UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
CURSO EDAFOLOGIA Y FERTILIDAD
SYLLLABUS
1.
INFORMACIÓN GENERAL DEL CURSO
ESCUELA O UNIDAD:
ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS,
PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
SIGLA:
ECAPMA
NIVEL:
Técnico, Tecnólogo y Profesional
CAMPO DE FORMACIÓN:
Disciplinar electivo, dentro del núcleo problémico de sistemas de producción
sostenibles, abierto a la resolución de inquietudes, investigación, análisis y
desarrollo de buenas prácticas de manejo, basado siempre en principios éticos de
respeto al medio ambiente, maximizando los recursos propios y disminuyendo el
consumo de recursos externos asegurando así la satisfacción de las necesidades
futuras.
CURSO:
Sistema de Producción Cunícola
.
CODIGO: 201612
TIPO DE CURSO:
Teórico–Práctico
N° DE CREDITOS: 3 créditos
108 horas de trabajo individual.
36 horas de acompañamiento tutorial
16 semanas
.
CONOCIMIENTOS PREVIOS:
El estudiante debe tener conocimientos previos en:
Cursos como: Química orgánica, nutrición vegetal, agroclimatología,
fisiología vegetal
Manejo de herramientas ofimáticas e informáticas. Dentro de las
herramientas ofimáticas, están: (Blogs, Sitios Web, YouTube y Skype) y de
las herramientas informáticas: (Word, Excel y PDF).
DIRECTOR DEL CURSO:
Juan Carlos Hernández Hernández
FECHA DE ELABORACIÓN:
15 de Marzo de 2014
DESCRIPCIÓN DEL CURSO:
Es un curso metodológico de tres créditos académicos, se ubica en el
campo de formación disciplinar electivo, perteneciente al Programa:
Agronomía, Zootecnia a Ingeniería agroforestal; el curso de Edafología y
Fertilidad pretende dar al estudiante las herramientas suficientes para
generar pensamientos constructivos y críticos frente al manejo del recurso
suelo en cualquier explotación agropecuaria. Se busca e n e s t e c u r s o
dar las bases teóricas, mostrar las generalidades de los suelos así como
los procesos de formación de los mismos, su inmenso potencial, pero lo
más importante dejar en el estudiante inquietudes que lo lleven a querer
profundizar en el tema y sobre todo a investigar.
El curso académico frutales tiene tres créditos académicos en el cual
se desarrollan tres unidades, así:
Unidad 1. Generalidades de los suelos
Unidad 3. Manejo y conservación de los suelos
Debido a lo extenso de la temática del curso, se deben realizar una serie
de prácticas y talleres que den a los estudiantes las herramientas
necesarias para poder llevar a cabo exitosamente la identificación de las
características de los suelos y sus efectos sobre los distintos cultivares, asi
como el manejo adecuado de los mismos. Estas visitas, prácticas y talleres
serán la base para que los estudiantes puedan analizar, comparar y
determinar la importancia de la identificación del tipo de suelo,
acompañados por el docente de práctica, quien guiara el proceso de
aprehensión de conocimiento de los estudiantes.
Se desarrolla en un término de 16 semanas, teniendo como objetivo
principal el desarrollo de competencias cognitivas, que refieren el cómo se
toman decisiones en un ámbito de la fruticultura competitiva, frente a la
elección de los cultivares de producción y la conformación de una empresa
planificación de finca.
2.
INTENCIONALIDADES FORMATIVAS
Propósitos:
1.
Adquirir las bases conceptuales y habilidades en el área de la edafología y fertilidad que le permita establecer las políticas, los
objetivos, los procesos y procedimientos pertinentes para gestionar el desarrollo de proyectos de calidad.
2.
Apropiar en el estudiante los conocimientos necesarios para ser competente en un sistema de manejo del suelo, viendo este
sistema como un sistema vivo convirtiéndose en una opción de integral del negocio productivo, logrando mejorar las
condiciones de producción y así poder obtener rentabilidad económica, todo basado en un buen manejo integrado del suelo y
por ende del cultivo.
El estudiante identifica la edafología y fertilidad desde las generalidades y características fisicoquímicas de los
suelos, teniendo en cuenta la agro climatología y las distintas condiciones ambientales las cuales son causales
en la formación del suelo.
