UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE
INSTITUTO DE POSTGRADO
INFORME DEL SEMINARÍO “CAMBIO CLIMÁTICO, AGRICULTURA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA” LLEVADO A CABO EL 07 y 08 DE JUNIO DEL
2019
MAESTRÍA EN BIODIVERSIDAD Y RECURSOS GENÉTICOS
Dra. Patricia Marlene Aguirre Mejía, PhD.
IBARRA - ECUADOR
2 Contenido
Objetivo ... 3
Resultado de aprendizaje ... 3
Descripción del evento ... 3
Asistentes ... 5
Evaluación del Seminario “Cambio climático, agricultura y seguridad alimentaria” ... 5
3 Objetivo
Presentar ponencias de especialistas nacionales e internacionales sobre aspectos relacionados
con los efectos del cambio climático sobre la agricultura y, como consecuencia sobre la
seguridad alimentaria en el entorno andino.
Resultado de aprendizaje
Los asistentes comprenderán la influencia que tiene y tendrá el cambio climático sobre la
disponibilidad de los recursos genéticos y, por ende, sobre la seguridad alimentaria. También
aprenderá estrategias para paliar los efectos negativos.
Descripción del evento
Este evento se realizó en el marco del Programa de Maestría de Biodiversidad y Recursos
Genéticos. Por la importancia del tema “Cambio climático, agricultura y seguridad
alimentaria” se consideró pertinente invitar a otros docentes y estudiantes interesados.
El evento se realizó el viernes 07 y sábado 08 de junio del 2019. El viernes tuvo lugar desde
las 15h00 hasta las 21h00. Asistieron27 participantes, profesionales en diferentes áreas y
4 Temáticas del seminario
DÍA: viernes 07 de junio 2019
Hora Actividad Ponente
15:00-15:15 Registro de participantes Grupo de apoyo
15:15-17:00 Introducción: Estado actual del cambio
climático y sus implicaciones en la agricultura y seguridad alimentaria.
Patricia Aguirre
17:00-18:00 Experiencia del proyecto de Cambio
Climático en la cuenca del Río El Ángel- Carchi
Susan Poats, Paul Jaramillo
Grupo Randi Randi
18:00-20:00 Estudio de caso
Patricia Aguirre Paul Jaramillo
20:00-21:00 Introducción al ejercicio de aplicación,
sobre cambio climático y agricultura y seguridad alimentaria
Patricia Aguirre
DÍA: sábado 08 de junio 2019
Hora Actividad Ponente
07:00-07:15 Registro de participantes Grupo de apoyo
07:15-09:30
Desarrollo del ejercicio:
Cuatro pilares de la sustentabilidad en la agricultura y seguridad alimentaria en el contexto del cambio climático.
Patricia Aguirre
Metodología: exposición magistral.
Responsable:
Sociólogo Paul Jaramillo O. Técnico de la Corporación Grupo Randi Randi.
Dra. Patricia Aguirre. Docente del Instituto de Posgrado de la Universidad Técnica del Norte
5 Asistentes
Tabla 1. Lista de asistentes.
