TENDENCIA DE LA HOTELERÍA
A NIVEL MUNDIAL
ROLES EN LA HOTELERIA MUNDIAL
DUEÑOS DEL HOTEL
(INVERSORES)
MARCAS DE CADENA
(FRANQUICIAS)
GERENCIAMIENTO
(OPERADORES)
MANAGEMENT &
FRANCHISING
KNOW HOW EN
NUESTRO KNOW HOW
MAYORES VENTAS
MEJOR SERVICIO
MENORES COSTOS
MAYORES VENTAS
Revenue
Management &
Distribución Online
o La Habitación que quedó sin venderse la noche de ayer no la podemos vender nunca más.
o Manejamos un Sistema de Revenue Management que maneja tarifas variables y dinámicas.
o Diseñamos Clases Tarifarias para cada hotel varían según la demanda, segmento y canal.
o Todos los días monitoreamos el precio de la competencia.
o Ajustamos las Tarifas del Hotel en función a la ocupación del mismo.
MAYORES VENTAS
Revenue
Management &
Distribución Online
o Trabajamos con más de 20 Agencias de Viaje On Line (OTAs)
o Usamos un Sistema llamado Channel Manager para actualizar tarifas e inventario día a día.
o Homogenizamos el contenido, textos, imágenes y facilidades en todas las OTAs.
o Monitoreamos y manejamos la Reputación On Line del Hotel.
o Participamos de Eventos, Workshops y viajes con las principales OTAs.
o Conocemos como optimizar las OTAs en función a sus promociones y mejores prácticas
.
MARCAS RECONOCIDAS
HOTELES CITY &
CLASSIC
HOTELES BUDGET &
ECONOMY
HOTELES BOUTIQUE
& DESIGN
MAYORES VENTAS
Web Hotelera
& Motor de Reservas
o Web especialmente diseñada para Hoteles.
o Es autoadministrable. No requiere del mantenimiento de un diseñador.
o Viene con un Motor de Reservas incluido. Es un vendedor 24 x 7.
o Está optimizada para SmartPhones y Tablets
o La web cuenta con un módulo interno para optimizar el SEO (posicionamiento natural en Google).
MAYORES VENTAS
Central
de Reservas
o Central de Reservas en oficina central en Buenos Aires
o Pre atendedor basado en la Marca del Hotel
o Atención de Lunes a Viernes de 9 a 18 horas
o Esquema de derivaciones a Recepciones de Hoteles fuera del Horario de Atención y en Feriados
o Sistema CRS para la carga de Consultas por email y teléfonos. Estadísticas de consultas.
o Atención a Clientes Directos, Agencias, Operadores y Empresas
MAYORES VENTAS
Equipo de Ventas,
Marketing & Prensa
Centralizado
o Equipo de Ventas en función al tipo de Canal (Agencias de Viaje, Operadores de Turismo, Empresas).
o Promoción contínua en agencias, operadores y empresas.
o Sistema de Reservas especialmente diseñado para Agencias y Operadores.
o Marketing Centralizado en función a la marca. Economía de Escala.
o Publicidad en los Principales Medios de la Industria y en medios orientados al Consumidor Final.
o Acceso a publicidad On Line, y en los Principales Directorios.
MAYORES VENTAS
Presencia en
Ferias Internacionales
de Turismo
o Participación en las Principales Ferias Internacionales de Turismo.
o ABAV (Brasil), FITUR (España), FIT (Argentina), ANATO (Colombia), WTM (UK), TopResa (Francia), Etc.
o Economía de Escala por participar junto a otros hoteles de la misma Marca.
o Economía de Escala en Folleteria, Banners, etc.
o Participación en Ronda de Negocios.
MEJOR SERVICIO
Manuales de
Estándares y
Procesos Operativos
o Manuales de aplicación práctica para cada una de las Marcas.
o Capacitación del personal del hotel según el puesto. Esquema de Training on the Job.
o Herramienta de E-Learning para capacitar al personal cuando entra a trabajar.
o Mapeo de los Procesos e Integración con Sistemas Informáticos.
o Modelos de Check Lists de cada área aplicable al hotel.
o Manual de Front Office y Housekeeping.