El estudiante a partir de la fundamentación teórica y práctica determina el potencial de cada suelo, la necesidad
de realizar un manejo y conservación del mismo que conlleve a incrementar la producción del esquema
productivo.
El estudiante analiza el sistema suelo como una unidad viva donde las prácticas de bpa hacen parte del
quehacer diario y en articulación con los demás aspectos van a determinar el éxito del sistema productivo.
El estudiante conoce el esquema suelo, su manejo, identifica las distintas deficiencias presentes en los
cultivares, y entiende la producción como una organización empresarial donde los aspectos económicos y
administrativos son importantes para el éxito del proyecto productivo, teniendo la fundamentación del mismo
en gran parte en el buen aprovechamiento del recurso suelo.
Esquema del contenido del curso:
NOMBRE DE LA UNIDAD
CONTENIDOS DE
APRENDIZAJE
(INCLUYE: LIBROS TEXTOS, REVISTAS CIENTÍFICAS, CIBERGRAFÍA Y WEB GRAFÍA)
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS REQUERIDAS
Unidad 1:
Generalidades de los
suelos
CAPITULO 1:
geomorfología de los
suelos
CAPITULO 2:
propiedades de los
suelos
CAPITULO 3:
Conceptos básicos de
fertilidad y análisis de
suelos
Andrade Rodriguez, M. (2012).
Prácticas de edafología y climatología.
Logroño: Universidad de la Rioja,
Servicio de publicaciones.
Dorronsoro, C. (2000).
Introducción a la edafología.
Hernández Hernández, J. C. (11 de 02 de 2014).
Temática momento uno.
Obtenido de
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201621/_frutales_ava_2014/MODULO_FRUTALES_20
14_unidad_1.exe
Ildelfonso , B. (2012).
La Edafología: origen desarrollo y conceptos.
Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas. (2004).
Edafología prácticas.
Santiago:
Universidad de Chile.
Unidad 2:
Fertilidad de suelos
CAPITULO 4:
Prácticas
y procesos de
fertilización
CAPÍTULO 5:
salud del
suelo
CAPÍTULO6:
Fertilidad
orgánica
Andrade Rodriguez, M. (2012).
Prácticas de edafología y climatología.
Logroño: Universidad de la Rioja,
Servicio de publicaciones.
CARE Perú. (1998).
Manual del extensionista para la construcción de obras de conservación de suelos, en
la región alto andina del Perú parte II.
Lima: PRONAMACHCS - CARE.
CARE Perú. (1998).
Manual del extensionista para la construcción de obras de conservación de suelos, en
la región alto andina del Perú parte III.
Lima: PRONAMACHCS - CARE.
Corporación Autónoma Regional de Chivor. (2002).
Restauración ecológica.
Yopal: CORPOCHIVOR.
Fassbender, H. W. (1993).
Modelos edafológicos de sistemas agroforestales.
Turrialba: CATIE GTZ.
Unidad 3:
Manejo y conservación
de la fertilidad del suelo
CAPITULO 7:
Manejo d
la erosión
CAPÍTULO 8:
sistemas
de producción y
labranza del suelo
CAPÍTULO 9:
sistemas
de producción
sostenibles al recurso
Cabau, R. C. (2012).
producción ecológica de plantas aromáticas y medicinales.
bogota: mac graw hill.
Hernández Hernández, J. C. (11 de 02 de 2014).
datateca unad.
Obtenido de
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201621/_frutales_ava_2014/MODULO_FRUTALES_20
14_unidad_2.exe
Perez, M., & Marasas, M. E. (2012). Servicios de regulación y prácticas de manejo: aportes para una
horticultura de base agroecológica.
ecosistemas REVISTA CIENTÍFICA DE ECOLOGÍA Y MEDIO
AMBIENTE
, 36.
Ramirez Duran, F. (2003).
Manual de cultivos orgánicos y alelopatía.
Bogotá: Editorial grupo latino LTDA.
Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas. (2004).
Edafología prácticas.
Santiago:
suelo
Referencias
bibliográficas
complementarias OVAS
http://www.ceibal.edu.uy/userfiles/P0001/ObjetoAprendizaje/HTML/130410_suelo.elp/indice.html
4.
