestión, buscando la mejora de un Sistema de Calidad para la organización.

VI.- ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

Indicador

de Logro Actividades de Aprendizaje Nº de Horas

Nº de Semana/Fecha

Fecha de evaluación

IL1

AA Nº 1

SOCIALIZACIÓN DEL SILABO FUNDAMENTOS DE LA GESTIÓN DE ALMACENES:

- Definición de Almacén - Función y objetivos de los

Almacenes.

- El Sistema de Almacenamiento - Evolución del sistema de

almacenamiento.

- Objeto de un sistema de almacenamiento

- Objetivos e importancia de un sistema de almacenamiento

1

2

2

Semana Nº 1 Fechas:

07 SETIEMBRE

09 SETIEMBRE

AA Nº 2

CONFIGURACIÓN DEL ALMACÉN:

- Ubicación de los almacenes Método gráfico

Método del centro de gravedad

- Diseño del almacén - El Lay-out

3

2

Semana Nº 2 Fechas:

14 SETIEMBRE

16 SETIEMBRE

AA Nº 3

- Zonas de Almacén:

- Aspectos a tener en cuenta en la construcción de un almacén.

FLUJOS DE MERCANCÍAS:

- Flujos en forma de U

- Flujos en línea recta

- Flujos en forma de T

3

2

Semana Nº 3 Fechas:

21 SETIEMBRE

23 SETIEMBRE

AA Nº 4

CLASIFICACIÓN DE ALMACENES:

- Según su relación con el flujo de producción

- Según su ubicación

- Según el material a almacenar - Según su localización.

- Según su función logística

3

2

Semana Nº 4 Fechas:

28 SETIEMBRE

30 SETIEMBRE

(3)

AA Nº 5

ELEMENTOS DE MANUTENCIÓN - Medios de almacenaje y

manipulación:

Soporte de Carga Estanterías

Maquinaria para el manejo de carga

SISTEMA DE EMBALAJE Y EMPAQUE EN LA GESTIÓN DE ALMACENES

3

2

Semana Nº 5 Fechas:

05 OCTUBRE

07 OCTUBRE

AA Nº 6

FACTORES CLAVES EN

INFRAESTRUCTURA, PROCESOS Y ORGANIZACIÓN

CRITERIOS DE GESTIÓN DE ALMACENES

- Como puedo gestionar - Codificación de Almacén

EVALUACIÓN I INDICADOR

1

2

2

Semana Nº 6 Fechas:

12 OCTUBRE

14 OCTUBRE EVALUACIÓN I INDICADOR

IL2

AA Nº 7

MÉTODOS DE ALMACENAJES:

- Según la organización para la ubicación.

- Según el flujo de entrada y salidas.

- Según el equipamiento empleado

3

2

Semana Nº 7 Fechas:

19 OCTUBRE

21 OCTUBRE AA Nº 8

LOS INVENTARIOS Y SU VALORACIÓN:

- Inventario Físico

- Clasificación de los inventarios:

Físico y Contable.

- Inventario Físico - Medición y conteo físico

- Las tarjetas de control de inventario

- Condiciones para una toma de inventarios exitosa

- Inventario Contable - Valoración del stock

3

2

Semana Nº 8 Fechas:

26 OCTUBRE

28 OCTUBRE

AA Nº 9

ZONIFICACIÓN DE LOS PRODUCTOS:

- Clasificación ABC - Familias

UBICACIÓN DE LOS PRODUCTOS - Gestión de las ubicaciones.

3

2

Semana Nº 9 Fechas:

02 NOVIEMBRE

04 NOVIEMBRE

(4)

SISTEMAS DE RECEPCIÓN DE MERCANCÍAS:

- Procesos de Manipulación (De entrada y salida)

- Elementos de manipulación de productos de almacén:

Envases primarios Envases Secundarios Envases Terciarios

3

2

Semana Nº 10 Fechas:

09 NOVIEMBRE

11 NOVIEMBRE

AA Nº 11

- Características de envases y embalajes.

Descarga y recepción de pedidos.

SISTEMA DE ALMACENAMAIENTO Y REABASTECIMEINTO:

-

Necesidad de un sistema de almacenamiento.

-

Ubicación-Reposición de mercaderías (Manual – Automática)

3

2

Semana Nº11 Fechas:

16 NOVIEMBRE

18 NOVIEMBRE

IL3

AA Nº 12

EVALUACIÓN II INDICADOR

GESTIÓN Y PREPARACIÓN DE PEDIDOS:

- La preparación de pedidos o picking.

- Elementos organizativos del picking.

- Modelos de picking.

- Preparación de pedidos:

sistemas de manutención y tecnologías.

- Ultima preparación de pedidos

2

1

2

Semana Nº12 Fechas:

23 NOVIEMBRE

25 NOVIEMBRE

EVALUACIÓN II INDICADOR

AA Nº 13

SISTEMA DE DESPACHO - Principios y conceptos

- Función y objetivos de despacho.

-

Paso del despacho manual al despacho automatizado.

-

Áreas de despacho y uso de equipos.

3

2

Semana Nº 13 Fechas:

30 NOVIEMBRE

02 DICIEMBRE

AA Nº 14

PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE ALMACÉN.

- Aplicación de sistemas informáticos de gestión del almacén.

- Importancia del control en la gestión de inventarios.

3

2

Semana Nº 14 Fechas:

07 DICIEMBRE

09 DICIEMBRE

(5)

AA Nº 15

COSTES LOGÍSTICOS:

- Costes de espacio.

- Costes de Instalación - Costes de Manipulación.

- Costes de Tenencia de Stock.

