http://journals.iztacala.unam.mx/index.php/amta/
ARTÍCULO
Parenting
styles
and
their
relation
with
obesity
in
children
ages
2
to
8
years
María
Martha
Montiel
Carbajal
a,∗y
Luis
Fernando
López
Ramírez
baDepartamentodePsicologíayCienciasdelaComunicación,UniversidaddeSonora,Hermosillo,Sonora,México
bMaestríaenCienciasdelaSalud,UniversidaddeSonora,Hermosillo,Sonora,México
Recibidoel17defebrerode2016;revisadoel26deabrilde2016;aceptadoel20deenerode2017 DisponibleenInternetel21defebrerode2017
KEYWORDS Childrenobesity; Parentingstyles; Motherhood; Educationallevel; Maritalstatus
Abstract Theauthoritystyleofparentsisanimportantfactortoinvestigateinchildrenwith obesity.Thereforethefirstobjectiveofthisstudywastodescribeparentingstyle(PS)features ofmotherswithchildrendiagnosedwithobesityvs.motherswithnormalweightchildren.The secondobjectivewastocomparePSintergroupbyeducationallevel,occupationandmarital status.A total of58 mothers withtheir children agedamongtwo toeightyears were divi-ded into two groups accordingtotheir children’s bodyweightcondition: obesityvs. normal weight.ParticipantscompletedtheParentalStylesDimensionsQuestionnaire,thisinstrument wasadaptedandvalidatedforMexicanpopulation.Non-statisticaldifferencesbetweengroups werefoundinPS;howevermothersofchildrenwithnormalweightwholivewiththeirpartner andarehousewivesusemoreoftentheauthoritativestyle.Comparisonsbetweeneducational levelwerenonstatisticaldifferentinthefrequencyofanyonthePSassessed.Itisdiscussed, ontheonehand,theroleofcultureasdeterminantofPS,andontheotherhand,theanalytical capacityofthecategoriesofallPSevaluated.
©2017UniversidadNacionalAutónomadeMéxico,FacultaddeEstudiosSuperioresIztacala. ThisisanopenaccessarticleundertheCCBY-NC-NDlicense(http://creativecommons.org/ licenses/by-nc-nd/4.0/).
PALABRASCLAVE Obesidadinfantil; Estilosparentales; Crianza;
Escolaridad; Estatusmarital
Estilosparentalesysurelaciónconlaobesidadenni˜nosde2a8a˜nosdeedad
Resumen Elestilodeautoridaddelospadresesunfactorrelevanteainvestigarcuandoexiste obesidadinfantil.Portanto,unprimerobjetivodeesteestudiofuedescribirlascaracterísticas delosestilosparentales(EP)queutilizanmadresdeni˜nosconobesidadvs.madresdeni˜nos connormopeso;yelsegundofuecompararlosEPintragrupo,segúnescolaridad,ocupacióny condicióndeparejadelamadre.Participaron58madres,conhijosdeentredosyochoa˜nos
∗Autorparacorrespondencia.
Correoelectrónico:marthamontiel@sociales.uson.mx(M.M.MontielCarbajal).
LarevisiónporparesesresponsabilidaddelaUniversidadNacionalAutónomadeMéxico.
http://dx.doi.org/10.1016/j.rmta.2017.01.006
deedad,divididasendosgrupos,deacuerdoconlacondicióndepesocorporaldesushijos: obesidadvs.normopeso.Lasparticipantescompletaronunaversiónadaptadayvalidadapara poblaciónmexicanadelCuestionariodeDimensionesyEstilosParentales.Noseencontraron diferenciassignificativasentrelosgruposencuantoalosEP;sinembargo,lasmadresdeni˜nos connormopesoquevivenconsuparejaypermanecenenelhogarutilizanconmayor frecuen-ciaelestiloautoritativo.Lascomparacionessegúnelniveleducativonoarrojarondiferencias significativasenlafrecuenciadeutilizacióndelosEPevaluados.Sediscuten,porunlado,el papelquejuegalaculturacomodeterminantedelosEP,y,porotrolado,lacapacidadanalítica delascategoríasdeEPevaluados.
©2017Universidad NacionalAutónomadeMéxico,FacultaddeEstudiosSuperiores Iztacala. EsteesunartículoOpenAccessbajola licenciaCCBY-NC-ND(http://creativecommons.org/ licenses/by-nc-nd/4.0/).
Introducción
Laobesidad es unaenfermedad crónica que actualmente aquejaaunaimportanteproporcióndelapoblaciónmundial y que, preocupantemente, registra un acelerado creci-mientoensuprevalencia(Dias-EncinasyEnríquez-Sandoval, 2007). LaOrganización Mundial dela Salud (Organización Mundialde laSalud, 2012)define alaobesidad como una acumulaciónanormaloexcesivadegrasaquepuedeser per-judicialparalasalud.Aunapersonaadultaseleidentifica comoobesasitieneuníndicedemasacorporal(IMC)igual osuperiora30;enni˜nos,segúnelCentrodeControldelas Enfermedades(CDC,porsussiglaseninglés,2012),la obesi-dadinfantilsedefineconelcriteriodeunIMCigualomayor alpercentil95,considerandolaedadyelsexo.
Laobesidadinfantilsehaconvertidoenunodelos proble-masdesaludpúblicamásgravesenelsigloXXI(Washington, 2011).EnMéxico,laprevalenciasumadadesobrepesoy obe-sidadenni˜nosmenoresdecincoa˜nosharegistradounligero ascensoalolargodeltiempo,pasandodel7.8%en1988,al 9.7%en2012;conelprincipalincrementoenlaregiónnorte delpaís,endondealcanzóunaprevalenciadel12%.Parael casodelapoblaciónenedadescolar(5-11a˜nos),la preva-lencianacionalcombinadadesobrepesoyobesidaden2012, utilizandoloscriteriosdela OMS,fuedel34.4%(Instituto NacionaldeSaludPública,ENSANUT,2012).
