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LA PRODUCTIVIDAD. Profesora: Yelitze Quintero Caracas, Enero 2011

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(1)

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DE EDUCACION SUPERIOR

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL SIMÓN RODRÍGUEZ CATEDRA: CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

GRUPO Nº 3

Participantes: Bautista Olga. Carmona Dairisbeth.

López Juan Carlos Mota Adriana Villegas Shrirley

LA PRODUCTIVIDAD

Profesora: Yelitze Quintero Caracas, Enero 2011

(2)

Agenda

La Productividad – Medición.

Ciclo de la Productividad.

Beneficios cuando la productividad es mas alta.

Ventajas de la medición de la productividad en las

empresas.

Tipos de productividad.

La productividad como herramienta competitiva

Criterios para analizar la productividad.

Cómo reducir el tiempo improductivo mediante

técnicas de dirección.

Productividad en la empresa.

(3)

La Productividad - Medición

Relación obtenida de la Producción y los recursos

utilizados para obtener dicha producción

MIDE CAPACIDAD DE UN SISTEMA PARA GENERAR PRODUCTOS

REQUERIDOS, DE CALIDAD

(4)

CICLO DE LA PRODUCTIVIDAD

(5)

La productividad implica la mejora del proceso productivo. La mejora significa una comparación favorable entre la

cantidad de recursos utilizados (insumos) y la cantidad de bienes y servicios producidos.

• Mayores productividades en una empresa con respecto a los recursos humanos y físicos, significaran mayores

ganancias.

• El público obtiene mayores beneficios sociales (debido al incremento del ingreso público).

• El consumidor tiene que pagar precios relativamente bajos (el costo manufactura se reduce).

• Una mayor productividad de la empresa (ingresos reales más altos para los empleados).

Beneficios cuando la productividad es

mas alta.

(6)

Beneficios cuando la productividad es

mas alta.

Reducción de recursos

Calidad

Premio en tiempos

Aumento de ventas

Mejora de la demanda

ADRIANA MOTA

(7)

Beneficios cuando la productividad es

mas alta.

(8)

Ventajas de la medición de la

productividad en las empresas.

Para que una empresa esté al tanto de cual es nivel de productividad en el que debe operar, necesita conocer la forma en que está realizando los procesos de producción de la empresa.

Es por ello que se realiza la medición de la productividad tomando en cuenta que la misma va relacionada con la mejora continua del sistema de gestión de calidad

(9)

Tipos de Productividad

Productividad parcial= Es la razón entre la cantidad producida y un solo tipo de insumo.

Productividad humana = producción / insumo humano

• = 1000 / 300 = 3.33

Productividad materiales = producción / insumos materiales

• = 1000 / 200 = 5.0

Productividad capital = Producción / insumo capital

• = 1000 / 300 = 3.33

Productividad de energía = Producción / insumo energía

• = 1000 / 100 = 10.0

Productividad otros gastos = producción / insumos otros gastos

• = 1000 / 50 = 20.0

(10)

Productividad Factor Total: Es la razón de la producción neta

con la suma asociada con los factores de insumo de mano obra y capital.

Productividad de factor total = 1000 / 600 = 1.66

Productividad Total: Es la relación entre la producción total y la suma de todos los factores de insumo.

Producción = $1000 Mano de obra =$300 Materiales =$200 Insumo de capital =$300 Energía $100 Otros Gastos $50 Productividad total = 1000 / 950 = 1.05

Tipos de Productividad.

SHRILEY VILLEGAS

(11)

La Productividad como Herramienta

Competitiva

La productividad = Mejora del proceso productivo

Productividad : Utilización eficiente de los recursos al

producir bienes y/o servicios.

Producción: Es la actividad de producir bienes y/o

servicios.

(12)

EFICIENCIA + RECURSOS +OBJETIVOS =

PRODUCTIVIDAD

Diferencia entre Eficiencia y Eficacia

(13)

¿Como se mide la Productividad?

La formula que se utiliza con más frecuencia es:

EJEMPLO: una compañía de calculadoras produce 10.000

calculadoras empleando 50 personas que trabajan 8 horas diarias durante 25 días. En este caso.

Producción=10.000 Productividad (trabajo)=10.000/50×8x25 =

10.000 / 10.000 = 1 calculadora/hora/hombre.

Esta compañía aumenta su producción 20% pero contrata 10 trabajadores más. La misma jornada de trabajo x los días.

Producción=12.000 Productividad (trabajo) =12.000/60×8x25 =

12.000 /12.000= 1 calculadora/hora/hombre

(14)

Con el fin de medir el progreso de la productividad,

generalmente se emplea el INDICE DE PRODUCTIVIDAD (P):

¿Como se mide la Productividad?

