Semana 03/2021 (del 18 al 24 de enero de 2021)

(1)

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dios

Campa

ña

NACIONALES

CCAA

INTERNACIONALES

Semana 03/2021

(del 18 al 24 de enero de 2021)

252,05 254,40 200,25 220,58 192,29 193,33 193,88 197,45 160 170 180 190 200 210 220 230 240 250 260 2020/52 2020/53 2021/01 2021/02 2021/03 € / 1 0 0 k g

AOVE AOV AOL AOR

216,71 191,79 184,12 184,44 254,40 220,58 193,33 197,45 252,93 207,95 198,65 200,64 239,15 200,50 192,46 194,26 216,71 191,79 184,12 184,44 160 170 180 190 200 210 220 230 240 250 260

AOVE AOV AOL AOR

€/

1

00

k

g

Inicio Campaña Semana 40/2020 Semana Actual: 03/2021

Máximo de Campaña Precio medio en lo que va de campaña Mínimo de Campaña

2020/52 2020/53 2021/01 2021/022021/03 €/100 kg % €/100 kg % _campañaInicio Campaña _anterior

Andalucía 251,85 250,08 251,05 252,77 255,18 2,41 0,96% 3,33 1,3% 17,0% 19,2%

Castilla-La Mancha 249,50 248,50 248,00 248,00 255,50 7,50 3,02% 6,00 2,4% 18,8% 20,2%

Cataluña 255,00 255,00 255,00 255,00 265,00 10,00 3,92% 10,00 3,9% 16,0% 23,3%

Extremadura 263,50 253,00 254,00 280,00 262,50 -17,50 -6,25% -1,00 -0,4% 22,1% 19,5%

ESPAÑA 252,05 249,80 250,35 252,93 254,40 1,47 0,58% 2,35 0,93% 17,4% 18,9%

2020/52 2020/53 2021/01 2021/022021/03 €/100 kg % €/100 kg % _campañaInicio Campaña _anterior Andalucía 201,18 202,16 203,81 208,06 220,03 11,97 5,75% 18,86 9,4% 15,0% 21,9% Castilla-La Mancha 201,50 201,50 202,00 209,00 222,00 13,00 6,22% 20,50 10,2% 16,8% 24,7% Cataluña 217,50 217,50 217,50 217,50 225,00 7,50 3,45% 7,50 3,4% 16,9% 26,8% Extremadura 201,25 201,25 203,75 207,50 217,75 10,25 4,94% 16,50 8,2% 17,7% 8,9% ESPAÑA 200,25 200,61 203,10 207,95 220,58 12,63 6,07% 20,33 10,15% 15,0% 25,4% 2020/52 2020/53 2021/01 2021/02 2021/03 €/100 kg % €/100 kg % Inicio campaña Campaña anterior Andalucía 192,80 193,03 192,95 194,88 195,69 0,80 0,41% 2,89 1,5% 8,5% 15,2% Cataluña 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 0,00 0,00% 0,00 0,0% 5,9% 18,0% Extremadura 189,75 187,25 191,00 192,50 191,75 -0,75 -0,39% 2,00 1,1% 8,0% 2,3% ESPAÑA 192,29 192,24 192,03 193,56 193,33 -0,23 -0,12% 1,04 0,54% 5,0% 13,8% Lampante

Semana vs. Semana Anterior vs. Últimas 5 Semanas vs.