Entreladiversidaddefactoresquecontribuyenala etio-logíadelaobesidadestánlosgenéticos,losambientales,los nutricios,elestilodevida,lalactanciamaterna,la activi-dadfísica,lossocialesylospsicológicos(CentersofDisease Control, 2015; Dubois y Girard, 2006; Kaufer-Horwitz y Toussaint, 2008; National Institutes of Health, 2000; Woo etal.,2016;Zayas,Chiong,Díaz,TorrienteyHerrera,2002). Entreestosfactoresseencuentraelcontextofamiliar,lugar dondese desarrollan loshábitos alimentarios, por lo que esimportanteexaminarlosfactores paternosysuposible relaciónconlaingestadietéticadelosni˜nos(ZelleryModi, 2009),yentreestosdestacanlosestilosparentales,queson especialmenteinfluyentes enel desarrollo dela obesidad infantil(Kakinami,Barnett,SéguinyParadis,2015;Shloim, Edelson,MartinyHetherington,2015).
Los estilosparentales se definen como el conjunto de atributos,actitudesymanerasdeinteractuarconelhijo,y
cómoestospuedaninfluirenél(StangyLoth,2011;Vollmer yMobley,2013).EneltrabajopionerodeBaumrind(1971) sedefinentresestilosparentales:autoritativo,autoritarioy permisivo.Lospadresautoritativossondemandantes,pero ----a suvez---- sensibles con sus hijos; esdecir, monitorean e indican normas claras encuanto al comportamiento de sushijos,perosusmétodosdedisciplinasondeapoyo,más quedecastigo.Lospadresautoritariossondemandantesy directivos,sinsersensiblesalas necesidadesdesushijos; demodoqueellosesperanquesusórdenesseanclaramente obedecidas, sinlamediacióndeexplicaciones.Los padres
permisivos sonmássensiblesyafectuososque demandan-tes,sonindulgentesynoexigencomportamientosmaduros, detal formaquepermiten laautorregulaciónyevaden la confrontaciónconsushijos(Baumrind,1966,1971,1991).
como resultado diferenteshabilidades de autorregulación delaingestadealimentos(Luther,2007).Enlarevisiónde VollmeryMobley(2013),acercadelarelaciónentreestilo parental y/o estilos de alimentación sobre los comporta-mientosobesogénicosyelestatusdepesodelosni˜nos,se se˜nalaqueelestiloautoritativoseasociaamenos comporta-mientosobesogénicosy,porelcontario,elestilopermisivo seasociaamásdeestoscomportamientos.Enresumen,la relaciónentreestilosparentalesy obesidadestá mediada porlosefectosquelosprimerostienensobrelasprácticas dealimentación,yestassobreelestatusdepesodelni˜no (Hubbs-Tait,Kennedy,Page,TophamyHarrist,2008).
Existen algunos factores,principalmente denaturaleza sociocultural, que pueden afectar la forma en cómo se desarrollan los estilosparentales. Alrespecto, los hallaz-gosdediversas investigacionesapoyanlahipótesis deque dichosfactores median elefecto delosestilosparentales sobre la socialización de sus hijos. Es decir, el contexto sociocultural influyeenlas actitudesdelospadres acerca delacrianzadeloshijos,yestas----asuvez----enlosestilos parentales,demodoqueambosfactores(actitudesyestilos) afectan losprocesos cognitivos ysocioemocionales de los adolescentes(Argyriou,BakoyannisyTantaros,2016;Assadi etal.,2007;BornsteinyBornstein,2010;Jabeen, Anis-ul-HaqueyRiaz,2013;Nwosu,NwangumayOnyebuchi,2016). Porlotanto, pareceríaqueelestilo parentalde socializa-ción idóneo dependería delentorno culturalen el que se desarrolla(Chao, 1994;Kotchick yForehand, 2002)y, por ende,tambiénseesperaríaquevariara intergeneracional-mente(CampbellyGilmore,2007).
Lascondicioneseconómicasconstituyenotrofactor aso-ciadoalejerciciodelosestilosparentales.Alrespecto,el estudio de Kakinamiet al. (2015)plantea que si bien los estilosparentales seasocian a la obesidad infantil,dicha asociación está moderada por la pobreza. Estos autores encontraronque elestilo autoritarioaumentabala proba-bilidaddequeunni˜noenedadpreescolarfueraobeso,pero estosiempreycuandovivieraensituacióndepobreza;y,por elcontario,aunqueunestilonegligenteaumentabala pro-babilidaddepresentarobesidad,estoerasiempreycuando noviviera ensituación de pobreza. Asociaciones que, sin embargo, nose encontraronenlosni˜nosenedad escolar, enquieneslapobrezanofueunmoderador.Estoshallazgos sugierenque,ensituacióndepobreza, elgrupodemayor vulnerabilidadloconstituyenlosni˜nospeque˜nos.
Otro factor sociocultural estudiado es el estatus de parejadelamadre,sinembargo,losresultados documen-tados noson conclusivos. Por ejemplo, Gutman, Brown y Akerman(2009)noencontrarondiferenciassignificativasen el estilo parental de las madres solteras vs. las madres casadas.Encambio,AronsonyHuston(2004)reportanque las madres solteras de Estados Unidos son más propensas a desplegar conductas de crianza más estrictasy a brin-dar menor apoyoa sus hijos que las madres casadas. En tantoqueAshionoyMwoma(2015),enmadreskenyanas,no encontraronrelaciónentreelestatusdeparejaylos esti-losparentales;mientrasqueRoman(2011),enSudáfrica,al compararentrefamiliasconjefaturafemeninavs.familias nucleares,encontróque,independientementedesuestatus depareja, las madresejercíanpreferentemente unestilo promotor de la autonomía. En conclusión, no se detecta consistenciaenlos resultados,lo que llama aclarificarsi
el estatus de pareja influye en el ejercicio de los estilos parentales.Conrespecto aotros factores socioculturales, comola ocupaciónyla escolaridaddela madre, también debieradocumentarsesuparticipaciónenlaexplicaciónde lacondicióndepesodelni˜no.
