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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD CURSO EDAFOLOGIA Y FERTILIDAD SYLLLABUS

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Academic year: 2021

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

CURSO EDAFOLOGIA Y FERTILIDAD

SYLLLABUS

1.

INFORMACIÓN GENERAL DEL CURSO

ESCUELA O UNIDAD:

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS,

PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE

SIGLA:

ECAPMA

NIVEL:

Técnico, Tecnólogo y Profesional

CAMPO DE FORMACIÓN:

Disciplinar electivo, dentro del núcleo problémico de sistemas de producción

sostenibles, abierto a la resolución de inquietudes, investigación, análisis y

desarrollo de buenas prácticas de manejo, basado siempre en principios éticos de

respeto al medio ambiente, maximizando los recursos propios y disminuyendo el

consumo de recursos externos asegurando así la satisfacción de las necesidades

futuras.

CURSO:

Sistema de Producción Cunícola

.

CODIGO: 201612

TIPO DE CURSO:

Teórico–Práctico

N° DE CREDITOS: 3 créditos

108 horas de trabajo individual.

(2)

36 horas de acompañamiento tutorial

16 semanas

.

CONOCIMIENTOS PREVIOS:

El estudiante debe tener conocimientos previos en:

Cursos como: Química orgánica, nutrición vegetal, agroclimatología,

fisiología vegetal

Manejo de herramientas ofimáticas e informáticas. Dentro de las

herramientas ofimáticas, están: (Blogs, Sitios Web, YouTube y Skype) y de

las herramientas informáticas: (Word, Excel y PDF).

DIRECTOR DEL CURSO:

Juan Carlos Hernández Hernández

FECHA DE ELABORACIÓN:

15 de Marzo de 2014

DESCRIPCIÓN DEL CURSO:

Es un curso metodológico de tres créditos académicos, se ubica en el

campo de formación disciplinar electivo, perteneciente al Programa:

Agronomía, Zootecnia a Ingeniería agroforestal; el curso de Edafología y

Fertilidad pretende dar al estudiante las herramientas suficientes para

generar pensamientos constructivos y críticos frente al manejo del recurso

suelo en cualquier explotación agropecuaria. Se busca e n e s t e c u r s o

dar las bases teóricas, mostrar las generalidades de los suelos así como

los procesos de formación de los mismos, su inmenso potencial, pero lo

más importante dejar en el estudiante inquietudes que lo lleven a querer

profundizar en el tema y sobre todo a investigar.

El curso académico frutales tiene tres créditos académicos en el cual

se desarrollan tres unidades, así:

Unidad 1. Generalidades de los suelos

(3)

Unidad 3. Manejo y conservación de los suelos

Debido a lo extenso de la temática del curso, se deben realizar una serie

de prácticas y talleres que den a los estudiantes las herramientas

necesarias para poder llevar a cabo exitosamente la identificación de las

características de los suelos y sus efectos sobre los distintos cultivares, asi

como el manejo adecuado de los mismos. Estas visitas, prácticas y talleres

serán la base para que los estudiantes puedan analizar, comparar y

determinar la importancia de la identificación del tipo de suelo,

acompañados por el docente de práctica, quien guiara el proceso de

aprehensión de conocimiento de los estudiantes.

Se desarrolla en un término de 16 semanas, teniendo como objetivo

principal el desarrollo de competencias cognitivas, que refieren el cómo se

toman decisiones en un ámbito de la fruticultura competitiva, frente a la

elección de los cultivares de producción y la conformación de una empresa

planificación de finca.

2.

INTENCIONALIDADES FORMATIVAS

Propósitos:

1.

Adquirir las bases conceptuales y habilidades en el área de la edafología y fertilidad que le permita establecer las políticas, los

objetivos, los procesos y procedimientos pertinentes para gestionar el desarrollo de proyectos de calidad.

2.

Apropiar en el estudiante los conocimientos necesarios para ser competente en un sistema de manejo del suelo, viendo este

sistema como un sistema vivo convirtiéndose en una opción de integral del negocio productivo, logrando mejorar las

condiciones de producción y así poder obtener rentabilidad económica, todo basado en un buen manejo integrado del suelo y

por ende del cultivo.

(4)

El estudiante identifica la edafología y fertilidad desde las generalidades y características fisicoquímicas de los

suelos, teniendo en cuenta la agro climatología y las distintas condiciones ambientales las cuales son causales

en la formación del suelo.