Virgen Extra

Vírgen

365 360 275 215 265 355 355 240 178 225 323 330 183 153 180 140 180 220 260 300 340 380 420 2017/03 2018/03 2019/03 2020/03 2021/03 Cataluña (€/100kg) 365 363 268 220 263 350 353 235 200 218 340 348 220 188 192 140 180 220 260 300 340 380 420 2017/03 2018/03 2019/03 2020/03 2021/03 Extremadura (€/100kg) 357 367 268 213 256 342 353 235 ₁₇₈ 222 140 180 220 260 300 340 380 420 2017/03 2018/03 2019/03 2020/03 2021/03 Castilla La Mancha (€/100kg) 361 363 274 214 255 345 353 247 ₁₈₀ ₂₂₀ 334 341 232 170 196 140 180 220 260 300 340 380 420 2017/03 2018/03 2019/03 2020/03 2021/03 Andalucía (€/100kg) Categoría Semana (€/100kg) vs. Semana Anterior vs. Campaña anterior vs. Inicio Campaña vs. España AOVE 475,00 0,0% 44,4% 30,9% 86,7% AOV 266,00 1,1% 37,1% 36,4% 20,6% AOL 169,00 2,4% 13,4% 7,6% -12,6% AOR 169,00 3,3% 16,7% 14,2% -14,4% AOVE 256,63 -0,3% 13,6% 22,2% 0,9% AOV s/c s/c s/c s/c s/c AOL s/c s/c s/c s/c s/c AOVE 248,00 0,0% 31,9% 16,4% -2,5% AOL 195,00 0,0% 36,4% 12,7% 0,9%

Últimos da tos publica dos: SEMANA 3/2021

ITALIA GRECIA TÚNEZ 120 170 220 270 320 370 420 470 520 570 620 670 4 0 / 2 0 1 6 4 3 / 2 0 1 6 4 6 / 2 0 1 6 4 9 / 2 0 1 6 5 2 / 2 0 1 6 0 3 / 2 0 1 7 0 6 / 2 0 1 7 0 9 / 2 0 1 7 1 2 / 2 0 1 7 1 5 / 2 0 1 7 1 8 / 2 0 1 7 2 1 / 2 0 1 7 2 4 / 2 0 1 7 2 7 / 2 0 1 7 3 0 / 2 0 1 8 3 3 / 2 0 1 7 3 6 / 2 0 1 7 3 9 / 2 0 1 7 4 2 / 2 0 1 7 4 5 / 2 0 1 7 4 8 / 2 0 1 7 5 1 / 2 0 1 7 0 2 / 2 0 1 8 0 5 / 2 0 1 8 0 8 / 2 0 1 8 1 1 / 2 0 1 8 1 4 / 2 0 1 8 1 7 / 2 0 1 8 2 0 / 2 0 1 8 2 3 / 2 0 1 8 2 6 / 2 0 1 8 2 9 / 2 0 1 8 3 2 / 2 0 1 8 3 5 / 2 0 1 8 3 8 / 2 0 1 8 4 1 / 2 0 1 8 4 4 / 2 0 1 8 4 7 / 2 0 1 8 5 0 / 2 0 1 8 0 1 / 2 0 1 9 € /1 0 0 kg Semanas España Italia Grecia Túnez 2018/19 2019/20 2020/21 252 250 250 253 254 200 201 203 208 221 192 192 192 194 193 100 120 140 160 180 200 220 240 260 280 300 2020/52 2020/53 2021/01 2021/02 2021/03

ESPAÑA Últimas 5 Semanas

(€/100kg) 473 477 475 475 263 266 263 266 164 165 165 169 100 140 180 220 260 300 340 380 420 460 500 2020/52 2020/53 2021/01 2021/02 2021/03

ITALIAÚltimas 5 Semanas

(€/100kg) 248 248 248 248 195 195 195 195 100 120 140 160 180 200 220 240 260 280 300 2020/52 2020/53 2021/01 2021/02 2021/03

TÚNEZÚltimas 5 Semanas

(€/100kg) 257 ₂₄₇ 256 257 257 100 120 140 160 180 200 220 240 260 280 300 320 340 2020/52 2020/53 2021/01 2021/02 2021/03

