Millcayac
Revista Digital de Ciencias
Sociales
Millcayac - Revista Digital de Ciencias Sociales
www.millcayacdigital.uncu.edu.ar
Volumen VII / Número 13 / septiembre 2020- febrero 2020
Fecha de publicación: 1 de septiembre de 2020
ISSN: 2362-616x
Editada por la Secretaría de Investigación y Publicación Científica.
Coordinación de Publicaciones. Facultad de Ciencias Políticas y Sociales.
Universidad Nacional de Cuyo
Centro Universitario. M5502JMA. Mendoza, Argentina
Tel. +54 261 4135008. Interno: 2013
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Licencia Creative Commons
Indexación y Catálogo
Autoridades de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales
Decana: Lic. Claudia Alejandrina García
Vicedecano: Mgter. Roberto Roitman
Secretaria de Investigación y Publicación Científica: Dra. Rosana Rodríguez
Cuerpo editorial
Directora de Millcayac-Revista Digital: Dra. Rosana Rodríguez
Editora: Lic. Micaela Lisboa
Comunicación e imagen: Lic. Julieta Vignale
Diseño/diagramación/compaginación de texto: Guadalupe Román
Traducción español-inglés: Téc. Camila Berthold
Comité Científico Editorial
Dr. Pablo Alabarces. CoNiCet. Universidad de Buenos Aires/Universidad Nacional de La Plata. Argentina
Dra. Teresa Elizabeth Cueva Luna. El Colegio de la Frontera Norte. México
Lic. Prof. Lidia Fernández. Universidad de Buenos Aires. Argentina
Dr. Julio Gambina. Universidad de Buenos Aires. Argentina
Dra. Beatriz Garrido. Universidad Nacional de Tucumán. Argentina
Prof. Dra. Alicia González-Saibene. Universidad Nacional de Rosario. Argentina
Dra. Carmen Monreal Gimeno. Universidad Pablo de Olavide. Sevilla. España
Dra. Anahí Viviana Mastache. Universidad de Buenos Aires. Argentina
Dra. Sylvia Marcos. Universidad de la Tierra/ CIDECI. México
Comité Asesor Editorial
Dra. Ana Arias. Universidad de Buenos Aires. Argentina
Dra. Micaela Alterio. Universidad Carlos III de Madrid en Estudios Avanzados en Derechos Humanos. Instituto Tecnológico Autónomo de México. México
Dra. Brígida Baeza. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. IESyPPat. Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Argentina
Dra. Miriam Bilbao. Universidad Nacional de Cuyo. Argentina
Dr. Marcelo Borrelli. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Universidad Nacional de Buenos Aires. Argentina Dr. Nazareno Bravo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Universidad Nacional de Cuyo. Argentina
Dra. Melisa Campana. Universidad Nacional
de Rosario. Argentina
Dra. Alejandra Castillo. Universidad de ChileLic. María Paz Cóvolo. Universidad Nacional de Cuyo. Argentina
Mgter. Martín Elgueta. Universidad Nacional de Cuyo. Argentina
Mgter. Ana Marcela Ficcardi. Universidad Nacional de Cuyo. Argentina
Dra. Rosana Guber. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Desarrollo Económico y Social. Argentina
Dr. Gabriel Liceaga. Universidad Nacional de Cuyo. Argentina
Lic. Nicolás Lobos. Universidad Nacional de Cuyo. Argentina
Mgter. Mariel Lucero. Universidad de Congreso. Universidad Champagnat. Argentina Dra. Lila Luchessi. Universidad Nacional de Rio NegroMgter. Mario Maure. Universidad Nacional de Cuyo. Argentina
Dra. Patricia María Nigro. Universidad AustralDr. Cristian Parker. Universidad de Santiago de Chile. Instituto de Estudios Avanzados. Chile Dr. Juan Piovani. Consejo Nacional de
Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones en Humanidades y Ciencias Sociales. Argentina
Dr. Hernán Pruden. Universidad Mayor de San Andrés. Bolivia
Dra. María Dolores Ramos Palomo. Universidad de Málaga. España
Dra. Eva Rodríguez Agüero. Universidad Nacional de Cuyo. Argentina
Mgter. María del Pilar Rodríguez. Universidad Nacional de Cuyo. Argentina
Dra. Rosana Rodríguez. Universidad Nacional de Cuyo. Argentina
Mtra. Sara Torres Hernández. Centro
Comité de Evaluadores/as
Lic. Juan Antonio Acacio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Universidad Nacional de La Plata. Argentina
Dr. Pedro Arbeletche. Universidad de la República. Uruguay
Dr. Alberto Martín Álvarez. Universidad Complutense de Madrid. España
Dr. Víctor Manuel Andrade. Universidad Veracruzana. México
Dra. Melisa Argento. Consejo Nacional de
Investigaciones Científicas y Técnicas. Argentina Dra. Soraya Ataide. Consejo Nacional de
Investigaciones Científicas y Técnicas. Universidad Nacional de Salta. Argentina.