Ante este panorama,un primer objetivo de este estu-diofuecaracterizar losestilosparentalesque utilizan las madres de ni˜nos con obesidad vs. los estilos de aquellas madresdeni˜nosconnormopeso,enelgrupoetariodedos a ocho a˜nos. El segundo objetivo fue comparar los esti-losparentales intragrupo,de acuerdo con tres distintivos socioculturalesdelamadre:estatusdepareja,ocupacióny escolaridad.Elestatusdepareja(viviendoenparejavs.sin pareja)comoindicativo delapoyoparalacrianza,yaque parecierafacilitarla;laocupación(dedicaciónalhogarvs.
trabajofueradecasa)comoindicadordelacargadetrabajo materno, ya que la segunda condición representaría una
«doblecarga»y,portanto,supondríaunamayordemanda paralamadre;ylaescolaridad,entantounaaproximación alacondicióneconómicadelafamilia.
Método
Participantes
Esteestudioincluyóa58mujeresmadresdefamiliaque asis-tíanaconsultaenelHospitalInfantildelEstadodeSonora, quienes fueron asignadas a dos grupos. El primer grupo estuvo integrado por 28 madres deni˜nos con diagnóstico deobesidadqueacudíanaconsulta enlaClínicade Nutri-ciónyObesidadInfantildedichohospital.Elsegundogrupo, constituidopor30madresdeni˜nosnormopeso,acudíaala consultaexternadelhospital.Loscriteriosdeinclusión fue-ronlossiguientes:(a)queloshijosencuestiónestuvieranen elrangodeedaddedosaochoa˜nos;(b)contarconun diag-nósticodeestatusdepesocorporaldelosni˜nos,emitidopor elmédicotratanteenelhospital;y(c)quelasmadres par-ticiparanvoluntariamenteenelestudio,siendoinformadas desupropósito,yfirmandounformatodeconsentimiento informado.Loscriteriosdeexclusiónfueron:(a)quela obe-sidaddelni˜notuvieracomoorigenunacondiciónmédicaque dieralugar alproblema decontrol depeso (e.g., trastor-nosendocrinos);y(b)cuandolamadreexpresarasudeseo deretirarsedelestudio.Elestatusdepesocorporaldelos ni˜nos sedefinió por medición directa de peso y talla por partedepersonalcapacitadodelhospital,siguiendola refe-rencia internacional del CDC para ni˜nos (Ogden y Flegal, 2010).
Instrumento
latraducciónylaevaluacióndelaspropiedades psicométri-casdeestecuestionario.
TraducciónypropiedadespsicométricasdelCuestionario deDimensionesyEstilosParentales(PSDQ)
Sellevóacaboelprocedimientodetraducción-retraducción porpartededosexpertosbilingües,obteniéndoseuna ver-sión en espa˜nol del PSDQ, la que fue contrastada con la traducciónrealizadaporVelásquezyVillouta(2013), obser-vándose unaalta correspondenciaentre ambas versiones. Posteriormenteelcuestionariofueobjetodelaevaluación desuspropiedadesenunamuestrade271madresde fami-lia, con edades entre los 19 y 50 a˜nos, usuarias de los serviciosdesaluddeunaclínicacomunitariaperteneciente alaSecretaríadeSalud delEstadodeSonora. Sellevaron acabo lasestimaciones desensibilidaddelosítems, con-sistenciainterna yestructurafactorial,deacuerdoconlos lineamientosyrecomendacionesdeCarretero-DiosyPérez (2005),basados----asuvez----enloscriteriosbásicos propues-tosporNunnallyyBernstein(1995).
Inicialmente,deacuerdoconel análisisdesensibilidad delosítems delPSDQ, considerandoel criteriodeque el reactivoesadecuadocuandomuestraunamedia delítem cercanaalpuntomediodelaescala(asimetría0)yuna des-viaciónestándar mayorde 1,se eliminaron tres reactivos (6,15y22),correspondientesalasubescalaEstilo autori-tariopropuestaporRobinsonetal.(2001).Posteriormente, comoresultadodelanálisisfactorialexploratoriopracticado (conbaseenelmétododecomponentesprincipalesy rota-ciónvarimax),seobtuvounaestructuradetresfactoresque explicó40.27%delavarianzayagrupó27delosítems(ver tabla 1), una vez que el 28 (subescala Estilo autoritario) yel19(subescalaEstilopermisivo)fueroneliminados,por obtenerunacargafactorialmenorde0.40.Así,lostres fac-toresresultantesenelpresenteestudiosedenominarony definierondelamanerasiguiente:
a) Estiloautoritativo,enelcuallamadredemuestra cali-dezybuenacomunicación,utilizandoelrazonamientoy mostrandorespetohaciasuhijo,conbaseenunaactitud democrática.
b) Prácticasdecoerción,enlascualeslamadreejerce hos-tilidadverbal,tiendeagritaryamostrarsepocopaciente con su hijo, pero como encuentra difícil castigarlo, en ocasiones no cumple sus advertencias. Este factor concurre con la subescala Estilo autoritario y el com-ponentedeinconsistenciapropiodelasubescalaEstilo permisivo.
c) Controlsinexplicación,enelcuallamadreimponesus reglassindarunaexplicaciónalhijo;pero, contradicto-riamente,puedepermitirqueenalgúnmomentoelni˜no participeenladefinicióndelasreglasfamiliares.
Esta versión del cuestionario, con base en los 27 ítems retenidos, mostró poseer adecuada consistencia interna, con coeficiente alpha de Cronbach aceptable para estu-dios en etapas tempranas (Nunnally y Bernstein, 1995), con valores KMO (Kaiser-Mayer-Olkin) de adecuación de la muestra y de esfericidad de Bartlett aceptables. Además, la estructura trifactorial obtenida se acerca a la derivada en estudios previos (Figueiredo, Carapito
y Ribeiro, 2015; Gaxiola, Frías, Cuamba, Franco y Oli-vas, 2006; Ônder y Gûlay, 2009), con una integración de reactivos que conceptualmente coincide con dos de las subescalaspropuestasporRobinson,Mandleco,OlsenyHart (1995), queson Estiloautoritativo yEstilo autoritario.No obstante, como puede observarse, prácticamente desapa-reció el constructo estilo permisivo propuesto por estos autores,pueslosítemsdeestasubescalaseintegraronenlos factoresahoradenominadosPrácticasdecoerciónyControl sinexplicación.