GRECIAÚltimas 5 Semanas

(€/100kg) 120 160 200 240 280 320 360 400 440 4 0 / 2 0 1 6 4 4 / 2 0 1 6 4 8 / 2 0 1 6 5 2 / 2 0 1 6 0 4 / 2 0 1 7 0 8 / 2 0 1 7 1 2 / 2 0 1 7 1 6 / 2 0 1 7 2 0 / 2 0 1 7 2 4 / 2 0 1 7 2 8 / 2 0 1 7 3 2 / 2 0 1 7 3 6 / 2 0 1 7 4 0 / 2 0 1 7 4 4 / 2 0 1 7 4 8 / 2 0 1 7 5 2 / 2 0 1 7 0 4 / 2 0 1 8 0 8 / 2 0 1 8 1 2 / 2 0 1 8 1 6 / 2 0 1 8 2 0 / 2 0 1 8 2 4 / 2 0 1 8 2 8 / 2 0 1 9 3 2 / 2 0 1 8 3 6 / 2 0 1 8 4 0 / 2 0 1 8 4 4 / 2 0 1 8 4 8 / 2 0 1 8 5 2 / 2 0 1 8 0 4 / 2 0 1 9 0 8 / 2 0 1 9 1 2 / 2 0 1 9 1 6 / 2 0 1 9 2 0 / 2 0 1 9 2 4 / 2 0 1 9 2 8 / 2 0 1 9 3 2 / 2 0 1 9 3 6 / 2 0 1 9 4 0 / 2 0 1 9 4 4 / 2 0 1 9 4 8 / 2 0 1 9 5 2 / 2 0 1 9 0 4 / 2 0 2 0 0 8 / 2 0 2 0 1 2 / 2 0 2 0 1 6 / 2 0 2 0 2 0 / 2 0 2 0 2 4 / 2 0 2 0 2 8 / 2 0 2 0 3 2 / 2 0 2 0 3 6 / 2 0 2 0 4 0 / 2 0 2 0 4 4 / 2 0 2 0 4 8 / 2 0 2 0 5 2 / 2 0 2 0 0 3 / 2 0 2 1 € / 1 0 0 K g AOVE AOV AOL AOR 2016/17 2017/18 2018/19 2019/20

Variación media* campaña pasada:

Variación media* respecto 2 campañas:

2020/21

17,4%

(2)

MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios

Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

PRECIOS NACIONALES

2 Inicio

Precios por categoría (€/100kg). Última Semana

Ascenso de las cotizaciones en todas las categorías excepto lampantes

2021/02

2021/03

11-17/01

18-24/01

Aceite de oliva virgen extra

252,93

254,40

1,47

0,58%

17,4%

18,9%

-6,2%

-15,8%

Aceite de oliva virgen

207,95

220,58

12,63

6,07%

15,0%

25,4%

-9,7%

-21,2%

Aceite de oliva lampante

193,56

193,33

-0,23

-0,12%

5,0%

13,8%

-13,6%

-28,0%

Aceite de oliva refinado

194,59

197,45

2,86

1,47%

7,1%

11,5%

-14,8%

-28,7%

Aceite de orujo de oliva refinado

99,02

101,14

2,12

2,14%

6,8%

-2,1%

-24,1%

-37,0%

MEDIA SIN ORUJO

212,26

216,44

4,18

1,97%

11,1%

17,4%

-11,1%

-23,4%

SEMANA

Variación vs. Semana

Variaciones vs.

Misma

semana 2

campañas

anteriores

Media de

cuatro

campañas

anteriores

CATEGORIA

€/100 kg

%

Inicio Campaña

Semana 40/2020

Misma

semana

campaña

(3)

PRECIOS NACIONALES

Inicio

Variación (%)

0,93%

10,15%

1,84%

Precios por categoría (€/100kg). Últimas 5 Semanas

Cotizaciones por encima del precio marcado hace 5 semanas

252,05

254,40

200,25

220,58

192,29

_193,33

193,88

197,45

160

170

180

190

200

210

220

230

240

250

260 2020/52

2020/53

2021/01

2021/02

2021/03

€

/1

00 k

g

AOVE

AOV

AOL

AOR

(4)

MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios

PRECIOS NACIONALES

4 Inicio

Precios por categoría (€/100kg). Últimas 5 Campañas

*Se refiere a la media de las variaciones de las diferentes categorías de aceite de oliva en la última semana respecto a 12 meses y 24 meses previos.

