PROGRAMA UNIDAD DIDÁCTICA BIOQUÍMICA MODALIDAD VIRTUAL 2021
SEMANA No. TEMAS OBJETIVOS DE APRENDIZAJE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN (FECHAS DE ENTREGA) PONDERACIÓNSEMANA ORIENTACIÓN 1ª. Video de Bienvenida a Unidad Didáctica con información general y mecanismos de evaluación, uso de plataforma.
COMPETENCIA I Vincula los procesos bioquímicos que forman parte del metabolismo general del cuerpo humano en condiciones de post absortivo, absortivo e inanición en el organismo para vincularlos con estados patológicos.
2ª. Generalidades de Enzimas 1) Explica la función de las
enzimas, sobre la base de su mecanismo de acción.
2) Describe las características y funciones de las coenzimas, cofactores, grupo prostético, isozimas, ribozimas,
holoenzimas, apoenzimas y cimògenos.
3) Describe los componentes y el proceso de una reacción
enzimática.
3) Identifica los factores que afectan la actividad enzimática. 4) Describe la utilidad de la identificación de las enzimas en el diagnóstico de condiciones patológicas.
5) Explica los mecanismos de la regulación enzimática y su importancia en el metabolismo.
Video Interactivo Hidrólisisi Enzimática con preguntas guiada
Entrega de Hoja de trabajo de preguntas de video Participación en Foro Resolución de preguntas en foro. 0.5 Puntos
3ª. Vitaminas Hidrosolubles 1) Diferencia las características
de las vitaminas hidrosolubles y liposolubles.
Caso Clínico 1 Pelagra Rúbrica para evaluar Caso Clínico
Trabajarlo en Google Drive
BLOQUE DE APRENDIZAJE I Semanas 1-4 Enzimas y Coenzimas (Vitaminas)
2) Explica el metabolismo de las Vitaminas hidrosolubles y liposolubles.
3) Explica la función de las vitaminas como coenzimas en el metabolismo celular.
4) Explica la funciòn de la vitamina A en la visiòn, de la vitamina D en el metabolismo oseo, de la vitamina E como antioxidante y de la vitamina K como coenzima en la
coagulaciòn sanguínea.
5) Identifica las formas activas de las vitaminas en el metabolismo. 6) Identifica las patologías secundarias a los estados carenciales de las vitaminas. 7) Identifica las pruebas de laboratorio que se utilizan para detectar los estados carenciales.
Lectura de documento de apoyo sobre patología asociada
4ª. Vitaminas Liposolubles Caso clínico 2
Deficiencia de Vit. A Trabajo en Google Drive Elaborar un cuadro sinóptico de Vitaminas Hidrosolubles y Liposolubles en forma individual 1 Punto 0.5 Puntos MODULO I 3 Puntos 5ª. METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS Glucólisis/Descarboxilación Piruvato
1) Explicar las reacciones (enzimas, substratos, coenzimas y productos) de los diferentes ciclos implicadas en el metabolismo de los carbohidratos, tanto en condiciones aeróbicas como anaeróbicas.
2) Explica la energética del metabolismo de carbohidratos en condiciones anaeróbicas y aeróbicas.
3) Identifica las consecuencias de la inhibición o desacoplamiento de la Cadena Respiratoria y Trabajo colaborativo(TC) análisis de reacciones glucólisis. TC Instructivo de Mapa metabólico Rubrica
Elaboración de vías para mapa metabólico
I EXAMEN PARCIAL
5 PUNTOS
(1 punto Evaluación oral 4 puntos Evaluación escrita)
NOTA:
La evaluación oral de 1 Punto se realizará de lunes a jueves en horario asignado para actividad práctica semanal. Temas de Enzimas y Vitaminas Hidrosolubles y Liposolubles
BLOQUE DE APRENDIZAJE II Semanas 5-13 Metabolismo Carbohidratos Semana Santa
Fosforilación oxidativa para el metabolismo celular.
4) Analiza la función de la gluconeogénesis y del glucógeno en condiciones absortivas, postabsortivas e inanición. 5) Explicar la importancia de la Vía de las Pentosas en la producción de NADPH como compuesto reductor y la de pentosas en la formación de ácidos nucleicos.
6) Explica la regulación de las vías del metabolismo de los carbohidratos en el
mantenimiento de la homeostasis.
7) Analizar los factores que determinan la liberación de Insulina y hormonas contrarreguladoras en el Ciclo Alimentación/Ayuno en el metabolismo de los carbohidratos.
Cada profesor evaluará a sus grupos ya asignados.