Dr. Víctor Manuel Andrade. Universidad Veracruzana. México
Dr. Matías Berger. Centro de Estudios e
Investigaciones Laborales. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnica. Universidad de Buenos Aires. Argentina
Dra. Flor Marina Bermúdez. Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología. México
Dra. Sofia Briezuela. Universidad Industrial de Santander. Colombia
Lic. Julia Broguet . Consejo Nacional de
Investigaciones Científicas y Técnicas. Universidad Nacional de Rosario. Argentina
Dra. Mariana Patricia Busso. Universidad Nacional de Rosario. Argentina
Dra. María Victoria Crespo. Universidad Autónoma del Estado de Morelos. México
Prof. Mamen Cuéllar Padilla. Universidad de Córdoba. Argentina
Dra. Agustina Corica . Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales. Argentina
Dra. Georgina Catacora-Vargas. Universidad de Antioquia. Colombia
Dra. Mabel Alicia Campagnoli . Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnica. Universidad Nacional de La Plata. Argentina
Dra. Alba Carosio. Universidad Central de Venezuela. Venezuela
Dr. Elizeu Clementino de Souza. Consejo Nacional de Desarrollo Científico y Tecnológico Universidad de Estado da Bahia. Brasil
Dr. Abog. Aníbal D’Auria. Universidad de Buenos Aires. Argentina
Dra. Maria da Conceição Passeggi. Consejo Nacional de Desarrollo Científico y Tecnológico. Universidad Federal de Rio Grande do Norte. Brasil Dr. Roberto Dacuña. Universidad Nacional de San Juan. Argentina
Dr. Claudio Duarte Quapper. Universidad de Chile. Chile
Dra. Mercedes Ejarque. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Universidad de Buenos Aires. Argentina
Dra. Ligia Tavera Fenollosa. Facultad
Latinoamericana de Ciencias Sociales. México Dr. Roberto Garcés Marrero. Universidad Iberoamericana. México
Dra. Noemí Girbal Blacha. Universidad Nacional de La Plata. Universidad Nacional de Quilmes. Argentina
Mgter. Mariana González Guyer. Universidad de la Répública. Institución Nacional de Derechos Humanos y Defensoría del Pueblo. Uruguay Mgter. César Goméz. Universidad Nacional del Nordeste. Argentina
Dra. María Laura Gutierrez. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigación Gino Germani. Universidad de Buenos Aires. Argentina
Lic. Steven Herrera. Universidad Nacional de Costa Rica. Costa Rica
Dra. Luz Jimenez. Unviersidad pedagógica. Bolivia Dra. Patricia Ketzer. Universidad de Passo Fundo. Brasil
Dr. Manfred Liebel. Universidad de Ciencias Aplicadas Potsdam. Alemania
Dra. Natalia Martínez Prado. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas Universidad Nacional de Córdoba. Argentina
Dra. María Martínez González. Universidad del País Vasco . País Vasco
Dra. Virginia Martínez. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Universidad Nacional de Córdoba. Argentina
Mgter. Daniela Mathey. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Argentina
Dra. Maria Medina-Vicent. Universitat Jaume I. España
Mgter. Rossana Maria Mendoza Zapata.