Procedimiento
SeobtuvoaccesoalosserviciosdelaClínicadeNutricióny ObesidadInfantil,yalaconsultaclínicageneraldel Hospi-tal Infantil delEstado de Sonora, para detectarlos casos atendidos con diagnóstico de obesidad infantil o normo-peso,respectivamente.Previaaprobacióndelprotocolodel estudio, por parte del Comité deInvestigación del hospi-tal,seinvitóalasmadresdefamiliaoaaquellafiguraque se identificara como la responsable delos hábitosde ali-mentaciónyactividadfísicadelni˜no,elcualfueuncriterio indispensableparaparticiparenelproyecto.Porlogeneral, lainvitaciónserealizóantesdequelasusuariaspasarana consulta,selesexplicóenquéconsistíaelestudioyseles invitóaparticipar enelmismo,aclarándolesquela parti-cipacióneravoluntariayasegurándoleslaconfidencialidad delosdatosarecabar.Encasodequelausuariaaceptara, selesolicitabaquefirmaraelconsentimientoinformado,se clarificabanlasfactiblesdudas,yseprocedíaalaaplicación delinstrumentodeevaluación.Unavezquelasparticipantes pasabanaconsulta,elequipobiomédicodelaclínica corro-borabalasmedidasdepesoytalladesushijos.Secaptaron participantesalolargode10meses.
Análisisestadísticos
Inicialmentesecomparóentrelosgrupos(obesidadvs. nor-mopeso)encuantoalas característicassociodemográficas delasmadresydeloshijos;paraello,dependiendodela escalademedidadelasvariables,seempleólapruebatde StudentolapruebaChi-cuadrada(2),segúnfueseelcaso. Posteriormente,atravésdelapruebaUdeMann-Whitneyse practicarondosconjuntosdecomparaciones.Lasprimeras fueron entregrupos (obesidadvs. normopeso),respecto a lostresestilosparentalesevaluados;ylassegundasfueron intragrupos,enfuncióndetrescaracterísticasdelasmadres defamiliaocuidadoresprincipales,quefueron:estatusde pareja(conparejavs.sinpareja),ocupación(trabajo asa-lariado vs. hogar)ynivel educativo (educaciónbásica vs.
educaciónmedia-superior).Todoslosanálisisserealizaron conelpaqueteSPSS,versión21.
Resultados
Comparaciónentregrupos
Tabla1 AnálisisdelaestructurafactorialdelaversiónmexicanadelCuestionariodeDimensionesyEstilosParentales
Factor N.odeítems Valorpropio Varianzaexplicada(%) ˛
Estiloautoritativo
Motivarahablardesusproblemas Felicitarlo
Brindarconsueloycomprensión Atentoasusnecesidades Explicarrazones
Hablarpararazonarsobreefectosdesuconducta Tomarencuentasusdeseos
Notarcuandocausaproblemas Compartirmomentosagradables Animarloaexpresarselibremente Respetaropinionesexpresadas
Explicarefectosdeconductasobrelamadre Considerarpreferenciasalhacerplanes Explicarconsecuenciasdesumalaconducta Explicarrazonesdelasreglas
15 5.61 20.76 0.87
Prácticasdecoerción
Encuentrodifícildisciplinar Nalgueocuandodesobedece Legritocuandoseportamal Rega˜noocriticoparaquemejore Jalarconfuerzacuandodesobedece Amenazoynocumplo
Explotoenenojoconmihijo Castigofísicoparadisciplinar
Rega˜noocriticosinocumpleexpectativas
9 3.68 13.64 0.80
Controlsinexplicación
Castigoquitandoprivilegiossinexplicar Permitoestablecerreglasfamiliares Sipiderazonescontesto«porquelodigoyo»
3 1.58 5.86 0.42
KMO=0.84;esfericidad(Chi-cuadrada):2,206.84;p=0.000
(obesidad vs. normopeso) indican que estos únicamente mostraronsersignificativamentediferentesencuantoala variabledeclasificación:elIMCdelosni˜nos.
Enlatabla3sepresentanlosresultadosdela compara-ciónentregruposrespectoalosestilosparentales.Sibien noseidentificarondiferenciasestadísticamente significati-vas,resultanotorioquelamayordistanciaentrelosrangos promediode losgruposse ubicóenelfactor Prácticas de coerción.
Comparaciónintragrupos
Se llevó a cabo un análisis comparativo con el propósito de identificar si intragrupo existían diferencias estadísti-camente significativas enlos estilosparentales,según las variables socioculturales: estatus de pareja, ocupación y escolaridad de la madre. En la tabla 4 se presentan los resultadosrelativosaestatusdepareja(conparejavs.sin pareja).Únicamenteseencontróunadiferencia estadística-mentesignificativaenelfactorEstiloautoritativo(z=---2.61,
p=0.009), correspondiente algrupo normopeso, de modo que las madres con pareja reportaron utilizar más este estilo.
Se realizó el mismo tipo de comparación, pero ahora conrelaciónalavariableocupación(trabajoasalariadovs.
hogar),cuyos resultadossemuestran enla tabla5.Nose encontrarondiferenciasintragruposestadísticamente signi-ficativasenlosestilosparentales.Noobstante,fuenotorio quelasmadresdelgruponormopesoquenolaboranfuera del hogar utilizan más el Estilo autoritativo que quienes desempe˜nan untrabajo asalariado. Diferencia que estuvo cercanaaserestadísticamentesignificativa.
Por último, en lo relativo al nivel educativo de la madre(educaciónbásicavs.educaciónmedia-superior),ver tabla6.Noseencontrarondiferenciasintragrupos estadís-ticamentesignificativasenlosestilosparentales.