6ª. Lanzaderas/ C. Krebs Revision de Avances de
wiki TC 1 Punto 7ª. Cadena Respiratoria/Fosforilación oxidativa Caso Clínico 3 Intoxicación por Monóxido 1 Punto 1 Punto 1 Punto NOTA: La Semana del 8-12 de marzo se realizará Primer examen parcial de otras Unidades Didácticas por lo que no habrá actividad práctica Solo clase teórica
8ª. Gluconeogénesis Glicemia Video
Demostrativo Interactivo
9ª. Síntesis/Degradación Glucógeno Examen Corto
Integración de Carbohidratos Primera Rotación Examen Corto Integración de Carbohidratos (Evaluación Cruzada)
10ª. Reg. Glucógeno/Glucogenosis Examen Corto
Integración
Carbohidratos Segunda Rotación
11ª. Vía de la Pentosa Fosfato Caso Clínico 4 Anemia
Hemolítica 1 Punto MODULO II TC (1 Punto) Casos Clínicos 3-4 (2 Puntos) Video Interactivo (1 Punto) Corto de Integración (1 Punto) Evaluación Cruzada
Total: 5 puntos
12ª.
Regulación metabolismo de
carbohidratos. Evaluación Oral 2.5
Puntos con Docente encargado
II EXAMEN PARCIAL
12.5 PUNTOS
Examen Oral 2.5 Puntos Examen Escrito 10 Puntos
BLOQUE DE APRENDIZAJE III Semanas 14-21
Metabolismo de Proteínas y Lípidos
13ª. Catabolismo de Aminoácidos 1) Explica el destino metabólico de los esqueletos de carbono de los L-Alfa aminoácidos.
2) Explica los principales mecanismos reguladores del ciclo de la urea.
3) Analiza las reacciones de Transaminación, Desaminación oxidativa del glutamato y Ciclo de la Urea.
Caso Clínico 5: Coma Hepático
Informe de Guía
1 Punto
1 Punto
14ª. Esqueletos de Carbono Examen Corto de
Proteínas
Examen corto
Integracion Proteinas (Docente encargado)
15ª. Lipogénesis/Síntesis de AGL 1) Explica las reacciones metabólicas implicadas en el proceso de síntesis de ácidos grasos, así como la regulación del mismo.
2) Explica el origen de la Acetil CoA y equivalentes reductores necesarios para lipogénesis. 3) Resuelve la ecuación global para la síntesis de ácidos grasos a partir de Acetil CoA y Malonil CoA.
4) Describe el proceso de síntesis de Triacilgliceroles. 5) Explica el metabolismo de los fosfolípidos y relaciona los procesos patológicos resultantes de la alteración del metabolismo de Triacilgliceroles y Fosfolípidos. 6) Desarrolla el ciclo de síntesis de colesterol con sus respectivas
Elaboración de Video Ciclo de Urea
Trabajo Colaborativo: Wiki
Video Interactivo Lab. Colesterol
Caso Clínico 6: Dislipidemias
1 Punto
SEGUNDO EXAMEN PARCIAL DE HISTOLOGIA, ANATOMIA,
FISIOLOGÍA
NOTA:
Esta semana no habrá actividad práctica por examen parcial de otras Unidades Didácticas
16ª. Metabolismo de TAG y Fosfolípidos 1 Punto
17ª. Metabolismo de Colesterol 1 Punto
19ª. Beta Oxidación AGL/Cetogénesis reacciones enzimáticas y puntos de regulación.
7) Explica el proceso de síntesis de ácidos biliares y la circulación enterohepática de los mismos y su importancia como mecanismo de eliminación del colesterol. 8) Explica la importancia de las lipoproteínas en el transporte de lipidos en el plasma y su relación con las alteraciones lipídicas. 9) Explica el proceso de
oxidación de los ácidos grasos y calcula la energética de la oxidación de los ácidos grasos. 10) Describe el proceso de cetogénesis y su utilidad en el período de ayuno prolongado.
Caso Clínico 7 : Carnitina
1 Punto MODULO III
7 PUNTOS COMPETENCIA II Vincula los procesos bioquímicos con el metabolismo, para comprender su efecto en el mantenimiento de la homeostasis en el organismo humano.
20ª. Derivados de Ácido Araquidónico 1) Describe la cascada de liberación del ácido araquidónico en el proceso inflamatorio. 2) Explica las Vías de
Ciclooxigenasa y Lipooxigenasa y los productos que se obtienen de ellas.
3) Identifica ácidos grasos esenciales y su importancia bioquímica.