CATEGORÍA

2017/03 2018/03 2019/03 2020/03

2021/03

Campaña

Anterior

2 Campañas Anteriores

Aceite de oliva virgen extra 359,07 363,84 271,27 213,94

254,40

18,9%

-6,2%

Aceite de oliva virgen 345,95 353,81 244,33 175,91

220,58

25,4%

-9,7%

Aceite de oliva lampante 336,32 344,95 223,69 169,83

193,33

13,8%

-13,6%

Aceite de oliva refinado 347,31 351,33 231,81 177,04

197,45

11,5%

-14,8%

Aceite de orujo de oliva refinado 188,06 217,67 133,33 103,26

101,14

-2,1%

-24,1%

MEDIA SIN ORUJO

347,16 353,48 242,78 184,18

216,44

17,4%

-11,1%

Variación vs.

Semana 03 de las últimas 5 campañas

120

160

200

240

280

320

360

400

440

4 0 /2 0 1 6 4 4 /2 0 1 6 4 8 /2 0 1 6 5 2 /2 0 1 6 0 4 /2 0 1 7 0 8 /2 0 1 7 1 2 /2 0 1 7 1 6 /2 0 1 7 2 0 /2 0 1 7 2 4 /2 0 1 7 2 8 /2 0 1 7 3 2 /2 0 1 7 3 6 /2 0 1 7 4 0 /2 0 1 7 4 4 /2 0 1 7 4 8 /2 0 1 7 5 2 /2 0 1 7 0 4 /2 0 1 8 0 8 /2 0 1 8 1 2 /2 0 1 8 1 6 /2 0 1 8 2 0 /2 0 1 8 2 4 /2 0 1 8 2 8 /2 0 1 9 3 2 /2 0 1 8 3 6 /2 0 1 8 4 0 /2 0 1 8 4 4 /2 0 1 8 4 8 /2 0 1 8 5 2 /2 0 1 8 0 4 /2 0 1 9 0 8 /2 0 1 9 1 2 /2 0 1 9 1 6 /2 0 1 9 2 0 /2 0 1 9 2 4 /2 0 1 9 2 8 /2 0 1 9 3 2 /2 0 1 9 3 6 /2 0 1 9 4 0 /2 0 1 9 4 4 /2 0 1 9 4 8 /2 0 1 9 5 2 /2 0 1 9 0 4 /2 0 2 0 0 8 /2 0 2 0 1 2 /2 0 2 0 1 6 /2 0 2 0 2 0 /2 0 2 0 2 4 /2 0 2 0 2 8 /2 0 2 0 3 2 /2 0 2 0 3 6 /2 0 2 0 4 0 /2 0 2 0 4 4 /2 0 2 0 4 8 /2 0 2 0 5 2 /2 0 2 0 0 3 /2 0 2 1 €/ 1 0 0 K g

AOVE

AOV

AOL

AOR

2016/17

_2017/18

2018/19

2019/20

**Variación media* campaña pasada:**

**Variación media* respecto 2 campañas:**

2020/21

17,4%

(5)

PRECIOS NACIONALES

Inicio

Evolución precio medio semanal de AOVE

respecto las máximas y mínimas

semanales de las 4 campañas anteriores

Cotizaciones de Inicio de Campaña, Máximos, Medios,

Mínimos y Semana Actual en lo que va de Campaña

216,71

191,79

184,12

184,44

254,40

220,58

193,33

197,45

252,93

207,95

198,65

200,64

239,15

200,50

192,46

194,26

216,71

191,79

184,12

184,44

160

170

180

190

200

210

220

230

240

250

260 AOVE

AOV

AOL

AOR

€

/

1

0

0 k

g

Inicio Campaña Semana 40/2020

Semana Actual: 03/2021

Máximo de Campaña

Precio medio en lo que va de campaña

Mínimo de Campaña

150

200

250

300

350

400

450 OCTNOV DIC

ENE FEB MAR ABR

MAY JUN JUL

AGO SEP

€

/1

0

0 k

g

Máximo cuatro campañas

Media cuatro campañas

Mínimo cuatro campañas

Precio medio campaña en curso

(6)

MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios

PRECIOS CCAA

6 Inicio

Precios por categoría (€/100kg). Últimas 5 Semanas

2020/52 2020/53 2021/01 2021/02

2021/03

€/100 kg

%

€/100 kg

%

Inicio

campaña

Campaña

Andalucía

251,85 250,08 251,05 252,77

255,18

2,41

0,96%

3,33

1,3%

17,0%

19,2%

Castilla-La Mancha

249,50 248,50 248,00 248,00

255,50

7,50

3,02%

6,00

2,4%

18,8%

20,2%

Cataluña

255,00 255,00 255,00 255,00

265,00

10,00

3,92%

10,00

3,9%

16,0%

23,3%

Extremadura

263,50 253,00 254,00 280,00

262,50

-17,50

-6,25%

-1,00

-0,4%

22,1%

19,5%

ESPAÑA

252,05 249,80 250,35 252,93

254,40

1,47

0,58%

2,35

0,93%

17,4%

18,9%

2020/52 2020/53 2021/01 2021/02

2021/03

€/100 kg

%

€/100 kg

%

Inicio

campaña

Campaña

Andalucía

201,18 202,16 203,81 208,06

220,03

11,97

5,75%

18,86

9,4%

15,0%

21,9%

Castilla-La Mancha

201,50 201,50 202,00 209,00

222,00

13,00

6,22%

20,50

10,2%

16,8%

24,7%

Cataluña

217,50 217,50 217,50 217,50

225,00

7,50

3,45%

7,50

3,4%

16,9%

26,8%

Extremadura

201,25 201,25 203,75 207,50

217,75

10,25

4,94%

16,50

8,2%

17,7%

8,9%

ESPAÑA

200,25 200,61 203,10 207,95

220,58

12,63

6,07%

20,33

10,15%

15,0%

25,4%

2020/52 2020/53 2021/01 2021/02

2021/03

€/100 kg

%

€/100 kg

%

Inicio

campaña

Campaña

Andalucía

192,80 193,03 192,95 194,88

195,69

0,80

0,41%

2,89

1,5%

8,5%

15,2%

Cataluña

180,00 180,00 180,00 180,00

180,00

0,00

0,00%

0,00

0,0%

5,9%

18,0%

Extremadura

189,75 187,25 191,00 192,50

191,75

-0,75

-0,39%

2,00

1,1%

8,0%

2,3%

ESPAÑA

192,29 192,24 192,03 193,56

193,33

-0,23

-0,12%

1,04

0,54%

5,0%

13,8%

Lampante

Semana

vs. Semana Anterior vs. Últimas 5 Semanas

vs.

Virgen Extra

Semana

vs. Semana Anterior vs. Últimas 5 Semanas

vs.

Vírgen

Semana

vs. Semana Anterior vs. Últimas 5 Semanas

vs.

Nota: El precio medio nacional es ponderado según el peso de los mercados representativos.

(7)

PRECIOS CCAA

Inicio

Precios por categoría (€/100kg). Últimas 5 Campañas

365 360

275

215

265

355

240 ₁₇₈

₂₂₅

323

330

183

153

180

140

180

220

260

300

340

380

420

2017/03 2018/03 2019/03 2020/03 2021/03

Cataluña

(€/100kg)

365 363

268

220

263

350

353

235 ₂₀₀

₂₁₈

340

348

220

188

192

140

180

220

260

300

340

380

420

2017/03 2018/03 2019/03 2020/03 2021/03

Extremadura

(€/100kg)

357 367

268

213

256

342

353

235 ₁₇₈

₂₂₂

140

180

220

260

300

340

380

420

2017/03 2018/03 2019/03 2020/03 2021/03

Castilla La Mancha

(€/100kg)

361

363

274

214

255

345

353

247

180

220

334

341

232

170

196

140

180

220

260

300

340

380

420

2017/03 2018/03 2019/03 2020/03 2021/03

Andalucía

(€/100kg)

(8)

MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios

PRECIOS

INTERNACIONALES

8 Inicio

Precios por categoría (€/100kg). Última Semana

Categoría

Semana

(€/100kg)

vs.