El estudiante a partir de la fundamentación teórica y práctica determina el potencial de cada suelo, la necesidad

de realizar un manejo y conservación del mismo que conlleve a incrementar la producción del esquema

productivo.

El estudiante analiza el sistema suelo como una unidad viva donde las prácticas de bpa hacen parte del

quehacer diario y en articulación con los demás aspectos van a determinar el éxito del sistema productivo.

El estudiante conoce el esquema suelo, su manejo, identifica las distintas deficiencias presentes en los

cultivares, y entiende la producción como una organización empresarial donde los aspectos económicos y

administrativos son importantes para el éxito del proyecto productivo, teniendo la fundamentación del mismo

en gran parte en el buen aprovechamiento del recurso suelo.

(5)

Esquema del contenido del curso:

NOMBRE DE LA UNIDAD

CONTENIDOS DE

APRENDIZAJE

(INCLUYE: LIBROS TEXTOS, REVISTAS CIENTÍFICAS, CIBERGRAFÍA Y WEB GRAFÍA)

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS REQUERIDAS

Unidad 1:

Generalidades de los

suelos

CAPITULO 1:

geomorfología de los

suelos

CAPITULO 2:

propiedades de los

suelos

CAPITULO 3:

Conceptos básicos de

fertilidad y análisis de

suelos

Andrade Rodriguez, M. (2012).

Prácticas de edafología y climatología.

Logroño: Universidad de la Rioja,

Servicio de publicaciones.

Dorronsoro, C. (2000).

Introducción a la edafología.

Hernández Hernández, J. C. (11 de 02 de 2014).

Temática momento uno.

Obtenido de

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201621/_frutales_ava_2014/MODULO_FRUTALES_20

14_unidad_1.exe

Ildelfonso , B. (2012).

La Edafología: origen desarrollo y conceptos.

Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas. (2004).

Edafología prácticas.

Santiago:

Universidad de Chile.

Unidad 2:

Fertilidad de suelos

CAPITULO 4:

Prácticas

y procesos de

fertilización

CAPÍTULO 5:

salud del

suelo

CAPÍTULO6:

Fertilidad

orgánica

Andrade Rodriguez, M. (2012).

Prácticas de edafología y climatología.

Logroño: Universidad de la Rioja,

Servicio de publicaciones.

CARE Perú. (1998).

Manual del extensionista para la construcción de obras de conservación de suelos, en

la región alto andina del Perú parte II.

Lima: PRONAMACHCS - CARE.

CARE Perú. (1998).

Manual del extensionista para la construcción de obras de conservación de suelos, en

la región alto andina del Perú parte III.

Lima: PRONAMACHCS - CARE.

Corporación Autónoma Regional de Chivor. (2002).

Restauración ecológica.

Yopal: CORPOCHIVOR.

Fassbender, H. W. (1993).

Modelos edafológicos de sistemas agroforestales.

Turrialba: CATIE GTZ.

Unidad 3:

Manejo y conservación

de la fertilidad del suelo

CAPITULO 7:

Manejo d

la erosión

CAPÍTULO 8:

sistemas

de producción y

labranza del suelo

CAPÍTULO 9:

sistemas

de producción

sostenibles al recurso

Cabau, R. C. (2012).

producción ecológica de plantas aromáticas y medicinales.

bogota: mac graw hill.

Hernández Hernández, J. C. (11 de 02 de 2014).

datateca unad.

Obtenido de

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201621/_frutales_ava_2014/MODULO_FRUTALES_20

14_unidad_2.exe

Perez, M., & Marasas, M. E. (2012). Servicios de regulación y prácticas de manejo: aportes para una

horticultura de base agroecológica.

ecosistemas REVISTA CIENTÍFICA DE ECOLOGÍA Y MEDIO

AMBIENTE

, 36.

Ramirez Duran, F. (2003).

Manual de cultivos orgánicos y alelopatía.

Bogotá: Editorial grupo latino LTDA.

Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas. (2004).

Edafología prácticas.

Santiago:

(6)

suelo

Referencias

bibliográficas

complementarias OVAS

http://www.ceibal.edu.uy/userfiles/P0001/ObjetoAprendizaje/HTML/130410_suelo.elp/indice.html

4.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

Temática contenido de aprendizaje competencia indicadores de desempeño estrategia de aprendizaje n° de sem evaluación1 propósito

Criterios de

evaluación

ponderación

Generalidades

de los suelos

1.G

geomorfo

logía de los

suelos

2.

propiedades

de los suelos

3.