Guía de Estudio Integración
Lípidos Corto 1 Punto Examen Corto Integración Lípidos (Evaluación Cruzada)
21ª. Integración Vías Metabólicas 1) Analiza los factores que determinan la liberación de Insulina y hormonas
contrarreguladoras en el Ciclo Alimentación/Ayuno en el metabolismo de las diferentes macromoléculas.
2) Diferencia las adaptaciones metabólicas y la interacción de los tejidos en los diferentes momentos metabólicos. Presentación de Organizador Gráfico Mapa Metabólico interactivo Primera Rotación
Trabajo en Google Drive (avances)
4 Puntos MAPA METABÓLICO
BLOQUE DE APRENDIZAJE IV Semanas 22-28
3) Predice el efecto hormonal sobre las enzimas claves de las vías metabólicas primarias.
TERCER EXAMEN PARCIAL
12.5 Puntos (Oral 2.5, Escrito 10 Puntos) 22ª. Metabolismo de Porfirinas 1) Explica las propiedades y
características estructurales de las Porfirinas y Pigmentos Biliares.
2)Analiza el metabolismo de las Bilirrubinas y el fundamento bioquímico de la
hiperbilirrubinemia
3) Explica el proceso de síntesis y degradación del Hem.
Presentación de Organizador Gráfico Mapa Metabólico
interactivo Segunda
Rotación
Trabajo en Google Drive (avances)
23ª. Bilirrubinas Caso Clínico 8
HIperbilirrubinemia
1 Punto
24ª. Hemoglobina y Mioglobina 1) Explica la estructura y función de la Hemoglobina.
2) Comprende el sistema de transporte de Oxígeno y Dióxido de Carbono por la Hemoglogina. 3) Analiza el papel de la
Hemoglobina en el equilibrio ácido-base.
4) Identifica los sistemas Buffer de la sangre
5) Explica la relación entre los sistemas renal y respiratorio en el equilibrio ácido-base.
6) Diferencia las alteraciones clínicas de equilibrio ácido-base
Caso Clinico 9 Metahemoglobinemia
1 Punto
25ª. Equilibrio Ácido-Base Caso Clínico 10
Cetoacidosis Diabética
1 Punto
26ª. Coagulación 1) Explica el proceso
de hemostasia y coagulación sanguínea.
2)Describe las vías de la cascada de la coagulación.
3) Comprende el efecto de determinados fármacos sobre la coagulación sanguínea e
Caso Clinico 11
Coagulación Sanguínea
1 Punto MODULO IV
identifica patologías secundarias a las alteraciones de la
coagulación sanguínea.
27ª. CUARTO EXAMEN PARCIAL
10 Puntos (Oral 2 Puntos, Escrito 8 Puntos) 28ª. Síntesis Proteica/Código Genético 1)Comprende la función del
Código Genético.
2) Explica las fases del proceso de Síntesis Proteica.
3) Describe los mecanismos por los cuales se producen los Errores Congénitos del Metabolismo.
4) Identifica enfermedades congénitas resultantes de alteraciones del metabolismo.
Entrega de Hoja de Trabajo individual BLOQUE DE APRENDIZAJE V
Semanas 29-37
29ª. Errores Congénitos del Metabolismo Caso Clínico 12 Fenilcetonuria
1 Punto
30ª. Metabolismo de Purinas 1) Diferenciar entre nucleósido y nucleótido, así como su
importancia en el metabolismo. 2) Describir las reacciones
enzimáticas involucradas en la Síntesis y Degradación de las Purinas. 3) Comprender la base metabólica y el tratamiento de las enfermedades secundarias a alteraciones del metabolismo de nucleótidos.
Caso Clínico 13 Hiperuricemia
1 Punto
31ª. Metabolismo de Hormonas I 1) Clasifica las Hormonas por su mecanismo de acción,
identificando sus características estructurales y efectos.
2) Comprende la función hormonal y su relación con la regulación de las vías metabólicas.
Lectura de Artículo Científico Endocrinología
2 Puntos
32ª. Metabolismo de Hormonas II Lectura de Artículo
Científico Libre (Entrega de Informe grupal)
ACTIVIDADES DE ZONA:
30 PUNTOS
EXÁMENES PARCIALES:
50 Puntos
EXAMEN FINAL:
20 Puntos
33ª. Neurotransmisores 1) Enumera los criterios que definen a una sustancia como neurotransmisor.
2) Explica la función de los diferentes neurotransmisores.
Lectura de Artículo Científico Libre (Entrega de Informe grupal)
2 Puntos
34ª. Inmunoquímica Guía de Estudio MODULO V
6 Puntos
QUINTO EXAMEN PARCIAL 10 Puntos (Escrito)