Discusión
Tabla2 Descripciónsociodemográficademadresehijosporgrupo(obesidadvs.normopeso)
Madre Obesidad(n=28) Normopeso(n=30) Estadístico
Edad t=1.64
M 32.82 30.63
DE 7.58 7.18
Viveenpareja,% 2=0.21
Sí 71.40 76.70
No 28.60 23.30
Escolaridad,% 2=4.81
Primaria 10.70 13.30
Secundaria 39.30 43.30
Preparatoria 25.00 26.70
Carreratécnica 14.30 16.70
Licenciatura 10.70
A˜nosdeestudio t=0.20
M 10.29 10.12
DE 2.45 3.79
Ocupación,% 2=3.53
Hogar 40 20
Trabajoasalariado 60 80
Hijo Obesidad(n=28) Normopeso(n=30) Estadístico
Edad t=1.44
M 5.86 5.17
DE 1.92 1.72
Género,% 2=0.22
Masculino 60.70 66.70
Femenino 39.30 33.30
Índicedemasacorporal t=12.65*
M 24.04 15.79
DE 3.37 1.13
Escolaridad,% 2=3.57
Noestudia 14.30 26.70
Preescolar 35.70 46.70
Primaria 50.00 26.60
* p<0.0001.
obtenidosparalosotros estilos.Estatendenciaseobserva igualmenteenotrosestudiosdevalidacióndelPSDQ,como latraducciónalturco(Ônder yGûlay,2009), alportugués (Figueiredoetal.,2015), yal espa˜nolparapoblación chi-lena(VelásquezyVillouta,2013).Paraelcasodelpresente estudio, el análisis factorial exploratorio integra los tres reactivosdelestilopermisivoalestiloautoritario,yaparece untercerfactor que englobaunreactivo departicipación democrática(permitenalni˜noponerreglas)ydosreactivos
deladimensióncastigosinrazonamiento.Estacomposición factorial indica que para el Estilo autoritario y el nuevo estilodenominadoControlsinexplicaciónseagregael com-ponentedeinconsistencia.
Se propone que para el estudio futuro de los estilos parentaleshayquereconsiderarlatipologíapropuestapor Baumrind, pero a la luz de las dimensiones específicas encontradasporRobinsonetal.(1995,2001)paralosestilos autoritativo,autoritarioypermisivo.Elestiloautoritativo
Tabla3 Análisiscomparativodelosestilosparentalessegúngrupo(obesidadvs.normopeso)
Factor Grupo Rangopromedio Z U p
Autoritativo Obesidad 28.13 ---0.60 381.50 0.55
Normopeso 30.78
Prácticasdecoerción Obesidad 33.39 ---1.70 311.00 0.09
Normopeso 25.87
Controlsinexplicación Obesidad 29.32 ---0.08 415.00 0.94
Tabla4 Análisiscomparativointragrupodelosestilosparentales,segúnelestatusdeparejadelamadre
Obesidad(n=28)
Factor Estatusdepareja n Rangopromedio Z U p
Autoritativo Conpareja 20 14.65 ---0.21 77.00 0.83
Sinpareja 8 14.13
Prácticasdecoerción Conpareja 20 13.95 ---0.58 69.00 0.56
Sinpareja 8 15.88
Controlsinexplicación Conpareja 20 13.53 ---1.03 60.50 0.30
Sinpareja 8 16.94
Normopeso(n=30)
Factor Estatusdepareja n Rangopromedio Z U p
Autoritativo Conpareja 23 17.11 ---2.61 43.50 0.009
Sinpareja 7 10.21
Prácticasdecoerción Conpareja 23 14.50 ---1.18 57.50 0.24
Sinpareja 7 18.79
Controlsinexplicación Conpareja 23 15.33 ---0.21 76.50 0.83
Sinpareja 7 16.07
estáconstituidoporlasdimensionesdecalideze involucra-miento,inducciónatravésdelrazonamiento,participación democrática ybien intencionado/de buentrato; el estilo autoritario incluye las dimensiones de hostilidad verbal, castigo corporal, no razonamiento/estrategias punitivas y faltadedirección;paraelestilopermisivoseproponenlas dimensionesdefaltadecumplimiento,ignorarmal compor-tamientoyfaltadeautoconfianza.Detalmaneraque,con baseenlaconformacióndefactoresqueasumanlos reacti-vosdelPSDQ,seamplíetaltipología,parahablarahorade dimensionesdelejerciciodelaautoridadparental.El análi-sismásfinopodríafavorecerlaidentificacióndediferencias, segúnlas características delcomportamientooproblemas
observados en el ni˜no, y según las características de los padres.
El objetivo deeste estudio fuecaracterizar los estilos parentalesqueutilizanlasmadresdeni˜nosconobesidaden comparaciónconlosestilosdemadresdeni˜noscon normo-peso.Alrespecto,noseencontróquedifirieranlosestilos parentalesentreambosgruposdemadres.Elsegundo obje-tivofuecompararlosestilosparentalesalinteriordecada grupo(obesidad,normopeso),deacuerdoconlosdistintivos socioculturalesdelamadre:estatusdepareja,ocupacióny escolaridad.Enestecaso,seobservóquelosestilos paren-talesdelasmadresdeni˜nosconobesidadnodifirieronbajo ninguna de esas tres condiciones socioculturales. Para el
Tabla5 Análisiscomparativointragrupodelosestilosparentales,segúnlaocupacióndelamadre
Obesidad(n=28)
Factor Ocupación n Rangopromedio Z U p
Autoritativo Trabajoasalariado 12 14.13 ---0.29 91.50 0.77
Hogar 16 14.78
Prácticasdecoerción Trabajoasalariado 12 14.17 ---0.19 92.00 0.85
Hogar 16 14.75
Controlsinexplicación Trabajoasalariado 12 16.08 ---0.92 77.00 0.36
Hogar 16 13.31
Normopeso(n=30)
Factor Ocupación n Rangopromedio Z U p
Autoritativo Trabajoasalariado 6 11.25 ---1.901 46.5 0.06
Hogar 24 16.56
Prácticasdecoerción Trabajoasalariado 6 14.75 ---0.244 67.5 0.81
Hogar 24 15.69
Controlsinexplicación Trabajoasalariado 6 12.08 ---1.130 51.5 0.26
Tabla6 Análisiscomparativointragrupodelosestilosparentales,segúnelniveleducativodelamadre
Obesidad(n=28)
Factor Niveleducativo n Rangopromedio Z U p
Autoritativo Básico 14 14.39 ---0.09 96.50 0.92
Mediosuperior 14 14.61
Prácticasdecoerción Básico 14 13.61 ---0.60 85.50 0.55
Mediosuperior 14 15.39
Controlsinexplicación Básico 14 13.54 ---0.64 84.50 0.52
Mediosuperior 14 15.46
Normopeso(n=30)
Factor Ocupación n Rangopromedio Z U p
Autoritativo Básico 17 15.76 ---0.27 106.00 0.79
Mediosuperior 13 15.15
Prácticasdecoerción Básico 17 14.91 ---0.44 100.50 0.66
Mediosuperior 13 16.27
Controlsinexplicación Básico 17 16.03 ---0.40 101.50 0.69
Mediosuperior 13 14.81