Universidad Nacional Mayor De San Marcos. Perú Dra. Márgara Millán. Universidad Nacional Autónoma de México. México
Mgter. Lucrecia Molinari. Centro Cientifico Tecnologico, Salta-Jujuy . Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Argentina Lic. María Paula Montesinos. Universidad de Buenos Aires. Argentina
Dra. Contanza Moreira. Universidad de la República. Uruguay
Dra. Nancy Molina Rodríguez. Universidad de Colima. México
Dr. Jesús Núñez.. Universidad Pedagógica Experimental Libertador. Venezuela Dra. Ana Padawer. Consejo Nacional de
Investigaciones Científicas y Técnica. Universidad de Buenos Aires. Argentina
Dr. Salvador J. Percastre. Universitat de Lleida. España
Dra. Eva Mara Petitti. Consejo Nacional De Investigaciones Científicas Y Técnicas . Centro Científico Tecnológico, Santa Fe. Universidad Nacional De Entre Ríos. Argentina
Dra. Ximena Picallo Visconti. Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Argentina
Dr. Robinzon Piñeros-Lizarazo. Universidad Estadual Paulista. Brasil
Dra. Ana Padawer. Consejo Nacional de
Investigaciones Científicas y Técnica. Universidad
de Buenos Aires. Argentina
Dr. Francisco Ramallo. Consejo Nacional de
Investigaciones Científicas y Técnicas. Universidad Nacional de Mar del Plata. Argentina
Dra. Georgina Remondino. Universidad Nacional de Córdoba. Argentina
Dra. Maria Emilia Sabatella. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnica. Universidad de Buenos Aires. Argentina
Lic. Silvana Claudia Sánchez. Universidad Nacional de Rosario. Argentina
Dr. Miguel Serna. Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Brasil. Universidad de la República. Uruguay
Mgter. Daniel Sicerone. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnica. Universidad de Buenos Aires. Argentina
Enfoque y alcance
Millcayac es un espacio de promoción y divulgación científica de los debates clásicos y actuales del ámbito de las ciencias sociales. Es una publicación científica semestral (publicadas el 1 de marzo y el 1 de setiembre), con referato doble ciego y en formato digital online. Se propone los siguientes objetivos: contribuir a la generación de una cultura científica; socializar los resultados de estudios que conducen al avance de conocimiento en estos ejes; aportar herramientas para la transformación de realidades socioculturales en sus instancias académicas, científicas y políticas, y promover trabajos científicos de investigación, originales e inéditos, de autores/as nacionales e internacionales, para participar en el debate en las ciencias sociales sobre problemáticas relevantes y prioritarias para nuestras sociedades latinoamericanas.
Millcayac constituye el primer espacio de difusión y debate de los cuatro ejes temáticos que vienen consolidándose en las áreas científico académica de esta casa de estudios: Estado y Movimientos Sociales en Nuestra América; Género y Derechos Humanos; Bienes Comunes y Sociedad, y Comunicación, Arte y Cultura. Cada uno de estos ejes habilita diferentes géneros de enunciación científica: artículos científicos, ensayos, reseñas bibliográficas, avances de investigación, entrevistas y relatos de experiencias. Además, se presentan propuestas específicas de dossier en relación con temáticas convocantes de las ciencias sociales en la actualidad.
La organización administrativa y científica está a cargo del Cuerpo Editorial Interno, responsable de la gestión, administración y edición de la revista; el Comité Científico Editorial estable externo, integrado por expertos/as de reconocida trayectoria científica en el ámbito nacional e internacional, a cargo de la evaluación científica de los trabajos bajo sistema doble ciego; el Comité Asesor Editorial, cuya función es definir las políticas editoriales y controlar los criterios de calidad de la revista; y un cuerpo de evaluadores/as ad hoc, convocado cada año conforme a las temáticas que integran cada volumen.
Consideraciones y resguardos éticos
Millcayac se compromete con la reflexión crítica y vigilancia epistemológica para el desarrollo de buenas prácticas en las publicaciones científicas académicas.A tal efecto, se sugiere consultar algunas normas internacionales tales como las publicadas en:
Índice
EDITORIAL
Política Editorial 1
DOSSIER
Presentación: Juventudes y Ruralidades en Latinoamerica. Hacia un nuevo estado de la cuestión.
