Plantas Medicinales. Mercado Mundial

(1)

Plantas Medicinales

(2)

Exportaciones

Comportamiento

(3)

LAS 3 “C“ DE LA

EXPORTACION

(4)

Calidad

Proceso

Gest. de Cal. ISO 9.000

Calidad del producto final

Control del proceso

Gestíon de la calidad

Gestión integrada de la calidad

G.Calidad + Medio Ambiente ISO 9.000 +ISO 14.000) Fase 1 Fase 2 Fase 3 Fase 4 Tiempo Calidad. 1950 _hoy ????

(5)

PROLIFERACION DE ESTANDARES

CODEX ALIMENTARIUS

Normas ISO, HACCP, BPM, BPA, QSA.

Reglamentación orgánica.

Normas para el comercio justo.

Normas para mercados solidarios.

Normas para producción amigable.

Normas para agricultura biodinámica.

Novel Foods.

(6)

Causas de rechazo y detención

de productos peruanos

Higiene 6.71% Contaminación 12.08% OTROS 12,75% Etiqueta no consigna ingredientes 3.36% Etiqueta no consigna nombre común alimento 4.70% Pesticidas 4.03% Producto no listado 3.36% M al etiquetado 2.01% Salmonella 2.68% Información incompleta etiquetado 2.68% Falta información del proceso 26.17% Productor no registrado 19.46% 2000

(7)

LAS 3 “C“ DE LA

EXPORTACION

Calidad

Continuidad

Cantidad

(8)

Tendencias

del mercado

internacional

(9)

Pan Pescado congelado Verduras congeladas Leche Jugos Aves Yogurt Pescado Productos Naturales Frutas y Verduras

Tendencias del consumo

en la próxima década

Marcada preferencia hacia frutas, hortalizas frescas y

productos naturales.

(10)

Mercados potenciales

(Millones de consumidores) 381 425 464 524 548 562 453 696 958 774 1050 1327 0 200 400 600 800 1000 1200 1400

Norteamérica Europa Asia Sur Asia Este

2000 2010 2020

(11)

1 U.S.A 195.27 4.190 2 Francia 55.30 8.926 3 U.S.A. 49.00 2.354 4 Holanda 44.80 8.062 5 Alemania 40.09 2.169 6 U.S.A. 36.80 2.533 7 R. Unido 32.38 907 8 U.S.A. 31.98 1.688

Los gigantes del mercado

Fuente: The Food Institute Report. Elaboración PROMPEX

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

• Preocupación ancestral del Perú que ha

derivado en importantes aportes de especies

y variedades para el mundo.

• Cuenta con 84 zonas de vida de las 104

conocidas.

• Habría 50 mil especies vegetales (20% del

existencias del planeta) de las que 2,000 son

utilizadas por nativos con fines curativos.

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

Perú es BIODIVERSIDAD

Lúcuma Tuna

Maca

Uña de gato Kiwicha

(24)

PLANTAS

MEDICINALES

(25)

hgrthth

MACA

Lepidium meyenii

P. Arancelarias: 11.06.20.10.00 07.14.90.10.00 Propiedades: Energizante Anti-estress Fertilidad Presentaciones: Harinas Extractos Capsulas y tabletas

(26)

hgrthth

UÑA DE GATO

Uncaria tomentosa

P. Arancelarias: 13.02.19.10.00 12.11.90.50.00 Propiedades: Antiinflamatorio Inmunoestimulante Antimutagenico Presentaciones: Extractos Polvos Capsulas y tabletas

(27)

hgrthth

YACON

Smallanthus sonchifolius

P. Arancelarias: No registra Propiedades: Diabetes Prob. renales Prob. digestivos Presentaciones: Yacón Filtrante Harinas

(28)

hgrthth

CAMU CAMU

Myrciaria paraensis

P. Arancelarias: No registra Propiedades: Sistemarespiratorio Procesos virales Energizante Presentaciones: Jugos y pulpa Extractos Capsulas

(29)

hgrthth

GUANABANA

Annona muricata

P. Arancelarias: No registra Propiedades: Antitumerosas Antibacterianas Inmunoestimulante Presentaciones: Natural: corteza, tallos y jojas Capsulas y tabletas

(30)

PLANTAS

MEDICINALES

(31)

Evolución de las Exportaciones de Maca 1999 - 2003 0 1.000.000 2.000.000 3.000.000 4.000.000 US $ 0 50.000 100.000 150.000 200.000 250.000 300.000 350.000 400.000 Ki lo s Br u to s Valor FOB US$ 2.272.337 1.475.315 1.700.662 2.754.500 3.334.873 Volum en Kgs. Bruto 185.907 98.247 188.508 312.511 337.156 1999 2000 2001 2002 2003

(32)

Evolución de las exportaciones de Uña de Gato 1999 - 2003 0 500.000 1.000.000 1.500.000 2.000.000 US $ 0 50.000 100.000 150.000 200.000 250.000 K il o s B rut os Valor FOB US$ 928.451 1.435.258 990.599 1.105.650 1.030.253 Volum en Kgs. Bruto 181.071 188.966 111.037 176.836 205.919 1999 2000 2001 2002 2003