casodelasmadresdeni˜nosconnormopesoquevivenconsu parejaypermanecenenelhogar,seencontróqueutilizan conmayorfrecuenciaelEstiloautoritativo;entantoquelas comparacionesporniveleducativonoarrojarondiferencias estadísticamente significativas. Estos resultados sugieren queparaelgrupoestudiadobajocondicionesdecrianzaen quelamadretieneelapoyodelaparejaymástiempopara dedicarsealcuidadodeloshijos,ellapodría tenderaser máscálidayrespetuosa,autilizarmáselrazonamiento, y apromover ensuhijola expresióndesuspuntos devista ypreferencias.Hipótesisque,sinembargo,tendríaqueser puestaaprueba.Porotrolado,laasociaciónentreelestatus depesodelni˜noylascaracterísticasmaternasdecondición depareja,estatuslaboralyescolaridadnofuedemostrada. Enesteestudionoseobtuvierondatosdeapoyocon sig-nificaciónestadística.Noobstante, enestudios anteriores acercadela asociaciónentreestilo autoritativo y bienes-tar del ni˜no, por ejemplo, en términos de autoconfianza yajuste socioemocional, así como un desarrollo de prác-ticasdealimentaciónquepromuevenlaautorregulacióny, porende,elcontroldelpeso,seencontróquefortalecenel poderheurísticodelconceptodeestilosparentales. Igual-mente,latransculturalidaddeloshallazgosobservadosen estudiosanterioresindicaqueexisteunarelaciónentre esti-losparentales,prácticasdealimentaciónyautorregulación delconsumo de alimentos,predominando el ejerciciodel estiloautoritativo.
Vollmer y Mobley (2013) se˜nalan que se requiere más investigación que describa ampliamente la interrelación entreestilosparentalesyprácticasdealimentación,para comprenderelefectoquetienensobreelriesgodeobesidad enlosni˜nos.Adicionalmente,enlaprácticaclínica, recono-cerlosestilosparentalesutilizadosenni˜nosconproblemas decontroldepesoencontextossocioculturales particula-respermitiríaalpersonaltratantedefinirquéaspectosdel complejointeractivopadre-hijo debencambiarse o mejo-rarse y,por tanto, guiar sus recomendaciones(Grossklaus yMarvicsin, 2014).La evidencia provista porlosdatosde
losestudiosanterioressugierequeesimportantefortalecer laautorregulacióndelaingestadelosni˜nosatravésdeun ejerciciodelaautoridadcaracterizadoporelentendimiento delasnecesidadesdelni˜no,lacalidezeinvolucramiento,y usar el razonamiento yla participación democrática para elmanejodelasreglas.Porsuparte,conrelaciónal ejer-cicio de los estilosparentales, Barlow (2007) recomienda lo siguiente: (a) involucrar activamente a las familias en la prevención, ya sea en escenarios clínicos, escolares o comunitarios; (b) fortalecer el uso del estilo autoritativo paraapoyarlaactividadfísicaydisminuirelsedentarismo; y(c)desalentarelusodelestiloautoritarioparaelcontrol delaalimentación.
Losresultados deeste estudiodeben serinterpretados bajolaconsideracióndealgunaslimitaciones.Laprimerade ellasestomarencuentaquetrabajarenescenariosclínicos requieredelconsentimientoinformadodelosparticipantes, lo que reduce el númerode casos al que sepuede tener acceso. Segundo,la asistencia alservicio dela Clínicade Obesidad del hospital es limitada,principalmente porque no todas las madres canalizadas al servicio lo hacen,así quesetieneundoblesesgodeselección:lasquedeciden asistir y, después, las que aceptan participar. Aunque el levantamientodedatosabarcó10meses,espocala afluen-ciadecasos,sobretodoalconsiderarquealgunosdeellos eran deprimera citay,si noeraposible captarlos enese momento,seperdían,puesnoregresabanalservicio.Para subsanar estas limitaciones, se propone ampliar el rango debúsquedaparalacaptacióndepacientes,detalmanera que pueda realizarse una comparación según distintos estratossocioeconómicos; conformargruposdeestudiode acuerdoconlaedaddelosni˜nos,desdepreescolares,ni˜nos y adolescentes, dado que el ejercicio delos estilos ylas prácticasasociadas pueden estarse ajustando alas tareas dedesarrollodeloshijos.
constituidas de diversas maneras, por lo que se observan familias nucleares, monoparentales, y extendidas, y par-ticularmente estasúltimas varían en cuantoa permanen-ciadesusmiembros ytipo derelacióndeparentescocon lamadre. Otras condicionesfamiliares asociadas alapoyo social eselacceso a untrabajo estable,ladedicación de lamadre altrabajo preferentementeencasa oaltrabajo asalariado fuera de casa. Otros aspectos a considerar en elestudiodelosestilosparentalesson:(a)serequierede más investigación culturalmente sensible que represente las especificidades de los grupos estudiados y, para ello, es importante detallar algunos aspectos que pueden ser másampliamenteestudiadosatravésdeunaaproximación cualitativa, es el caso de las circunstancias de vida que llevana lospadres ainstrumentarunestiloparental dife-rentealquehabíanplaneado(Hughesetal.,2013;Kakinami etal.,2015),asícomoprofundizarenladescripcionesdelos resultadosde las estrategias que utilizanlas madres para instrumentarlasprácticasdealimentación;(b)sepropone queelestudiodeestilosparentalesyprácticasdecontrol específicasselleveacaboenelcontextodeconductas salu-dables también específicas al no desarrollo de obesidad: consumodefrutasyverduras,actividadfísicaytiempode exposición a latelevisión o actividades nosedentarias de recreación(Patrick,Hennessy,McSpaddenyOh,2013);(c) incluirotrosfactoresmoderadoresdelasestrategias paren-tales para controlar laingesta de alimentosde losni˜nos, tales como el estatus de peso corporal de la madre, las creenciasmaternasacercadelcontroldepeso,su percep-cióndelpesocorporaldelni˜noysuspreocupacionesacerca delmismo,asícomolainversióneconómicadispuestaala aparienciafísica(Luther,2007).