N° Apellidos y nombres Cédula Correo electrónico Es D Ex
1 Alencastro Pavón Carlos Vinicio 1003450234 [email protected] X
2 Enríquez Paredes Andrea Carolina 1720162294 [email protected] X
3 Granja Rúales Jorge Edwin 1001143757 [email protected] X
4 Guilcapi Pacheco Edmundo Danilo 1717243529 [email protected] X 5 Monteros Pillajo Jennyfer Renata 1003709506 [email protected] X
6 Moreno Cobos José Luis 1001706280 [email protected] X
7 Páez Valles Erick Patricio 1003602875 [email protected] X
8 Peñafiel Erazo Jessica Belén 0401792429 [email protected] X
9 Tixe Parra Doris Alicia 1718384041 [email protected] X
10 Vaca Muños José Luis 1002430922 [email protected] X
11 Vásquez Figueroa Karla Yamel 1002212510 [email protected] X
12 Vélez Meza Néstor Vicente 1719332445 [email protected] X
13 Zambrano Pazmiño Diego Efrén 1311564247 [email protected] X
14 AguirreMejía Graciela Judith 1002781662 [email protected] X
15 Ayala José Ignacio 1003825385 [email protected] X
16 Cuasquer Juan 179968297 [email protected] X
17 Cuzco Amanda 1724480486 [email protected] X
18 Dávila Montalvo Carlos 1721149431 [email protected] X
19 Farinango Diana 1002985149 [email protected] X
20 Megens Sandra 0907435846 [email protected] X
21 Morejón Jácome Aida 1003004312 [email protected] X
22 Poats Susan 1717888257 [email protected] X
23 Rodriguez Rosita 0400486337 [email protected] X
24 Ruíz Luis Fernando 1001666708 [email protected] X
25 Trejo José 0401545116 [email protected] X
26 Valencia Xavier 1002175378 [email protected] X
27 Zuleta María José 1001873221 [email protected] X
Evaluación del Seminario “Cambio climático, agricultura y seguridad alimentaria”
Este evento fue convocado por la Maestría en Biodiversidad y Recursos Genéticos como
parte de la planificación anual de las actividades académicas, el cual se orientó a un público
determinado: maestrantes y otros interesados. Las actividades del seminario se centraron en
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Introducción: Estado actual del cambio climático y sus implicaciones en la agricultura
y seguridad alimentaria.
Aproximación teórica-metodológica para evaluar los impactos del cambio climático
en la agricultura y seguridad alimentaria con consideraciones de género.
Estudios de caso sobre Vulnerabilidad al cambio climático a partir del Proyecto “Fortalecimiento de la resiliencia de las comunidades ante los efectos adversos del
cambio climático con énfasis en seguridad alimentaria en la cuenca del Río Jubones
y Provincia de Pichincha-FORECCSA”
Introducción al ejercicio de aplicación, sobre cambio climático y agricultura y
seguridad alimentaria
Desarrollo del ejercicio: Cuatro pilares de la seguridad alimentaria en el contexto del cambio climático.
Evaluación del seminario
Cierre.
Una vez concluido el seminario las personas asistentes recibirán, luego de haber asistido al
evento y cumplido con las actividades propuestas, un certificado sin costo alguno de
aprobación del seminario por un total de 10 horas, emitido por la maestría en mención del
Instituto de Posgrado de la Universidad Técnica del Norte.
Resultados de la evaluación
La evaluación como tal se centró en dos momentos específicos. El primero, en conocer el
interés de los estudiantes sobre las diversas temáticas relacionadas con el cambio climático
y sus amplios impactos. Y, el segundo, en identificar los aportes que se generaron a partir del
desarrollo del seminario. La recopilación y análisis de esta información permitirá, a futuro,
orientar de mejor manera los esfuerzos en el tratamiento de un tema complejo y trascendente
a la población mundial.
Durante el desarrollo del seminario y una vez que fueron abordada las partes: introductoria,
teórica-metodológica del tema y la explicación del estudio de caso, se procedió a consultarles
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cuanto a la relación: cambio climático, agricultura y seguridad alimentaria? En el siguiente
cuadro se sistematizan las principales respuestas:
Cuadro 1: Interés en temas de Cambio climático, agricultura y seguridad alimentaria
Temas Porcentaje
Generar políticas públicas 19%
Desarrollar más diagnósticos de vulnerabilidad 16%
Profundizar los estudios e investigaciones 13%
Cambiar la aptitud de la población 10%
Compartir estudios e investigaciones 6%
Promover equipos multidisciplinarios 6%
Promover el abordaje interdisciplinario 6%
Analizar otras variables 6%
Buscar soluciones globales 3%
Reconocer que somos parte del problema 3%
Aportar desde el espacio laboral 3%
Trabajar más con las comunidades 3%
Diversificar la producción 3%
Total 100%
Fuente: Seminario: Cambio climático, agricultura y seguridad alimentaria
Las y los asistentes reconocieron que la temática planteada en el seminario guarda relación
con la cotidianidad de las personas, la cual es mayormente percibida y sentida por quienes se
dedican a las actividades productivas y que dependen del comportamiento de las variables
climáticas. De forma general, manifestaron que el cambio climático es un problema que atañe
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primeramente que se deben generar políticas públicas (19,0%) a todo nivel (mundial,
regional, nacional y local) para afrontar los impactos asociados y derivados del cambio
climático en la agricultura y, de forma puntual, en la seguridad alimentaria de las poblaciones.