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Temática contenido de aprendizaje competencia indicadores de desempeño estrategia de aprendizaje n° de sem evaluación1 propósitoCriterios de
evaluación
ponderaciónGeneralidades
de los suelos
1.Ggeomorfo
logía de los
suelos
2.propiedades
de los suelos
3.Conceptos
básicos de
fertilidad y
análisis de
suelos
El estudiante identifica las características de formación de los suelos, identifica los distintos tipos de suelo así como está en capacidad de realizar toma de muestras de suelos teniendo en cuenta el relieve y zona de estudio.Identifica cada tipo de suelo y lo toma como único dentro del esquema productivo, aplica dependiendo de la zona de estudio la manera de optimizar dicho recurso propio del proyecto productivo. Estrategia de aprendizaje basado en proyectos. Involucra 5 etapas: Etapa 1 Toma de información y Preparación individual: Cada participante estudia la temática y plantea soluciones iniciales al caso propuesto. Etapa 2 Planificación: En subgrupos los integrantes discuten y clarifican las ideas, secrean roles y se asignan tareas.
5 Evidenciar que el estudiante identifica las características de los suelos y la geomorfología, el estudiante puede diseñar y orientar proyectos productivos para producción de diversos cultivares teniendo en cuenta las características del suelo.
El estudiante desarrolla correctamente la guía presentada, participa satisfactoria y oportunamente en el campus. El estudiante asiste a la práctica y talles programados. 125 puntos
Fertilidad de
suelos
4.Prácticas y
procesos de
fertilización
5.salud del
suelo
6.Fertilidad
orgánica
El estudiante a partir de la fundamentación teórica y práctica determina el potencial productivo de cada tipo de suelo, la necesidad de realizar un mejoramiento de condiciones del mismo que El estudiante entiende los conceptos de fertilidad, salud del suelo identifica los distintos procesos de fertilidad, puede determinar el potencial de un suelo aplicando correctamente protocolos productivos de fertilización para5 Aplicar correctamente los protocolos de fertilidad, identificar y corregir los problemas de fertilidad de suelo
Presenta el informe del tema resuelto correctamente en campus, ajustándose a los parámetros de la guía. Participa satisfactoriament e en la salida de campo y talleres 125 puntos
conlleve a incrementar la producción cualquiera sea el tipo de cultivar.
cada cultivar. Etapa 3 Toma de
decisiones, mediante el debate grupal: Los integrantes del grupo analizan, discuten y realizan la respectiva solución a los cuestionamientos planteados. Etapa 4: Elaboración del proyecto, se presentan avances y resultados finales Etapa 5. Evaluación, se realiza una retroalimentación de los resultados logrados. Guía de actividades programados
Manejo y
conservación
de la fertilidad
del suelo
7.Manejo d
la erosión
8.sistemas
de
producción y
labranza del
suelo
9.sistemas
de
producción
sostenibles
al recurso
suelo
El estudiante identifica los distintos tipos de erosión y plantea el manejo adecuado, diseña esquemas de manejo y sostenibilidad de la fertilidad del suelo El estudiante maneja protocolos de manejo para los distintos tipos de erosión, desarrollo sistemas de producción sostenibles involucrando esquemas de labranza cero o labranza mínima5 Prevenir cualquier problema de erosión o pérdida de fertilidad por mal majeño del recurso suelo.
Manejar el recurso suelo viéndolo como un elemento base para cualquier explotación agropecuaria Presenta el informe solicitado en la guía, participa activamente en el campus. Participa y desarrolla las actividades satisfactoriament e en la salida de campo. 125 puntos Componente práctico Prácticas y laboratorios Reconocimiento de las distintas actividades en campo Informe de práctica presentado al tutor de prácticas Práctica de campo 1-16 Identificación de prácticas de manejo y conservación Informe de práctica 150 puntos EVALUACIÓN FINAL Comprende todos los contenidos del curso. El estudiante evidencia los saberes adquiridos a través de un proyecto El estudiante realiza acertadamente el proyecto propuesto. El estudiante realiza acertadamente el proyecto propuesto. 2 Aprendizaje basado en proyectos Establecer el nivel de apropiación alcanzado sobre de la temática propuesta en el curso. 125 puntos