Responsabilidades
éticas
Proteccióndepersonasy animales.Losautoresdeclaran queparaestainvestigaciónnosehanrealizado experimen-tosensereshumanosnienanimales.
Confidencialidaddelosdatos.Losautoresdeclaranqueen esteartículonoaparecendatosdepacientes.
Derechoalaprivacidadyconsentimientoinformado.Los autoresdeclaranqueenesteartículonoaparecendatosde pacientes.
Financiación
ConsejoNacionaldeCienciayTecnología(CONACYT); Pro-grama de Maestría en Ciencias de la Salud, División de CienciasBiológicasydelaSalud,UniversidaddeSonora.
Conflicto
de
intereses
Losautoresdeclarannotenerconflictodeintereses.
Referencias
Argyriou,E.,Bakoyannis,G.yTantaros,S.(2016).Parentingstyles and traitemotionalintelligence inadolescence.Scandinavian JournalofPsychology,57(1),42---49.
Aronson,S.yHuston,A.(2004).Themother-infantrelationshipin single,cohabitating,andmarriedfamilies:Acaseformarriage. JournalofFamilyPsychology,18(1),5---18.
Ashiono,B.yMwoma,T.(2015).Doesmaritalstatusinfluencethe parentingstylesemployedbyparents?JournalofEducationand Practice,6(10),69---76.
Assadi,S.M.,Zokaei,N.,Kaviani,H.,Mohammadi,M.R.,Ghaeli, P.,Gohari,M.R.,etal.(2007).Effectofsocioculturalcontext and parenting styleon scholasticachievement amongIranian adolescents.SocialDevelopment,16(1),169---180.
Barlow,S. (2007).Expert committeerecommendationsregarding the prevention,assessment, andtreatmentofchild and ado-lescent overweightand obesity:Summary report. Pediatrics, 120(4),164---192.
Baumrind,D.(1966).Effectsofauthoritativeparentalcontrolon childbehavior.ChildDevelopment,37(4),887---907.
Baumrind,D.(1971).Currentpatternsofparentalauthority. Deve-lopmentalPsychology,4(1),1---103.
Baumrind,D.(1991).Theinfluenceofparentingstyleonadolescent competenceandsubstanceuse.JournalofEarlyAdolescence, 11(1),56---95.
Bornstein, L. y Bornstein, M. (2010). Estilos parentales y el desarrollosocialdelni˜no.EnR.Tremblay,R.Barr,R.Peters,y M.Boivin(Eds.),Enciclopediasobreeldesarrollodelaprimera infancia [en línea]. Montreal, Quebec: Centre of Excellence for EarlyChildhoodDevelopment.Disponibleen:http://www. enciclopedia-infantes.com/habilidades-parentales/segun-los-expertos/estilos-parentales-y-el-desarrollo-social-del-nino Campbell,J. yGilmore,L.(2007). Intergenerationalcontinuities
and discontinuitiesin parenting styles. Australian Journal of Psychology,59(3),140---150.
Carretero-Dios,H.y Pérez,C.(2005).Normasparael desarrollo yrevisióndeestudiosinstrumentales.InternationalJournalof ClinicalandHealthPsychology,5(3),521---551.
Centers of Disease Control and Prevention. (2012). CDC growth charts:Children2to20years.Disponibleen:http://www.cdc. gov/growthcharts/clinicalcharts.htm
CentersofDiseaseControlandPrevention.(2015).Childhood obe-sity,causes&consequences.Disponibleen:https://www.cdc. gov/obesity/childhood/causes.html
Chao, R. K. (1994). Beyond parental control and authorita-rianparentingstyle:UnderstandingChineseparentingthrough the cultural notion of training. Child Development, 65(4), 1111---1119.
Dias-Encinas,D.yEnríquez-Sandoval,D.R.(2007).Obesidad infan-til,ansiedadyfamilia.BoletínClínicodelHospitalInfantildel EstadodeSonora,24(1),22---26.
Dubois,L.yGirard,M.(2006).Earlydeterminantsofoverweightat 4.5yearsinapopulation-basedlongitudinalstudy.International JournalofObesity,30(4),610---617.
Figueiredo,M.,Carapito,E.yRibeiro, T.(2015).ParentingStyles and DimensionsQuestionnaire:Versãoportuguesa de autorre-lato.Psicologia,ReflexãoeCrítica,28(2),302---312.
Gaxiola,J.,Frías,M.,Cuamba,N.,Franco,J.yOlivas,L.(2006). Validacióndelcuestionariodeprácticasparentalesenuna pobla-ciónmexicana.Ense˜nanzaeInvestigaciónenPsicología,11(1), 115---128.
Grossklaus, H. yMarvicsin, D.(2014). Parentingefficacy and its relationship to thepreventionofchildhood obesity.Pediatric Nursing,40(2),69---86.
Gutman,L.M.,Brown,J.yAkerman,R.(2009).NurturingParenting Capability:TheEarlyYears.London:CenterforResearchonthe Wider BenefitsofLearning, InstituteofEducation. Disponible en:http://eprints.ioe.ac.uk/2051/1/Gutman2009Nuturing.pdf Hubbs-Tait,L., Kennedy, T., Page, M., Topham,G. y Harrist, A.
Hughes,S.,Frankel,L.,Beltran,A.,Hodges,E.,Hoerr,S.,Lumeng, J.,etal.(2013).Foodparentingmeasurementissues:Working groupconsensusreport.ChildhoodObesity,9(1),95---102. Instituto Nacional de Salud Pública. (2012). Encuesta
Nacio-nal de Salud y Nutrición 2012: Resultados por entidad
federativa, Sonora. Cuernavaca, México: Instituto Nacional de Salud Pública. Disponible en: http://ensanut.insp.mx/ informes/Sonora-OCT.pdf
Jabeen,F.,Anis-ul-Haque,M.yRiaz,M.(2013).Parentingstylesas predictorsofemotionregulationamongadolescents.Pakistan JournalofPsychologicalResearch,28(1),85---105.