Semana

vs.

Campaña

vs. Inicio

Campaña

vs. España

AOVE

475,00

0,0%

44,4%

30,9%

86,7%

AOV

266,00

1,1%

37,1%

36,4%

20,6%

AOL

169,00

2,4%

13,4%

7,6%

-12,6%

AOR

169,00

3,3%

16,7%

14,2%

-14,4%

AOVE

256,63

-0,3%

13,6%

22,2%

0,9%

AOV

s/c

AOL

s/c

AOVE

248,00

0,0%

31,9%

16,4%

-2,5%

AOL

195,00

0,0%

36,4%

12,7%

0,9%

Últimos datos publicados: SEMANA 3/2021

ITALIA

GRECIA

TÚNEZ

Últimos datos publicados: SEMANA 3/2021

(9)

PRECIOS

INTERNACIONALES

Precios por categoría (€/100kg). Últimas 5 Semanas

252 ₂₅₀

250

253

254

200

201

203

208

221

192

194

193

100

120

140

160

180

200

220

240

260

280

300 2020/52 2020/53 2021/01 2021/02 2021/03

ESPAÑA Últimas 5 Semanas

(€/100kg)

473

477

475

263

266

263

266

164

165

169

100

140

180

220

260

300

340

380

420

460

500 2020/52 2020/53 2021/01 2021/02 2021/03

ITALIA

Últimas 5 Semanas

(€/100kg)

248

195

100

120

140

160

180

200

220

240

260

280

300 2020/52 2020/53 2021/01 2021/02 2021/03

TÚNEZ

Últimas 5 Semanas

(€/100kg)

257 ₂₄₇

256

257

100

120

140

160

180

200

220

240

260

280

300

320

340 2020/52 2020/53 2021/01 2021/02 2021/03

GRECIA

Últimas 5 Semanas

(€/100kg)

Inicio

(10)

MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios

PRECIOS

INTERNACIONALES

10 Inicio

Precios categoría Virgen Extra

(€/100kg)

. Últimas 3 Campañas

Últimos datos publicados: SEMANA 3/2021

120

170

220

270

320

370

420

470

520

570

620

670

40 /2

01

6

43 /2

01

6

46 /2

01

6

49 /2

01

6

52 /2

01

6

03 /2

01

7

06 /2

01

7

09 /2

01

7

12 /2

01

7

15 /2

01

7

18 /2

01

7

21 /2

01

7

24 /2

01

7

27 /2

01

7

30 /2

01

8

33 /2

01

7

36 /2

01

7

39 /2

01

7

42 /2

01

7

45 /2

01

7

48 /2

01

7

51 /2

01

7

02 /2

01

8

05 /2

01

8

08 /2

01

8

11 /2

01

8

14 /2

01

8

17 /2

01

8

20 /2

01

8

23 /2

01

8

26 /2

01

8

29 /2

01

8

32 /2

01

8

35 /2

01

8

38 /2

01

8

41 /2

01

8

44 /2

01

8

47 /2

01

8

50 /2

01

8

01 /2

01

9 €

/1

0

0 kg

Semanas

España

Italia

Grecia

Túnez

2018/19

2019/20

_2020/21

271

580

281

273

214

329

226 ₁₈₈

254

475

257

248

0 200 400 600

España

Italia

Grecia

Túnez

2019/03

2020/03

2021/03

€/

10

0 kg

(11)

ANEXO

Mercados Representativos de

España

Semana: 52/2020 53/2020 01/2021 02/2021

03/2021

Fecha: 21-27/12 28/12-03/01 04-10/01 11-17/01

18-24/01

Última Semana (€/100kg) Última Semana (%) Inicio de Campaña (%) Misma Semana Campaña Anterior (%) Jaén 252,00 250,00 248,00 251,24