Otros grupos importantes de sugerencias, quizá las más representativas, se orientaron en la
parte de la Investigación, específicamente en desarrollar más estudios de vulnerabilidad
(16,0%), al tiempo de profundizar los estudios e investigaciones (13,0%) existentes. No
obstante, consideraron fundamental compartir los estudios e investigaciones (6,0%) con
diversos actores territoriales. Es por este motivo, que se sugieren la promoción y
conformación de equipos multidisciplinarios (6,0%) y desde un abordaje interdisciplinario
(6,0%). Todo esto con la finalidad entender el problema del cambio climático y su
relacionamiento con la agricultura y la seguridad alimentaria y plantear alternativas con la
participación de diversos actores.
Otro grupo de propuestas, señalaron que esta temática y sus múltiples implicaciones no solo
afecta a las poblaciones que desarrollan actividades productivas sino también a las
poblaciones que se abastecen de dichos productos, por lo que exigen cambiar la aptitud de la
población (10,0%) ante los potenciales impactos y consecuencias del cambio climático. En
esa misma línea, expresaron la necesidad de reconocer que somos parte del problema (3,0%)
y, que toda acción que se realice en la agricultura, tendrá sus implicaciones en el futuro de la
población mundial. Por consiguiente, las y los participantes expresaron que se deben buscar
soluciones globales (3,0%), diversificando la producción (3,0%), aportando desde el espacio
laboral (3,0%) y trabajando más de cerca con las comunidades (3,0%).
Impresiones del seminario
Al finalizar el seminario, se les solicito a las y los asistentes que evalúen de forma abierta y
voluntaria1 la pertinencia del tema tratado en cuanto a: las impresiones originadas, los aportes
académicos planteados y las sugerencias para mejorar el proceso de enseñanza aprendizaje.
En base a estas interrogantes, las y los asistentes expresaron diversas impresiones, que se
resumen en el siguiente gráfico.
1 No se solicitó a las y los asistentes que escriban nombres y apellidos con el fin de que contesten de forma
9 Grafico 1: Impresiones del seminario
Fuente: Evaluación del seminario, 08 junio de 2019
Una primera impresión sobre el seminario es que fue Interesante, 35,7%, en el sentido de conocer el estado actual de nuestro planeta en relación al cambio climático y de qué manera
este problema está afectando a la población mundial. De forma concreta, señalaron que fue
interesante porque mostró los pasos metodológicos para realizar estudios de seguridad
alimentaria y cambio climático a nivel real y desde un contexto local.
Otra impresión mencionada por las y los asistentes fue que ayudo a concientizar sobre los impactos del cambio climático, 28,6%, relacionado con la trascendencia del tema, ya que compete a todos los seres humanos. Una persona asistente sostuvo: Tenemos solo un planeta
tierra que debemos adaptarnos y aportar en la mitigación de sus cambios. Como ejemplo de
los impactos mencionaron el deshielo de los glaciares que provocaría la extinción de algunas
especies, así como el aumento del nivel del mar que arrasaría a varias poblaciones costeras.
Po lo que, con los conocimientos compartidos en el seminario se pueden generar cambios a
nivel individual y a nivel laboral.
Otras impresiones se asociaron con los nuevos enfoques del tema, 14,3%, en la posibilidad de conocer diferentes entradas al tema de cambio climático y seguridad alimentaria. Con lo
cual, se plantearían nuevas ideas o alternativas frente a esta problemática, resaltando el
aspecto participativo en cuanto al desarrollo y bastante práctico e ilustrativo respecto a los 28,6 7,1 35,7 14,3 7,1 7,1 Ayudo a concientizar Faltó abordar mitigación Interesante Nuevos enfoques del tema
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materiales didácticos empleados. También fue reiterativo la impresión de que fue muy corto
el tiempo del evento. No obstante, también mencionaron que no se abordaron acciones
concretas para la mitigación del cambio climático. Cabe señalar que por la temática
planteada, la misma se orientó preferentemente desde la perspectiva de adaptación al cambio
climático.