Aymará Barés , Mercedes Hirsch y María Luz Roa
13
Artículo: Clasificación y distinción de las juventudes en el espacio social rural
Valeria Gili Diez 27
Artículo:Reflexiones sobre el estudio de las juventudes rurales en clave de lectura no-céntrica: el caso del Cinturón Hortícola de General Pueyrredón
María Virginia Nessi 53
Artículo:Representaciones del territorio. Una visión desde la juventud rural campesina e indígena del Grupo por la Defensa de la Tierra y el Territorio del departamento de Córdoba
Lina Marcela Arias
75
Artículo:Jóvenes del campo y colonialismo interno. Notas para una mirada actual de ruralidad y juventud a partir de Malal-Hue
Oscar Humberto Soto y Edgards Martínez Navarrete
107
Artículo: Jóvenes que horticultean, adultos/as horticultores/as. Aproximaciones al sentido de juventud en familias migrantes bolivianas que se dedican a la horticultura en el Gran La Plata
Soledad Lemmi, Melina Morzilli y Andrea Castro
141
Artículo: Jóvenes rurales del noroeste cordobés. Límites y posibilidades para permanecer en el campo
Carolina Vélez Funes
173
Artículo: Habitar como aprendizaje político: una experiencia de producción social del hábitat del grupo de jóvenes Cumpuchu Huarpe
María Florencia Chapini
197
Artículo: Jóvenes rurales: exploraciones conceptuales y vivenciales en becarias/os universitarias/os
Weimar Giovanni Iño Daza
Artículo: Transformaciones productivas para el mercado global de alimentos y reproducción de desigualdades generacionales de asalariados rurales
Juan Ignacio Romero Cabrera
249
Artículo: La participación de jóvenes en las organizaciones de la agricultura familiar del MERCOSUR: el caso de la Reunión Especializada de Agricultura Familiar
Leticia González
281
Artículo: “El problema del agua”: Un abordaje etnográfico en torno a los proyectos de futuro de los jóvenes en el Movimiento Campesino de Córdoba
Maria Roberta Mina y Hernán Ariel Flores 305
Artículo: Alejarse y extrañar para poder estudiar. Trayectorias de jóvenes en una escuela secundaria rural con albergue mixto
Verónica Ligorria
323
Artículo: “Llevar un poco de ruralidad a la Universidad”: estudiantes viajeres y acceso a la educación superior
Hector Damián Peralta, Miguel Matías Saba, Paula Andrea Meschini y María Luz Dahul
345
Artículo: ¿Qué pasa en las islas? Jóvenes y experiencias formativas en contexto de pandemia y bajante del río Paraná
Macarena Romero Acuña
367
Artículo: Los relevos generacionales y la formación de jóvenes desde el empresariado agrario pampeano en las últimas décadas
Sofía Ambrogi
389
ESTADO Y MOVIMIENTOS SOCIALES EN NUESTRA AMÉRICA
Artículo: La escuela de Frankfurt, el pensamiento decolonial y sus debilidades complementarias: hacia un universalismo del sur
David Gomes
419
Artículo: Movimientos populares, Estado y procesos comunitarios: tensiones y desafíos desde América Latina
Hernán Darío Ouviña
441
Artículo: Fuerzas del capitalismo neoliberal, disputa hegemónica y construcción de alternativas en América Latina. Logros y limitaciones de los gobiernos
posneoliberales y los movimientos sociales
Hernán Fair
GÉNERO Y DERECHOS HUMANOS
Artículo: La búsqueda por cambiarlo todo. Acuerdos y tensiones de los feminismos populares autónomos
Juliana Díaz Lozano
513
Artículo: El zapatismo y la grieta antipatriarcal: Las mujeres indígenas como protagonistas de la transformación en las relaciones sociales anticapitalistas
Ana Lilia Félix Pichardo y Ernesto Menchaca Arredondo 553
Artículo: Los Feminismos del Sur en la formación de grado de Trabajo Social
Yanina Roldan 575
Artículo: Acción social colectiva: un aporte a la “injusticia hermenéutica” y la “ignorancia hermenéutica voluntaria”
Marco Ambrosi De la Cadena
589
Reseña: Hacia una antropología filosófica no androcéntrica: apuntes sobre biopolítica y género en la obra de Paul B. Preciado
Dolores Pezzani 615
BIENES COMUNES Y SOCIEDAD
Artículo: Agroecología y cuidados: reflexiones desde los feminismos de Abya Yala