Kakinami,L.,Barnett,T.A.,Séguin,L.yParadis,G.(2015). Paren-tingstyleandobesityriskinchildren.PreventiveMedicine,75, 18---22.
Kaufer-Horwitz,M.yToussaint,G.(2008).Indicadores antropomé-tricosparaevaluarsobrepesoyobesidadenpediatría.Boletín MédicodelHospitalInfantildeMéxico,65(6),502---518. Kotchick,B. A.yForehand,R.(2002).Puttingparentingin
pers-pective: A discussion of the contextual factors that shape parenting practices. Journal of Child Family Studies, 11(3), 255---269.
Kremers, S., Brug, J., de Vries, H. y Engels, R. (2003). Paren-tingstyleand adolescent fruitconsumption.Appetite,41(1), 43---50.
Luther,B.(2007). Lookingat childhoodobesity through thelens ofBaumrind’sparentingtypologies.OrthopaedicNursing,26(5), 270---278.
National Institutes of Health. (2000). The practical guide:
Identification, evaluation, and treatment of overweight
and obesity in adults. Disponible en: http://www.nhlbi. nih.gov/guidelines/obesity/prctgdc.pdf
Nunnally,J.yBernstein,I.(1995).Teoríapsicométrica(3.aed.). México:McGraw-Hill/Interamericana.
Nwosu,K.,Nwanguma,V.yOnyebuchi,G.(2016).Parentingstyles, testanxiety,and self-efficacyofsecondaryschoolstudentsin Nigeria:LessonsfromNigeriansocioculturalcontext.Education ResearchJournal,6(2),32---41.
Ogden, C. L. y Flegal, K. M. (2010). Changes in termino-logy for childhood overweight and obesity. National Health Statistics Reports, 25, 1---6. Disponible en: http://www.cdc. gov/nchs/data/nhsr/nhsr025.pdf
Olvera,N.yPower,T.(2010).Parentingstylesandobesityin Mexi-canAmericanchildren:Alongitudinalstudy.JournalofPediatric Psychology,35(3),243---249.
Ônder,A. yGûlay,H.(2009).ReliabilityandvalidityofParenting StylesandDimensionsQuestionnaire.Procedia-Socialand Beha-vioralSciences,1(1),508---514.
OrganizaciónMundialde laSalud.(2012).Obesidadysobrepeso: Nota descriptiva N.◦ 311. Disponible en: http://www.who. int/mediacentre/factsheets/fs311/es/
Patrick,H.,Hennessy,E.,McSpadden,K.yOh,A.(2013).Parenting stylesandpracticesinchildren’sobesogenicbehaviors:Scientific gapsand future researchdirections.ChildhoodObesity, 9(1), 73---86.
Robinson, C., Mandleco, B., Olsen, S. y Hart, C. (1995). Authoritative, authoritarian,and permissiveparenting practi-ces: Developmentof a new measure. Psychological Reports, 77(3),819---830.
Robinson,C.,Mandleco,B.,Olsen,S.yHart,C.(2001).The Paren-tingStylesandDimensionsQuestionnaire.EnB.Perlmutter,J. Touliatos,yG.Holden(Eds.),Handbookoffamilymeasurement techniques:Instruments&index(pp.319---321).ThousandOaks, CA:Sage.
Roman,N.(2011).Maternalparentinginsingleandtwo-parent fami-liesinSouthAfricafromachild’sperspective.JournalofSocial BehaviorandPersonality,39(5),577---586.
Shloim,N.,Edelson,L.R.,Martin,N.yHetherington,M.M.(2015). Parentingstyles,feedingstyles,feedingpractices,andweight status in 4-12 year-old children: A systematic review of the literature. Frontiers in Psychology, 6, 1849. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4677105/ Stang,J.yLoth,K.A.(2011).Parentingstyleandchildfeeding
prac-tices:Potentialmitigating factorsintheetiologyofchildhood obesity.JournaloftheAmericanDieteticAssociation, 111(9), 1301---1305.
Stein,R.,Epstein,L.,Raynor,H.,Kilanowksi,C.yPaluch,R.(2005). Theinfluenceofparentingchangeonpediatricweightcontrol. ObesityResearch,13(10),1749---1755.
Velásquez, P. y Villouta, A. (2013). Adaptación y validación del Parenting Styles and DimensionsQuestionnaire (PSDQ) (Cues-tionario de Dimensiones y Estilos de Crianza) de Robinson y cols.(1995),enpadres/madresdeni˜nos/asquecursanelnivel preescolar ybásicoen un grupo deestablecimientos munici-palesde laciudad deChillán[Tesis de licenciatura].Chillán, Chile:UniversidaddelBío-Bío.Disponibleen: http://repobib. ubiobio.cl/jspui/bitstream/123456789/622/1/Vel%C3%A1squez %20Belmar,%20Paulina.pdf
Vollmer,R.L.yMobley,A.R.(2013).Parentingstyles,feeding sty-les,andtheirinfluenceonchildobesogenicbehaviorsandbody weight:Areview.Appetite,71,232---241.
Wake,M.,Nicholson,J.,Hardy,P.ySmith,K.(2007).Preschooler obesityandparentingstylesofmothersandfathers:Australian nationalpopulationstudy.Pediatrics,120(6),1520---1527. Washington, R. (2011). Obesidad infantil: Problemática por
los prejuicios contra el peso. Preventing Chronic Disease,
8(5), e-94. Disponible en: https://www.cdc.gov/pcd/issues/ 2011/sep/100281es.htm
Woo,B.,Locks,L.,Cheng,E.,Blake-Lamb,T.,Perkins,M.y Tave-ras, E. (2016). Risk factors for childhood obesity in the first 1,000days:Asystematicreview.AmericanJournalofPreventive Medicine,50(6),761---779.
Zayas,G.M.,Chiong,D.,Díaz,Y.,Torriente,A.yHerrera,X.(2002). Obesidad en la infancia: Diagnóstico y tratamiento. Revista CubanadePediatría,74(3),233---239.