OTRAS OPERACIONES DE ALMACEN

3

2

Semana Nº 15 Fechas:

14 DICIEMBRE

16 DICIEMBRE

AA Nº 16

PROTECCIÓN CONTRA ROBOS:

- Precauciones antirrobos - Métodos de detección

- Control de acceso a la planta de personal y vehículos

- Medidas de protección de probada eficacia.

- Personal de protección

- Equipo y dispositivos de protección

3

2

Semana Nº 16 Fechas:

21 DICIEMBRE

23 DICIEMBRE

AA Nº 17

GESTIÓN DE ALMACENAMIENTO.

- La Planificación y Organización en la Gestión de Almacén - La Dirección en la Gestión de

Almacén: Recepción, Almacén, Movimiento

- El control en la Gestión de Almacén: Información

EVALUACIÓN FINAL (2 Horas)

3

2

Semana Nº 17 Fechas:

28 DICIEMBRE

30 DICIEMBRE EVALUACIÓN FINAL

AA Nº 18

Retroalimentación

Evaluación de Recuperación

3

2

Semana Nº18 Fechas:

04 ENERO

06 ENERO

Evaluación de Recuperación

VII.- RECURSOS DIDÁCTICOS:

Medios: Herramientas digitales (WhatsApp, Correo Electrónico)

Materiales: Documentos en Word, presentaciones en Power Point, PDF, imágenes, videos.

VIII.- METODOLOGÍA

▪ Para la educación no presencial, se trabajarán actividades simultáneas (sincrónicas) o en diferentes momentos de trabajo del docente y de los estudiantes (asincrónicas)

▪ Actividades Síncronas

o Los contenidos de la UD se desarrollan en las actividades síncronas.

o Las sesiones se desarrollan en el horario programado por el Instituto, con actividades de acuerdo a las características de la UD.

(6)

síncrona es responsabilidad del docente.

▪ Actividades Asíncronas

o Promueve el aprendizaje autónomo y/o colaborativo de la UD.

o Revisa y retroalimenta las tareas y/o actividades realizadas por los estudiantes.

o Modera los foros o chats, teniendo en cuenta lo siguiente: Está pendiente de las publicaciones de los estudiantes, rescata los mensajes relevantes para la discusión, está atento a las inquietudes y el sentido de la discusión para que sus aportes sean acertados, envía al estudiante mensajes asertivos asociados al tema tratado.

▪ El docente hará uso de una Metodología activa, mediante exposiciones virtuales explicativas, utilizando recursos didácticos y herramientas adecuadas a través de la plataforma o WhatsApp. fomentando la participación de los estudiantes en los análisis de casos, videos, debates, juegos de roles, entre otras estrategias.

▪ Durante la sesión de clase virtual, los estudiantes realizarán las preguntas en relación del campo temático, haciendo el uso chat o mano alzada para absolver las preguntas.

▪ El docente presentará la sesión de aprendizaje y las actividades correspondientes para realizar el trabajo virtual con los estudiantes, respetando los procesos pedagógicos y didácticos.

IX.- EVALUACIÓN

▪ El sistema de calificación es vigesimal y la nota mínima aprobatoria para las unidades didácticas es trece (13).

▪ Se considera aprobado el módulo, siempre que se haya aprobado todas las Unidades Didácticas Especificas y las Transversales, de acuerdo al Plan de Estudios.

▪ El alumno que acumulará inasistencias injustificadas en número mayor o igual al 30% del total de horas programadas en la Unidad Didáctica, será desaprobado en forma automática, sin derecho a recuperación.

▪ Los alumnos que justifiquen debidamente su inasistencia tendrán derecho a dar el examen.

▪ Los alumnos con promedio entre 10 y 12 podrán rendir evaluaciones de recuperación a fin de lograr la aprobación, dentro del mismo periodo de estudios, (semana 18) y de acuerdo a los lineamientos establecidos en el reglamento institucional.

▪ Los exámenes de recuperación serán programados dentro de su horario de clase.

▪ De igual forma el alumno que después de haber realizado el proceso de recuperación obtenga nota menor a trece (13), repetirá la U.D.

▪ La evaluación de recuperación será registrada en un Acta de Evaluación de Recuperación.

▪ Al calcular cualquier promedio se tendrá en cuenta el redondeo hacia arriba

▪ Los alumnos que falten a una evaluación deben justificarse en la próxima sesión, caso contrario se les asignara la nota mínima CERO.

▪ Las unidades didácticas correspondientes a un módulo que no hayan sido aprobadas al final del período de estudios se podrán volver a llevar, siempre y cuando no haya interferencia de horarios. Solo las Unidades Didácticas Transversales podrán llevarlas, pero en el otro turno de clase.

▪ Si el alumno desaprueba tres (03) veces la misma unidad didáctica será separado del IEST.

▪ La evaluación extraordinaria se aplica cuando el estudiante termina el sexto semestre académico y tenga una o dos U.D pendientes como máximo, está en la facultad de solicitar su evaluación extraordinaria, pagando su derecho respectivo.

▪ La evaluación extraordinaria será registrada en un acta de Evaluación Extraordinaria.

▪ El Promedio de la Unidad Didáctica estará dado por:

IL 1= 0.3R+0.3IO+04EE

PUD= (IL1+IL2+IL3) / 3

(7)

X.- FUENTES DE INFORMACIÓN BIBLIOGRAFÍA

GARCÍA, I. L. (s.f.). GESTION LOGISTICA EN CENTROS DE DISTRIBUCIÓN-

ALMACENES Y BODEGAS.

Iglesias, A. (2012). Manual de Gestión de Almacén.

Valdemoro, J. R.-S. (s.f.). Gestión de pedidos y stock. España: Aula Mentor.

San Ignacio, 28 de agosto del 2021

____________________________

Lic. Cynthia Lisbeth Bravo Montenegro

Docente Responsable

Referencias

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