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Calidad de Servicio al Cliente y su incidencia en la Rentabilidad de las empresas del rubro Restaurantes – Pollerías del distrito de Tarapoto Año 2014

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Figura 01: SERVQUAL modelo de medición de la satisfacción de clientes  Fuente: http://www.monografias.com/trabajos12/calser/calser.shtml
Figura 02: Esquema del modelo SERVQUAL
Cuadro  1:  Clientes  de  pollerías  según  Calidad  de  Servicio:  Dimensión  Elementos  Tangibles  Empresas  del  rubro  Restaurantes  –  Pollerías  del  distrito de Tarapoto, año 2014
Cuadro  2:  Clientes  de  pollerías  según  Calidad  de  Servicio:  Dimensión  Fiabilidad
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