MEJOR SERVICIO
Selección y Retención
de Talentos
o Definición de Job Description y Rango de Remuneración para cada puesto del Hotel.
o Definición de Competencias necesarias para cada puesto.
o Esquema de selección de Personal a través de 4 entrevistas.
o Retención de Personal a través de hacer carrera y rotar por los diferentes hoteles.
MEJOR SERVICIO
Sistema de Control
de Calidad
o Control de calidad a través de Mistery Guests (Huéspedes Incógnitos) una vez por año.
o Auditoría de calidad programada una vez por año.
o Seguimiento y Control de la Reputación On Line del Hotel. TripAdvisor, OTAs y Redes Sociales.
o Reuniones Anuales de Gerentes para la mejora de procesos y calidad.
MEJOR SERVICIO
Encuestas de
Satisfacción
o Sistema de Encuestas de Satisfacción al Huésped automático por sistema al Check Out.
o Integrado con Sistema Informático.
o Sistema NPS Score: Fanáticos, Neutros y Detractores.
o Sistema de Monitoreo de Índices de Satisfacción.
MENORES COSTOS
Administración
Centralizada
o Administración Centralizada en la Oficina de Buenos Aires.
o Reportes Financieros y de Gestión Mensuales a los Socios o Inversores del Hotel.
o Software de Back Office de Administración y Contable integrado al Software del Hotel.
o Control de Gestión de Real versus Presupuesto.
o Control diario de Cuentas por Cobras, Cuenta Corriente, Cobro de Tarjetas y Facturación
MENORES COSTOS
Negociación en la
Compra Centralizada
o Acceso a mejor Precio por la Compra por volumen y Centralizada de Productos.
o Mayor poder de Negociación con Proveedores de Insumos para la Hotelería.
o Fijación de Precios y Congelamiento con Acopio por Pago Adelantado.
o Velocidad Programada en la Entrega de Productos.
o Estrecha relación con los principales proveedores de la industria.
o Ahorros de hasta un 30%.
MENORES COSTOS
Eficiencia en los
Procesos
Tecnológicos
o Hotel 100% Sistematizado.
o Procesos basados en ARION Hospitality Solutions
o Módulos de Reservas, Check In, Check Out, Mantenimiento, Cobros, Housekeeping y Reportes-
o Integración con Cerraduras Magnéticas, Sistema de Encuestas, Central de Reservas (CRS) y Telefonía.
MENORES COSTOS
Menos Personal en
los Hoteles
o Menor cantidad de personal logrado a través de la eficiencia en tecnología y procesos.
o Cultura de Colaboración en Equipo para evitar compartimientos estancos.
o Desmitificación de mitos de la industria para la cantidad de personal necesario.
o Reducción de personal en el hotel por contar con estructura centralizado de reservas, ventas y administración
3 ESQUEMAS
FRANQUICIA
ALQUILER
GERENCIAMIENTO Y
FRANQUICIA
o
Los
Dueños son Rentistas o solamente Inversores
o
AADESA asume la gestión total e integral del Hotel.
o
El Hotel se
o AADESA asume el control total e integral de la operación del Hotel.
o Los Dueños del Hotel son Rentistas o Inversores.
o AADESA aporta la Marca y el Know How del Negocio
o AADESA aporta la Central de Reservas y la Administración Centralizada
o Los Dueños o Responsables del Hotel siguen operando el Hotel.
o La Marca y el Know How lo aporta AADESA.
o AADESA aporta la Central de Reservas y las Ventas.
o AADESA realiza controles de Calidad y Capacitaciones
o AADESA alquila el Inmueble a los Dueños.
o Los Contratos son a 5 años.
HONORARIOS SEGÚN ESQUEMA
FRANQUICIA
ALQUILER
GERENCIAMIENTO Y
FRANQUICIA
NUESTRA ESTRUCTURA
Dirección
General
Dirección
Comercial
Reservas
Directas
Reservas
Indirectas
E-‐Commerce &
Revenue
Management
Dirección de
Administración
Cuentas x
Cobrar y Pagar
Compras
Imputaciones y
Registraciones
Dirección de
Operaciones
Recursos
Humanos
Gerente de
Hoteles
Procesos y
Control de
Calidad
Libertad 1041 – 6to Piso Oficina B Buenos Aires - Argentina
CP 1012
[email protected] (+54 11) 5236 9090