(33)

Evolución de las Exportaciones de Yacón 1999 - 2003 0 50.000 100.000 150.000 200.000 US $ 0 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000 K ilo s B ru to s Valor FOB US$ 0 0 20.386 151.851 30.569 Volum en Kgs. Bruto 0 0 3.772 19.725 2.162 1999 2000 2001 2002 2003

(34)

Evolución de las Exportaciones de Sangre de Grado 1999 - 2003 0 200.000 400.000 600.000 800.000 1.000.000 1.200.000 US $ 0 20.000 40.000 60.000 80.000 100.000 120.000 140.000 K ilos B rut os Valor FOB US$ 1.044.436 184.683 55.966 184.987 127.849 Volum en Kgs. Bruto 123.422 16.848 3.275 18.956 11.552 1999 2000 2001 2002 2003

(35)

Evolución de las Exportacion es del Camu-Camu 1999 - 2003 0 200.000 400.000 600.000 800.000 US $ 0 50.000 100.000 150.000 200.000 250.000 Ki lo s Br u to s Valor FOB US$ 600.045 687.346 39.200 607.081 262.442 Volum en Kgs. Bruto 185.871 198.042 2.003 35.818 29.484 1999 2000 2001 2002 2003

(36)

Plantas Medicinales

0 1.000.000 2.000.000 3.000.000 4.000.000 5.000.000 6.000.000 7.000.000 2002 2003 TOTAL MACA UÑA DE GATO CAMU - CAMU SANGRE DE GRADO YACÓN

(37)

Países de Destino de las Exportaciones

de Plantas Medicinales

22% 53% 14% 5% 2% 4% ESTADOS UNIDOS ALEMANIA JAPON FRANCIA HUNGRIA OTROS

(38)

PLANTAS

MEDICINALES

(39)

PLANTAS MEDICINALES

Situación Actual

• Boom de las plantas medicinales en el mercado mundial.

(40)

(41)

PLANTAS MEDICINALES

Situación Actual

• Preferencia de mercados por productos naturales. • Boom de las plantas medicinales en el mercado

(42)

(43)

PLANTAS MEDICINALES

Situación Actual

• Propuesta de trabajo concertado realizada por el Instituto de Plantas Medicinales del Perú - IPPM. • Boom de las plantas medicinales en el mercado

mundial.

(44)

[email protected]

(45)

PLANTAS MEDICINALES

Situación Actual

• Ausencia de estrategia nacional integradora para los casos de las principales plantas medicinales.

• Preferencia de mercados por productos naturales. • Propuesta de trabajo concertado realizada por el

(46)

PLANTAS MEDICINALES

Situación Actual

• Ausencia de estrategia nacional integradora para los casos de las principales plantas medicinales.

• Preferencia de mercados por productos naturales. • Propuesta de trabajo concertado realizada por el

(47)

PLANTAS

MEDICINALES

Cuenta con

el 20% de

diversidad

Solo participa

con el

0.0003%

Aprox.

U$

6´

US$

20,000´000,000

_{20,000´000,000}

(48)

Paginas Web

de Interés de las

(49)

MERCADO

9Tendencias

• www.p-maps.org • www.cbi.nl • www.fao.org

9Impuestos

•http:||europa.eu.int|comm|taxatation_customs

9Precios y Márgenes

• www.public-ledger.com • www.ingridnet.com

(50)

LEGISLACIÓN

¾European Commission DG 3

http:||dg3.eudra.org

¾ European legislation database

http:||europa.eu.int|eur-lex

¾European Agency for the Evaluation of Medicinal Products http:||www.emea.eu.int ¾Food net http:||foodnet.fic.ca ¾GMP http:||www.who.org

(51)

LEGISLACIÓN

¾Good Agricultural Practices & GWP

www.fao.org & www.europam

¾ ISO 9000 & ISO 14000

www.iso.ch

¾Social Standars & certificacions

www.sa8000.com

¾Certificación Orgánica

http:||europa.eu.int|eur-lex

¾Empaque - Etiquetado

(52)

(53)

• Promover la conservación de la

biodiversidad.

• Capitalizar ventajas comparativas del Perú

para el desarrollo de las plantas medicinales.

• Validar la(s) aplicación(es) especifica(s) de

las plantas medicinales en tratamientos

curativos.

• Promover el cultivo de transformación de

plantas medicinales priorizadas.

PRINCIPALES ACCIONES

(54)

• Fomentar la investigación de plantas

medicinales con mayores cualidades

curativas.

• Mercados externos reconozcan las

cualidades curativas de plantas medicinales

peruanas.

• Asistencia conjunta y ordenada a ferias y

misiones internacionales.

PRINCIPALES ACCIONES

(55)

(56)

(57)

• Oferta Peruana de Plantas Medicinales

confiable (calidad reconocida y prestigiada). • Plantas Medicinales exportadas obteniendo

valor agregado.

• Perú reconocido como país exportador de Plantas Medicinales.

• Oferta de Plantas Medicinales representada tanto en Ferias y Festivales Internacionales, como en Misiones Comerciales al exterior.