252,24

1,00 0,4% 17,5% 23,2% Córdoba 250,50 248,50 251,50 251,00

252,50

1,50 0,6% 16,6% 11,2% Málaga 248,50 247,50 246,50 249,00

255,12

6,12 2,5% 17,6% 24,4% Sevilla 261,12 260,00 263,00 266,09

270,24

4,15 1,6% 19,6% 20,6% Toledo 252,00 250,00 249,50 249,50

257,50

8,00 3,2% 19,8% 19,8% Badajoz 263,50 253,00 254,00 280,00

262,50

-17,50 -6,3% 22,1% 19,5% Ciudad Real 247,00 247,00 246,50 246,50

253,50

7,00 2,8% 17,9% 20,7% Granada 247,15 244,40 246,25 246,50

245,80

-0,70 -0,3% 13,8% 17,0% Tarragona 255,00 255,00 255,00 255,00

265,00

10,00 3,9% 16,0% 23,3% Jaén 198,55 199,00 202,00 207,00

220,50

13,50 6,5% 15,1% 27,8% Badajoz 201,25 201,25 203,75 207,50

217,75

10,25 4,9% 17,7% 8,9% Córdoba 204,50 204,50 205,00 210,00

221,00

11,00 5,2% 15,7% 26,3% Tarragona 217,50 217,50 217,50 217,50

225,00

7,50 3,4% 16,9% 26,8% Granada 200,40 203,90 202,00 205,15

216,65

11,50 5,6% 15,9% 20,9% Sevilla 201,25 201,25 206,25 210,10

221,98

11,88 5,7% 13,8% 19,3% Toledo 201,50 201,50 202,00 209,00

222,00

13,00 6,2% 16,8% 24,7% Jaén 192,00 192,00 192,00 192,14

192,14

0,00 0,0% 4,0% 13,0% Córdoba 194,50 194,50 193,00 196,50

196,50

0,00 0,0% 5,4% 15,6% Tarragona 180,00 180,00 180,00 180,00

180,00

0,00 0,0% 5,9% 18,0% Badajoz 189,75 187,25 191,00 192,50

191,75

-0,75 -0,4% 8,0% 2,3% Málaga 193,50 193,50 194,00 199,00

199,74

0,74 0,4% 14,1% 17,5% Sevilla 193,00 193,00 193,00 193,63

194,66

1,03 0,5% 8,9% 13,2% Jaén 193,00 193,00 194,00 194,12

196,62

2,50 1,3% 7,1% 11,7% Córdoba 191,50 191,50 191,50 193,00

196,50

3,50 1,8% 7,4% 11,0% Sevilla 196,00 196,00 196,00 196,64

199,18

2,54 1,3% 8,4% 12,1% Tarragona 195,00 195,00 195,00 195,00

197,50

2,50 1,3% 5,3% 11,3%

Mercados

representativos

Unidad: €/100 kg

Aceite de Oliva

Virgen Extra -

AOVE

(menos de 0,8º) Variación respecto a:

Aceite de Oliva

Virgen - AOV

(de 0,8º a 2º)

Aceite de Oliva

Lampante - AOL

(más de 2º)

Aceite de Oliva

Refinado - AOR

Semana 03/2021 (del 18 al 24 de enero de 2021)

Última

S

e

ma

na

y

Última

s

5

S

e

ma

na

s

S

e

ma

na

s

e

quiv

a

le

nt

e

s

Úl

tim

a

s

Ca

mp

a

ña

s

P

re

c

ios

M

e

dios

Campa

ña

NACIONALES

CCAA

INTERNACIONALES

Semana 03/2021

(del 18 al 24 de enero de 2021)

MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios

PRECIOS NACIONALES

2

Siguiente

Inicio

Precios por categoría (€/100kg). Última Semana

Ascenso de las cotizaciones en todas las categorías excepto lampantes

2021/02

2021/03

11-17/01

18-24/01

Aceite de oliva virgen extra

252,93

254,40

1,47

0,58%

17,4%

18,9%

-6,2%

-15,8%

Aceite de oliva virgen

207,95

220,58

12,63

6,07%

15,0%

25,4%

-9,7%

-21,2%