Aporte teórico-metodológico del seminario
Un primer aporte del seminario (Ver gráfico 2) estuvo relacionado con el empleo de
metodologías, 35,7%, para evaluar los impactos del cambio climático mediante la fórmula
de Vulnerabilidad sugerida por el Panel Intergubernamental de Expertos en Cambio
Climático (IPCC) aplicada en agricultura y en los pilares de la seguridad alimentaria,
especialmente en el ámbito rural. Recalcaron los diversos pasos empleados, tales como:
socialización, análisis del contexto, identificación de amenazas, evaluación de las amenazas
a los pilares, planificación, medidas de adaptación, implementación y monitoreo, para
afrontar los impactos del cambio climático.
Otro aporte importante (Ver gráfico 2) fue la Aplicación práctica de los conocimientos,
28,6%, relacionado con las experiencias mostradas a través de un proyecto a nivel parroquial
y con enfoque de comunidad. Se resaltó que la exposición didáctica y la experiencia vivida
aportan más que una diapositiva. Además, mencionaron que a través del estudio de
vulnerabilidad desarrollado de forma participativa se puede generar cambios de pensamiento
en las comunidades.
Otra contribución se relacionó con el Empleo de enfoques sensibles, 21,4%, en los estudios
de vulnerabilidad. Señalando que su uso permitió ampliar el análisis del cambio climático
desde una mirada social. Al respecto, reconocieron la utilidad de una nueva mirada en el
análisis del cambio climático, el enfoque de género, así como la inclusión de otras
11 Grafico 2: Aporte teórico-metodológico del seminario
Fuente: Evaluación del seminario, 08 junio de 2019
Sugerencias que ayuden a mejorar el seminario
Cerca de la mitad de asistentes (Ver gráfico 3) sugirieron que el seminario debe tener más
tiempo, 42,9%, con la finalidad de ampliar los conocimientos del tema, generar una mayor
conciencia social y aportar con soluciones a los impactos del cambio climático. También,
con una mayor tiempo de podrían realizar otras actividades como talleres y/o trabajos
prácticos, ya que algunos temas no se trataron a profundidad. Por lo que también, señalaron
que se debería aumentar el tiempo del seminario para analizar casos y/o experiencias exitosas
en general, así como el tiempo para poder exponer y debatir las ideas ante los demás
asistentes.
Otro de las sugerencias planteadas por las y los asistentes (Ver gráfico 3) se orientó en Incluir
más estudio de caso, 28,6%, con el propósito de continuar con el análisis, ampliar los
conocimientos e incorporar otras alternativas que no fueron tomados en cuenta en los estudios
de caso anteriores. Por consiguiente, sugieren que los estudios de caso se enfoquen en la
realidad del Ecuador, actualizando de forma continua la información; pero sobre todo en la
búsqueda de soluciones efectivas para reducir los impactos del cambio climático en la
agricultura y en la seguridad alimentaria. 7,1
28,6
21,4
35,7
7,1
Análisis pilares de la SA
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Finalmente, consideran que se debe presentar más videos que permitan reconocer las diversas
alternativas que motiven el cambio de actitud de las poblaciones para afrontar los problemas
relacionados con el cambio climático. En esa misma línea, sugieren que se ponga de
manifiesto la opinión de parte de los agricultores que participaron en los estudios de caso.
De igual forma, sugieren ampliar los conocimientos en el tema de cambio climático,
incluyendo la participación de expertos en calentamiento global.
Grafico 3:Sugerencias que ayuden a mejorar el seminario
Fuente: Evaluación del seminario, 08 junio de 2019
Entrega de certificados
Los certificados fueron entregados por medio de correo electrónico a 27participantes. El
13 Anexos
Afiche del evento
14 Firmas de Asistencia
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19 Registro fotográfico
Figura 7.Sociólogo Paul Jaramillo.
20 Figura 9. Material utilizado durante el seminario.
21 Figura 11. Jornada del 07 de junio del 2019.
22 Figura 13.Jornada del 08 de junio del 2019.
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