CENA GRAN GALA FIN DE AÑO 2016

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Copa de Bienvenida

Champagne Laurent Perrier Brut Jamón ibérico bellota Jabugo 5 Jotas Sánchez Romero Carvajal

Empanada de vieiras

Ravioli de gamba roja con boletus y aceite de carabineros Brocheta crujiente de ostra marinada con mandarina y citronela

Bodega

Vino Blanco D.O. Fillaboa

Vino Tinto Rioja C.a. D.O. Marqués de Riscal Reserva Agua Mineral

Licores

Champagne Laurent Perrier Brut

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Menu Infantil

(hasta 11 años)

Ensalada de Mariscos (Langostino, Cigala ,Langosta ) Medallones de Solomillo con Patata Crujiente

Surtido de Helados con Crema de Chocolate Bebidas: Aguas y Refrescos, Champín

Precio

90€ IVA incluido

DRESS CODE SUGERIDO Smoking y vestido largo

Tentempie de Madrugada

Fuente de Chocolate Brocheta de Frutas variadas

Mini Pastelería Variada Gominolas

Fiesta Skyline

Desde 01:00h hasta 05:00h am

Barra libre con coctelería Cotillón especial Stars Animación musical con DJ

Fin de Fiesta Chocolate con Churros

Precios

Gran Cena de gala + barra libre 270€/persona Gran Cena de gala 220€/persona

Fiesta Fin de año SKYLINE barra libre+ tentempié 80€

Fiesta Fin de año SKYLINE 2 copas Premium 30€ (Reservando antes del 24 de Diciembre) Fiesta Fin de año SKYLINE 2 copas Premium 40€ (Reservando a partir del 25 de Diciembre)

Todos los precios tienen el IVA incluido

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Buffet libre

(de 11 :00h a 16 :00h)

Salpicón de mariscos • Ensalada de pasta con ventresca de atún Caldo ligero de cocido • Crema de calabaza

***

Menestra de verduras y setas con virutas de jamón Ibérico Ensalada variada de Lechugas

***

Brocheta de rape y chipirones • Zarzuela de pescados y mariscos • Lomo de ternera blanca asada • Jamón de Ibérico al horno • Arroz caldoso de verduras y zamburiñas •

Fideuá de pescados y mariscos

***

Brocheta de frutas con salsa de chocolate • Batido de yogur con tartar de manzana y nueces • Tarta de queso fresco • Semifrío de queso Ulloa • Brownie de chocolate

Bodega

Agua mineral/refrescos

Vino blanco D.O. Rias Baixas Albariño Laxas Vino tinto D.O. Ribera del Duero Cillar de Silos Crianza

Tarifas de Alojamiento

S D J V S D J V

Dia 24 Dic 25 Dic 29 Dic 30 Dic 31 Dic 01 Ene 05 Ene 06 ene

Alojamiento + Desayuno + Spa 152,90€ 143€ 152,90€ 169,40€ 194,70€ 152,90€ 169,40€ 152,90€ Alojamiento 112,20€ 105,60€ 112,20€ 132€ 151,80€ 112,20€ 132€ 112,20€

Precios calculados para 2 personas en Loft Premium Doble. Iva incluido. El desayuno buffet del dia 1 de enero se servirá entre las 9:00 y las 11:00.

SUPLEMENTOS

Habitación individual: +80% • 3er adulto: - 20% de descuento • Niños: - 50% de descuento

MEJORA DE HABITACIÓN

Demi Loft Suite: suplemento 22€ hab y noche • Gold Suite Alameda: suplemento 165 € hab y noche • Silver Master Suite: suplemento 242€ hab y noche • Gold Master Suite: suplemento 275€ hab y noche

Precios orientativos sujetos a cambios, estancias mínimas y cierres de ventas.

BUFFEt BRUNCH AÑO NUEVO

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Precios

Adultos 100 € Niños (hasta 11 años) 90€ IVA incluido

Precios

Adultos 80 € Niños (hasta 11 años) 70€ IVA incluido

Menu Cena

Copa de bienvenida Champagne Mumm Brut

Tartar de ahumados con queso fresco y vinagreta de frutos secos

***

Ensalada de langosta acompañada de su coral con guacamole y brotes deluxe

***

Lomo de rodaballo asado con surtido de setas a la sartén

***

Solomillo de ternera gallega con foie a la plancha y pastel de patata y queso

***

Filloas rellenas de vainilla y bañadas en chocolate caliente Café y dulces navideños

Bodega

Agua mineral/refrescos • Vino blanco D.O. Rias Baixas Albariño Laxas Vino tinto D.O. Ribera del Duero Cillar de Silos Crianza

MENÚ NOCHEBUENA

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Menu Comida

(Centro mesa) Canelones rellenos de centollo sobre aguacate

con huevas de erizo y albahaca

***

Lomo de Merluza con pil pil de sidra y brécol

***

Costillar de cordero asado con canelón de repollo trufado

***

Crema de tiramisú con bizcocho de naranja y cacao amargo Cafés, licores y dulces navideños

Bodega

Agua mineral/refrescos • Vino blanco D.O. Rias Baixas Albariño Laxas Vino tinto D.O. Ribera del Duero Cillar de Silos Crianza

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05

Precios

Adultos 85 € Niños (hasta 11 años) 75 € IVA incluido

Menu Cena

Copa de bienvenida Champagne Mumm Brut

Carpaccio de pulpo con vinagreta de albahaca y confit de kaki

***

Medallón de bacalao confitado con puré de coliflor y tartar de tomate ahumado

***

Entrecot de ternera rubia gallega con ragout de setas silvestres y patatas crujientes

***

Brioche de roscón de reyes, chocolate y avellana con helado de guinda roja

*** Petit Fours *** Cotillón de Reyes

Bodega

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21

Hora

A partir de las 21:00

Precio

35 € IVA incluido

Hora

A partir de las 21:00

Precio

45 € IVA incluido

Se sortearÁn entre los asistentes 5 dÉcimos para el sorteo de loterÍa de navidad

Menu 21 de Diciembre

Ensalada templada de vieira con verduritas y algas con jugo de carabineros Terrina de pulpo asado con cremoso de patata y seta shiitake

Carrilleras de ibérico glaseado en su jugo con trufa y crema de boniato Milhojas de mousse de chocolate blanco con frambuesas y arándanos

Petit fours, Café o infusiones

Bodega

MENÚ DE LA SUERTE

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CONTAREMOS CON LA ACTUACIÓN EN DIRECTO DEL MAGO BERTO

Menu 28 de Diciembre

Coca de verduras y zamburiñas gratinada con queso parmesano Velouté de calabaza con ravioli de carne de galo celta Cordero lechal prensado sobre cous cous de verduras y patata

Fundente de chocolate con tartar de fresas maceradas

Bodega

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PLAZA DE COMPOSTELA, 21 - 36201 VIGO RESERVAS (+34) 986 211 111 RESERVAS@GRANHOTELNAGARI.COM