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Sabor a Colombia: Identidad colombiana a través del diseño del concepto de negocio en el sector gastronómico

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Academic year: 2017

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Tabla 1. Condicionantes y determinantes Identidad Iconográfica
Tabla 3. Condicionantes y determinantes Uniformes Meseros y Atención al Cliente
Tabla 4. Condicionantes y determinantes Empaques Domicilios, Comidas Express y Combo Infantil

Referencias

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