Conceptos

básicos de

fertilidad y

análisis de

suelos

El estudiante identifica las características de formación de los suelos, identifica los distintos tipos de suelo así como está en capacidad de realizar toma de muestras de suelos teniendo en cuenta el relieve y zona de estudio.

Identifica cada tipo de suelo y lo toma como único dentro del esquema productivo, aplica dependiendo de la zona de estudio la manera de optimizar dicho recurso propio del proyecto productivo. Estrategia de aprendizaje basado en proyectos. Involucra 5 etapas: Etapa 1 Toma de información y Preparación individual: Cada participante estudia la temática y plantea soluciones iniciales al caso propuesto. Etapa 2 Planificación: En subgrupos los integrantes discuten y clarifican las ideas, secrean roles y se asignan tareas.

5 Evidenciar que el estudiante identifica las características de los suelos y la geomorfología, el estudiante puede diseñar y orientar proyectos productivos para producción de diversos cultivares teniendo en cuenta las características del suelo.

El estudiante desarrolla correctamente la guía presentada, participa satisfactoria y oportunamente en el campus. El estudiante asiste a la práctica y talles programados. 125 puntos

Fertilidad de

suelos

4.Prácticas y

procesos de

fertilización

5.salud del

suelo

6.Fertilidad

orgánica

El estudiante a partir de la fundamentación teórica y práctica determina el potencial productivo de cada tipo de suelo, la necesidad de realizar un mejoramiento de condiciones del mismo que El estudiante entiende los conceptos de fertilidad, salud del suelo identifica los distintos procesos de fertilidad, puede determinar el potencial de un suelo aplicando correctamente protocolos productivos de fertilización para

5 Aplicar correctamente los protocolos de fertilidad, identificar y corregir los problemas de fertilidad de suelo

Presenta el informe del tema resuelto correctamente en campus, ajustándose a los parámetros de la guía. Participa satisfactoriament e en la salida de campo y talleres 125 puntos

(7)

conlleve a incrementar la producción cualquiera sea el tipo de cultivar.

cada cultivar. Etapa 3 Toma de

decisiones, mediante el debate grupal: Los integrantes del grupo analizan, discuten y realizan la respectiva solución a los cuestionamientos planteados. Etapa 4: Elaboración del proyecto, se presentan avances y resultados finales Etapa 5. Evaluación, se realiza una retroalimentación de los resultados logrados. Guía de actividades programados

Manejo y

conservación

de la fertilidad

del suelo

7.

Manejo d

la erosión

8.

sistemas

de

producción y

labranza del

suelo

9.

sistemas

de

producción

sostenibles

al recurso

suelo

El estudiante identifica los distintos tipos de erosión y plantea el manejo adecuado, diseña esquemas de manejo y sostenibilidad de la fertilidad del suelo El estudiante maneja protocolos de manejo para los distintos tipos de erosión, desarrollo sistemas de producción sostenibles involucrando esquemas de labranza cero o labranza mínima

5 Prevenir cualquier problema de erosión o pérdida de fertilidad por mal majeño del recurso suelo.

Manejar el recurso suelo viéndolo como un elemento base para cualquier explotación agropecuaria Presenta el informe solicitado en la guía, participa activamente en el campus. Participa y desarrolla las actividades satisfactoriament e en la salida de campo. 125 puntos Componente práctico Prácticas y laboratorios Reconocimiento de las distintas actividades en campo Informe de práctica presentado al tutor de prácticas Práctica de campo 1-16 Identificación de prácticas de manejo y conservación Informe de práctica 150 puntos EVALUACIÓN FINAL Comprende todos los contenidos del curso. El estudiante evidencia los saberes adquiridos a través de un proyecto El estudiante realiza acertadamente el proyecto propuesto. El estudiante realiza acertadamente el proyecto propuesto. 2 Aprendizaje basado en proyectos Establecer el nivel de apropiación alcanzado sobre de la temática propuesta en el curso. 125 puntos

(8)

5.

ESTRUCTURA DE EVALUACION DEL CURSO

Tipo de evaluación

Ponderación

Puntaje Máximo

Autoevaluación

Formativa

Coevaluación

Formativa

Heteroevaluación

100%

500

Total

100

500

1.

Este syllabus irá acompañado de un instructivo.

2.

En la estructura del curso deben integrarse los siguientes elementos:

Políticas del trabajo académico en el campus virtual

Política antiplagio - Normatividad académica para el estudiante

Requerimientos tecnológicos (desde la institución y desde el estudiante)

Política de inclusión a población en condición de discapacidad

Referencias

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