La productividad observada: es la productividad medida

durante un periodo definido en un sistema conocido

El estándar de productividad: es la productividad base

o anterior que sirve de referencia.

Olga Bautista

Otr

os

:

Labour Productivity (LP) : mide el output en términos de

horas trabajadas o pagadas

Total Factor Productivity (TFP) : este no sólo incluye el imput

de la fuerza laboral, también todo o algo de la planta, equipos, energía, materiales.

(15)

Factores que Restringen la Productividad

OLGA BAUTISTA

Factores Internos: Factores Externos:

Terrenos y edificios

Materiales

Energía

Máquinas y equipo

Recurso humano

Disponibilidad de materiales

o materias primas.

Mano de obra calificada

Políticas estatales relativas a

tributación y aranceles

Infraestructura existente

Disponibilidad de capitales e

intereses

(16)

Criterios para analizar la Productividad

Existe una gran variedad de parámetros que afectan

a la productividad del trabajo; por esto se analizan los

factores conocidos como las “M” mágicas

Medioambiente

Fuente: Introducción a la

ingeniería métodos OLGA BAUTISTA

Men Money Materials Methods Machines Misceláneos Management Mantenimiento del sistema Markets Manufactura Medioambiente

(17)

Roles que deben asumir los distintos sectores

1. El gobierno tendrá la responsabilidad de:

• Propagar el concepto de productividad y financiar a las instituciones que la

promuevan

• Procurar un desarrollo económico equilibrado

• Sostener y aumentar el empleo • Regular los precios

• Crear condiciones adecuadas para incrementar la productividad

2. La responsabilidad de las empresas es:

• Reconocer y asumir el concepto de productividad

• Favorecer los adelantos técnicos y utilizar técnicas modernas de dirección

• Desarrollar buenas relaciones obrero- patronales

• Conseguir que los trabajadores apoyen las campañas de productividad

• Reinvertir utilidades

• Revisar periódicamente las políticas de salarios

3. Responsabilidad de los trabajadores

• Reconocer y aceptar las políticas elaboradas por la dirección

• Reconocer y aceptar los beneficios que generan los cambios técnicos

• Hacer un buen trabajo a cambio de un salario justo

4. La responsabilidad de la sociedad

• Regular el nivel de población

• Insistir en la calidad y precios justos • Fomentar la educación

(18)

Relación entre la Productividad y el Nivel de vida

(19)

¿CÓMO REDUCIR EL TIEMPO

IMPRODUCTIVO MEDIANTE TÉCNICAS DE

DIRECCIÓN?

(20)

La medición del trabajo es la aplicación de

técnicas para determinar el tiempo que

invierte un trabajador calificado en llevar a

cabo una tarea definida efectuándola

según una norma (método) de ejecución

preestablecida

Medición del trabajo

(21)

Objetivo de la Medición del Trabajo

Incrementar la eficiencia del trabajo.

Proporcionar estándares de tiempo que

servirán de información a otros sistemas de

la empresa, como el de costos, de

programación de la producción, de

supervisión, etc.

(22)

Etapas de la Medición del Trabajo

(23)

Técnicas de la Medición del Trabajo

El muestro del trabajo

El estudio de tiempo.

Las normas de tiempo predeterminadas

(NTPD)

(24)

Estudio de Métodos

El estudio de métodos es la técnica principal para

reducir la cantidad de trabajo, principalmente al

eliminar movimientos innecesarios del material o

de los operarios y substituir métodos malos por

buenos.

(25)

Procedimiento del Estudio de Métodos

(26)

Objetivo del Estudio de Métodos

(27)

Enfoque del Estudio de Método

(28)

Gráficos y Diagramas de uso corriente

Cursograma analítico del proceso

•Cursograma analítico del material

•Cursograma analítico del equipo

•Cursograma analítico del operario

•Diagrama de actividades múltiples

•Diagrama de recorrido

•Diagrama de hilos

•Gráfico de trayectoria

(29)

Diagrama de Recorrido

(30)

Productividad en la Empresa

(31)

Conclusión

La Productividad en una empresa nos resulta según se

pudo evidenciar muy útil para medir la eficiencia de un

determinado sistema productivo que se puede presentar

flexible a evaluar a través del Ciclo de la Productividad

,este proceso permite, debido a su carácter de

“indicador”, establecer comparativos con respecto a

determinados periodos, así pues, si en determinada

área de una empresa XX la Productividad para un

Periodo YY fue mayor o menor que el ultimo medido se

pueden establecer los procesos correctivos en función

de mejorar la calidad del producto final que permita la

(32)

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